XV Jubileuszowy Zjazd i XXVII Międzynarodowa Konferencja Naukowo-Szkoleniowa Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu VIII Konferencja Naukowo-Szkoleniowa Sekcji Żywienia Dojelitowego i Pozajelitowego Towarzystwa Chirurgów Polskich Honorowy Patronat Jego Magnificencja Rektor Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie Prof. dr hab. med. Piotr Laidler Prezes Zarządu Głównego Towarzystwa Chirurgów Polskich Prof. dr hab. med. Marek Krawczyk Jachranka 21 23 czerwiec 2013
ZŁOTY SPONSOR SREBRNY SPONSOR
Komitet Organizacyjny Przewodniczący: Członkowie: Stanisław Kłęk Maciej Słodkowski Piotr Szybiński Małgorzata Łyszkowska Kinga Szczepanek Urszula Łapuszek Aleksandra Kapała Justyna Czekaj Eliza Kowalczyk Katarzyna Tabor Polskie Towarzystwo Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu, ul. Banacha 1a, 02-097 Warszawa; www: XIIIzjazd.polspen.pl; e-mail: biuro@polspen.pl, zjazd@polspen.pl Komitet Naukowy Przewodniczący: Członkowie: Stanisław Kłęk Włodzimierz Cebulski Teresa Korta Wiesława Łysiak-Szydłowska Alina Górecka Wojciech Ireneusz Krasnodębski Bogusław Kędra Małgorzata Łyszkowska Konrad Matysiak Piotr Paluszkiewicz Maciej Słodkowski Jacek Sobocki Kinga Szczepanek Aleksandra Kapała Andrew Ukleja Piotr Szybiński Dyrektor Polskiej Szkoły Żywienia Klinicznego i Metabolizmu: Małgorzata Łyszkowska LLL Courses Coordinator: Kinga Szczepanek
PROGRAM RAMOWY KURSÓW 19-23 VI 2013 ŚRODA 19.06.2013 Sala Poznańska Sala Gdańska 14.00-18.00 LLL: Nutritional Support in Liver and Pancreatic Diseases Polska Szkoła Żyw. I Metabolizmu Moduł IV CZWARTEK 20.06.2013 Sala Poznańska Sala Wrocławska Sala Gdańska 09.00 13.00 LLL: Nutritional Support in Respiratory Diseases Kurs: żywienie dojelitowe i pozajelitowe w warunkach domowych 13.00 14.00 Przerwa kawowa 14.00 18.00 LLL: Nutritional Support outside the hospital: Home Parenteral Nutrition (HPN) in Adult Patients Kurs: żywienie dojelitowe i pozajelitowe w warunkach domowych Polska Szkoła Żyw. I Metabolizmu Moduł IV Polska Szkoła Żyw. I Metabolizmu Moduł IV PIĄTEK 21.06.2013 Sala Poznańska Sala Wrocławska 10.30 12.30 Polska Szkoła Żyw. Klinicznego i Metabolizmu: Moduł I Kurs żywienia dojelitowego i pozajelitowego w domu
PROGRAM RAMOWY XV ZJAZDU PTŻPDiM i VIII KONFERENCJI SEKCJI ŻYWIENIA Do- i POZAJELITOWEGO TChP Piątek, 21.06.2013 Sala Gdańska 10.00 12.30 Sesja I: Żywienie droga przewodu pokarmowego Sala Europejska 13.00 14.15 Sesja II: Uroczyste otwarcie XV Zjazdu Wykład inauguracyjny Nagrody Zjazdu, Postępów Nadanie członkostwa honorowego PTZPDiM 14.15 16.10 Sesja III: Czy można zrealizować cele żywienia w OIT? 16.10 16.30 Przerwa kawowa Sala Europejska I Sala Europejska II 16.30 18.30 Sesja III Żywienie a metabolizm 16.30 18.00 18.30 19.45 Sesja IV Emulsje tłuszczowe w żywieniu pozajelitowym 20.00 03.00 Uroczysta kolacja Sesja V Opieka nad obwodowym i centralnym dostępem żylnym 18.00 19.45 Sesja VI Dietetyka (1) SOBOTA 22.06.2013 Sala