Załącznik nr 3 do Ogłoszenia Umowa Nr BWU- /2018 zawarta w dniu r. we Wrocławiu

Transkrypt

1 Załącznik nr 3 do Ogłoszenia Umowa Nr BWU- /2018 zawarta w dniu r. we Wrocławiu pomiędzy: Gminą Wrocław Urząd Miejski Wrocławia z siedzibą we Wrocławiu, pl. Nowy Targ 1-8, Wrocław, reprezentowaną przez: Tomasza Janosia Dyrektora Biura Współpracy z Uczelniami Wyższymi Urzędu Miejskiego Wrocławia, działającego na podstawie pełnomocnictwa Prezydenta Wrocławia nr 147/IV/15 z dnia 30 kwietnia 2015 r., zwaną dalej Zamawiającym, a... NIP..., REGON..., reprezentowanej przez:... zwanym dalej Wykonawcą Wykonawca został wyłoniony w wyniku przeprowadzonego postępowania w zakresie usług społecznych zorganizowanego zgodnie z ustawą z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych, znak postępowania ZP/US/30/2018/BWU, w wyniku którego zawarto umowę o następującej treści: 1 Przedmiot zamówienia 1. Przedmiotem umowy jest świadczenie przez Wykonawcę kompleksowej usługi cateringowej o bardzo wysokim standardzie z zachowaniem zasad protokołu dyplomatycznego, dla maksymalnie 24 uczestników spotkania w dniu 12 czerwca 2018 r. w siedzibie 2. Usługa wymieniona w ust. 1 polegać będzie na przygotowaniu, dostarczeniu i podawaniu potraw i napojów w siedzibie Zamawiającego, zapewnieniu obsługi kelnerskiej, bielizny stołowej, zastawy porcelanowej, sztućców dla maksymalnej liczby 24 osób. Zamawiający przewiduje możliwość zmniejszenia ilości gości do 15 osób. Ostateczna liczba osób, zostanie przekazana Wykonawcy na dzień przed realizacją usługi. 3. Usługa, o której mowa w ust. 1 umowy odbędzie 12 czerwca 2018 roku w siedzibie zamawiającego. Dokładny adres i godzina rozpoczęcia usługi cateringowej zostanie ustalona na 3 dni przed wykonaniem usługi. 4. Szczegółowy zakres usług cateringowych, o których mowa w ust. 1, określa załącznik nr 1 do umowy. 5. Zamawiający zastrzega sobie w trakcie realizacji umowy prawo wglądu do wszystkich atestów na surowce, urządzenia, sprzęt i naczynia wykorzystywane w procesie przygotowania i serwowania posiłków. Zamawiający zastrzega sobie również prawo do oceny i weryfikacji wszystkich parametrów zleconej usługi na każdym etapie oraz w każdej chwili w miejscu przygotowania i serwowania posiłków. 2 Realizacja przedmiotu zamówienia 1. Wykonawca oświadcza, że posiada wiedzę, umiejętności i doświadczenie niezbędne do wykonania przedmiotu zamówienia oraz, że dysponuje osobami zdolnymi do realizacji przedmiotu zamówienia, zgodnie z wymogami obowiązującymi dla tego typu przedsięwzięć.

