FIRMA: ACO, Pawilon 4, stoisko 62

Transkrypt

1 Katalog Nowości

2 NOWOŚCI, STAN NA: 13 sierpnia 2014 FIRMA: ACO, Pawilon 4, stoisko 62 ACO Kanały Modular Linia kanałów ze stali nierdzewnej, dostępna w trzech szer.: 20, 125 oraz 200 mm. Różnorodna gama elementów pozwala stworzyć ciągi o dowolnych rozmiarach i kształtach. W pełni zaprojektowane i certyfikowane zgodnie PN-EN ACO Separatory Tłuszczu Kompleksowa oferta zgodna z wymogami określonymi w PN-EN 1825, o użyteczności i funkcjonalności znacznie wykraczającej poza standard. Wiele stopni rozbudowy i opcjonalnego wyposażenia, pozwala na dopasowanie do każdych warunków.

3 ACO Pipe System kanalizacyjny rur wciskowych ze stali nierdzewnej. Łatwy transport i montaż nie wymaga specjalistycznych usług. W pełni odporny na czyszczenie parą o wysokiej temperaturze jedyny pewny sposób rozbicia tłuszczu. ACO Kanały Euro Kanały ze stali nierdzewnej o dużej pojemności zapewniają pełną kontrolę dużych, chwilowych zrzutów cieczy. Idealne do opróżniania przechylanych kotłów przelewowych czy innych urządzeń opróżnianych w krótkim czasie. ACO Wpusty Odwodnienia punktowe ze stali nierdzewnej stosowane w posadzkach. Trzy wielkości korpusów przeznaczone dla różnych przepustowości oraz warunków zabudowy. Gwarancja higieny, wymaganej w obszarach przetwarzania żywności.

4 FIRMA: AKO, Pawilon 5, stoisko 2 Ciasto bananowe Nowy smak dla amatorów egzotycznych smaków ciasto o smaku bananowym. Koncentrat może być wykorzystany do produkcji ciast z owocami oraz spodów do tortów oraz różnego rodzaju kostek. Bułki włoskie Koncentrat bułki włoskie przeznaczony jest do wypieku smacznych bułeczek pszennych z dodatkiem ciekawej kompozycji przypraw: bazylii, czosnku, kolendry. Mix na ciasto drożdżowe soft Mix na ciasto drożdżowe soft przeznaczony jest do produkcji różnego rodzaju ciast drożdżowych o wydłużonej świeżości (do 10 dni). Chleb mieszany z błonnikiem i soją Koncentrat służy do produkcji atrakcyjnego w smaku pieczywa mieszanego ze zwiększoną zawartością błonnika oraz dużym dodatkiem ziarna soi. Mieszanka zawiera także w swoim składzie grys kukurydziany, płatki owsiane oraz płatki żytnie. Mix na chleb o bardzo niskiej zawartości glutenu Koncentrat służy do produkcji chleba o bardzo niskiej zawartości glutenu, w którym jego zawartość w 100 g pieczywa nie przekracza 0,01 g. Pieczywo to przeznaczone jest dla osób pragnących ograniczyć w swojej diecie ilości glutenu. FIRMA: ALEKSANDER-PRINT, Pawilon 5, stoisko 93 Kartony do bardzo dużych tortów Bardzo solidne kartony do tortów piętrowych o pow. dna 42 x 62 cm i wysokości do 50 centymetrów.

5 Kartoniki do ciastek Różnorodne kartoniki do drobnych ciasteczek z kolorowym nadrukiem offset lub cyfrowy, możliwe małe nakłady. Etykiety do pieczenia razem z chlebem Etykiety, które służą do znakowania chleba od momentu garowania przez proces pieczenia po produkt finalny. Druk offsetowy zapewnia wysoką jakość grafiki i koloru. Etykiety okrągłe, prostokątne. Wielobarwne etykiety drukowane na papierach samoprzylepnych Etykiety na pieczywo pakowane w opakowania twarde i miękkie. Posiadamy duże doświadczenie w druku etykiet dla piekarzy. Druk offsetowy zapewnia wysoką jakość grafiki i koloru. Możliwe wykrawanie kształtów (wykrojnik). FIRMA: ALIT, Pawilon 5A, stoisko 26 Devider Depanner

6 Freezer Cooler Proofer FIRMA: AUTOMATYKA OPP, Pawilon 5, stoisko 86 Nowoczesne, przemysłowe oświetlenie LED Technologia oświetleniowa do zastosowania w przemyśle, magazynach i halach. Wykorzystuje energię i zamienia ją na światło przy jednoczesnym zmniejszonym poborze mocy. Wszystkie moduły wyposażone są w półświatło. 4 lata gwarancji.

