Mini MP 160 V.V. Mini MP 190 V.V. Mini MP 240 V.V. Mini MP 190 Combi. Mini MP 240 Combi

Transkrypt

1 Mini MP 160 V.V. Mini MP 190 V.V. Mini MP 240 V.V. Mini MP 190 Combi Mini MP 240 Combi

2 SPIS TRES CI GWANACJA WA NE ÂRODKI OSTRO NOÂCI KUPI EÂ R CZNY MIKSER MINI URUCHAMIANIE URZÑDZENIA Porady elektryczne URUCHAMIANIE Uruchamianie Uruchamianie w trybie regulacji obrotów WYSOKOÂå USTAWIENIA MONTA /DEMONTA U YTKOWANIE I WYROBY HIGIENA CZYSZCZENIE Zespó silnikowy Podstawa i dzwon Nó i tarcza do emulgowania Trzepaczka KONSERWACJA Nó Trzepaczka Uszczelka podstawy DANE TECHNICZNE Waga Wymiary WysokoÊç ustawienia Poziom ha asu Dane elektryczne BEZPIECZE STWO PROCEDURA KONTROLNA W PRZYPADKU ZATRZYMANIA PRACY URZÑDZENIA NORMY DANE TECHNICZNE (strona 113) Schematy elektryczne i okablowania Widoki szczegó owe 103 PL

3 OGRANICZONA GWARANCJA ROBOT-COUPE S.N.C. Urzàdzenie robot-coupe posiada jednorocznà gwarancj od daty zakupu: gwarancja ta dotyczy wy àcznie kupca poczàtkowego, tzn. dystrybutora lub importera. W przypadku nabycia urzàdzenia robot-coupe u dystrybutora, podstawowà gwarancjà jest gwarancja dystrybutora (w tym przypadku, nale y sprawdziç z dystrybutorem treêç i warunki tej gwarancji). Gwarancja ROBOT-COUPE nie zast puje gwarancji dystrybutora, ale w przypadku braków w gwarancji dystrybutora, b dzie ona ewentualnie stosowana z pewnymi zastrze eniami w zale noêci od rynku. Gwarancja robot-coupe s.n.c. jest ograniczona do usterek dotyczàcych materia u i/lub monta u. GWARANCJA ROBOT-COUPE S.N.C. NIE OBEJMUJE NAST PUJÑCYCH PUNKTÓW: 1- Wszelkie zniszczenie sprz tu spowodowane niepoprawnym lub niew aêciwym u ytkowaniem, upadkiem sprz tu, lub wszelkie zniszczenie tego samego rodzaju spowodowane lub wynikajàce ze z ego zastosowania instrukcji (êle wykonany monta, b àd funkcjonowania, nieodpowiednie mycie i/lub konserwacja, niew aêciwe umieszczenie, itp.). 2 - Robocizna dotyczàca ostrzenia i/lub cz Êci s u àcych do wymiany ró nych elementów sk adowych no a, ostrzy st pionych, uszkodzonych lub zniszczonych po pewnym czasie normalnego lub nadmiernego u ytkowania. 3-Cz Êci i/lub robocizna dotyczàca wymiany lub naprawy ostrzy, no y, powierzchni, zamocowaƒ lub te akcesoriów poplamionych, zarysowanych, uszkodzonych, wygi tych lub odbarwionych. 4-Wszelka modyfikacja, dodatki lub naprawa dokonana przez osoby nieprofesjonalne lub przez osoby trzecie nieupowa nione przez przedsi biorstwo. 5-Transport maszyny do serwisu posprzeda nego. 6-Koszty robocizny dotyczàcej instalowania lub testowania wymienionych samowolnie nowych cz Êci lub akcesoriów (np. pojemniki, tarcze, ostrza, zamocowania). 7-Koszty zwiàzane ze zmianà kierunku obrotu trójfazowych silników elektrycznych (odpowiedzialnoêç ponosi instalator). 8-Szkody spowodowane podczas transportu. OdpowiedzialnoÊç za widoczne lub ukryte wady ponosi przewoênik. Klient jest zobowiàzany zawiadomiç o tym przewoênika i nadawc natychmiast po dostawie towaru lub po wykryciu defektu w przypadku wady ukrytej. NALE Y ZACHOWAå WSZELKIE ORYGI- NALNE KARTONY I OPAKOWANIA, które b dà przydatne podczas inspekcji przewoênika. Gwarancja robot-coupe s.n.c. jest ograniczona do wymiany uszkodzonych cz Êci lub urzàdzeƒ: firma ROBOT-COUPE S.N.C. oraz jej wszystkie filie lub spó ki przy àczone, dystrybutorzy, agenci, zarzàdcy, pracownicy lub ubezpieczyciele nie mogà ponosiç odpowiedzialnoêci za szkody, straty lub wydatki poêrednie zwiàzane ze sprz tem lub z niemo liwoêcià jego u ytkowania. 104

