Wiem, co piję warszawska kranówka Anna Olejnik MPWiK w m.st. Warszawie
Akty prawne regulujące jakość wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi Ustawa z dnia 7 czerwca 2001 r. o zbiorowym zaopatrzeniu w wodę i zbiorowym odprowadzaniu ścieków (tekst jednolity: Dz. U. z 2006 r. nr 123 poz. 858) Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dn. 29 marca 2007 r. w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi (Dz. U. nr 61 poz. 417, z późniejszymi zmianami) Dyrektywa 98/83/WE z 3.11.1998 r. w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi (L.330/32;5.12.98.pp.32 54)
Badania jakości wody* Podstawowe wymagania 28 parametrów: 2 parametry mikrobiologiczne 26 parametrów fizykochemicznych Dodatkowe wymagania 20 parametrów: 3 parametry mikrobiologiczne 15 parametrów organoleptycznych i fizykochemicznych 2 parametry radiologiczne Uzupełniające wymagania 14 parametrów *zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 29 marca 2007 roku w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi (Dz. U. Nr 61. poz. 417 z późniejszymi zmianami)
Kontrola jakości wody Na co dzień kontrola jakości wody odbywa się na wyjściu ze Stacji Uzdatniania oraz w sieci wodociągowej Kontrolowane są 62 parametry W ramach monitoringu kontrolnego, codzienne wykonywane są badania mikrobiologiczne i fizykochemiczne
Kontrola jakości wody W ramach monitoringu przeglądowego, stanowiącego rozszerzenie monitoringu kontrolnego, wykonywane są badania raz na miesiąc lub raz na kwartał Kontrola jakości wody prowadzona jest dwutorowo: poprzez MPWiK S.A. oraz przez Państwową Inspekcję Sanitarną Oceny jakości wody przeznaczonej do spożycia dokonują organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej
Dane dotyczące jakości wody produkowanej w Zakładach Wodociągowych dostępne są na stronie internetowej www.mpwik.com.pl w zakładce dla klienta/woda/jakość wody oraz w każdy trzeci poniedziałek miesiąca publikowane są w Gazecie Wyborczej
Wtórne zanieczyszczenie wody Zgodnie z Ustawą* o zbiorowym zaopatrzeniu w wodę i zbiorowym odprowadzaniu ścieków przedsiębiorstwo wodociągowo-kanalizacyjne odpowiada za jakość wody do punktu sprzedaży wody odbiorcy usług czyli do wodomierza głównego Za jakość wody w dalszym odcinku instalacji wodociągowej, odpowiada właściciel lub administrator budynku Brak nadzoru nad jakością wody w instalacjach wewnętrznych to częsta przyczyna wtórnego zanieczyszczenia wody Zmiana jakości wody w kranie u konsumenta nie jest jednoznaczna ze złą jakością wody w sieci wodociągowej, a może wynikać z braku nadzoru nad jakością wody w instalacjach wewnętrznych *Ustawa z dnia 7 czerwca 2001 r. o zbiorowym zaopatrzeniu w wodę i zbiorowym odprowadzaniu ścieków (tekst jednolity: Dz. U. z 2006 r. nr 123 poz. 858)
Okoliczności sprzyjające zanieczyszczeniu instalacji wewnętrznych: Błędy na etapie projektowania instalacji Wystąpienie przepływu zwrotnego wody zużytej Połączenie z obcą instalacją Wpływ czynników zewnętrznych (złej jakości materiały hydrauliczne, przewody i armatura) Stagnacja wody Niewłaściwa konserwacja Brudne zakończenia kranów (sitka, perlatory) Niewymieniane, bądź niepoddawane dezynfekcji dodatkowe filtry
Aby odpowiednio dbać o instalację wewnętrzną należy: Przepłukać instalację przed ponownym korzystaniem z wody, w przypadku dłuższej stagnacji wody w sieci wskutek jej nie używania (zwłaszcza po okresie urlopowym) Regularnie czyścić krany i akcesoria wodne zdejmując perlatory i sitka umocowane na końcówkach w celu usunięcia kamienia i zanieczyszczeń Raz w roku czyścić wnętrza zbiorników służących magazynowaniu wody, również bojlerów Zachować odpowiedni odstęp lub montować izolację pomiędzy rurami wody ciepłej i zimnej Utrzymywać temperaturę ciepłej wody w sieci powyżej 55ºC
W celu ograniczenia wtórnego zanieczyszczenia wody służby techniczne odpowiedzialne za utrzymanie instalacji wewnętrznych powinny: Okresowo czyścić zasobniki ciepłej wody Dezynfekować instalacje z tworzyw sztucznych Dokładnie płukać instalacje nowe i po dezynfekcji Kontrolować temperaturę wody ciepłej
Każdy powinien mieć łatwy i szybki dostęp do wody pitnej Postęp w tej dziedzinie pozwoli na pełniejszy rozwój i edukację ludzi
Jaką mamy wodę w kranie? Średniotwardą, co oznacza, że jest ona bogata w składniki mineralne Smaczną, dzięki stosowaniu jako środka dezynfekującego niewielkich dawek dwutlenku chloru Zdrową, gdyż jest dokładnie przebadana pod względem zawartości bakteriologicznej. Oznacza to też, że można ją pić bez przegotowania. Podczas gotowania wody wytrącają się cenne składniki mineralne w postaci osadu Zawsze pod ręką - wystarczy, że odkręcisz kran i gotowe
Co warto wiedzieć o wodzie z kranu? Biały osad w szklance to nie zanieczyszczenie, ale nadmiar powietrza, które dostało się do wody Tylko zimna woda z kranu jest wodą pitną. Stosuj ją także do mycia owoców i warzyw. Woda ciepła nie jest wodą do picia Brunatny kolor wody oznacza, że wystąpiła awaria - pamiętaj, by przed spożyciem przez kilka sekund spuszczać wodę z kranu
Zakręć korek, odkręć kurek! Butelka plastikowa rozkłada się około 500 lat! Butelkowanie wody powoduje wyprodukowanie ponad 2,5 mln ton CO2! Do wyprodukowania litra wody butelkowej potrzeba aż 3 litrów wody! Rocznie w Polsce wyrzucane jest około 100 000 ton plastikowych opakowań!