KARTA WIN / WINE LIST Karta win którą trzymacie Państwo w ręku gromadzi zbiór starannie wybranych etykiet, prezentujących dobrą relację ceny do jakości. Przedstawiam listę, w której każdy wielbiciel wina znajdzie coś dla siebie. Selekcja zawiera zarówno wina z europejskich regionów takich jak Bordeaux, Rioja czy Toskania, jak również klasyki z nowego świata. Dla koneserów znajdzie się również coś interesującego, jak chociażby ciekawostki z Marlborough w Nowej Zelandii, Casablanca Valley w Chile, Claire Valley w Australii, czy Faugeres we Francji. The wine list you hold in hand gathers a collection of carefully selected labels, reflecting a good price to quality ratio. I present a list, in which all wine lovers will find something for themselves. The selection includes European wine regions such as Bordeaux, Rioja or Tuscany, as well as classics from the new world. For connoisseurs there will also be something of interest, amongst others, gems from Marlborough in New Zealand, Eden Valley in Australia, Casablanca Valley in Chile or Faugeres in France. Życząc wspaniałych chwil przy wyjątkowym winie, Wishing you great moments with exceptional wine, Andrzej Strzelczyk Dwukrotny Mistrz Polski Sommelierów Two-time Polish Champion Sommelier
Aperitiff NV Prosecco Gancia Brut, Veneto, Italy kiel. 15,- NV G.H. Mumm Cordon Rouge Brut, Champagne, France kiel. 45,- NV Alain Bernard Brut, Dizy, Champagne, France kiel. 47,- Szarlotka (Żubrówka Bison Grass, sok jabłkowy) 19,- Gin Tonic (Finsbury, tonic Kinley) 21,- Mojito (Havana Club, świeża mięta, limonka) 25,- Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, soda) 25,- Campari Orange Fresh 25,- Caipirinha (Canario Cachaca, limonka) 25,- The Martini Cocktail (Martini Dry, Finsbury Gin) 25,- Margharita Lemon/Strawberry (Sierra Silver, Cointreau) 29,- Wina domowe / House wines Rosemount, Chardonnay, South Eastern Australia kiel. 15,- Aresti, Sauvignon Blanc, D.O. Central Valley, Chile kiel. 15,- Rocca Ventosa, Pinot Grigio, Cantina Tollo, Abruzzo, Italy kiel. 19,- Clarendelle by Haut-Brion, S. Blanc, Semillon, Muscadelle kiel. 25,- Rosemount, Shiraz, South Eastern Australia kiel. 15,- Aresti, Carmenere, D.O. Central Valley, Chile kiel. 15,- Luccarelli, Primitivo, I.G.P. Puglia, Italy kiel. 19,- Clarendelle by Haut-Brion, Merlot, C. Sauvignon, C. Franc kiel. 25,- Wina deserowe / Dessert wines 2014 Moscato d Asti, Canelli, Piedmont 129,- 2010 Tokaji Samorodni Sweet, Oremus kiel. 27,- 129,- 2010 Porto LBV, Quinta do Passadouro, Douro Valley kiel. 29,- 265,-
Szampany i wina musujące Champagne and sparkling wines NV Prosecco Gancia Brut, Veneto, Italy 69,- NV G.H. Mumm Cordon Rouge Brut, Champagne, France 290,- NV G.H. Mumm Demi-Sec, Champagne, France 299,- NV G.H. Mumm Blanc de Blanc, Champagne, France 760,- NV G.H. Mumm Rosé, Champagne, France 439,- NV G.H. Mumm Cordon Rouge Magnum (1,5l), Champagne, France 655,- 2006 G.H. Mumm Millésimé, Champagne, France 379,- 1999 G.H. Mumm Cuvée R. Lalou, Champagne, France 1275,- NV Perrier Jouët Grand Brut, Champagne, France 399,- NV Perrier Jouët Blason Rosé, Champagne, France 499,- 2000 Perrier Jouët Belle Epoque, Champagne, France 999,- 2004 Perrier Jouët Belle Epoque Rosé, Champagne, France 1199,- 2003 Dom Pérignon Brut, Épernay, Champagne, France 990,- NV Alain Bernard Brut, Dizy, Champagne, France 295,- NV Tattinger Brut, Champagne, France 299,-
