121 zobacz naszą reklamę TV 11.11: nieczynne www.selgros.pl Biuletyn informacyjny obowiązuje: wt. 7.11 - pon. 20.11.2017
JAN SZEF DZIAŁU OWOCE-WARZYWA NIE MA KUCHNI BEZ ZIÓŁ Świeże zioła są podstawą dobrej kuchni. Odpowiednio dobrane nadają potrawom niepowtarzalny smak i aromat. W halach Selgros można znaleźć 18 różnych ziół doniczkowych oraz 7 ziół we flowpackach dopasowanych do każdego Klienta. 2 MIĘTA DONICZKA kraj pochodzenia: Polska 17767310 2 85 z VAT 2.99 Legenda Świeże 2 69 z VAT 2.83 KOLENDRA DONICZKA kraj pochodzenia: Polska 49251523 BAZYLIA DONICZKA kraj pochodzenia: Polska 49257629 2 69 z VAT 2.83
100 owoców i warzyw egzotycznych 15 produktów 15 rodzajów 15 rodzajów 10 rodzajów BIO pomidorów papryk sałat Oferta dla klienta indywidualnego, gastronomii i sklepów BOCZNIAK kraj pochodzenia: Polska pakowane po 500 g 20055554 6 65 1 opak. z VAT 6.98 SHIMEJII BIAŁE kraj pochodzenia: Tajlandia pakowane po 150 g 43856509 6 65 1 opak. z VAT 6.98 GRZYBY INACZEJ Ze względu na niepowtarzalny smak oraz ciekawe kształty egzotyczne grzyby coraz częściej goszczą na naszych stołach. Najczęściej kojarzą nam się z odległą kuchnią azjatycką, jednak z powodzeniem wykorzystywane są również w kuchni włoskiej oraz coraz śmielej w kuchni polskiej. W naszej stałej ofercie jest ponad 15 odmian grzybów, w tym między innymi taki rarytas jak czarne trufle. GRZYBY SHII-TAKE kraj pochodzenia: Polska pakowane po 200 g 20319901 6 65 1 opak. z VAT 6.98 3
DORADA PATROSZONA 300/400 49025679 36 99 z VAT 38.84 ZBYSZEK SZEF DZIAŁU ŚWIEŻA RYBA IDEALNA ŚWIEŻOŚĆ Częste dostawy, specjalne opakowania transportowe, stoły do ekspozycji oraz codzienna wymiana lodu to wszystko gwarantuje idealną świeżość i jakość oferowanych przez nas ryb i owoców morza. JESIOTR FILET ZE SKÓRĄ 52245149 54 99 z VAT 57.74 ŁOSOŚ PACYFICZNY WĘDZONY NA ZIMNO FILET 52849163 84 99 z VAT 89.24 4 Legenda Świeże
60 gatunków ryb świeżych 80 rodzajów ryb wędzonych 20 rodzajów owoców morza Zestawy sushi OŚMIORNICA 0,5/1 20290292 62 99 z VAT 66.14 Importujemy ryby bezpośrednio z jednego z największych portów rybackich w Niemczech Realizujemy indywidualne zamówienia MAŁŻE ŚW. JAKUBA MIĘSO 43929637 114 99 z VAT 120.74 TUŃCZYK SASHIMI 33197138 99 99 z VAT 104.99 5
SCHAB WIEPRZOWY BEZ KOŚCI EXTRA 36146868 13 99 z VAT 14.69 MAREK SZEF DZIAŁU MIĘSO NAJWYŻSZA JAKOŚĆ MIĘSA Oferujemy najwyższej jakości mięso z własnego rozbioru. Nasi rzeźnicy na miejscu przygotują dla Państwa produkty, tak aby były one jak najświeższe. Chętnie Państwu doradzą i odpowiedzą na wszelkie pytania. POLĘDWICZKI WIEPRZOWE 36020352 22 99 z VAT 24.14 6 Legenda Świeże Z własnego rozbioru
200 artykułów 80 80 40 z mięsa produktów z mięsa wieprzowego produktów z mięsa wołowego i cielęcego mięs w przyprawach, mielonych i hamburgerów 10 rodzajów surowych kiełbas Zamówienia realizujemy zarówno w małych, jak i hurtowych ilościach JAKOŚĆ I ŚWIEŻOŚĆ SĄ NASZYMI WYZNACZNIKAMI Współpracujemy z dostawcami posiadającymi międzynarodowe certyfikaty jakościowe. Każda nasza hala podlega rygorom zakładu produkcyjnego z nadzorem weterynaryjnym. ANTRYKOT WOŁOWY BEZ KOŚCI 34136572 37 99 z VAT 39.89 UDZIEC WOŁOWY ZRAZOWA GÓRNA 33791435 26 99 z VAT 28.34 7