Europejska I Sala Europejska II 9.00 10.30 Sesja VII Żywienie w warunkach domowych 10.30 12.30 Sesja IX Miejsce żywienia klinicznego w opiece okołooperacyjnej Sesja VIII Wyniki najnowszych badań dotyczących żywienia klinicznego Sesja X Żywienie w pediatrii 12.30 13.30 Przerwa obiadowa 13.30 15.00 Sesja XI Żywienie w gastroenterologii Sesja XIII Leczenie żywieniowe: Spojrzenie Farmaceuty 15.00 16.30 Sesja XII Sesja srebrnego sponsora Sesja XIV Dietetyka (2) 16.30 17.00 Przerwa kawowa 17.00 18.30 Sesja XV Sesja Złotego Sponsora 18.30-20.00 Sesja XVI Postępowanie w przypadku powikłań leczenia otyłości 20.30 03.00 Grill Sesja XVII Jak rozpocząć i prowadzić leczenie żywieniowe? NIEDZIELA 23.06.2013 Sala Europejska I Sala Europejska II 9.00 10.30 Sesja XVIII Zespoły Żywieniowe 8.45 13.10 10.30 12.00 Sesja XIX Ocena stanu odżywienia Kurs dla Zespołów Żywieniowych
LLL COURSES: 19 th 20 th JUNE 2013 Topic 13-14. Nutritional Support in Liver and Pancreatic Diseases (Wednesday, 19 th June 2013, 14.00-18.00) Speakers: K.Szczepanek, D.Mankowska-Wierzbicka, J.Szul, M.Olewinski (language: Polish) Nutritional Support in Liver and Pancreatic Diseases (Wednesday, 19 th June 2013, 14.00-18.00) Nutritional support in acute liver failure D.Mankowska-Wierzbicka Nutritional support in chronic liver disease D.Mankowska-Wierzbicka Nutrition in acute pancreatitis J.Szul Chronic pancreatitis M.Olewinski Case 1 D.Mankowska-Wierzbicka Case 2 J.Szul Topic 38. Nutritional Support in Respiratory Diseases (Thursday, 20 th June 2013, 09.00-13.00) Speakers: M.Misiak, M.Chourdakis, S.Klek Prevalence and mechanisms of weight loss and muscle wasting in COPD M.Misiak Objectives, implementation and results of nutritional support in patients with COPD. What have we learnt? - M.Chourdakis Nutritional support in chronic respiratory failure S.Klek Case 1 M.Misiak Case 2 M.Chourdakis Topic 19. Nutrition Support outside the hospital: Home Parenteral Nutrition (HPN) in Adult Patients (Thursday, 20 th June 2013, 14.00-18.00) Speakers: J.Shaffer, K.Szczepanek, S.Klek Indications and outcome S.Klek Training and Monitoring - K.Szczepanek Venous access and line complications K.Szczepanek Metabolic Complications of Home Parenteral Nutrition and Indications for Intestinal Transplantation in Chronic Intestinal Failure J.Shaffer Case 1 S.Klek Case 2 J.Shaffer
Szkoła Żywienia i Metabolizmu 21.06.2013 Moduł 1 Podstawy leczenia żywieniowego 19.06.2013r. środa 13.00 13.10 Rozpoczęcie kursu Małgorzata Łyszkowska 13.10 13.50 Wskazania i kwalifikacja do żywienia pozajelitowego w warunkach szpitalnych i domowych (dorośli i dzieci) Małgorzata Łyszkowska 13.50 14.30 Opieka nad dostępem centralnym Magdalena Sumlet 14.30 15.10 Powikłania infekcyjne żywienia pozajelitowego Kinga Szczepanek 15.10 15.30 Przerwa 15.30 16.10 Uszkodzenia cewników do żywienia pozajelitowego rozpoznanie, postępowanie 16.10 17.10 Roztwory glukozy. Emulsje tłuszczowe (charakterystyka, dawkowanie) 17.10 17.50 Roztwory aminokwasów standardowych dla dzieci i dorosłych. Roztwory aminokwasów o szczególnym przeznaczeniu (charakterystyka, dawkowanie) Kinga Szczepanek Małgorzata Misiak Małgorzata Łyszkowska 18.05.2013r. czwartek 09.20 10.00 Witaminy, pierwiastki śladowe (charakterystyka, dawkowanie) 10.00 10.40 Monitorowanie żywienia pozajelitowego w warunkach szpitalnych i domowych 10.40 11.10 Jakość życia chorych na przewlekłym żywieniu pozajelitowym 11.10 11.30 Przerwa 11.30 12.10 Zasady przygotowania mieszaniny do żywienia pozajelitowego Małgorzata Misiak Teresa Korta Małgorzata Łyszkowska Justyna Zamarska 12.10 13.00 Powikłania metaboliczne żywienia pozajelitowego Małgorzata Łyszkowska 13.00 13.30 Zasady podaży żywienia pozajelitowego (czas podaży; wybór dostępu centralnego/obwodowego; wlew grawitacyjny/pompa) 13.30 14.00 Przerwa Stanisław Kłęk 14.00 14.30 Finansowanie żywienia pozajelitowego Stanisław Kłęk 14.30 15.10 Układanie programów żywieniowych Teresa Korta 15.10 15.50 Układanie programów żywieniowych Małgorzata Łyszkowska 15.50 16.30 Zakończenie szkolenia Małgorzata Łyszkowska
Szkoła Żywienia i Metabolizmu 21.06.2013 Moduł 1 Podstawy leczenia żywieniowego 08.30 09.00 Historia leczenia żywieniowego Stanisław Kłęk 09.00 09.30 Ocena stanu odżywienia Teresa Korta 09.30 10.10 Organizacja bezpiecznego leczenia żywieniowego Wskazania i kwalifikacja do leczenia żywieniowego 10.10 11.00 Gospodarka wodno-elektrolitowa i kwasowozasadowa Małgorzata Łyszkowska Teresa Korta 11.00 11.50 Metabolizm białka, węglowodanów i tłuszczów Jarosław Szefel 11.50 12.10 Przerwa 12.10 13.00 Rola witamin i pierwiastków śladowych w żywieniu człowieka Małgorzata Łyszkowska 13.10 14.00 Otyłość Jacek Sobocki 14.00 14.50 Niedożywienie Małgorzata Łyszkowska
KURS: ŻYWIENIE POZAJELITOWE I DOJELITOWE W WARUNKACH DOMOWYCH CZWARTEK, 20.06.2013 Część I 13.00 13.30 Powitanie i rys historyczny domowego żywienia - S. Kłęk 13.30 14.30 Wskazania do domowego żywienia dojelitowego, kwalifikacja chorego, systemy podaży diet i monitorowanie chorego podczas domowego żywienia dojelitowego S.Kłęk 14.30 14.50 Prezentacja Nutricia Ltd. 14.50 15.20 Preparaty stosowane w żywieniu dojelitowym w domu K.Matysiak 15.20 15.50 Zastosowanie przetok odżywczych (gastro-, jejunostomia, PEG, PEJ, PEG/PEJ) M.Olewiński 15.50 16.10 Prezentacja Nestle 16.00 16.30 Przerwa kawowa 16.30 17.00 Opieka nad dostępem do przewodu pokarmowego M.Kupiec 17.00 17.30 Powikłania żywienia dojelitowego M.Olewiński 17.30 17.50 Prezentacja B Braun 17.50 18.30 Współpraca z NFZ, raportowanie i rozliczanie świadczeń - P.Szybiński 18.30 18.50 Prezentacja Baxter 18.50 19.30 Wskazania i kwalifikacja chorego do domowego żywienia pozajelitowego w chorobie nienowotworowej i nowotworowej S.Kłęk 19.30 20.00 Preparaty stosowane w żywieniu pozajelitowym S.Kłęk PIĄTEK, 21.06.2013 Część II 8.30 9.15 - Rodzaje dostępów naczyniowych w domowym żywieniu pozajelitowym. Powikłania