WYKAZ TEMATÓW PRAC INŻYNIERSKICH NA STUDIACH STACJONARNYCH ROK AKADEMICKI 2015/2016



Podobne dokumenty
Biotechnologia Studia Międzywydziałowe Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie

WYKAZ TEMATÓW PRAC INŻYNIERSKICH KIERUNEK: BIOTECHNOLOGIA. Rok akademicki 2015/2016 Egzamin dyplomowy 2016/2017 zgłaszanych do wyboru przez studenta

Program studiów na kierunku BIOTECHNOLOGIA - studia stacjonarne II stopnia BIOTECHNOLOGIA STOSOWANA

Biotechnologia Studia Międzywydziałowe Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie

Program studiów na kierunku BIOTECHNOLOGIA - studia stacjonarne I stopnia BIOTECHNOLOGIA STOSOWANA

Biotechnologia Studia Międzywydziałowe Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie

OPIS PRZEDMIOTÓW REALIZOWANYCH W KATEDRZE MIKROBIOLOGII ŚRODOWISKOWEJ

Program studiów na kierunku BIOTECHNOLOGIA - studia stacjonarne II stopnia ANALITYKA BIOTECHNOLOGICZNA

Plan studiów pierwszego stopnia (licencjackich) na kierunku Biologia, specjalność: Biologia stosowana

Plan studiów obowiązujący od roku akademickiego 2019/2020

Plan studiów pierwszego stopnia (licencjackich) na kierunku Biologia, specjalność: Biologia stosowana

Przedmioty specjalnościowe (570 godz.)

Plan studiów pierwszego stopnia (licencjackich) na kierunku Biologia stosowana obowiązuje od roku akad. 2017/2018

Plan studiów pierwszego stopnia (inżynierskich) na kierunku Bioinżynieria zwierząt studia niestacjonarne

Plan studiów pierwszego stopnia (inżynierskich) kierunek: Bioinżynieria zwierząt Obowiązuje od roku akad. 2018/2019

WYKAZ TEMATÓW PRAC MAGISTERSKICH NA STUDIACH STACJONARNYCH ROK AKADEMICKI 2015/2016

kierunek: Biologia studia stacjonarne II stopnia realizacja od roku akad. 2018/2019

KATEDRA BIOTECHNOLOGII ŻYWNOŚCI WYDZIAŁ TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI UNIWERSYTET ROLNICZY IM. HUGONA KOŁŁĄTAJA UL. BALICKA 122, KRAKÓW

kierunek: Biologia studia stacjonarne I stopnia realizacja od roku akad. 2014/2015 (I rok) ECTS w semestrze Przedmioty ogólne Przedmioty podstawowe

UNIWERSYTET ROLNICZY IM. HUGONA KOŁŁĄTAJA W KRAKOWIE WYDZIAŁ BIOTECHNOLOGII I OGRODNICTWA

Specjalność (studia II stopnia) Oczyszczanie i analiza produktów biotechnologicznych

UNIWERSYTET ROLNICZY IM. HUGONA KOŁŁĄTAJA W KRAKOWIE WYDZIAŁ BIOTECHNOLOGII I OGRODNICTWA

kierunek: Biologia studia niestacjonarne I stopnia realizacja od roku akad. 2013/2014 (I i II rok) ECTS w semestrze Przedmioty ogólne

Bloki licencjackie i studia magisterskie na Kierunkach: Biotechnologia, specjalność Biotechnologia roślinna oraz Genetyka

Załącznik 5 a. Program studiów na kierunku Biotechnologia, specjalność Biotechnologia stosowana studia stacjonarne, I stopień

Program studiów I st. (licencjackich) na kieruneku Biotechnologia

1. Biotechnologia i inżynieria genetyczna zagadnienia wstępne 13

kierunek: Biologia studia niestacjonarne II stopnia realizacja od roku akad. 2017/2018 Przedmioty podstawowe Przedmioty kierunkowe

kierunek: Biologia studia stacjonarne II stopnia realizacja od roku akad. 2017/2018 Przedmioty podstawowe Przedmioty kierunkowe

Program studiów na kierunku Biotechnologia, specjalność Biotechnologia stosowana studia stacjonarne, II stopień

