OFERTA WESELNA. NoBo*** Hotel Łódź, Łódź, ul. Liściasta 86 / al. Włókniarzy,

Transkrypt

1 OFERTA WESELNA Witamy Państwa w NoBo Hotel w Łodzi. To nowoczesny, designerski hotel, który powstał z pasji do tworzenia rzeczy nieprzeciętnych. Dzięki niepowtarzalnej estetyce oraz pięknym, nietuzinkowym wnętrzom kreuje wyjątkową, indywidualną atmosferę. Do Państwa dyspozycji oddajemy klimatyzowaną salę dla 80 osób, 25 pokoi urzekających indywidualną aranżacją oraz parking. Specjalnie dla Nowożeńców przygotujemy nastrojowy apartament z oczekującą butelką wina musującego dla uczczenia tej wyjątkowej chwili Szef Kuchni i jego Zespół - laureaci wielu konkursów kulinarnych - zaspokoją oczekiwania najbardziej wymagających smakoszy. Jesteśmy otwarci na Państwa sugestii upodobania, które uwzględnimy podczas komponowania menu weselnego, gdyż każde przyjęcie ustalane jest indywidualnie. Dołożymy wszelkich starań, aby nasza oferta spełniła Państwa oczekiwania i aby ten wyjątkowy dzień był dla Państwa niezapomnianym przeżyciem. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z ofertą weselną NoBo Hotel Łódź.

2 Poniżej znajdą Państwo najważniejsze informacje dotyczące tej wyjątkowej oferty. Pakiet Weselny zawiera: - wino musujące na powitanie dla wszystkich Gości - powitanie Pary Młodej chlebem i solą - podstawowa dekoracja kwiatowa na stołach (kwiaty cięte) - wybrane menu weselne - pakiet napojów bezalkoholowych - pokój nieodpłatnie od NoBo Hotel Łódź dla Młodej Pary - nieodpłatne śniadanie dla Młodej Pary Prezenty od hotelu: - promocyjna cena na pokoje dla Gości Weselnych 159 PLN* / pokój dwuosobowy, 150* PLN pokój jednoosobowy - Śniadanie kosztuje 35 zł za osobę - przedłużona doba hotelowa dla Pary Młodej i Gości Weselnych (do godziny 14.00) - na życzenie Młodej Pary śniadanie nieodpłatnie podane do pokoju - 10 % zniżki w Restauracji "Kolory Wina" na kolejną uroczystość (jednorazowo) - 50% zniżki na menu dla obsługi technicznej (dania serwowane z wybranej oferty) *Podane ceny są cenami brutto.

3 OFERTA SPECJALNA! WYNAJEM HOTELU NA WYŁĄCZNOŚĆ Tak u nas to możliwe! Cały hotel może być do Twojej dyspozycji: Sala restauracyjna mogąca pomieścić do 100 osób Sala taneczna Osobna sala 66m2 i przestronne lobby gotowe na organizację dodatkowych atrakcji, takich jak: animacje dla dzieci, druga sala taneczna, sala tematyczna 25 pokoi dwuosobowych urzekających niezwykłą aranżacją oraz parking Apartament dla Nowożeńców, z kwiatami i butelką wina musującego Specjalne menu Szefa Kuchni - laureata wielu konkursów kulinarnych, które zaspokoi oczekiwania najbardziej wymagających smakoszy. Jesteśmy otwarci na Państwa sugestie, menu może być ustalane indywidualnie Obsługa kelnerska na najwyższym poziomie Śniadanie w formie urozmaiconego bufetu szwedzkiego przedłużona doba hotelowa do godziny Pakiet Weselny zawiera: wino musujące na powitanie dla wszystkich Gości powitanie Pary Młodej chlebem i solą podstawowa dekoracja kwiatowa na stołach (kwiaty cięte) wybrane menu weselne pakiet napojów bezalkoholowych Prezenty od hotelu: 10 % zniżki w Restauracji "Kolory Wina" na kolejną uroczystość (jednorazowo) 50% zniżki na menu dla obsługi technicznej (dania serwowane z wybranej oferty) Wszystko to w cenie 5500 zł brutto + koszt menu i ewentualnych dodatkowych atrakcji

