Czynniki bakteryjne i pasożytnicze diagnozowane u węgorza europejskiego w Polsce w latach w warunkach podchowu kontrolowanego

Podobne dokumenty
Tabela 1. Charakterystyka badanego jesiotra syberyjskiego Acipenser baeri Brandt. Miejsce pochodzenia. Liczba ryb. Nr kolejny. Długość całkowita [cm]

Marek Matras 1, Jerzy Antychowicz 1, Ewa Borzym 1, Michał ł Reichert Rih 2 Zakład Chorób Ryb 1,Zakład Anatomii Patologicznej 2 PIWet PIB

NOWE BAKTERYJNE ZAGROŻENIA DLA STANU ZDROWOTNEGO RYB

Dokumentacja w programie nadzoru zdrowia zwierząt akwakultury

Gorączka Q epidemiologia, patogeneza oraz diagnostyka laboratoryjna. Wskazówki dla lekarzy weterynarii i hodowców

Choroby zakaÿne i paso ytnicze diagnozowane u ryb hodowlanych w województwie warmiñsko-mazurskim w 2016 roku

Harmonogram zajęć z Mikrobiologii z parazytologią i Immunologii dla studentów II roku kierunku lekarskiego WL 2018/2019 GRUPA 5

Wystêpowanie inwazji Ichthyophthirius multifiliis u ryb hodowlanych w województwie warmiñsko-mazurskim w latach

Diagnostyka parazytoz jak sprawdzić z kim mamy do czynienia?

Przyczyny zaburzeñ stanu zdrowia u pstr¹ga têczowego ograniczenia w diagnostyce, profilaktyce i terapii

Program nadzoru stanu zdrowia zwierząt akwakultury oparty na ocenie ryzyka

6. Mikrobiologiczna i immunologiczna ocena pstrąga tęczowego pochodzącego z technologii stosowanych w Polsce

PLAN GOSPODAROWANIA ZASOBAMI WĘGORZA EUROPEJSKIEGO ANGUILLA ANGUILLA (L.) W POLSCE PRZESŁANKI WYBORU TERMINU I WPROWADZENIA OKRESU OCHRONNEGO

Sezonowość problemów zdrowotnych w podchowach kontrolowanych, możliwości zapobiegania

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA i ROZWOJU WSI 1) z dnia r. w sprawie zwalczania niektórych chorób zakaźnych mięczaków 2)

PIC Polska rekomendacje weterynaryjne

Pracownia w Kaliszu Kalisz ul. Warszawska 63a tel: fax: zhw.kalisz@wiw.poznan.pl

AGNIESZKA PĘKALA. Zakład Chorób Ryb Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy w Puławach. Słoki, 5 luty 2015

Protokoły do zajęć praktycznych z mikrobiologii ogólnej i żywności dla studentów kierunku: Dietetyka

która odbędzie się maja 2010 roku

- podłoża transportowo wzrostowe..

FOCUS Plus - Silniejsza ryba radzi sobie lepiej w trudnych warunkach

Nowe dane na temat rozprzestrzenienia inwazyjnego nicienia Anguillicoloides crassus (Anguillicolidae) u wêgorzy na terenie Polski

marketinginformacja Diagnostyka weterynaryjna Szybkie testy dla rolnictwa +++ dostępne w SalesPlusie +++

Elżbieta Arłukowicz Streszczenie rozprawy doktorskiej

5. Kształtowanie się mechanizmów odporności nieswoistej wobec zagrożeń biologicznych u pstrąga tęczowego ( Oncorhynchus mykiss

Harmonogram zajęć z Mikrobiologii z parazytologią i Immunologii. dla studentów II roku kierunku lekarskiego Wydziału Lekarskiego 2016/2017

PROBLEMY TERAPEUTYCZNE WTÓRNYCH ZAKAŻEŃ KRWI POWODOWANE PRZEZ PAŁECZKI Enterobacterales W PRAKTYCE ODDZIAŁÓW ZABIEGOWYCH I ZACHOWAWCZYCH

HARMONOGRAM ZAJĘĆ dla studentów Uniwersyteckiego Centrum Medycyny Weterynaryjnej UJ-UR Mikrobiologia weterynaryjna II rok 2016/2017 semestr letni

WYMAGANIA EDUKACYJNE Z BIOLOGII kl. VI

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2015/2016 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW 2 ROKU STUDIÓW

KLASA VI WYMAGANIA NA POSZCZEGÓLNE OCENY (BIOLOGIA) Poziom wymagań

Dział badań serologicznych i diagnostyki TSE. lek. wet. Małgorzata Waśkowiak. Dział badań mikrobiologicznych i

SPRAWOZDANIE Z BADAŃ MIKROBIOLOGICZNYCH Nr 20005/11858/09

Analysis of infectious complications inf children with acute lymphoblastic leukemia treated in Voivodship Children's Hospital in Olsztyn

AKTUALNA SYTUACJA AKWAKULTURY, WYSTĘPUJĄCE TRENDY ORAZ WNIOSKI NA PRZYSZŁOŚĆ

PRZEWODNIK PO PRZEDMIOCIE. stacjonarne. I stopnia. Aleksandra Zyska. ogólnoakademicki. podstawowy WYKŁAD ĆWICZENIA LABORATORIUM PROJEKT SEMINARIUM

Afrykański pomór świń materiały szkoleniowe dla hodowców świń

Europejska Komisja ds. Kontrolowania Pryszczycy (EUFMD) Vademecum wykrywania ogniska pryszczycy i dochodzenia Wersja 1 (12/2009)

WYSOCE ZJADLIWA GRYPA PTAKÓW D. POMÓR DROBIU

Najgroźniejsze wirusy ryb hodowanych w obiektach RAS i możliwości ich zwalczania

Antybiotykooporno szczepów bakteryjnych izolowanych od ryb ososiowatych z gospodarstw na terenie Polski

Oporność na antybiotyki w Unii Europejskiej

PIW.DK.032/10/2014 Brzeg, r.

