P O L I T E C H N I K A Ś L Ą S K A WYDZIAŁ CHEMICZNY KATEDRA CHEMI NIEORGANICZNEJ, ANALITYCZNEJ I ELEKTROCHEMII UL. B. KRZYWOUSTEGO 6 44-100 GLIWICE T:+48 32 237 13 83 T:+48 32 237 25 37 F:+48 32 237 22 77 rch1@polsl.pl N I P : 6 3 1-020- 07-3 6 / R E G O N : 0 0 0 0 0 1 6 3 7 / I N G B A N K Ś L Ą S K I S A O / G L I W I C E / N R R A C H U N K U : 6 0 1 0 5 0 1 2 3 0 1 0 0 0 0 0 0 2 0 2 1 1 3 0 5 6 Gliwice, 16.01.2015 r. Propozycje tematów projektów inżynierskich na rok akademicki 2015/2016 Lp. Temat projektu Krótki opis dr hab. inż. Andrzej Wojewódka prof. Pol. Śl. 1. Bezpieczeństwo technologiczne produkcji emulsyjnych materiałów wybuchowych Anna Drewniak (Chemia) 2. Wrażliwość na bodźce mechaniczne i elektryczność statyczną wybranych związków nadtlenowych Wojciech Pudełko 3. Aplikacja układu opóźniającego na bazie BaO 2 -Fe do zapalników decysekundowych Damian Backaus (Chemia Nieorganiczna) prof. dr hab. inż. Andrzej Mianowski 1. Efekty kompensacyjne w analizie termicznej Podstawy chemii i technologii EMW. Analiza atmosfer wybuchowych, zagrożeń, potencjalnych efektywnych źródeł zapłonu. Ocena bezpieczeństwa technologii. Metody oceny wrażliwości na bodźce proste (tarcie, uderzenie, iskrę elektryczności statycznej). Badania wrażliwości wybranych związków nadtlenowych. Przegląd literaturowy mas opóźniających w zakresie prędkości palenia 10 20 mm/s. Chemia i technologia mieszanin opartych o układ BaO 2 -Fe. Praca posiada charakter obliczeniowy w oparciu o krzywe termograwimetryczne, które są w naszej dyspozycji. Interpretacja dotyczy dysocjacji termicznej CaCO 3, a następnie pirolizy węgli przy zmiennych szybkościach ogrzewania. Praca wymaga cierpliwości w prowadzonych cyklach obliczeniowych. Aparat matematyczny nie wymaga dalszego rozwinięcia, ponieważ jest całkowicie opanowany.
2. Analiza kinetyczna reakcji WGS w pętli chemicznej 3. Badania nad doskonaleniem lepiszcz do brykietowania substancji ziarnistych Praca posiada charakter literaturowy, chociaż nie wyklucza się w końcowej fazie wykonanie wybranego testu. WGS to reakcja wytwarzania wodoru wg zapisu: CO + H 2 O g CO 2 + H 2. W reakcji uczestniczą 4 substancje gazowe, a cechą charakterystyczną jest próg termodynamiczny, równowagowy stopień przemiany CO maleje wraz z temperaturą. Dlatego chcemy realizować ten przebieg w pętli chemicznej, dwuetapowo: tlenek metalu + CO = metal + CO 2 i rozkład wody zredukowanym metalem. Na ogół uważa się, że najkorzystniejszy jest NiO. A może są inne możliwości? Praca posiada charakter doświadczalny. W n/jednostce opracowano szereg receptur i technologii wytwarzania lepiszcz do brykietowania węgli, koncentratów miedziowych, odpadów bazaltowych i innych minerałów. Za każdym razem zachodzi konieczność modyfikacji opracowanych rozwiązań z różnych powodów: zmiany cen komponentów, zawilgocenia i rozdrobnienia materiałów brykietowanych, dodatkowych oznaczeń użytkowych. W chwili obecnej interesuje nas wykorzystanie roztworzonych odpadowych poliolefin do brykietowania mas inżynierskich. dr inż. Andrzej Koszorek 1. Aerożele węglowe Zakres pracy obejmuje studium literaturowe na temat preparacji aerożeli węglowych i ich praktycznego wykorzystania oraz próbę syntezy aerożelu węglowego na bazie żywicy fenolowo-formaldehydowej. Kamila Hylińska (Technologia Chemiczna) 2. Algi jako źródło energii Zakres pracy obejmuje studium literaturowe dotyczące wykorzystania alg jako bezpośredniego źródła energii i surowca do produkcji paliw. Anna Dzięgielewska (Analityka) - 2 -
