Instrukcja obsługi sterownika mikroprocesorowego MIKSTER MCC 100 FUTURE

Podobne dokumenty
Instrukcja obsługi sterownika mikroprocesorowego MIKSTER MCC 106 FUTURE

Dokumentacja sterownika mikroprocesorowego "MIKSTER MCC 050 FUTURE"

Dokumentacja sterownika mikroprocesorowego "MIKSTER MCC 051 FUTURE "

Dokumentacja sterownika mikroprocesorowego "MIKSTER MCC 026"

Sp. z o.o Czeladź ul. Wojkowicka 21 Tel. (0-32) , , Fax:

Instrukcja obsługi sterownika mikroprocesorowego MIKSTER MCM 023

Instrukcja obsługi rejestratora cyfrowego DLM-090

WS 2007 LINIA DO GOTOWANIA PIEROGÓW

INDU-22. Przemysłowy Sterownik Mikroprocesorowy. Przeznaczenie. masownica próżniowa

INDU-52. Przemysłowy Sterownik Mikroprocesorowy. Przeznaczenie Kotły warzelne, Patelnie gastronomiczne, Piekarniki

Instrukcja obsługi sterownika mikroprocesorowego MIKSTER MCC 2100

Instrukcja serwisowa sterownika agregatu chłodniczego LGSA-02

Przemysłowy Sterownik Mikroprocesorowy

INDU-60. Przemysłowy Sterownik Mikroprocesorowy. Przeznaczenie Myjki tunelowe pojemników i palet.

Przemysłowy Sterownik Mikroprocesorowy

INDU-21. Przemysłowy Sterownik Mikroprocesorowy. Przeznaczenie Masownice próżniowe, mieszałki

INDU-20. Przemysłowy Sterownik Mikroprocesorowy. Przeznaczenie Masownice próżniowe, mieszałki, systemy kontroli próżni

INDU-40. Przemysłowy Sterownik Mikroprocesorowy. Przeznaczenie. Dozowniki płynów, mieszacze płynów.

Dokumentacja sterownika "WS 2007"

Komory suszarnicze, Komory klimatyczne, Systemy kontroli temperatury i wilgotności

INDU-41. Przemysłowy Sterownik Mikroprocesorowy. Przeznaczenie: Dozownik płynów

INSTRUKCJA OBSŁUGI. Przekaźnik czasowy ETM ELEKTROTECH Dzierżoniów. 1. Zastosowanie

EV Termostat cyfrowy do urządzeń chłodniczych

Szczegółowy opis parametrów dostępnych w sterownikach serii EKC 201/301 (wersja oprogramowania 2.2)

HC1 / HC2. Regulator temperatury

INSTRUKCJA OBSŁUGI REGULATOR TEMPERATURY TPC NA-10

Elektroniczny Termostat pojemnościowych ogrzewaczy wody

UWAGA! ELEKTRYCZNE POD NAPIĘCIEM!

Termostat cyfrowy do stacjonarnych urządzeń chłodniczych z funkcją oszczędzania energii

Mikroprocesorowy termostat elektroniczny RTSZ-71v2.0

Opis panelu przedniego

Instrukcja obsługi rejestratora cyfrowego DLM-080 FUTURE

EV6 223 instrukcja uproszczona

Instrukcja programowania sterownika temperatury Piec APE 800

Mikroprocesorowy termostat elektroniczny RTSZ-6 Oprogramowanie wersja RTSZ-6v3.0

Mikroprocesorowy termostat elektroniczny RTSZ-7 Oprogramowanie wersja RTSZ-7v3

Instrukcja obsługi Bi-Tronic Control 1 Zamrażanie

went. chłodnicy odszranianie

PRZEZNACZENIE, PODSTAWOWE FUNKCJE

INSTRUKCJA OBSŁUGI MONITORA LINII PRĄDOWEJ

EV3 B23. Podstawowy elektroniczny sterownik chłodniczy (instrukcja skrócona dla P4 = 1)

Mikroprocesorowy termostat elektroniczny RTSZ-6 Oprogramowanie wersja RTSZ-6v1.1

Instrukcja obsługi i użytkowania Panel sterujący KPZ 52(E) 7

REGULATOR WYDAJNOŚCI WENTYLACJI RC2

Mikroprocesorowy termostat elektroniczny RTSZ-7 Oprogramowanie wersja RTSZ-7v2.1

AWZ516 v.2.1. PC1 Moduł przekaźnika czasowego.

INSTRUKACJA UŻYTKOWANIA

Instrukcja obsługi sterownika Novitek Triton

INSTRUKCJA OBSŁUGI PRZEKAŹNIKA TYPU TTV

REGULATOR TEMPERATURY. programowalny - TVR 295. instrukcja obsługi. Thermoval Polska Warszawa ul. Bokserska 25.