Badania kału wirusologiczne, bakteriologiczne i parazytologiczne

AFRYKAŃSKI POMÓR ŚWIŃ REALNE ZAGROŻENIE

HARMONOGRAM ZAJĘĆ dla studentów Uniwersyteckiego Centrum Medycyny Weterynaryjnej UJ-UR Mikrobiologia weterynaryjna II rok 2017/2018 semestr letni

Obce gatunki ryb w jeziorach lobeliowych

SPRAWOZDANIE Z BADAŃ MIKROBIOLOGICZNYCH Nr 20006/11859/09

Program ćwiczeń z mikrobiologii dla studentów III roku Oddziału Analityki Medycznej, rok akademicki 2014/2015 SEMESTR LETNI

WPolsce i w wielu innych krajach występują

Ochrona zdrowia ryb w aspekcie jakości i bezpieczeństwa żywności

HARMONOGRAM ZAJĘĆ dla studentów Uniwersyteckiego Centrum Medycyny Weterynaryjnej UJ-UR Mikrobiologia weterynaryjna II rok 2013/2014 semestr letni

Biologia klasa 6. Wymagania edukacyjne do działów na poszczególne oceny

S YLABUS MODUŁU (PRZEDMIOTU) I nformacje ogólne. Diagnostyka mikrobiologiczna. Nie dotyczy. 13 Wykłady: 30 h, ćwiczenia 120h;

KARTA PRZEDMIOTU OPIS

Jakość próbek do badań serologicznych w ramach monitoringu szczepień lisów przeciwko wściekliźnie. Główny Inspektorat Weterynarii

Zakażenia wywołane przez paciorkowce z grupy A. Informacje dla pacjentów

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA z dnia 22 kwietnia 2005 r.

Zapytanie ofertowe nr 2/OF/2015 na zakup usługi badawczej

Szkolenia oferta jesień-zima 2015 (listopad) Centrum Kształcenia Kadr NIZP-PZH (

Podsumowanie najnowszych danych dotyczących oporności na antybiotyki w krajach Unii Europejskiej Dane z monitorowania sieci EARS-Net

Do Starostwa Powiatowego w Wąbrzeźnie.

VIII. Diagnostyka mikrobiologiczna głównych drobnoustrojów odpowiedzialnych za zakażenia przewodu pokarmowego i zapalenie otrzewnej

Choroby bydła: co robić, gdy oczy szwankują?

OPIS PRZEDMIOTÓW REALIZOWANYCH W KATEDRZE MIKROBIOLOGII ŚRODOWISKOWEJ

Podhalańska Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Nowym Targu

ocena celująca I. Świat zwierząt

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 31 grudnia 2008 r. w sprawie rejestru podmiotów prowadzących działalność nadzorowaną 2)

INSTRUKCJA POBIERANIA I PRZESYŁANIA PRÓBEK DO LABORATORYJNYCH BADAŃ DIAGNOSTYCZNYCH PRZY PODEJRZENIU OSTREGO ZATRUCIA PSZCZÓŁ ŚRODKAMI OCHRONY ROŚLIN

XXV. Grzyby cz I. Ćwiczenie 1. Wykonanie i obserwacja preparatów mikroskopowych. a. Candida albicans preparat z hodowli barwiony metoda Grama

Profilaktyka wczesna i pierwotna

Oporność na antybiotyki w Unii Europejskiej Dane zaprezentowane poniżej zgromadzone zostały w ramach programu EARS-Net, który jest koordynowany przez

Zwalczanie pasożytów zewnętrznych na fermie świń

Nowoczesne odrobaczanie koni

Warszawa, dnia 3 lutego 2012 r. Pozycja 128. Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi 1) z dnia 24 stycznia 2012 r.

Probiotyki, prebiotyki i synbiotyki w żywieniu zwierząt

S YLABUS MODUŁU. I nformacje ogólne

SPRAWOZDANIE Z DZIAŁALNOŚCI WOJEWÓDZKIEGO INSPEKTORATU WETERYNARII W POZNANIU

KARTA KURSU. Parazytologia w ochronie środowiska i zdrowia. Parasitology in protecting the environment and health. Kod Punktacja ECTS* 1

PROKALCYTONINA infekcje bakteryjne i sepsa. wprowadzenie

SYLABUS DOTYCZY CYKLU KSZTAŁCENIA (skrajne daty) Mikrobiologia z parazytologią. Wydział Medyczny, Uniwersytet Rzeszowski

PRACA ORYGINALNA. Andrzej Siwiec. 1 mgr Iwona Kowalska, Centrum Pediatrii im. Jana Pawła II w Sosnowcu. Dyrektor dr nauk. med.