związane z dostępem żylnym K.Szczepanek 9.15 9.45 - Opieka nad cewnikiem centralnym i portem naczyniowym M.Sumlet 9.45 10.05 - Prezentacja firmy Fresenius Kabi 10.05 10.30 Przerwa kawowa 10.30 11.00 Gorączka u chorego żywionego pozajelitowo. Powikłania żywienia pozajelitowego - K. Szczepanek 11.00 11.20 Prezentacja Color-Trading 11.20 11.50 Zasady przygotowywania mieszanin pozajelitowych M. Stawny 11.50 12.10 11.30 12.15 Współpraca lekarz farmaceuta: tworzenie mieszaniny dla chorego w domu K. Szczepanek/M. Piętka 12.10 12.30 Egzamin testowy, rozdanie certyfikatów i zakończenie kursu S.Kłęk, K.Szczepanek
XV ZJAZD PTŻPDiM (POLSPEN) VIII Konferencja Sekcji Żywienia Do- i Pozajelitowego TChP CZĘŚĆ GŁÓWNA PIATEK, 21 czerwiec 2013 Sala EUROPEJSKA 10.00 12.00 Sesja I: Żywienie drogą przewodu pokarmowego Prowadzący: Beata Barańska, Monika Kupiec, Magdalena Sumlet Cześć I: Przetoki odżywcze Barańska B. Opieka na PEG i gastrostomią (10 min) Sumlet M. Opieka nad jejunostomią (10 min) Kupiec M. Zakładanie sondy dożołądkowej i dojelitowej (10 min) Warsztaty ćwiczenia praktyczne (30 min) Cześć II: Metody podaży Barańska B. Żywienie dożołądkowe (10 min) Kupiec M. Żywienie dojelitowe (10 min) Sumlet M. Przechowywanie, przygotowanie i podaż leków (10 min) Warsztaty ćwiczenia praktyczne (30 min) Sala EUROPEJSKA 13.00 14.15 Sesja II: Uroczyste otwarcie XV Zjazdu PTŻPDiM (Opening ceremony) Sesja tłumaczona symultanicznie Prowadzący: Stanisław Kłęk, Maciej Słodkowski, Małgorzata Łyszkowska Powitanie: S.Kłęk, M. Słodkowski Wykład inauguracyjny: Bruno Szczygieł (Warszawa): Niedożywienie szpitalne 50 lat później Nagrody za najlepsze prace XV Zjazdu PTŻPDiM Nagroda na najlepszą pracę opublikowaną w 2012 roku w Postępach Żywienia Klinicznego: Nadanie godności Członka Honorowego POLSPEN (Honorary Membership): Marina Panisic Wykład Członka Honorowego (Honorary Member Lecture): Marina Panisic (Belgrad)
14.15 16.10 Sesja III Czy można zrealizować cele żywieniowe w OIT? (Can nutrition goals be achieved in the ICU settings?) (Sesja tłumaczona symultanicznie) Prowadzący: Teresa Korta, Kinga Szczepanek Singer P. (Tel-Aviv): Nutrition in ICU: the available evidence (20 min) Kubler A. (Wrocław): Rozpoznanie ciężkiej sepsy - konsekwencje dla leczenia żywieniowego (20 min) Hartono H. (Indonesia): Execution of nutrition in ICU (15 min) Barazzoni R (Mediolan): Nutrition as a stimulant of anabolism (20 min) Owczuk R. (Gdańsk): Skuteczna realizacja żywienia w OIT (15 min) Uyar M. (Izmir): Complications of parenteral nutrition as an obstacle in the nutrition in ICU (15 min) Dyskusja (10 min) 16.10 16.30 Przerwa kawowa SALA EUROPEJSKA I 16.30 18.30 Sesja IV: Żywienie a metabolizm (Nutrition and metabolism) (Sesja tłumaczona symultanicznie) Prowadzący: Sylwia Małgorzewicz, Jacek Sobocki Cederholm T. (Sztokholm): How to modify metabolism with nutrition? (20 min) Baik HW (Seul): Dietary effect and Metabolic syndrome; Korean