CZWARTEK 01.06.2017 JAJKO NA TWARDO W SOSIE JOGURTOWYM ZE SZCZYPIORKIEM ½ jajka (25g), jogurt naturalny (10g), szczypiorek (3g); KANAPKA Z SZYNKĄ DROBIOWĄ chleb graham (30g), masło (5g), szynka drobiowa(15g), pomidor (25g), sałata (5g); KAWA ZBOŻOWA mleko 3,2%, kawa zbożowa (5g) OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMI włoszczyzna (75g), ogórek kwaszony (50g), ziemniaki (100g), śmietana 9% (10g), koperek (2g); przyprawy: lubczyk, pieprz czarny BITKI WOŁOWE W SOSIE CEBULOWYM Mięso wołowe (100g), cebula (10g); mąka (5g), olej rzepakowy (5g); przyprawy: majeranek, czosnek; KASZA JAGLANA (100g) MIZERIA ogórek zielony (50g), kapusta pekińska (20g), jogurt naturalny (10g), przyprawy : sok z cytryny, pieprz; NATURALNY SOK JABŁKOWY NEKTARYNKA (100g); WAFEL KUKURYDZIANY wafel kukurydziany (20g) ALERGENY 1,3,7 7,9 1,3,7-02.06.2017 MUSLI Z RODZYNKAMI I MLEKIEM mleko 3,2%, musli (25g), rodzynki (5g); KANAPKA Z BIAŁYM SEREM I RZODKIEWKĄ ZE SZCZYPIORKIEM chleb mieszany (35g), masło (5g), ser biały (20g), rzodkiewka (20g), sałata (5g); HERBATA Z CYTRYNĄ PIECZARKOWA Z MAKARONEM pieczarki (40g), włoszczyzna (75g), makaron świderki (50g), śmietana 9% (10g); przyprawy: lubczyk, natka pietruszki; PANIEROWANY FILET Z MIRUNY mintaj (100g), bułka tarta (15g), jajko (10g), przyprawy: pieprz biały, sezam(5g), olej rzepakowy; ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM (150g) SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ, MARCHEWKI I JABŁKA Kapusta kiszona (40g), marchew (10g), jabłko (10g); WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ KISIEL TRUSKAWKOWY Z JABŁKIEM truskawki (20g), mąka ziemniaczana (15g), woda (150ml), tarte jabłko (40g); ALERGENY 1,7,8 1,3,7,9 1,3,4 7,8
KANAPKA Z JAJECZNICĄ chleb wieloziarnisty (50g), jajecznica na parze (50g), szczypiorek; SAŁATKA WIOSENNA KRUPNIK Z KASZY SPAGHETTI Z SOSEM WARZYWNO-MIĘSNYM sałata lodowa (20g), rzodkiewka (20g), ogórek PERŁOWEJ makaron spaghetti (70g), mięso mielone wołowo-wieprzowe (60g), marchew (30g), pomidory(50g); zielony (20g), jogurt naturalny (20g); włoszczyzna (75g), kasza perłowa przyprawy: bazylia, oregano (15g), ziemniaki (30g), masło NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ (5g), koper (10g); NATURALNY SOK JABŁKOWO-PORZECZKOWY przyprawy: lubczyk, pieprz napar z herbaty owocowej, miód (3g); czarny; PONIEDZIAŁEK 05.06.2017 NAPÓJ SMOOTHIE OWOCOWE truskawki (50g) zmiksowane s sokiem pomarańczowym (100ml), woda (50ml) MINI HERBATNICZKI BEZ CUKRU (80g) ALERGENY 1,3,7 1,7,9 1,3 1,3 KANAPKA Z SZYNKĄ WIEJSKĄ chleb żytni razowy (35g), masło (5g), szynka DUSZONE ESKALOPKI Z KURCZAKA Z PIECZARKAMI pierś z kurczaka (100g), pieczarki (10g); wiejska (20g); przyprawy: tymianek; SAŁATKA Z POMIDORÓW Z CZERWONEJ ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM CHAŁKA Z MASŁEM WTOREK pomidory (50g), oliwa z oliwek (5g), listki SOCZEWICY chałka (30g), masło (5g) (150g) bazylii 3g) włoszczyzna (75g), soczewica 06.06.2017 FASOLKA SZPARAGOWA KAKAO przyprawy: czarny pieprz; czerwona (30g), sok pomidorowy mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); fasolka szparagowa (100g), masło (3g); (100g); HERBATA Z CYTRYNĄ przyprawy: czosnek; przyprawy: majeranek, pieprz, lubczyk, liść laurowy WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ ALERGENY 1 9 7 1,3,7 OWSIANKA GULASZ WĘGIERSKI mięso wieprzowe (100g), pieczarki(20g), cebula (20g), śmietana 10% (10g), przyprawy: liść laurowy, pieprz, papryka; mleko 3,2%, płatki owsiane (25g); WARZYWNA ŻÓŁTA KANAPKA Z SEREM ŻÓŁTYM KASZA GRYCZANA(80g) włoszczyzna (50g), kalafior (50g), ŚRODA chleb orkiszowy (35g), masło (5g), ser żółty kukurydza konserwowa (20g), MIX SAŁAT Z RZODKIEWKĄ JAJKO SADZONE 07.06.2017 (20g), ogórek świeży (20g), pomidor (20g), żółta papryka (20g), fasolka sałata lodowa (40g), sałata radicchio (20g), roszponka (10g), szpinak (10g), rzodkiewka (20g), serek homogenizowany naturalny (50g), połówka sałata (5g); szparagowa żółta (20g), koperek; oliwa z oliwek (5g); brzoskwini (60g) KAWA ZBOŻOWA przyprawy: sok z cytryny, czarny przyprawy: bazylia pieprz; mleko 3,2%, kawa zbożowa (5g) KOMPOT WIŚNIOWY ALERGENY 1,7 9 7 7
CZWARTEK 08.06.2017 KANAPKA Z PIECZONĄ SZYNKĄ WIEPRZOWĄ chleb graham (35g), masło (5g), pieczona szynka wieprzowa (20g), pomidor (20g), sałata (5g); KAKAO mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); KAPUŚNIACZEK Z MŁODEJ KAPUSTY włoszczyzna (75g), młoda kapusta (50g), ziemniaki (40g), olej rzepakowy (5g); przyprawy: lubczyk, pieprz czarny NALEŚNIKI Z BIAŁYM SEREM POLANE JOGURTEM NATURALNYM, ŚWIEŻE TRUSKAWKI mąka gryczana (60g), mąka pszenna (40g), mleko 2% (50ml), jajko (20g), masło (5g), ser twarogowy (110g), truskawki (50g), jogurt naturalny (30g) WODA Z POMARAŃCZĄ I MIĘTĄ ALERGENY 1,7 9 1,3,7 MINI WAFLE RYŻOWE Z AMARANTUSEM (40g) NAPÓJ MIODOWO-CYTRYNOWY woda, miód (5g), cytryna (3g); 09.06.2017 KASZA MANNA mleko 3,2%, kasza manna (20g), cynamon; KANAPKA Z PASTĄ ZIELONĄ chleb mieszany (35g), masło (5g), ser twarogowy (20g), brokuł (5g); przyprawy: czosnek, curry; ogórek świeży słupki (30g) HERBATA Z CYTRYNĄ CHŁODNIK RÓŻOWY Z BOTWINKI kefir (150g), botwina (50g), koperek (5g), szczypiorek (5g), jajko (30g), rzodkiewka (20g), ogórek zielony (20g) Przyprawy: czosnek MAKARON TAGLIATELLE Z PIECZONYM ŁOSOSIEM Z CUKNIĄ W SOSIE ŚMIETANOWYM łosoś (80g), makaron tagliatelle (80g), cukinia (80g), oliwa z oliwek (5g), śmietana 9% (10g), masło (5g); przyprawy: sok z cytryny, tymianek, pieprz; NATURALNY SOK JABŁKOWY BUDYŃ WANILIOWY Mleko 3,2% (150ml), skrobia ziemniaczana (10g), wanilia; NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ napar z herbaty owocowej, miód (3g); ALERGENY 1,3,7 3,7 1,3,4,7 7