Kontrola pożywek mikrobiologicznych. Sekcja Badań Epidemiologicznych

Wymagania edukacyjne z biologii dla klasy 6 szkoły podstawowej

Aktualnie obowiązujące regulacje

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA. Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe. Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

Wstêp. Materia³ i metody. Artyku³y naukowe Artyku³y naukowe Artyku³y naukowe Artyku³y naukowe

Prezentacja Pracowni Ekologii Drobnoustrojów w Katedry Mikrobiologii UJCM

Kompetencje Samorządu Województwa w zakresie rybactwa

Wyższa Szkoła Nauk Stosowanych w Rudzie Śląskiej Wydział Opieki Zdrowotnej KARTA PRZEDMIOTU / SYLABUS

OFERTA TEMATÓW PRAC DYPLOMOWYCH (MAGISTERSKICH) do zrealizowania w Katedrze MIKROBIOLOGII

Narodowy Instytut Leków ul. Chełmska 30/34, Warszawa Tel , Fax Warszawa, dn r.

Afrykański pomór świń aktualna sytuacja oraz zapobieganie chorobie - styczeń 2018r. Inspekcja Weterynaryjna

Diagnostyka molekularna w OIT

Wartość zdrowego stada

Nowe wyzwania dla medycyny zakażeń w świetle zachodzących zmian w epidemiologii drobnoustrojów oraz demografii pacjentów

[1ZKO/KII] Mikrobiologia skóry

Nowoczesna diagnostyka mikrobiologiczna

Transkrypt:

Med. Weter. 2016, 72 (10), 647-651 DOI: 10.21521/mw.5568 647 Praca oryginalna Original paper Czynniki bakteryjne i pasożytnicze diagnozowane u węgorza europejskiego w Polsce w latach 2010-2014 w warunkach podchowu kontrolowanego ELŻBIETA TERECH-MAJEWSKA, ALICJA BERNAD*, STANISŁAW ROBAK**, JOANNA PAJDAK, PATRYCJA SCHULZ***, ANDRZEJ KRZYSZTOF SIWICKI****, WOJCIECH SZWEDA Katedra Epizootiologii, Wydział Medycyny Weterynaryjnej, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul. Oczapowskiego 13, 10-718 Olsztyn *Pracownia Diagnostyki Chorób Ryb i Raków, Zakład Higieny Weterynaryjnej w Olsztynie, ul. Warszawska 109, 10-702 Olsztyn **Zakład Ichtiologii, Instytut Rybactwa Śródlądowego im. Stanisława Sakowicza, ul. Oczapowskiego 10, 10-719 Olsztyn ***Katedra Mikrobiologii i Immunologii Klinicznej, Wydział Medycyny Weterynaryjnej, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul. Oczapowskiego 13, 10-718 Olsztyn ****Zakład Patologii i Immunologii Ryb, Instytut Rybactwa Śródlądowego im. Stanisława Sakowicza w Olsztynie, ul. Główna 48, Żabieniec, 05-500 Piaseczno Otrzymano 22.03.2015 Zaakceptowano 14.07.2016 Terech-Majewska E., Bernad A., Robak S., Pajdak J., Schulz P., Siwicki A. K., Szweda W. Bacterial and parasitic factors diagnosed in eel farmed in Poland in the years 2010-2014 Summary European eel Anguilla anguilla L. is a fish species highly valued in European fisheries, currently reared under controlled conditions (Aquatic Recirculation System RAS). In order to protect the health of fish, regular check-ups are carried out in specialized veterinary laboratories. Health hazards are recognized on the basis of clinical, pathological, microbiological, and parasitological surveys. The aim of the study was to analyze the results of health assessment of eels reared under controlled conditions, which was performed in the Diagnostics Laboratory of Fish and Crayfish Diseases, Department of Veterinary Hygiene, Voivodeship Veterinary Inspectorate in Olsztyn, in the period from 2010 to 2014. The results are presented according to the etiologic agents, divided into bacterial and parasitic diseases. In this period, 73 samples (100%) were examined, including 5 samples (6.85%) from glass eels and 68 (93.15%) from elvers. Microorganisms isolated from the collected material were mainly conditionally pathogenic, such as Pseudomonas fluorescens, Aeromonas hydrophila, Shewanella putrefaciens, Aeromonas sobria, Flavobacterium spp., and Chryseobacterium indologenes. The parasitological examination revealed infection with Trichodina spp., Ichthyophtirius multiphilliis, and Pseudodactylogyrus spp. The most frequently diagnosed were gill monogeneans, detected in 34 cases (75.55% of all positive parasitological test results). In 21 cases (61.8%) the infestation manifested itself as a disease. The remaining 13 cases were asymptomatic carriers (38.2%). The analysis shows that the main problem in the controlled rearing of eel are parasitic infestations, which may be endemic and pose a constant threat. Systematic monitoring and preventive measures are necessary throughout the rearing and fattening of fry to maintain a good health status of eels. Keywords: European eel, control studies, bacterial and parasitic factors Węgorz europejski Anguilla anguilla L. należy do cenionych gatunków ryb w europejskiej gospodarce rybackiej. Początkowo produkcja węgorza oparta była na odłowach ryb prowadzonych w warunkach naturalnych, natomiast wraz z rozwojem nowoczesnych technologii podchowu i tuczu ryb została wprowadzona do warunków kontrolowanych. Systemy zamknięte typu RAS (Recirculation Aquatic System) stały się podstawową technologią chowu tego gatunku na skalę przemysłową. W wyniku prowadzonego podchowu uzyskiwany jest materiał zarybieniowy oraz ryby towarowe (15, 16, 18). Jak potwierdzają badania Robaka i Przystawika (18), podchów kontrolowany węgorza stanowi ważny element ochrony tego gatunku, umożliwiając osiągnięcie wyższego wskaźnika przeżywalności ryb w okresie podchowu. Pomimo zapewnienia optymalnych warunków tuczu intensywna produkcja zwiększa zagrożenie występowania różnorodnych