traditional dietary intervention (20) Leon-Sanz M (Madryt): Pharmacoeconomic decision analysis of the best strategy for the management of diabetes (20 min) Malgorzewicz S. (Gdańsk): Rola adipokin w przewlekłej chorobie nerek (15 min) Dardzińska AJ (Gdańsk): Rola greliny w regulacji metabolizmu u osób z nadwagą lub otyłością (15 m) Bak A. (Warszawa): Insulinooporność (15 min) Dyskusja (15 min) 18.30 19.45 Sesja V Emulsje tłuszczowe w żywieniu pozajelitowym Prowadzący: Maciej Słodkowski, Piotr Paluszkiewicz Shaffer J. (Manchester) The role of omega-3-fatty acids in clinical nutrition support (20 min) Słodkowski M. (Warszawa) Kwasy omega-3 w chirurgii onkologicznej (15 min) Kłęk S. (Skawina) Emulsje tłuszczowe w długoterminowym żywieniu pozajelitowym (15 min) Szefel J. (Gdańsk) Eikozanoidy Istotne molekuły w sygnalizacji międzykomórkowej (15 min) Dyskusja (10 min)
SALA EUROPEJSKA II 16.30 18.00 Sesja V: Opieka nad obwodowym i centralnym dostępem żylnym Prowadzące: Maria Budnik-Szymoniuk, Beata Barańska Budnik-Szymoniuk M. Obsługa portu naczyniowego (15 min) Sumlet M., Kupiec M. Przygotowanie worka z żywieniem pozajelitowym (15 min) Barańska B. Opieka nad krótkoterminowym i długoterminowym dostępem naczyniowym (15 min) Warsztaty (60 min): Obsługa portu naczyniowego, Przygotowanie worka z żywieniem pozajelitowym, Opieka nad krótkoterminowym i długoterminowym dostępem naczyniowym: Warsztaty ćwiczenia praktyczne (45 min) 18.00 19.45 Sesja VI: Dietetyka (I) Prowadzący: Danuta Gajewska, Aleksandra Kapała Gajewska D. (Warszawa) Leczenie żywieniowe oparte o EBM z perspektywy dietetyka (20 min) Cichocka A. (Warszawa) Dietetyka w praktyce - chory z cukrzycą typu 2 i chorobą niedokrwienną serca (20 min) Włodarek D. (Warszawa) Zaburzenia odżywiania u chorego z chorobą Alzheimera - co zmieni interwencja dietetyczna (20 min) Milewska M. (Warszawa) Otyłość sarkopeniczna (20 min) Pachocka L. (Warszawa) Długoterminowa obserwacja wyników leczenia dietetycznego otyłości (20 m) Dyskusja (5 min) 20.00 3.00 UROCZYSTA KOLACJA (Sala Bankietowa)
SOBOTA, 22 czerwca 2013 Sala EUROPEJSKA I 9.00 10.30 Sesja VII Żywienie w warunkach domowych (Home artificial nutrition) (sesja tłumaczona symultanicznie) Prowadzący: Grzegorz Dziwiszek, Tomasz Kowalczyk Shaffer J. (Manchester): Home parenteral nutrition: Manchester experience ( 20 min) Forbes A. (Londyn): Home parenteral nutrition: London experience (20 min) Lichota M. (Kraków) Żywienie domowe oczami pacjenta (15 min) Drężek U., Dziwiszek G., Biedrzycka M., Bacławski S. (Ostrołęka) Farmakokinetyka a żywienie dojelitowe w codziennej praktyce (15 min) Dziwiszek G, Biedrzycka M, Drężek U, Jabłoński., Olszewski M (Ostrołęka) Grzybica przewodu pokarmowego u chorej żywionej dojelitowo przez zgłębnik nosowo -żołądkowy - opis przypadku (15) Dyskusja (5 min) 10.30 12.30 Sesja IX Miejsce żywienia klinicznego w opiece okołooperacyjnej (Clinical nutrition in the perioperative period) (Sesja