7 FIRMA: BAGMASZ, Pawilon 5, stoisko 19 Piec cukierniczy WEBER Całkowita dowolność pracy komór wypiekowych to jeden z wielu atutów pieca. Ponadto w standardzie oferuje się tzw. system zaparowania, również osobny dla każdej komory. FIRMA: BIDDLE/TEKLIM, Pawilon 5A, stoisko 25C Kurtyna powietrzna do mroźni Kurtyna powietrzna Biddle do mroźni MAT: znaczne oszczędności energii, utrzymywanie stałej temperatury w mroźniach, wolny dostęp, szybka logistyka, ochrona przed powstawaniem mgły i lodu, zabezpieczenie przed oblodzeniem. Kurtyna powietrzna przemysłowa Kurtyna IndAC do pomieszczeń przemysłowych (magazynów, hal), gdzie otwarcie dużych bram powoduje duże straty energii. Montaż kurtyn IndAC pozwala na oszczędność energii i poprawia komfort pracy. Montaż poziomy/pionowy.

8 ***FIRMA: CREAM, Pawilon 5, stoisko 100 Linia do bułek Combi Line KCL/8 z Artisan SFC Uniwersalna linia do bułek Combi Line ze stacją wydłużającą i posypywaczem ziaren, która dzięki niezależnemu odkładaniu i posypywaczowi może współdziałać z dzielarką do produktów kątowych Artisan SFC. Mini Rex Multi dzielarko-zaokrąglarka Ta kompaktowa maszyna może działać w trybie 1-,2-,3-rzędowym, a dzięki wymiennym zestawom posiada bardzo szeroki zakres wagowy od ok. 12 do 330 g. Astec przemysłowa linia do laminacji ciasta Przemysłowa linia do laminacji ciast wałkowanych o bardzo wysokich wymogach higienicznych. Przygotowana do współpracy z każdym stołem do obróbki ciast wałkowanych, typu Starline. Linia DRB 1000 linia do chlebów foremkowych Maszyna ta jest przeznaczona do porcjowania płynnych ciast mieszanych, trudnych do obróbki. Specjalnie zaprojektowane urządzenie do dozowania chleba żytniego. Wydajność 1000 kg/godz. Pojemność leja 300 litrów. Linia DRB 400 linia do chlebów foremkowych Maszyna ta jest przeznaczona do porcjowania płynnych ciast mieszanych, trudnych do obróbki. Specjalnie zaprojektowane urządzenie do dozowania chleba żytniego. Wydajność 600 kg/h Pojemność leja 175 litrów.

9 FIRMA: DEKOR POL, Pawilon 5, stoisko 74 Miękkie cukrowe kwiatki Miękkie cukrowe kwiatki do dekoracji tortów, babeczek i deserów. Dostępne w opakowaniach 400 g, mix kolorów. Zestaw pater SWEETABLE Nowe patery do ciast w trzech różnych typach oraz nóż i łopatka. Dostępne w pięciu modnych kolorach. Wykonane z materiałów wysokiej jakości. Dają elegancki akcent na "słodkim stole" i podkreślają atrakcyjność słodkich produktów. Kwiatki 7801 Cukrowe kwiatki dostępne w siedmiu kolorach. W opakowaniu 36 sztuk.

10 Miś świąteczny Dekoracja wykonana z masy cukrowej z dodatkiem czekolady. Dostępne w kolorze białym lub brązowym. W opakowaniu 6 szt. Gwiazda betlejemska Dekoracja wykonana ręcznie z masy cukrowej. W opakowaniu 1 sztuka. FIRMA: ECO TRADE, Pawilon 5, stoisko 25 CIASTECZKA GRAHAMKI kruche Industry Line Grahamki to 100% mieszanka ciastek kruchych, pyszne ciasteczka oparte na mące graham. Doskonałe do produkcji na linie, jak i metodą tradycyjną. ITALIANA 100% koncentrat ciasta drożdżowego typu włoskiego Babka typu Panettone, gdzie wyszukany aromat pomarańczy miesza się z nutką brendy i bakaliami. Całości dopełnia maślany smak. Bardzo długo utrzymuje świeżość. SCONES 100% koncentrat bułeczek delikatesowych SCONES wyrastają bez użycia drożdży, można je wypiekać z dodatkiem rodzynek, owoców, twarogu czy czekolady. W Szkocji jada się je na pierwsze i drugie śniadanie, najpopularniejsze jest smarowanie ich masłem i dżem.

