SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

Numer sprawy: MOW/1/1/2012 Gawrych Ruda, dnia 26 stycznia 2012. SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego na Sukcesywne dostawy, mięsa wieprzowego, produktów mięsnych, wędlin, mięsa drobiowego, wędlin drobiowych Wartość szacunkowa zamówienia: nie przekracza równowartości kwoty 206.000 euro Tryb postępowania: przetarg nieograniczony Zamawiający: Pozaszkolna Placówka Specjalistyczna Młodzieżowy Ośrodek Edukacyjno Wypoczynkowy Zatoka Uklei w Gawrych Rudzie 16-402 Suwałki Podstawa prawna Postępowanie o udzielenie zamówienia prowadzone jest na podstawie ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (tekst jednolity Dz.U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759) z późn. zm.

SPIS TREŚCI: CZĘŚĆ I - Informacje wprowadzające, CZĘŚĆ II - Nazwa i adres zamawiającego, CZĘŚĆ III - Tryb udzielenia zamówienia, CZĘŚĆ IV - Opis przedmiotu zamówienia, CZĘŚĆ V - Termin wykonania zamówienia, CZĘŚĆ VI - Warunki udziału w postępowaniu oraz opis sposobu dokonywania oceny spełnienia tych warunków, CZĘŚĆ VII - Wykaz oświadczeń lub dokumentów jakie mają dostarczyć wykonawcy w celu potwierdzenia spełnienia warunków udziału w postępowaniu, CZĘŚĆ VIII - Informacje o sposobie porozumiewania się zamawiającego z wykonawcami oraz przekazywania oświadczeń lub dokumentów, a także wskazanie osób uprawnionych do porozumiewania się z wykonawcami, CZĘŚĆ IX - Wymagania dotyczące wadium, CZĘŚĆ X - Termin związania ofertą, CZĘŚĆ XI - Opis sposobu przygotowywania ofert, CZĘŚĆ XII - Miejsce oraz termin składania i otwarcia ofert, CZĘŚĆ XIII - Opis sposobu obliczenia ceny, CZĘŚĆ XIV - Opis kryteriów, którymi zamawiający będzie się kierował przy wyborze oferty wraz z podaniem znaczenia tych kryteriów i sposobu oceny ofert, CZĘŚĆ XV - Informacje o formalnościach, jakie powinny zostać dopełnione po wyborze oferty w celu zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego, CZĘŚĆ XVI - Wymagania dotyczące zabezpieczenia należytego wykonania umowy, CZĘŚĆ XVII - Pouczenie o środkach ochrony prawnej przysługujących wykonawcy w toku postępowania o udzielenie zamówienia.

CZĘŚĆ I - INFORMACJE WPROWADZAJĄCE Postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego przeprowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego na podstawie ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759), przepisów wykonawczych wydanych na jej podstawie oraz niniejszej Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia. 1. Użyte w Specyfikacji terminy mają następujące znaczenie: Zamawiający" Pozaszkolna Placówka Specjalistyczna Młodzieżowy Ośrodek Edukacyjno Wypoczynkowy Zatoka Uklei w Gawrych Rudzie Postępowanie" - postępowanie prowadzone przez Zamawiającego na podstawie niniejszej Specyfikacji. SIWZ lub specyfikacja" - niniejsza Specyfikacja Istotnych Warunków Zamówienia. Ustawa lub Ustawa Pzp" - ustawa z dnia 29 stycznia 2004 r. - Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759). Zamówienie" - należy przez to rozumieć zamówienie publiczne, którego przedmiot został opisany w części IV "Wykonawca" - podmiot, który ubiega się o wykonanie zamówienia, złoży ofertę na wykonanie zamówienia albo zawrze z Zamawiającym umowę w sprawie wykonania zamówienia. 3. Wykonawca poniesie koszty związane z przygotowaniem i złożeniem oferty. Zaleca się, aby Wykonawca zdobył wszelkie informacje, które mogą być konieczne do prawidłowego przygotowania oferty, a zwłaszcza dokonał wizji lokalnej w terenie. 4. Postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego jest jawne. Protokół wraz z załącznikami jest jawny. Załączniki do protokołu udostępnia się po dokonaniu wyboru najkorzystniejszej oferty lub unieważnieniu postępowania, z tym, że oferty udostępnia się od chwili ich otwarcia. Nie ujawnia się informacji stanowiących tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów ustawy z dnia 16 kwietnia 1993 roku o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (t.j. Dz.U. z 2003 r. nr 153, poz. 1503, ze zm.), jeżeli Wykonawca, nie później niż w terminie składania ofert, zastrzegł, że nie mogą one być udostępnione. W przypadku zastrzeżenia informacji wykonawca ma obowiązek wydzielić z oferty informacje stanowiące tajemnicę przedsiębiorstwa i oznaczyć je klauzulą nie udostępniać". Wykonawca nie może zastrzec informacji, o których mowa w art. 86 ust. 4 ustawy - Prawo zamówień publicznych. 5. Rozliczenia między Zamawiającym, a Wykonawcą prowadzone będą w złotych polskich (PLN). 6. W niniejszym postępowaniu Zamawiający nie będzie żądał zabezpieczenia należytego wykonania umowy. 7. Zamawiający dopuszcza możliwość zatrudnienia podwykonawców. Wykonawca ponosi wobec Zamawiającego pełną odpowiedzialność za usługi, które wykona przy pomocy podwykonawców i przyjmie wobec nich funkcję koordynatora. Podwykonawcę w stosunkach z Zamawiającym reprezentuje Wykonawca. Wykonawca wskazuje w ofercie części zamówienia, których wykonanie powierzy podwykonawcom. Do zawarcia przez Wykonawcę umowy o usługi z podwykonawcą wymagana jest zgoda Zamawiającego. Wykonawca ma obowiązek przedstawić Zamawiającemu umowę z podwykonawcą lub jej projekt. Jeżeli Zamawiający w terminie 14 dni nie zgłosi na piśmie sprzeciwu lub zastrzeżeń, oznacza to, że wyraził zgodę na zawarcie tej umowy z podwykonawcą. Umowa Wykonawcy z podwykonawcą musi być zawarta na piśmie, pod rygorem nieważności. W terminie 7 dni od podpisania umowy z podwykonawcą, Wykonawca dostarczy umowę cesji na przekazywanie należności za usługi wykonane przez podwykonawcę zatrudnionego przy realizacji zamówienia bezpośrednio na jego konto, z pominięciem konta Wykonawcy, pod rygorem odstąpienia od umowy z przyczyn dotyczących Wykonawcy.

8. Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia, zgodnie z art.23 ustawy. W przypadku, o którym mowa wyżej, Wykonawcy składają dokument ustanawiający Pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo do reprezentowania w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie niniejszego zamówienia publicznego. Pełnomocnictwo powinno jednoznacznie określać postępowanie do którego się odnosi i precyzować zakres umocowania. Z pełnomocnictwa powinna wynikać wola wszystkich wspólników o ich wspólnym występowaniu w postępowaniu. Zaleca się by pełnomocnictwo wymieniało wszystkich wykonawców, którzy wspólnie ubiegają się o udzielenie zamówienia. CZĘŚĆ II - NAZWA I ADRES ZAMAWIAJĄCEGO Dane Zamawiającego: Nazwa: Pozaszkolna Placówka Specjalistyczna Młodzieżowy Ośrodek Edukacyjno Wypoczynkowy Zatoka Uklei w Gawrych Rudzie 16-402 Suwałki, Tel. 87 563 94 70, www.gawrychruda.pl CZĘŚĆ III - TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA Niniejsze postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego, na podstawie ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych. CZĘŚĆ IV - OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Postępowanie o zamówienie publicznego prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy według potrzeb Zamawiającego produktów tj: Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy art. spożywczych, mięsa wieprzowego, wołowego produktów mięsnych, wędlin, mięsa drobiowego do magazynu Ośrodka w całych pakietach tj. I mięso II wędliny III mięso drobiowe IV wędliny drobiowe CPV w/w asortymentu: 15.00.00.00-8,15.10.00.00-9,15.11.00.00-2,15.11.10.00-9,15.11.20.00-6, 15.11.30.00-3,15.11.40.00-0,15.13.10.00-5,15.13.11.00-6 WĘDLINY 1. Jakość przyjmowanego surowca musi odpowiadać wymaganiom specyfikacji wewnętrznej czyli właściwości środków spożywczych określonych jako pożądane stan idealny do małych odchyleń. 2. Jakość organopleptyczną żywności, której nie można ocenić przy przyjęciu towaru, sprawdzana jest przy produkcji. W przypadku nie spełnienia wymagań surowiec zostaje zwrócony do dostawcy i odnotowany w formularzu reklamacyjnym 3. Znakowanie artykułów spożywczych musi zapewnić ich identyfikowalność. Wymagania dotyczące znakowania dla wszystkich artykułów zgodne z obowiązującym prawem żywnościowym ( m. in. Dyrektywa 2000/13/WE Parlamentu europejskiego i Rady z dnia 20 marca 2000 r w sprawie zbliżenia ustawodawstwu Państw Członkowskich w zakresie etykietowania, prezentacji i reklamy środków spożywczych) Oznakowanie musi zawierać: - nazwę, pod którą środek spożywczy jest wprowadzany do obrotu - wykaz i ilości składników lub kategorii składników (zwłaszcza produkty dietetyczne) - zawartość netto w opakowaniu - datę minimalnej trwałości lub termin przydatności do spożycia w przypadku środków nietrwałych mikrobiologicznie - warunki przechowywania lub jego użycia, - firmę i adres producenta lub przedsiębiorcy paczkującego środek spożywczy - informacje odnoszące się do źródła pochodzenia, w przypadku gdy niepodanie tych informacji może wprowadzać konsumenta w błąd, co do źródła pochodzenia środka spożywczego

- instrukcję przygotowania lub stosowania, gdyby brak takich informacji mógł spowodować niewłaściwe użycie środka spożywczego - Oznakowanie nie może wprowadzać konsumenta w błąd, co do charakterystyki lub wykorzystania W przypadku nieodpowiedniego oznakowania oraz środków spożywczych po dacie minimalnej trwałości lub przekroczonym terminie przydatności do spożycia nastąpi odmowa przyjęcia, odnotowana w formularzu reklamacyjnym. IV. Dostawca musi funkcjonować zgodnie z wymaganiami prawa żywnościowego każdorazowo: 1) do każdej dostawy, na każdą partię określonego surowca Handlowy dokument identyfikacyjny, zgodnie Ustawą z dnia 16.12.2005 o produktach pochodzenia zwierzęcego ( Dz. U. 2005, nr 17, poz. 127) oraz Rozporządzeniem WE 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29.04.2004 ustanawiającego szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego ( Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004) 2) etykieta zawierającą minimum: opis asortymentu, temperaturę przechowywania, datę przydatności do spożycia temperatura surowców (mierzona w produkcie)w momencie odbioru dostawy musi mieścić się w zakresie od 0 do 4 C, warunki transportowe musz ą być zgodne z zasadami GMP/GHP realizacja zamówienia do godz. 7.30-8.30 w dniu następującym po dniu złożenia, bezpośrednio do magazynu żywnościowego do osoby upoważnionej do odbioru magazyniera MIĘSO I. Jakość przyjmowanego surowca musi odpowiadać wymaganiom specyfikacji wewnętrznej czyli właściwości środków spożywczych określonych jako pożądane stan idealny do małych odchyleń. II. Jakość organopleptyczną żywności, której nie można ocenić przy przyjęciu towaru, sprawdzana jest przy produkcji. W przypadku nie spełnienia wymagań surowiec zostaje zwrócony do dostawcy i odnotowany w formularzu reklamacyjnym III. Znakowanie artykułów spożywczych musi zapewnić ich identyfikowalność. Wymagania dotyczące znakowania dla wszystkich artykułów zgodne z obowiązującym prawem żywnościowym ( m. in. Dyrektywa 2000/13/WE Parlamentu europejskiego i Rady z dnia 20 marca 2000r w sprawie zbliżenia ustawodawstwa Państw Członkowskich w zakresie etykietowania, prezentacji i reklamy środków spożywczych) Oznakowanie musi zawierać: - nazwę, pod którą środek spożywczy jest wprowadzany do obrotu, - wykaz i ilości składników lub kategorii składników (zwłaszcza produkty dietetyczne), - zawartość netto w opakowaniu, - datę minimalnej trwałości lub termin przydatności do spożycia w przypadku środków nietrwałych mikrobiologicznie, - warunki przechowywania lub jego użycia, - firmę i adres producenta lub przedsiębiorcy paczkującego środek spożywczy, - informacje odnoszące się do źródła pochodzenia, w przypadku gdy niepodanie tych informacji może, wprowadzać konsumenta w błąd co do źródła pochodzenia środka spożywczego, - instrukcję przygotowania lub stosowania, gdyby brak takich informacji mógł spowodować niewłaściwe użycie środka spożywczego, - Oznakowanie nie może wprowadzać konsumenta w błąd co do charakterystyki lub wykorzystania. W przypadku nieodpowiedniego oznakowania oraz środków spożywczych po dacie minimalnej trwałości lub przekroczonym terminie przydatności do spożycia nastąpi odmowa przyjęcia, odnotowana w formularzu reklamacyjnym. IV. Dostawca musi funkcjonować zgodnie z wymaganiami prawa żywnościowego V. Wymagania szczegółowe poszczególnych grup asortymentowych wymagane właściwości żywności (specyfikacja wewnętrzna)

