Przedmiotowy System Oceniania

Transkrypt

1 ZESPÓŁ SZKÓŁ ZAWODOWYCH i OGÓLNOKSZTAŁCĄCYCH Kamienna Góra ul. Traugutta 2 Przedmiotowy System Oceniania PRZEDMIOTY ŻYWIENIOWE

2 PODSTAWA PRAWNA: - Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia roku w sprawie warunków i sposobu oceniania, klasyfikowania i promowania uczniów oraz przeprowadzania sprawdzianów i egzaminów - Statut Szkoły ZSZiO w Kamiennej Górze a w nim Wewnątrzszkolne Ocenianie Podstawą uzyskania przez ucznia pozytywnej oceny śródrocznej lub rocznej jest opanowanie wszystkich umiejętności i wiadomości określonych w podstawie programowej danego przedmiotu. OCENIANIE OSIĄGNIĘĆ EDUKACYJNYCH Oceny bieżące, śródroczne, roczne i końcowe oceny klasyfikacyjne z zajęć edukacyjnych ustala się według skali: Stopień Skrót Zapis cyfrowy celujący cel 6 bardzo dobry bdb 5 dobry db 4 dostateczny dst 3 dopuszczający dop 2 niedostateczny ndst 1 Przy zapisie ocen bieżących i śródrocznych w dzienniku dopuszcza się zapisy w postaci skrótu cyfrowego oraz uzupełnienie ich znakiem plus (+) lub minus (-). Ocenę: niedostateczny (1) otrzymuje uczeń, który nie opanował wiadomości i umiejętności w podstawie programowej nauczania w danej klasie, a braki uniemożliwiają dalsze zdobywanie wiedzy z tego przedmiotu, uczeń nie potrafi rozwiązywać zadań o niewielkim stopniu trudności nawet przy pomocy nauczyciela. Uczeń uzyskuje ocenę: dopuszczający (2), gdy występują niewielkie braki w osiągnięciu (opanowaniu) podstawowego poziomu, które są możliwe do usunięcia w trakcie dalszej nauki przy wydatnej pomocy ze strony nauczyciela. Osiągnięcie podstawowego poziomu opanowania oznacza uzyskanie oceny: dostateczny (3). Uczeń rozwiązuje typowe zadania teoretyczne bądź praktyczne o średnim stopniu trudności. Uzyskanie oceny: dobry (4), wiąże się z osiągnięciem wyższego niż podstawowy poziomu celów kształcenia; opanowaniem umiejętności, bądź osiągnięciem większej sprawności w wykonywaniu określonych czynności praktycznych, np.: większa liczba wykonywanych zadań, itp. Uzyskanie oceny: bardzo dobry (5), oznacza osiągnięcie najwyższego poziomu celów kształcenia, gdy wymagany jest poziom podstawowy lub osiągnięcie bardzo dużej sprawności w wykonywaniu czynności praktycznych mierzone liczbą wykonanych zadań, czasem wykonania, trudnością zadań, uczeń systematycznie pogłębia swoją wiedzę Uczeń uzyskuje ocenę: celujący (6), gdy jego wiedza i umiejętności w danej dziedzinie zostały w pełni osiągnięte, uczeń w stu procentach opanował podstawę programową; uczeń potrafi rozwiązywać wyjątkowo skomplikowane problemy, uzyskuje 100% punktacji na sprawdzianach, bierze udział w olimpiadach i konkursach na najwyższym szczeblu.