11 SOŁTYS 35% mieszanka pieczywa z ziarnami soi Mieszanka na naturalnym zakwasie pszennym. Wzbogacona ziarnami soi, słonecznikiem, siemieniem lnu i płatkami owsianymi. Pachnące pieczywo o dobrze wypieczonej i chrupiącej skórce. Chleb na co dzień i od święta. BOMBOLE kule o smaku serowym 100% koncentrat do produkcji smakowitych kul o smaku serowym. Podczas smażenia nie wchłaniają tłuszczu. Produkt dostosowany do produkcji metodą tradycyjną, jak i na linie przemysłowe. FIRMA: FENIX, Pawilon 5, stoisko 1 Automatyczne owijarki paletowe Movitec Automatyczne owijarki paletowe Movitec gwarantują najwyższą wydajność i niezawodność oraz zapewniają najlepszą ochronę produktów na palecie przy bardzo niskim zużyciu folii!

12 Zawory Vortex Zawory Vortex zapewniają szybką konserwacje urządzeń bez potrzeby demontażu urządzenia z systemu transportowego! Przeznaczone są do pracy z materiałami sypkimi w systemach transportu grawitacyjnego i pneumatycznego. Systemy obsługi i przetwarzania proszków Spiroflow przenośniki do materiałów sypkich. Przenośniki śrubowe, aeromechaniczne, zgarniakowe, próżniowe, urządzenia do napełniania i rozładunku toreb na materiały sypkie. Systemy do obsługi i ważenia składników. Elastyczne złącza BFM Złączki BFM Fitting to 100% uszczelnienia przeciwpyłowego! Żadnych wycieków i żadnych zabrudzeń! Ich montaż jest bardzo szybki i nie wymaga użycia narzędzi. Szczelnie dolegają do rur, co zapobiega rozsypywaniu się produktu.

13 FIRMA: FRITSCH, Pawilon 5, stoisko 45 Zwijarka próżniowa CSV Zwijarka próżniowa FRITSCH CSV do zwijania produktów nadziewanych i bez nadzienia. Maszyna układa kęsy ciasta od spodu przy zastosowaniu próżni w sposób wyjątkowo dokładny, co pozwala zapewnić zawsze precyzyjne zwinięcie. FIRMA: GABA 2, Pawilon 5, stoisko 58 Ekspozycyjne stojaki na pieczywo, warzywa i owoce Ekspozycyjne stojaki na pieczywo, warzywa i owoce. Oferujemy różne systemy ekspozytorów do ekspozycji produktów w sklepach, z wykorzystaniem koszy z polskiej wikliny. FIRMA: GIKO, Pawilon 5, stoisko 5 Daxner International GmbH urządzenie do reszt chlebowych dax Rec Specjalna technologia zapewniająca precyzyjne rozdrabnianie reszt chlebowych i ciast. Technologia zapewnia oszczędność surowców, intensyfikację smaku, wydłużenie świeżości oraz rozjaśnienie miękiszu.

14 FIRMA: GUZ TECHNIKA PIEKARNICZA, Pawilon 5, stoisko 111 Piec obrotowy HEIN LUXROTOR ECOSTONE Piec obrotowy HEIN LUXROTOR ECOSTONE ze zintegrowanym systemem odzysku ciepła oraz ścianą ceramiczną w komorze wypiekowej. Piec wózkowy rurkowy HEIN STONEROLL Piec wózkowy rurkowy HEIN STONEROLL jest połączeniem pieca rurkowego z piecem wózkowym. System oparty na ogrzewaniu rurkami pierścieniowymi z paleniskiem ceramicznym.