INSTRUKCJA OBSŁUGI STEROWNIKA DO SAUNY. FFES Serwis: Biuro:

DOKUMENTACJA TECHNICZNO-RUCHOWA. Sterownik mikroklimatu FAG25-III

INSTRUKCJA OBSŁUGI ELEKTRYCZNY PIEC KONWEKCYJNY

kratki.pl Mikroprocesorowy sterownik pomp MSP instrukcja obsługi

Instrukcja obsługi PL

SAMOCHODOWY REJESTRATOR

INSTRUKCJA INSTALACJI SPN-IR INSTRUKCJA INSTALACJI I OBSŁUGI. Sterownik Pracy Naprzemiennej SPN-IR

Pełna instrukcja obsługi sterownika Jazz R20-31 w szafce dla przepompowni ścieków PT-1A.

Otwór w panelu WYMIAR MINIMALNIE OPTYMALNIE MAKSYMALNIE A 71(2,795) 71(2,795) 71,8(2,829) B 29(1,141) 29(1,141) 29,8(1,173)

Sterownik RO WS-01E opis działania, obsługa

Procedury trybu serwisowego oraz kody błędów chłodziarki Liebherr C3253, C3533 oraz C4023

INSTRUKCJA OBSŁUGI. Rys.1. Wyświetlacz. Rys.2. Klawiatura

TERMINAL DO PROGRAMOWANIA PRZETWORNIKÓW SERII LMPT I LSPT MTH-21 INSTRUKCJA OBSŁUGI I EKSPLOATACJI. Wrocław, lipiec 1999 r.

MR - elektronika. Instrukcja obsługi. Mikroprocesorowy Sterownik Przebiegów Czasowych SC-51. MR-elektronika. Warszawa 2014.

EV3 X21 instrukcja uproszczona

Firma DAGON Leszno ul. Jackowskiego 24 tel Produkt serii DAGON Lighting

INSTRUKCJA OBSŁUGI. Pilot zdalnego sterowania klimatyzatorów MSH- xx HRN1

TS 430M INSTRUKCJA UŻYTKOWNIKA

Instrukcja obsługi rejestratora SAV35 wersja 10

INSTRUKCJA OBSŁUGI ZABEZPIECZENIA TERMICZNEGO TYPU TTV

INSTRUKCJA PROGRAMOWANIA TMI-20W wersja 1.01

PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO HANDLOWE. INSTRUKCJA REGULATOR TEMPERATURY SERIA SMT-05. v.2

RTCO-6 regulator temperatury do kotłów c.o. Instrukcja obsługi

wersja 07 Instrukcja obsługi urządzenia sterującego do biologicznych przydomowych oczyszczalni ścieków ROTH MICRO-STEP

Pilot zdalnego sterowania DANE TECHNICZNE FUNKCJE PILOTA ZDALNEGO STEROWANIA

Instrukcja obsługi sterownika mikroprocesorowego MCD-120 Pakowarka Próżniowa PP_30

EV6-421 EV Cyfrowy Termoregulator ogólnego zastosowania z pojedynczym wyjściem. 1. WSTĘP Ważne

Otwór w panelu WYMIAR MINIMALNIE OPTYMALNIE MAKSYMALNIE A 71(2,795) 71(2,795) 71,8(2,829) B 29(1,141) 29(1,141) 29,8(1,173)

Instrukcja integracji urządzenia na magistrali Modbus RTU. wersja 1.1

Mikroprocesorowy termostat elektroniczny RTSZ-6 Oprogramowanie wersja RTSZ-6v2.1

ST- 380 I. Bezpieczeństwo OSTRZEŻENIE Urządzenie elektryczne po napięciem. UWAGA

Informacje dla kierowcy/użytkownika instalacji gazowej opartej na systemie elektronicznym LS Next

INSTRUKCJA UŻYTKOWNIKA

Odczyt zegara ze sterownika do panelu serii TIU z możliwością korekty ustawień zegara w sterowniku

DC-01 Obsługa i konfiguracja sterownika.

AAT Trading Company Sp. z o.o. ul. Puławska 359, Warszawa tel.: , fax: http.://

Rejestratory Sił, Naprężeń.

MIKROPROCESOROWY STEROWNIK PARAMETRÓW KLIMATYCZNYCH

wersja Instrukcja obsługi sterownika INDU imax 500/500F/510 MAS

INSTRUKCJA UŻYTKOWNIKA OBSŁUGA I EKSPLOATACJA SAMOCHODU WYPOSAŻONEGO W SYSTEM SEKWENCYJNEGO WTRYSKU GAZU. Diego G3 / NEVO

Instrukcja obsługi sterownika INDU WRC-2000

Instrukcja obsługi sterownika PIECA SP100

INSTRUKCJA OBSŁUGI REGULATOR TEMPERATURY DESTYLATORA FIRMWARE VER: F UWAGI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

INSTRUKCJA MONTAŻU I OBSŁUGI

OXY - TEST Instrukcja obsługi pulsoksymetru OXY TEST 500

Kody błędów pralki firmy Gorenje model WA60149

MANIPULATOR LED CA-10 KLED-M

Kasa fiskalna "TURKUS" Blok funkcji dostępnych dla Serwisu.

PPH MAKOT 1. CHARAKTERYSTYKA.