2 2. Wykonawca jest zobowiązany przestrzegać obowiązujących na terenie Rzeczypospolitej Polskiej przepisów sanitarnych, bhp i ppoż. oraz innych przepisów szczególnych. 3. W ramach realizacji przedmiotu umowy Wykonawca zobowiązuje się do: 1) przygotowania i podawania posiłków zgodnie z postanowieniami umowy i załącznikiem nr 1 do umowy zawierającym uzgodnione przez Strony menu, 2) estetycznego podawania posiłków, 3) stałego dbania o czystość w miejscu świadczenia usługi, w tym o czystość naczyń, na których serwowane będą przekąski, zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie wymogami, 4) świadczenia usługi wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych o ważnym okresie przydatności do spożycia, w opakowaniach posiadających stosowne atesty, 5) przestrzegania wszelkich przepisów z zakresu prowadzonej działalności oraz do ponoszenia wszelkiej odpowiedzialności w stosunku do Zamawiającego oraz osób trzecich z tytułu ich naruszenia, 6) zachowania w tajemnicy wszelkich informacji, do których będzie miał dostęp w związku z realizacją umowy oraz do ich niewykorzystywania w innym celu niż związany z wykonywaniem umowy. 7) zapewnienia wszelkiego niezbędnego sprzętu do realizacji usługi wymienionej w 1 umowy. 4. Wykonawca ponadto zapewnia, że spełni wymagania dotyczące jakości zdrowotnej żywności, przestrzegania zasad higieny oraz warunki produkcji i obrotu żywnością, zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, a także, że będzie przestrzegać obowiązujących na terenie Rzeczypospolitej Polskiej przepisów sanitarnych przeciwpożarowych i bhp oraz innych przepisów szczególnych. 5. W trakcie realizacji przedmiotu zamówienia Wykonawca jest zobowiązany stosować się do wytycznych 6. Wykonawca jest zobowiązany niezwłocznie informować Zamawiającego o problemach lub okolicznościach mogących wpłynąć negatywnie na jakość lub terminowość prac objętych niniejszą umową oraz podejmować wszelkie możliwe działania w celu ich usunięcia. 7. Wykonanie przedmiotu zamówienia, o którym mowa w 1 ust. 1 umowy, zostanie potwierdzone podpisanym przez Strony protokołem odbioru, potwierdzającym należyte wykonanie przedmiotu zamówienia, sporządzonym niezwłocznie po realizacji przedmiotu zamówienia. 8. Wykonawca zobowiązuje się wykonać przedmiot zamówienia zgodnie z niniejszą umową, zachowaniem najwyższej staranności wymaganej dla uroczystości organizowanej przez Zamawiającego, przy uwzględnieniu dyspozycji 3 Wynagrodzenie 1. Za wykonanie przedmiotu umowy Wykonawca otrzyma od Zamawiającego wynagrodzenie w maksymalnej kwocie... brutto (słownie:...) zawierające podatek VAT zgodnie z obowiązującymi na terenie Rzeczypospolitej Polskiej przepisami. 2. Kwota określona w ust. 1 stanowi wszelkie zobowiązania Zamawiającego względem Wykonawcy z tytułu realizacji niniejszej umowy. 3. Rzeczywiste wynagrodzenie umowne brutto będzie wynikało z faktycznej liczby osób podanych Zamawiającemu na dzień przed wykonaniem usługi. Rozliczenie nastąpi po cenach jednostkowych (przyjętych na osobę) określonych w Załączniku nr 1 do niniejszej umowy.

3 4. Kwota, o której mowa w ust. 1 zostanie wypłacona w terminie 30 dni od daty doręczenia Zamawiającemu faktury VAT wystawionej przez Wykonawcę na podstawie zaakceptowanego przez Strony protokołu odbioru prac. 5. Kwota zostanie zapłacona przelewem na rachunek bankowy Wykonawcy, wskazany w fakturze VAT. Za dzień płatności uważany jest dzień obciążenia rachunku 6. Fakturę VAT, o której mowa w ust. 3 umowy, Wykonawca wystawi zgodnie z poniższymi danymi: GMINA WROCŁAW pl. Nowy Targ Wrocław NIP Faktura VAT, o której mowa w ust. 3 umowy, zostanie dostarczona przez Wykonawcę na adres: Biuro Współpracy z Uczelniami Wyższymi, Rynek 13, Wrocław. 4 Nadzór 1. Ze strony Wykonawcy osobą odpowiedzialną za prawidłowe wykonanie postanowień niniejszej umowy jest Ze strony Zamawiającego osobą odpowiedzialną za kontakty i podejmowane uzgodnienia jest Aleksandra Grzeczyńska, tel: i Wioletta Zapotoczna tel: Odpowiedzialność 1. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za wszelkie szkody zaistniałe po stronie Zamawiającego oraz osób trzecich spowodowane działaniami Wykonawcy lub powstałe na skutek niewłaściwej realizacji przedmiotu umowy. 2. Z chwilą przystąpienia do wykonywania niniejszej umowy Wykonawca przyjmuje na siebie zwalniając Zamawiającego wszelką odpowiedzialność materialną za ewentualne roszczenia kierowane do Zamawiającego oraz szkody wyrządzone komukolwiek w związku z realizacją niniejszej umowy, powyższe wyłączenie odpowiedzialności nie dotyczy szkody wyrządzonej przez Zamawiającego umyślnie. 3. Wykonawca ponosi odpowiedzialność za działanie i zaniechanie wszystkich osób, za pomocą których wykonuje przedmiot umowy. 4. Ryzyko przypadkowej utraty, zniszczenia bądź uszkodzenia rzeczy wykorzystywanych do realizacji przedmiotu umowy, obciąża Wykonawcę. 6 Kary umowne 1. Wykonawca zapłaci Zamawiającemu karę umowną za niewykonanie lub nienależyte wykonanie przedmiotu zamówienia, w wysokości 20% wynagrodzenia określonego w 3 ust. 1 umowy. 2. Wykonawca zapłaci Zamawiającemu karę umowną za odstąpienie od umowy przez Zamawiającego z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy, w wysokości 20% wynagrodzenia brutto określonego w 3 ust. 1 umowy. 3. Wykonawca wyraża zgodę na potrącanie zastrzeżonych kar umownych z przysługującego mu od Zamawiającego wynagrodzenia. 4. Stronom przysługuje możliwość dochodzenia odszkodowania przewyższającego wysokość zastrzeżonych kar umownych. 7 Siła wyższa Strony nie ponoszą odpowiedzialności za szkody spowodowane przyczynami obiektywnie niezależnymi od ich woli, których zaistnienia nie można było uniknąć nawet w przypadku zachowania przez Stronę należytej staranności, stanowiącymi przypadki siły wyższej, w tym oddziaływaniem sił przyrody (powódź, trzęsienie ziemi, wyładowania atmosferyczne

