Moduł VIII Kategoryzacja bazy noclegowej

Transkrypt

1

2 Mduł VIII Kategryzacja bazy nclegwej Wprwadzenie 1. Zasady kategryzacji wiejskiej bazy nclegwej 2. Kategryzacja wiejskiej bazy nclegwej Bibligrafia Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka

3 Wprwadzenie Kategryzacja bazy nclegwej służy kreśleniu jakści usług turystycznych ferwanych przez pszczególne biekty htelarskie. W Plsce wymgi dtyczące wypsażenia, urządzeń i instalacji technicznej, zakresu świadcznych usług kreśln w Ustawie z dnia 29 sierpnia 1997 r. usługach turystycznych i w Rzprządzeniu Ministra Gspdarki i Pracy z dnia 19 sierpnia 2004 r. w sprawie biektów htelarskich i innych biektów, w których są świadczne usługi htelarskie. Kategryzacją bjęte zstały htele, mtele, pensjnaty, kempingi, dmy wycieczkwe i schrniska młdzieżwe. Wiejska baza nclegwa zaliczana jest d grupy innych biektów, w których świadczne są usługi htelarskie, i nie pdlega kategryzacji na pdstawie wyżej wymieninych przepisów. Ocena jakści wiejskiej bazy nclegwej jest prwadzna przez Plską Federację Turystyki Wiejskiej Gspdarstwa Gścinne pprzez system kategryzacji wiejskiej bazy nclegwej. Ma na nie tylk pełnić funkcję miernika standardu biektu, ale również wymuszać na kwaterdawcy pdnszenie jakści ferwanych usług. Celem tej dbrwlnej kategryzacji jest również ujednlicenie znakwania biektów i stwrzenie gólnkrajweg, przejrzysteg standardu bazy agrturystycznej dstswaneg d pzimu eurpejskieg (Ksmaczewska 2004). Oprócz systemu gólnplskieg funkcjnują reginalne kategryzacje gspdarstw agrturystycznych, np. reginu Puszczy Białwieskiej (zasady na strnie: uszczybialwieskiej.pdf). W państwach Unii Eurpejskiej brak jest jednlitych zasad kategryzacyjnych wiejskiej bazy nclegwej. Federacja Turystyki Wiejskiej EurGites zaprpnwała nrmy ceny jakści ( Wprwadzenie tych nrm nie jest jednak bwiązkwe. Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 1

4 1. Zasady kategryzacji wiejskiej bazy nclegwej Obiekty wiejskiej bazy nclegwej, aby uzyskać rekmendację i kategrię, muszą przejść inspekcję kategryzacyjną. Inspekcja ta przeprwadzana jest przez inspektrów wyznacznych przez Federację. Ich zadaniem jest sprawdzenie stanu i wypsażenia biektu według specjalnych frmularzy kategryzacyjnych. Przeprwadzenia inspekcji dknuje się na wnisek kwaterdawcy raz p uiszczeniu dpwiedniej płaty. Gspdarstw musi spełniać wymagania gólne raz wymagania szczegółwe dla kreślnej kategrii w danym typie zakwaterwania ( Kategryzacja kreśla wymagania pd względem wielkści pmieszczeń, jakści ich wypsażenia, liczby sób na jedną łazienkę, zagspdarwania terenu i świadcznych usług. Im wyższa kategria, tym większe wymagania i większy kmfrt wypczynku. Kategryzacja jest dbrwlna i mże się jej pddać każdy biekt nclegwy na wsi (Drąg 2013). Wszystkie biekty zgłaszane d kategryzacji pwinny być wpisane d ewidencji innych biektów nclegwych w urzędzie gminy i spełniać minimalne wymgi ustawy usługach turystycznych. Spełniając kreślne kryteria, biekty nclegwe mgą uzyskać rekmendację Plskiej Federacji Turystyki Wiejskiej Gspdarstwa Gścinne jak Wypczynek na wsi lub Wypczynek u rlnika raz kategrię d jedneg d trzech słneczek. Zgdnie z regulaminem kategryzacji wiejskiej bazy nclegwej ( według systemu kategryzacji przyznaje się cenę pszczególnych pki, łazienek, samdzielnych jednstek mieszkalnych raz usług twarzyszących w skali d jedneg d trzech słneczek. Ogólna cena biektu dpwiada najniższej cenie przyznanej jednemu z ww. składników ferty. Skategryzwane biekty gwarantują dpwiedni wyską jakść usług i są chętniej dwiedzane przez gści, kwaterdawca zyskuje zaś praw d zamieszczania ferty w materiałach prmcyjnych PFTW GG raz praw d psługiwania się zastrzeżnym znakiem Plskiej Federacji Turystyki Wiejskiej Gspdarstwa Gścinne przez 4 lata ( Kszty kategryzacji sób niezrzesznych w stwarzyszeniach agrturystycznych: 700,00 zł kszt pełnej kategryzacji d 5 pki i 2 Samdzielnych Jednstek Mieszkalnych, 20,00 zł za każdy klejny pkój (pwyżej 5 pki), 50,00 zł za każdą następną jednstkę mieszkaniwą (pwyżej 2 Samdzielnych Jednstek Mieszkalnych). Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 2

