ANNALES. Janina Kaniuczak. Wpływ wapnowania i nawożenia mineralnego na zawartość kadmu w bulwach ziemniaków uprawianych w zmianowaniu

Podobne dokumenty
Wpływ niektórych czynników na skład chemiczny ziarna pszenicy jarej

ANNALES. Wpływ wapnowania, nawożenia azotem i fosforem na wysycenie kompleksu sorpcyjnego gleby kationami wymiennymi

ANNALES. Stanisław Kalembasa, Andrzej Wysokiński

PRZEDMIOT ZLECENIA. Odebrano z terenu powiatu Raciborskiego próbki gleby i wykonano w Gminie Kornowac:

PRZEDMIOT ZLECENIA :

a. ph, zawartości makroskładników (P, K, Mg) w 700 próbkach gleby, b. zawartości metali ciężkich (Pb, Cd, Zn, Cu, Ni i Cr ) w 10 próbkach gleby,

ANNALES UNIVERSITATIS MARIAE CURIE-SKŁ ODOWSKA LUBLIN POLONIA

a. ph, zawartości makroskładników (P, K, Mg) w 899 próbkach gleby, b. zawartości metali ciężkich (Pb, Cd, Zn, Cu, Ni i Cr ) w 12 próbkach gleby,

Zawartość składników pokarmowych w roślinach

OCENA WYNIKÓW BADAŃ W GMINIE KUŹNIA RACIBORSKA. gleba lekka szt./ % 455/2200 0/0 119/26 53/12 280/61 3/1

ZESZYTY NAUKOWE UNIWERSYTETU PRZYRODNICZEGO WE WROCŁAWIU 2006 ROLNICTWO LXXXIX NR 546. Grzegorz Kulczycki

a. ph, zawartości makroskładników (P, K, Mg) w 956 próbkach gleby, b. zawartości metali ciężkich (Pb, Cd, Zn, Cu, Ni i Cr ) w 14 próbkach gleby,

Wpływ rzutowego i rzędowego nawożenia mocznikiem na wysokość plonu i niektóre cechy jakości bulw ziemniaka

Dorota Nowak*, Czesława Jasiewicz*, Dariusz Kwaśniewski**

ANNALES. Wpływ nawożenia, uprawy roli i roślin na fizykochemiczne właściwości gleby

Zasobność gleby. gleba lekka szt./ % /810,64 0/0 107/15 332/47 268/38 0/0 16/29 0/0 3/19 0/0 13/81 0/0. szt./ %

Nawożenie sadów i plantacji jagodowych. Jacek Filipczak Instytut Ogrodnictwa

ZNACZENIE OBORNIKA JAKO ŹRÓDŁA S i Mg WE WSPÓŁCZESNYCH SYSTEMACH NAWOśENIA

STAN WŁAŚCIWOŚCI AGROCHEMICZNYCH GLEB I ZANIECZYSZCZEŃ METALAMI CIĘŻKIMI GRUNTÓW NA UŻYTKACH ROLNYCH STAROSTWA POWIATOWEGO RACIBÓRZ W GMINIE NĘDZA

ANNALES. Mariusz Brzeziński. Wpływ zakwaszenia gleby na zawartość glinu w roślinach

OCENA WYNIKÓW BADAŃ W GMINIE KUŹNIA RACIBORSKA

Zasobność gleby. gleba lekka szt./ % /2185,0 0/0 0/0 0/0 1063/100 0/0 824/923,6 0/0 0/0 3/0 821/100 0/0. szt./ %

OCENA WYNIKÓW BADAŃ W GMINIE KRZYŻANOWICE

Wykorzystanie azotu z nawozów przez nagoziarnistą i oplewioną formę owsa

Wstęp. Materiał i metody

OCENA WYNIKÓW BADAŃ W GMINIE RUDNIK. Zasobność gleby

Prawdziwy rozwój człowieka, zwierzęcia i roślin zależy od gleby Hipokrates

STAN WŁAŚCIWOŚCI AGROCHEMICZNYCH GLEB I ZANIECZYSZCZEŃ METALAMI CIĘŻKIMI GRUNTÓW NA UŻYTKACH ROLNYCH STAROSTWA POWIATOWEGO RACIBÓRZ

WP YW WAPNOWANIA I NAWO ENIA MINERALNEGO NA ODCZYN, KWASOWOή HYDROLITYCZN, WYMIENN ORAZ ZAWARTOή GLINU WYMIENNEGO W GLEBIE P OWEJ

10,10 do doradztwa nawozowego 0-60 cm /2 próbki/ ,20 Badanie azotu mineralnego 0-90 cm. 26,80 C /+ Egner/

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ŚRODOWISKA 1) z dnia 13 lipca 2010 r. w sprawie komunalnych osadów ściekowych. (Dz. U. z dnia 29 lipca 2010 r.