INSTRUKCJA OBSŁUGI DT-3610B / DT-3630

Transkrypt:

Instrukcja obsługi sterownika mikroprocesorowego MIKSTER MCC 100 FUTURE Sp. z o.o. 41-250 Czeladź ul. Wojkowicka 21 Tel. (32) 265-76-41; 265-70-97; 763-77-77 Fax:763-75-94 www.mikster.pl mikster@mikster.pl v.1.1 (15.03.2005)

SPIS TREŚCI STR 1. DANE TECHNICZNE... 3 2. PRZEZNACZENIE... 4 3. PULPIT STEROWNICZY S.M. MIKSTER MCC 100 FUTURE... 5 4. KOD BEZPIECZEŃSTWA... 6 5. POCZĄTEK PRACY S.M. MIKSTER 100 FUTURE... 6 5.1. PROGRAMOWANIE PROCESÓW TECHNOLOGICZNYCH... 6 5.2. ROZPOCZĘCIE REALIZACJI PROGRAMU TECHNOLOGICZNEGO MIKSTER MCC 100 FUTURE... 9 5.2.1. SPOSÓB REALIZACJI PROGRAMU... 10 5.3. RĘCZNE ZMIANY PARAMETRÓW PROCESU TECHNOLOGICZNEGO W CZASIE PRACY KOMORY...11 5.4. PRACA "RĘCZNA"...11 6. SYGNALIZACJA BŁĘDÓW I AWARII...12 WYKAZ SYGNALIZOWANYCH BŁĘDÓW...13 7. SYGNALIZACJA DŹWIĘKOWA...14 8. KALIBRACJA CZUJNIKÓW TEMPERATURY...15 9. PRZERWA W REALIZACJI PROGRAMU -PAUZA-...16 10. ZAKOŃCZENIE PRACY KOMORY...16 11. REGULACJA PRZYROSTU TEMPERATURY "DELTA"...16 12. REAKCJA NA PRZEKROCZENIE DOPUSZCZALNYCH TEMPERATUR...16 13. ROZPOCZĘCIE REALIZACJI PROGRAMU Z OPÓŹNIENIEM -AUTO-START-...17 14. USTAWIANIE ZEGARA CZASU RZECZYWISTEGO...18 15. SPOSÓB PODŁĄCZENIA STEROWNIKA DO KOMPUTERA PC...22 16. SPOSÓB PODŁĄCZENIA DRUKARKI DO STEROWNIKA...23 17. NOTATKI...24-2- 15.03.2005

1. DANE TECHNICZNE ZASILANIE: ~24V(AC), TRANSFORMATOR 220-24V W ZESTAWIE BUDOWA: JEDNOCZĘŚCIOWA, TYPU FRONT PANEL WYJŚCIA: 12 WYJŚĆ PRZEKAŹNIKOWYCH ZWIERNYCH 250V, SUMARYCZNY PRĄD ZAŁĄCZONYCH PRZEKAŹNIKÓW Icmax=4A PORT SZEREGOWY RS-232 LUB RS-485, DO KOMUNIKACJI Z KOMPUTEREM NADRZĘDNYM WEJŚCIA: 4 KANAŁY POMIAROWE, CZUJNIK TEMPERATURY PT-100 (PT - 500) ZAKRES POMIAROWY OD -100 C DO +400 C, ROZDZIELCZOŚĆ 0.1 C) BINARNE WEJŚCIE KONTROLNE 0-220V AC -3-15.03.2005

2. PRZEZNACZENIE Sterownik mikroprocesorowy (S.M. MIKSTER MCC 100 FUTURE) jest urządzeniem przeznaczonym do automatycznego sterowania i kontroli procesów technologicznych w komorze wędzarniczej oraz sterowania urządzeniami pomocniczymi, np. : dymogenerator, katalizator, chłodziarka, itp. Podstawowymi funkcjami S.M. MIKSTER MCC 100 FUTURE są: - kontrola i regulacja temperatury wewnątrz komory wędzarniczej, (zakres od 0-400 C) - kontrola i regulacja przyrostu temperatury w funkcji czasu (technologia wędzenia ryb), (zakres od 0-9.9 C/min) - kontrola i regulacja przyrostu temperatury w funkcji batonu, - kontrola temperatury "batonu", (zakres od 0-400 C) - kontrola i regulacja wilgotności, (zakres od 0-99%) - kontrola temperatury dymu, (zakres od 0-400 C) (opcjonalnie) - sterowanie urządzeniami wykonawczymi, (styczniki, elektrozawory, itp.) - analiza i sygnalizacja stanów awaryjnych, - cyfrowa rejestracja procesu technologicznego, - automatyczna realizacja programu pracy komory wędzarniczej i urządzeń dodatkowych. S.M. MIKSTER MCC 100 FUTURE posiada możliwość zaprogramowania 50(0-49) programów technologicznych, które mogą być w dowolny sposób zmieniane przez użytkownika oraz 49 programów zapisanych na stałe w pamięci EPROM programy (50-99), w tym program automatycznego mycia komory (99). Wyłączenie zasilania nie powoduje skasowania zapisanych programów. Realizacja zapisanego programu pozwala na całkowicie automatyczne przeprowadzenie obróbki termicznej wędlin i mięs w komorze wędzarniczej. Tryb pracy ręcznej umożliwia bezpośrednie sterowanie urządzeniami wykonawczymi oraz przeprowadzenie jednocyklowego procesu technologicznego (pomocne przy pracach serwisowych). -4-15.03.2005