5 Kszty kategryzacji dla sób zrzesznych w stwarzyszeniach działających pd patrnatem PFTW GG: 350,00 zł d 5 pki lub 2 Samdzielnych Jednstek Mieszkalnych (mieszkania wakacyjne), 20,00 zł za każdy pkój (pwyżej 5 pki), 50,00 zł za każdą następną jednstkę mieszkaniwą ( W celu sprawdzenia zachwania wymagań dpwiadających przyznanej kategrii przewiduje się mżliwść dknania inspekcji kntrlnych. Są ne przeprwadzane są przez inspektra lub człnka Zarządu Federacji na zlecenie Prezesa Plskiej Federacji Turystyki Wiejskiej GG lub upważninej przez nieg sby w następujących przypadkach: wpłynięcie d biura Plskiej Federacji Turystyki Wiejskiej GG skargi związanej z niezgdnścią stanu faktyczneg kwatery ze standardem wynikającym z przyznanej kategrii biektu, psługiwanie się przez kwaterdawcę rekmendacją Plskiej Federacji Turystyki Wiejskiej GG pmim upływu jej ważnści, wyrywkwe kntrle kwater skategryzwanych. Regulamin psługiwania się znakiem Wypczynek u rlnika znajduje się pd linkiem: Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 3

6 Rysunek 8.1. Znak Wypczynek u rlnika Źródł: pracwanie własne wyknawcy na pdstawie rencja/materialy/oczekiwania%20uslugdawcw%20pd%20adresem%20nwej%20perspektywy%20 finanswej% dc Natmiast regulamin psługiwania się znakiem Wypczynek na wsi znajduje się pd linkiem: Rysunek 8.2. Znak Wypczynek na wsi Źródł:pracwanie własne wyknawcy na pdstawie encja/materialy/oczekiwania%20uslugdawcw%20pd%20adresem%20nwej%20perspektywy%20fi nanswej% dc Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 4

7 2. Kategryzacja wiejskiej bazy nclegwej Kategryzacja wiejskiej bazy nclegwej zgdnie z zasadami Plskiej Federacji Turystyki Wiejskiej Gspdarstw Gścinne plega na spełnieniu wymagań kreślnych dla pszczególnych kategrii przedstawinych w tabeli kategryzacyjnej. Wymagania dtyczą cech gólnych kwatery, infrastruktury technicznej, usług i infrastruktury mającej wpływ na kmfrt pbytu gści. Wymagania szczegółwe kreśln dla pki gścinnych, samdzielnych jednstek mieszkalnych raz węzłów higieniczn-sanitarnych. Wymagania gólne wiejskiej bazy nclegwej dla pszczególnych kategrii przedstawin w tabeli 8.1. Tabela 8.1. Cechy kwatery Wymagania gólne Ubezpieczenie OC d działalnści turystycznej ubezpieczenie dpwiedzialnści cywilnej zapewnia chrnę ubezpieczeniwą w razie wyrządzenia szkdy sbm trzecim, zarówn w mieniu, jak i na sbie, w związku z prwadzeniem działalnści turystycznej lub psiadaniem mienia. Spełnienie wymagań gólneg bezpieczeństwa zapewnienie gścim warunków d bezpieczneg wypczynku, np. schdy, pręcze zabezpieczenia antypślizgwe itp. Ogólna instrukcja przeciwpżarwa w widcznym miejscu. Dane kntaktwe d gspdarza w widcznym miejscu. Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 5