ZESZYTY NAUKOWE UNIWERSYTETU PRZYRODNICZEGO WE WROCŁAWIU 2006 ROLNICTWO LXXXIX NR 546. Grzegorz Kulczycki

niezbędny składnik pokarmowy zbóż

Saletra amonowa. Skład: Azotu (N) 34%: Magnez (Mg) 0,2%

ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 277

DZIAŁANIE OBORNIKA NA GLEBIE BARDZO KWAŚNEJ I WYCZERPYWANEJ ZE SKŁADNIKÓW POKARMOWYCH PRZEZ WIELE LAT

ANNALES. Tadeusz Filipek, Mirosław Fidecki, Paweł Harasim

EFFECT OF LIMING AND USE OF WASTE ORGANIC MATERIALS ON THE CONTENTS OF CALCIUM AND MAGNESIUM IN COCK S-FOOT CULTIVATED ON

OCENA WYNIKÓW BADAŃ W GMINIE KRZANOWICE.

Zasady ustalania dawek nawozów

Zmiany składu chemicznego gleby w polu ziemniaka pod wpływem deszczowania i zróżnicowanego nawożenia mineralnego

Beata Kuziemska, Stanisław Kalembasa, Magdalena Jakubicka 9

Warszawa, dnia 25 lutego 2015 r. Poz. 257 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ŚRODOWISKA 1) z dnia 6 lutego 2015 r. w sprawie komunalnych osadów ściekowych

ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 277

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ŚRODOWISKA 1) z dnia 13 lipca 2010 r. w sprawie komunalnych osadów ściekowych2), 3)

ANNALES. Stanisław Kalembasa, Andrzej Wysokiński

Aleksandra Bielicka*, Ewa Ryłko*, Irena Bojanowska* ZAWARTOŚĆ PIERWIASTKÓW METALICZNYCH W GLEBACH I WARZYWACH Z OGRODÓW DZIAŁKOWYCH GDAŃSKA I OKOLIC

ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 277

ANNALES. Bogusław Karoń, Grzegorz Kulczycki, Antoni Bartmański. Wpływ składu kompleksu sorpcyjnego gleb na zawartość składników mineralnych w kupkówce

Bilans fosforu i potasu w zmianowaniu jako narzędzie efektywnej gospodarki azotem. Witold Grzebisz Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Nawożenie warzyw w uprawie polowej. Dr Kazimierz Felczyński Instytut Ogrodnictwa Skierniewice

OCENA ZAGROŻEŃ DLA ŚRODOWISKA GLEBOWEGO W WARUNKACH WNOSZENIA METALI CIĘŻKICH W KOMUNALNYM OSADZIE ŚCIEKOWYM

ANNALES. Stanisław Sienkiewicz, Sławomir Krzebietke, Teresa Wojnowska

Waldemar Martyn*, Bożena Niemczuk**

WPŁYW NAWOŻENIA MINERALNEGO I KOMPOSTU NA PLON I SKŁAD CHEMICZNY WIERZBY ENERGETYCZNEJ

WP YW WAPNOWANIA I NAWO ENIA MINERALNEGO NA ZAWARTOή PRZYSWAJALNYCH FORM FOSFORU, POTASU I MAGNEZU W GLEBIE P OWEJ

ANNALES. Jan Łabętowicz, Beata Rutkowska, Wiesław Szulc, Tomasz Sosulski

Potas niezbędny składnik pokarmowy zapewniający wysoki plon i dobrą jakość buraka cukrowego

ZAWARTOŚĆ GLINU WYMIENNEGO W GLEBIE W ŚWIETLE TRWAŁYCH DOŚWIADCZEŃ NAWOZOWYCH W SKIERNIEWICACH

OCENA WYNIKÓW BADAŃ W GMINIE KRZYŻANOWICE

WYKORZYSTANIE POPIOŁÓW PALENISKOWYCH JAKO SORBENTÓW DO WIĄZANIA METALI CIĘŻKICH WYSTĘPUJĄCYCH W GLEBIE

ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 1186

WPŁYW NAWOśENIA W WARUNKACH UPRAWY śyta W MONOKULTURZE NA ZASOBNOŚĆ GLEBY W RÓśNE FORMY FOSFORU

Wpływ agrotechniki na plonowanie ziemniaków na Dolnym Śląsku * Część I. Nawożenie organiczne i mineralne

Bez fosforu w kukurydzy ani rusz!

