Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych Polagra-Food Międzynarodowe Targi Gastronomii Polagra Gastro Międzynarodowe Targi Technologii Spożywczych Polagra-Tech Targi Smaki Regionów Targi Wyposażenia Hoteli Invest-Hotel Międzynarodowe Targi Techniki Pakowania i Logistyki TAROPAK PROGRAM WYDARZEŃ 6-11 października 2012r. 6 października, sobota 9:00-17:00 Organizatorzy: Horyzont, 7 października, niedziela 9.00 17.00 11.00 12.00 Pokazy cukiernicze Organizatorzy: Stowarzyszenie Cukierników Karmelarzy i Lodziarzy RP, Europejskie Zgrupowanie Inicjatyw Gospodarczych, Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP, Organizatorzy: HERT, Organizatorzy: GETH, MIWE, Organizatorzy: Redakcja Mistrza Branży, Organizatorzy: Horyzont, Uroczystość otwarcia targów Smaki Regionów + Wręczenie Nagród Smaki Regionów + Wręczenie Medali Smaków Regionów Pawilon 5 Pawilon 8A scena 8 października, poniedziałek Konferencja: Zrównoważone doskonalenie wydajności procesów biznesowych przy zaangażowaniu ludzi, procesów i technologii w przedsiębiorstwie produkcyjnym Organizatorzy: Wydawnictwo Eurologistics, Seminarium: Najnowsze trendy w zasilaniu elektrycznych urządzeń transportu wewnętrznego Organizatorzy: Benning Power Electronics, Wydawnictwo Medialog, Organizatorzy: Wydawnictwo Medialog, Organizatorzy: Nowoczesny Magazyn, Pokazy cukiernicze Organizatorzy: Stowarzyszenie Cukierników Karmelarzy i Lodziarzy RP, Europejskie Zgrupowanie Inicjatyw Gospodarczych, Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP Sala: 1.A 1
13.00 13.15 09.00 17.00 Organizatorzy: HERT, Organizatorzy: GETH, MIWE, Organizatorzy: Redakcja Mistrza Branży, Otwarcie Wystawy Organizatorzy: Horyzont, Serwice, Mistrzostwa Polski w Latte Art. (Eliminacje) Organizatorzy: SCAE, Art Coffee, A A 10.00 10.30 10.00 11.30 10.00 14.00 10.00 11.00 11.00 12.30 13.00 16.00 13.30 17.30 13.30 17.00 14.00-14.45 16.00-17.00 17.00-18.30 15.15 16.00 16.15 16.45 Mistrzostwa Polski w Coffee In Goods Spirits (Eliminacje) Organizatorzy: SCAE, Art Coffee, Otwarcie stoiska i Salonu Promocji Polskiej Izby Opakowań Konferencja: Budowanie ceny na bazie kosztów hotelu Organizatorzy: HOTEL DATA, Finał Konkursu Primerba Cup Organizator: Unilever Food Solutions Konferencja Prasowa Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Zarządu Organizator: Uroczystość otwarcia targów Polagra Food, Polagra-Tech, Polagra Gastro, Taropak, Invest-Hotel Gala Nagród - Złote Medale, Acanthus Aureus Konferencja: REVENUE MANAGEMENT Organizatorzy: IRH, Śniadanie prasowe Branża piekarska- szanse, zagrożenia, rozwiązania Organizatorzy: Redakcja Cukiernictwo, Piekarstwo, Konferencja: Potencjał eksportowy branży polskich specjalności żywnościowych Organizator: Agencja Rynku Rolnego II Forum Organizacji Opakowaniowych Krajów Europy Centralnej Konferencja Prasowa Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi Żywność Ekologiczna Gwarancją Dobrego Smaku Organizator: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Fabryka Komunikacji Społecznej Posiedzenie zamknięte RGŻ Konferencja: Rola i znaczenie gospodarki żywnościowej w gospodarce narodowej - posiedzenie otwarte Rady Gospodarki Żywnościowej Organizatorzy: Rada Gospodarki Żywnościowej, Konferencja: Rozwój technologii LED oraz systemów sterowania w oświetleniu hotelu Organizator: GRODNO S.A., Akademia InspirEco Philips, Konferencja: Zarządzanie zmianą w procesie wdrażania nowych technologii w środowisku hotelowym Organizatorzy: RICOH POLSKA Sp. z o.o., A Pawilon 2 A Pawilon:10 Pawilon: 11 Sala: 3.BC Sala: 1.G Centrum Targowe Sala: 9 Sala: 1.C Sala: 2.1 9 października, wtorek Organizatorzy: Wydawnictwo Medialog, 2