4 WA NE ÂRODKI OSTRO NOÂCI WYPAKOWANIE UWA Aå na narz dzia tnàce: ostrza, tarcze, itp INSTALOWANIE Zaleca si umieêciç sprz t na idealnie stabilnej podstawie. PRZY ÑCZANIE DO SIECI Zawsze nale y sprawdziç, czy rodzaj pràdu instalacji elektrycznej odpowiada rodzajowi wskazanemu na p ytce sygnalizacyjnej zespo u silnikowego i czy instalacja ta wytrzymuje wskazanà iloêç amperów. Nigdy nie wk adaç adnych przedmiotów do pojemników roboczych. MANIPULOWANIE Nale y zawsze uwa nie manipulowaç tarczami lub ostrzami, gdy sà to narz dzia tnàce. FAZY MONTA U Dok adnie przestrzegaç ró nych faz monta u (patrz strona 107) i upewniç si, e wszystkie akcesoria sà poprawnie ustawione. U YTKOWANIE Nigdy nie próbowaç usuwaç systemów bezpieczeƒstwa. Nigdy nie wk adaç adnych przedmiotów do pojemników roboczych. Nigdy nie uruchamiaç pustego urzàdzenia (nie zanurzonego w sk adnikach). Przed demonta em ramienia, dzwonu lub trzepaczek, nale y sprawdziç czy urzàdzenie jest wy àczone. Wskazane jest lekko przechyliç urzàdzenie, aby upewniç si czy dzwon nie jest w kontakcie z dnem naczynia. U W A G A UWAGA: W celu ograniczenia liczby wypadków (pora enie pràdem elektrycznym, rany, itd.) oraz w celu zmniejszenia strat materialnych zwiàzanych z niepoprawnym u yciem urzàdzeƒ, nale y si dok adnie zapoznaç z poni szymi instrukcjami i bezwzgl dnie ich przestrzegaç. Zapoznanie si z poni szà instrukcjà obs ugi pozwoli na lepsze poznanie sprz tu i poprawne u ytkowanie maszyny. Nale y przeczytaç jà w ca oêci i przekazaç do przeczytania wszystkim u ytkownikom sprz tu. U W A G A Procedura obowiàzujàca w przypadku zanurzenia miksera w trakcie u ycia. 1) Nie dotykaç miksera, naczynia, ani p aszczyzny roboczej. 2) Wy àczyç przewód zasilania miksera z gniazdka. 3) Wyjàç mikser z wyrabianego produktu. 4) Przechyliç mikser w taki sposób, aby usunàç jak najwi kszà iloêç p ynu. 5) Nie uruchamiaç ponownie miksera, gdy nadal istnieje ryzyko wystàpienia wstrzàsu elektrycznego. 6) W celu oczyszczenia i wysuszenia cz Êci elektrycznych, nale y koniecznie przekazaç mikser do autoryzowanego serwisu posprzeda nego. PRZECHOWAå NINIEJSZÑ INSTRUKCJ OBS UGI CZYSZCZENIE Przed przystàpieniem do czyszczenia, nale y przez ostro noêç wy àczyç urzàdzenie z sieci. CzyÊciç regularnie urzàdzenie i akcesoria po zakoƒczeniu cyklu pracy. Nie wk adaç zespo u silnikowego do wody. Do czyszczenia cz Êci aluminiowych, nale y u ywaç specjalnych Êrodków myjàcych do aluminium. Do czyszczenia cz Êci z tworzywa sztucznego nie nale y u ywaç zbyt alkalicznych detergentów (ze zbyt silnym st eniem sody lub amoniaku). Firma Robot-Coupe nie mo e w adnym wypadku odpowiadaç za naruszenie przez u ytkownika podstawowych zasad czyszczenia i higieny. KONSERWACJA Przed jakàkolwiek naprawà cz Êci elektrycznych, nale y bezwzgl dnie wy àczyç urzàdzenie z sieci. Sprawdzaç regularnie stan uszczelek lub pierêcieni oraz poprawne funkcjonowanie zabezpieczeƒ. Konserwacja i sprawdzian akcesoriów powinny byç wykonywane bardzo starannie, gdy przygotowywane wyroby zawierajà Êrodki korozyjne (kwas cytrynowy, itp.). Nie u ywaç urzàdzenia, je eli przewód zasilania lub wtyczka sà uszkodzone, je eli urzàdzenie nie funkcjonuje poprawnie lub zosta o w jakikolwiek sposób uszkodzone. W przypadku stwierdzenia jakiejkolwiek anomalii, nale y koniecznie zg osiç si do Serwisu Naprawczego. 105 PL