JESZCZE WIĘCEJ Znawcy określają niepowtarzalny smak wołowiny Dry Aged Beef jako klasę królewską wśród steków. To mięso dosłownie rozpływa się w ustach. Mięso wołowe poddawane jest starannemu procesowi dojrzewania na sucho, tzw. sezonowania. Proces odbywa się w określonych, ściśle kontrolowanych warunkach temperatury i wilgotności przez minimum 4 tygodnie. Dzięki dojrzewaniu poprzez suszenie, podczas którego mięso traci ok. 20% naturalnej zawartości wody, wołowina zyskuje delikatną strukturę, szczególny aromat i soczystość, a jej smak opisywany jest jako lekko orzechowo-maślany. Stopnie wysmażenia: RARE bardzo krwisty, smaży się go ok. 2,5 minuty z każdej strony, sok wypływający z mięsa jest ciemnoczerwony. MEDIUM RARE średnio krwisty, smaży się go 3-4 minuty z każdej strony, sok wypływający z mięsa jest czerwony. MEDIUM średnio wysmażony, smaży się go ok. 4 minut z każdej strony, mięso jest różowe w środku. MEDIUM WELL dobrze wysmażony, smaży się go ok. 5 minut z każdej strony, mięso jest jednolicie różowobeżowe. WELL DONE bardzo dobrze wysmażony, smaży się go ok. 6-7 minut z każdej strony, mięso jest przepieczone. 8 RIB EYE STEK Z KOŚCIĄ DRY AGED BEEF 41653262 54 Legenda Świeże Z własnego rozbioru 99 z VAT 57.74 Sprzedaż na wagę T-BONE STEK Z KOŚCIĄ DRY AGED BEEF 41564345 64 99 z VAT 68.24
MOŻLIWOŚCI... ROSTBEF WOŁOWY BEZ KOŚCI DOJRZEWAJĄCY 65107658 47 99 z VAT 50.39 WOŁOWINA DOJRZEWAJĄCA Asortyment wołowiny dojrzewającej dostępny w naszej ladzie obsługowej poddawany jest procesowi dojrzewania na mokro. Nadaje to wołowinie wyjątkowy smak, kruchość oraz niepowtarzalne właściwości kulinarne. KRZYŻOWA WOŁOWA DOJRZEWAJĄCA MARMURKOWATA 65215170 31 99 z VAT 33.59 SZYNKA W PŁATKACH CZOSNKOWYCH BELL 40953143 KIEŁBASA KRUCHA KMICICA GZELLA 41921354 18 99 z VAT 19.94 23 99 z VAT 25.19 ANTRYKOT WOŁOWY BEZ KOŚCI DOJRZEWAJĄCY LIMOUSINE 65478406 49 99 z VAT 52.49 KURCZAK GOTOWANY, KURCZAK GOTOWANY WĘDZONY TARCZYŃSKI 72691140 21 99 z VAT 23.09 KIEŁBASA SIWUCHA BOHUN 66752452 19 99 z VAT 20.99 SZYNKA PARMEŃSKA SALAM 66921453 99 99 z VAT 104.99 BOCZEK PIECZONY BOHUNA 66900762 32 99 z VAT 34.64 9
JESZCZE WIĘCEJ Nowy Lepszy Smak KABANOSY 99102949, 99283798 26 99 z VAT 28.34 Nowy Lepszy Smak FRANKFURTERKI 99209033, 99305344 16 99 z VAT 17.84 618 99 KIEŁBASA KRUCHA 99026437, 99214066 z VAT 19.94 20 99 BOCZEK Z WĘDZARNI 11061918, 55525513 ŁOPATKA PIECZONA 11378254, 54719109 z VAT 22.04 17 99 z VAT 18.89 23 99 SZYNKA Z TŁUSZCZYKIEM 36617892 63247514 z VAT 25.19 Nowość 10 Legenda Sprzedaż na wagę
MOŻLIWOŚCI... SER BURSZTYN cena za 32004152 30 79 z VAT 32.33 SER BRIE ERMITAGE cena za 49942857 28 75 z VAT 30.19 OLIWKI CZARNE BEZ PESTEK cena za 63294326 24 99 z VAT 26.99 PAPRYKA CZEREŚNIOWA NADZIEWANA cena za 35418961 42 99 z VAT 46.43 SER MIMMOLLE cena za 16897837 20 99 z VAT 22.04 SER GORGONZOLA DOLCE cena za 41899030 35 99 z VAT 37.79 11
ANNA SUDOŁ z wykształcenia informatyk, z zamiłowania kucharz. Kiedyś pracowała w korporacji, teraz prowadzi bloga Grochem o garnek, który jest jej odskocznią od otaczającego świata. Wegetarianka i wyznawczyni absolutnej relaksacji kuchennej. Tylko w kuchni w pełni odpoczywa. Gotowanie jest jej swoistym lekiem na każdy stres. (tekst pochodzi ze strony www.grochemogarnek.pl) 12