Grupa asortymentowa: Opakowanie, opakowanie transportowe Folia, vac lub luzem Pojemniki czyste, nie uszkodzone, zamknięte, prawidłowo oznakowane Karkówka b/kości, żeberka paski, szynka bez golonki, tłuszczu i skóry, schab b/kości i z kością, pachwina ze skórą, mięso drobne wieprzowe b/kości kl. I, wołowina b/kości, mięso drobne wołowe b/kości kl. I Tkanka powierzchnia mięsna Barwa Przekrój Konsystencja Zapach Tłuszcz Barwa Konsystencja Zapach Sucha, matowa (sucha skórka) Bladoróżowa do czerwonej Lekko wilgotny, sok mięsny przezroczysty, barwa typowa Jędrna, elastyczna, zagłębienie zrobione palcem szybko się wyrównuje Charakterystyczny Biała, żółtawa, żółta Twarda, krucha, łamliwa Świeży swoisty szpik Barwa Żółta Konsystencja Sprężysta Przekrój Błyszczący, nie odstaje od brzegów kości Wywar podczas gotowania Przezroczysty, aromatyczny Mięso drobne wieprzowe b/kości kl. I Chude mięso z szynki, łopatki, karczku i schabu, niewielka ilość ścięgien, z widoczną zawartością tłuszczu na poziomie 10 %, wymagania (wg standardów UE): woda 67 %, tłuszcz 14 %, białko ogólne 16,1 %, białko tkanki łącznej 2,4 % ( kolagenowe) Tłuszcz zewnętrzny Warstwa do 8mm Ścięgnistość Przekrwienie Węzły chłonne Barwa mięsa Barwa tłuszczu Właściwości fizykochemiczne i biologiczne międzymięśniowy międzytkankowy Niewielka ilość ścięgien Niedopuszczalne Niedopuszczalne bladoróżowa do ciemnoczerwonej biała z odcieniem różowym lub kremowym Warstwa do 10mm dopuszczalny brak zanieczyszczeń chemicznych, brak oznak i obecności pleśni, brak zanieczyszczeń mikrobiologicznych i bakterii chorobotwórczych Mięso drobne wieprzowe b/kości kl. I Mięso z łopatki, ścięgniste z widoczną zawartością tłuszczu na poziomie 30 %, wymagania (wg standardów UE): woda 61 %, tłuszcz 22,0%, białko ogólne 13,7 %, białko tkanki łącznej ( kolagenowe) 2,9 % zewnętrzny Niewielka ilość Tłuszcz międzymięśniowy Niewielka ilość Ścięgnistość Przekrwienie Węzły chłonne Barwa mięsa Barwa tłuszczu międzytkankowy Bez ograniczeń Niedopuszczalne Niedopuszczalne Bladoróżowa do ciemnoczerwonej Biała z odcieniem różowym lub kremowym dopuszczalny

Właściwości fizykochemiczne biologiczne Mięso drobne wołowe b/kości kl. I i Brak zanieczyszczeń chemicznych, brak oznak i obecności pleśni, brak zanieczyszczeń mikrobiologicznych i bakterii chorobotwórczych Chude mięso z podgardla, karku, udźca, bez ścięgien, z widoczną zawartością tłuszczu na poziomie 5 %, wymagania ( wg standardów UE): woda 72 %, tłuszcz 8,0 %, białko ogólne 17,2 %, białko tkanki łącznej ( kolagenowe) 1,8 % Tłuszcz zewnętrzny warstwa do 2mm Ścięgnistość Przekrwienie Węzły chłonne Barwa mięsa Barwa tłuszczu Międzymięśniowy śródtkankowy Bez grubszych ścięgien Niedopuszczalne Niedopuszczalne Jasnoczerwona do ciemnoczerwonej Bladokremowa do intensywnie żółtej, warstwa do 2mm Dopuszczalny właściwości fizykochemiczne i biologiczne Słonina II Brak zanieczyszczeń chemicznych, brak oznak i obecności pleśni, brak zanieczyszczeń mikrobiologicznych i bakterii chorobotwórczych Słonina z małą ilością skóry i z małą zawartością ścinków z chudego mięsa, miękka słonina z szynki i łopatki, wymagania (wg standardów UE): woda 11,0 %, tłuszcz 85,0 %, białko ogólne 1,1, %, białko tkanki łącznej ( kolagenowe) 2,1 % Barwa Biała z odcieniem różowym lub kremowym, Właściwości fizykochemiczne i biologiczne Pachwina ze skórą Brak zanieczyszczeń chemicznych, brak oznak i obecności pleśni, brak zanieczyszczeń mikrobiologicznych i bakterii chorobotwórczych Tłuszcz miękki z zawartością mięsa z pachwiny, boczku, wymagania ( wg standardów UE): woda 52, 0 %, tłuszcz 58,0%, białko ogólne 7,2 %, białko tkanki łącznej ( kolagenowe) 2,4 % Właściwości fizykochemiczne i biologiczne Brak zanieczyszczeń chemicznych, brak oznak i obecności pleśni, brak zanieczyszczeń mikrobiologicznych i bakterii chorobotwórczych Serca wieprzowe Mięśnie gładkie okryte zgrubną błoną, Tkanka Barwa Barwa tłuszczu Właściwości fizykochemiczne i biologiczne Wątroba wieprzowa Twarda, zwarta Ciemnoczerwona Bladokremowa do intensywnie żółtej, Brak zanieczyszczeń chemicznych, brak oznak i obecności pleśni, brak zanieczyszczeń mikrobiologicznych i bakterii chorobotwórczych Narząd miąższowy o budowie zrazikowej, złożony z kliku płatów, Wygląd Konsystencja Zapach Barwa Właściwości fizykochemiczne i biologiczne Ozory wieprzowe Pokryta błyszczącą błoną Jędrna Swoisty Brązowowiśniowa Brak zanieczyszczeń chemicznych, brak oznak i obecności pleśni, brak zanieczyszczeń mikrobiologicznych i bakterii chorobotwórczych Tkanka zwarta, mięsista, okryta skórzastą błoną z licznymi brodawkami na powierzchni Barwa Konsystencja Właściwości fizykochemiczne i biologiczne Różowa Jędrna, zwarta Brak zanieczyszczeń chemicznych, brak oznak i obecności pleśni, brak zanieczyszczeń mikrobiologicznych i bakterii chorobotwórczych

Pakiet nr 1 Dostawa mięsa i produktów mięsnych (ilość przybliżona). L.p. Nazwa produktu lub równoważny ilość [kg] 1 mielone wieprz kg 350 2 podgardle surowe kg 10 3 karkówka wieprzowa b/k kg 350 4 łopatka wieprzowa b/k kg 350 5 schab b/k kg 250 6 szynka wieprzowa b/k kg 30 7 mięso wieprzowe drobne b/k kg 100 8 żeberka wieprzowe paski kg 50 9 boczek świeży b/ż kg 80 10 kości schabowe kg 50 11 smalec wieprzowy kg 12 Wymagania wspólne dla asortymentu z Zadania nr 1: - czystość - mięso czyste, bez śladów zanieczyszczeń ciałami obcymi, dobrze wykrwawione; - konsystencja - jędrna, elastyczna, odkształcająca się; - smak i zapach - swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i zepsucia, nie dopuszczalny zapach płciowy lub moczowy; - barwa - od jasnoczerwonej do ciemnoczerwonej; - mięso oznakowane przez lekarza weterynarii - zdatne do spożycia, ze sztuk zdrowych; - mięso wołowe z bydła młodego (jałówek, wolców, buhajków); - mięso wieprzowe nie pochodzące z knurów i loch; - opakowanie; pojemniki plastykowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu. Dostawy w dniach od poniedziałku do soboty w godzinach od 6:00 do 8:00 w ilościach i asortymencie zależnym od potrzeb (na żądanie Zamawiającego). W wszystkie produkty muszą posiadać niezbędne dokumenty badań i dopuszczenia do obrotu oraz certyfikaty i atesty wymagane stosownymi przepisami i normami. Wszelkie koszty wydania przedmiotu umowy, w szczególności koszty opakowania, przesłania, załadunku, rozładunku i ubezpieczenia ponosi Wykonawca. Pakiet nr 2 Dostawa wędlin i wyrobów wędliniarskich (szacowana ilość). Nazwa produktu lub równoważny. j.m. ilość [kg] kabanosy kg 23 kiełbasa biała surowa wieprzowa kg 80 kiełbasa biała parzona wieprzowa kg 60 kiełbasa piwna kg 100 kiełbasa szynkowa kg 100 kiełbasa krakowska parzona kg 21 kiełbasa krakowska sucha kg 25 kiełbasa żywiecka kg 25 kiełbasa toruńska kg 100 kiełbasa podwawelska kg 80 luncheon meat królewski kg 80 kiełbasa salami kg 10 Smaczek konserwowy kg 80 mielonka konserwowa kg 60 golonka peklowana parzona kg 20 kaszanka gryczana kg 5