PŁATKI JĘCZMIENNE Z SUSZONĄ ŻURAWINĄ RYŻ Z JABŁKIEM PRAŻONYM W SOSIE JOGURTOWYM Z mleko 3,2%, płatki jęczmienne (25g), KALAFIOROWA CYNAMONEM TRUSKAWKI suszona żurawina (5g); kalafior (65g), włoszczyzna (75), jabłko prażone (100g), ryż paraboliczny (100g), jogurt naturalny (60g); (100g); KANAPKA Z SZYNKĄ ziemniaki (50g), śmietana 9% do posypania : cynamon; CHRUPKI KUKURYDZIANE PONIEDZIAŁEK DROBIOWĄ (10g); KOMPOT TRUSKAWKOWY przyprawy: lubczyk, natka BANANOWE BEZ CUKRU 12.06.2017 chleb z siemieniem lnianym (30g), masło (5g), pietruszki; (40g); szynka drobiowa(15g), pomidor (25g), sałata (5g); HERBATA Z CYTRYNĄ ALERGENY 1,7 7,9 7 - KANAPKA Z SEREM ŻÓŁTYM chleb słonecznikowy (35g), masło (5g), ser KREM Z CIECIERZYCY I DROBIOWY KOTLET MIELONY Z OTRĘBAMI żółty (20g), ogórek świeży (20g), pomidor (20g), sałata (5g); POMIDORÓW mięso z kurczaka (100g), bułka tarta (10g), otręby (5g), jajko (10g), DOMOWE CIASTO DROŻDŻOWE przyprawy: pieprz biały, olej rzepakowy; ciecierzyca (40g), pomidory Mleko 3,2% (150ml), skrobia ziemniaczana (10g), WTOREK SAŁATKA JARZYNOWA (40g), cebula (10g), oliwa z ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM (150g) wanilia; marchewka (20g), korzeń pietruszki (20g), 13.06.2017 oliwek (5g); jabłko (20g), groszek zielony (10g), seler MARCHEWKA Z GROSZKIEM KAKAO przyprawy: sok z cytryny, kmin, korzeniowy (20g), ogórek kwaszony (20g); marchewka (60g), groszek(20g), mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); kolendra; sos: ½ żółtka gotowanego, jogurt naturalny do posypania: prażone pestki NATURALNY SOK JABŁKOWY (20g); słonecznika; przyprawy: czarny pieprz; BAWARKA napar z herbaty(150ml), mleko 2% (50ml); ALERGENY 1,3,7-1,3 1,3,7 ŚRODA 14.06.2017 KOKOSOWE JAGŁY mleko 3,2% (150ml), kasza jaglana (25g), wiórki kokosowe (15g), cynamon; KANAPKA Z SZYNKĄ Z INDYKA chleb orkiszowy (35g), masło (5g), szynka z indyka (20g), papryka (20g), sałata (5g); NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ napar z herbaty owocowej, miód (3g); ORIENTALNA Z MAKARONEM RYŻOWYM Marchew (50g), kapusta pekińska (30g), kalarepa (20g), groszek zielony (10g), makaron ryżowy (10g), olej słonecznikowy (5g) przyprawy: czosnek, imbir, kolendra, czarny pieprz; do posypania: sezam i świeże kiełki; SCHAB DUSZONY Z MARCHEWKĄ schab (100g), marchew (25g), olej rzepakowy (5g); przyprawy :tymianek, KASZA PĘCZAK (100g) SURÓWKA COLESLAW Biała kapusta (60g), marchew(10g), cebula (5g), jogurt naturalny (5g), miód (3g), sok z cytryny; WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ KOKTAJL MLECZNO MALINOWY DO PICIA Jogurt naturalny (150g), maliny (30g); Mleko 3,2% (50ml) WAFEL RYŻOWY Wafel ryżowy (20g); ALERGENY 1,7 11 1,7 7
PONIEDZIAŁEK 19.06.2017 KASZA MANNA mleko 3,2%, kasza manna (20g), cynamon; KANAPKA Z PASTĄ Z BOBU chleb wieloziarnisty (35g), bób (30g), oliwa z oliwek (5g), koperek (3g), ½ jajka, pomidor (20g), szczypiorek (3g); HERBATA Z CYTRYNĄ Z MŁODYCH WARZYW marchew (20g), młoda kapusta (20g), pietruszka (5g), seler (5g), fasolka szparagowa (20g), groszek (10g), przyprawy: lubczyk, natka pietruszki; INDYK NA SŁODKO Z KASZĄ KUSKUS mięso z indyka (100g), brzoskwinia (30g), rodzynki (10g), cebula (5g), kasza kuskus (100g); przyprawy: cynamon; SAŁATA W SOSIE ZIOŁOWYM Sałata lodowa (60g), rukola (10g) oliwa z oliwek (10g); przyprawy: bazylia; WODA Z POMARAŃCZĄ I MIĘTĄ MUFFINY Z TRUSKAWKAMI Mąka pszenna pełnoziarnista (40g), jogurt naturalny (30g), truskawki (20g), płatki owsiane (10g), jajko (3g), olej rzepakowy (5g); HERBATA