dr inż. Tomasz Siudyga 1. Zastosowanie nanokatalizatorów w procesach oczyszczania wybranych gazów przemysłowych Dominika Staśko (Tech. Chem.) 2. Metody syntezy wybranych nanokatalizatorów na nośnikach stałych Joanna Sauer (Tech. Chem.) dr inż. Agnieszka Krząkała 1. Biodegradowalne implanty na bazie magnezu i jego stopów 2. Badania nad modyfikacją wierzchniej warstwy magnezu w kierunku zwiększenia jego biofunkcyjności 3. Modyfikacja stopów magnezu w roztworach fosforanów wapnia metodą PEO 4. Nakładanie bioaktywnych powłok zolżel na stop magnezu AZ91D Katalizatory otrzymywane drogą nanoszenia wybranych metali aktywnych o wysokiej dyspersji na powierzchnię nośnika wykazują znaczną aktywność, nawet w niższych temperaturach, przy niewielkiej jego zawartości. Praca obejmuje przegląd literaturowy nad stosowaniem nanokatalizatorów w procesach konwersji wybranych zanieczyszczeń w gazach przemysłowych. Istnieje możliwość rozszerzenia pracy o część doświadczalną. Praca dotyczy przeglądu literaturowego metod nanoszenia i preparowania wybranych metali na powierzchnię nośników stałych, m.in. krzemionki oraz innych metali w celu otrzymywania wysokoaktywnych nanokatalizatorów oraz ocena możliwości ich stosowania w wybranych procesach technologicznych. Istnieje możliwość rozszerzenia pracy o część doświadczalną. Praca literaturowa stanowiąca przegląd dostępnych techniki i kierunków modyfikacji magnezu i jego stopów w kierunku implantów ulegających degradacji w warunkach in vivo. Praca eksperymentalna dotycząca plazmowego utleniania magnezu w roztworach wodnych zawierających jony wapnia, fosforu i krzemu. Praca eksperymentalna dotycząca utleniania magnezu w roztworach wodnych zawierających jony wapnia, fosforu, krzemu itd. w celu zwiększenia jego biofunkcjalności. celem jest określenie warunków nakładania powłok zol-żel w celu zwiększenia biofunkcjonalności stopów magnezu. - 3 -
Promotor: dr hab. inż. Wojciech Simka Opiekun: mgr inż. Alicja Kazek-Kęsik 1. Badania nad modyfikacją warstwy wierzchniej wybranych stopów tytanu metodą PEO-EPD student: Hanna Kuciera 2. Biomodyfikacja powierzchni bezwanadowych stopów tytanu student: Dominika Józefczak 3. Badania nad procesem woltamperometrycznego naniesienia polimeru na powierzchnię tytanu oraz stopów tytanu student: Agnieszka Kowalik 4. Funkcjonalizacja powierzchni bezwnadowego stopu tytanu metodą PEO w zawiesinie student: Alicja Jastrząb 5. Badania nad modyfikacją warstwy wierzchniej wybranych stopów tytanu metodami elektrochemicznymi student: Agnieszka Nosol 6. Badania nad otrzymaniem hybrydowych, bioaktywnych powłok na powierzchni bezwanadowych stopów tytanu student: Karolina Szebera celem jest określenie możliwości modyfikacji warstwy wierzchniej bezwanadowego stopu tytanu metodą utleniania elektrochemicznego, a następnie elektroforetyczne naniesienie fosforanu wapnia w celu uzyskania powierzchni biologicznie aktywnej. celem jest określenie możliwości modyfikacji warstwy wierzchniej bezwanadowego stopu tytanu metodą utleniania elektrochemicznego, a następnie naniesienie bioaktywnych związków (hydroksyapatytu) metodą zol-żel w celu uzyskania powierzchni biologicznie aktywnej celem jest określenie możliwości naniesienia bioaktywnego polimeru na tytan oraz na bezwanadowe stopy tytanu metodą woltamperometrii cyklicznej. celem jest modyfikacja powierzchni stopu tytanu Ti-36Nb-3Zr-2Ta metodą plazmowego utleniania elektrolitycznego w zawiesinie zawierającej związki wapnia, fosforu i krzemu. celem jest określenie możliwości modyfikacji warstwy wierzchniej bezwanadowego stopu tytanu metodą plazmowego utleniania elektrochemicznego, a następnie elektroforetyczne naniesienie wollastonitu w celu uzyskania powierzchni biologicznie aktywnej. celem jest otrzymanie powierzchni biologicznie aktywnej na powierzchni bezwanadowych stopów tytanu takich jak Ti- 15Mo, Ti-13Nb-13Zr, Ti-6Al-7Nb. - 4 -