kaszanka jęczmienna kg 5 boczek wędzony kg 100 polędwica sopocka kg 200 szynka piecz kg 23 ogonówka wedz kg 30 baleron kg 23 szynka wędz kg 70 szynka gotowana kg 45 boczek faszerowany kg 13 parówki wieprzowe cienkie kg 200 mortadela kg 60 pieczeń wieprzowa kg 30 wędzonka chłopska kg 50 schab pieczony kg 20 karkówka pieczona kg 10 łopatka pieczona kg 40 łopatka wędzona kg 20 podgardle wedzone kg 25 Wymagania wspólne dla asortymentu z Zadania nr 2: - klasa I, świeże, wystudzone, powierzchnia sucha, osłonka ściśle przylegająca, równomiernie pomarszczona. Niedopuszczalne zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wyciek farszu, w osłonkach naturalnych lub sztucznych, odcinkach krótkich 10-15cm, bądź wg zamówienia wagowego, np. 50g, 100g, 150g; - opakowania transportowe stanowią pojemniki plastykowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu. - Zawartość mięsa w 100g / 80% Dostawy w dniach od poniedziałku do soboty w godzinach od 6:00 do 8:00 w ilościach i asortymencie zależnym od potrzeb (na żądanie Zamawiającego). W wszystkie produkty muszą posiadać niezbędne dokumenty badań i dopuszczenia do obrotu oraz certyfikaty i atesty wymagane stosownymi przepisami i normami. Wszelkie koszty wydania przedmiotu umowy, w szczególności koszty opakowania, przesłania, załadunku, rozładunku i ubezpieczenia ponosi Wykonawca. Pakiet nr 3 Dostawa drobiu i mięsa drobiowego (ilość przybliżona). Nazwa produktu lub równoważny. j.m. ilość filet z kurczaka b/s kg 590 kurczak ćwiartka kg 1200 kurczaki kg 57 skrzydełka z kurczaka kg 20 porcje rosołowe kg 50 udziec indyczy kg 40 Wymagania wspólne dla asortymentu z Zadania nr 3: organoleptyczne mięso drobiowe w elementach powinno być prawidłowo wykrwawione i odcieknięte,

skóra bez przebarwień i uszkodzeń mechanicznych oraz bez resztek upierzenia. Cechy Wygląd Barwa Zapach Wymagania Mięso drobiowe w elementach z kością Mięso drobiowe w elementach bez kości Elementy właściwie umięśnione; nie dopuszcza się mięśni i skóry nie związanych Mięśnie piersiowe pozbawione skóry (z ze sobą; linie cięcia równe, gładkie; w wyjątkiem piersi bez kości) kości i ścięgien; asortymentach ze skrzydłami dopuszcza się dopuszcza się niewielkie rozerwania i nacięcia brak ostatniego członu skrzydła; połówka oraz mięśni powstałe podczas oddzielania od skóry i ćwiartka przednia może być z szyja lub bez kośćca szyi Charakterystyczna, naturalna dla skóry i mięśni danego gatunku drobiu; nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach piersi i nóg; dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni elementów mrożonych; dopuszcza się lekkie zaczerwienienie ostatniego członu skrzydła Naturalna, charakterystyczna dla mięśni piersiowych danego gatunku drobiu; nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach; dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni mięśni elementów mrożonych Naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku drobiu; niedopuszczalny zapach obcy, zapach świadczący o procesach rozkładu mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu Art. Wędliny drobiowe nr. IV Nazwa produktu lub równoważny. j.m. ilość kurczak faszerowany kg 10 pasztet drobiowy kg 60 pierś wędzona z indyka kg 15 polędwica drobiowa z indyka kg 15 rolada drobiowa kg 18 parówki drobiowe cienkie z indyka kg 150 CZĘŚĆ VI - WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIENIA TYCH WARUNKÓW 1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy spełniają następujące warunki udziału w postępowaniu: 1.1. Posiadają uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania. 1.2 Posiadają wiedzę i doświadczenie do wykonania zamówienia. 1.3 Dysponują odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia. 1.4 Znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia. Na potwierdzenie ww. warunków Zamawiający uzna złożenie oświadczenia potwierdzające warunki art.22 ust. Ustawy Pzp.

2. W postępowaniu mogą wziąć udział wykonawcy, którzy spełniają warunek udziału w postępowaniu dotyczący braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ustawy Pzp. Warunek ten musi spełniać każdy z wykonawców samodzielnie. Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić zamawiającemu, iż dysponuje lub będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia. CZĘŚĆ VII- WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIENIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU 1. W celu wykazania spełnienia przez Wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy z dnia 29 stycznia - Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759), Wykonawca zobowiązany jest złożyć następujące dokumenty: a) oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu art.22 Pzp. na potwierdzenie warunków w części VI pkt.1 SIWZ, b) Oświadczenie o nie podleganiu z wykluczenia art.24 ust.1 i 2; c) oświadczenie, że zakład ma wdrożony system HACCP lub GMP i GHP; d) formularz ofertowy; e) formularz cenowy; f) ważną decyzję o dopuszczeniu samochodu do przewozu żywności HDI (Dz. U z 2003r. Nr21 poz.179) W przypadku oferty składanej przez wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia publicznego, dokumenty potwierdzające spełnienie warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, składa co najmniej jeden Wykonawca albo Wykonawcy ubiegający się wspólnie o udzielenie zamówienia. 2. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia wykonawcy w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759), Wykonawca zobowiązany jest złożyć następujące dokumenty: a) oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia, b) aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy; c) aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert; d) aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;