648 jednostek chorobowych, w tym bakteryjnych i pasożytniczych. Do najczęściej izolowanych czynników bakteryjnych u węgorza, uznanych za patogenne dla tego gatunku ryb, należą: Pseudomonas anguilliseptica, Vibrio vulnificus, Plesiomonas shigelloides, Aeromonas hydrophila. Rzadziej notowane są: Aeromonas jandanei, Pseudomonas fluorescens, Shewanella putrefaciens, Aeromonas sobria, Aeromonas caviae, Aeromonas salmonicida i Flavobacterium spp. Gatunki i szczepy tych bakterii różnią się patogennością, co ma wpływ na przebieg kliniczny zakażeń oraz zmiany patologiczne i śmiertelność (7, 8, 13, 14, 17). Drobnoustroje te występują w środowisku naturalnym, jak również w obiektach hodowlanych. Do flory towarzyszącej rybom w wodach słodkich zalicza się także inne bakterie z rodzaju Pseudomonas spp., Moraxella spp. i Acinetobacter spp. Od ryb zdrowych izolowano także: Escherichia spp., Enterobacter spp., Serratia spp., Citrobacter spp. i Streptococcus spp. (17). A. anguilla w wodach otwartych i w akwakulturze może ulegać zarażeniu wieloma gatunkami pasożytów. U zdrowych ryb dzikich zidentyfikowano dotąd około 55 gatunków pasożytów, m.in.: 4 gatunki przywr zewnętrznych i 16 wewnętrznych, 6 gatunków tasiemców oraz 21 gatunków nicieni (9). W wodach naturalnych liczba pasożytów izolowanych od węgorza zależy od miejsca i okresu pobierania prób. W warunkach hodowlanych najczęściej identyfikuje się pasożyty o prostym cyklu rozwojowym, tj. pierwotniaki i przywry monogeniczne. Szczególną uwagę podczas badań kontrolnych zwraca się na te pasożyty, które tworzą cysty lub składają jaja i mogą przetrwać w obiegach zamkniętych, także w okresie przerwy technologicznej. Najczęściej stwierdzane są: kulorzęsek Ichthyophtirius multiphillis (I. multiphillis), trichodina (Trichodina spp.) oraz monogeniczne przywry skrzelowe (Dactylogyrus spp., Pseudodactylogyrus spp.) (2-6, 11, 13). Szybko rozprzestrzeniającym się pasożytem zagrażającym w populacji węgorza europejskiego jest nicień, pasożyt pęcherza pławnego, należący do rodziny Anguillidae, rodzaju Anguillicoloides, o nazwie Anguillicoloides crassus (A. crassus, Kuwahara, Niimi et Itagaki, 1974) (15, 20, 21, 24, 27). Nicień został zawleczony do Europy z Azji w latach 80. ubiegłego wieku i w krótkim czasie rozprzestrzenił się w akwenach objętych zasięgiem występowania geograficznego A. anguilla, od Afryki Północnej do Skandynawii, z wyjątkiem Islandii. Przyczyną globalnej ekspansji A. crassus był i nadal jest handel żywym węgorzem oraz migracje żerowiskowo-siedliskowe (12). Ryby podchowywane do zarybień są zagrożone inwazją w środowisku naturalnym, gdyż pasożyt jest inwazyjny dla wszystkich stadiów rozwojowych węgorza. Popielarczyk i wsp. (15) stwierdzali pasożyty u 74,1% badanych ryb odławianych ze środowiska naturalnego (154 szt.), o średniej intensywności inwazji 7,5 w zakresie od 1 do 62. Monitorowanie ryb w tym kierunku Med. Weter. 2016, 72 (10), 647-651 daje możliwość oceny stopnia zagrożenia, a dla ryb w hodowli także umożliwia przeprowadzenia terapii. Nicień wywołuje stres, wpływa negatywnie na funkcje motoryczne zarażonych ryb oraz funkcje obronne organizmu (24, 25, 27). Stosunkowo najrzadziej identyfikowane są u węgorza skorupiaki, tj.: splewka (Argulus spp.), raczek skrzelowy (Ergasilus spp.) i pasożyty z rodzaju lernea (Lernea spp.). Ocena zdrowia ryb w podchowach kontrolowanych jest kluczowym elementem kontroli chorób bakteryjnych i pasożytniczych. Obiegi zamknięte typu RAS stwarzają dobre warunki do obserwacji zachowania ryb, monitorowania problemów zdrowotnych i szybkiej interwencji. Z uwagi na ochronę mikroflory biofiltra wymagają stałej kontroli zagrożeń zdrowotnych, aby ograniczyć interwencje farmakologiczne i nie dopuścić do zaburzeń jego funkcjonowania. Celem pracy było przedstawienie wyników badań bakteriologicznych i parazytologicznych wykonanych u węgorza europejskiego, pochodzącego z warunków podchowu kontrolowanego w Polsce w latach 2010- -2014. Materiał i metody Analizie poddano wyniki badań kontrolnych u węgorza europejskiego przeprowadzonych w Pracowni Diagnostyki Chorób Ryb i Raków, Zakładu Higieny Weterynaryjnej Wojewódzkiego Inspektoratu Weterynarii w Olsztynie w latach 2010-2014. W pracy przedstawiono wyniki badań według czynnika etiologicznego, z podziałem na choroby bakteryjne i pasożytnicze (tab. 1 i tab. 2). Ryby pochodziły z obiektów hodowli węgorza zlokalizowanych w województwie warmińsko-mazurskim, opartych na technologii wykorzystującej obiegi zamknięte wody typu RAS (Recirculation aquatic system). W analizowanym okresie badano ryby w celu oceny zdrowotności (w ramach profilaktycznych badań okresowych i przed wydaniem do zarybień oraz w celu zdiagnozowania przyczyn problemów zdrowotnych (gdy występowały objawy chorobowe). Procedura diagnostyczna obejmowała badania kliniczne, anatomopatologiczne, bakteriologiczne oraz parazytologiczne. Zakres metodyki badań ZHW w Olsztynie jest opracowany zgodnie z wymaganiami dla laboratoriów w strukturze Państwowej Inspekcji Weterynaryjnej, zgodnie z przyjętymi zasadami i wymaganiami systemu zarządzania jakością (1, 10, 11). W analizowanym okresie przebadano łącznie 73 próby ryb (pr, 100%). Za próbę ryb przyjmowano 10 sztuk ryb, w przypadku węgorza podchowanego lub 20 w przypadku węgorza szklistego. W sumie ocenie zdrowotnej poddano 691 szt. węgorzy. W 2010 r. 115 szt. (11 pr), 2011 180 szt. (14 pr), 2012 116 szt. (14 pr), 2013 149 szt. (17 pr), 2014 131 szt. (18 pr). Badania bakteriologiczne wykonywano z wykorzystaniem klasycznych metod hodowli, izolacji i identyfikacji bakterii, z użyciem podłoży odżywczo-namnażających agar tryptozowo-sojowy z dodatkiem 5% krwi baraniej (Tripticase Soya Agar TSA, Oxoid), agar tryptozowo-sojowy (TSA, Oxoid), podłoże wybiórcze Mac Conkey w modyfikacji Henriksena (ZHW, Biocorp), podłoże wybiórcze