3 Uczeń może otrzymać oceny z następujących form sprawdzania wiedzy i umiejętności: - odpowiedź ustna - sprawdzian - kartkówka - aktywność - zadanie domowe - ćwiczenia praktyczne w pracowni gastronomicznej - zadania i ćwiczenia na lekcji - referat OCENIANIE ODPOWIEDZI USTNEJ Zakres materiału dla ucznia ustala nauczyciel. Zakres ten może obejmować wiadomości i umiejętności z całego działu. Kryteria oceny: Niedostateczny brak wiadomości podstawowych; uczeń rezygnuje z odpowiedzi. Dopuszczający odpowiedź niesamodzielna, uczeń zna podstawowe fakty, ale potrafi je wyjaśnić tylko przy wydatnej pomocy ze strony nauczyciela. Dostateczny odpowiedź niesamodzielna; uczeń zna podstawowe fakty, ale potrafi dobierać właściwe przykłady i właściwie interpretować fakty, tylko przy ukierunkowaniu ze strony nauczyciela. Dobry odpowiedź samodzielna, wyczerpująca w zakresie treści i umiejętności podstawowych; uczeń ma nieznaczne kłopoty w operowaniu wiedzą przedmiotową, posiada umiejętność uogólniania i wnioskowania. Bardzo dobry odpowiedź samodzielna i poprawna w zakresie treści i umiejętności programowych. Celujący odpowiedź samodzielna i poprawna, wyczerpująca w zakresie treści i umiejętności programowych; wskazuje na szczególne zainteresowanie ucznia przedmiotem. * Wystawioną uczniowi ocenę nauczyciel uzasadnia w obecności klasy, wskazując dobrze opanowaną przez ucznia wiedzę lub sprawdzaną umiejętność oraz braki i przekazuje zalecenia do poprawy. OCENIANIE SPRAWDZIANÓW Sprawdzian pisemny powinien być zapowiedziany z minimum 7- dniowym wyprzedzeniem. W przypadku nieobecności nauczyciela w dniu zapowiedzianego sprawdzianu lub uzasadnionej nieobecności klasy termin zostanie uzgodniony ponownie, nie obowiązuje wtedy termin tygodniowego wyprzedzenia. Termin podania wyników sprawdzianu nie powinien przekraczać dwóch tygodni od czasu jego przeprowadzenia (termin może być przedłużony z powodu nieobecności nauczyciela, uzasadnionej nieobecności klasy w szkole lub dni wolnych w tygodniu wynikających z kalendarza roku szkolnego). Dla ucznia posiadającego orzeczenie lub opinię należy dostosować wymagania zgodnie z zaleceniami.

4 Uczeń nie ma prawa zgłosić nieprzygotowania do sprawdzianu, z wyjątkiem przypadku usprawiedliwionej nieobecności ucznia w szkole z powodu choroby lub innych zdarzeń losowych, trwających przez okres co najmniej 7 dni kalendarzowych poprzedzających termin sprawdzianu, jeżeli termin sprawdzianu wypada w pierwszym dniu obecności ucznia na zajęciach szkolnych po ustaniu przyczyny tej usprawiedliwionej nieobecności. Nieobecność na pracach pisemnych jest odnotowywana jako nb. Uczeń nieobecny na sprawdzianie ma obowiązek w terminie miesiąca od oddania sprawdzianu lub uzgodnionym z nauczycielem poddać się tej formie sprawdzania wiadomości. Jeżeli uczeń tego nie uczyni otrzymuje ocenę niedostateczny i zapis w dzienniku elektronicznym [nb/1]. Uczeń ze sprawdzianu może otrzymać ocenę celującą, jeśli uzyskał 100% punktacji Uczeń, który ze sprawdzianu otrzymał ocenę niedostateczny, może w ciągu miesiąca od otrzymania oceny poprawić materiał, z którego otrzymał ocenę negatywną. Poprawę odnotowujemy w dzienniku. Uczniowi, który przystąpił do poprawy sprawdzianu i nie uzyskał oceny wyższej niż niedostateczny, fakt przystąpienia do poprawy odnotowany jest w dzienniku jako 1/. W przypadku poprawienia oceny niedostatecznej ze sprawdzianu, uzyskana wcześniej ocena niedostateczna nie jest brana pod uwagę przy ocenianiu pracy ucznia. Uczeń, który w trakcie pacy pisemnej korzysta z niedozwolonych materiałów pomocniczych otrzymuje ocenę niedostateczny, może ją poprawić nie później niż na następnej lekcji. Korzystanie z telefonu lub innego urządzenia elektronicznego w czasie sprawdzianu lub kartkówki jest równoznaczne z otrzymaniem oceny niedostatecznej z wyżej wymienionej formy sprawdzania wiedzy i umiejętności. Uczeń może poprawić ocenę na następnej lekcji. * Prace pisemne udostępniane są uczniom do wglądu i omawiane * W przypadku form pisemnych nauczyciel ustnie uzasadnia ocenę zgodnie z przyjętymi kryteriami oceniania oraz wskazuje dobrze opanowaną przez klasę wiedzę lub sprawdzaną umiejętność oraz braki w nich i przekazuje zalecenia do poprawy. Kryteria ocen sprawdzania wiadomości z form pisemnych egzaminów poprawkowych) (dotyczy także Technikum 100% - 98% - celujący 97%-86% - bardzo dobry 85%- 71% - dobry 70%- 50% - dostateczny 49%-40% - dopuszczający Poniżej 40% wymaganych punktów niedostateczny Zasadnicza Szkoła Zawodowa 100% - 98% - celujący 97%-86% - bardzo dobry 85%- 70% - dobry

