Opis przedmiotu zamówienia

Kraków, dn. 19.12.2016 r. Załącznik 1 Opis przedmiotu zamówienia I. ODZIEŻ ROBOCZA: LP. Nazwa Ilość 1. Zapaska 90 cm, kolor bordowy 20 sztuk 2. Zapaska 75 cm z kieszeniami, kolor bordowy 25 sztuk 3. Zapaska 90 cm, kolor czarny 25 sztuk 4. Bluza kucharska, kolor czarny 25 sztuk 5. Zapaska 75 cm z kieszeniami, kolor czarny 25 sztuk 6. Fartuch kuchenny 1 sztuka 7. Fartuch przedni, kolor granatowy 25 sztuk 8. Fartuch przedni, kolor bordowy 25 sztuk 9. Czapka kucharska Le Chef 4 sztuki 10. Rękawice lateksowe L,M,S 6 sztuk 11. Bluza kucharska, kolor biały 25 sztuk II. WYPOSAŻENIE MIEJSCA PRACY: LP. Nazwa Ilość 1. Serweta 40/40 12 sztuk 2. Obrus 150/250 1 sztuka 3. Serwetnik Pierścienie 2 12 sztuk 4. Odświeżacze 2 sztuki 5. Wkład zapachowy 500 ml 2 sztuki 6. Zmywak do garnków 3 sztuki 7. Środki czyszczące do obiektów gastronomiczno-hotelarskich 1l 31 sztuk 8. Deska do prasowania 1 sztuka 9. Worki na śmieci 60l 5 kompletów 10. Worki na śmieci 120l 5 kompletów 11. Worki na śmieci 35l 5 kompletów 12. Ręcznik papierowy 500 list. 12 sztuk 13. Płyn/żel antybakteryjny 2 sztuki 14. Folia do żywności 30m 5 sztuk 15. Płyn do maszynowego mycia 2 sztuki 16. Preparat do mycia naczyń 1 sztuka 17. Serwetka Lunch 33/33 cm 12 sztuk 18. Etażera 2 sztuki 19. Folia cateringowa 1 kg 4 sztuki 20. Pojemnik 13 cm na odpadki 3 sztuki 21. Płyn do nabłyszczania 3 sztuki 22. Stojak bankietowy 29 x 17 cm 2 sztuki 23. Stojak bufetowy 12 elem. 1 sztuka 24. Ścierka gąbkowa 3 sztuki 5 sztuk 25. Komplet ścierek 5 sztuk 26. Preparat do nabłyszczania 5 sztuk 27. Ściereczka actifibre 5 sztuk

28. Stojak na książkę bambusowy 1 sztuka 29. Podstawa na żelazko 22mm 1 sztuka 30. Rękawice lateksowe L, M, S 6 sztuk 31. Papier do pieczenia biały 4 sztuki 32. Papier do pieczenia szary 2 sztuki 33. Folia aluminiowa 10m x 29 cm 5 sztuk 34. Mata na stół 45/30 19 sztuk 35. Komplet wiadro + mop 2 sztuki 36. Ścierka soft 6-cio pak 5 sztuk 37. Ściereczka Soft rolka 4 sztuki 38. Zmywak do naczyń 10 sztuk 39. Zmywak celulozowy 5 sztuk 40. Serwis kawowy 3 komplety III. NARZĘDZIA PRACY: LP. Nazwa Ilość 1. Literatka 6 sztuk 2. Kieliszek likier 6 sztuk 3. Kieliszek wódka 6 sztuk 4. Szklanka Long 6 sztuk 5. Kieliszek koniak 6 sztuk 6. Kieliszek do szampana 18 sztuk 7. Kieliszek do wina głęboki 1 komplet 8. Szklanka głęboka 1 komplet 9. Kieliszek Wino 120 g 2 komplety 10. Kieliszek Likier 60 g 2 komplety 11. Szklanka Piwo 360 g 2 komplety 12. Kieliszek Wino 350 g 2 komplety 13. Karafka głęboka 5 sztuka 14. Szklanka Whisky 300 g 2 komplety 15. Kieliszek Goblet 260 g 2 komplety 16. Kieliszek Wódka 25 g 2 komplety 17. Kieliszek Szampan 160 g 2 komplety 18. Kieliszek Koniak 300 g 2 komplety 19. Salaterka głęboka 2 sztuki 20. Pojemnik na ser 1 sztuka 21. Komplet kieliszków uniwersalnych 4 komplety 22. Bomboniera 3 sztuka 23. Salaterka 5 sztuki 24. Bola do ponczu 1 sztuka 25. Patera 4 sztuki 26. Szkło uniwersalne 4 sztuki 27. Dzbanek do spieniania mleka 6 sztuki 28. Elektryczna patelnia do ryb 2 sztuki 29. Deska do krojenia 45x30 cm 18 sztuk 30. Łyżeczka do kawy 12 sztuk 31. Łopatka do tortu 6 sztuk 32. Łyżeczka koktajlowa 48 sztuk 33. Dyspener do cukru pudru 3 sztuki 34. Dyspener do czekolady 2 sztuki