3. PULPIT STEROWNICZY S.M. MIKSTER MCC 100 FUTURE Wszelkie operacje związane z uruchamianiem sterownika, programowaniem, ręcznymi zmianami, itp. są wykonywane za pomocą pulpitu sterowniczego % 1 1 1 1 2 1 0 2 9 3 8 4 7 6 5 h:m in?? Futur Na pulpicie można wyróżnić następujące bloki funkcjonalne: - wyświetlacze numeryczne -1- - diody sygnalizacyjne -2- - klawisze numeryczne -3- - klawisze funkcyjne -4- - klawisze stanu urządzeń -5- -5-15.03.2005

Wszelkie informacje dotyczące stanu pracującego S.M."MIKSTER MCC 100 FUTURE" (stan pracy, wartości parametrów zadanych i odczytanych, sygnalizacja zał/ wył urządzeń) są wyświetlane na wyświetlaczach numerycznych i diodach. Jeżeli dane urządzenie jest w stanie pracy lub dana funkcja jest aktywna dioda świeci światłem ciągłym, pulsująca dioda wskazuje stan chwilowy lub awaryjny. Wprowadzanie danych do pamięci S.M."MIKSTER MCC 100 FUTURE", korekcja danych, wywoływanie odpowiednich funkcji sterownika odbywa się poprzez naciskanie odpowiednich klawiszy funkcyjnych, numerycznych i stanu urządzeń. 4. KOD BEZPIECZEŃSTWA W celu uchronienia danych zapisanych w pamięci S.M. MIKSTER MCC 100 FUTURE przed niepowołanymi osobami wprowadzono kod bezpieczeństwa. Zapytanie o podanie kodu bezpieczeństwa następuje, gdy chcemy wprowadzić zmiany w danych dotyczących programów technologicznych (szczegółowy opis w pkt. 4.1.) Cyfry kodu bezpieczeństwa ustalane są przez serwis komory wędzarniczej i powinny być podane użytkownikowi standardowo 222 222 5. POCZĄTEK PRACY S.M. MIKSTER 100 FUTURE Po włączeniu zasilania na wyświetlaczach sterownika zostaje wyświetlony napis TEST, który po czasie ok. 5s powinien zostać wyłączony i zaświecony napis STOP, co świadczy o poprawnej pracy systemu. W tym momencie można uruchomić następujące funkcje S.M. MIKSTER MCC 100 FUTURE: - programowanie procesów technologicznych (tryb programowania), - ustawianie parametrów stałych SET-UP (tryb setup), - tryb pracy ręcznej, - uruchomienie programu realizowanego przez S.M. MIKSTER MCC 100 FUTURE, (tryb pracy automatycznej). 5.1. PROGRAMOWANIE PROCESÓW TECHNOLOGICZNYCH W S.M. MIKSTER MCC 100 FUTURE użytkownik może zaprogramować 50 programów technologicznych (od nr 0-49) Każdy program składa się z 10 (20) cykli z możliwością dowolnego ich programowania, np. : 0 - PODGRZEWANIE -6-15.03.2005

1 - SUSZENIE 2 - WĘDZENIE 3 - PRZEWIETRZANIE 4 - WĘDZENIE 5 - PRZEWIETRZANIE 6 - WĘDZENIE 7 - PRZEWIETRZANIE 8 - PARZENIE (PIECZENIE) 9 - PRZEWIETRZANIE Programowanie polega na wpisaniu odpowiednich danych (temp. komory, temp. batonu, wilgotności, itd.) w kolejno następujących po sobie cyklach. Wprowadzenie S.M. MIKSTER MCC 100 FUTURE w stan programowania: - nacisnąć klawisz (zostaje wyświetlony napis CODE oraz symbol 000 000) - naciskając klawisze (numeryczne) wprowadzić 3 cyfry kodu bezpieczeństwa. Następnie nacisnąć klawisz, po czym wprowadzić następne 3 cyfry kodu bezpieczeństwa. Naciskanie klawisza powoduje zmianę aktywnego pola wprowadzanego parametru. Po uznaniu kodu za poprawny należy nacisnąć klawisz.. Jeżeli kod jest poprawny następuje przejście do programowania, na wyświetlaczach jest wyświetlony numer cyklu-00 oraz numer programu, który chcemy zaprogramować. W przypadku podania błędnego kodu S.M. "MIKSTER 100 FUTURE" wraca do stanu gotowości.- naciskając klawisze numeryczne: -7-15.03.2005