Sekcji Żywienia Do- i Pozajelitowego TChP - sesja tłumaczona symultanicznie) Prowadzący: Bogusław Kędra, Włodzimierz Cebulski Dudrick S. (New Haven): Nutrition support of geriatric surgical patients (20 min) Weinmann A.: Are there still indications for artificial nutritional support in surgical patients? (20 min) Dziki A. (Łodź): Współczesna opieka okołoperacyjna w chirurgii kolorektalnej (20 min) Kłęk S. (Skawina): Farmakożywienie w opiece okołooperacyjnej (15 min) Gundogdu RH. (Stambuł): ERAS protocol in practical use (20 min) Demirag K. (Izmir): How to stimulate anabolism in the perioperative period? (20 min) Dyskusja (15 min) 12.30 13.30 Przerwa obiadowa 13.30-15.00 Sesja XI: Żywienie w gastroenterologii (Nutrition in gastroenterology) (sesja tłumaczona symultanicznie) Prowadzący: Dorota Mańkowska-Wierzbicka, Wiesław Janusz Kruszewski Forbes A. (Londyn): Inflammation and gut dysfunction (20 min) Schneider S. (Nicea): Nutrition in chronic pancreatitis (20 min)
Kruszewski W.J. (Gdynia): Leczenie żywieniowe w leczeniu przetok przewodu pokarmowego (20 min) Mańkowska-Wierzbicka D. (Poznań): Żywienie w nieswoistych chorobach zapalnych jelit (20 m) Dyskusja (10 min) 15.00-16.30 Sesja XII: Sesja Srebrnego Sponsora (B Braun) Prowadzący: Andrzej Kubler, Piotr Paluszkiewicz Kubler A. (Wrocław) Postępy w kontroli stężenia glukozy we krwi u ciężko chorych (25 min) Paluszkiewicz P. (Lublin) Różne oblicza żywienia immunomodulującego (25 min) Kłęk S. Optymalizacja żywienie pozajelitowego (25 min) Dyskusja (15 min) 16.30 17.00 Przerwa kawowa 17.00 18.30 Sesja XV: Sesja Złotego Sponsora (Nutricia Polska) Prowadzący: Stanisław Kłęk Panele dyskusyjne 1 Żywienie a NFZ (Szybiński Piotr) 2 Żywienie w onkologii (Małgorzata Misiak) 3 Dobór właściwej diety (Mańkowska-Wierzbicka Dorota) 4 Żywienie a rehabilitacja (Kimber-Dziwisz Lilia) 5 Dostęp sztuczny do przewodu pokarmowego (Wójcik Piotr) 6 Preparaty i sprzęt do żywienia dojelitowego (Nutricia Polska) 18.30 20.00 Sesja XVI Postępowanie w przypadku powikłań leczenia otyłości Prowadzący: Andrzej Ukleja, Mariusz Wyleżoł (Sesja Sekcji Żywienia Do- i Pozajelitowego TChP - sesja tłumaczona symultanicznie) Wyleżoł M. (Warszawa): Leczenie powikłań otyłości (20 min) Bishoff S. (Hohenheim): Conservative treatment of obesity (20 min) Tamasi P. (Budapeszt): Nutrition of critically ill obese patients (20 min) Ukleja A. (Tampa): Complications of bariatric surgery (20 min) Dyskusja (10 min)
SOBOTA, 22 czerwca 2013 Sala EUROPEJSKA II 9.00 10.30 Wyniki najnowszych badań dotyczących żywienia klinicznego Prowadzący: Robert Słotwiński, Zbigniew Kamocki Piętka M. (Skawina) Peroksydacja lipidów w mieszaninach AIO (15 min) Słotwiński R, Sarnecka A, Kosałka K, Wachowska E, Korta T, Niewiński G, Omidi M, Majewska K, Pertkiewicz M, Kański A. (Warszawa) Wpływ stanu odżywienia i zakażeń na ekspresję genów wrodzonej odpowiedzi przeciwbakteryjnej (15 min) SłotwińskiR, Dąbrowska A, Lech