15 Krajalnica do ciast i tortów Sinmag CT808 Krajalnica automatyczna do ciast i tortów SINMAG. Przystosowana do cięcia produktów okrągłych i prostokątnych. Mikser planetarny SINMAG Mikser planetarny SINMAG SM 5 L BASIC, pojemność 5 l, mikser występuje w 4 komorach: czarny, czerwony, złoty, srebrny. Krajalnica horyzontalna SINMAG Krajalnica horyzontalna SINMAG do cięcia biszkoptów i hamburgerów.

16 FIRMA: HEINEN FREEZING, Pawilon 5, stoisko 64 Compact. system spiralny do chłodzenia i mrożenia Jednobębnowy system spiralny do chłodzenia i mrożenia artykułów żywnościowych do małych wydajności, o jednej szerokości taśmy i z czterema odstępami pomiędzy poziomami, wstępnie zmontowany i gotowy do produkcji. Arctic. Spiralny system do chłodzenia i mrożenia Spiralny system do chłodzenia i mrożenia artykułów żywnościowych do średnich i dużych wydajności, o różnych szerokościach taśm i odstępach pomiędzy poziomami, z licznymi opcjami. Opcje: sprzęt energysav, condimot, itp. Acticool. Spiralny system z kondycjonowaniem klimatu Spiralny system z kondycjonowaniem klimatu do aktywnego chłodzenia produktów piekarniczych do średnich i dużych wydajności, o różnych szerokościach taśm i odstępach pomiędzy poziomami, z różnymi opcjami. Proofline. Spiralny system do garowania Spiralny system do garowania uformowanego ciasta w procesie ciągłym, do średnich i dużych wydajności; o różnych szerokościach taśm i odstępach pomiędzy poziomami, z różnymi opcjami. Opcje: okablowanie w wykonaniu higienicznym Packfrost. System przesuwnych regałów. System przesuwnych regałów do chłodzenia i mrożenia produktów zapakowanych w kartonach lub skrzynkach plastikowych, do dużych wydajności, o dwóch szerokościach systemu i różnej liczbie poziomów. Opcje: kamera monitoringu

17 FIRMA: HERT, Pawilon 5, stoisko 80 Atollspeed Piec hybrydowy. Połączenie 5 urządzeń opiekających w jednym piecu. Idealny do punktów sprzedaży kanapek, snack-ów, cukierniczo kawowych i gastronomicznych o szybkiej rotacji klienta. Chcesz podgrzać kanapkę? Atollspeed zrobi to w ciągu 30 sekund! Kälte-Rudi Maszyny do całkowicie zautomatyzowanej produkcji tradycyjnych lodów o stabilnej, suchej konsystencji, bez potrzeby domrażania lodów, z automatycznym opróżnianiem kotła, które nie wpływa negatywnie ani na jakość lodów, ani na mechanizm urządzenia. Terlotherm Urządzenie do pasteryzacji mas (nadzień, farszów, sosów). Założeniem i celem producenta tego pasteryzatora jest pasteryzacja owoców bez ich uszkadzania. Posiada unikalny napęd od spodu i wiele zalet w porównaniu do standardowych systemów typu SSHE.

18 Krajalnica trakowa GS 60 Z łatwością kroi trudne produkty: chleb z suszonymi śliwkami, rodzynkami, ziarnami, do szt./h. Idealnie równe kromki. Innowacyjne oliwienie. Większa wydajność i doskonała jakość znanej marki GHD Hartmann w porównywalnej cenie urządzeń konkurencji. Piece sklepowe Laguna Piecyk modułowy na blachy 400x600 mm, z kamienną płytą wypiekową. Wysoka wydajność przy stosunkowo niskim zapotrzebowaniu na energię. Do produkcji i do odpieku w punkcie sprzedaży. FIRMA: ITALMARCO, Pawilon 5, stoisko 97 Automatyczny dozownik nadzień V4/2 Innowacyjny system pozwalający na dozowanie dwóch zróżnicowanych ciężarem właściwym nadzień do jednego produktu. Delikatne przeprowadzenie nadzienia pozwala na zachowanie jego struktury. Precyzyjna regulacja sposobu oraz miejsca dozowania nadzienia. Spirala do studzenia pieczywa TECNOPOOL Systemy studzenia i mrożenia pieczywa i wyrobów cukierniczych. Kolumny studzące wolnostojące lub w zabudowie. Automatyczna kontrola procesu. Współpraca z dowolnymi piecowymi automatami załadunkowymi. Funkcjonalność i oszczędność czasu oraz miejsca.