Promotor: dr hab. inż. Wojciech Simka Opiekun: mgr inż. Ewelina Urbańczyk 1. Elektroforetyczne osadzanie tlenku grafenu na wybranych metalach Weronika Urbańczyk 2. Wytwarzanie powłok kompozytowych grafen-metal na wybranych metalach metodą współosadzania elektrochemicznego Kamil Pochopień Promotor: dr hab. inż. Wojciech Simka Opiekun: mgr inż. Maciej Sowa 1. Obróbka alkaliczna powłok tlenkowych na cyrkonie wytworzonych metodą plazmowego utleniania elektrochemicznego student: Przemysław Janik 2. Obróbka termiczna powłok tlenkowych na cyrkonie wytworzonych metodą plazmowego utleniania elektrochemicznego" Szymon Niewdana (Tech. Chem.) dr inż. Artur Maciej 1. Porównanie efektów anodowego utleniania cynku i stopu Zn-Mg Tomasz Łyczko 2. Elektrochemiczne wytwarzanie powłok stopowych Zn-Mg z cieczy jonowych Eugeniusz Dbaj (Tech. Chem.) celem jest zwiększenie odporności korozyjnej wybranych metali poprzez naniesienie na ich powierzchnię tlenku grafenu metodą EPD. celem jest uzyskanie powłok kompozytowych metal-grafen o zwiększonej odporności na korozję oraz wytrzymałości w porównaniu do powłok wykonanych z czystych metali. Obróbka alkaliczna porowatych powłok tlenkowych na cyrkonie wzbogaconych związkami wapnia i fosforu teoretycznie powinna zwiększyć bioaktywność metalu. Projekt będzie obejmować badania nad dalszą modyfikacją powierzchni cyrkonu poprzez metodę obróbki alkalicznej oraz charakteryzację uzyskanych powierzchni. Praca doświadczalna, której celem jest obróbka termiczna cyrkonu poddanego wcześniej procesowi plazmowego utleniania elektrochemicznego. Spodziewanym efektem jest zwiększenie odporności na korozję cyrkonu przez tak zaproponowaną modyfikację powierzchni. Praca o charakterze laboratoryjnym. Projekt ma na celu określenie możliwości anodowego utleniania cynku oraz stopu typu Zn-Mg w wodnych oraz niewodnych środowiskach. Zakłada się, że wytworzone w ten sposób powłoki tlenkowe poprawia odporność korozyjną tych materiałów. Praca o charakterze laboratoryjnym, polegająca na elektrochemicznym osadzaniu powłok cynk-magnez z wyselekcjonowanych cieczy jonowych. Elektrokrystalizacja z cieczy jonowych stanowi nowoczesną i rozwijającą się dziedzinę nauki, posiadającą wiele zalet w stosunku do klasycznej metody wydzielania z roztworów wodnych - 5 -
dr inż. Joanna Kluczka 1. Karbonylki metali właściwości i oznaczanie Promotor: prof. Ginter Nawrat Opiekun: mgr inż. Łukasz Nieużyła 1. Usuwanie wadliwych powłok tlenkowych wytworzonych na magnezie Wojciech Bieniek (Tech. Chem.) 2. Uszczelnianie powłok tlenkowych wytworzonych metodą mikroplazmową na magnezie 3. Usuwania wadliwych powłok tlenkowych wytworzonych na aluminium Charakterystyka właściwości fizykochemicznych karbonylków wybranych metali, występowanie w środowisku, toksyczność, przegląd światowej literatury na temat oznaczania karbonylków w matrycach środowiskowych. Praca ma charakter doświadczalny i polega na doborze składu roztworu nie zawierającego związków chromu(vi)do usuwania wadliwych powłok tlenkowych na magnezie. Praca ma charakter doświadczalny i polega na doborze składu roztworu zawierającego związki fosforu i fluoru do uszczelniania powłok tlenkowych wytworzonych metodą mikroplazmową Praca ma charakter doświadczalny i polega na doborze składu roztworu nie zawierającego związków chromu(vi)do usuwania wadliwych powłok tlenkowych na aluminium. 