8 Wymagania gólne Regulamin pbytu w kwaterze. Apteczka, ultka infrmacyjna na temat usług zdrwtnych w klicy. Widczny cennik usług cennik usług ferwanych w kwaterze (pdstawwych i ddatkwych). Brak negatywneg ddziaływania lub dkuczliwści tczenia w pbliżu kwatery nie mgą znajdwać się biekty, które uciążliwym hałasem, wytwarzanym zapachem lub widkiem zakłócają pbyt w kwaterze. wymaganie bwiązuje Źródł: pracwanie własne na pdstawie Plska Federacja Turystyki Wiejskiej Gspdarstwa Gścinne Wymagania dtyczące znakwania wiejskiej bazy nclegwej, infrastruktury technicznej przedstawin w tabeli 8.2. Tabela 8.2. Infrastruktura techniczna Wymagania Zadaszenie nad głównym wejściem Utwardzna nawierzchnia pieszeg djścia d biektu nclegweg, np. żwir, kamień, deski, chdnik itp. Wyznaczne miejsce na śrdki lkmcji gści Oświetlenie zewnętrzne nad głównym wejściem d budynku Oświetlenie zewnętrzne przy bramie wjazdwej Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 6

9 Wymagania Oznakwanie na budynku lub pdwórzu Oznakwanie pki/sjm (numery) na drzwiach wejściwych d pkju lub SJM Źródł: pracwanie własne na pdstawie Plska Federacja Turystyki Wiejskiej Gspdarstwa Gścinne Wymagania dtyczące usług mających wpływ na kmfrt pbytu gści przedstawin w tabeli 8.3. Tabela 8.3. Usługi mające wpływ na kmfrt pbytu gści Wymagania Dstęp d telewizra miejsce gólndstępne dla gści, gdzie mżna glądać prgram telewizyjny Radi dstępne na życzenie Dstęp d pralki na prśbę gści gspdarz udstępnia pralkę lub sam feruje usługę Dstęp d urządzeń umżliwiających przygtwanie grących napjów przez gści Dstęp d ldówki Dstęp d telefnu w nagłych przypadkach Dstęp d żelazka i deski d praswania Dstęp d Internetu w kreślnych gdzinach gścim z laptpami gspdarz udstępnia w kreślnych gdzinach łącze internetwe. Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 7

10 Wymagania Sieć Wi-Fi w całym biekcie lub w wyznacznych miejscach jest dstęp d bezprzewdweg Internetu. Dstęp d flderów, map, przewdników turystycznych klicy gspdarz dyspnuje infrmacjami klicznych atrakcjach, które mże bezpłatnie rzdać lub wypżyczyć gścim. Źródł: pracwanie własne na pdstawie Plska Federacja Turystyki Wiejskiej Gspdarstwa Gścinne Wymagania dtyczące infrastruktury mającej wpływ na kmfrt pbytu gści przedstawin w tabeli 8.4. Tabela 8.4. Infrastruktura mająca wpływ na kmfrt pbytu gści Wymagania Zieleń zdbna lub gród Grill lub miejsce na gnisk Altana, wiata, zadaszenie lub parasle zacienine miejsce wypczynku dla gści z miejscami d siedzenia Jadalnia lub aneks jadalny dla gści Pkój lub aneks wypczynkwy dla gści pmieszczenie gólndstępne, w którym niezależnie d pry dnia mgą przebywać gście wypczywający w biekcie. Stliki i ławeczki miejsca w grdzie, gdzie mżna wypczywać na świeżym pwietrzu, liczba takich miejsc siedzących pwinna być dstswana d liczby gści wypczywających w biekcie. Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 8