PREWENCJA WETERYNARYJNA I OCHRONA ZDROWIA ZWIERZĄT WYKŁADOWCA PRZEDMIOT WYKŁAD ĆWICZ. E/Z ECTS SEMESTR I

Zakład Mikrobiologii Stosowanej RUPA BADAWCZA FIZJOLOGIA BAKTERII

Plan studiów obowiązujący od roku akademickiego 2017/2018

WYKŁADOWCA PRZEDMIOT WYKŁAD ĆWICZ. E/Z ECTS SEMESTR I. Dr hab. Andrzej Danel Chemia ogólna E 3

kierunek: Biologia studia niestacjonarne I stopnia realizacja od roku akad. 2016/2017 (I rok ) ECTS w semestrze Przedmioty ogólne

Program studiów I st. (licencjackich) na kieruneku Biotechnologia

KARTA PRZEDMIOTU. (pieczęć wydziału) Z1-PU7 WYDANIE N1 Strona 8 z 9

Specjalność: biotechnologia przemysłowa

INFORMATOR O STUDIACH

Plan studiów pierwszego stopnia (inżynierskich) na kierunku Bioinżynieria zwierząt studia niestacjonarne. Matematyka i podstawy statystyki

HODOWLA EKOLOGICZNA I OCHRONA ZWIERZĄT

Matryca wypełnienia efektów kształcenia: wiedza bezpieczeństwo żywności, studia pierwszego stopnia 2015/16. Przedmiot/moduł

Wykład IV - Mikroorganizmy w środowisku i w przemyśle. przemyśle - opis przedmiotu. Informacje ogólne WB-OSD-MwŚ-W-S14_pNadGen6BSAM.

Instytut Mikrobiologii

Kierunek: Biotechnologia, rok I specjalność:browarnictwo i napoje fermentowane

SYLABUS. Wydział Biologiczno - Rolniczy. Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii

P l a n s t u d i ó w

GOSPODARKA RYBACKO-WĘDKARSKA I OCHRONA WÓD

HODOWLA ZWIERZĄT. Dr hab. Barbara Nowak Botanika i fizjologia roślin Z 2

Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności

Kierunek: Biotechnologia, rok I Rok akademicki 2016/2017

Program studiów na kierunku Biotechnologia, specjalność Analityka biotechnologiczna studia stacjonarne, II stopień

Plan studiów pierwszego stopnia (inżynierskich) Kierunek: Bioinżynieria zwierząt. Matematyka i podstawy statystyki

Specjalność: biotechnologia przemysłowa

LISTA LAUREATÓW Nagroda IV stopnia zestaw do grillowania

HODOWLA I UŻYTKOWANIE KONI WYKŁADOWCA PRZEDMIOT WYKŁAD ĆWICZ. E/Z ECTS SEMESTR I

TERAZ BAKTERIE MOGĄ DZIAŁAĆ NA NASZĄ KORZYŚĆ!

Spis treści. asf;mfzjf. (Jan Fiedurek)

HODOWLA I UŻYTKOWANIE KONI

STRUKTURA WYDZIAŁU NAUK BIOLOGICZNYCH wczoraj i dziś : 10 lat Wydziału Nauk Biologicznych Uniwersytetu Zielonogórskiego

Mikrobiologia środowiskowa - opis przedmiotu

Seminarium Wpływ realizacji studyjnych wizyt na rozwój kompetencji zawodowych kadry akademickiej

kierunek: Biologia studia niestacjonarne I stopnia realizacja od roku akad. 2017/2018 (I rok) ECTS w semestrze Przedmioty ogólne Przedmioty podstawowe

W kręgu immunologii. Instytut Immunologii i Terapii Doświadczalnej Polskiej Akademii Nauk im. Ludwika Hirszfelda Centrum Doskonałości: IMMUNE

Laureaci z poszczególnych dni: Stella Sz. Janina B. Ewa G. Przemysław S. Martyna K. Jarosław P. Rafał P. Renata N Michał K.