Med. Weter. 2016, 72 (10), 647-651 649 do izolacji Aeromonas spp. w modyfikacji Ryan (ZHW, Biocorp), podłoże wybiórcze Kinga B do izolacji Pseudomonas spp. (ZHW, Biocorp) oraz Cytophaga agar (ZHW, Biocorp). Inkubacje przeprowadzano w temp. 27 C ± 1 C przez 48-72 h. Przy podejrzeniu zakażenia Flavobacterium spp. posiewy inkubowano także w temp. 17 C ± 1 C przez 4-5 dni. Identyfikację szczepów bakterii przeprowadzano przy zastosowaniu zestawów diagnostycznych API 20 E, API 20 NE, API 50 CH, O/F Medium, M Medium oraz testu na oksydazę cytochromową (Bio-Merieux). Badania parazytologiczne obejmowały obserwacje makro- i mikroskopowe. Badania makroskopowe poległy na szczegółowych oględzinach zewnętrznych i wewnętrznych, podczas sekcji diagnostycznych, w celu odnotowania zmian anatomopatologicznych. Badania mikroskopowe przeprowadzano metodą obserwacji świeżych preparatów niebarwionych, wykonanych z zeskrobin ze skóry i skrzeli oraz wycinków narządów wewnętrznych. Próbkę zeskrobin ze skóry i skrzeli każdorazowo umieszczano pod szkiełkiem nakrywkowym o wymiarach 22 mm 22 mm. W zależności od rodzaju materiału i gatunku pasożyta stosowano powiększenie 60, 120, 220. Pasożyty liczono w całej powierzchni preparatu, a stopień inwazji opisywano według poniższego schematu: pojedyncze pasożyty od 1 do 3 pasożytów w całym preparacie (+), dość liczne pasożyty od 1 do 3 pasożytów w polu widzenia (++), liczne pasożyty od 4 od 10 pasożytów w polu widzenia (+++), bardzo liczne pasożyty powyżej 10 pasożytów w polu widzenia (niepoliczalne) (++++). Za nosicielstwo uznawano stopień intensywności oceniany jako (+) i (++). Inwazję w stopniu (+++) oraz (++++) klasyfikowano jako chorobę, bez względu na to, czy występowały objawy kliniczne. Uzyskane wyniki wyrażano w procentach (%), w odniesieniu do ogólnej liczby wykonanych badań oraz w odniesieniu do poszczególnych kategorii analizy. Wyniki i omówienie W latach 2010-2014 wykonano 13 badań bakteriologicznych z obu hodowli, co stanowiło 17,8% ogólnej liczby badań (73 pr, 100%), a uzyskane wyniki przedstawiono w tab. 1. W analizowanym okresie dominowały zakażenia wywołane przez Pseudomonas fluorescens, które stanowiły 53,84% ogólnej liczby dodatnich wyników badań bakteriologicznych (13 przypadków). W 4 przypadkach były to zakażenia mieszane, z Aeromonas hydrophila 3 przypadki i Shewanella putrefaciens 3 przypadki (bakterie izolowano z narządów wewnętrznych), w 1 przypadku wykryto mieszane zakażenie z Aeromonas sobria (drobnoustroje izolowano ze skóry). Tylko jeden raz stwierdzono w posiewach ze skrzeli bakterie Chryseobacterium indologenes. U badanych ryb nie stwierdzano objawów klinicznych, nie obserwowano zmian anatomopatologicznych wskazujących na chorobę. Jedynie u ryb zakażonych Flavobacterium spp. (2 przypadki) widoczne były przekrwienia u podstawy płetwy piersiowej i drobne punkcikowate wybroczyny na boku ciała (1 przypadek) oraz wyraźne zmiany martwicowe w skrzelach (1 przypadek). W tab. 2 przedstawiono wyniki badań parazytologicznych, które uporządkowano z uwzględnieniem gatunku pasożyta oraz charakteru inwazji. Dodatnie Tab. 1. Wyniki badań bakteriologicznych węgorza europejskiego w latach 2010-2014 Rok Pseudomonas fluorescens Aeromonas hydrophila Shewanella purtefaciens Aeromonas sobria Flavobacterium spp. Chryseobacterium indologenes Liczba wyników dodatnich 2010 1 (100%)* 1 (100%)* 0 0 0 0 1 2011 2 (50%) 1 (25%) 0 0 1 (25%) 0 4 2012 0 0 0 1 (50%) 1 (50%) 0 2 2013 0 0 0 0 0 0 0 2014 3 (50%)* 1 (16,7%) 2 (33,3%)* 1 (16,7%) 3 (50%)* 1 (16,7%)* 0 1 (16,7%) 6 Razem 7 5 3 2 2 1 13 Objaśnienia: * zakażenia mieszane dwóch lub trzech różnych gatunków bakterii, szczegółowo zostały wyjaśnione w tekście Tab. 2. Inwazje pasożytnicze występujące u węgorza europejskiego w latach 2010-2014 Rok Pseudodactylogyrus spp. I. multiphillis Trichodina spp. Liczba inwazji pasożytniczych A. crassus ch n ch n ch n ch n Σ 2010 2 (50%) 2 (33,3%)* 0 2 (33,3%) 2 (50%) 2 (33,3%)* 0 4 6 10 2011 7 (100%) 3 (100%) 0 0 0 0 0 7 3 10 2012 4 (100%) 2 (50%)* 0 0 0 2 (50%)* 0 4 4 9 2013 5 (100%) 3 (75%) 0 0 0 1 (25%) 0 5 4 9 2014 3 (100%) 2 (50%) 1 (25%)* 0 1 (25%)* 0 0 0 3 4 7 Razem 21 13 0 3 2 5 0 23 (52,2%) 21 (47,8%) 44 (100%) Objaśnienia: * inwazje mieszane dwóch gatunków pasożytów; ch choroba, n nosicielstwo