11 Wymagania Urządzenia rekreacyjne (ilść) Tenis stłwy Basen Kijki nrdic walking mżliwść wypżyczenia Huśtawki lub hamak Kajaki Wędki Rwery Narty Bisk d siatkówki miejsce wyznaczne na gry zespłwe Bisk d piłki nżnej Bisk d badmintna Inne Źródł: pracwanie własne na pdstawie Plska Federacja Turystyki Wiejskiej Gspdarstwa Gścinne Wymagania dtyczące pki gścinnych zawiera tabela 8.5. Tabela 8.5. Baza nclegwa pkje gścinne Wymagania Pkój 1-sbwy (m 2 ) Pkój 2-sbwy (m 2 ) Pkój 3-sbwy (m 2 ) Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 9

12 Wymagania Pkój 4-sbwy (m 2 ) Pkój 5-sbwy (m 2 ) Pkój 6-sbwy (m 2 ) 18 Maksymalna liczba sób w pkju Łóżk 1-sbwe min. wym. materaca cm Łóżk 1-sbwe min. wym. materaca cm Łóżk 2-sbwe min. wym. materaca Łóżk 2-sbwe min. wym. materaca cm Jakść łóżek, materacy (w skali 0 3) Oświetlenie dstswane d wielkści pkju Ncny stlik lub półka przy każdym łóżku Lampka ncna przy każdym miejscu nclegwym Szafa garderbiana lub równważnik szafy, min. 3 wieszaki na sbę Stół, ława lub stlik stliki są dstswane wyskścią d miejsc siedzących Miejsce d siedzenia dla każdej sby w pkju pwinn się znajdwać krzesł dla każdeg z gści, jed Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 10

13 nak nie więcej niż 4 na pkój Wymagania Lustr (umżliwiające bejrzenie płwy sylwetki) Pściel zgdna z liczbą miejsc nclegwych kłdra lub dwa kce, pduszka, pszwa, pszewka na pduszkę, prześcieradł Ręcznik wymiarach min cm zgdne z liczbą miejsc nclegwych Pjemnik na śmieci niepalny lub trudnpalny Zasłny kienne zaciemniające zasłny, żaluzje, rlety Drzwi pełne z mżliwścią zamykania na klucz Wieszak na wierzchnią dzież Pzim czystści estetyki w pkju (w skali 0 3) Stan pkrycia ścian w pkju (w skali 0 3) Stan pkrycia pdłóg w pkju (w skali 0 3) Stan mebli raz wypsażenia w pkju (w skali 0 3) Elementy dekracyjne (w skali 0 3) Pkój psiada samdzielny WHS (węzeł higienicznsanitarny) z wejściem z pkju Pkój psiada samdzielny WHS z wejściem z krytarza Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 11

14 Wymagania Pkój psiada dstęp d WHS wspólneg z innymi pkjami (ilść pki przypadających na WHS) 3 2 Źródł: pracwanie własne na pdstawie Plska Federacja Turystyki Wiejskiej Gspdarstwa Gścinne Wymagania dtyczące węzłów higieniczn-sanitarnych przedstawin w tabela 8.6. Tabela 8.6. Węzły higieniczn-sanitarne Wymagania Liczba sób przypadających na jeden węzeł higieniczn-sanitarny Bieżąca wda raz ciepła wda przez całą dbę Stan techniczny wypsażenia (w skali 0 3) Pzim czystści/estetyki (w skali 0 3) Dstępnść dla ilści pki (maks. liczba) Natrysk/wanna Półka na mydł przy wannie lub w kabinie natryskwej Umywalka Blat lub półka przy umywalce WC Papiernica wieszak lub półka z papierem taletwym Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 12