Studia stacjonarne I stopnia Specjalność OGRODNICTWO Z MARKETINGIEM

Opis efektów uczenia się dla kierunku studiów

KARTA KURSU. Kod Punktacja ECTS* 4

UNIWERSYTET ROLNICZY IM. HUGONA KOŁŁĄTAJA W KRAKOWIE WYDZIAŁ BIOTECHNOLOGII I OGRODNICTWA

Biotechnologia farmaceutyczna

SYLABUS. Wydział Biologiczno - Rolniczy. Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii

BLOK LICENCJACKI GENETYCZNY

BIOTECHNOLOGIA ZAGADNIENIA EGZAMINACYJNE NA MAGISTERSKI EGZAMIN DYPLOMOWY (2017/2018)

BIOSYNTEZA ACYLAZY PENICYLINOWEJ. Ćwiczenia z Mikrobiologii Przemysłowej 2011

Składniki diety a stabilność struktury DNA

ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 620

Studia stacjonarne I stopnia Specjalność OGRODNICTWO Z MARKETINGIEM. SEMESTR I Przedmiot Wykłady Ćwiczenia zaliczenia

Metody pozyskiwania podstawowych surowców i produktów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego oraz ogólne zagadnienia dotyczące towaroznawstwa.

Analiza mikrobiologiczna powietrza oraz zapylenia i występowania aktywnych biologicznie substancji w powietrzu m. Kielce

I stopień. Studia inżynierskie. HODOWLA EKOLOGICZNA I OCHRONA ZWIERZĄT Godzin/sem.

POWTÓRZENIE TREŚCI NAUCZANIA Z BIOLOGII KLASY III ROZPISKA POWTÓRZEŃ ROK 2007/2008 Klasa I Treści programowe Dział powtórzeniowy Przewidziana data

METODY PRZECHOWYWANIA I UTRWALANIA BIOPRODUKTÓW SUSZENIE PODSTAWY TEORETYCZNE CZ.1

15 45 E 7 Wychowanie fizyczne 15 1 RAZEM

OFERTA NA BADANIA Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego Warszawa, ul Rakowiecka 36,

Lp. Laureat Nagroda 1 Jarozlaw G. I stopnia 2 Jacek K. I stopnia 3 Przemysław B. I stopnia 4 Damian K. I stopnia 5 Tadeusz G. I stopnia 6 Bogumiła Ł.

KARTA KURSU. Podstawy mikrobiologii i immunologii. Dr hab. Magdalena Greczek- Stachura

Zakład Technologii Wody, Ścieków i Odpadów

DZIAŁ I OZNACZENIE INSTYTUTU

PLAN STUDIÓW BIOLOGIA II stopień

LICZEBNOŚĆ GRUPY GODZINY ROZPOCZĘCIA WYDZIAŁ TYTUŁ WARSZTATU/WYKŁADU REZERWACJA. Lp.

Biotechnologia farmaceutyczna

Metody przechowywania i utrwalania bioproduktów KOLEKCJE SZCZEPÓW

Uniwersytet Łódzki, Instytut Biochemii

Akademia KRĘGU ZDROWA ZIEMIA r Mamy świadomość, że tylko pożyczyliśmy Ziemię od naszych wnuków

HARMONOGRAM ZAJĘĆ dla studentów Uniwersyteckiego Centrum Medycyny Weterynaryjnej UJ-UR Mikrobiologia weterynaryjna II rok 2016/2017 semestr letni

KARTA KURSU. Biotechnology in Environmental Protection. Kod Punktacja ECTS* 1

Pytania Egzamin magisterski

BIOTECHNOLOGIA STUDIA I STOPNIA

Plan studiów pierwszego stopnia (inżynierskich) na kierunku Zootechnika, specjalność: Hodowla zwierząt towarzyszących i egzotycznych

18 listopada. Europejski Dzień Wiedzy o Antybiotykach

Transkrypt:

WYKAZ TEMATÓW PRAC INŻYNIERSKICH NA STUDIACH STACJONARNYCH ROK AKADEMICKI 2015/2016 Nr Promotor Temat pracy Instytut Zootechniki PIB/Samodzielna Pracownia Genomiki 1 Dr inż. Katarzyna Ropka-Molik Analiza związku genu MTTP kodującego mikrosomalne białko transportujące triglicerydy z cechami tucznymi i rzeźnymi świń WBiO/Zakład Botaniki i Fizjologii Roślin 1 Dr inż. Alina Wiszniewska Formowanie korzeni w kulturach in vitro - podstawy fizjologiczne i genetyczne. 2 Dr inż. Zbigniew Gajewski Porównanie zmienności morfologicznej liści wybranych klonów Primula farinosa L. 3 Dr hab. inż. Ewa Hanus-Fajerska Generowanie odporności na choroby wirusowe w materiale roślinnym z rodziny Geraniaceae. 4 Dr hab. inż. Ewa Hanus-Fajerska Przydatność roślinnych kultur tkankowych w badaniach wirusologicznych. WBiO/Zakład Zakład Biochemii 1 Dr hab. Paweł Kaszycki Optymalizacja warunków hodowli biopreparatów przeznaczonych do biodegradacji zanieczyszczeń organicznych 2 Dr hab. Paweł Kaszycki Biologiczne oczyszczanie uciążliwych ścieków przemysłowych 3 Dr Adam Świderski Substancje aktywne prozdrowotnie i antybiotycznie w roślinnych dodatkach do pasz zwierząt WBiO/Zakład Genetyki, Hodowli Roślin i Nasiennictwa 1 Prof. dr hab. Rafał Barański Stymulacja biosyntezy karotenoidów w komórkach marchwi in vitro 2 Prof. dr hab. Rafał Barański Wpływ stresu solnego na rozwój roślin marchwi in vitro 3 Prof. dr hab. Rafał Barański Wpływ stresu osmotycznego na rozwój roślin marchwi in vitro 4 Prof. dr hab. Rafał Barański Korzenie włośnikowate marchwi jako modelowy system transformacji 5 Prof. dr hab. Rafał Barański Wektory plazmidowe do wyciszania ekspresji genów 6 Dr inż. Małgorzata Czernicka Analiza genów metabolizmu podstawowego u różaneczników (Rhododendron sp.) 7 Dr inż. Małgorzata Czernicka Genetyczna odpowiedź ogórka (Cucumis sativus) na stres obniżonego stężenia tlenu (hipoksję) 8 Dr inż. Ewa Grzebelus Analiza kiełkowania pyłku lachenalii w tkance słupka 9 Dr inż. Ewa Grzebelus Analiza morfologii łagiewek pyłkowych w tkance transmisyjnej słupka lachenalii 10 Dr inż. Przemysław Petryszak Biodegradacja barwników azowych prowadzona w różnych warunkach napowietrzania 11 Prof. dr hab. Dariusz Grzebelus Opracowanie technologii konstrukcji map genetycznych przy wykorzystaniu polimorfizmów insercji miniaturowych ruchomych elementów genetycznych 1

WHiBZ/Katedra Biotechnologii Zwierząt 1 Dr inż. Małgorzata Szczęsna Bariera krew-mózg modele in vitro 2 Dr inż. Małgorzata Szczęsna Hormonalna regulacja poboru pokarmu w okresie ciąży i laktacji 3 Dr inż. Małgorzata Szczęsna Mechanizmy wywołujące ciążową leptynooporność 4 Dr inż. Małgorzata Szczęsna Molekularne mechanizmy regulujące przepuszczalność bariery krew-mózg 5 Prof. dr hab. Dorota Zięba-Przybylska Udział hormonów metabolicznych w synchronizacji zegara biologicznego u ssaków 6 Prof. dr hab. Dorota Zięba-Przybylska Kisspeptyna hormon o wielu funkcjach 7 Prof. dr hab. Dorota Zięba-Przybylska Hormony regulujące proces łaknienia u ssaków 8 Prof. dr hab. Dorota Zięba-Przybylska Funkcje protekcyjne melatoniny WHiBZ/Katedra Fizjologii i Endokrynologii Zwierząt 1 Prof. dr hab. inż. Andrzej Sechman Molekularny mechanizm działania dioksyn i polichlorowanych bifenyli w komórce zwierzęcej 2 Prof. dr hab. inż. Andrzej Sechman Udział hormonów tarczycy w regulacji fotoperiodu u ptaków 3 Prof. dr hab. inż. Krystyna Koziec Rola opioidów w przewodzeniu bólu fizjologicznego i patologicznego 4 Dr inż. Ewa Ocłoń Charakterystyka i ocena skuteczności wybranych markerów autofagii 5 Dr inż. Ewa Ocłoń Macierze białkowe w prognozowaniu i leczeniu chorób sercowonaczyniowych WHiBZ/Zakład Weterynarii, Rozrodu i Dobrostanu Zwierząt 1 Dr hab. Wiesława Młodawska Sposoby rozmnażania się i mechanizmy zapłodnienia w świecie zwierząt 2 Dr hab. Wiesława Młodawska Organizmy modelowe w embriologii i biotechnologii zwierząt WR-E/Katedra Hodowli Roślin i Nasiennictwa 1 Dr Aleksandra Grabowska-Joachimiak Określanie liczby chromosomów u wybranych linii Stevia rebaudiana Bertoni. 2 Dr hab. Agata Ptak Biosynteza metabolitów wtórnych w warunkach in vitro 3 Dr inż. Magdalena Simlat Markery molekularne w hodowli odpornościowej maliny na wirusa RBDV 4 Dr Tomasz Warzecha Wpływ infekcji Fusarium culmorum na wydajność fotosystemu PS II oplewionych linii DH jęczmienia jarego WR-E/Katedra Fizjologii Roślin 1 Dr inż. Katarzyna Hura Molekularne podstawy aklimacji aparatu fotosyntetycznego do warunków suszy glebowej u pszenżyta ozimego 2 Dr hab. inż. Renata Bączek-Kwinta Analiza mechanizmów adaptacyjnych melisy lekarskiej do warunków zimowych 2