5 KUPI EÂ R CZNY MIKSER MINI Nowe modele Mini MP 160 V.V., Mini MP 190 V.V., Mini MP 240 V.V., Mini MP 190 Combi i Mini MP 240 Combi uzupe niajà gam mikserów r cznych Robot-Coupe. Zosta y specjalnie opracowane do przyrzàdzania ma ych potraw. Sk adajà si z podstawy, no a i tarczy, które mo na ca kowicie wymontowaç. D ugoêç przewodu wynosi 160, 190 i 240 mm. Modele P ynnà regulacjà obrotów D ugoêç podstawy Mini MP 160 V.V. 160 mm Mini MP 190 V.V. 190 mm Mini MP 240 V.V. 240 mm D ugoêç trzepaczki Mini MP 190 Combi 190 mm 185 mm Mini MP 240 Combi 240 mm 185 mm Te miksery jest urzàdzeniem doskonale przystosowanym do profesjonalnych potrzeb. Oni pozwala na atwe przyrzàdzanie zup, zup miksowanych, puree z jarzyn lub kleików. Funkcja trzepaczki doskonale nadaje si do przyrzàdzania ciasta naleênikowego, majonezu, piany z bia ek, musu czekoladowego, Êmietany, bitej Êmietany, bia ych serów, itd. Trzepaczka jest wyposa ona w metalowà obudow trzepaczki, która jest jeszcze bardziej wytrzyma a podczas przygotowywania ciasta naleênikowego, puree z ziemniaków, itp. Funkcja zmiennej pr dkoêci pozwala na dostosowanie pr dkoêci do przygotowywanej potrawy i uruchomienie urzàdzenia przy ma ej pr dkoêci w celu unikni cia odprysków. 106 Ka de urzàdzenie jest dostarczane z mocowaniem Êciennym w celu jego atwiejszego przechowywania. Prosta budowa tego urzàdzenia pozwala na b yskawiczne zamontowanie i wymontowanie wszelkich cz Êcy wymagajàcych cz stych manipulacji w celu ich konserwacji lub czyszczenia. Niniejsza instrukcja obs ugi zawiera wa ne informacje pozwalajàce u ytkownikowi uzyskaç jak najwi ksze korzyêci z dokonanego zakupu. Zalecamy zapoznaç si uwa nie z instrukcjà przed u yciem urzàdzenia. PORADY ELEKTRYCZNE URUCHAMIANIE URZÑDZENIA To urzàdzenie II kategorii (podwójna izolacja) jest zasilane za pomocà jednofazowego pràdu zmiennego i nie wymaga uziemienia. Silnik typu uniwersalnego jest przeciwzak óceniowy. Instalacja powinna byç zabezpieczona przez wy àcznik ró nicowy i bezpiecznik 10 A. Wymagana jest jednofazowa normalizowana wtyczka 10/16 A. Przed pod àczeniem do sieci, nale y sprawdziç, czy rodzaj pràdu instalacji elektrycznej odpowiada rodzajowi wskazanemu na p ytce sygnalizacyjnej silnika. Modele jest wyposa ony przez ROBOT-COUPE w ró nego rodzaju silniki: 230 V / 50 Hz dla napi ç od 220 do 240 V 120 V / 60 Hz 220 V / 60 Hz Urzàdzenie jest dostarczane z jednofazowà wtyczkà wmontowanà do przewodu zasilania. URUCHAMIANIE 1. Pod àczyç urzàdzenie do sieci, upewniç si, e przycisk sterowania (BC) nie jest w àczony. 2. Zanurzyç urzàdzenie w naczyniu roboczym. 3. Wcisnàç przycisk sterowania (BC). Mikser zaczyna funkcjonowaç. 4. W celu zatrzymania pracy urzàdzenia, nale y uwolniç przycisk sterowania (BC). URUCHAMIANIE URUCHAMIANIE W TRYBIE REGULACJI OBROTÓW Dokonaç operacji podanych w punktach od 1 do Zmieniç pr dkoêç silnika przekr cajàc pokr t o w kierunku mini lub maxi w zale noêci od wymaganej pr dkoêci. Funkcja trzepaczki (Mini MP 190 Combi, Mini MP 240 Combi): pr dcoêç od 350 do obr/min. Puree nale y przygotowywaç na najni szej pr dkoêci w celu zapewnia doskona à jakoêç. Funkcja mikser (Mini MP 160 V.V., Mini MP 190 V.V., Mini MP 240 V.V., Mini MP 190 Combi, Mini MP 240 Combi): pr dcoêç od do obr/min. Zalecane jest rozpocz cie pracy urzàdzenia na niskich obrotach w funkcji trzepaczki. Automatycjne utrzymanie pr dkoêci : Po wybraniu odpowiedniej pr dkoêci, urzàdzenie powinno pracowaç samodzielnie. Pr dkoêç pozostaje sta a bez wzgl du na zmian konsystencji wyrabianego produktu. BS BC