Wina białe / White wines Polska / Poland 2013 Malva, Winnica Jasiel 159,- Francja / France 2013 Attitude Sauvignon Blanc, Pascal Jolivet, Loire Valley 145,- 2013 Sancerre La Croix au Garde, Henry Pellé, Loire Valley 219,- 2013 Pouilly Fume, Domaine de Fines Coillates, Loire Valley 199,- 2013 Chablis Vaudon, Domaine Josef Drouhin, Burgundy 175,- 2013 Chablis 1er Cru Vaillon, Domaine Christian Moreau Père & Fils, Burgundy 269,- 2011 Chablis Grand Cru Vaudesir, Joseph Drouhin, Burgundy 495,- 2010 Puligny-Montrachet 1-er Cru Champs Gains, Domaine Chanson, Burgundy 525,- 2013 Chardonnay, Moulin de Gassac, Languedoc 95,- Włochy / Italy 2013 Rocca Ventosa, Pinot Grigio, Cantina Tollo, Abruzzo 89,- Hiszpania / Spain 2013 Blume Verdejo, Pagos del Rey, Rueda 85,- 2013 Viña Esmeralda, Torres, D.O. Penedès 129,- 2014 Jean Leon 3055 Chardonnay, D.O. Penedes 149,- Portugalia / Portugal 2013 Vinho Verde, Ponta de Barca, Minho 125,- Niemcy / Germany 2013 Kendermanns Riesling Kabinett, Mosel 99,- 2014 Riesling halbtrocken Zeppelinwein, Mülheimer Sonnenlay, Mosel 129,- 2014 Riesling trocken Osthofener, Steinmühle, Rheinhessen 135,-
Austria 2014 Grüner Veltliner, Domaene Gobelsburg, Kamptal 109,- Chile 2014 Augustinos Sauvignon Blanc, Central Valley 89,- 2014 Montes Reserva Sauvignon Blanc, Casablanca Valley 129,- 2013 Chardonnay Terra Mater, Maipo Valley 119,- 2013 Adobe Reserva Chardonnay, Casablanca Valley, Emiliana 99,- Argentyna / Argentina 2013 Torrontes, Colome, Salta 119,- Australia 2014 Rosemount, Chardonnay, South Eastern Australia 75,- 2013 Riesling, Pikes, Claire Valley 125,- Nowa Zelandia/ New Zealand 2013 Sauvignon Blanc Satellite, Spy Valley, Marlborough 119,- 2013 Sauvignon Blanc, Matua, Marlbourough 149,- 2014 Sauvignon Blanc, Dog Point, Marlbourough 199,- Stany Zjednoczone / United States 2013 Chardonnay, Decoy, Sonoma County 199,- Wino różowe / Rose wine 2013 Sables d Azur, Gassier, Cotes de Provence, France 99,-
Wina czerwone / Red wines Francja / France 2012 Mercurey, Domaine Chanson, Burgundy 199,- 2010 Beaune Clos des Mouches 1er Cru, Joseph Drouhin, Burgundy 689,- 2011 Château de Carmarsac, Thierry Lurton, Bordeaux Supérieur 115,- 2010 Croix de Beaucaillou (2nd Château Beaucaillou), Saint-Julien 539,- 2010 Château d Armailhac 5-eme GCC, Pauillac 415,- 2008 Château Dauzac 5-eme GCC, Margaux 399,- 2009 Clarendelle by Haut-Brion, Bordeaux 179,- 2011 Château Faget, Saint-Estèphe Bordeaux 199,- 2010 Châteauneuf-du-Pape, Domaine de Nalys, Rhone Valley 249,- 2010 Domaine Leon Barral, Faugeres, Languedoc-Roussillon 235,- Włochy / Italy 2009 Barbera d Alba Lavai, Azienda Agricola