19 Sklepowy zestaw do wypieku MONDIAL FORNI AIR/DOMINO Idealny sklepowy zestaw do wypieku. Do ciastek, do bułek i pizzy. Miesiarka z podwójnym narzędziem ESCHER MIXERS MW Innowacyjna miesiarka firmy Escher z podwójnym miesidłem i opatentowanym systemem mocowania wymiennych dzież. Możliwość trwałego zwiększenie wodochłonności mąki i uzyskanie ciast o dużej wydajności TA w krótszym czasie, bez utraty jakości ciasta. KRAS INTEGRAL dwufunkcyjna dzielarka do foremki I BALTONY firmy GOSTOL Uniwersalna dzielarka do ciast mieszanych i żytnich. Doskonale dzieli ciasta o wysokim udziale żyta i TA 190. Wersja specjalna z dwoma wymiennymi transporterami: a) praca w linii do chleba b) nakładanie kęsów do foremek FIRMA: JANFRUIT, Pawilon 7, stoisko 3 Ozone Sterilization Packaging System Mycie wodą z ozonem(o3) owoców/warzyw, który działa na bakterie 3000 razy silniej niż chlor. Zarówno proces oczyszczania i pakowania jest ekologiczny oraz bezpieczny dla zdrowia. Produkt gotowy do spożycia bez dodatkowego mycia.

20 FIRMA: JEREMY, Pawilon 5, stoisko 18 Podnośnik dzieży URSUS mixa Urządzenie URSUS mixa służy do podnoszenia i opróżniania z ciasta dzież ubijarek MIXA auto HD. Specjalny mechanizm zatrzaskowy mocuje dzieżę w uchwycie podnośnika oraz nie pozwala na podniesienie niezablokowanej dzieży. FIRMA: JSC BS CHEMICAL, Pawilon 5A, stoisko 11 Samochodowe środki czystości NER Out-Insect Zasadowy środek myjący w płynie, przeznaczony do usuwania szczątków owadów. Samochodowe środki czystości NER Non-FC Mocny kwaśny środek do mycia pojazdów na bazie kwasu fluorowodorowego. Odpowiedni do powierzchni aluminiowych. Samochodowe środki czystości NER Mocny zasadowy, wielofunkcyjny środek myjący. BS Quatril Extra Produkt do przemysłu spożywczego (żywności i napojów). Neutralny dezynfekujący środek myjący na bazie kationowych substancji powierzchniowo czynnych. BS Exelfoam Produkty do przemysłu spożywczego (żywności i napojów). Kwaśny pieniący środek myjący do mycia organicznych i nieorganicznych zanieczyszczeń. FIRMA: KANGUR, Pawilon 4, stoisko 11 Elektroniczna sortownica do jaj To alternatywa dla sortownic mechanicznych. Daje możliwość zmiany parametrów sortowania wg. przedziałów wagowych za pomocą wyświetlacza i klawiatury, dzięki czemu możliwe jest dostosowanie do indywidualnych potrzeb i wymagań odbiorców.

21 FIRMA: LINCO, Pawilon 5A, stoisko 25 BAADER LINCO Skubarka 286 Nowa BAADER LINCO Skubarka 286 zapewnia elastyczność procesu. Skubanie można regulować w pionie i poziomie, aby dopasować do rozmiarów ptaków. Przesunięcie głowic skubiących maksymalizuje obszar skubania. Łatwe mycie bez demontażu i smarowania. FIRMA: MAPIC, Pawilon 5, stoisko 89 Dozowniki adw do zabudowy na instalacji Dozowanie wody do 90 C instalacja 1/2", 3/4". 1", 5/4", 1,5", 2" obudowa z poliwęglanu. Mieszacz dozujący wodę bmw 2.1 EKO Instalacja 1/2" wydatek l/min podłączenie wody lodowej, praca w trybie ręcznym obudowa z poliwęglanu. Mieszacz dozujący wodę bmw 2.1 i 2.2 Instalacja 1/2" wydatek l/min podłączenie wody lodowej, praca w trybie automatycznym, obudowa ze stali nierdzewnej interfejs MODBUS. Mieszacz dozujący wodę bmw 4.0 i 4.1 Instalacja 3/4" wydatek l/min podłączenie wody lodowej, praca w trybie automatycznym, obudowa ze stali nierdzewnej.