5 69%- 50% - dostateczny 49%-30% - dopuszczający 29% - 0% niedostateczny Kryteria ocen prac pisemnych (sprawdzianów) mających formę testu o charakterze zbliżonym do testu egzaminacyjnego dla klas technikum i ZSZ 100% wymaganych punktów celujący 99% - 90% -bardzo dobry 89% - 70 % - dobry 69% - 60% - dostateczny 59% - 50% - dopuszczający 49% - 0% - niedostateczny Kryteria ocen egzaminów klasyfikacyjnych dla klas technikum i ZSZ 100% - 98% - celujący 97%-86% - bardzo dobry 85%- 70% - dobry 69%- 50% - dostateczny 49%-30% - dopuszczający 29% - 0% niedostateczny OCENIANIE KARTKÓWEK Kartkówka może być nie zapowiedziana. Może ona obejmować maksymalnie trzy jednostki tematyczne. Nauczyciel ma prawo w formie kartkówki sprawdzić wykonanie zadania domowego. Na napisanie kartkówki można przeznaczyć maksymalnie 15 min. Oceny z kartkówek nie poprawia się. Nauczyciel ustnie uzasadnia ocenę zgodnie z przyjętymi kryteriami oceniania. OCENA AKTYWNOŚCI Uczeń biorący udział w lekcji może być oceniany za pracę i wypwiedzi znakami plus i minus. Wypowiedzi trafne odnotować należy jako plusy (+), które po osiągnięciu liczby 5 zamieniane są na ocenę bardzo dobry. Brak aktywności na lekcji odnotowujemy minusem (-), które po osiągnięciu liczby 5 zamieniane są na ocenę niedostateczny. Plusy i minusy ulegają redukcji. Uczeń z aktywności może również otrzymać ocenę. W przypadku stwierdzenia całkowitego braku uczestnictwa w lekcji zagadnięty uczeń nie zna tematu lekcji i zagadnień z nim związanych, nie wykonuje poleceń itp., możliwe jest wystawienie oceny niedostateczny.