6 WYSOKOÂå USTAWIENIA Dla zwi kszenia ergonomii pracy, zaleca si trzymaç urzàdzenie za uchwyt, a drugà r kà przytrzymywaç naczynie. Zaleca si równie lekko przechyliç urzàdzenie i upewniç si, e dzwon nie jest w kontakcie z dnem naczynia. W celu unikni cia odprysków, nale y ciàgle sprawdzaç, czy dzwon jest wystarczajàco zanurzony, a otwory wentylacyjne zespo u silnikowego nie sà w kontakcie z p ynem. W celu optymalnej wydajnoêci, rami miksera powinno byç zanurzone do 2 /3 d ugoêci. FUNKCJA TRZEPACZKI Dla zwi kszenia ergonomii pracy, zaleca si trzymaç urzàdzenie jednoczeênie za uchwyt i podstaw zespo u silnikowego. Nie wskazane jest, aby trzepaczki dotyka y Êcian naczynia. W celu optymalnej wydajnoêci, rami trzepaczki powinno byç zanurzone minimum do 1 /5 d ugoêci. Zaleca si równie rozpoczynaç prac na ma ej pr dkoêci. MONTA / DEMONTA FUNKCJA NO A Monta przewodu na zespole - Upewniç si, e urzàdzenie nie jest pod àczone. - W o yç ca à gwintowà koƒcówk A przewodu w gniazdo B na zespole sinikowym. - Przekr ciç przewód w kierunku oznaczonym strza kà (patrz rysunek), a do lekkiego zblokowania. Monta dzwonu na przewodzie - Upewniç si, e urzàdzenie nie jest pod àczone. - W o yç gwintowà koƒcówk A przewodu w gniazdo B na dzwonui. - Przekr ciç dzwon w kierunku oznaczonym strza kà (patrz rysunek) a do lekkiego zblokowania. KIERUNEK PO ÑCZE Mini MP 190 V.V. Mini MP 190 Combi Mini MP 240 V.V. Mini MP 240 Combi Zdejmowanie dzwonu z przewodu - Upewniç si, e urzàdzenie nie jest pod àczone. - Przekr ciç dzwon w kierunku oznaczonym strza kà (patrz rysunek) w celu od àczenia zaczepu przewodu. Urzàdzenie mo na równie trzymaç jednà r kà za uchwyt, a drugà r kà przytrzymywaç ewentualnie naczynie. Podczas wyrabiania produktu, zalecane jest przesuwanie trzepaczek w celu zapewnienia jego idealnej konsystencji. Mini MP 160 V.V. Mini MP 190 V.V. Mini MP 240 V.V. Zdejmowanie przewodu z zespo u silnikowego - Upewniç si, e urzàdzenie nie jest pod àczone. - Przekr ciç przewód w kierunku odwrotnym do kierunku monta u dla ca à odkr cenia. KIERUNEK ROZ ÑCZE Mini MP 190 V.V. Mini MP 190 Combi Mini MP 240 V.V. Mini MP 240 Combi 107 PL