Program zajęć: Przedmiot CHEMIA ROLNA Kierunek: Rolnictwo (studia niestacjonarne) II rok Wykładowca: prof.dr hab. Józefa Wiater Zaliczenie

Irena Burzyńska* WPŁYW ODCZYNU GLEBY NA WSPÓŁZALEŻNOŚĆ MIĘDZY ZAWARTOŚCIĄ ROZPUSZCZALNYCH FORM CYNKU W UKŁADZIE: GLEBA ROŚLINNOŚĆ ŁĄKOWA

Instytut Melioracji i Użytków Zielonych w Falentach, 2006

Jolanta Kozłowska-Strawska* ZMIANY ZAWARTOŚCI CYNKU W ROŚLINACH NAWOŻONYCH RÓŻNYMI FORMAMI SIARKI

Sylwester Smoleń* ) on uptake and accumulation of Al, B, Cd, Cr, Cu, Fe, Li, Ti and V in carrot storage roots.

Wpływ nawożenia popiołem ze spalenia komunalnych osadów ściekowych na właściwości chemiczne gleby lekkiej

AKUMULACJA METALI CIĘŻKICH W BIOMASIE ROSZPONKI POD WPŁYWEM ZRÓŻNICOWANEGO NAWOŻENIA AZOTEM

Problemy oznaczania pierwiastków w osadach i glebie Marcin Niemiec, Jacek Antonkiewicz, Małgorzata Koncewicz-Baran, Jerzy Wieczorek

WPŁYW DAWEK AZOTU NA ZAWARTOŚĆ Ca, Mg, S i Na W BIOMASIE ŚLAZOWCA PENSYLWAŃSKIEGO (SIDA HERMAPHRODITA RUSBY) Stanisław Kalembasa, Beata Wiśniewska

ZAWARTOŚĆ SIARKI W GLEBACH I RUNI UŻYTKÓW ZIELONYCH OKOLIC WROCŁAWIA

Wprowadzanie do obrotu nowych produktów powstałych z odpadów. Doświadczenia, wdrożenia dla gospodarki

Jolanta Domańska*, Tadeusz Filipek* AKUMULACJA CYNKU W KUPKÓWCE POSPOLITEJ W ZALEŻNOŚCI OD RODZAJU GLEBY, ph ORAZ ZANIECZYSZCZENIA Cd LUB Pb

Jakość plonu a równowaga składników pokarmowych w nawożeniu

ANNALES. Joanna Puła, Teofil Łabza. Wpływ nawożenia organicznego na zawartość i skład frakcyjny związków próchnicznych gleby lekkiej

Dorota Kalembasa*, Elżbieta Malinowska*

ZAWARTOŚĆ METALI CIĘśKICH JAKO KRYTERIUM OCENY JAKOŚCI ZIARNA PSZENICY OZIMEJ

Nawożenie kukurydzy. Adam Majewski Agroservice Kukurydza

Porównanie reakcji odmian jęczmienia jarego na poziom nawożenia azotem

ZMIANY CHEMICZNYCH WŁAŚCIWOŚCI GLEBY LEKKIEJ W WYNIKU WIELOLETNIEGO NAWADNIANIA BORÓWKI WYSOKIEJ

wapnowania regeneracyjnego gleb w Polsce

Deklaracje produktowe nawozów Agrafoska

Aktualne problemy nawożenia roślin w kontekście ograniczenia skażenia wód. Anna Kocoń Zakład Żywienia Roślin i Nawożenia IUNG - PIB w Puławach

WPŁYW SUBSTANCJI ORGANICZNEJ NA MOBILNOŚĆ METALI CIĘŻKICH W GLEBIE W DOŚWIADCZENIU MIKROPOLETKOWYM

Rozpuszczalne czarne granulki Właściwości fizyczne. Granulacja Ø 2-4 mm

Nawożenie zbóż jarych i trwałych użytków zielonych azotem!