6 PRACA DOMOWA Praca domowa ucznia może być sprawdzona raz w semestrze. Uczeń może zgłosić brak zadania domowego raz w semestrze. Brak zadania odnotowuje się jako bz. Za nieusprawiedliwiony brak pracy domowej uczeń otrzymuje ocenę niedostateczny ĆWICZENIA PRAKTYCZNE NA LEKCJI za wykonanie ćwiczenia na lekcji uczeń otrzymuje ocenę, na ocenę z zajęć praktycznych wpływają ( przygotowanie ucznia do lekcji tj.: posiadanie kompletnego stroju oraz surowców zgodnie z zaleceniami nauczyciela, praca zgodnie z zasadami bhp, utrzymanie porządku na stanowisku pracy) ćwiczenie oceniane jest zarówno pod względem technologicznym, higienicznym jak i estetycznym, uczeń oceniany jest również za umiejętność wykorzystania wiedzy teoretycznej w pracy w pracowni przedmiotowej, uczeń zobowiązany jest wykonać wskazane przez nauczyciela prace w określonym terminie, uczeń może dwa razy w semestrze zgłosić nieprzygotowanie do ćwiczeń w pracowni gastronomicznej, za kolejne nieprzygotowania do pracy w pracowni ( bez usprawiedliwienia) uczeń otrzymuje ocenę niedostateczną. uczeń, który zgłosił nieprzygotowanie do lekcji, w trakcie lekcji może wykonywać w pracowni inne prace zlecone przez nauczyciela za wykonanie tych prac może być oceniony w skali 1-5 REFERAT Jest indywidualną pracą domową. Referat musi być przygotowany w formie uzgodnionej z nauczycielem, dobrze przygotowany merytorycznie, wskazywać opinie, przedstawiać np.: ilustracje, zdjęcia,, podawać bibliografię. KONKURSY i OLIMPIADY za udział w olimpiadzie, konkursie uczeń otrzymuje ocenę bardzo dobrą jako bieżącą z danego przedmiotu, za awans do następnego etapu uczeń otrzymuje dodatkowo ocenę celującą jako ocenę bieżącą z danego przedmiotu, Finaliści i laureaci etapu wojewódzkiego otrzymują ocenę celującą jako ocenę końcową z danego przedmiotu.

7 NIEPRZYGOTOWANIA uczeń ma prawo zgłosić nieprzygotowanie do zajęć jeden raz w półroczu przy 1 lub 2 godzinach tygodniowo z danego przedmiotu, lub dwa razy przy 3 lub więcej godzinach tygodniowo, nieprzygotowanie może być zgłaszane tylko na początku lekcji w formie ustnej ( np.: podczas sprawdzania obecności) nauczyciel odnotowuje w dzienniku lekcyjnym znak np Nieprzygotowanie nie zwalnia ucznia z bieżącej pracy na lekcji. Nieprzygotowanie mieszczące się w w/w kryteriach nie jest brane pod uwagę podczas oceniania semestralnego i rocznego. Zasady klasyfikowania Na śródroczną lub roczną ocenę ucznia powinna się złożyć ilość ocen bieżących, określona w WO. W przypadku, gdy tygodniowy wymiar godzin z przedmiotu wynosi jedną (1) godzinę, na ocenę śródroczną lub roczną powinny złożyć się co najmniej trzy oceny, np. sprawdzian, odpowiedź, zadanie domowe. Ocena wystawiona uczniowi jest wyłącznie informacją o jego stanie wiedzy i umiejętności. Oceny klasyfikacyjne śródroczne i roczne nie są średnią arytmetyczną ocen bieżących Przy wystawianiu oceny rocznej bierze się pod uwagę ocenę śródroczną i wszystkie oceny bieżące uzyskane przez ucznia w ciągu II półrocza. Na dwa tygodnie przed radą klasyfikacyjną ( w przypadku klasyfikacji rocznej lub końcowej) nauczyciel informuje uczniów/rodziców o przewidywanych ocenach z przedmiotu. Tydzień przed radą klasyfikacyjną roczną należy wystawić oceny niedostateczne. Ostateczny termin wystawienia wszystkich ocen dwa dni przed radą klasyfikacyjną. Uczeń może być nieklasyfikowany jeśli opuścił ponad 50 % godzin lekcyjnych z przedmiotu i nie ma podstaw do klasyfikacji. Uczeń nieklasyfikowany z przyczyn usprawiedliwionych może zdawać egzamin klasyfikacyjny. Oceny śródroczne i roczne nie są średnią arytmetyczną. Każdy uczeń może ubiegać się o podwyższenie przewidywanej rocznej oceny klasyfikacyjnej z przedmiotu tylko o jeden stopień wyżej, jeżeli w terminie dwóch dni od poinformowania uczeń lub jego rodzic złoży do nauczyciela przedmiotu wniosek o podwyższenie oceny. Nauczyciel ustala zakres materiału i dokumentuje proces podwyższania oceny. Ocena niedostateczna roczna lub nieklasyfikowanie może być zmieniona tylko w wyniku egzaminu ( zasady przeprowadzania egzaminu klasyfikacyjnego i poprawkowego zgodne z WO). Uczeń, który otrzymał ocenę niedostateczną w wyniku egzaminu poprawkowego, uzyskuje promocję do klasy programowo wyższej z jedną oceną niedostateczną (promowanie z oceną niedostateczną z przedmiotu, gdy nauczanie przedmiotu nie kończy się w danej klasie) kontynuuje naukę, uzupełnia braki programowe w uzgodnieniu z nauczycielem uczącym przedmiotu, w terminie do końca I semestru