7 Demonta no a - W celu bezpiecznego demonta u no a, nale y go trzymaç u ywajàc narz dzia do blokowania, r kawicy ochronnej lub grubej szmaty. - Po odkr ceniu korpusu nap dowego, nó si wysuwa i mo na go umyç. - Po odkr ceniu korpusu nap dowego, nó si wysuwa i mo na go umyç. NARZ DZIE DO BLOKOWANIA NO A Monta tarczy do emulgowania - Z celu bezpiecznego monta u tarczy nale y umieêciç jà w dzwonu, a nast pnie przytrzymaç u ywajàc narz dzia do blokowania. - Odkr ciç korpus nap dowy za pomocà narz dzia do demonta u a do lekkiego zblokowania. Demonta tarczy do emulgowania - Demonta tarczy odbywa si w taki sam sposób jak w przypadku no a. NARZ DZIE DO BLOKOWANIA FUNKCJA TRZEPACZKI (Mini MP 190 Combi i Mini MP 240 Combi) Monta obudowy na zespole silnikowym - Upewniç si, e urzàdzenie nie jest pod àczone. - W o yç ca à gwintowà koƒcówk A obudowy trzepaczki w gniazdo B na zespole sinikowym. - Przekr ciç obudow trzepaczki w kierunku oznaczonym strza kà (patrz rysunek), a do lekkiego zblokowania. ZESTAW NÓ -USZCZELNIENIE TARCZA DO EMULGOWANIA DZWON DZWON KIERUNEK DEMONTA U KIERUNEK DEMONTA U KORPUS NAP DOWY KORPUS NAP DOWY 108 Mini MP 190 V.V. Mini MP 190 Combi Mini MP 240 V.V. Mini MP 240 Combi NARZ DZIE DO DEMONTA U NO A NARZ DZIE DO BLOKOWANIA NÓ PODSTAWA NARZ DZIE DO DEMONTA U Mini MP 160 V.V. Mini MP 190 V.V. Mini MP 190 Combi Mini MP 240 V.V. Mini MP 240 Combi NARZ DZIE DO BLOKOWANIA NARZ DZIE DO DEMONTA U PODSTAWA NARZ DZIE DO DEMONTA U EMULGOWANIA Mini MP 160 V.V. Demonta obudowy - Upewniç si, e urzàdzenie nie jest pod àczone. - Przekr ciç obudowu trzepaczki w kierunku odwrotnym do kierunku monta u dla ca à odkr cenia. Monta trzepaczek na obudowy - Trzymaç obudow jednà r kà. - Trzymaç drugà r kà trzepaczk, a nast pnie wprowadziç oê A pierwszej trzepaczki do otworu B osi obudowy trzepaczki. Ustawiç palce nap dowe D na jednej linii.