35. Krajalnica do ciasta 2 sztuki 36. Dekorator do kaw 1 sztuka 37. Dyspenser do cynamonu 1 sztuka 38. Gal. Tarka Nierdzewna 4-boczna 5 sztuk 39. Szczypce chr. 29 cm 2 sztuki 40. Deska do krojenia HACCP 18 sztuk 41. Sitko 20 cm 5 sztuk 42. Sitko podwójne18 cm 5 sztuk 43. Moździerz do kruszarki 4 sztuki 44. Forma do Pizzy 30 3 sztuki 45. Szczypce uniwersalne 24 cm 6 sztuk 46. Łyżka barmańska spiralna 28 1 sztuka 47. Miarka kuchenna metalowa 0,5 l 2 sztuki 48. Widelec do ryb 6 sztuk 49. Nóż do ryb 6 sztuk 50. Tortownica 24 Tef. 3 sztuki 51. Tortownica 26 Tef. 3 sztuki 52. Shaker do koktajli 2 sztuki 53. Brytfanna 60/40/2,5 2 sztuki 54. Wydrążacz dekoracyjny 1 sztuka 55. Brytfanna 410/310/2,8 2 sztuki 56. Miska 20 cm 6 sztuk 57. Fontanna do czekoladowego fundue 1 sztuka 58. Woreczki do lodu 8 sztuk 59. Noże dekoracyjne 2 sztuki 60. Brytfanna 400/240/6 Tef. 4 sztuki 61. Pojemnik na przyprawy 3 sztuki 62. Pojemnik na lód 4 sztuki 63. Zestaw Fundue emal. 28 cz. 1 sztuka 64. Shaker 800 ml 3 sztuki 65. Sitko stożkowe 10 cm 3 sztuki 66. Ubijak do piany 2 sztuki 67. Skrobak do warzyw 20 sztuk 68. Elektryczna patelnia grillowa 1 sztuka 69. Stojak bufetowy 3 poz. 1 sztuka 70. Talerz do przystawek różne rodzaje 18 sztuki 71. Deska Bambus 32/25/5,5 cm 2 sztuki 72. Skrzynka na herbatę 16/16/2 1 sztuka 73. Moździerz marmurowy 18 cm 1 sztuka 74. Talerz Melamina 30x21 6 sztuk 75. Stojak bankietowy 37x21x44 2 sztuki 76. Szczypce z sitkiem do pączków 2 sztuki 77. Syfon do bitej śmietany 2 sztuki 78. Obieraczka poprzeczna 2 komplety 79. Otwieracz barmański Pulltap 2 sztuki 80. Szczypce Uniwersalne 2 sztuki 81. Naboje do bitej śmietany 3 sztuki 82. Tarka do skórek cytrusów 1 sztuka 83. Półka z przyprawami zawiesz.-stoj. 1 sztuka 84. Sitko do herbaty 7 cm 4 sztuki

85. Sitko do herbaty 9 cm 4 sztuki 86. Komplet nakryć stoł. 68 sztuk 4 komplety 87. Cedzak 26 cm INOX 2 sztuki 88. Forma karbowana 3 sztuki 89. Ostrzałka do noży 5 sztuk 90. Pucharek do lodów 180 ml 6 sztuk 91. Deska Bambusowa 57/27/2,8 cm 2 sztuki 92. Garnek wys.28/28 cm 17 l 1 sztuka 93. Keksówka 250/100/70 Tef. 2 sztuki 94. Tortownica 250 2 sztuki 95. Nożyk do warzyw 6,5 cm 6 sztuk 96. Komplet 4 desek do krojenia 1 komplet 97. Patera 32 cm 2 sztuki 98. Forma do muffin 6 z pow. Cer. 2 sztuki 99. Patelnia 14 cm 4 sztuki 100. Kubki pomiarowe 4 sztuki 2 komplety 101. Podstawka pod łyżkę 3 sztuki 102. Zaparzasz 2 sztuka 103. Talerze deserowe 7 komplety 104. Cukiernica + Mlecznik 2 sztuki 105. Mieszadło elektryczne 2 sztuki 106. Pojemnik Szklany 6 cm 8 sztuki 107. Sito Osłona 32 1 sztuka 108. Wydrążacz dekoracyjny oval 33/19 mm 2 sztuki 109. Pucharek do lodów 180 ml niebieski 6 sztuk 110. Pucharek do lodów 180 ml różowy 5 sztuk 111. Pucharek do lodów 180 ml miętowy 7 sztuk 112. Wiaderko 3 l do wina 1 sztuka 113. Tarka mini 2 sztuki 114. Tortownica prostokątna 340/240 2 sztuki 115. Filiżanka z podstawką 20 12 sztuk 116. Komplet 4 talerzyki 19 cm 3 sztuki 117. Dzbanuszek na mleko z cukiernicą 2 sztuki 118. Wyciskacz do cytrusów 1 sztuka 119. Zestaw kuchenny silikonowy 8 sztuk 120. Kubek + Puszka Cupcakes 1 sztuka 121. Komplet kubków 2 komplety 122. Lejek Dekanter Inox 2 sztuki 123. Tygielek 0,4 l 1 sztuka 124. Szablony do zdobienia 6 sztuk 9 kompletów 125. Wałek do ciasta silikon 12 sztuk 126. Elektryczna patelnia 3 sztuki 127. Elektryczny komplet urządzeń kuchennych (5 elem.) 2 komplety 128. Deska do serów z rączką 5 sztuki 129. Filiżanka +spodek 12 sztuki 130. Kubek 350 ml 12 sztuk 131. Kubek 275 ml 12 sztuk 132. Taca 36/16 2 sztuki 133. Kubek szklany z uchwytem 12 sztuk 134. Słoik z kranem zakręcany 1 sztuka