15 Wymagania Wieszaki na ręczniki, wieszaki ścienne na dzież dbrej jakści wieszaki przygtwane dpwiedni dla każdeg z gści Lustr Bczne lub górne świetlenie lustra Uniwersalne gniazdk elektryczne z słną Pjemnik na śmieci niepalny lub trudnpalny Dzwnik płynneg mydła lub mydełka jednrazwe Ręczniki papierwe (w pkju z łazienką dpuszczalne z tkaniny) Ścierka d pdłgi Szklanka/kubek Pręcze przy WC, natrysku/wannie Zamknięcie WHS d wewnątrz Źródł: pracwanie własne na pdstawie Plska Federacja Turystyki Wiejskiej Gspdarstwa Gścinne Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 13

16 Wymagania dtyczące samdzielnych jednstek mieszkalnych przedstawin w tabeli 8.7. Tabela 8.7. Samdzielna Jednstka Mieszkalna (mieszkanie, dm) Wymagania Drzwi pełne zamykane na klucz d SJM Pwierzchnia gólna dla 4 sób (plus 3 m 2 na klejną sbę) Jedn pmieszczenie: cześć sypialnia, aneks wypczynkwy i kuchenny plus WHS jak sbne pmieszczenie Minimum dwa pmieszczenia (sypialnia z aneksem wypczynkwym lub kuchennym alb sypialnia i pkój wypczynkwy z aneksem kuchennym) plus WHS Kuchnia lub aneks kuchenny Pkój wypczynkwy lub aneks wypczynkwy Maksymalna liczba sób Łóżk 1-sbwe min. wym. materaca cm Łóżk 1-sbwe min. wym. materaca cm Łóżk 2-sbwe min. wym. materaca Łóżk 2-sbwe min. wym. materaca cm Ncny stlik lub półka przy każdym łóżku Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 14

17 Wymagania Lampka ncna przy każdym miejscu nclegwym Pściel zgdna z liczbą miejsc nclegwych Ręcznik wymiarach min cm zgdne z liczbą miejsc nclegwych Zasłny kienne zaciemniające (lub żaluzje, kiennice) Stół (nrmalnej wyskści) i krzesła w liczbie dpwiedniej d ilści sób Meble wypczynkwe (ftele, kanapa) Lustr (umżliwiające bejrzenie płwy sylwetki) Szafa garderbiana, lub wnęka (równważnik szafy), min. 3 wieszaki na sbę Ręczniki kąpielwe stswnie d ilści miejsc Kuchenka Ldówka Sztućce, talerze, szklanki zgdne z liczbą sób Jednlita zastawa stłwa Garnki, patelnie, czajnik Ksz na dpadki pisany Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 15

18 Wymagania Deski d krjenia Otwieracz d butelek i puszek Ściereczki Szafka na naczynia Blat lub stół przygtwawczy Ekspres d kawy Odpwiednie śrdki i sprzęt czyszczący Liczba sób przypadających na jeden węzeł higieniczn-sanitarny Bieżąca wda raz ciepła wda przez całą dbę Natrysk/wanna Półka na mydł przy wannie lub w kabinie natryskwej Umywalka Blat lub półka przy umywalce WC Papiernica wieszak lub półka z papierem taletwym Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 16

19 Wymagania Wieszaki na ręczniki, wieszaki ścienne na dzież Lustr Bczne lub górne świetlenie lustra Uniwersalne gniazdk elektryczne z słną (zalecane z wyłącznikiem różnicw-prądwym) Pjemnik na śmieci niepalny lub trudnpalny Dzwnik płynneg mydła lub mydełka jednrazwe Ręczniki papierwe (w pkju z łazienką dpuszczalne z tkaniny) Ścierka d pdłgi Szklanka/kubek Pręcze przy WC, natrysku/wannie Zamknięcie WHS d wewnątrz Pzim czystści estetyki (w skali 0 3) Stan pkrycia ścian (w skali 0 3) Stan pkrycia pdłóg (w skali 0 3) Stan mebli, wypsażenia (w skali 0 3) Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 17