cyfra jest wyróżnione przez miganie) wprowadzić numer programu od 00-49 (pole, w które będzie wpisywana - nacisnąć klawisz, Następnie, naciskając klawisze numeryczne:, wprowadzić kolejno parametry: - TEMPERATURĘ "KOMORY" [ C ] - TEMPERATURĘ "BATONU" [ C ] - PRZYROST TEMPERATURY (delta) [ C/ min] - WILGOTNOŚĆ WZGLĘDNA [ % ] - CZAS REALIZACJI CYKLU [ h.min ] W przypadku przekroczenia zakresu wartości parametru w edytowane pole wpisywana jest wartość [0] i następuje rozpoczęcie wpisywania od początku; podobnie po wpisaniu zbyt dużej liczby cyfr wpisywanie do pola rozpoczyna się od początku. Po wpisaniu poprawnej wartości, przejście do edycji następnego pola następuje przez naciśnięcie klawisza. Podczas zapisywania programu technologicznego niezbędne jest zdefiniowanie stanu pracy urządzeń wykonawczych ( załączenie / wyłączenie urządzeń wykonawczych). Odbywa się to przez naciskanie klawiszy stanu urządzeń:. -8-15.03.2005

- Po zapisaniu parametrów danego cyklu i uznaniu ich za poprawne nacisnąć klawisz, spowoduje to przejście do programowania kolejnego cyklu programu. Kolejne naciskanie klawisza powoduje przechodzenie do następnego cyklu od 00-09(19); Po cyklu 9(19) następuje przejście do cyklu 00. - Przejście do programowania kolejnego programu następuje po naciśnięciu klawisza. - Po zaprogramowaniu wszystkich cykli, aby zakończyć programowanie i zapisać dane do pamięci należy nacisnąć klawisz napis STOP.. Sterownik przechodzi w stan gotowości; zostaje wyświetlony 5.2. ROZPOCZĘCIE REALIZACJI PROGRAMU TECHNOLOGICZNEGO MIKSTER MCC 100 FUTURE Rozpoczęcie cyklu automatycznego (uruchomienie komory) może nastąpić, gdy S.M. MIKSTER MCC 100 FUTURE jest w stanie gotowości (wyświetlany jest napis STOP) W tym celu należy wykonać następujące czynności: - nacisnąć klawisz - zostaje wyświetlony napis READY, miga pole wyświetlacza numeru programu, - naciskając klawisze numeryczne: wprowadzić numer programu, który chcemy realizować oraz numer cyklu od jakiego będzie rozpoczęta realizacja programu. Naciskanie klawisza powoduje zmianę wprowadzanego pola. -9-15.03.2005

(w tym momencie istnieje możliwość przerwania uruchamiania komory wędzarniczej przez naciśnięcie klawisza. Po jego naciśnięciu S.M. MIKSTER MCC 100 FUTURE wraca do stanu gotowości, jest wyświetlony napis STOP) Po wpisaniu numeru programu i uznaniu go za poprawny nacisnąć klawisz (komora rozpoczyna pracę) 5.2.1. SPOSÓB REALIZACJI PROGRAMU Po uruchomieniu programu, S.M. MIKSTER MCC 100 FUTURE na podstawie zadanych parametrów w odpowiedni sposób steruje urządzeniami wykonawczymi oraz sprawdza warunki realizacji programu i na ich podstawie odlicza czas kolejnych cykli. Aby S.M. MIKSTER MCC 100 FUTURE zakończył cykl muszą być spełnione następujące warunki: Przypadek 1 (Temp. Batonu (zadana)>0 i Czas cyklu (zadany)>0) to zakończenie cyklu następuje gdy: - Temp. Batonu (odczytana) >= Temp. Batonu (zadana) lub - Czas cyklu (odczytany) >= Czas cyklu (zadany) Przypadek 2 (Temp. Batonu (zadana)>0 i Czas cyklu (zadany)=0) to zakończenie cyklu następuje gdy: - Temp. Batonu (odczytana) >= Temp. Batonu (zadana) Przypadek 3 (Temp. Batonu (zadana)=0 i Czas cyklu (zadany)>0) to zakończenie cyklu następuje, gdy: Czas cyklu (odczytany) >= Czas cyklu (zadany) -10-15.03.2005