G, Słodkowski M, KrasnodębskiIW (Warszawa): Wpływ niedożywienia na stężenie białek Bax, Bcl-2 i NF-қB u chorych operowanych z powodu raka trzustki próba modulacji żywieniem (15 min) Krawczyk J, Kraj L, Kraj T, Korta T. (Warszawa) Tolerancja metaboliczna dożylnych mieszanin żywieniowych wzbogacanych w glutaminę i olej rybi vs mieszanin standardowych u pacjentów poddawanych przeszczepieniu komórek krwiotwórczych. (15 min) Jeznach-Steinhagen A, Czerwonogrodzka-Senczyna A, Demska Z. (Warszawa) Ocena wykorzystania obowiązkowego kwestionariusza oceny stanu odżywienia chorych hospitalizowanych. (15 min) Dyskusja (15 min) 10.30 12.30 Sesja X Żywienie w pediatrii Prowadzący: Małgorzata Łyszkowska, Adam Hermanowicz Bober-Olesińska K (Warszawa) Nowości w żywieniu pozajelitowym noworodków urodzonych przedwcześnie (15 min) Maroszyńska I. (Łódź) (15 min) Łyszkowska M, Apanasiewicz A, Chyżyńska A, Markiewicz M, Kaliciński P. (Warszawa) Rzadkie wskazania do żywienia pozajelitowego u dzieci (15 min) Jakubczyk M (Bydgoszcz) Łyszkowska M, Polnik D, Apanasiewicz A, Jaroń W, Kaliciński P. (Warszawa) Zakażenia u noworodków leczonych chirurgicznie (15 min) Hermanowicz A (Białystok) 12.30 13.30 Obiad
13.30 15.00 Sesja XIII Leczenie żywieniowe: spojrzenie Farmaceuty Prowadzące: Alina Górecka, Joanna Jackowska-Janda Stawny M., Olijarczyk R, Gostyńska A., Górecka A. (Poznan) Interakcje leków z żywieniem pozajelitowym problemy i zagrożenia (20 min) Górecka A. (Poznań) Praktyczne możliwości żywienie dożylnego w Polsce (20 min) Sot R. (Warszawa) Zasadność utworzenia aptecznej pracowni żywienia pozajelitowego w szpitalu pediatrycznym oszczędności związane z przygotowywaniem przez Aptekę mieszanin żywieniowych dla pacjentów leczonych w warunkach domowych (20 min) Dyskusja (10 min) 15.00 16.30 Sesja XIV Dietetyka (2) Prowadzący: Wiesława Łysiak-Szydłowska, Ewa Lange Szostak-Węgierek D. (Warszawa) Nowelizacja Norm Żywienia - co nowego w praktyce?(20 min) Kozłowska L. (Warszawa) Nefrodietetyka - prewencja niedożywienia u osób z przewlekłą chorobą nerek w okresie leczenia zachowawczego? (20 min) Kapała A. (Warszawa) Życie po wyleczeniu nowotworu złośliwego - główne problemy żywieniowe jako konsekwencje choroby i terapii (20 min) Kowalik A. (Warszawa) Wrodzone wady metabolizmu- doświadczenia własne z pracy dietetyka w szpitalu pediatrycznym (20 min) Myszkowska -Ryciak J.(Warszawa) Nowe oblicze zaburzeń odżywiania: pregoreksja, diabulimia, ortoreksja - medialne fakty czy poważne zagrożenie? (20 min) Dyskusja (20 min) 18.30 20.00 Sesja XVII Jak rozpocząć i prowadzić leczenie żywieniowe? Prowadzący: Marlena Jakubczyk, Marek Olewiński Kłęk S. (Skawina) Wybór drogi leczenia podejście praktyczne (20 min) Olewiński M. (Warszawa) Zapotrzebowanie na składniki odżywcze w praktyce (20 min) Szczepanek K. (Skawina) Jak wybrać dostęp do układu żylnego (20 min) Figuła K. (Kraków) Dostęp do przewodu pokarmowego jak uniknąć powikłań? (20 min) Dyskusja (10 min) 20.30 3.00 - Grill
