Ryby. Strona 2. x x x x ...

Mięso_Wędliny_Drób Załącznik nr 7 do SIWZ PAKIET NR 1 SPECYFIKACJA ASORTYMENTOWO-CENOWA MIĘSO, WĘDLINY I DRÓB okres realizacji 22.02.2016-30.06.2016 r. 1 Mięso wieprzowe b/k Łopatka kg 300 2 Mięso wieprzowe b/k Schab kg 200 3 Kurczaki kg 200 4 Mięso wieprzowe b/k karkówka kg 200 5 Udko z kurczaka kg 400 6 Filet z kurczaka kg 300 w skład wędliny wchodzi minimum 70% mięsa, a zawartość tłuszczu to 7 Polędwica sopocka maksymalnie 10 g na 100 g produktu kg 100 w skład wędliny wchodzi minimum 70% mięsa, a zawartość tłuszczu to 8 Baton szynkowy z indyka maksymalnie 10 g na 100 g produktu kg 50 w skład wędliny wchodzi minimum Kiełbasa podsuszana z 70% mięsa, a zawartość tłuszczu to 9 kurczaka maksymalnie 10 g na 100 g produktu kg 50 w skład wędliny wchodzi minimum 70% mięsa, a zawartość tłuszczu to 10 Polędwica z piersi kurczaka maksymalnie 10 g na 100 g produktu kg 50 wieprzowa, w skład wędliny wchodzi 11 Kiełbasa żywiecka minimum 70% mięsa, kg 100 12 Polędwica z warzywami drobiowa kg 100 wieprzowa, w skład wędliny wchodzi 13 Szynka gotowana minimum 70% mięsa, kg 90 14 Wątróbka drobiowa 60 RAZEM x x x x Strona 1

Ryby PAKIET NR 2 SPECYFIKACJA ASORTYMENTOWO-CENOWA RYBY okres realizacji 22.02.2016 30.06.2016 r. 1 Makrela wędzona op. a'5 kg kg 120 2 Filet z tilapii max. Do 30% glazury kg 250 RAZEM x x x x Strona 2

Nabiał PAKIET NR 3 SPECYFIKACJA ASORTYMENTOWO-CENOWA NABIAŁ okres realizacji 22.02.2016 30.06.2016 r. 1 Mleko 2% kartonik, a'1 l l 1500 2 Śmietana słodka UHT 30%, kartonik, a'0,5 l szt. 150 śmietanka pasteryzowana ukwaszona Śmietana ukwaszana czystymi kulturami bakterii mleczarskich, zawartość tłuszczu 18%, 3 op. a'400 g szt. 400 Jogurt naturalny Bałkański lub 4 równoważny kubek, a'400 g szt. 850 5 Kefir kubek, a'340 g szt. 300 6 Maślanka op. a'1 l, 2 % tłuszczu l 300 7 Ser żółty op. a'1 l, 0,5 % tłuszczu l 150 8 Twaróg półtłusty Gouda, twardy, 27% tłuszczu kg 100 9 Jogurt naturalny kostka, op a'200 g kg 500 10 Masło Extra kubek, a'150 g szt. 1000 RAZEM x x x x Strona 3

Jaja PAKIET NR 4 SPECYFIKACJA ASORTYMENTOWO-CENOWA JAJA okres realizacji 22.02.2016 30.06.2016 r. 1 Jaja świeże M średnie: od 53 g do 63 g szt. 4000 RAZEM x x x x Strona 4