09.00 17:00 9.30 10.30 Organizatorzy: Nowoczesny Magazyn, Europejskie Zgrupowanie Inicjatyw Gospodarczych, Organizatorzy: HERT, Organizatorzy: GETH, MIWE, Organizatorzy: Redakcja Mistrza Branży, Organizator: Horyzont, Serwis, Mistrzostwa Polski w Latte Art. (FINAŁ) Organizatorzy: SCAE, Art Coffee, Mistrzostwa Polski w Coffee In Goods Spirits (FINAŁ) Organizatorzy: SCAE, Art Coffee, Konferencja: Gastronomia w hotelu jako atut przy wyborze obiektu hotelowego Organizatorzy: PROJEKT HOTEL, 9.45 17.00 I Kongres Przemysłu Opakowań 10.00 15.00 10.00 16.00 10.00-13.30 10.45 11.45 12.00 13.30 12.00 12.45 12.00-16.15 13.00 14.30 13.30 15.00 14.00 16.00 14.45 15.30 15.00 16.00 15.45 16.30 UWAGA: Wstęp płatny Forum Dystrybucji-Konferencja: Zasady aranżacji i prowadzenia sklepów Organizatorzy: Wiadomości Handlowe, Makro Cash & Carry POLSKA, Międzynarodowa Giełda Kooperacyjna Organizator: Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości Konferencja: Metamorfoza hotelowego SPA- postawy dobrej inwestycji Konferencja: 10 podstawowych błędów przy serwowaniu dań w hotelu Organizatorzy: PROJEKT HOTEL, Aktualne trendy rynkowe oraz innowacyjne rozwiązania dla branży mleczarskiej Organizator: AZELIS Poland Konferencja: Czy warto jeszcze inwestować w hotele w Polsce Organizatorzy: PROJEKT HOTEL, Kulinarny Puchar Polski 2012 (PÓŁFINAŁ) Organizatorzy: Wielkopolska Izba Gastronomii, Konferencja: Pokoje dla alergików Organizatorzy: Lech Piotrowski, Debata: Gospodarka żywnością i odpadami Organizator: HORECA Warsztat: Audyt restauracji, niezbędny w każdym lokalu Organizator: GdzieZjesc.info Konferencja: Kompleksowe zaopatrzenie - optymalne rozwiązanie dla Hoteli Organizatorzy: Makro Cash&Carry POLSKA, Panel Inwestorski: Szansa na własny biznes hotelowy Konferencja: Logistyka w Hotelu Organizatorzy: LANWAR, A A A Pawilon: 10 sala: 1.AB Sala: 1.EFGH Sala: 3BC A A Antresola Sala 1.CD 3
10 października, środa 09.30 16.30 09.30 10.30 10.00 16.00 10.00 12.15 10.00 17.00 16.00 10.30 12.30 10.45 15.00 10.30 12.00 11.00 13.00 12.00 13.30 12.30 16.00 12.30 16.30 14.00 15.30 Narada Organizatorzy: Wydawnictwo Medialog, Organizatorzy: Nowoczesny Magazyn, Europejskie Zgrupowanie Inicjatyw Gospodarczych, Organizatorzy: HERT, Organizatorzy: GETH, MIWE, Organizatorzy: Redakcja Mistrza Branży, Serwis, Konferencja: Innowacyjne Opakowania Organizatorzy: Polski Drukarz, Konferencja: Zielony Hotel Organizatorzy: HORECA, Szkolenie: Marketing dla hoteli sieciowych Organizatorzy: marketing hotelu.pl, Konferencja: Marka zbyt ważna rzecz aby ją tracić Kulinarny Puchar Polski 2012 (FINAŁ) Wręczenie dyplomów Występ Kabaretu Nowaki Organizator:, Wielkopolska Izba Gastronomi Warsztat degustacji wina Konferencja: Przygotowanie hoteli do obsługi wydarzeń masowych w kontekście doświadczenia EURO 2012 Organizator: zapisy na www.mtp24.pl do 7.10.2012 Design zarabia-wpływ wzornictwa na sprzedaż, postrzeganie marki oraz innowacyjność w biznesie Organizator: Design it Poland Warsztat: Sukces kawiarni lifestyl owych Organizator: Anna Owczarek Aktualne trendy rynkowe oraz innowacyjne rozwiązania dla branży piekarskiej Organizator: AZELIS Poland Warsztaty: Bezpieczny produkt Organizator: Instytut Logistyki i Magazynowania Konferencja: ABC Restauracji Hotelowej Warsztat degustacji wina Warsztat: Jak umiejętnie przygotować kalendarz promocji restauracji Organizator: GdzieZjesc.info A w WTC Pawilon 6A Sala: 1.EF Sala: 1.GH Sala: 1.CD Sala: 3.BC Sala: 1.GH Sala: 1.EF Sala:1.CD 4
14.00 16.30 14.00 16.00 15.00 15.45 16.00 17.00 17.00 19.00 Forum Studenckich Kół Naukowych Zawody w alternatywnych metodach parzenia kawy. Organizator: Kofi Brand, Konferencja: Budowanie ceny na bazie kosztów hotelu cz. II Organizator: HOTEL DATA, Konferencja: Wyłączenia telewizji analogowej rozwiązania technologiczne, doświadczenia w innych krajach. Organizator: Televes Polska Sp. z o.o., Bussiness Mixer Organizator: World Trade Center Poznań Pawilon 15 Sala: 0.A A Przestrzeń Specjalna WTC Sala Duża 11 października, czwartek 9.00-15.00 9.00-15.00 09.00 15.30 Narada Organizatorzy: Wydawnictwo Medialog, Organizatorzy: Nowoczesny Magazyn, Europejskie Zgrupowanie Inicjatyw Gospodarczych, Organizatorzy: HERT, 09.30 11.00 11.00 11.45 12.00 12.45 SKLEPY świeży wymiar dcieku pieczywa Organizatorzy: GETH, MIWE, Organizatorzy: Redakcja Mistrza Branży, Konferencja: Hotel bezpieczny Organizator: COMFORTEXPRESS, Konferencja: Wpływ technologii prania na żywotność tkanin bielizny hotelowej. Zintegrowane podejście ekologiczne do obróbki bielizny w procesie prania. Organizatorzy: ECOLAB Sp. z o.o., Konferencja: Nowe rozwiązania w zakresie ekskluzywnych dodatków do prania bielizny hotelowej. ECOLAB Sp. z o.o. Organizatorzy: ECOLAB Sp. z o.o., Szkolenie dla managerów i właścicieli restauracji Wino w Restauracji Sala 1.EF 5