4. Utlenianie mikroplazmowe aluminium Praca ma charakter doświadczalny i polega na doborze warunków procesu utleniania mikroplazmowego na właściwości fizykochemiczne powłok tlenkowych 5. Wytwarzanie twardych powłok tlenkowych na aluminium Praca ma charakter doświadczalny i polega na doborze składu roztworu, w tym stężenia kwasu siarkowego (VI), do procesu twardego anodowania aluminium - 6 -
prof. Irena Staneczko- Baranowska 1 Bisfenol A-zagrożenia, analityka Celem projektu jest opis zagrożeń, wynikających z obecności w środowisku i w żywności bisfenolu A. Przegląd metod rozdzielczych dotyczących oznaczania bisfenolu A rodzaje układów chromatograficznych, stosowane detektory Braszczok Aleksandra (TCh. Analityka) 2. Lotne związki organiczne w powietrzu wydychanym markery chorób, analityka Piotr Jóźwik (Chemia, Bioanalityka) dr inż. Hanna Barchańska 1 Polimery z nadrukiem molekularnym jako sorbenty do wydzielania pestycydów z tkanek roślinnych Anna Sobska (TCh. Analityka) 2 Immunoanaliza w badaniach środowiskowych Anita Daniel (Makrokierunek) 3 Nanomateriały w środowisku naturalnym zagrożenia, metody oznaczania. Kalina Kazanecka (TCh. Analityka) 4 Badanie wpływu stosowania chemicznych środków ochrony roślin na rozwój roślin uprawnych Przegląd danych literaturowych nt. lotnych związków organicznych (VOC) w oddechu i wykorzystywania ich jako markerów chorób nowotworowych i innych schorzeń narządów wewnętrznych. Przegląd metod chromatografii gazowej do oznaczania VOC. Praca dotyczyć będzie przeglądu literatury związanej z syntezą polimerów z nadrukiem molekularnym. Opisane zostanie zastosowanie tych materiałów w technikach separacyjnych, ich ograniczenia i kierunki rozwoju. Praca zawierać będzie przegląd i klasyfikację podstawowych analitycznych technik immunologicznych. Zawarty zostanie przegląd literatury dotyczącej zastosowania tych technik do oznaczeń związków stanowiących zanieczyszczenia środowiska. Przegląd literatury związany z zagadnieniami stosowania nanomateriałów w różnych gałęziach przemysłu i związane z tym zagrożenia ekotoksykologiczne. Nacisk w pracy zostanie położony na stosowane obecnie techniki analityczne umożliwiające oznaczanie tego typu substancji w próbkach środowiskowych, ich ograniczenia i kierunki rozwoju. Praca stanowi przegląd literatury dotyczącej badań nad wpływem stosowania pestycydów na wzrost i plonowanie roślin uprawnych. Nacisk zostanie położony na określenie korelacji pomiędzy obecnością pozostałości środków ochrony roślin w tkankach roślinnych, a ich wzrostem. Beata Jeziorowska (Chemia Nieorganiczna, Nieorganika) - 7 -