3 Dr hab. inż. Renata Bączek-Kwinta Ocena możliwości zastosowania preparatów zawierających roślinny dym w uprawach rolniczych i ogrodniczych 4 Dr inż. Barbara Jurczyk Projekt identyfikacji sekwencji kodującej genu 1-SST u kostrzewy łąkowej 5 Prof. dr hab. inż. Marcin Rapacz Typowanie genów odpowiadających za zróżnicowaną zimotrwałość jęczmienia ozimego 6 Dr inż. Ewa Pociecha Ocena wpływu nanosrebra pobranego przez korzenie na proces fotosyntezy WR-E/Zakład Fizyki 1 Dr Marek Kasprowicz Badanie wpływu jonów srebra uwalnianych z nanocząstek srebra na grzyb Fusarium culmorum 2 Dr Marek Kasprowicz Zastosowanie metody kometowej w badaniu zarodników grzybów fitopatogennych 3 Dr Mateusz Suchanek Badanie aktywności wody w tkance jabłek odwadnianych osmotycznie 4 Dr Agnieszka Szymocha Analiza szkodliwości nanosrebra dla błon komórkowych badana metodą konduktometryczną WR-E/Katedra Mikrobiologii 1 Prof. dr hab. Wiesław Barabasz Ocena stanu zanieczyszczenia mikroorganizmami hali produkcyjnej wybranego zakładu przemysłu rolno-spożywczego 2 Prof. dr hab. Wiesław Barabasz Charakterystyka bakterii z rodzaju Staphylococcus sp. izolowanych z ran drobiu pochodzących z wielkotowarowej fermy drobiu 3 Prof. dr hab. Wiesław Barabasz Ocena funkcjonowania oczyszczalni ścieków (na wybranym przykładzie) 4 Prof. dr hab. Wiesław Barabasz Przemiany glebowej materii organicznej, ze specjalnym uwzględnieniem roli promieniowców 5 Dr hab. inż. Maria Chmiel Występowania lekoopornych szczepów Escherichia coli w wodach wybranych zbiorników wodnych 6 Dr hab. inż. Maria Chmiel Ocena występowania oporności na penicylinę u bakterii izolowanych z powietrza 7 Dr hab. inż. Maria Chmiel Występowanie bakterii opornych na penicylinę w wodach wybranych rzek 8 Dr hab. inż. Maria Chmiel Ocena ryzyka występowania bakterii lekoopornych w wodach rzeki Dunajec 9 Dr hab. inż. Maria Chmiel Mikrobiologiczne składniki bioaerozolu w wybranych pomieszczeniach szkolnych jako potencjalne czynniki zagrożenia zdrowotnego 10 Dr inż. Anna Lenart-Boroń Liczebność wybranych grup mikroorganizmów w wodzie wodociągowej jednego z krakowskich szpitali specjalistycznych 11 Dr inż. Anna Lenart-Boroń Mikrobiologiczna kolonizacja zabytków ruchomych i nieruchomych na terenie Muzeum Uniwersytetu Jagiellońskiego 12 Dr inż. Katarzyna Wolny-Koładka Ocena stanu mikrobiologicznego wód użytku ekologicznego Staw przy Kaczeńcowej w Nowej Hucie 3