W przypadku oferty składanej przez wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia publicznego, dokumenty potwierdzające, że wykonawca nie podlega wykluczeniu z postępowania, składa każdy z wykonawców oddzielnie. Wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełnienia warunków udziału w postępowaniu na potencjał innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w ust. 2. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej przedkłada dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że: a) nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, b) nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert; CZĘŚĆ VIII - INFORMACJE O SPOSOBIE POROZUMIEWANIA SIĘ ZAMAWIAJĄCEGO Z WYKONAWCAMI ORAZ PRZEKAZYWANIA OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW, A TAKŻE WSKAZANIE OSÓB UPRAWNIONYCH DO POROZUMIEWANIA SIĘ Z WYKONAWCAMI 1. Wykonawca może zwrócić się do Zamawiającego o wyjaśnienie treści specyfikacji istotnych warunków zamówienia. Zamawiający obowiązany jest udzielić wyjaśnień niezwłocznie, jednak nie później niż na 2 dni przed upływem terminu składania ofert, pod warunkiem że wniosek o wyjaśnienie treści specyfikacji istotnych warunków zamówienia wpłynął faksem do Zamawiającego nie później niż do końca dnia, w którym upływa połowa wyznaczonego terminu składania ofert tzn. do dn. 03.02.2012 r. do godz.10 00 Zamawiający treść zapytań wraz z wyjaśnieniami przekazuje wykonawcom, którym przekazał SIWZ bez ujawniania źródła zapytania oraz zamieszcza na swojej stronie internetowej. Jednocześnie, Zamawiający prosi o przesyłanie również treść zadanych pytań w wersji elektronicznej na adres: biuro@gawrychruda.pl. 2. W uzasadnionych przypadkach Zamawiający może przed upływem terminu składania ofert zmienić treść specyfikacji istotnych warunków zamówienia. Dokonaną zmianę specyfikacji zamawiający przekazuje niezwłocznie wszystkim wykonawcom, którym przekazano specyfikację istotnych warunków zamówienia a także zamieszcza na stronie internetowej. 3. W przypadku rozbieżności pomiędzy treścią niniejszej SIWZ, a treścią udzielonych odpowiedzi, jako obowiązującą należy przyjąć treść pisma zawierającego późniejsze oświadczenie Zamawiającego. 4. Zamawiający przedłuży termin składania ofert, jeżeli w wyniku zmiany treści specyfikacji istotnych warunków zamówienia niezbędny jest dodatkowy czas na wprowadzenie zmian w ofertach. W tym przypadku wszelkie prawa i zobowiązania Zamawiającego 1 Wykonawcy odnośnie wcześniej ustalonego terminu będą podlegały nowemu terminowi. 5. Oświadczenia, wnioski, zawiadomienia oraz informacje zamawiający i wykonawcy przekazują pisemnie lub faksem. Jeżeli zamawiający lub wykonawca przekazują korespondencję za pomocą faksu lub drogą elektroniczną, każda ze stron na żądanie drugiej niezwłocznie potwierdza fakt ich otrzymania. Uzupełniane dokumenty potwierdzające spełnienie warunków udziału w postępowaniu należy złożyć w formie pisemnej. 6. Adres zamawiającego, nr faksu i telefonu, adres strony internetowej zostały określone w Cz. II niniejszej specyfikacji.

7. Osobą uprawnioną do porozumiewania się z wykonawcami jest: 7.1 Pani Teresa Szemiel w sprawie procedur zamówień publicznych Informacji dotyczących przedmiotu zamówienia udziela się w dni robocze od poniedziałku do piątku, godzinach 9. 00-14. 00 CZĘŚĆ IX - WYMAGANIA DOTYCZĄCE WADIUM Zamawiający nie wymaga wniesienie wadium. CZĘŚĆ X - TERMIN ZWIĄZANIA OFERTĄ 1. Okres związania ofertą wynosi 30 dni. Bieg terminu związania ofertą rozpoczyna się wraz z upływem terminu składania ofert. 2. Wykonawca samodzielnie lub na wniosek zamawiającego może przedłużyć termin związania ofertą, z tym że zamawiający może tylko raz, co najmniej 3 dni przed upływem terminu związania ofertą Zamawiający może tylko raz zwrócić się do wykonawców o wyrażenie zgody na przedłużenie tego terminu o oznaczony okres, nie dłuższy jednak niż 60 dni. CZĘŚĆ XI - OPIS SPOSOBU PRZYGOTOWYWANIA OFERT 1) Oferta musi być sporządzona w języku polskim, mieć formę pisemną i format nie większy niż A4. Arkusze o większych formatach należy złożyć do formatu A4. Dokumenty załączone do oferty w języku obcym są składane w formie: oryginału lub odpisu lub wypisu lub wyciągu lub kopii wraz z tłumaczeniem na język polski, poświadczone przez Wykonawcę. 2) Stosowne wypełnienia we wzorach dokumentów stanowiących załączniki do niniejszej SIWZ i wchodzących następnie w skład oferty mogą być dokonane komputerowo, maszynowo lub ręcznie. 3) Zamawiający zaleca przy sporządzaniu oferty wykorzystanie wzorów stanowiących załączniki do SIWZ. Dopuszcza się złożenie w ofercie dokumentów opracowanych przez Wykonawców pod warunkiem, że będą one zgodne co do treści z formularzami określonymi przez Zamawiającego. 4) Dokumenty przygotowywane samodzielnie przez Wykonawcę na podstawie wzorów stanowiących załączniki do niniejszej SIWZ muszą mieć formę wydruku komputerowego lub maszynopisu. 5) Całość oferty musi być złożona w formie uniemożliwiającej jej przypadkowe zdekompletowanie - arkusze (kartki) oferty muszą być zszyte, zbindowane lub trwale połączone w jedną całość inną techniką. 6) Zaleca się, aby wszystkie zapisane strony oferty były ponumerowane. Pożądane jest, aby strony te były parafowane przez osobę (lub osoby jeżeli do reprezentowania Wykonawcy uprawnione są dwie lub więcej osoby) podpisującą (podpisujące) ofertę zgodnie z treścią dokumentu określającego status prawny Wykonawcy lub treścią załączonego do oferty pełnomocnictwa. Strony zawierające informacje nie wymagane przez Zamawiającego (np.: prospekty reklamowe o firmie, jej działalności, itp.) nie muszą być numerowane i parafowane. 7) Wszelkie miejsca w ofercie, w których Wykonawca naniósł poprawki lub zmiany wpisywanej przez siebie treści (czyli wyłącznie w miejscach, w których jest to dopuszczone przez Zamawiającego) muszą być parafowane przez osobę (osoby) podpisującą (podpisujące) ofertę. 8) Dokumenty wchodzące w skład oferty muszą być przedstawiane w formie oryginałów lub kopii poświadczonych za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę. Oświadczenia sporządzane na podstawie wzorów stanowiących załączniki do niniejszej SIWZ muszą być złożone w formie oryginału. Zobowiązania innych podmiotów do oddania do dyspozycji wykonawcy niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia - muszą być złożone w formie oryginałów. Zgodność z oryginałem wszystkich zapisanych stron kopii dokumentów wchodzących w skład oferty