22 FIRMA: MASZ GLIWICE, Pawilon 5, stoisko 4 Ubijaczki Są to maszyny z dzieżami wyjezdnymi o pojemnościach od 130 l do 350 l, przeznaczone do ubijania i ucierania mas cukierniczych oraz przygotowywania ciast lekkich. FIRMA: MULTIVAC, Pawilon 5, stoisko 46 MULTIVAC B210 taśmowa maszyna komorowa Nową maszyną komorową B210, MULTIVAC rozszerza swoją gamę automatycznych maszyn komorowych, które oferują ekonomiczne rozwiązania pakujące dla szerokiego spektrum produktów i mogą być idealnie dopasowane do różnorodnych zastosowań. MPS 302 pack stacker Automatyczna jednostka układająca może w znaczący sposób zmniejszyć ilość osób obsługujących proces wkładania opakowań do pudełek kartonowych. Multivac MPS Pack Stacker może być zintegrowany w końcowych modułach linii pakującej. MULTIVAC H240 Moduł obsługowo manipulacyjny Moduł obsługowo manipulacyjny MULTIVAC H240 automatyzuje różne zadania w procesie pakowania w sposób wydajny, ekonomiczny i higieniczny w zakresie m.in. układania, pozycjonowania oraz separacji opakowań. MULTIVAC R0 85 Rolowa maszyna pakująca Termoformująca maszyna rolowa Multivac R085 jest przystosowana do pakowania produktów spożywczych, jak i artykułów typu non-food, oferując firmom i zakładom maksymalny poziom niezawodności.

23 FIRMA: NIJHUIS-WATER, Pawilon 5A, stoisko 13 AECOMIX Biogazownia i podczyszczalnia w jednym dla ścieków przemysłowych. Jednostopniowy system pozwalający jednocześnie oczyszczać ścieki, utylizować osady ściekowe i odpady produkcyjne, przy jednoczesnej produkcji energii i ciepła. Inteligentny DAF Flotatory Nijhuis są od dziesięcioleci postrzegane jako najlepsze urządzenia dostępne na rynku. Jako światowy lider w tej dziedzinie opracowaliśmy nową generację flotatorów. Inteligentny DAF to innowacyjne urządzenie wykorzystywane zarówno w procesach oczyszczania, jak i rozdziału osadu czynnego od oczyszczonych ścieków. NAR Technologia redukcji azotu z pofermentu i ścieków. Unikalne rozwiązanie pozwalające na odzyskanie azotu z płynnych odpadów oraz osadów przefermentowanych i przekształcenie go w wartościowy nawóz. NTF Nowy, unikalny system filtrów obrotowych. Opatentowane rozwiązanie dla filtracji dużych ilości ścieków przy jednoczesnym zmniejszeniu zapotrzebowania na miejsce. NOS Oszczędny system dezynfekcji ozonem. Dezynfekcja ozonem jest doskonałą alternatywą dla chemicznych środków odkażających w zapobieganiu zakażeń Legionellą wież chłodniczych. Metoda ta jest również wykorzystywana do usuwania pozostałości farmaceutyków ze ścieków jak również oczyszczania wód procesowych w celu ponownego ich wykorzystania

24 FIRMA: OVO-TECH, Pawilon 5, stoisko 56 Wybijarka do jaj RZ-1 RZ-1 to wybijarka do jaj z funkcją oddzielania białka od żółtka. Jej wydajność to jaj/h gdy funkcja rozdzielająca jest wyłączona i 1 800jaj/h gdy funkcja rozdzielająca jest włączona. Wybijarka naśladuje pracę rąk ludzkich. Wybijarka do jaj RZ-3 Rz-3 to wybijarka do jaj z funkcją oddzielania białka od żółtka. Jej wydajność to 10800jaj/h gdy funkcja rozdzielania jest wyłączona i 5400jaj/h gdy funkcja rozdzielania jest włączona. Maszyna naśladuję pracę rąk ludzkich. FIRMA: RUBENA, Pawilon 5A, stoisko 18 Farm pasów klinowych Rubena a.s. wprowadziła nową linię produktów Farm pasów klinowych. Wynikało to z potrzeby konstruktorów, którzy bez zmian w budowie maszyn i strat na jakości i trwałości, musieli osiągnąć większą wydajność pracy maszyn. FIRMA: SALMON HYGIENE, Pawilon 5, stoisko 44 Wózek BRIX BRIX jest pierwszym "wielopostaciowym" wózkiem, służącym m. in. do transportu między obszarami produkcji. Klienci mogą budować "swój własny spersonalizowany" wózek dzięki koncepcji klocków, z których można budować różne konstrukcje.