8 - Wciskajàc trzepaczk na osi C obudowy, nale y jà przekr ciç, aby wprowadziç palce nap dowe do rowków E osi C i dok adnie umocowaç trzepaczk na osi. - W celu sprawdzenia prawid owego zamocowania trzepaczki na osi C, nale y jà lekko pociàgnàç za ci gna. - Zamontowaç w taki sam sposób drugà trzepaczk. Je eli nie mo na wcisnàç trzepaczki, nale y jà wyciàgnàç, przekr ciç o 1 /4 obrotu i ponowiç operacj. Zdejmowanie trzepaczek z obudowy Pociàgnàç wypychacz A w kierunku oznaczonym strza kà przytrzymujàc go jednà r kà, a drugà trzymajàc obudow B. Podstawa, nó, tarcza do emulgowania (zestaw opatentowany przez Robot-Coupe) i ca kowicie demontowalna trzepaczka zapewniajà atwe czyszczenie, doskona à higien i proste u ycie. U YTKOWANIE I WYROBY Funkcja miksera pozwala na wykonanie wszelkiego rodzaju miksowania do ma ych potraw w krótkim czasie, a funkcja trzepaczki pozwala na ubijanie i mieszanie wyrabianych produktów. W celu otrzymania wymaganego rezultatu, zalecane jest zachowanie szczególnej uwagi podczas przygotowywania wyrobów. RESTAURACJE - GARMA ERNIE Zupy / Zupy miksowane / Roso y Puree z jarzyn : marchewka, szpinak, seler, rzepa, fasola, ziemniak, itd. Kremy : z jarzyn, ryby, itd. Przeciery owocowe Sosy : z przyprawami, rouille, zag szczony, ze Êmietanà, pomidorowy, z pietruszkà, itd. Zupy ze skorupiaków : langusty, raki itd. Ciasto nakeênikowe Krem czekoladowy, Êmietanà, bita Êmietanà Suflet serowy HIGIENA Sprz t powinien byç czysty na wszystkich etapach produkcji. Przed przystàpieniem do przygotowywania innego rodzaju produktu, urzàdzenie nale y dok adnie umyç przy u yciu Êrodków czyszczàco-odka ajàcych. UWAGA : NIGDY NIE U YWAå CZYSTEGO ÂRODKA JAVEL - RozpuÊciç dok adnie Êrodek czyszczàcoodka ajàcy zgodnie z podanymi na opakowaniu wskazówkami producenta. - W razie potrzeby, dobrze wyszorowaç. - Pozostawiç na czas dzia ania. - Dok adnie op ukaç. - Dok adnie wytrzeç za pomocà specjalnej szmatki. UWAGA CZYSZCZENIE Przed przystàpieniem do czyszczenia, nale y przez ostro noêç wy àczyç urzàdzenie z sieci (ryzyko pora enia pràdem). Po u yciu miksera do przygotowania ciep ych wyrobów, przed zdj ciem dzwonu nale y ostudziç dolnà cz Êç postawy lub trzepaczki zanurzajàc je w zimnej wodzie. Przed ukoƒczeniem wyrobu, nale y szybko oczyêciç rami lub trzepaczk, aby zapobiec przyleganiu produktów do Êcian. ZESPÓ SILNIKOWY Nigdy nie zanurzaç zespo u silnikowego w wodzie. CzyÊciç przy pomocy wilgotnej szmatki lub gàbki. PODSTAWA I DZWON Mo liwe sà dwa sposoby czyszczenia. Uproszczony sposób czyszczenia - Zanurzyç rami z dzwonem w naczyniu z wodà i uruchomiç urzàdzenie na kilka chwil w celu usuni cia z no a i dzwonu ewentualnych pozosta oêci wyrobu. 109 PL

9 - Nast pnie, nale y koniecznie wy àczyç urzàdzenie i uwa aç, aby woda nie przedosta a do UWAGA ramienia. Nale y sprawdziç, czy u ywany detergent jest - Zdjàç dzwon z ramienia w celu wyeliminowania przystosowany do cz Êci z tworzywa sztucznego. Niektóre zbyt alkaliczne Êrodki czyszczàce kondensacji (Mini MP 190 V.V., Mini MP 240 V.V., ƒp. O silnym st eniu sody i amoniaku) nie sà Mini MP 190 Combi i Mini MP 240 Combi). przystosowane do niektórych tworzyw Kompletny sposób czyszczenia sztucznych i mogà je szybko zniszczyç. - Wy àczyç koniecznie urzàdzenie z sieci. - Op ukaç rami z dzwonem pod kranem z wodà. KONSERWACJA - Zdjàç dzwon z podstawy, a nast pnie nó. NÓ Post powaç uwa nie, aby nie uszkodziç powierzchni osi i uszczelnieƒ. OczyÊciç wszystkie Wynik krojenia zale y g ównie od stanu ostrzyi ich cz Êci unikajàc stosowania zbyt agresywnych zu ycia. Nó ulega bowiem zu yciu i nale y go od Êrodków czyszczàcych. czasu do czasu wymieniç w celu uzyskania niezmiennej jakoêci produktu koƒcowego. - Po umyciu, dok adnie wysuszyç wszelkie cz Êci w celu unikni cia ewentualnego utlenienia. Przy ka dej wymianie no a, zaleca si wymieniç NÓ I TARCZA DO EMULGOWANIA równie pierêcieƒ prowadnicy i uszczelki. Nó i tarcza nale y zdjàç z dzwonu, aby dok adnie oczyêciç urzàdzenie. TRZEPACZKA Po umyciu no a i tarcza, dok adnie wysuszyç Rezultat wyrobu zale y g ównie od stanu ci gien i ostrza lub tarcza, aby zapobiec ewentualnemu ich stopnia zu ycia. Wskazane jest wi c wymieniaç utlenieniu. je okresowo w celu otrzymania optymalnej TRZEPACZKA jakoêci wyrobu gotowego. Trzepaczki mo na myç r cznie lub w zmywarce. USZCZELKA PODSTAWY Nigdy nie zanurzaç obudowy trzepaczki w wodzie. W celu zachowania doskona ej szczelnoêci mi dzy dzwonem i ramieniem, nale y koniecznie regularnie Nie myç obudowy trzepaczki w zmywarce. sprawdziç stopieƒ zu ycia uszczelki i w razie CzyÊciç przy pomocy wilgotnej szmatki lub gàbki. potrzeby wymieniç jà. 110 WAGA I WYMIARY UWAGA Sprawdziç okresowo: - Stan szczelnoêci uszczelek 3 przycisków. Nie powinno byç na nich adnego Êladu p kni cia, gdy nie zapewnia oby to szczelnoêci. - Stan korpusu miksera. Nie powinno byç na nim adnego Êladu p kni cia, ani adnej szczeliny umo liwiajàcej dost p do cz Êci elektrycznych. DANE TECHNICZNE