WPŁYW SYSTEMU UPRAWY, NAWADNIANIA I NAWOŻENIA MINERALNEGO NA BIOMETRYKĘ SAMOKOŃCZĄCEGO I TRADYCYJNEGO MORFOTYPU BOBIKU

AKTYWNOŚĆ FOSFATAZY I ZAWARTOŚĆ FOSFORU W GLEBIE SPOD WYBRANYCH ROŚLIN UPRAWNYCH NAWOŻONYCH GNOJOWICĄ

Agrotechnika i mechanizacja

Odkwaszanie gleb. Wpisany przez Administrator Wtorek, 09 Marzec :06 - Zmieniony Środa, 17 Marzec :15

Beata Kuziemska*, Stanisław Kalembasa*

ZAWARTOŚĆ PIERWIASTKÓW ŚLADOWYCH W ZIARNIE PSZENŻYTA UPRAWIANEGO W PŁODOZMIANIE I MONOKULTURACH ZBOŻOWYCH *

Beata Kuziemska, Stanisław Kalembasa, Dorota Kalembasa

ANNALES. Stanisław Sienkiewicz, Sławomir Krzebietke, Jadwiga Wierzbowska, Jerzy Czapla

WŁAŚCIWOŚCI FIZYCZNO-CHEMICZNE GLEBY LEKKIEJ NAWOŻONEJ POPIOŁEM ZE SPALANIA KOMUNALNYCH OSADÓW ŚCIEKOWYCH

WPŁYW CZYNNIKÓW ANTROPOGENICZNYCH NA WYMYWANIE POTASU Z GLEBY

Transkrypt:

ANNALES UNIVERSITATIS VOL. LIX, Nr 3 MARIAE LUBLIN * CURIE- S K Ł O D O W S K A POLONIA SECTIO E 2004 Katedra Agroekologii, Uniwersytet Rzeszowski ul. Ćwiklińskiej 2, 35-601 Rzeszów, Poland Janina Kaniuczak Wpływ wapnowania i nawożenia mineralnego na zawartość kadmu w bulwach ziemniaków uprawianych w zmianowaniu The influence of liming and mineral fertilization on cadmium content in tubers of potatoes cultivated in cropping system ABSTRACT. The paper presents studies on cadmium content in potatoes of tubers cultivated in 1986 2001, on grey-brown podzolic soils formed from loess. The experiment was done according to the method of random subblocks in the static fertilizers field with plant cultivation in the 4-years cropping system, and NPK Mg, NPK Mg Ca fertilization. Crop rotation was the following: in 1986 1989 potatoes, spring barley, pasture cabbage, whinter wheat; in 1990 1993, 1994 1997, 1997 2001 potatoes, spring barley, pasture sunflower whinter wheat. Mineral fertilization included NPK fertilization against the background of constant Mg fertilization, and varied NPK fertilization against the background of constant Mg and Ca (liming) fertilization. Liming was performed in 1985, 1989, 1993, 1997 (4 t ha CaO). The experiment included 14 fertilizer objects, in 4 replications. Cadmium content in tubers of potatoes were determinated by atomic absorption spectrophotometry after mineralizing plant samples in the mixture: HNO3 : HClO4 : H2SO4, in ratio 20 : 5 : 1, in organic phase (MBIK). Liming decreased cadmium content in tubers of potatoes. Mineral fertilization did not influence cadmium content. But a tendency to increase cadmium content in tubers of potatoes was observed in the effect of higher doses: P, K and NPK fertilization. KEY WORDS: liming, mineral fertilization NPK, potatoes, cadmium content Nagromadzenie kadmu w glebie i w roślinach uwarunkowane jest rodzajem podłoża geologicznego [Gorlach 1995; Gorlach, Gambuś 1996; Kaniuczak, Hajduk 1995, 2000], a także nawozowym stosowaniem odpadów [Kabata-Pendias, Piotrowska 1984; Mercik i in. 1997] i intensywnym nawożeniem fosforowym Annales UMCS, Sec. E, 2004, 59, 3, 1355 1361.