musi być potwierdzona przez osobę (lub osoby jeżeli do reprezentowania Wykonawcy upoważnione są dwie lub więcej osób) podpisującą (podpisujące) ofertę zgodnie z treścią dokumentu określającego status prawny Wykonawcy lub treścią załączonego do oferty pełnomocnictwa. W przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia lub gdy Wykonawca polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych art. 26 ust.2b Ustawy, a podmioty te będą brały udział w realizacji części zamówienia, kopie dokumentów, o których mowa w części VII ust. 2 dotyczących odpowiednio wykonawcy lub tych podmiotów muszą być poświadczane za zgodność z oryginałem przez wykonawcę lub te podmioty. 9) Zamawiający może żądać przedstawienia oryginału lub notarialnie poświadczonej kopii dokumentu wyłącznie wtedy, gdy złożona przez Wykonawcę kserokopia dokumentu jest nieczytelna lub budzi uzasadnione wątpliwości co do jej prawdziwości. 10) Oferta musi być podpisana przez osoby uprawnione do reprezentowania Wykonawcy (Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia). Oznacza to, iż jeżeli z dokumentu(ów) określającego(ych) status prawny Wykonawcy lub pełnomocnictwa(pełnomocnictw) wynika, iż do reprezentowania Wykonawcy(ów) uprawnionych jest łącznie kilka osób dokumenty wchodzące w skład oferty muszą być podpisane przez wszystkie te osoby. 11) Uprawnienie osób podpisujących ofertę do jej podpisania musi bezpośrednio wynikać z dokumentów dołączonych do oferty. Oznacza to, że jeżeli uprawnienie takie nie wynika wprost z dokumentu stwierdzającego status prawny Wykonawcy (odpisu z właściwego rejestru lub zaświadczenia o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej) to do oferty należy dołączyć stosowne pełnomocnictwo. Pełnomocnictwo powinno być przedstawione w formie oryginału lub poświadczonej za zgodność z oryginałem kopii przez notariusza 12) We wszystkich przypadkach, gdzie jest mowa o pieczątkach, Zamawiający dopuszcza złożenie czytelnego zapisu o treści pieczęci zawierającego co najmniej oznaczenie nazwy Wykonawcy i siedziby. 13) Zamawiający zwróci Wykonawcom, których oferty nie zostały wybrane, na ich wniosek, złożone przez nich plany, projekty, rysunki, modele, próbki, wzory, programy komputerowe oraz inne podobne materiały. Żadne inne dokumenty wchodzące w skład oferty, w tym również te przedstawiane w formie oryginałów, nie podlegają zwrotowi przez Zamawiającego. 14) Wykonawca jest świadomy, że na podstawie art. 297 1 ustawy z dnia 6 czerwca 1997 r. Kodeks karny (Dz.U. Nr 88, poz. 553, ze zm.), odpowiedzialności karnej podlega ten, cyt: Kto, w celu uzyskania dla siebie lub kogo innego, od banku lub jednostki organizacyjnej prowadzącej podobną działalność gospodarczą na podstawie ustawy albo od organu lub instytucji dysponujących środkami publicznymi -kredytu, pożyczki pieniężnej, poręczenia, gwarancji, akredytywy, dotacji, subwencji, potwierdzenia przez bank zobowiązania wynikającego z poręczenia lub z gwarancji lub podobnego świadczenia pieniężnego na określony cel gospodarczy, elektronicznego instrumentu płatniczego lub zamówienia publicznego, przedkłada podrobiony, przerobiony, poświadczający nieprawdę albo nierzetelny dokument albo nierzetelne, pisemne oświadczenie dotyczące okoliczności o istotnym znaczeniu dla uzyskania wymienionego wsparcia finansowego, instrumentu płatniczego lub zamówienia, podlega karze pozbawienia wolności od 3 miesięcy do lat 5". 15) Kompletna oferta musi zawierać: a) wypełniony wzór formularza oferty, sporządzony według wzoru stanowiącego załącznik nr 1 do niniejszej SIWZ, b) wypełniony formularz cenowy, sporządzony według wzoru stanowiącego załącznik nr 2 do niniejszej SIWZ, c) oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, sporządzone według wzoru stanowiącego załącznik nr 3 do niniejszej SIWZ, d) oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia, sporządzone wg wzoru stanowiącego załącznik nr 4 do niniejszej SIWZ, oraz jeżeli osoba fizyczna to załącznik 4A. e) oświadczenie w zakresie art. 24 ust.1 pkt 2 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo

zamówień, jeżeli wynika to z CZĘŚĆ VII pkt2 lit.b SIWZ f) stosowne pełnomocnictwo(a) (oryginał)- w przypadku, gdy upoważnienie do podpisania oferty nie wynika bezpośrednio ze złożonego w ofercie odpisu z właściwego rejestru albo zaświadczenia o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, w przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, dokument ustanawiający Pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie niniejszego zamówienia publicznego. g) pozostałe dokumenty oświadczenia wymienione w części VII niniejszej SIWZ. 16) Zamawiający wymaga sporządzenia w ofercie spisu załączników do oferty, z wyszczególnieniem ilości stron wchodzących w skład oferty. 17) Wykonawca może zastrzec w ofercie (oświadczeniem zawartym w Formularzu Oferty), informację stanowiące tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji. 18) Ofertę należy umieścić w zamkniętym opakowaniu, uniemożliwiającym odczytanie zawartości bez uszkodzenia tego opakowania. Opakowanie winno być oznaczone nazwą (firmą) i adresem Wykonawcy, zaadresowane na adres: Gawrych Ruda, 16-402 Suwałki Nie otwierać przed dniem 03.02.2012 do godz. 10 15 19) Zamawiający niezwłocznie zwraca ofertę, która została złożona po terminie. 20) Wykonawca może wprowadzić zmiany, poprawki, modyfikacje i uzupełnienia do złożonej oferty pod warunkiem, że Zamawiający otrzyma pisemne zawiadomienie o wprowadzeniu zmian przed terminem składania ofert. Powiadomienie o wprowadzeniu zmian musi być złożone według takich samych zasad, jak składana oferta tj. w kopercie odpowiednio oznakowanej napisem ZMIANA". Koperty oznaczone ZMIANA" zostaną otwarte przy otwieraniu oferty Wykonawcy, który wprowadził zmiany i po stwierdzeniu poprawności procedury dokonywania zmian, zostaną dołączone do oferty. 21) Wykonawca ma prawo przed upływem terminu składania ofert wycofać się z postępowania poprzez złożenie pisemnego powiadomienia, według tych samych zasad jak wprowadzenie zmian i poprawek z napisem na kopercie WYCOFANIE". Koperty oznakowane w ten sposób będą otwierane w pierwszej kolejności po potwierdzeniu poprawności postępowania Wykonawcy oraz zgodności ze złożonymi ofertami. Koperty ofert wycofywanych nie będą otwierane. CZĘŚĆ XII - MIEJSCE ORAZ TERMIN SKŁADANIA I OTWARCIA OFERT 1. Ofertę należy złożyć w siedzibie zamawiającego budynek administracji ośrodka bud. do dnia 03.02.2012 roku do godz. 10. 00. 2. Otwarcie ofert nastąpi w dniu 03.02.2012 roku o godz.10. 15 w bud. Głównym otwarcie ofert jest jawne. 3. Bezpośrednio przed otwarciem ofert Zamawiający poda kwotę, jaką zamierza przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia. 4. Podczas otwarcia ofert Zamawiający poda nazwy (firmy) oraz adresy Wykonawców, a także informacje dotyczące ceny, terminu wykonania zamówienia, okresu rękojmi zawartych w ofertach. 5. Koperty oznaczone WYCOFANIE" zostaną otwarte i odczytane w pierwszej kolejności.

