Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka w Kielcach Międzynarodowe systemy hotelarskie w Polsce zestawienie bibliograficzne w wyborze Wybór i opracowanie Magdalena Zawal Kielce 2010
2 Wydawnictwa zwarte 1. Błaszczuk, Waldemar : Hotelarstwo w Polsce : wybrane zagadnienia / Waldemar Błaszczuk, Czesław Witkowski ; Wyższa Szkoła Społeczno- Przyrodnicza im. Wincentego Pola w Lublinie. Wydział Turystyki i Fizjoterapii. Lublin : Wydawnictwo Akademickie Wyższej Szkoły Społeczno- Przyrodniczej im. Wincentego Pola, 2006. 305 s. Bibliogr. s. 174-180. 2. Błądek, Zenon. : Dzieje krajowego hotelarstwa od zajazdu do współczesności : fakty, obiekty, ludzie / Zenon Błądek, Tadeusz Tulibacki. Palladium : Architekci Błądek, Manikowski : Albus, 2003. 280 s. WBP 3. Bładek, Zenon : Hotele: programowanie, projektowanie, wyposażanie / Zenon Błądek. [Wyd. 1]. Poznań : Wydaw. ALBUS, 2001. 312 s. Wszechnica Świętokrzyska 4. Borkowski, Stanisław : Jakość i efektywność usług hotelarskich / Stanisław Borkowski, Ewa Wszendybył. Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2007. 233, [1] s. Bibliogr. s. 217-224 i przy rozdz. Indeks. Sygn. 243202 Czytelnia PBW Sygn. 243203, 243204 Wypożyczalnia PBW 5. Gworys, Wiesław : Jak kierować hotelami i innymi obiektami noclegowymi / Wiesław Gworys, Aleksander Stefan Kornak, Ryszard Szeremeta ; red. nauk. Aleksander Stefan Kornak ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Turystyki w Częstochowie. Wyd. 2. Częstochowa : WSHiT, 2003. 219 s. Literatura s. 211-214. 6. Hotele i restauracje w Polsce 2009 / [przygot. danych dział Zasobów Informacji Turystycznej Wydawnictwa Pascal]. Wydawnictwo Pascal, cop. 2008. [22], 386 s. WBP
7. Hotelarstwo, gastronomia, turystyka i rekreacja w procesie integracji europejskiej : praca zbiorowa / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; [tł. tekstu na jęz. ang. Stanisław H. Kaj] ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji Rekreacji i Turystyki, Katedra Pedagogiki Czasu Wolnego i Rekreacji Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu. Poznań : Wydaw. WSHiG, 2004. 888, [6] s. Bibliogr. przy ref. 8. Hotelarstwo : usługi - eksploatacja - zarządzanie / red. nauk. Aleksander Panasiuk, Daniel Szostak ; aut. Anna Dołowy [et al.]. Wyd. 1., 1 dodr. Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2009. 377, [1] s. Bibliogr. 9. Hotelarstwo w Polsce : stan i kierunki rozwoju w przededniu wejścia do Unii Europejskiej / red. nauk. Janusz Merski, Czesław Witkowski ; Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Warszawie. Warszawa : WSE, 2004. 423 s. 10. Kowalczyk, Andrzej : Geografia hotelarstwa / Andrzej Kowalczyk. Wyd.1. Łódź : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2001. 429, [1] s. Wszechnica Świętokrzyska 11. Milewska, Mariola : Hotelarstwo : podstawowe wiadomości / Mariola Milewska, Bogdan Włodarczyk. Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2009. 386 s. 12. Mitura, Elżbieta : Ekonomika i organizacja pracy w hotelarstwie : poradnik dla nauczyciela / Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska. Warszawa : Difin, 2006. 126 s. 3
4 13. Mitura, Elżbieta : Hotelarstwo - organizacja i technika pracy : podręcznik / Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska. Wyd. 2. Warszawa : Centrum Doradztwa i Informacji Difin, cop. 2008. 288 s. Bibliogr. s. 287-288 UJK Biblioteka Główna 14. Nawrocka, Elżbieta : Hotel w XXI wieku : zarządzanie w warunkach globalizacji / Elżbieta Nawrocka, Sylwia Oparka. [Wyd. 1]. Wrocław : Wydaw. Wyższej Szkoły Zarządzania, 2007. 274, [2] s. Wszechnica Świętokrzyska 15. Organizacja usług turystycznych i hotelarskich / pod red. Beaty Mikuty i Moniki Świątkowskiej ; [aut. Hanna Górska-Warsewicz et al.]. Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2008. 232 s. Bibliogr. 16. Pustoła-Kozłowska, Ewa : Hotel Bristol / Ewa Pustoła-Kozłowska, Jacek Pustoła. Warszawa : Państ. Wydaw. Naukowe, 1985. 188, [4] s. Sygn. 180969 Wypożyczalnia 17. Sala, Józef : Formy współczesnego hotelarstwa / Józef Sala. Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2008. 141 s. 18. Tulibacki, Tadeusz : Międzynarodowe systemy hotelowe / Tadeusz Tulibacki. Warszawa : Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki w Warszawie, 2005. 111 s. BN 19. Tulibacki, Tadeusz : Organizacja i zarządzanie hotelem / Tadeusz Tulibacki. Warszawa : First Business College Prywatne Policealne Studium Handlowe,1992. 118, [2] s. Bibliogr. s. 85-87. UJK Biblioteka Główna