1356 [Kabata-Pendias, Piotrowska 1984; Małysowa, Patorczyk-Pytlik 1986; Turski i in. 1990; Makela-Kurtto i in. 1991; Ruszkowska i in. 1996; Gorlach, Gambuś 1997; Kaniuczak 1997, 1998; Kaniuczak, Hajduk 2000]. Innymi źródłami kadmu są pyły emitowane do atmosfery w wyniku różnych procesów naturalnych i działalności człowieka. Narastająca w ostatnich latach emisja pyłów metalicznych oraz ich globalne rozprzestrzenianie budzą w społeczeństwach niepokój [Kabata-Pendias i in. 1986; Turski, Baran 1995; Makela-Kurtto i in. 1999; Kabata-Pendias, Pendias 1999]. Znaczące źródła pierwiastków śladowych emitowanych do atmosfery stanowią przemysł i energetyka oraz komunikacja [Turski, Baran 1995; Kabata-Pendias, Pendias 1999]. Stosunkowo duży udział ziemniaków w diecie człowieka (ok. 20%), przy zwiększonej zawartości kadmu, może być przyczyną nagromadzenia tego pierwiastka w organizmie. Dlatego celem badań było ustalenie wpływu wapnowania i nawożenia mineralnego na zawartość kadmu w bulwach ziemniaków uprawianych w zmianowaniu. METODY Badania nad wpływem wapnowania (A) i nawożenia mineralnego (B) na zawartość kadmu w bulwach ziemniaków uprawianych w czteroletnim zmianowaniu przeprowadzono na stałym polu nawozowym w miejscowości Krasne k/rzeszowa w latach 1986 2001. Doświadczenie założono metodą podbloków losowych w czterech powtórzeniach. Pierwszym czynnikiem zmiennym było wapnowanie (A2 ) lub jego brak (A1 ). Drugim czynnikiem było zróżnicowane nawożenie mineralne NPK (B) na tle stałego nawożenia magnezem. W zmianowaniu uprawiano następujące rośliny: ziemniaki, jęczmień jary, słonecznik pastewny i pszenicę ozimą. Pod uwagę wzięto cztery zmianowania roślin, w których ziemniaki uprawiano w latach: 1988, 1992, 1996 i 2000. Podstawowe dawki nawozów mineralnych (N1 P 1K1 ) na tle stałego nawożenia magnezem były następujące: ziemniaki: N1 = 120 kg N, P1 = 100 kg P2 O5, K1 = 160 kg K2O ha, jęczmień jary: N1 = 80 kg N, P1 = 100 kg P2O5, K1 = 120 kg K2 O ha, słonecznik pastewny: N1 = 100 kg, P 1 = 80 kg P2 O5, K1 = 120 kg K2 O ha, pszenica ozima: N1 = 90 kg N, P1 = 80 kg P2 O5, K1 = 100 kg K2 O ha. W latach 1986 1989 zamiast słonecznika uprawiano kapustę pastewną, pod którą dawka (N1P 1 K1 ) wynosiła: N1 = 120 kg N, P1 = 60 kg P2 O5, K1 = 100 kg K2 O ha. Stałe nawożenie magnezem zastosowano przedsiewnie w każdym podbloku w latach 1986 1993 w dawce 120 kg MgO ha, a począwszy od 1994 roku dawkę magnezu zmniejszono do 40 kg MgO ha. Wapnowanie w dawce

1357 4 t CaO ha zastosowano w latach: 1985, 1989, 1993 i 1997 po zbiorze roślin uprawnych, kończących poprzednie zmianowanie. Nawozy mineralne NPK stosowano w postaci saletry amonowej, superfosfatu potrójnego i soli potasowej KCl (58%), siarczanu magnezu, CaO lub CaCO3. Przed założeniem doświadczenia oznaczono niektóre właściwości gleby (tab. 1). Tabela 1. Niektóre właściwości gleby płowej wytworzonej z lessu położonej na Podgórzu Rzeszowskim przed rozpoczęciem badań (1986) Table 1. Some properties of grey-podzolic soils formed from loess Podgórze Rzeszowskie before research (1986) Wyszczególnienie Specification Skład granulometryczny % cząstek o średnicy: Granulometric composition % fraction of diameter Odczyn gleby: Soil reaction C-organiczny Organic C Hh Hydrolitic acidity S Total exchange bases T Exchange capacity Formy przyswajalne: Available forms mg kg Formy rozpuszczalne: Soluble forms mg kg Formy ogólne: Total forms mg kg 1 0,1 mm 0,2 0,02 mm < 0,02 mm < 0,002 mm phh2o phkcl g kg cmol (+) kg cmol (+) kg cmol (+) kg P K Mg Cu Zn Mn Cd Pb Ni Co Głębokość Depth 0 25 cm 12 52 36 5 4,93 3,92 7,6 4,87 4,06 8,93 21,60 120,00 73,00 2,70 4,20 161 0,22 20,50 10,40 5,80 Głębokość Depth 26 50 cm 5 51 44 21 4,90 3,89 3,60 5,80 9,40 59,50 97,30 66,00 4,60 2,20 64 0,18 18,50 27,90 8,10 Próby materiału roślinnego pobrano po zbiorze ziemniaków (odmiana Atol), które wysuszono do absolutnie suchej masy. W materiale roślinnym kadm oznaczano metodą ASA po uprzedniej mineralizacji w mieszaninie stężonych kwasów: HNO3 : HClO4 : H2 SO4, w proporcjach 20 : 5 : 1, po zagęszczeniu w fazie organicznej ketonu metyloizobutylowego (MBIK). Materiał analityczny opracowano statystycznie, z zastosowaniem analizy wariancji dla klasyfikacji podwójnej (wapnowanie, nawożenie NPK). Wyliczono półprzedziały ufności Tukeya (NIR) przy poziomie istotności p = 0,05.