Z CYTRYNĄ ALERGENY 1,3,7 9 1 1,3,7 JAJKO NA TWARDO W SOSIE KOTLET SCHABOWY JOGURTOWYM ZE schab (100g), bułka tarta (15g), jajko (10g), przyprawy: pieprz biały, olej rzepakowy; SZCZYPIORKIEM JABŁKOWA Z LANYMI PURRE ZIEMNIACZANE JOGURT NATURALNY Z MUSLI (150g) ½ jajka (25g), jogurt naturalny (10g), WTOREK KLUSKAMI jogurt naturalny(155g), musli (15g), szczypiorek (3g); MŁODA KAPUSTKA Z KOPERKIEM Jabłka 100g, jogurt naturalny (10g), WINOGRONA ZIELONE 20.06.2017 KANAPKA Z SZYNKĄ WIEJSKĄ Młoda kapusta (65g), cebula (10g), koperek(5g); lane kluski (50g); przyprawy : ziele angielskie, liść laurowy, pieprz; chleb graham (30g), masło (5g), szynka przyprawy: cynamon, sok z cytryny; wiejska(15g), pomidor (25g), sałata (5g); KOMPOT WIELOOWOCOWY NAPAR Z RUMIANKU ALERGENY 1,3,7 1,3,7 1,3 1,7,8 ŚRODA 21.06.2017 KANAPKA Z PIECZONYM SCHABIKIEM chleb orkiszowy (35g), masło (5g), schab pieczony (20g), rzodkiewka (10g), ogórek zielony (10g), sałata (5g); BAWARKA napar z herbaty(150ml), mleko 2% (50ml); BOTWINKA Z JAJKIEM botwina (60g), śmietana 9% (10g), jajko (50g); Przyprawy: koperek; UDKO Z KURCZAKA udko z kurczaka (120g); przyprawy: pieprz czarny, rozmaryn, papryka słodka; RYŻ (100g) SURÓWKA Z KALAREPY I BURACZKA Kalarepa (50g), burak czerwony (30g), rzodkiewka (20g), jogurt naturalny (10g); przyprawy: pieprz SOK JABŁKOWO-ŻURAWINOWY SAŁATKA OWOCOWA banan (30g), pomarańcza (30g), jabłko (30g), płatki migdałowe (5g), jogurt naturalny typu grecki (100ml) ALERGENY 1,7 3,7 7 7
CZWARTEK 22.06.2017 MUSLI Z RODZYNKAMI I MLEKIEM mleko 3,2%, musli (25g), rodzynki (5g); KANAPKA Z BIAŁYM SEREM I RZODKIEWKĄ ZE SZCZYPIORKIEM chleb mieszany (35g), masło (5g), ser biały (20g), rzodkiewka (20g), sałata (5g); HERBATA Z CYTRYNĄ CHŁODNIK ZIELONY Z ZIEMNIAKAMI Maślanka (150ml), ogórek świeży (80g), ugotowane ziemniaki (50g); przyprawy: natka pietruszki, koperek; SPAGHETTI Z SOSEM WARZYWNO-MIĘSNYM makaron spaghetti (70g), mięso mielone wołowo-wieprzowe (60g), marchew (30g), pomidory(50g); przyprawy: bazylia, oregano SOK POMARAŃCZOWY CHAŁKA Z DŻEMEM OWOCOWYM chałka (30g), dżem owocowy (10g) KAKAO mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g);) ALERGENY 1,7,8 7 1,3 1,3,7 23.06.2017 ZAKOŃCZENIE ROKU SZKOLNEGO DATA ŚNIADANIE ZUPA II DANIE PODWIECZOREK ZACIERKI NA MLEKU FILET Z MINTAJA W SEZAMIE mleko 2,0% (200 ml), zacierki (20 g) SZCZAWIOWA Z mintaj (100g), bułka tarta (15g), jajko (10g), przyprawy: pieprz biały, sezam(5g), olej rzepakowy; KANAPKA Z SZYNKĄ, SAŁA1TĄ, JAJKIEM RZODKIEWKĄ I ZIELONYM ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM (150g) włoszczyzna (75g), szczaw (50g), ziemniaki (100g), śmietana 9% OGÓRKIEM SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ, MARCHEWKI I JABŁKA (10g), koperek (2g); Kapusta kiszona (40g), marchew (10g), jabłko (10g); chleb żytni razowy (35 g), masło (5 g), przyprawy: lubczyk, pieprz czarny szynka(10 g), ogórek świeży(10 g), rzodkiewka(10g), sałata masłowa KOMPOT TRUSKAWKOWY HERBATA Z CYTRYNĄ (200 ml) 23.06.2017 CRUMBLE Z JABŁKIEM W SOSIE WANILIOWYM jogurt naturalny (50g), jabłko (50g), płatki owsiane (10g), rodzynki (15g), orzechy (10g); do posypania : cynamon NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ napar z herbaty owocowej, miód (3g); ALERGENY 1,3,7 3,7,9 1,3,4,9 1,7