135. Pojemnik szklany 7 cm 2 sztuki 136. Młynek do pieprzu 22,5 cm 1 sztuka 137. Sitko na przyprawy 2 sztuki 138. Radełko do ciasta 2 sztuki 139. Deska do krojenia 42/28/2 cm 2 sztuki 140. Blender wielofunkcyjny 1,5 l 1 sztuka 141. Butelka deserowe 0,25 l 4 sztuki 142. Pudełko do pierogów/ravioli 1 sztuka 143. Radełko do uszek/ravioli 1 sztuka 144. Radełko do ravioli/pierogów 2 sztuki 145. Minutnik jajko 2 sztuki 146. Szklanki do espresso 6 kompletów 147. Sitko barmańskie 15 cm 3 sztuki 148. Patelnia griloes 24 cm 2 sztuki 149. Szklanka do Latte 7 sztuk 150. Tarka wielofunkcyjna 2 sztuki 151. Forma przesuwana serce 2 sztuki 152. Tygielek 0,7 l nierdzewny 1 sztuka 153. Patelnia do steków 1 sztuka 154. Pojemnik szklany 6 cm 2 komplety 155. Szufla do frytek 160/220 mm 2 sztuki 156. Komplet noży 2 sztuki 157. Stolnica bambus 58,5/38,5/2 2 sztuki 158. Tarka nierdzewna sześciokątna 3 sztuki 159. Komplet miseczek + łyżki 1 sztuka 160. Pojemnik szklany 11cm 7,5 cm 4 sztuki 161. Pojemnik szklany 11cm 11 cm 6 sztuk 162. Butelka na wodę 800 ml 6 sztuk 163. Salaterka 12 cm 3 sztuki 164. Salaterka 32 cm 4 sztuki 165. Temperówka do warzyw 13 cm 3 sztuki 166. Wyciskacz do cytrusów 1 sztuka 167. Patelnia grillowa 32 cm 1 sztuka 168. Tygielek do kawy 600 ml 1 sztuka 169. Sitko do kawy nierdz. 26 cm 2 sztuki 170. Deska do krojenia ziół 2 sztuki 171. Deska bambusowa okrągła 35 cm 2 sztuki 172. Miska 26,5 cm 3 sztuki 173. Cukiernica 4 sztuki 174. Miska 16 cm 2 sztuki 175. Brytfanna 400/240/60 niebieski 2 sztuki 176. Sitko nierdzewne do mąki 24 cm 2 sztuki 177. Brytfanna 360/280/50 tef 3 sztuki 178. Łyżka nierdzewna do kulek 3 sztuki 179. Forma do mufinek 4 sztuki 180. Pojemnik z sitkiem puszka 4 sztuki 181. Młynek do kawy nierdzewny 1 sztuka 182. Rurki do ciastek małe 2 sztuki 183. Stolnica 1 sztuka 184. Warnik do wody 1 sztuka

185. Patelnia do naleśników 28 cm 2 sztuki 186. Moździerz marmurowy 12 x 11 cm 1 sztuka 187. Wykrawacz do pierogów kwadratowy 1 sztuka 188. Łyżka szumówka 5 sztuk 189. Łopatka cedzakowa 5 sztuk 190. Łyżka wazowa 5 sztuk 191. Łyżka do gotowania 5 sztuk 192. Łyżka do spaghetti 5 sztuk 193. Miotełka 5 sztuk 194. Sitko podwójne 24 cm 28/24 5 sztuk