5 Biopestycydy oraz substancje pochodzenia naturalnego jako prekursory pestycydów. Kajetan Lenartowicz (TCh, DG) dr inż. Sylwia Magiera 1 Paper spray mass spectrometry nowe narzędzie w bioanalityce Elżbieta Słocka (Ch, Bioanalityka) 2 Efekt matrycowy: pięta achillesowa w chromatografii cieczowej sprzężonej ze spektrometrią mas Adam Kozubowski (TCh, Analityka) 3 Metody analityczne w oznaczaniu dihydropirydyn i ich metabolitów w próbkach biologicznych Agnieszka Jucha (TCh, Analityka) 4 Zastosowanie techniki QuEChERS w analizie pozostałości farmaceutyków Danuta Szelkowska (Ch., Bioanalityka) Praca dotyczyć będzie organizmów oraz substancji chemicznych pochodzenia naturalnego wykazujących właściwości pestycydowe. Nacisk zostanie położony na chemiczne modyfikacje naturalnych związków chemicznych prowadzące do zwiększenia ich skuteczności działania. Przeprowadzona zostanie próba porównania efektywności tego typu pestycydów z skutecznością chemicznych środków ochrony roślin. Wśród osiągnięć chemii XXI wieku duży nacisk kładzie się na miniaturowe narzędzia pomiarowe. Celem pracy będzie zebranie danych literaturowych na temat nowego rozwiązania metodycznego, jakim jest paper spray mass spectrometry, zaprezentowane zostaną przykłady aplikacji do próbek rzeczywistych oraz omówione zostaną perspektywy jego przyszłego wykorzystania w badaniach bioanalitycznych. Efekt matrycowy (tłumienia lub wzmocnienia intensywności sygnału MS) występujący w spektrometrii mas jest zależny od układu analit matryca. Celem projektu będzie przedstawienie specyfiki i metodyk ukierunkowanych na ocenę wpływu matrycy na wynik ilościowego oznaczenia techniką LC- MS/MS. Celem projektu będą studia literaturowe dotyczące metod oznaczania dihydropirydyn i ich metabolitów w materiale biologicznym. Ponadto w ramach pracy proponuje się zebranie informacji na temat metod przygotowania materiału biologicznego do oznaczania leków i ich metabolitów. Celem projektu będzie stworzenie przeglądu literaturowego na temat aplikacji techniki QuEChERS do wydzielania farmaceutyków z próbek biologicznych, środowiskowych i z żywności. Główny nacisk położony zostanie na zebranie informacji dotyczących opracowanych procedur ekstrakcyjnych oraz metodyk oznaczenia farmaceutyków. - 8 -
5 Nowe rozpuszczalniki w procesach ekstrakcyjnych związków polifenolowych Dominika Tabaka (Ch., Bioanalityka) dr inż. Danuta Matysek-Majewska 1 Mąka pszenna. Otrzymywanie ze zbóż i kontrola analityczna produktu Adriana Szybaj (TCh, Analityka) 2 Margaryny stałe. Kontrola analityczna w czasie produkcji oraz uzyskiwanego produktu finalnego Monika Winkler (TCh, Analityka) 3 Mydła toaletowe stałe. Kontrola analityczna substratów oraz produktu finalnego Justyna Zapart (Ch., Bioanalityka) 4 Odżywki do włosów. Otrzymywanie i kontrola analityczna produktu Klaudia Nowak (TCh, Analityka) 5 Odplamiacze do tkanin-kontrola jakości w procesie otrzymywania i produktu finalnego Dominika Pieczka (TCh, Analityka) Obecnie duży nacisk kładzie się na zastępowanie procesów ekstrakcji, z uczestnictwem tradycyjnych rozpuszczalników, takimi które wykorzystują ekologiczne rozpuszczalniki. Celem pracy będzie zebranie danych literaturowych na temat aplikacji zielonych rozpuszczalników do ekstrakcji związków polifenolowych z próbek roślin. Praca zawierać będzie najistotniejsze informacje na temat otrzymywania mąki pszennej w kraju na bazie polskich zbóż, wymogi stawiane ziarnu będącym surowcem do produkcji, rodzajów mąk oraz metod analitycznych stosowanych do kontroli jakości produktu finalnego W pracy poruszone będą zagadnienia związane z genezą zainteresownia rynku konsumenckiego tym produktem, jego metody otrzymywania w kraju oraz stosowanym metodom kontroli analitycznej w procesie otrzymywania oraz kontroli analitycznej produktu W pacy znajdą się informacje na temat otrzymywania mydeł na skalę przemysłową z uwzględnieniem mydeł zapachowych z przeznaczenie