CZĘŚĆ XIII - OPIS SPOSOBU OBLICZENIA CENY 1. Przy ocenie oferty Zamawiający będzie brał pod uwagę wartość oferty brutto. Oferent zobowiązany jest wypełnić w formularzu cenowym w formie elektronicznej cenę jednostkową bez VAT i stawkę VAT Oferta musi zawierać pełen asortyment wyszczególnionych wyrobów. Pominięcie choćby jednej pozycji w formularzu ofertowym, lub nie wypełnienie danej pozycji spowoduje odrzucenie oferty. Cena ofertowa jest ceną ryczałtową i musi obejmować wszystkie koszty związane z wykonaniem całego zakresu zamówienia, łącznie z obowiązującym podatkiem VAT i z innymi elementami cenotwórczymi. Zaproponowana przez Wykonawcę cena jest ceną ostateczną i nie może ulec zmianie. Wykonawca winien dokonać dokładnego rozeznania w terenie i skalkulować cenę w sposób szczególnie rzetelny, uwzględniający wszystkie rodzaje i składniki kosztów. 2. Rozliczenia między Zamawiającym a Wykonawcą będą prowadzone w walucie PLN. 3. Cena ofertowa oraz jej składniki muszą być wyrażone w złotych polskich, z zaokrągleniem do dwóch miejsc po przecinku. CZĘŚĆ XIV - OPIS KRYTERIÓW, KTÓRYMI ZAMAWIAJĄCY BĘDZIE SIĘ KIEROWAŁ PRZY WYBORZE OFERTY, WRAZ Z PODANIEM ZNACZENIA TYCH KRYTERIÓW I SPOSOBU OCENY OFERT 1. Przy wyborze ofert Zamawiający będzie się kierował następującym kryterium i jego znaczeniem: najniższa cena 100%. Za najkorzystniejszą zostanie uznana oferta z najniższą ceną ryczałtową brutto, obejmującą realizację całości zamówienia. 2. Ocena oferty w zakresie przedmiotowego kryterium zostanie dokonana według następujących zasad i każdy pakiet oddzielnie: 1) Ocena punktowa dokonana zostanie zgodnie z formułą: c = najniższa cena brutto danego pakietu spośród złożonych ofert (pakietu).x 100% x 100pkt wartość brutto danego pakietu w ofercie ocenianej (pakietu) 2) Za najkorzystniejszą zostanie uznana oferta, która nie podlega odrzuceniu i uzyskała najwyższą liczbę punktów; 3) Obliczenia dokonywane będą z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku. 3. Jeżeli złożono ofertę, której wybór prowadziłby do powstania obowiązku podatkowego zamawiającego, zgodnie z przepisami o podatku od towarów i usług w zakresie dotyczącym wewnątrz wspólnotowego nabycia towarów, zamawiający w celu oceny takiej oferty dolicza do przedstawionej w niej ceny podatek od towarów i usług, który miałby obowiązek wpłacić zgodnie z obowiązującymi przepisami. CZĘŚĆ XV - INFORMACJE O FORMALNOŚCIACH, JAKIE POWINNY ZOSTAĆ DOPEŁNIONE PO WYBORZE OFERTY W CELU ZAWARCIA UMOWY W SPRAWIE ZAMÓWIENIA PUBLICZNEGO 1. Zamawiający udzieli zamówienia Wykonawcy, którego oferta odpowiada wszystkim wymaganiom określonym w Ustawie Pzp. oraz niniejszej specyfikacji i zostanie oceniona jako najkorzystniejsza w oparciu o kryterium wyboru ofert. 2. Niezwłocznie po wyborze najkorzystniejszej oferty, Zamawiający zawiadomi Wykonawców, którzy złożyli oferty w przedmiotowym postępowaniu: o wyborze najkorzystniejszej oferty, o wykluczeniu Wykonawcy(-ów) i odrzuceniu ofert(-y) oraz o terminie określonym zgodnie z art. 94 ust. 1 lub 2 ustawy, po którego upływie umowa w sprawie zamówienia może być zawarta. 3. Niezwłocznie po wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający zamieści informacje, określone w art. 92 ust. 1 pkt. 1 ustawy na własnej stronie internetowej oraz w miejscu publicznie dostępnym w swojej siedzibie.

4. Umowa wymaga, pod rygorem nieważności zachowania formy pisemnej. 5. Zamawiający zawiera umowę w sprawie zamówienia publicznego, z zastrzeżeniem art.183 ustawy z Wykonawcą, którego oferta została wybrana, w terminie nie krótszym niż 5 dni od dnia przesłania zawiadomienia o wyborze oferty, jeżeli zawiadomienie zostało przesłane w sposób określony w art. 27 ust. 2 albo 10 dni -jeżeli zostało przesłane w inny sposób, z zastrzeżeniem art. 94 ust. 2 Ustawy. 6. Wykonawca, którego oferta została wybrana, zobowiązany jest do zawarcia umowy zgodnie z wymaganiami niniejszej specyfikacji, jego zobowiązaniem zawartym w ofercie i na warunkach określonych we wzorze umowy (zał. Nr 5 do SIWZ). 7. Jeżeli Wykonawca, którego oferta została wybrana, uchyla się od zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego, zamawiający może wybrać ofertę najkorzystniejszą spośród pozostałych ofert, bez przeprowadzania ich ponownego badania i oceny, chyba że zachodzą przesłanki unieważnienia postępowania, o których mowa w art. 93 ust. 1 ustawy. 8. Zakres świadczenia wykonawcy wynikający z umowy jest tożsamy z jego zobowiązaniem zawartym w ofercie. 9. Zawarta umowa będzie jawna i będzie podlegała udostępnianiu na zasadach określonych w przepisach o dostępie do informacji publicznej (art. 139 ust. 3 ustawy). CZĘŚĆ XVI -WYMAGANIA DOTYCZĄCE ZABEZPIECZENIA NALEŻYTEGO WYKONANIA UMOWY W niniejszym postępowaniu nie jest wymagane wniesienie zabezpieczenia należytego wykonania umowy. CZĘŚĆ XVII- POUCZENIE O ŚRODKACH OCHRONY PRAWNEJ PRZYSŁUGUJĄCYCH WYKONAWCY W TOKU POSTĘPOWANIA O UDZIELENIE ZAMÓWIENIA Środki ochrony prawnej zostały szczegółowo opisane w Dziale VI ustawy Pzp. 1. Zgodnie z art. 180 powołanej ustawy, odwołanie przysługuje wyłącznie od niezgodnej z przepisami ustawy czynności zamawiającego podjętej w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechania czynności, do której zamawiający jest zobowiązany na podstawie ustawy. 2. W niniejszym postępowaniu odwołanie przysługuje wyłącznie wobec czynności: 1) opisu sposobu dokonywania oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu; 2) wykluczenia odwołującego z postępowania o udzielenie zamówienia; 3) odrzucenia oferty odwołującego. 3. Odwołanie powinno wskazywać czynność lub zaniechanie czynności zamawiającego, której zarzuca się niezgodność z przepisami ustawy, zawierać zwięzłe przedstawienie zarzutów, określać żądanie oraz wskazywać okoliczności faktyczne i prawne uzasadniające wniesienie odwołania. 4. Odwołanie wnosi się do Prezesa Izby w formie pisemnej albo elektronicznej opatrzonej bezpiecznym podpisem elektronicznym weryfikowanym za pomocą ważnego kwalifikowanego certyfikatu. 5. Odwołujący przesyła kopię odwołania zamawiającemu przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu. Domniemywa się, iż zamawiający mógł zapoznać się z treścią odwołania przed upływem terminu do jego wniesienia, jeżeli przesłanie jego kopii nastąpiło przed upływem terminu do jego wniesienia za pomocą jednego ze sposobów określonych w art. 27 ust. 2 ustawy. 6. Wykonawca może w terminie przewidzianym do wniesienia odwołania poinformować zamawiającego o niezgodnej z przepisami ustawy czynności podjętej przez niego lub zaniechaniu czynności, do której jest on zobowiązany na podstawie ustawy, na które nie przysługuje odwołanie na podstawie art. 180 ust. 2 ustawy. 7. W przypadku uznania zasadności przekazanej informacji zamawiający powtarza czynność albo dokonuje czynności zaniechanej, informując o tym wykonawców