1358 WYNIKI Zawartość kadmu w bulwach ziemniaka podlegała zróżnicowaniu w poszczególnych obiektach nawozowych, głównie w zależności od wapnowania (tab. 2). W ziemniakach uprawianych na glebie niewapnowanej zawartość kadmu wahała się średnio od 0,26 do 0,51 mg kg. Średnia zawartość kadmu w bulwach z tego podbloku wynosiła 0,38 mg kg. W bulwach ziemniaków uprawianych na glebie wapnowanej zawartość tego pierwiastka mieściła się w węższym zakresie tj. od 0,19 do 0,33 mg kg, przy średniej zawartości 0,25 mg kg. Tabela 2. Średnia zawartość kadmu w bulwach ziemniaka w zależności od wapnowania (A) i nawożenia mineralnego (B), mg kg s.m. Table 2. Mean cadmium content in tubers of potatoes depending on liming (A) and mineral fertilization (B), mg kg d.m. Lp. No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Obiekty nawozowe (B) Treatments of fertilizer (B) N0P0K0 N0P1K1 N0,5P1K1 N1P1K1 N1,5P1K1 N1P0K1 N1P0,5K1 N1P1,5K1 N1P1K0 N1P1K0,5 N1P1K1,5 N0,5P0,5K0,5 N1,5P1,5K1,5 N2P2K2 Średnio (A) Mean (A) NIR p = 0,05 A1 A2 Średnio (B) Mean (B) 0,24 0,35 0,30 0,29 0,27 0,29 0,28 0,37 0,28 0,30 0,37 0,36 0,38 0,34 0,26 0,23 0,51 0,19 0,36 0,25 0,32 0,26 0,27 0,28 0,33 0,19 0,34 0,25 0,48 0,27 0,33 0,23 0,37 0,24 0,41 0,33 0,46 0,26 0,50 0,27 0,45 0,23 0,38 0,25 NIRA = 0,11, NIRB = ni ns, NIRAB = ni ns A1 nawożenie NPK Mg/NPK Mg fertilization, A2 nawożenie NPK Mg Ca/NPK Mg Ca fertilization, ni różnice nieistotne/ ns non significant differences Z badań tych wynika, że ziemniaki uprawiane na glebie zakwaszonej zawierały więcej kadmu w bulwach, bowiem w tych warunkach kadm wykazuje większą mobilność i fitoprzyswajalność. Ponadto w ziemniakach uprawianych na glebie zakwaszonej (A1 ) zaobserwowano tendencję zwiększania się zawartości kadmu w wyniku wzrastających dawek nawozów fosforowych (obiekty 6, 7, 4, 8). Z dotychczasowych badań wynika, że zwiększone dawki nawozów fosforo-