25 Total MDX Brushware Pierwsze na świecie szczotki w pełni wykrywalne przez detektory metali i X-Ray. Wszystkie elementy: włosie, korpus oraz antybakteryjna żywica są wykrywalne. Total MDX Brushware to następna generacja w zakresie bezpieczeństwa żywności. Ultra higieniczne wiadro z pokrywą MBK15 Wykonane z odpornego na uderzenia Polipropylenu. Posiada wylew ułatwiający opróżnianie i zapobiegający rozlewaniu się płynu. Posiada ergonomiczny uchwyt, służący do zawieszenia wiadra, a także do łatwego wylewania zawartości. Wąż HBC Ultimate Wąż o średnicy 1/2 przeznaczony do Systemów Centralnego Mycia. Odporny do 70 C i 50 bar. Posiada podwójne tekstylne zbrojenie. Powierzchnia zewnętrzna zupełnie gładka, nie absorbująca brudu, odporna na tłuszcze zwierzęce i roślinne. Wykrywalny długopis - HD Ergonomiczny kształt, chropowata powierzchnia, ułatwiająca użytkowanie w warunkach tłustych, wilgotnych. Niezwykle wytrzymała konstrukcja. Sprężynowy mechanizm powrotny ze stali nierdzewnej. Dostępne 3 różne obudowy w 8 kolorach.

26 FIRMA: SENSIT, Pawilon 5A, stoisko 18 TEMPERATURE SENSORS WITH A STEM AND STAINLESS STEEL CONNECTION HEAD TEMPERATURE PROBES S x051/ to 150 C TEMPERATURE PROBES S x061/ to 200 C TEMPERATURE PROBES S x091/ to 250 C

27 FIRMA: SIGIS, Pawilon 5, stoisko 94 Piec konwekcyjno-parowy PRIMAX FDE-905-HR kompaktowy piec konwekcyjno-parowy 5 x GN 1/1 oraz przystosowany na blachy cukiernicze 5 x 400 x 600 mm 20 programów w 3 krokach Ekspres RENEKA OEM PROFESSIONAL ESPRESSO MACHINES RENEKA OEM Profesjonalny Ekspres do kawy RENEKA OEM 2 gr Najlepsza cena na rynku ZMYWARKA HOBART FXL kompaktowa zmywarka do mycia tac : w 2 minuty 6 tac 600 x 400 mm czystych przy zużyciu mniej niż 2 litrów wody. FIRMA: SPOMASZ BYDGOSZCZ, Pawilon 5A, stoisko 50 Miesiarka spiralna Nowe i przełomowe rozwiązanie w produkcji urządzeń piekarniczych w Polsce. Innowacyjna miesiarka gwarantuje zdecydowanie lepszą efektywność pracy, w oparciu o najnowocześniejsze technologie, przy zachowaniu prostoty obsługi i czyszczenia.

28 FIRMA: STOMMPY, Pawilon 5A, stoisko 27 STOMMPY WSTRZĄSOODPORNA BARIERA (D120 R) Dzięki wykorzystaniu konceptu 'planowanej deformacji' i rewolucyjnego systemu kotwieni, wstrząsoodporna bariera STOMMPY cechuje się ogromną odpornością na uderzenia w wysokości ponad dżuli (certyfikowana). WSTRZĄSOODPORNY SŁUPEK (D118) / STOMMPY Dzięki wykorzystaniu konceptu 'planowanej deformacji' i innowacyjnego systemu kotwienia rewolucyjny słupek STOMMPY jest dziełem sztuki w dziedzinie zabezpieczeń, cechującym się efektywnością zwiększoną o 40%. FIRMA: TSN, Pawilon 4, stoisko 29 Prasa do wyciskania soku z owoców Prasa z elastycznymi kanałami drenażowymi idealnie nadaje się do wydajnego i delikatnego wyciskania wszystkich owoców miękkich i twardych, pestkowych i bezpestkowych oraz jagodowych. FIRMA: ULDO Polska, Pawilon 5, stoisko 117 Uldo Ciastka Jęczmienne z Amarantusem Mieszanka do produkcji kruchych ciasteczek, przygotowana na bazie mąki jęczmiennej i mąki z amarantusa oraz wzbogacona kawałkami belgijskiej czekolady. Możliwość produkcji na maszynach typu "Multidrop".