KANAPKA Z ŻÓŁTYM SEREM I PAPRYKĄ pieczywo razowe (50 g), CHILI CON CARNE masło (5 g), ser żółty (10 g), papryka (10 BROKUŁOWA Z RYŻ, SURÓWKA ZE ŚWIEŻEGO OGÓRKA I POMIDORA g), sałata masłowa GRZANKAMI wołowe mięso mielone(70g), pomidory(20g), czerwona fasola(20g), SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM włoszczyzna (50g), brokuł (70g), kukurydza(20g),cebula(10g), czosnek(2g), oliwa(5ml), kmin rzymski, oregano, słodka jajko (10 g), kukurydza (10 g), ogórek ziemniak (10g), śmietana 9% (10g), papryka; ryż paraboliczny (100g); ogórek zielony (40g) pomidor (20g) konserwowy (10 g), groszek zielony (5 g), masło (5g); ryż(10g), jogurt naturalny(5g) przyprawy: gałka muszkatołowa, KOMPOT OWOCOWY (200 ml) HERBATA OWOCOWA (200 ml) (10g); pieprz, pieczywo tostowe gracham PONIEDZIAŁEK 26.06.2017 KANAPKA Z SZYNKĄ I OGÓRKIEM chleb orkiszowy (25 g),masło(5 g), szynka(15 g),ogórek (10 g) HERBATA Z CYTRYNĄ (200 ml) ALERGENY 1,4, 1,7,9 1 1 OWSIANKA NA MELKU mleko 2,0% (200 ml), płatki owsiane (25 BANAN g) KANAPKA Z SZYNKĄ, SAŁATĄ KLUSECZKI LENIWE Z BIAŁYM SEREM JARZYNOWA (150g); WTOREK PAPRYKĄ I ZIELONYM SURÓWKA Z MARCHEWKI Z JABŁKIEM włoszczyzna (20 g),ziemniaki NAPÓJ IMBIROWY ser twarogowy tłusty (120 g), mąka pszenna (50 g), jajko (20 g); jogurt naturalny (25 OGÓRKIEM (20 g),kalafior (10 g), woda, miód (5g), imbir (5g), cytryna (3g) 27.06.2017 g), do posypania cynamon; surówka z marchwi i jabłka (60g) chleb żytni razowy (35 g), masło (5 g), brokuły(10g), groszek zielony szynka(10 g), ogórek świeży(10 g), (10 g) natka pietruszki (5 g), WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ papryka(10g), sałata masłowa przyprawy: czarny pieprz KAKAO (200 ml) ALERGENY 1,7 9 1,3,7 7 PŁATKI RYŻOWE Z MLEKIEM mleko 2,0% (150 ml), płatki ryżowe (20 KREM Z MARCHWI Z g) KOTLET Z PIERSI KURCZAKA W CHRUPIĄCEJ PANIERCE, POMARAŃCZĄ RACUSZKI Z JABŁKIEM KANAPKA Z ŻÓŁTYM SEREM, marchew (80g), ziemniaki (30g), sok ZIEMNIAKI I MIZERIA ŚRODA (150g) SAŁATĄ, POMIDOREM i z pomarańczy (80ml) śmietana 9% pierś z kurczaka (90g), sezam(10g, jajko (5g), bułka(5g), ziemniaki(100g), surówka: 28.06.2017 HERBATA Z CYTRYNĄ (200 ml) (20g), prażone pestki dyni (5g); OGÓRKIEM ZIELONYM ogórek zielony(50g), jogurt naturalny przyprawy: imbir świeży (2g), curry, chleb razowy (25 g), masło (5 g), ser żółty sok z cytryny; SOK JABŁKOWY (200 ml) (15 g), pomidor (10 g), ogórek zielony(10g) sałata masłowa HERBATA Z CYTRYNĄ (200 ml) ALERGENY 1,7 7 1,3,7 1,3,7