Zakończenie pracy komory następuje po zrealizowaniu wszystkich cykli pr4ogramu. Jeżeli chcemy by jakiś cykl nie był realizowany należy wpisać - Temp. Batonu (zadana) = 0 - Czas cyklu (zadany) = 0 5.3. RĘCZNE ZMIANY PARAMETRÓW PROCESU TECHNOLOGICZNEGO W CZASIE PRACY KOMORY Podczas pracy komory wędzarniczej możliwe jest ręczne przeprowadzanie korekt wcześniej zaprogramowanego programu. Uzyskuje się to w następujący sposób: - nacisnąć klawisz (zostają wyświetlone wszystkie parametry zadane realizowanego cyklu), - podobnie jak w punkcie 4.1. wprowadzić zmiany w programie przez naciskanie klawisza. Wyświetlane są parametry kolejnych cykli programu (w tym czasie nie są wyświetlane wartości odczytane temperatury "komory" i temperatury "batonu"). Migający numer cyklu świadczy o tym, iż wyświetlony cykl nie jest aktualnie realizowany. - Zakończenie operacji ręcznej korekty danych następuje po ponownym naciśnięciu klawisza. Wtedy dopiero dane zostają przepisanie do pamięci sterownika i reaguje on na wprowadzone zmiany. Jeżeli zakończenie wprowadzania danych nastąpi w cyklu innym niż poprzednio realizowany następuje realizacja cyklu, w którym nastąpiło wyjście z operacji ręcznej korekty danych. 5.4. PRACA "RĘCZNA" W celu ręcznego sterowania komorą wędzarniczą należy wykonać następujące operacje: (S.M."MIKSTER MCC 100 FUTURE" powinien być w stanie gotowości - wyświetlany jest napis STOP) - nacisnąć klawisz, (zostają wyświetlone "zerowe" parametry zadane) - naciskając klawisze stanu urządzeń wykonawczych (np.: wentylator, przysłonę powietrza, przysłonę dymu itd.) -11-15.03.2005

- ustawić urządzenia, które po naciśnięciu klawisza mają być włączone. (urządzenie "zgłoszone" do włączenia jest sygnalizowane przez mrugającą diodę) - Postępując podobnie jak w punkcie 4.1. ustawić parametry zadane realizowanego procesu. Rozpoczęcie pracy komory i wysterowanie urządzeń wykonawczych następuje po naciśnięciu klawisza. Warunki zakończenia realizacji programu w trybie pracy ręcznej podobnie jak w pkt. 4.2.1. Podczas realizacji programu pracy ręcznej można w dowolny sposób włączać i wyłączać urządzenia wykonawcze komory wędzarniczej. Zatrzymanie programu pracy automatycznej następuje po naciśnięciu klawisza. Aby kontynuować przerwany program należy nacisnąć klawisz. - Wyjście z trybu pracy ręcznej następuje po ponownym naciśnięciu klawisza. 6. SYGNALIZACJA BŁĘDÓW I AWARII W przypadku wystąpienia stanów awaryjnych podczas pracy S.M."MIKSTER MCC 100 FUTURE" następuje przerwanie realizacji programu, wyświetlenie na wyświetlaczach napisu ERROR i numeru błędu, który wystąpił i jednocześnie jest generowany sygnał dźwiękowy. Wyłączenie sygnału następuje przez naciśnięcie klawisza. Po usunięciu przyczyny, aby wrócić do stanu gotowości należy nacisnąć klawisz. (S.M."MIKSTER MCC 100 FUTURE" wraca do stanu gotowości; jest wyświetlany napis STOP) -12-15.03.2005

Aby kontynuować realizację przerwanego programu należy ponownie nacisnąć klawisz. Sterownik rozpoczyna pracę od momentu, w którym program został przerwany. WYKAZ SYGNALIZOWANYCH BŁĘDÓW ERROR 17 Przyczyna błędu - sygnalizacja błędu wejścia kontrolnego Reakcja sterownika - w zależności od F12 (SETUP) gdy F12=0 - wyłączona kontrola błędu ERROR-17, gdy F12=1 - praca komory jest kontynuowana, cyklicznie jest wyświetlany komunikat błędu, oraz generowany sygnał dźwiękowy, oraz gdy F12=2- następuje przerwanie realizacji programu, jest wyświetlany komunikat błędu generowany jest sygnał dźwiękowy, ERROR 21 Przyczyna błędu - Przekroczenie dopuszczalnych temperatur Reakcja sterownika - przerwanie pracy komory, wyświetlanie komunikatu błędu, jest generowany sygnał dźwiękowy ERROR 25 Przyczyna błędu - Próba załączenia jednocześnie obu wentylatorów w przypadku gdy w funkcji setup F4 jest zdefiniowana blokada jednoczesnego załączenia wentylatorów. Reakcja sterownika - przerwanie pracy komory, wyświetlanie komunikatu błędu, jest generowany sygnał dźwiękowy ERROR 30 Przyczyna błędu - sygnalizacja błędu sumy kontrolnej RAM Reakcja sterownika - cyklicznie jest wyświetlany komunikat błędu, brak możliwości uruchomienia trybu pracy automatycznej. UWAGA! W przypadku wystąpienia w/ w błędu należy powiadomić serwis. ERROR 40 Przyczyna błędu - sygnalizacja przerwy realizacji trybu pracy automatycznej, trybu pracy ręcznej lub AUTO-STARTU, której przyczyną jest chwilowy zanik zasilania. -13-15.03.2005