NIEDZIELA, 23 czerwiec 2013 Sala EUROPEJSKA I 9.00 10.30 Sesja XVIII Sesja Zespołów Żywieniowych Prowadzący: Krzysztof Figuła, Konrad Matysiak Chourdakis M. (Saloniki) Zespoły żywieniowe w Grecji (Nutrition Support Teams in Greece) Jacobsen T. (Tartu) Zespoły żywieniowe w szpitalach w Estonii (Nutrition Support Teams in Estonia) (15 min) Kowalczyk T. (Kraków) Niedożywienie jatrogenne (15 min) Jańczuk M, Łysiak-Szydłowska W. (Gdańsk, Kwidzyn) Ocena sposobu żywienia pacjentów w wybranych jednostkach lecznictwa zamkniętego na terenie województwa pomorskiego (15 min) Woźniak I. (Katowice) Wybrane problemy żywienia dojelitowego i pozajelitowego na podstawie analizy ankiet wypełnionych przez uczestników X Ogólnopolskiej Konferencji Szkoleniowo-naukowej Żywienie enteralne i parenteralne (12 min) Mogiłko N. (Grudziądz) Tworzenie i działanie zespołów żywieniowych. Realia Pracy dietetyka w szpitalu. (12 min) Dyskusja (5 min) 10.30-12.00 Sesja XIX Ocena stanu odżywienia Prowadzący: Mariola Lembas-Sznabel, Tomasz Jaworski Kostelecki G, Lekstan A. (Katowice) Raport z oceny stanu odżywienia chorych przyjmowanych do oddziałów SP CSK im. Prof. K. Gibińskiego, Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach (15 m) Wodynska N, Kamocki Z, Roszkowski Z, Gabiec L, Kędra B. (Białystok) Stan odżywienia chorych na raka głowy trzustki (15 min) Oźga E, Jagielak D, Małgorzewicz S. (Gdańsk) Ocena stanu odżywienia osób starszych zakwalifikowanych do operacji z powodu chorób układu sercowo-naczyniowego. (15 min) Słotwiński R, Kosałka K, MilewskaM, WachowskaE, Korta T, Niewiński G, Omidi M, MajewskaK, Pertkiewicz M, Kański A (Warszawa) Ocena stanu odżywienia u ciężko chorych z zakażeniami leczonych w oddziale intensywnej terapii (15 min) Gabiec L, Kamocki Z, Zaręba K, Wodyńska N, Kędra B. (Białystok) Stan odżywienia chorych na raka jelita grubego (15 min) Dyskusja (15 min)
Sala EUROPEJSKA II Kurs dla członków Zespołów Żywieniowych Sobota 18.30 20.00 Niedziela Sesja XVII: Pierwsza część kursu 8.45 9.00 Rys historyczny. Rola Zespołów Żywieniowych. S.Kłęk 9.00 9.20 Niedożywienie: występowanie, przyczyny, następstwa. Rodzaje niedożywienia. Ocena stanu odżywienia. W.Łysiak- Szydłowska 9.20 9.40 Wymogi NFZ w leczeniu żywieniowym. S.Kłęk 9.40 10.00 Rola dietetyka w zespole żywieniowym E. Lange 10.10 10.40 Wskazania do żywienia dojelitowego. Prowadzenie i nadzór żywienia. Podstawy wyboru diet. T.Kowalczyk 10.40 11.10 Zasady opieki nad dostępem do przewodu pokarmowego M.Kupiec 11.10 11.30 Opieka na dostępem żylnym M.Sumlet 11.30 12.00 Rola farmaceuty w zespole żywieniowym. Zasady J. Zamarska bezpiecznego przygotowywania mieszanin 12.00 12.30 Leczenie żywieniowe u dzieci M.Łyszkowska 12.30 13.00 Powikłania żywienia pozajelitowego K.Szczepanek 13.00 13.10 Test, zakończenie kursu, rozdanie certyfikatów M.Łyszkowska, K.Szczepanek ZŁOTY SPONSOR ZJAZDU
SREBRNY SPONSOR Pozostali sponsorzy