4

5 PRZYJĘCIE WESELNE WERSJA I 179 PLN /OS Powitanie nowożeńców chlebem i solą APERITIF Prosecco, 100 ml PRZYSTAWKA Delikatny pasztet wołowo-wieprzowy z balsamiczną czerwoną cebulą, 50 g ZUPA Drobiowe 'Consomme' wzbogacone warzywnym julienne i podgrzybkiem z cieniutko krojonym makaronem naleśnikowym, 230 g DANIE GŁÓWNE Pieczony filet z kurczęcia faszerowane serem camembert i rukolą, zatopione w sosie z pomidorów secchi, serwowane z ziemniaczanym puree i bukietem warzyw w sosie vinaigrette, 150 g / 160 g DESER Mozaika lodów i sorbetów podanych na świeżych owocach, 120 g ZAKĄSKI ZIMNE Śledź bałtycki pod trzema postaciami; słodką, kwaśną oraz ostrą, 60 g Norweski łosoś z delikatnym ziołowym serem i zielonym pieprzem, 50 g Karczek pieczony w tradycyjny sposób z pomidorami, 50 g Brzuszek wieprzowy rolowany z kolorową papryką na ostro, 50 g Drobiowe roladki ze szpinakiem i pomidorami secchi, 50 g Selekcja pieczywa, masła oraz sosów, 140 g Sałatka grecka z serem feta, 90 g TORT Artystyczny tort weselny (po stronie Zamawiającego) DRUGIE DANIE GORĄCE Czosnkowa zupa wzbogacona wieprzowiną z pieczarkami i cebulą, w powiewach tymianku, 230 g TRZECIE DANIE GORĄCE Schab sous vide w sosie mięsny z kluseczkami śląskimi i surówką sezonową, 100 g / 150g PAKIET NAPOJÓW BEZALKOHOLOWYCH Woda gazowana i niegazowana, Soki owocowe (jabłkowy, pomarańczowy) Napoje gazowane grupy Pepsi (pepsi, 7up, inne na życzenie - butelka pet 1l) Stacja napojów gorących: kawa z ekspresu ciśnieniowego 'Alfredo', selekcja herbat Eilles

6 PRZYJĘCIE WESELNE WERSJA II 239 PLN /OS Powitanie nowożeńców chlebem i solą APERITIF Prosecco, 100 ml ZUPA Drobiowe 'Consomme' wzbogacone warzywnym julienne i podgrzybkiem z cieniutko krojonym makaronem naleśnikowym, 230 g DANIE GŁÓWNE Wolnogotowana polędwiczka wieprzowa z sosem grzybowym serwowane z ziemniaczanym pureè oraz bukietem sałat w sosie vinaigrette, 150 g / 160 g ZAKĄSKI ZIMNE Śledź bałtycki w oleju rzepakowym i cebulą, 50 g Maślany łosoś wędzony na sałatach, 50 g Schab sous vide z musem morelowym, 50 g Mus drobiowy z warzywami, zawinięte w boczek, 50 g Karczek pieczony w tradycyjny sposób z pomidorami, 50 g Brzuszek wieprzowy rolowany z kolorową papryką na ostro, 45 g Kurczak faszerowany wątróbką na staropolski sposób, 40 g Selekcja pieczywa, masła oraz sosów, SAŁATY Sałatka grecka z serem feta, 80 g Mix sałat z serami zagrodowymi, 80 g Brokuły z sosem czosnkowym i prażonymi migdałami, 80 g DRUGIE DANIE GORĄCE Tradycyjne wołowe bitki z nutą pieczarek, podane na kapuście zasmażanej wzbogaconej cebulą i boczkiem, serwowane z kluseczkami gnocchi, 110 / 130 g TORT Artystyczny tort weselny (po stronie Zamawiającego) TRZECIE DANIE GORĄCE Tradycyjny polski żurek z białą kiełbasą, 230 g lub Barszcz czerwony z mięsnym pasztecikiem, 230 g STÓŁ DESEROWO-OWOCOWY Selekcja Szefa Kuchni, 120 g PAKIET NAPOJÓW BEZALKOHOLOWYCH Woda gazowana i niegazowana, Soki owocowe (jabłkowy, pomarańczowy) Napoje gazowane grupy Pepsi (pepsi, 7up, inne na życzenie - butelka pet 1l) Stacja napojów gorących: kawa z ekspresu ciśnieniowego 'Alfredo', selekcja herbat Eilles

7 MENU WESELNE CZTERY ŻYWIOŁY 299 PLN/OS Powitanie nowożeńców chlebem i solą WELCOME DRINK Prosecco, 100 ml PRZYSTAWKA Delikatny pasztet wołowo-wieprzowy z balsamiczną czerwoną cebulą, 50 g ZUPA Puszysty krem pomidorowy wzbogacony serem Blue, muśnięty creme fraiche, 230 g DANIE GŁÓWNE Polędwica wieprzowa grillowana, a później pieczona otulona śmietanowym sosem grzybowym z puree ziemniaczanym/młodymi ziemniakami i sałatami w sosie vinaigrette, 150 / 180 g DESER Ogień W trakcie pokazu wszystkim Gościom podany zostanie płonący Creme Brulee aromatyzowany wanilią burbońską,50 g ZAKĄSKI ZIMNE (na stołach) Woda zakąski serwowane na szklanych i porcelanowych półmiskach Śledź bałtycki pod trzema postaciami; słodką, kwaśną oraz ostrą, 60 g Teryna z pstrąga otulona nori, wzbogacona warzywami, 50 g Norweski łosoś z delikatnym ziołowym serem i zielonym pieprzem, 50 g Selekcja sushi, 50 g Sałatka grecka z serem feta, 80 g Tuńczykowa sałata z sosem majonezowym, 80 g Ziemia Zakąski na francuskim kamieniu i drzewie Tatar wołowy na chrupiącej bagietce (serwowany), 50 g Mięsa pieczyste: - karczek pieczony w tradycyjny sposób z pomidorami, 50 g - brzuszek wieprzowy rolowany z kolorową papryką na ostro, 50 g Drobiowe roladki ze szpinakiem i serem mozarella, 50 g Marynowane filety z kurczęcia podane na wyselekcjonowanych sałatach na włoski sposób, 70 g Pałki z kurczęcia w sezamie i oliwie, 60 g