650 wyniki w badaniach parazytologicznych stanowiły 60,3% badanych prób (44 z 73 badanych prób). W latach 2010-2014 najczęściej wykrywaną inwazją pasożytniczą u węgorza było zarażenie Pseudodactylogyrus spp. (ryc. 1, 2), 34 przypadki, co stanowiło 77,2% wszystkich dodatnich wyników w badaniu parazytologicznym (tab. 2). W 21 przypadkach (61,8% przypadków pseudodaktylogyrozy) zarażenie klasyfikowano jako chorobę, a w 13. (38,2%) jako nosicielstwo. U chorych ryb stwierdzano obrzęk i bladość skrzeli, rozrost komórek tkanki skrzelowej doprowadzający do zrostów blaszek i całych listków skrzelowych oraz rozległą martwicę tkanki skrzelowej. W 7 przypadkach stwierdzono zarażenie Trichodina spp. (15,9% wszystkich dodatnich wyników parazytologicznych). W 2 przypadkach orzęski tego rodzaju były obecne na skrzelach w dużym nasileniu. Powodowały one uszkodzenie nabłonka skrzeli oraz ścian naczyń krwionośnych. W badanym okresie orzęski I. multiphillis nie powodowały poważnych problemów w hodowli i występowały tylko w formie nosicielstwa (ryc. 3). Inwazje mieszane występowały u ryb również tylko jako nosicielstwo i dotyczyły przede wszystkim takich pasożytów, jak Pseudodactylogyrus spp. i Trichodina spp. 4 przypadki oraz Pseudodactylogyrus spp. i I. multiphillis 1 przypadek. W przeprowadzanych badaniach nie stwierdzono ani jednego przypadku obecności A. crassus. Wyniki badań parazytologicznych potwierdziły, że I. multiphillis i Trichodina spp. to typowe pasożyty wczesnego stadium podchowu. Występują u wielu gatunków ryb bytujących w warunkach naturalnych i hodowlanych (1, 2, 11, 13). Ich inwazyjność zależy m.in. od wieku ryb i warunków środowiska, jak również od intensywności inwazji. Z przeprowadzonej analizy wyników badań wynika, że głównym zagrożeniem zdrowia w badanych obiektach podczas podchowu węgorza są ektopasożyty, tj. Trichodina spp., I. multiphillis, Pseudodactylogyrus spp. Problemy spowodowane inwazją pasożytniczą występowały zazwyczaj krótko po obsadzeniu ryb w nowych warunkach, we wczesnym etapie podchowu (obserwacje własne, dane niepublikowane). W hodowlach węgorza w Danii identyfikowano Trichodina jadranica, która u osobników charakteryzujących się słabszą kondycją wykazywała wyższy stopień intensywności inwazji (13). W badaniach monitoringowych Robaka i wsp. (19) u ryb przeznaczonych do zarybień w Polsce, nie stwierdzano pasożytów zewnętrznych, jednakże badania Rolbieckiego i wsp. (21) przeprowadzone na losowo pobranej próbie 50 osobników narybku węgorza przeznaczonego do zarybień Zalewu Wiślanego, wykazały 40% ogólną prewalencję (OP) stopnia zapasożycenia Pseudodactylogyrus spp. oraz A. crassus. Wykazywano sezonowe zróżnicowanie rozprzestrzenienia tych pasożytów, OP A. crassus w sierpniu była wyższa i wynosiła 52,4%, a w październiku 31,0%. Prewalencja zakażenia Pseudodactylogyrus spp. była Med. Weter. 2016, 72 (10), 647-651 Ryc. 1. Obraz skrzeli w przebiegu inwazji Psedodactylogyrus spp. u węgorza europejskiego Ryc. 2. Pseudodactylogyrus spp. na skrzelach u węgorza europejskiego Ryc. 3. Ichthyophthirius multiphillis na skórze węgorza europejskiego wyższa w sierpniu (54,2%) w porównaniu do października (17,2%). Przywry skrzelowe (Dactylogyrus spp, Pseudodactylogyrus spp.) uznaje się za ważny czynnik ryzyka, który w istotny sposób wpływa na