13 Dr inż. Katarzyna Wolny-Koładka Lekooporność szczepów bakterii Escherichia coli izolowanych z wód użytku ekologicznego Staw przy Kaczeńcowej w Nowej Hucie 14 Dr inż. Marek Ostafin Oddziaływanie nanosrebra osadzonego na nanorurkach węglowych na bakterie Gram-dodatnie i Gram-ujemne 15 Dr inż. Marek Ostafin Oddziaływanie nanomiedzi osadzonej na nanorurkach węglowych na bakterie Gram-dodatnie i Gram-ujemne 16 Dr inż. Marek Ostafin Wpływ nanomiedzi na wzrost grzybów środowiskowych WTŻ/Katedra Biotechnologii Żywności 1 Dr inż. Bożena Stodolak Możliwości wykorzystania makuchów w przemyśle spożywczym 2 Dr inż. Anna Starzyńska-Janiszewska Fermentacja w podłożu stałym jako technika modyfikowania właściwości bioaktywnych zbóż i pseudozbóż 3 Dr Łukasz Byczyński Przegląd technologii druku trójwymiarowego, jako nowych sposobów produkcji żywności 4 Dr Agnieszka Wikiera Analiza aktywności antyoksydacyjnej pektyn izolowanych enzymatycznie 5 Dr hab. Magdalena Mika Wpływ dodatku katechin do diety na obraz histologiczny jelita cienkiego 6 Dr Maja Grabacka Porównanie działania leków chemoterapeutycznych na proliferację komórek nowotworowych w hodowli dwu- i trójwymiarowej 7 Dr Małgorzata Pierzchalska Wpływ sulforafanu i resweratrolu na wzrost komórek w hodowli trójwymiarowej 8 Dr Robert Duliński Optymalizacja metody oznaczania karotenoidów w żywności przy zastosowaniu techniki HPLC WTŻ/Katedra Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Technicznej 1 Dr Paweł Sroka Powstawanie i przemiany związków furanowych w miodach pitnych 2 Dr Paweł Sroka Wpływ potasu na stabilność win gronowych 3 Dr hab. inż. Paweł Satora Estry jeden z głównych komponentów lotnych win 4 Dr hab. inż. Paweł Satora Tworzenie amin biogennych w produktach fermentowanych 5 Dr Małgorzata Makarewicz Mikroskopy elektronowe - rodzaje, zasada działania i zastosowanie 6 Dr Małgorzata Makarewicz Projekt akredytowanego laboratorium mikrobiologicznego 7 Dr Iwona Drożdż Metody wykrywania drobnoustrojów chorobotwórczych 8 Dr Iwona Drożdż Molekularne metody identyfikacji bakterii chorobotwórczych 9 Dr Iwona Drożdż Identyfikacja bakterii chorobotwórczych-badania serologiczne i genetyczne 10 Dr Iwona Drożdż Wpływ roślin leczniczych na wybrane grupy drobnoustrojów chorobotwórczych 11 Dr inż. Aleksander Poreda Wpływ grubości warstwy młóta na przebieg filtracji zacieru słodowego i jakość brzeczki 4

12 Dr Aleksandra Duda-Chodak Analiza wpływu promieniowania mikrofalowego na wzrost bakterii probiotycznych Lactobacillus acidophilus LA-5 i Lactobacillus casei 01 13 Dr Aleksandra Duda-Chodak Ocena wpływu promieniowania mikrofalowego na wzrost Bacillus subtilis, E. coli i Micrococcus luteus 14 Dr Aleksandra Duda-Chodak Zagrożenia dla konsumenta wynikające z obecności grzybów pleśniowych w żywności 15 Prof. dr hab. inż. Tadeusz Tuszyński Fałszowanie napojów alkoholowych i metody ich wykrywania 16 Prof. dr hab. inż. Tadeusz Tuszyński Charakterystyka porównawcza wybranych winnic z rejonu Małopolski 17 Prof. dr hab. inż. Tadeusz Tuszyński Mechanizmy oddziaływania na organizm człowieka i bezpieczeństwo przyjmowania zwiększonych ilości polifenoli 18 Prof. dr hab. inż. Tadeusz Tuszyński Projektowanie procesu biosyntezy kwasu propionowego lub mlekowego aktualizacja: 18 maja 2015 5