29 Uldo Ciastka Czekoladowe Mieszanka do produkcji kruchych ciasteczek czekoladowych. Produkt przygotowany z dodatkiem doskonałej belgijskiej czekolady, nadającej ciastkom wyjątkowy smak i wyrazisty aromat. Możliwość produkcji na maszynach typu "Multidrop". Uldo Panettone Koncentrat 100% do produkcji tradycyjnej włoskiej babki Panettone. Zawiera specjalny aromat, który wraz z bakaliami nadaje produktowi niepowtarzalne walory smakowe i zapachowe. Uldo O!mega Bułki Mieszanka do przygotowania pieczywa funkcjonalnego. Źródło kwasów tłuszczowych Omega 3 zawartość kwasów Omega 3 wynosi 1,05 g / 100 g pieczywa (ok. 1 bułka). Uldo O!mega Chleb Mieszanka do przygotowania pieczywa funkcjonalnego. Źródło kwasów tłuszczowych Omega 3 zawartość kwasów Omega 3 wynosi 2,4 g / 100 g pieczywa (ok. 2 kromki).

30 FIRMA: UNIFERM, Pawilon 5, stoisko 45B UNIFERM FermFresh-Kurbis Pestki dyni w soku z dyni, ukwaszone, do produkcji chleba oraz bułek. FIRMA: VENAIR, Pawilon 4, stoisko 35 Wąż ogrzewany Do przesyłu lepkich produktów, które muszą być utrzymane w stałej temperaturze podczas procesu produkcji takich jak czekolada, karmel czy syrop. Vena Sil 630 Do przesyłu substancji płynnych lub półpłynnych gdzie jest konieczna wizualizacja przesyłanego produktu. Wąż transparentny, bardzo elastyczny, wzmocniony spiralą.

31 Venaflon HF Elastyczny wąż silikonowy z gładkim wnętrzem z PTFE do przesyłu agresywnych produktów chemicznych. FIRMA: WATSON MARLOW, Pawilon 5A, stoisko 30 Pompa sinusoidalna MasoSine Pompa sinusoidalna MasoSine charakteryzująca się prostotą konstrukcji sprawia, że koszty konserwacji utrzymane są na bardzo niskim poziomie. W przeciwieństwie do pomp krzywkowych wyposażona jest tylko w jeden wał. FIRMA: WIESHEU, Pawilon 5, stoisko 16 Piec sklepowy Dibas 64L View Dibas 64L View, konwekcyjny piec sklepowy, dzięki któremu klienci wszystko widzą. Piec przeszklony z dwóch stron, proces wypieku dokonuje się na oczach klienta a obsługa pracy oraz załadunek pieca odbywa się z drugiej strony.

32 FIRMA: ZENTIS POLSKA, Pawilon 5A, stoisko 10 Żel Dekoracyjny,,Na Zimno" Żel przeznaczony do dekoracji wyrobów cukierniczych,,na Zimno". Nadaje połysk i doskonale pokrywa powierzchnię dekorowanych ciast i tortów. W ofercie Żel Czekoladowy, Marakuja, Malina, Karmel, Neutralny. Perełki Żelowe z Płynnym Środkiem Sok owocowy zamknięty w żelowej otoczce, innowacyjny produkt do zastosowania w cukiernictwie, gastronomii, drinkach i napojach. Dostępne smaki to Marakuja, Malina, Truskawka, Limonka, Pomarańcza i Cola. Frużelada Czereśnia Frużelada to gama owoców w żelu Zentis. Teraz nowy smak Czereśnia. Duże, całe owoce połączone w gęstym żelu. Produkt gotowy do użycia.