1359 wych mogą spowodować wzrost zawartości kadmu w roślinach [Kabata-Pendias, Piotrowska 1984; Małysowa, Patorczyk-Pytlik 1986; Turski i in. 1990; Gorlach, Gambuś 1997; Kaniuczak 1997, 1998]. Wapnowanie ograniczyło gromadzenie kadmu w bulwach ziemniaka. Ujawniło się to również tendencją korzystnego współdziałania wapnowania i nawożenia mineralnego, które polegało na kształtowaniu niższej zawartości kadmu w ziemniakach uprawianych na glebie wapnowanej. Statystyczne opracowanie materiału analitycznego oszacowało brak istotnego wpływu nawożenia mineralnego (B) na zawartość kadmu w bulwach. Jednak zarysowała się tendencja wzrostu ilości tego pierwiastka w bulwach w wyniku zwiększania dawek nawozów fosforowych (obiekty 6, 7, 4, 8). Wzrastające nawożenie potasem (obiekty 9, 10, 4, 11) spowodowało także tendencję wzrostu zawartości kadmu w ziemniakach uprawianych na glebie niewapnowanej, wapnowanej oraz niezależnie od wapnowania (B). Podobny wpływ wykazywało wzrastające nawożenie NPK przy proporcjonalnym wzroście N, P i K (obiekty 1,12, 4, 13, 14). Spożycie ziemniaków w naszym kraju jest stosunkowo duże, dlatego ważnym problemem jest kształtowanie ich jakości, m. in. w aspekcie zawartości metali ciężkich. Z dotychczasowych badań wynika, że zróżnicowanie zawartości pierwiastków śladowych w ziemniakach zależy głównie od warunków środowiskowych. Lipiński [2000] stwierdził, że ziemniaki uprawiane na glebach lekkich wyróżniają się mniejszą zawartością kadmu niż na glebach ciężkich. Zawartość kadmu w ziemniakach zależy od lokalizacji plantacji, a szczególnie od stopnia skażenia tym pierwiastkiem gleby, na której uprawia się rośliny. Kabata-Pendias i Pendias [1999] podają, że zawartość kadmu w bulwach ziemniaków w Polsce wynosi od 0,06 do 0,42 mg kg. Większość badanych prób ziemniaków uprawianych na glebie niewapnowanej, a wszystkie próby z gleby wapnowanej mieściły się w tym zakresie zawartości kadmu. W badaniach przeprowadzonych w okolicach zakładów przemysłowych w Płocku [Indeka, Karaczun 2000], zaobserwowano także zróżnicowaną za wartość kadmu w bulwach ziemniaka (od 0,15 do 0,78 mg kg ). Z tego wynika, że zawartość kadmu w bulwach pochodzących z obiektów gleby niewapnowanej ma wartości zbliżone do roślin uprawianych w strefie oddziaływania przemysłu. W warunkach antropopresji przemysłowej zawartość kadmu w ziemniakach pochodzących z województwa katowickiego mieści się w zakresie od 0,04 do 0,99 mg kg [Piotrowska, Terelak 1997]. Kabata-Pendias i Pendias [1999] określili dopuszczalną wartość krytyczną kadmu w roślinach przeznaczonych do celów konsumpcyjnych, która powinna być mniejsza od 0,15 mg Cd kg. Porównując wyniki zawartości kadmu w bulwach ziemniaków uprawianych na glebie niewapnowanej oraz wapnowanej, należy stwierdzić przekroczenie kry-

1360 tycznej zawartości tego pierwiastka. Takie ziemniaki można przeznaczyć na cele paszowe lub przemysłowe [Kabata-Pendias, Pendias 1999]. Z raportu pilotowego [Michna 1993] wynika, że 15,7% ogólnej liczby badanych prób ziemniaków w Polsce, przekroczyło dopuszczalne zawartości kadmu. Zawartość tego pierwiastka była większa w regionie południowym Polski. Badania przeprowadzone w południowo-wschodniej Polsce wykazały, że tylko 35% ogółu próbek ziemniaków pochodzących z Płaskowyżu Kolbuszowskiego wykazuje się zawartością kadmu umożliwiającą wykorzystanie konsumpcyjne, a z Podgórza Rzeszowskiego 42% [Właśniewski 2000]. Kabata-Pendias i Pendias [1999] zwracają uwagę na to, że pierwiastek ten jest łatwo pobierany przez rośliny, bez względu na właściwości gleby, a istotnym źródłem jest kadm zawarty w powietrzu atmosferycznym. Gleby wytworzone z lessów, położone w regionie Podgórza Rzeszowskiego, cechuje naturalna zawartość kadmu [Kaniuczak 1998; Kaniuczak, Hajduk 2000], jak również inne gleby południowo-wschodniej Polski [Kaniuczak, Hajduk 1995, Terelak, Tujaka 2003]. WNIOSKI 1. Wapnowanie wpłynęło na obniżenie zawartości kadmu w bulwach ziemniaków uprawianych na glebie lessowej (w czwartym roku po tym zabiegu). 2. Nawożenie mineralne nie wpłynęło na zawartość kadmu w bulwach ziemniaka. Zaznaczyła się jednak tendencja zwiększania zawartości tego pierwiastka w bulwach w wyniku wzrastającego nawożenia fosforem, potasem oraz NPK przy proporcjonalnym wzroście N, P i K. 3. Statystycznie nie udowodniono współdziałania wapnowania i nawożenia mineralnego w kształtowaniu zawartości kadmu w bulwach ziemniaka. Jednakże obserwuje się tendencję do mniejszej zawartości kadmu w bulwach pochodzących z obiektów wapnowanych w porównaniu z obiektami niewapnowanymi. 4. Bulwy ziemniaków uprawianych w warunkach wapnowania i nawożenia mineralnego zawierały podwyższoną zawartość kadmu. Zawartość kadmu w bulwach ziemniaków przekroczyła dopuszczalną wartość krytyczną tego pierwiastka kwalifikującą do przydatności konsumpcyjnej. Ziemniaki te można wykorzystać tylko do celów paszowych lub przemysłowych. PIŚMIENNICTWO Gorlach E. 1995. Metale ciężkie jako czynnik zagrażający żyzności gleby. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 421a, 113 122.