w sposób przewidziany w ustawie dla tej czynności. 8. Na czynności, o których mowa w ust. 8, nie przysługuje odwołanie, z zastrzeżeniem art.180 ust. 2 ustawy. 9. Odwołanie wnosi się w terminie 5 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia - jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 27 ust. 2 Ustawy, albo w terminie 10 dni -jeżeli zostały przesłane w inny sposób. CZĘŚĆ XVIII UMOWA RAMOWA (art. 2 pkt 9a; art. 99 101; art. 36 ust. 2 pkt. 2) Zamawiający nie przewiduje zawarcie umowy ramowej. CZĘĆŚ XIX INFORMACJE O PRZEWIDYWANYCH ZAMÓWIENIACH UZUPEŁNIAJĄCYCH (art. 32 ust. 3; art. 67 ust. 1 pkt. 7; art. 36 ust. 2 pkt. 3) Zamawiający nie przewiduje zamówień uzupełniających. CZĘĆŚ XX OPIS I WARUNKI OFERTY WARIANTOWEJ (art. 2 pkt. 7; art. 83 ust.1; art. 36 ust. 2 pkt. 4) Zamawiający nie dopuszcza i nie przewiduje składania oferty wariantowej. CZĘĆŚ XXI POCZTA ELEKTRONICZNA, STRONA INTERNETOWA ZAMAWIAJĄCEGO (art. 27 ust. 1; art. 36 ust. 2 pkt. 5) Strona internetowa jest stroną własną zamawiającego i ma następujący adres: www.biuro@gawrychruda.pl CZĘĆŚ XXII ROZLICZENIA MIĘDZY ZAMAWIAJĄCYM A WYKONAWCĄ (art. 2 pkt. 1; art. 36 ust. 2 pkt. 6) 1. Zamawiający nie przewiduje rozliczenia zawartej umowy o zamówienie publiczne w walutach obcych. 2. Rozliczenie między zamawiającym a wykonawcą będą prowadzone w złotych polskich. CZĘĆŚ XXIII AUKCJA ELEKTORNICZNA (art. 91a; art. 36 ust. 2 pkt. 7) Zamawiający nie przewiduje przeprowadzenia aukcji elektronicznej w niniejszym postępowaniu o zamówienie publiczne. CZĘĆŚ XXIV ZWROT KOSZTÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU (art. 36 ust. 2 pkt. 8) Zamawiający nie przewiduje zwrotu kosztów udziału w niniejszym postępowaniu o zamówienie publiczne. CZĘĆŚ XXV Określenie wymagań gdy przy realizacji przedmiotu zamówienia będą brały udział osoby bezrobotne, młodociane lub niepełnosprawne (art. 29 ust. 4; art. 36 ust. 2 pkt. 9) Zamawiający przy opisie przedmiotu zamówienia nie wymaga, by przy realizacji świadczenia uczestniczyły osoby wskazane w art. 29 ust. 4, tym samym nie wskazuje żadnych wymagań w tym zakresie. CZĘĆŚ XXVI Zamawiający dopuszcza możliwości składania ofert częściowych. Oferta musi obejmować całość pakietu, na który składa Wykonawca zamówienia.

Spis załączników: Załącznik Nr 1 - wzór formularza oferty, Załącznik Nr.2 formularz cenowy, Załącznik Nr 3 - wzór oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, Załącznik Nr 4 /4A - wzór oświadczenia o braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego, Załącznik Nr 5 - wzór umowy. ZATWIERDZAM:

Załącznik nr 1 do specyfikacji Nazwa firmy (Wykonawcy):......, dnia.... Adres Wykonawcy:...... Województwo:... NIP:...... numer telefonu i faksu Wykonawcy wraz z numerem kierunkowym... adres e-mail Wykonawcy... adres strony www... Wykonawcy FORMULARZ OFERTY 1. Oferujemy wykonanie zadania na następujących zasadach: uwagą (Dostawca sam modyfikuje część formularza stosownie do złożonego pakietu czyli I,II,III,IV,V)* * Pakiet nr. I: Wartość brutto (wraz z podatkiem VAT) w wysokości:...zł słownie złotych:... wartość netto w wysokości:......zł słownie złotych:...... * Pakiet nr. II: Wartość brutto (wraz z podatkiem VAT) w wysokości:...zł słownie złotych:... wartość netto w wysokości:......zł słownie złotych:...... * Pakiet nr. III: Wartość brutto (wraz z podatkiem VAT) w wysokości:...zł słownie złotych:... wartość netto w wysokości:......zł słownie złotych:...... * Pakiet nr. IV: Wartość brutto (wraz z podatkiem VAT) w wysokości:...zł słownie złotych:... wartość netto w wysokości:......zł słownie złotych:...... 3. Termin wykonania zamówienia oraz warunki płatności zgodne z zapisami przedstawionymi w specyfikacji istotnych warunków zamówienia. 4. Zakres dostaw przewidzianych do wykonania jest zgodny z zakresem objętym specyfikacją istotnych warunków zamówienia. 5. W przypadku wskazania przez Nas osób, którymi będziemy dysponowali, do oferty załączyliśmy pisemne zobowiązanie innych podmiotów do udostępnienia osób zdolnych do wykonania zamówienia. 6. Oświadczamy, że zapoznaliśmy się ze specyfikacją istotnych warunków zamówienia i nie wnosimy do niej zastrzeżeń. 7. Oświadczamy, że uważamy się za związanych niniejszą ofertą na czas wskazany w specyfikacji istotnych warunków zamówienia. 8. Oświadczamy, że zawarty w specyfikacji istotnych warunków zamówienia projekt umowy został przez nas zaakceptowany i zobowiązujemy się w przypadku wybrania naszej oferty do zawarcia umowy na wyżej wymienionych warunkach w miejscu i terminie wyznaczonym przez Zamawiającego. 9. * Podwykonawcom zamierzamy powierzyć wykonanie następujących części zamówienia: a)wykonanie...... *niepotrzebne skreślić podpisy osób uprawnionych do składania oświadczeń woli w imieniu Wykonawcy