8 UWAGI SZCZEGÓŁOWE: Wymagania edukacyjne w zakresie realizacji programów z poszczególnych przedmiotów, sposób oceniania i kryteria ocen podane są przez nauczyciela uczącego do wiadomości uczniów/rodziców na początku roku szkolnego. Oceny są jawne dla ucznia i jego rodziców/ prawnych opiekunów W przypadku ucznia mającego orzeczenie o potrzebie kształcenia specjalnego albo indywidualnego nauczania, nauczyciel dostosowuje wymagania edukacyjne i formy sprawdzania wiedzy i umiejętności do indywidualnych potrzeb psychofizycznych i edukacyjnych ucznia, wynikających z orzeczenia. Posiadanie i systematyczne prowadzenie zeszytu przedmiotowego jest obowiązkowe. Uczeń musi mieć podręcznik przedmiotowy na ustalonych przedmiotach (informacja podana na początku roku szkolnego). W takcie lekcji dopuszcza się korzystanie z podręcznika przez dwie osoby. Uczeń, który w I semestrze otrzymał ocenę niedostateczną musi w terminie ustalonym z nauczycielem zaliczyć braki wiadomości i umiejętności. Zakres materiału ustala nauczyciel. Ocenę wpisuję się w dzienniku lekcyjnym z odpowiednim komentarzem. Jeżeli uczeń nie przystąpił do poprawy fakt ten odnotowuję się w dzienniku lekcyjnym jako - z odpowiednim komentarzem. Uczeń może uzupełniać braki w nauce korzystając z konsultacji przedmiotowych, których termin zostaje ustalony przez nauczyciela przedmiotu. W ramach indywidualnych konsultacji nauczyciele poszczególnych przedmiotów są zobowiązani do udzielania informacji wszystkim zainteresowanym rodzicom na temat osiągnięć edukacyjnych ich dzieci. W przypadku wątpliwości uczeń i rodzic mają prawo do dodatkowego uzasadnienia oceny. Dodatkowe uzasadnienie nauczyciel przekazuje bezpośrednio zainteresowanej osobie w czasie konsultacji w wyznaczonych godzinach lub podczas indywidualnych spotkań z rodzicem. Prace pisemne przechowywane są przez nauczyciela do końca bieżącego roku szkolnego. Prace mogą być udostępniane do wglądu rodzicom w czasie zebrań. Realizacja bieżących tematów oraz oceny i frekwencja uczniów na zajęciach lekcyjnych znajdują się w dzienniku elektronicznym. Opracowała: Marta Łyczkowska Zespół Przedmiotów Ekologiczno-Przyrodniczo-Żywieniowych Zatwierdzono do realizacji:(uwzględniając poprawki) Wrzesień 2016r.

9