Ghiomo, Piedmont 135,- 2006 Barolo Monvigliero, Bel Colle, Piedmont 325,- 2012 Pinot Noir, Alois Lageder, Alto Adige 169,- 2009 Schioppettino, Az. Agricola Bressan Mastri Vinai, Friuli 315,- 2009 Amarone Monte Gradela, Bonazzi, Veneto 349,- 2011 Campofiorin Ripasso, MASI, Veneto 175,- 2009 Chianti Riserva, Castellani, Toscana 89,- 2012 Chianti Classico Peppoli, Antinori, Toscana 185,- 2008 Brunello di Montalcino Vigna Soccorso, Toscana 359,- 2008 Sassicaia (Supertuscan), Tenuta San Guido, Toscana 1165,- 2013 Montepulciano d Abruzzo, Burbero, Abruzzo 85,- 2011 Aglianico del Velture, Gricos, Basilicata 139,- 2013 Primitivo Òtre, Cantine Teanum, Puglia 129,-
Hiszpania / Spain 2008 Finca Valpiedra Reserva, Rioja 239,- 2005 Señorio de P. Peciña Reserva, Rioja 219,- 2008 Luis Cañas Reserva, Selección Familia, Rioja 215,- 2010 Lambuena Crianza, Ribera del Duero 185,- 2010 Arrocal Selección, Ribera del Duero 249,- 2011 Alion, Ribera del Duero 495,- 2008 Pintia, Toro 395,- 2009 Genium Cellar, Priorat 175,- 2010 Mas La Plana, Penedes 415,- Portugalia / Portugal 2010 Casa de Urra, Alentejo 135,- Liban / Lebanon 2009 Marquis des Beys, Domaine des Tourelles, Bekaa Valley 239,- Chile 2013 Ventisquero Clasico Cabernet Sauvignon, Casablanca Valley 89,- 2013 Novas Gran Reserva Carmenere, Colchagua Valley 119,- 2014 Tolva, Merlot, Central Valley 99,- 2013 Montes Reserva Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley 129,- 2011 Marques de Casa Concha Merlot, Peumo, Chile 139,- 2011 Signos de Origen Syrah, Casablanca Valley, Emiliana 219,- 2011 Terrunyo Carmenere, Cachapoal Valley 259,- Argentyna / Argentina 2013 Finca El Origen Malbec, Mendoza 99,- 2013 Amalaya, Malbec Syrah Cabernet Sauvignon, Salta 135,- Australia 2013 Rosemount, Shiraz, South Eastern Australia 75,- 2012 Bremerviev Shiraz, Bleasdale, Langhorne Creek 145,- Nowa Zelandia / New Zealand 2012 Kai Schubert Pinot Noir, Martinborough 159,- Stany Zjednoczone / United States 2012 Zinfandel, Mauro Americano, California 99,- 2012 Zinfandel Decoy, Duckhorn, Sonoma County 239,- 2009 If six were nine, Words End, Napa Valley 449,-
Wódki / Vodkas Żubrówka Bison Grass 40ml 10,- Żubrówka Biała 40ml 10,- Żubrówka Kora Dębu 40ml 10,- Soplica Szlachetna 40ml 10,- Soplica Staropolska 40ml 25,- Soplica Wiśniowa 40ml 10,- Soplica Malinowa 40ml 10,- Soplica Truskawkowa 40ml 10,- Soplica Orzech Laskowy 40ml 10,- Soplica Orzech Włoski 40ml 10,- Soplica Pigwowa 40ml 10,- Soplica Śliwkowa 40ml 10,- Soplica Czarna Porzeczka 40ml 10,- Bols Platinum 40ml 12,- Wyborowa Exquisite 40ml 19,- Chopin 40ml 19,- Absolut Elyx 40ml 21,- Gin Finsbury 40ml 12,- Hendricks 40ml 25,- Bombay Sapphire 40ml 25,- Rum Sailor Jerry 40ml 15,- Havana Club 7 Anos 40ml 20,- Havana Club Selecctión De Maestro 40ml 23,- Malibu 40ml 18,-