Po pojawieniu się zasilania sterownik sprawdza czas zaniku zasilania. Jeżeli jest on dłuższy niż wartość F11(SETUP) to sterownik przerywa pracę i powraca do stanu oczekiwania (wyświetlany jest napis STOP). Jeżeli czas zaniku zasilania jest krótszy niż wartość F11, to sterownik kontynuuje pracę od miejsca, w którym nastąpił zanik zasilania. Reakcja sterownika - cyklicznie jest wyświetlany komunikat błędu. UWAGA! Skasowanie wyświetlania komunikatu błędu następuje po naciśnięciu klawisza. Uszkodzenia czujników temperatury są sygnalizowane przez wyświetlenie w polu uszkodzonego czujnika symbolu. Wyświetlenie w polu odczytu wilgotności powyższego symbolu w przypadku gdy jest sprawny czujnik temperatury suchy, świadczy o uszkodzeniu czujnika temperatury mokry. 7. SYGNALIZACJA DŹWIĘKOWA Podczas normalnej pracy sygnalizator jest włączany przy przejściu do kolejnego cyklu oraz po zakończeniu realizacji procesu technologicznego na czas określony przez serwis i wpisany do pamięci SET-UP. Podczas wystąpienia awarii sygnalizator generuje przerywany sygnał alarmu do chwili ręcznego wyłączenia przez naciśnięcie klawisza. -14-15.03.2005

8. KALIBRACJA CZUJNIKÓW TEMPERATURY Kalibrację czujników temperatury należy przeprowadzić w następujący sposób: - NACISNĄĆ I TRZYMAĆ KLAWISZ - NACISNĄĆ I TRZYMAĆ KLAWISZ - PUŚCIĆ KAWISZ - PUŚCIĆ KLAWISZ Poprzez naciskanie klawisza przechodzi się do kolejnych testów sterownika. Gdy w polu Cykl wyświetlacza jest cyfra 0 oznacza to, że sterownik przygotowany jest do kalibracji czujnika temperatury. Czujnik należy włożyć do wcześniej przygotowanego roztworu lodu z wodą. Po ustaleniu temperatury 0 0 C należy nacisnąć klawisz 2. Następnie można przejść do kalibracji drugiego czujnika poprzez naciśnięcie klawisza. Kalibracja odbywa się w sposób analogiczny jak dla pierwszego czujnika., następuje zapisanie parametrów w pa- Po skończeniu kalibracji należy nacisnąć klawisz mięci sterownika. Kalibracja czujnika temperatury dla 100 0 C odbywa się poprzez regulację potencjometrów znajdujących się w tylnej części sterownika. Czujnik należy włożyć do wrzątku i poprzez regulację potencjometrem doprowadzić do wyświetlania na odpowiadającym mu kanale wartości 100. -15-15.03.2005

9. PRZERWA W REALIZACJI PROGRAMU -PAUZA- W przypadku, gdy zachodzi konieczność otwarcia drzwi komory ewentualnie chwilowego jej prze wietrzenia można skorzystać z opcji PAUZA, podczas której jest przerwany proces technologiczny. Włączenie trybu PAUZA jest możliwe, gdy S.M."MIKSTER MCC 100 FUTURE" jest w trakcie realizacji cyklu automatycznego. Następuje ono przez naciśnięcie klawisza. (zostaje wyświetlony napis PAUSE) Wyłączenie cyklu PAUZA następuje przez ponowne naciśnięcie klawisza określonym przez serwis komory wędzarniczej. lub po czasie 10. ZAKOŃCZENIE PRACY KOMORY Aby przerwać proces automatyczny należy nacisnąć klawisz. 11. REGULACJA PRZYROSTU TEMPERATURY "DELTA" S.M. "MIKSTER MCC 100 FUTURE" posiada możliwość regulacji przyrostu temperatury w funkcji czasu (technologia wędzenia ryb) lub w funkcji temperatury batonu (parzenie w różnicy temperatur). Jeżeli zachodzi taka konieczność, należy podczas wpisywania programu technologicznego w polu pod napisem [DEL] wpisać wielkość przyrostu temperatury w C/ min, lub różnicę temperatur pomiędzy temperaturą komory, a temperaturą batonu. W przypadku wpisania wartości przyrostu "DELTY" [0.0] nie jest realizowana regulacja przyrostu temperatury. Sposób realizacji algorytmu regulacji przyrostu temperatury jest określony w funkcji F22 SETUP wartość funkcji F22 SETUP 0- delta wyłączona, 1- delta w funkcji czasu, 2- delta w funkcji temperatury batonu. 12. REAKCJA NA PRZEKROCZENIE DOPUSZCZALNYCH TEMPERATUR. Sterownik kontroluje przekroczenie granicznej temperatury, po przekroczeniu której jest sygnalizowany błąd >ERROR 21<. Graniczna temperatura jest określona przez funkcję >F29-SETUP<, w funkcji tej wpisuje się wartość, o ile może przerosnąć temperatura powyżej wartości zadanej w [ C]. -16-15.03.2005