PŁATKI MUSLI Z MLEKIEM mleko 3,2% (200 ml), płatki musli (25 g), OGÓRKOWA Z GULASZ RATATOUILLE Z INDYKIEM, MAKARON RAZOWY rodzynki (5 g) ZIEMNIAKAMI indyk (90 g), koncentrat pomidorowy, papryka żółta(10g), KANAPKA Z SZYNKĄ, SAŁATĄ I włoszczyzna (75g), ogórek bakłażan(10g)pieczarki(5g), pomidory (10g), cukinia(15g), cebula (5 g), czosnek, olej POMIDOREM kwaszony (50g), ziemniaki (100g), rzepakowy (5 g); przyprawy: pieprz, papryka słodka; kasza jaglana (50g), chleb orkiszowy (25 g),masło(5 g), szynka śmietana 9% (10g), koperek (2g); WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ (200 ml) przyprawy: lubczyk, pieprz czarny drobiowa(30 g),pomidor (10 g), sałata (5 OWOC g) HERBATA OWOCOWA (200 ml) CZWARTEK 29.06.2017 KISIEL TRUSKAWKOWY Z JABŁKIEM truskawki (20g), mąka ziemniaczana (15g), woda (150ml), tarte jabłko (40g); ALERGENY 1,7 7,9 1,3 7,8 KANAPKA Z PASTA JAJECZNĄ ZE SZCZYPIORKIEM I POMIDOREM SMAŻONY FILET Z MIRUNY W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM miruna (100g), mąka (10g), jajko (10g), mleko (10ml) DOMOWE CIASTO DROŻDŻOWE Mleko 3,2% (150ml), skrobia ziemniaczana (10g), przyprawy: pieprz biały, olej rzepakowy; wanilia; / KANAPKA Z POMIDOROWA Z RYŻEM PURRE ZIEMNIACZANE (150g) HERBATA Z CYTRYNĄ 30.06.2017 MIODEM/DŻEMEM BRĄZOWYM WARZYWA GOTOWANE A PARZE (200 ml) OWOCOWYM włoszczyzna (75g), przecier marchew (20g), brokuł (20g), cukinia zielona (20g), cukinia żółta (20g); pomidorowy (15g), śmietana 9% chleb wieloziarnisty (50 g), masło (5 g); (20g), ryż brązowy (20g) KOMPOT WIELOOWOCOWY pasta jajeczna ze szczypiorkiem: jajko (30 przyprawy: lubczyk, pieprz czarny, g), jogurt naturalny (5 g),szczypiorek (5 liść laurowy g),ogórek (20 g), miód, dżem owocowy KAWA ZBOŻOWA Z MLEKIEM (200 ml) ALERGENY 1,3,7 7,9 1,3,4,7 1,3,7
INFORMACJE DOTYCZĄCE ALERGENÓW Zgodnie z obowiązkiem wynikającym z Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 przekazywać będziemy Państwu informacje na temat obecnych w podawanej żywności składników i innych substancji mogących powodować alergie i nietolerancje pokarmowe. WYKAZ SUBSTANCJI I PRODUKTÓW POWODUJĄCYCH ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI (pod datami są zamieszczone numery alergenów występujących w potrawach) Wykaz substancji i produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji 1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem: a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę ( 1 ); b) maltodekstryn na bazie pszenicy ( 1 ); c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia; d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego; 2. Skorupiaki i produkty pochodne; 3. Jaja i produkty pochodne; 4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy; b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina; 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne; 6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego (1); b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego; c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego; d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego; 7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem: a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego, b) laktitolu; 8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego; 9. Seler i produkty pochodne; 10. Gorczyca i produkty pochodne; 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców; 13. Łubin i produkty pochodne; 14. Mięczaki i produkty pochodne.