10 Modele Mini MP 160 V.V. Mini MP 190 V.V. Mini MP 240 V.V. Mini MP 190 Combi Wymiary (mm) Waha (Kg) A B C D E F netto brutto ,41 1, ,44 1, ,47 2, ,95 2,68 Urzàdzenie jednofazowe Mini MP 240 V.V. Silnik Pr dkoêç Pobórmocy Napi cie (obr/min.) (W) (A) 230 V/50 Hz od 2000 do ,5 120 V/60 Hz od 2000 do ,6 220 V/60 Hz od 2000 do ,4 Urzàdzenie jednofazowe Mini MP 190 Combi Mikser Trzepaczka Mini MP Moc Napi cie ,98 2, Combi Silnik Pr dkoêç Pr dkoêç (obr/min.) (obr/min.) (W) (A) WYSOKOÂå USTAWIENIA Zaleca si umieêciç urzàdzenie na stabilnej 230 V/50 Hz od 2000 do od 350 do ,3 p aszczyênie 120 V/60 Hz od 2000 do od 350 do ,4 POZIOM HA ASU 220 V/60 Hz od 2000 do od 350 do ,2 Poziom ciàg y ciênienia akustycznego podczas Urzàdzenie jednofazowe Mini MP 240 Combi pracy na biegu ja owym urzàdzenia jest ni szy od Mikser Trzepaczka Moc Napi cie 70 dbà. Silnik Pr dkoêç Pr dkoêç (obr/min.) (obr/min.) (W) (A) DANE ELEKTRYCZNE Urzàdzenie jednofazowe Mini MP 160 V.V. 230 V/50 Hz od 2000 do od 350 do ,5 Silnik Pr dkoêç Pobórmocy Napi cie 120 V/60 Hz od 2000 do od 350 do ,6 (obr/min.) (W) (A) 220 V/60 Hz od 2000 do od 350 do ,4 230 V/50 Hz od 2000 do ,1 120 V/60 Hz od 2000 do ,9 BEZPIECZE STWO 220 V/60 Hz od 2000 do UWAGA Urzàdzenie jednofazowe Mini MP 190 V.V. Nó i ostrza sà narz dziami tnàcymi. Silnik Pr dkoêç Pobórmocy Napi cie Nale y ostro nie si nimi poslugiwaç. (obr/min.) (W) (A) Miksery r czne ROBOT-COUPE sà wyposa one 230 V/50 Hz od 2000 do ,3 w system bezpieczeƒstwa sk adajàcy si z: 120 V/60 Hz od 2000 do ,4 - zabezpieczenia sterowania 220 V/60 Hz od 2000 do ,2 - zabezpieczenia funkcjonowania. Zabezpieczenia sterowania System ten zapobiega przypadkowemu uruchomieniu urzàdzenia. Prawid owe uruchomienie urzàdzenia wymaga bowiem wciêni cia obydwóch przycisków sterowania. Sposób uruchamiania urzàdzenia jest podany w paragrafie URUCHAMIANIE (strona 106). Zabezpieczenia funkcjonowania W przypadku przecià enia urzàdzenia ( y ka lub sprz t kuchenny w garnku) lub w przypadku przed u onego funkcjonowania ustawia si ono automatycznie w trybie zabezpieczenia termicznego. Nale y wtedy poczekaç do ca kowitego och odzenia urzàdzenia i przystàpiç do operacji URUCHAMIANIE (strona 106). DLA PRZYPOMNIENIA Nigdy nie próbowaç usuwaç systemów blokowania i systemów bezpieczeƒstwa. Nigdy nie wk adaç adnych przedmiotów do pojemników roboczych. Nigdy nie uruchamiaç pustego urzàdzenia (nie zanurzonego w sk adnikach). Przed demonta em ramienia, dzwonu lub trzepaczek, nale y sprawdziç czy urzàdzenie jest wy àczone. Wskazane jest lekko przechyliç urzàdzenie, aby upewniç si czy dzwon nie jest w kontakcie z dnem naczynia. 111 PL