1361 Gorlach E., Gambuś F. 1996. Badania nad możliwością ograniczenia pobierania kadmu przez rośliny z gleb zanieczyszczonych tym metalem. Rocz. Gleb. 47, 31 39. Gorlach E., Gambuś F. 1997. Nawozy fosforowe i wieloskładnikowe, jako źródło zanieczyszczenia gleby metalami ciężkimi. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 488a, 139 146. Indeka L., Karaczun Z. 2000. Zawartość kadmu w glebie oraz w zbożach, bulwach ziemniaka i lucernie w rejonie Płocka. Zesz. Nauk. PAN Człowiek środowisko 26, 133 140. Kabata-Pendias A., Pendias H. 1999. Biogeochemia pierwiastków śladowych. PWN Warszawa. Kabata-Pendias A., Piotrowska M. 1984. Zanieczyszczenie gleb i roślin uprawnych pierwiastkami śladowymi. Oprac. Problem. CBR, Warszawa, 2 28. Kabata-Pendias A., Tarłowski P., Bolibrzuch E., Dudka S. 1986. Opad nieorganiczny zanieczyszczeń atmosferycznych na powierzchnię gleb. Obieg pierwiastków śladowych w ekosystemach rolnych. IUNG Puławy, 5 30. Kaniuczak J. 1997. Elementy bilansu kadmu i niklu w glebie lessowej w zależności od nawożenia mineralnego. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 448, 197 205. Kaniuczak J. 1998. Badania nad kształtowaniem się zawartości pierwiastków śladowych w glebach lessowych. Zesz. Nauk. AR w Krakowie, Rozprawy 244, 1 98. Kaniuczak J., Hajduk E. 1995. Kadm i ołów w niektórych glebach południowo-wschodniej Polski. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 418, 241 246. Kaniuczak J., Hajduk E. 2000. Zawartość kadmu w profilach gleb wytworzonych z lessu w zależności od wapnowania i nawożenia mineralnego. Zesz. Nauk. PAN Człowiek środowisko 26, 77 83. Lipiński W. 2000. Zawartość kadmu w glebach o różnym składzie granulometrycznym oraz w ziarnie pszenicy i bulwach ziemniaka. Zesz. Nauk. PAN Człowiek środowisko 26, 109 113. Makela-Kurtto R., Ervio R., Sippola J. 1991. Chemical changes in cultivated soils in 1974987. Geological survey of Finland 105, 81 91. Małysowa E., Patorczyk-Pytlik B. 1986. Ocena wpływu różnych nawozów fosforowych na pobieranie kadmu przez rośliny uprawne w warunkach silnego skażenia gleb tym metalem. Symp. Równowaga jonowa w glebach i roślinach w warunkach intensywnego nawożenia IUNG Puławy, 123 128. Mercik S., Stępień W., Gębski W. 1997. Zawartość kadmu w roślinach oraz w profilu glebowym w wyniku dwu lub trzykrotnego zastosowania wapna z huty ołowiu. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 448a, 253 260. Michna W. 1993. Raport pilotowy o zanieczyszczeniach i skażeniach użytków rolnych, surowców żywnościowych i żywności w latach 1989 1992. Biblioteka Monitoringu Środowiska. Warszawa. Piotrowska M., Terelak H. 1997. Kadm w glebach Polski. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 448a, 251 257. Ruszkowska M., Kusio M., Sykut S. 1996. Wymywanie pierwiastków śladowych z gleby w zależności od jej rodzaju i nawożenia. Rocz. Gleb. 46, 11 22. Terelak H., Tujaka A. 2003. Występowanie pierwiastków śladowych w glebach użytków rolnych województwa podkarpackiego. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 493, 245 252. Turski R., Baran S. 1995. Degradacja, ochrona i rekultywacja gleb. Wyd. AR Lublin. Turski R., Wójcikowska-Kapusta A., Kukier U. 1990. Bilans Cd w glebach różnie nawożonych i nawadnianych w doświadczeniu lizymetrycznym. Zesz. Nauk. AR w Krakowie, Sesja Nauk. 26, 113. Właśniewski S. 2000. Kadm w ziarnie pszenicy i bulwach ziemniaka w północnej części regionu podkarpackiego. Zesz. Nauk. PAN Człowiek środowisko 26, 149 156.