4 itp.) strajkami, rozruchami, działaniami wojennymi, żałobą narodową itp., chyba że: 1) strona nie poinformowała drugiej Strony o zajściu powyższej okoliczności niezwłocznie (najpóźniej do następnego dnia roboczego, w którym będzie to możliwe) po uzyskaniu wiadomości o jej zaistnieniu, 2) po uzyskaniu informacji o zajściu powyższej okoliczności Strona nie podjęła faktycznie i ekonomicznie możliwych działań, które umożliwiłyby osiągnięcie celów przewidzianych w postanowieniach umowy w inny sposób, niż wyraźnie przewidziany w umowie. 8 Postanowienia końcowe 1. Wykonawca nie może powierzyć wykonania umowy osobom trzecim bez pisemnej zgody 2. Jeżeli okaże się, że do sprawnej realizacji umowy niezbędne jest dokonanie wzajemnych dodatkowych uzgodnień, Stronzy poczynią te uzgodnienia niezwłocznie. 3. Wykonawca oświadcza, iż przyjmuje do wiadomości, że dotyczące go dane, w tym dane osobowe (imię i nazwisko/nazwa), data umowy, jej przedmiotu, numer, data obowiązywania oraz wartość umowy brutto mogą zostać udostępnione w Urzędowym Rejestrze Umów Urzędu Miejskiego Wrocławia, zamieszczonym w Biuletynie Informacji Publicznej Urzędu Miejskiego Wrocławia. 4. Dane, o których mowa w ust. 3 zostaną udostępnione w trybie i na podstawie ustawy z dnia 6 września 2001 r. o dostępie do informacji publicznej, zgodnie z zasadami ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych. 5. Wszelkie zmiany i uzupełnienia umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności. 6. W sprawach nie uregulowanych niniejszą umową mają przepisy ustawy z dnia 23 kwietnia 1964 r. Kodeks cywilny. 7. Wszelkie spory, jakie mogą wyniknąć pomiędzy Stronami w związku z realizacją umowy, będą rozwiązywane w drodze wzajemnych uzgodnień. W razie braku możliwości porozumienia się Stron w terminie 30 dni, spór poddany zostanie rozstrzygnięciu Sądu powszechnego właściwego miejscowo dla siedziby 8. Załącznik wymieniony w treści niniejszej umowy stanowią jej integralną część. 9. Umowa została sporządzona w czterech jednobrzmiących egzemplarzach, w tym trzy egzemplarze dla Zamawiającego i jeden egzemplarz dla Wykonawcy. Umowę sprawdzono pod względem legalności, celowości i gospodarności Zamawiający Wykonawca

5 Załącznik nr 1 do umowy... z dnia Oferowane menu Zapewnienie usługi cateringowej, z zachowaniem protokołu dyplomatycznego dla maksymalnie 24 uczestników spotkania w dniu 12 czerwca 2018 r. w siedzibie zamawiającego Sukiennice 9 Zimna przystawka pełna nazwa, główne składniki wraz z krótkim opisem dania ilość na osobę danie główne - mięsne min. 250 g danie główne - rybne deser min. 250 g kawa min. 1 filiżanka herbata min. 1 filiżanka soki owocowe Cena jednostkowa brutto na osobę: min. 200 ml 2. Wszystkie dania oraz napoje gorące zostaną podane w naczyniach ceramicznych (seria zastawy porcelanowej w kolorze białym, stosowna do okazji); napoje zimne serwowane będą w szkle (szklanki, kieliszki do wody, wyłącznie przezroczyste i bezbarwne, bez kalkomanii, nadruków lub dekorów); użyta zastawa będzie czysta i nieuszkodzona. 3. Zapewniona zostanie bielizna stołowa w kolorze białym, wykonana z bawełny; do obiadu podane zostaną wyłącznie serwetki materiałowe, bawełniane w kolorze białym (złożone lub włożone do obrączek). 4. Wykonawca wydrukuje menu w języku polskim w formie mini karty i umieści je w odpowiednim miejscu na stole. 5. Posiłki serwowane przez Wykonawcę będą bezwzględnie świeże, przyrządzone w dniu świadczenia usługi, będą charakteryzować się wysoką jakością w odniesieniu do użytych składników oraz estetyką podania. Produkty przetworzone (takie jak kawa, herbata, soki i inne) będą posiadały odpowiednią datę przydatności do spożycia. 6. Wykonawca zapewni oprawę florystyczną w formie niskiej kompozycji ze świeżych kwiatów w stonowanych barwach, przygotowaną w dniu świadczenia usługi. Ewentualne odstępstwa są dopuszczalne w uzasadnionych przypadkach, po akceptacji