dla różnego typu użytkowników z uwzględnieniem osób w różnym wieku oraz stawiających produktowi różne wymagania Praca przedstawi skąd wynika coraz większe zainteresowanie tego typu produktami, jakiego typu składniki zawierają tego typu preparaty w zależności od tego jaki element kondycji włosów mają za zadanie poprawić. Ponadto w pracy znajdzie się odpowiedź, jakie metody analityczne są stosowane w ocenie jakości tego typu produktów W pacy znajdą się informacje na temat rodzajów odplamiaczy do tkanin na rynku krajowym, ich metod otrzymywania oraz metod kontroli jakości w procesie otrzymywania i w odniesieniu do produktu finalnego - 9 -
dr inż. Joanna Płonka 1 Specjacja selenu w rybach i owocach morza Małgorzata Litewska (TCh, Analityka) 2 Nowoczesne metody wydzielania i zagęszczania analitów z matryc bogatych w tłuszcze Szymon Podlas (Ch., Bioanalityka) 3 Elektroniczny nos i język w kontroli jakości żywności Joanna Pieszek (TCh, Analityka) Dokładne poznanie i wyznaczenie wielkości dopuszczalnego spożycia selenu w dziennej racji żywności wymagają znajomości form chemicznych obecnych w poszczególnych produktach żywnościowych. W ramach projektu przedstawione zostaną procedury analityczne do analiz specjacyjnych selenu w tkankach ryb oraz owocach morza. Praca zakończona będzie częścią projektową, w której autor zaproponuje kontrolę analityczną zawartości selenu w wybranym produkcie. Produkty żywnościowe o dużej zawartości tłuszczu stanowią szczególne wyzwanie podczas kontroli zawartości poszczególnych składników. Główne wyzwanie stanowi tu otrzymanie ekstraktu zawierającego pożądany składnik lecz równocześnie niewielką ilość tłuszczu. W ramach projektu przedstawione zostaną nowoczesne metody wydzielania związków organicznych z żywności bogatej w tłuszcze wraz z przykładowymi procedurami analitycznymi. Praca zakończona zostanie częścią projektową, w której autor zaproponuje procedurę przygotowania wybranego produktu spożywczego do analizy w ramach kontroli jego jakości. Elektroniczny nos i język to jedne z zaawansowanych technik analitycznych starających się odwzorować ludzkie zmysły węchu i smaku. Czujniki działające jako sztuczne zmysły znalazły szerokie zastosowanie w różnych gałęziach przemysłu również w przemyśle spożywczym. W ramach projektu przedstawione zostanie zastosowanie sztucznych zmysłów w kontroli jakości produkcji żywności od surowca do produktu. Praca zakończona zostanie częścią projektową, w której autor zaproponuje kontrolę jakości wybranego typu żywności z użyciem sztucznego nosa i języka. - 10 -
4 Analiza chemiczna w klasyfikacji odmianowej i geograficznej herbat Sandra Grolik (TCh, Analityka) 5 Technologia produkcji i kontrola jakości pasz zwierzęcych W światowym handlu herbatą istotne stają się nie tylko gatunki lecz również warunki uprawy krzewów, położenie geograficzne plantacji. Jakość proponowanych mieszanek herbacianych jest ważna nie tylko ze względu na wartość rynkową lecz również wygląd, walory smakowe i zapachowe. W ramach projektu przedstawione zostaną techniki analityczne stosowanym w kontroli jakości herbat ze szczególnym uwzględnieniem klasyfikacji odmianowej i geograficznej rośliny. Pasze dla zwierząt mają bezpośredni wpływ na jakość i bezpieczeństwo żywności pochodzenia zwierzęcego. Z tego względu w technologii produkcji pasz i dodatków paszowych obowiązują określone standardy opracowane w celu zapewnienia bezpiecznego wpływu pasz na produkty końcowe. W