Med. Weter. 2016, 72 (10), 647-651 651 zachowanie dobrostanu ryb młodych (4, 6, 23), dlatego też szczególną uwagę należy zwracać na ochronę ich przed zarażeniem. Zaleca się także stosowanie mikrosit (o średnicy oczek 40 nm) na dopływach oraz w istotnych punktach instalacji w celu wyłapywania jaj pasożyta. Ta mechaniczna metoda jest uzasadniona szczególnie w gospodarstwach obciążonych inwazją endemiczną, gdyż pasożyt nabywa oporność na środki biobójcze, co utrudnia uwalnianie gospodarstw (6). W zależności od gatunku wykazują także zróżnicowaną oporność na zasolenie oraz temperaturę (3, 21), co dodatkowo może utrudniać zwalczanie. Podsumowując należy podkreślić kluczowe znaczenie oceny zdrowotności ryb w zapewnieniu Dobrej Praktyki Produkcyjnej (DPP). Monitorowanie i ocena stanu zdrowia węgorza europejskiego to także jedno z zadań w wieloletnich projektach prowadzonych przez Instytut Rybactwa Śródlądowego (IRŚ) w Olsztynie (19). Zespoły badawcze Zakładu Patologii i Immunologii Ryb oraz Zakładu Ichtiologii IRŚ w Olsztynie opracowały system monitorowania stanu kondycyjnego i zdrowotnego węgorza występującego w warunkach naturalnych dorzecza Odry i Wisły oraz podchowywanego w warunkach kontrolowanych, przeznaczonego do zarybień (19, 22, 25). Program polega na wykonywaniu kompleksowej oceny stanu zdrowia ryb w oparciu o badania kliniczne, anatomopatologiczne, mikrobiologiczne, parazytologiczne, hematologiczne, biochemiczne oraz immunologiczne. Równocześnie monitorowana jest efektywność zarybień. W prezentowanych wynikach badań nie wykazano czynników, które uznaje się za zagrażające populacji ryb wolno żyjących. Diagnozowane w prezentowanych wynikach badań diagnostycznych drobnoustroje zaliczane są do czynników warunkowo-chorobotwórczych, towarzyszących w podchowach kontrolowanych. Identyfikowane u węgorza pasożyty z rodzaju Pseudodactylogyrus spp., Trichodina spp., I. multiphillis mogą być aktualnie traktowane jako inwazje endemiczne. W rutynowych badaniach diagnostycznych zwraca się uwagę na główne zagrożenia. Uzyskiwane wyniki należy odnosić do lokalnych uwarunkowań, związanych ze specyfiką danego typu hodowli, gospodarstwa, regionu czy kraju. Piśmiennictwo 1. Antychowicz J., Pekala A.: Pasożyty i komensale najczęściej stwierdzane w mikroskopowym badaniu skóry i skrzeli ryb śródlądowych interpretacja badań parazytologicznych. Życie Wet. 2015, 90, 18-28. 2. Bernad A.: Choroby infekcyjne i inwazyjne występujące na terenie województwa warmińsko-mazurskiego w latach 2010-2012, [w:] Kozińska A., Pekala A. (red.): Występowanie infekcyjnych i inwazyjnych chorób ryb w Polsce w świetle najnowszych badań. Wyd. PIWet-PIB 2013, s. 7-16. 3. Buchmann K.: Epidemiology of pseudodactylogyrosis in an intensive eel-culture system. Dis. Aquat. Org. 1988, 5, 81-85. 4. Buchmann K.: Relationship between host size of Anguilla anguilla and the infection level of the monogeneans Pseudodactylogyrus spp. J. Fish Biol. 1989, 35, 599-601. 5. Buchmann K., Mellergaard S., Kole M.: Pseudodactylogyrus infections in eel: a review. Dis. Aquat. Org. 1987, 3, 51-57. 6. EFSA: Scientific report of EFSA, Animal welfare aspects of husbandry systems for farmer european eel. Annex to the EFSA Journal 2008, 808, 1-48. 7. Esteve C., Biosca E. G., Amaro C.: Virulence of Aeromonas hydrophila and some other bacteria from European eels Anguilla anguilla reared in fresh water. Dis. Aquat. Org. 1993, 16, 15-20. 8. Esteve C., Garay E.: Heterotropic bacterial flora associated with European Eel Anguilla anguilla reared in freshwater. Bull. Japan. Soc. Sci. Fish. 1991, 57, 1369-1375. 9. Kennedy C. R.: The pathogenic helminth parasites of eels. J. Fish Dis. 2007, 30, 319-334. 10. Kozińska A., Guz L., Pękala A.: Diagnostyka wybranych patogenów bakteryjnych w ichtiopatologii. Wyd. PIWet-PIB, Puławy 2002. 