20 Wymagania Elementy dekracyjne (w skali 0 3) Źródł: pracwanie własne na pdstawie Plska Federacja Turystyki Wiejskiej Gspdarstwa Gścinne Aby biekt mógł trzymać rekmendację Wypczynek u rlnika, musi spełniać ddatkwe wymagania, takie jak: siedlisk zagspdarwane tradycyjnie dm, budynki gspdarskie, pdwórze, gród przydmwy, taczające kwaterę tereny wiejskie tczenie kwatery t zabudwania gspdarskie, pla, łąki, lasy (sceneria, krajbraz, przestrzeń), prwadzna prdukcja rlna: rślinna i/lub hdwlana, grdnicza, sadwnicza, rybacka, zwierzęta stanwiące atrakcję turystyczną gspdarstwa 3 gatunki, gród warzywny, psiłki dmwe wytwarzane na bazie prduktów wiejskich mżliwść degustacji reginalnych ptraw serwwanych w kwaterze dla gści, elementy dekracyjne w biekcie raz pszczególnych pkjach związane z kultywwaniem rdzimych tradycji, kultury, etngrafii, rzwiązania eklgiczne w gspdarstwie np. segregacja śmieci, kmpstwnie, własna czyszczalnia ścieków, dnawialne źródła energii, ilść miejsc w kwaterze d 30. Przykłady skategryzwanych gspdarstw agrturystycznych: Kategria 3 słneczka (20 biektów w Plsce według Plattówka ( Cztery Świerki ( Retrdm ( Kategria 2 słneczka (65 biektów w Plsce według Agrturystyka Jędruś ( Owczarzówka ( Dm Wśród Lasów ( Kategria 1 słneczk (54 biekty w Plsce według Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 18

21 EkLatka ( W Arniach ( Chata w Lesie ( Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 19

22 Bibligrafia Literatura bwiązkwa Knecht D., Agrturystyka w agrbiznesie, Wydawnictw C.H. Beck, Warszawa Mikuta B., Żelazna K., Organizacja ruchu turystyczneg na wsi, Frmat AB, Warszawa Sikra J., Agrturystyka. Przedsiębirczść na bszarach wiejskich, Wydawnictw C.H. Beck, Warszawa Literatura ddatkwa Czerwińska-Jaśkiewicz M., Marketing w agrturystyce, Difin, Warszawa Ksmaczewska J. Systemy ceny jakści wiejskiej bazy nclegwej w Plsce i w wybranych krajach Unii Eurpejskiej, [w:] Bsiacki S., Grell J., Gspdarka turystyczna w XXI wieku. Szanse i bariery rzwju w warunkach integracji międzynardwej, Akademia Wychwania Fizyczneg w Pznaniu, Pznań Przezbórska L., Sznajder M., Agrturystyka, Plskie Wydawnictw Eknmiczne, Warszawa Rzprządzenie Ministra Gspdarki i Pracy z dnia 19 sierpnia 2004 r. w sprawie biektów htelarskich i innych biektów, w których są świadczne usługi htelarskie (Dz. U nr 22 pz. 169, tekst jedn. z późn. zm.). Ustawa z dnia 29 sierpnia 1997 r. usługach turystycznych (Dz. U nr 223 pz. 2268, tekst jedn. z późn. zm.). Netgrafia Drąg K., Oczekiwania usługdawców pd adresem nwej perspektywy, Plska Federacja Turystyki Wiejskiej Gspdarstwa Gścinne uszczybialwieskiej.pdf Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 20

23 Prjekt Mdel systemu wdrażania i upwszechniania kształcenia na dległść w uczeniu się przez całe życie Prjekt współfinanswany ze śrdków Unii Eurpejskiej w ramach Eurpejskieg Funduszu Spłeczneg Gspdarstw rlne a agrturystyka 21