Np: JEŻELI TEMPERATURA ZADANA W DANEJ CHWILI WYNOSI 60 C ORAZ WARTOŚĆ FUNKCJI F29 WYNOSI 10.0, TO SYGNALIZACJA BŁĘDU NASTĄPI GDY TEMPERATURA ODCZYTANA PRZEKROCZY TEMPERATURĘ 70 C 13. ROZPOCZĘCIE REALIZACJI PROGRAMU Z OPÓŹNIENIEM -AUTO- START- Sterownik MIKSTER MCC 100 FUTURE umożliwia rozpoczęcie procesu technologicznego o dowolnej godzinie w czasie doby. Aby uruchomić funkcję AUTO-STARTU należy wykonać następujące czynności: - nacisnąć klawisz, - wpisać kolejno wartości poniższych parametrów: - numer programu, - numer cyklu, - godzinę rozpoczęcia procesu, - minutę rozpoczęcia procesu, - naciskając klawisze numeryczne: Kolejne naciskanie klawisza powoduje przechodzenie do wpisywania kolejnego parametru w sekwencji: numer programu numer cyklu godzina AUTO-STARTU minuta AUTO-STARTU Uruchomienie funkcji AUTO-STARTU następuje po naciśnięciu klawisza. pulsują diody na klawiszach AUTO-START i START zostaje zaświecona zielona dioda na klawiszach AUTO-START i STOP. Przerwanie ustawiania AUTO-STARTU następuje przez naciśnięcie klawisza. -17-15.03.2005

14. USTAWIANIE ZEGARA CZASU RZECZYWISTEGO W celu ustawienia zegara czasu rzeczywistego należy wykonać następujące operacje: - nacisnąć klawisz. Zostaje wyświetlony napis SET CLO. - naciskając klawisze (numeryczne) wpisać aktualną godzinę i minutę. Aby zapamiętać nowe wartości należy nacisnąć klawisz. -18-15.03.2005

ZNACZENIE KLAWISZY SPECJALNYCH - klawisz służy do podglądu temperatury dymu - klawisz pozwala zaobserwować sumaryczny czas pracy komory. OPIS ALGORYTMÓW REGULATORA DWUSTAWNEGO TYP1 Tz Te mp. Hg Hd Zd Tzchwi Tza Za³ Wy³ -19-15.03.2005

OPIS ZNACZEŃ: Tod<(Tz-Hd) to jest realizowany algorytm "podciągania" temperatury zadanej, polega on na tym iż wyłączenie (Rout=WYŁ) wyjścia regulatora następuje w chwili przekroczenia chwilowej temperatury zadanej Tzchwi, ponowne załączenie wyjścia (Rout=ZAŁ) następuje po stwierdzeniu spadku temperatury Hg - Histereza górna regulatora temperatury ( F26 SETUP ) Hd - Histereza dolna regulatora temperatury ( F25 SETUP ) Zd - Zakres działania algorytmu "podciągania" ( F23 SETUP ) Tz - Temperatura zadana regulatora ZAŁ - załączone wyjście regulatora WYŁ - wyłączone wyjście regulatora Tzchwi - Temperatura zadana "chwilowa" względem, której jest prowadzona regulacja temperatury. OPIS DZIAŁANIA Tod - temperatura odczytana ( chwilowa ) Rout - wyjście regulatora temperatury Przypadek 1 Gdy Tod<Zd to Rout=ZAŁ Przypadek 2 Gdy Tod>=Zd i, jednocześnie jest ustalana nowa chwilowa temperatura zadana Tzchwi=(Tz-Tod)/2. W przypadku ustalenia temperatury zadanej Tzchwi>=(Tz-Hd) to Tzchwi=Tz. Przypadek 3 Gdy (Tz+Hg)>=Tod>(Tz-Hd) w tym przypadku wyłączenie (Rout=WYŁ) następuje, gdy stwierdzono wzrost temperatury, natomiast załączenie (Rout=ZAŁ) następuje, gdy stwierdza się spadek temperatury ( zmiana stanu Rout jest opóźniona o czas zapisany w F24). Przypadek 4 Gdy Tod>(Tz+Hg) w tym przypadku wyjście regulatora jest wyłączone (Rout=WYŁ). -20-15.03.2005

TYP-2 Hg1 Hd1 Tz ZAŁ WYŁ TYP3 Hg1 Tz Hd1 ZAŁ WYŁ Hg1 - Histereza górna regulatora temperatury kanał 2 ( F28 SETUP ) Hd1 - Histereza dolna regulatora temperatury kanał 2 ( F27 SETUP ) -21-15.03.2005

15. SPOSÓB PODŁĄCZENIA STEROWNIKA DO KOMPUTERA PC KONWERTER RS-232-RS-485 STEROWNIK ZASILACZ 9V DC RYSUNEK NR 1 PODŁĄCZENIE STERONIKA DO KOMPUTERA PC -22-15.03.2005

16. SPOSÓB PODŁĄCZENIA DRUKARKI DO STEROWNIKA Parametry transmisji danych do wydruku na drukarkę : prędkość transmisji 9600 BODÓW bez kontroli parzystości 8 bitów danych 1 bit stopu TXD GND 3 5 6 DSR RYSUNEK NR 2 PODŁĄCZENIE DRUKARKI DO STEROWNIKA -23-15.03.2005

17. Notatki -24-15.03.2005