ramach pracy przedstawiona zostanie technologia produkcji pasz dla zwierząt hodowlanych oraz kontrola analityczna otrzymywanych wyrobów mająca zapewnić jakość oraz bezpieczeństwo stosowania pasz. W części końcowej pracy zaprojektowana zostanie kontrola analityczna paszy dla wybranej hodowli. Melania Sikorska (Ch., Bioanalityka) dr inż. Celina Pieszko 1 Kwas hialuronowy - otrzymywanie, zastosowanie i oznaczanie Sylwia Dudek (Ch., Bioanalityka) 2 Resweratol - otrzymywanie, zastosowanie i oznaczanie Izabela Górska (TCh, Analityka) 3 Olejek z drzewa herbacianego jako substrat kosmetyczny Agata Komander (TCh, Analityka) 4 Sztuczna słodycz produkcja, zastosowanie i oznaczanie Natalia Milczyńska (TCh, Analityka) Celem projektu jest zebranie jak najwięcej wiadomości na temat kwasu hialuronowego jako wartościowego składnika występującego w produktach kosmetycznych. Składniki biologiczne aktywne są najcenniejsze w produktach żywnościowych. Praca zawierać powinna wiadomości dotyczące resweratola jako przedstawiciela takich składników. Tematem projektu jest zebranie wiadomości na temat najbardziej wszechstronny i uniwersalny preparat naturalny, który nie tylko pielęgnuje, ale i dezynfekuje skóre. Celem projektu jest zapoznanie się z sztucznymi słodzikami zaletami i wadami ich zastosowania w żywności. - 11 -
5 Substancje szkodliwe w żywności kontrola analityczna Dominika Bochenek (Ch., Bioanalityka) dr inż. Bartosz Kowalski 1 Zastosowanie grafenu jako sorbentu w przygotowaniu próbek do analizy Marta Saczawa (Ch., Bioanalityka) 2 Nowe złoża stosowane w ekstrakcji SBSE Aleksandra Maj (Ch., Bioanalityka) 3 Nowe konfiguracje mikroekstrakcji SPME Wikroia Świerczek (TCh, Analityka) Projekt spróbuje odpowiedzieć na pytanie: Czy wszystkie dodatki do żywności są szkodliwe? Grafen, od momentu, w którym został odkryty, staje się bardzo popularnym materiałem do badań w różnych dziedzinach nauki. W ostatnich latach również i chemicy analitycy zaczęli dostrzegać potencjał, jaki może tkwić w zastosowaniu tego materiału jako sorbentu zarówno dla związków organicznych jak i nieorganicznych. W związku z tym celem pracy będzie opisanie możliwości zastosowania grafenu jako sorbentu umożliwiającego przygotowanie próbek do analizy z różnych matryc Ekstrakcja do fazy stałej za pomocą ruchomego elementu sorpcyjnego (SBSE) jest szeroko stosowana do ekstrakcji analitów z próbek środowiskowych, biologicznych i z żywności. Niestety komercyjnie dostępne mieszadła pokryte są głównie polidimetylosiloksanem (PDMS) i mogą być stosowane jedynie do związków niepolarnych. Celem pracy będzie opisanie nowych modyfikacji stosowanych w technice SBSE umożliwiających ekstrakcję związków polarnych Mikroekstrakcja do fazy stacjonarnej (SPME) od momentu jej wynalezienia jest ciągle modyfikowana i różne odmiany tej metody są stosowane w zależności od rodzaju analitów i matrycy, w której będą one oznaczane. Celem pracy będzie opisanie najnowszych modyfikacji tej techniki, które zapewniają skrócenie czasu ekstrakcji i zwiększenie wydajności ekstrakcji - 12 -