Chcemy podzielić się z Wami naszą wiedzą i zaprezentować nasz profesjonalizm. Restauracja Brasserie to jedyne miejsce w Polsce, w którym można spróbować wszystkich naszych produktów. Mamy do dyspozycji ponad 40 000 artykułów. Anna Sudoł, autorka bloga Grochem o garnek, zachęcała do spróbowania potraw na bazie jej autorskich przepisów Goście, którzy odwiedzili Brasserie 14 października, mogli skosztować wegańskich potraw autorstwa Anny Sudoł Produkty dostępne w Selgros idealnie nadają się do przygotowania smacznych, wegańskich potraw Anna Sudoł współpracowała z kucharzami z Brasserie i dzięki temu goście mogli spróbować kilku pysznych dań W restauracji Brasserie, w nowo otwartej hali Selgros Cash&Carry Warszawa-Piaseczno, odbyło się spotkanie z Anną Sudoł, która prowadzi bloga oraz kanał na YouTube: Grochem o garnek. Klienci Selgros mogli spróbować wegańskiej kuchni w nowej odsłonie. Degustacja obejmowała: zupę krem z białych warzyw z dodatkiem gruszki, duszone jabłka zapiekane pod kruszonką, sałatkę z komosy ryżowej z mango oraz pastę z awokado i pestek dyni. Wszystkie przepisy zostały opracowane przez Annę Sudoł i można je znaleźć na blogu: www.grochemogarnek.pl. Podczas spotkania blogerka Blogerka częstowała gości potrawami, które powstały w Brasserie opowiadała o swoich ulubionych składnikach, potrawach i bezmięsnej diecie. 13
BUŁKA Z SEREM 70 G sprzedaż po 23504236 0 79 z VAT 0.83 TRADYCYJNE RECEPTURY Oferujemy szeroki asortyment bułek tradycyjnych produkowanych z mąki pszennej oraz nietypowych, wyszukanych, do produkcji których używane są różne rodzaje mąk (pszennej, żytniej, orkiszowej, graham). CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE 500 G sprzedaż po 54063599 1 79 z VAT 1.88 NOWOCZESNA TECHNOLOGIA Nasze chleby regionalne otrzymywane są z wypieku ciasta z mąki pszennej i żytniej na naturalnym zakwasie. W naszej ofercie mamy chleby z ziarnami słonecznika, sezamem, siemieniem lnianym i płatkami owsianymi, wypiekane z najwyższą starannością w nowoczesnych piecach. CHLEB IMMUNO 450 G sprzedaż po 50100973 2 75 z VAT 2.89 CIASTKO Z CZEKOLADĄ 80 G sprzedaż po 59823401 0 79 z VAT 0.85 REWELACYJNY SMAK Bezglutenowe menu powinno być bezpieczne, ale też smaczne i zdrowe. Takie są właśnie nasze produkty bezglutenowe. Wszystkie produkty zostały przebadane w akredytowanym laboratorium i posiadają międzynarodowy znak Przekreślonego Kłosa, który został przyznany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. 14 Legenda Z własnego odpieku
MAJONEZ NAPOLEOŃSKI 900 ML sprzedaż po 89957203 5 99 z VAT 6.47 RYŻ BIAŁY 4 x 100 G sprzedaż po 71935548 1 99 z VAT 2.09 ZNAJDZIESZ NAS NA: www.facebook.com/selgros PŁATNOŚĆ: GOTÓWKĄ BONAMI* PROMOCJA OBOWIĄZUJE W HALI SELGROS CASH&CARRY: WARSZAWA-PIASECZNO, PIASECZNO, UL. PUŁAWSKA 58, TEL.: 22 32-71-000 GODZINY OTWARCIA HAL SELGROS CASH&CARRY NA WWW.SELGROS.PL * Przy realizacji bonu pobierana jest prowizja za usługę w wysokości 3% + VAT. Regulamin dotyczący zasad płatności bonami Sodexo dostępny w Dziale Obsługi Klienta.