20. Turkowski, Marek : Marketing usług hotelarskich / Marek Turkowski. Wyd. 2 zm. Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne, 2003. 313, [3] s. Bibliogr. s. 312-[314]. WBP 21. Wilczyński, Jörg : Hotel i jego infrastruktura / Jörg Wilczyński. Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2007. 108 s. Bibliogr. przy rozdz. UJK Biblioteka Główna 22. Witkowski, Czesław : Aktywność międzynarodowych systemów hotelowych na polskim rynku / Czesław Witkowski. Warszawa : Almamer Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 2007. 100, [1] s. UJK Czyt. Zarz. I Adm. 23. Witkowski, Czesław : Międzynarodowe systemy hotelowe w Polsce / Czesław Witkowski. Warszawa : Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 2003. 217 s. 24. Włodarczyk Bogdan : Systemy, łańcuchy hotelowe oraz inne struktury funkcjonalno-organizacyjne w hotelarstwie próba definicji / Bogdan Włodarczyk. Łódź : WSTH, 2003 5 Wydawnictwa ciągłe 25. Czyżycki, Rafał : Statystyczna analiza zmian liczby hoteli w Polsce w latach 1995-2004 / Rafał Czyżycki, Marcin Hundert, Rafał Klóska // Ekonomiczne Problemy Turystyki. Nr 7 (2006), s. 161-165 [Materiały z konferencji Informacja turystyczna, Szczecin.]
6 26. Funkcjonowanie hotelu Sheraton w Warszawie na tle rozmieszczenia hoteli Sheraton należących do łańcucha hotelowego Starwood Hotels & Resorts / Agnieszka Tymkow // Turyzm. 2000, z. 2, s. 83-90 27. Jaremen, Daria : Certyfikacja systemów jakości w działalności hotelarskiej w Polsce / Daria Jaremen // Zarządzanie i Marketing. Nr 20. (2002) s. 84-99 28. Jedlińska, Maja : Wybrane sieci i łańcuchy hotelowe - istota, charakterystyka, zarządzanie / Maja Jedlińska // Turystyka i Hotelarstwo. [Nr] 2 (2002), s. 23-39. Bibliogr. 29. Kowalczyk, Andrzej : Polityka lokalizacyjna wybranych systemów hotelowych / Andrzej Kowalczyk // Turyzm. 1999, z. 1, s. 137-159 30. Kowalczyk, Andrzej : Systemy hotelowe - ich początki i ewolucja / Andrzej Kowalczyk.// Turyzm. T. 17, z. 1/2 (2007), s. 63-76. Bibliogr. 31. Kowalczyk, Andrzej : Zmiany w największych systemach hotelowych świata na przełomie XX i XXI w. / Andrzej Kowalczyk // Turystyka i Hotelarstwo. [Nr] 3 (2003), s. 79-88 32. Nawrocka, Elżbieta : Hotel w XXI wieku : zarządzanie w warunkach globalizacji / Elżbieta Nawrocka, Sylwia Oparka. Wrocław : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Zarządzania, 2007. 274 s. 33. Niewiadomski, Piotr : Ekspansja międzynarodowych systemów i łańcuchów hotelowych do Europy Środkowej i Wschodniej po roku 1989 / Piotr Niewiadomski // Turystyka i Hotelarstwo. [Nr] 9 (2006), s. 161-210. Bibliogr. 34. Rotter-Jarzębińska, Katarzyna : Łańcuchy i systemy hotelowe w Polsce / Katarzyna Rotter // Turystyka i Hotelarstwo. [Nr] 2 (2002), s. 9-22. Bibliogr.
35. Szostak, Daniel : Łańcuchy, systemy i sieci hotelowe jako element współczesnego zagospodarowania turystycznego / Daniel Szostak // Ekonomiczne Problemy Turystyki. Nr 9 (2007), s. 251-256 [Materiały z IV Ogolnopolskiej Konferencji Naukowej Zagospodarowanie Turystyczne, Szczecin.] 36. Szwichtenberg, Aleksander : Funkcjonowanie wybranych renomowanych hoteli w Polsce / Aleksander Szwichtenberg // Ekonomiczne Problemy Turystyki. Nr 5 (2005), s. 273-282 37. Tulibacki, Tadeusz : Organizacja i zarządzanie hotelarstwem / Tadeusz Tulibacki ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki. Warszawa : Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki, 2005. 197 s. 38. Warszyńska, Jadwiga : Zintegrowane łańcuchy hotelowe w krajach zachodniej Europy na przełomie XX i XXI w. / Jadwiga Warszyńska // Turyzm. 2002, z. 2, s. 95-106 39. Włodarczyk, Bogdan : Systemy, łańcuchy hotelowe oraz inne struktury funkcjonalno-organizacyjne w hotelarstwie - próba definicji / Bogdan Włodarczyk // Turystyka i Hotelarstwo. [Nr] 3 (2003), s. 57-78. Bibliogr. 7