4 Nowe metody oznaczania leków i narkotyków w wodach powierzchniowych Agnieszka Sych (TCh, Analityka) 5 Chromatograficzne metody oznaczania naturalnych i syntetycznych estrogenów w mleku i produktach mlecznych Jessika Karbowiak (TCh, Analityka) dr inż. Piotr Markowski 1 Zastosowanie technik woltamperometrycznych do oznaczania L-argininy oraz jej głównych metabolitów Leki oraz narkotyki są coraz częściej oznaczane w różnych próbkach środowiskowych, w tym w wodach powierzchniowych. Celem pracy będzie wskazanie źródeł tych zanieczyszczeń, ich możliwych efektów szkodliwych dla człowieka oraz przegląd nowych metod ekstrakcji leków i narkotyków z próbek wód oraz ich równoczesnego oznaczania w różnych kombinacjach Coraz więcej badań wskazuje na obecność zarówno naturalnych estrogenów jak i tych syntetycznych w mleku i jego przetworach. Fakt ten jest o tyle niepokojący, że w wyniku prowadzonych badań udowodniono związek pomiędzy przyjmowaniem tych związków a licznymi chorobami i zaburzeniami. Celem pracy będzie przeprowadzenie przeglądu literaturowego dotyczącego chromatograficznego oznaczania estrogenów w mleku i produktach mlecznych L-Arginina stosowana jest z powodzeniem w leczeniu zaburzeń wywołanych niedoborem tlenku azotu w organizmie np. w chorobie niedokrwiennej serca, w nadciśnieniu tętniczym oraz ostatnio w nadciśnieniu płucnym. Celem projektu jest zebranie informacji na temat możliwości zastosowania metod woltamperometrycznych do oznaczania L-argininy oraz jej głównych metabolitów: L- glutaminy, N-hydroksy-L-argininy, L- cytruliny, N-monometylo-L-argininy, L- homoargininy, asymetrycznej N,N-dimetylo-Largininy, symetrycznej N,N-dimetylo-Largininy, L-ornityny, putrescyny, agmatyny, spermidyny oraz sperminy. W projekcie zostaną zawarte informacje dotyczące ewentualnej konieczności derywatyzacji analitów oraz modyfikacji elektrod pracujących umożliwiające elektrochemiczne oznaczanie tych związków. - 13 -
2. Nanomateriały nowe metody ich otrzymywania, właściwości oraz możliwości zastosowana w sensorach Celem pracy jest zapoznanie się z nowymi metodami otrzymywania nanomateriałów. W pracy należy szczegółowo opisać nowe metody otrzymywania różnego rodzaju nanomateriałów oraz przedstawić ich krótką charakterystykę. Projekt powinien również zawierać opis metod umożliwiających kontrolę jakości otrzymywanych nanomateriałów oraz możliwości ich zastosowania w różnego rodzaju sensorach. 3 Metody modyfikacji nanorurek węglowych, właściwości otrzymywanych materiałów oraz możliwości ich zastosowania w analityce 4 Zastosowanie elektrod modyfikowanych jako czujników w analizie wybranych antybiotyków Dawid Gołuch (TCh, Analityka) 5 Fulereny nowe metody otrzymywania, charakterystyka oraz zastosowanie w chemii analitycznej, medycynie i farmacji Celem pracy jest zapoznanie się z nowymi metodami modyfikacji jednościennych oraz wielościennych nanorurek węglowych. Należy opisać metody modyfikacji zarówno na ścianach bocznych nanorurek, jak i w miejscach defektów oraz na ich końcach. W projekcie należy przedstawić najważniejsze właściwości modyfikowanych nanorurek węglowych oraz możliwości ich zastosowania w analityce chemicznej. W ramach pracy należy opisać metody modyfikacji (chemiczne i fizyczne) elektrod pracujących oraz przedstawić charakterystykę wybranych antybiotyków. Należy wskazać zastosowanie elektrod modyfikowanych w analizie antybiotyków oraz przedstawić porównanie oznaczania tych związków na elektrodach modyfikowanych i niemodyfikowanych. Celem pracy jest zebranie możliwie największej ilości informacji na temat nowych metod otrzymywania fulerenów. Należy również opisać metody modyfikacji fulerenów oraz przedstawić najważniejsze ich właściwości. W projekcie będą zawarte informacje dotyczące zastosowania fulerenów zarówno w chemii analitycznej jak i medycynie, a także farmacji. - 14 -