Whisky blended Grant s 40ml 19,- Grant s Ale Cask 40ml 23,- Grant s sherry Cask 40ml 23,- Grant s 12 Y.O. 40ml 23,- Chivas Regal 12 Y.O. 40ml 25,- Chivas Regal 18 Y.O. 40ml 37,- Chivas Regal 25 Y.O. 40ml 159,- King George V 40ml 195,- Whisky single malt Glenfiddich 12 Y.O. 40ml 29,- Glenfiddich 15 Y.O. 40ml 33,- Glenfiddich 18 Y.O. 40ml 40,- Glenfiddich 21 Y.O. 40ml 85,- Balvenie 12 Y.O. 40ml 31,- The Glenlivet 12 Y.O. 40ml 27,- The Glenlivet 15 Y.O. 40ml 29,- The Glenlivet Nadurra 16 Y.O. 40ml 33,- The Glenlivet 18 Y.O. 40ml 35,- Glenmorangie 10 Y.O. 40ml 29,- Ardbeg 10 Y.O. 40ml 31,- Talisker 10 Y.O. 40ml 33,- Lagavulin 16 Y.O. 40ml 39,- Whiskey & Bourbon Tullamore Dew 40ml 19,- Tullamore Dew 12 Y.O. 40ml 23,- Wild Turkey 81 40ml 19,- Jameson Select Reserve 40ml 23,- Jack Daniel's 40ml 23,-
Tequila Sierra Silver 40ml 19,- Sierra Gold 40ml 21,- Patron Gold 40ml 25,- Brandy & Calvados Metaxa 5* 40ml 17,- Metaxa 7* 40ml 21,- Metaxa 12* 40ml 33,- Metaxa Private Reserve 40ml 49,- Torres 10 Y.O. 40ml 17,- Château du Breuil Calvados V.S.O.P. 40ml 27,- Grappa Dic otto Lune 40ml 29,- Cana Rio Cachaça 40ml 17,- Vermouth & Bitter Campari 40ml 17,- Aperol 40ml 17,- Lillet Blanc 40ml 19,- Lillet Rouge 40ml 19,- Martini Bianco 40ml 17,- Martini Dry 40ml 17,- Martini Rosso 40ml 17,- Cognac Remy Martin V.S.O.P. 40ml 33,- Remy Martin Coeur de Cognac 40ml 47,- Remy Martin X.O. 40ml 69,- Martell X.O. 40ml 69,- Martell Cohiba 40ml 295,-
Likiery i Specjały / Cordials and specials Bols Blue 40ml 18,- Bols Amaretto 40ml 18,- Bols Crème de Cassis 40ml 18,- Galliano 40ml 18,- Ricard 40ml 18,- Kahlua 40ml 18,- Baileys 40ml 18,- Cointreau 40ml 18,- Jägermeister 40ml 18,- Passoa 40ml 18,- Sambuca Molinari 40ml 18,- Krzeska 40ml 25,- Młody Ziemniak 40ml 29,- Piwa / Beer Carlsberg z beczki 0,30l 9,- Carlsberg z beczki 0,50l 11,- Carlsberg bezalkoholowy but. 0,33l 9,- Twierdzowe but. ( alk.4,5%, extr.11) 0,50l 12,- Jasne, słodowo chmielowe, w smaku chlebowe z akcentem goryczki. Wąsosz but. ( alk.4,1%, extr.9) 0,50l 12,- Jasne, lekkie, niefiltrowane i pasteryzowane, Orzeźwiające z nutą słodyczy. Raciborskie Rżnięte but. ( alk.4,8%, extr.12,8) 0,50l 14,- Ciemnobrązowe o aromacie karmelowym, w smaku słodkie z paloną goryczką w tle. Wąsosz Pszeniczny but. ( alk.4,9%, extr.12,8) 0,50l 15,- Naturalnie mętne, pasteryzowane i niefiltrowane. Wyraźna cytrusowa kwasowość, nuty pszenicy oraz akcenty kwiatowe w tle.
Napoje zimne / Cold beverages Coca Cola 0,20l 7,- Cola Cola Zero 0,20l 7,- Fanta 0,20l 7,- Sprite 0,20l 7,- Tonic Kinley 0,20l 7,- Kropla Beskidu 0,25l 7,- S. Pellegrino / Aqua Panna 0,25l 9,- S. Pellegrino / Aqua Panna 0,75l 18,- Cisowianka Perlage / Classique 0,30l 8,- Cisowianka Perlage / Classique 0,70l 16,- Sok Cappy pomarańczowy 0,20l 7,- Sok Cappy jabłkowy 0,20l 7,- Sok Cappy czarna porzeczka 0,20l 7,- Sok Cappy grejpfrutowy 0,20l 7,- Sok Cappy pomidorowy 0,20l 7,- Nestea 0,25l 7,- Burn 0,25l 12,- Red Bull 0,25l 15,- Sok ze świeżych pomarańczy 0,20l 16,- Sok ze świeżych grejpfrutów 0,20l 16,-
Napoje gorące / Hot beverages Kawa po amerykańsku 9,- Espresso 9,- Double espresso 12,- Cappucino 11,- Cappucino con panna 15,- Latte 13,- Kawa mrożona 19,- Kawa Irish 25,- Herbata Althaus 13,-