Transgourmet Premium to wyjątkowe produkty. Dzięki dokładnej informacji na temat ich pochodzenia, historii i wytwarzania to nie tylko towary najwyższej jakości, ale także składniki, które wprowadzą doznania kulinarne Państwa gości na nowy poziom. To oferta dla smakoszy, których pociągają rzadko spotykane składniki i którzy chcą dostać na talerzu coś wyjątkowego. Obojętne, czy zaproponują Państwo wykwintną potrawkę ze szlachetnej odmiany ryżu, czy też uświetnią posiłek wybornym świeżym pieprzem z Transgourmet Premium restauracyjne menu zamienia się w dzieło sztuki. 16 59 99 z VAT 62.99 RYŻ CZARNY VENERE PACHNĄCY ŚWIEŻYM PIECZYWEM 2,5 KG sprzedaż po 57019473 Ryż czarny Venere wyróżnia się zapachem świeżo upieczonego pieczywa oraz drzewa sandałowego, jak również wyjątkową barwą ziarna w kolorze hebanu. 69 99 z VAT 73.49 OLEJ Z ORZECHÓW LASKOWYCH 500 ML sprzedaż po 57058778 100% olej z orzechów laskowych z pierwszego tłoczenia, niefiltrowany, nierafinowany, tłoczony na zimno. Olej z orzechów laskowych ma charakterystyczny orzechowo-słodki smak. Dodaje się go do dań z warzywami, makaronem, drobiem, rybami, a także do deserów i lodów. 14 99 z VAT 18.44 ACETO BALSAMICO DI MODENA CHOG 250 ML sprzedaż po 56994379 Ocet balsamiczny z Modeny ChOG (Chronione Oznaczenie Geograficzne) Aceto Balsamico di Modena ChOG to gęsty, błyszczący ciemny ocet balsamiczny z włoskiej Modeny. Wytwarzany jest wyłącznie z moszczu winogronowego z dodatkiem octu winnego, co nadaje mu słodko-kwaśny smak. Certyfikowany przez organ kontrolny, upoważniony przez Ministero delle Politiche Agricole Alimentarie Forestali. 36 99 z VAT 45.49 SÓL WANILIOWA TAHITI 125 G sprzedaż po 57124893 Ponad 45 intensywnych kwiatowych aromatów wanilii Tahiti w połączeniu z delikatną mineralnością soli Inka to perfekcyjne wykończenie każdego dania. Dzięki temu połączeniu sól zyskuje niepowtarzalne walory smakowe. OFERTA WAŻNA DO WYCZERPANIA ZAPASÓW. WYDAWCA ZASTRZEGA SOBIE PRAWO DO ZMIAN CEN PODANYCH W BIULETYNIE INFORMACYJNYM ORAZ DO LIMITOWANIA SPRZEDAŻY POSZCZEGÓLNYCH PRODUKTÓW. WYDAWCA: TRANSGOURMET POLSKA SP. Z O.O., 61-131 POZNAŃ, UL. ZAMENHOFA 133. WYDAWCA NIE ODPOWIADA ZA BŁĘDY SKŁADU I DRUKU. LISTOPAD 2017 NR 23.