8 Schab zawijany z pieczarkami i borówką, 50 g Wykwintne sery i wędliny, 70 g Tradycyjna sałatka jarzynowa podana w sałacie lodowej, 80 g Selekcja pieczywa, masła oraz sosów, 140 g Powietrze pokaz kuchni molekularnej Sorbet o smaku koktajlu na bazie napoju izotonicznego Pokaz przygotuje na żywo z wykorzystaniem ciekłego azotu Szef Kuchni Restauracji KOLORY WINA TORT Artystyczny tort weselny (po stronie Zamawiającego) DRUGIE DANIE GORĄCE Tradycyjne wołowe bitki z nutą pieczarek, podane na kapuście zasmażanej wzbogaconej cebulą i boczkiem serwowane z włoskimi gnocchi, 130 / 180 g TRZECIE DANIE GORĄCE podane w kociołku Tradycyjny polski żurek z białą kiełbasą, 230 g STÓŁ DESEROWO-OWOCOWY Selekcja Szefa Kuchni, 100 g PAKIET NAPOJÓW BEZALKOHOLOWYCH Woda gazowana i niegazowana, Soki owocowe (jabłkowy, pomarańczowy) Napoje gazowane grupy Pepsi (pepsi, 7up, inne na życzenie - butelka pet 1l) Stacja napojów gorących: kawa z ekspresu ciśnieniowego 'Alfredo', selekcja herbat Eilles

9 OPCJE DODATKOWE ALL INCLUSIVE ALKOHOL W CENIE BEZ LIMITU 30 PLN /OS (Wódka wino, stołowe, piwo) STÓŁ WIEJSKI LUB INNY TEMATYCZNY 25PLN /OS Kaszanka, Salceson domowy, Kiełbasy, Pasztet z dziczyzny, Smalec ze skwarkami i cebulką, Szynka wędzona, Ogórki kiszone, Twaróg wiejski, Sałatka jarzynowa, 120g/os DODATKOWY POSIŁEK GORĄCY Delikatny żurek na tradycyjnym zakwasie z jajkiem i kiełbasą, 250 g - 15 PLN/os Esencjonalna zupa gulaszowa na wołowej prędze, 250 g - 15 PLN/o Czosnkowa zupa wzbogacona wieprzowiną z pieczarkami, cebulą i tymiankiem, 230 g 15 PLN/os Poliki wołowe z sosem chrzanowym z kopytkami i panierowanymi warzywami, 100g/120g - 30 PLN/os DANIE GŁÓWNE SERWOWANE Z PÓŁMISKÓW (3 rodzaje mięs i dodatki) Dopłata 12PLN / os. POKAZ GASTRONOMII MOLEKULARNEJ sorbet-niespodzianka przygotowany na żywo z użyciem ciekłego azotu, około 100 g 20 PLN / os. OPEN BAR Piwo butelkowe Wino białe i czerwone, półwytrawne Aprico, Caves Arcos do Rei, Portugalia Wódka Wyborowa lub smirnoff, Whisky Johnnie Walker Red, Rum Captain Morgan Spiced Gold, Gin Gordon's, Żubrówka, Martini, Campari Czas trwania do 6 godzin: 95 PLN / os.** Czas trwania do 8 godzin: 105 PLN / os.** Nieprzewidywane przedłużenie pakietu to dodatkowy koszt za każdą godzinę: 15 PLN / os. PROFESJONALNY BARMAN Barman na Państwa uroczystości przygotowujący drinki dla Państwa gości, to świetne rozwiązanie. Drinki mogą być wykonywane zarówno z dostarczonego przez państwa alkoholu i syropów barmańskich lub w ramach alkoholu z oferty open bar 650 PLN ALKOHOL WŁASNY Opłata serwisowa 15 zł od otwartej butelki 0,7 l w ramach opłaty zapewniamy lód, kieliszki szklanki, schłodzenie alkohol

10