11. Kozińska A., Pękala A., Paździor E.: Bakteryjne i pasożytniecze choroby ryb diagnozowane w Zakładzie Chorób Ryb PIWet-PIB w latach 2010-2012, [w:] Kozińska A., Pekala A. (red.): Występowanie infekcyjnych i inwazyjnych chorób ryb w Polsce w świetle najnowszych badań. Wyd. PIWet-PIB, Puławy 2013, s. 39-61. 12. Lefebvre F., Wielgoss S., Nagasawa K., Moravec F.: On the origin of Anguillicoloides crassus, the invasive nematode of anguillid eels. Aquatic Invasions. 2012, 7, s. 443-453. 13. Madsen H. C. K., Buchmann K., Mellergaard S.: Trichodina sp. (Ciliophora: Peritrichida) in eel Anguilla anguilla in recirculation systems in Denmark: host-parasite relations. Dis. Aquat. Org. 2000, 42, 149-152. 14. Pedersen K., Garcia J. A., Larsen J. L.: Aeromonas salmonicida a potential pathogen in modern eel (Anguilla anguilla) farming? Bull. Eur. Ass. Fish Pathol. 1999, 127-129. 15. Popielarczyk R., Robak S., Siwicki A. K.: Infection of European eel, Anguilla anguilla (L.), with the nematode Anguillicoloides crassus (Kuwara, Niimi et Itagaki, 1974) in Polish Waters. Pol. J. Vet. Sci. 2012, 15, 253-257. 16. Robak S.: Próba zdefiniowania pojęcia materiału zarybieniowego węgorza europejskiego Anguilla anguilla (L.) oraz propozycja stworzenia zasad alternatywnego wykorzystania różnych jego form. Komun. Ryb. 2006, 3, 28-30. 17. Robak S., Przystawik P.: Rola podchowu narybku węgorza w gospodarce rybackiej i ochronie gatunku, [w:] Wolnicki J., Zakęś Z., Kamiński R. (red.): Rozród, podchów, profilaktyka ryb jeziorowych i innych gatunków. Wyd. IRS 2007 b, s. 157-164. 18. Robak S., Przystawik P., Siwicki A. K.: Ogólne zasady podchowu narybku węgorza w warunkach kontrolowanych, [w:] Wolnicki J., Zakęś Z., Kamiński R. (red.): Rozród, podchów, profilaktyka ryb jeziorowych i innych gatunków. Wyd. IRŚ 2007 a, s. 147-155. 19. Robak S., Siwicki A. K., Kazuń B., Kazuń K., Lepa A., Schulz P., Kaczorek E., Szczucińska E., Terech-Majewska E.: Monitorowanie i ocena stanu zdrowia węgorza europejskiego Anguilla anguilla (L) w Polsce. Komun. Ryb. 2014, 6, 7-14. 20. Rolbiecki L.: Nowe dane na temat rozprzestrzenienia inwazyjnego nicienia Anguillicola crassus (Anguillicoidae) u węgorzy na terenie Polski. Komun. Ryb. 2011, 4, 9-13. 21. Rolbiecki L., Bartel R., Rokicki J.: The nematode prasite, Anguillicola crassus Kuwahara, Niimi et Itagaki, and the monogenean gill parasite, Pseudodactylogyrus anguillae (Yin et Sproston), in eel, Anguilla anguilla (L.), fry. Arch. Pol. Fish. 2008, 16, 221-226. 22. Siwicki A. K., Robak S., Kazuń K., Kazuń B., Głabski E., Lepa A., Terech- Majewska E.: Choroby wirusowe powodujące największe straty w warunkach naturalnych oraz podchowach kontrolowanych węgorza. Komun. Ryb. 2009, 3, 25-27. 23. Sobecka E., Pilecka-Rapacz M.: Pseudodactylogyrus anguillae (Yin et Sproston, 1948) Gussev, 1965 and P. bini (Kikuchi, 1929) Gussev, 1965 (Monogenea: Pseudodactylogyridae) on gills of European eel, Anguilla anguilla (Linneus, 1758) ascending rivers of the Pomeranian coast, Poland. Acta Ichthyol. Piscat. 2003, 33, 137-143. 24. Sures B., Knopf K., Kloas W.: Induction of stress by the swimbladder nematode Anguillicola crassus in European eels, Anguilla anguilla, after repeat experimental infection. Parasitology 2001, 123, 179-184. 25. Terech-Majewska E., Schulz P., Siwicki A. K.: Influence of nematode Anguillicoloides crassus infestation on the cellular and humoral innate immunity in European eel (Anguilla Anguilla L.). Centr. Eur. J. Immunol. 2015, 40, 127-131. 26. Wilklund T., Dalsgaard I.: Occurrence and significance of atypical Aeromonas salmonicida in non-salmonid and salmonid fish species: a review. Dis. Aquat. Org. 1998, 32, 49-69. 27. Własow T., Gomułka P., Dzika E., Trojanowska E., Atalap A.: Anguinicolla crassus infection in European eel, Anguilla anguila L., in closed lake in Poland. Parassitologia 1996, 32, 55. Adres autora: dr Elżbieta Terech-Majewska, ul. Oczapowskiego 13/26, 10-718 Olsztyn; e-mail: etam@uwm.edu.pl