11 PROCEDURA KONTROLNA W PRZYPADKU ZATRZYMANIA PRACY URZÑDZENIA APARATURA WYKONANA ZGODNIE Z: NORMY Najpierw nale y dok adnie okreêliç przyczyn zatrzymania pracy urzàdzenia. W przypadku przerwy w zasilaniu lub wy àczenia z sieci. - Uwolniç przycisk sterowania (BC). - Usunàç przyczyn wystàpienia problemu. - Uruchomiç ponownie urzàdzenie zgodnie z procedurà uruchamiania (patrz strona 106). W przypadku nieustalonej przyczyny - Uwolniç przycisk sterowania (BC). - Wy àczyç urzàdzenie z sieci. - Sprawdziç : - zasilanie, - wolne obroty no a w dzwonie (zablokowanie przez sprz t kuchenny), - stan przewodu zasilania, - wolne obroty no a w dzwonie (zakleszczenie), - obroty wa u nap dowego. W tym celu, nale y zdjàç dzwon z ramienia i sprawdziç r cznie obroty wyjêcia wa u. W przypadku nie wymienionej usterki, nale y si zg osiç do sprzedawcy lub przekazaç urzàdzenie do serwisu posprzeda nego. 112 Postanjwieniami nast pujàcych dyrektyw europejskich i przystosowanego do nich prawodawstwa poszczególnych krajów cz onkowskich : - Dyrektywa maszyny z póêniejszymi zmianami 98/37/CEE, 2006/42/CEE, - Dyrektywa niskie napi cie 73/23/CEE, 2006/95/CEE, - Dyrektywa kompatybilnoêç elektromagnetyczna 89/336/CEE, 2004/108/CEE, - Dyrektywa materia y i przedmioty przeznaczone do produktów spo ywczych 89/109/CEE, - Dyrektywa Komisja od 6 sierpieƒ 2002 materia y i przedmioty z tworzywa sztucznego przeznaczone do produktów spo ywczych 2002/72/CE. Postanowieniami nast pujàcych norm europejskich oraz norm stanowiàcych o Êrodkach bezpieczeƒstwa i higieny : Mini MP sà zgodne z podstawowymi wymogami normy EN i 2: bezpieczeƒstwo maszyn ogólne zasady koncepcji, - EN , 2006: bezpieczeƒstwo maszyn - wyposa enie elektryczne maszyn - regu y ogólne, - Miksery i trzepaczki r czne EN (Procedura obowiàzujàca w przypadku zanurzenia miksera w trakcie u ycia)

12 114

13 115

14 116

15 117

16 118

17 119

18 120

19 121

20 122

21 123

22 125

23 MADE IN FRANCE BY ROBOT-COUPE S.N.C. Export Department Tel. : Fax : , rue des Vignerons Vincennes Cedex - France international@robot-coupe.com Producent zastrzega sobie prawo do zmiany, w każdej chwili i bez ostrzeżenia, parametrów technicznych proponowanego urządzenia. Informacje podane w niniejszym dokumencie nie są zobowiązujące i mogą być zmienione w każdym momencie. Wszystkie prawa zastrzeżone we wszystkich krajach świata przez Robot-Coupe Sp.J Réf. : /2009