Artykuły_sypkie PAKIET NR 5 SPECYFIKACJA ASORTYMENTOWO-CENOWA ARTYKUŁY SYPKIE I PRZETWORY okres realizacji 22.02.2016 30.06.2016 r. 1 Bazylia op. a'20g szt. 30 2 Imbir mielona op. a'15 g szt. 30 3 Kwasek cytrynowy op. a'20g szt. 180 4 Koperek suszony op. a'25g szt. 20 5 Kakao op. a'200 g szt. 50 6 Liść laurowy op. a'10 g szt. 40 7 Lubczyk op. 10 g szt. 130 8 Majeranek otarty op. 10 g szt. 40 9 Oergano op. a'20g szt. 50 10 Papryka otarta słodka op. a'20g szt. 70 11 Pieprz ziołowy op. a'20g szt. 80 12 Pieprz czarny mielony op. a'20g szt. 80 13 Rozmaryn op. a'15 g szt. 30 14 Tymianek op. 10 g szt. 30 15 Ziele angielskie op. a'15 g szt. 40 16 Zioła prowansalskie op. a'10 g szt. 40 17 Cynamon op. a'15 g szt. 30 18 Czosnek granulowany op. a'20g szt. 90 19 Sól o obniżonej zawartości sodu z dodatkiem potasu kg 5 20 Sól zwykła kg 40 21 Kasza jęczmienna drobna kg 30 22 Kasza pęczak kg 30 23 Kasza jaglana kg 15 24 Kasza gryczana kg 40 25 Kasza manna kg 20 26 Mąka pszenna Typ 500, op. a'1 kg kg 150 27 Ryż biały długoziarnisty op. a'1 kg kg 50 28 Ryż brązowy op. a'1 kg kg 30 29 Makaron świderki z mąki z pszenicy durum, o zawartości nie więcej niż 15 g cukrów w 100 g produktu, nie więcej niż 10 g tłuszczu w 100 g produktu, o niskiej zawartości sodu (nie więcej niż 0,12 g na 100 g produktu) kg 50 Strona 5

30 31 Makaron świderki brązowy Makaron wstążki cienkie Artykuły_sypkie z mąki z pełnego przemiału, o zawartości nie więcej niż 15 g cukrów w 100 g produktu, nie więcej niż 10 g tłuszczu w 100 g produktu, o niskiej zawartości sodu (nie więcej niż 0,12 g na 100 g produktu) z mąki z pszenicy durum, o zawartości nie więcej niż 15 g cukrów w 100 g produktu, nie więcej niż 10 g tłuszczu w 100 g produktu, o niskiej zawartości sodu (nie więcej niż 0,12 g na 100 g produktu) kg 50 kg 50 z mąki z pełnego przemiału, o zawartości nie więcej niż Makaron wstążki cienkie brązowy 15 g cukrów w 100 g produktu, nie więcej niż 10 g tłuszczu w 100 g produktu, o niskiej zawartości sodu 32 (nie więcej niż 0,12 g na 100 g produktu) kg 60 33 Płatki owsiane op. a'0,5 kg szt. 30 34 Skrobia ziemniaczana op. a'1 kg kg 5 35 Cukier op. a'1 kg kg 120 36 Chrzan słoik op. a'260-270 g szt. 10 37 Herbata granulowana op. a'90 g, Saga lub równoważna szt. 70 38 Kawa INKA op. a'150 g szt. 80 słoik, op. a'0,9 l, o zawartości nie więcej niż 10 g cukru w 100 g produktu oraz 30% ekstraktu, zawierający nie więcej niż 0,12 g sodu lub równoważnej ilości soli na 39 Koncentrat pomidorowy 100 g produktu, np. firmy Jamar lub równoważny szt. 100 40 Musztarda sarepska Finako lub równoważna, op. a'190 g szt. 40 41 Papryka konserwowa 880 g op. a'0,9 l, słoik, PTAK lub równoważna szt. 80 op. a'1 l, rafinowany o zawartości kwasów jednonienasyconych powyżej 50% i zawartości kwasów 42 Olej rzepakowy wielonasyconych poniżej 40% l 200 43 Woda niegazowana butelka, op. a'0,5 l szt. 120 44 Sok owocowy ze słomką op. a'200ml, kartonik szt. 1200 45 Rodzynki op. a'0,5 kg szt. 16 46 Śliwki suszone op. a'0,5 kg szt. 10 RAZEM x x x x...... Strona 6

Mieszanka kompotowa 4 Mrożonki PAKIET NR 6 SPECYFIKACJA ASORTYMENTOWO-CENOWA MROŻONKI okres realizacji 22.02.2016 30.06.2016 r. 1 Brokuły mrożone op. a'2 kg kg 120 2 Fasola szparagowa cięta, op. kg 80 3 Kalafior mrożony op. a'2 kg kg 120 op. a'2,5 kg lub luz, 3 składniki (śliwka, truskawka, wiśnia) kg 150 5 Marchew kostka op. a'2,5 kg kg 80 6 Pyzy z mięsem luz kg 150 7 Truskawka mrożona op. a'2,5 kg kg 200 8 Pierogi ruskie luz kg 120 9 Groszek z marchewką op. a'2,5 kg kg 50 10 Groszek zielony op. a'2,5 kg kg 70 11 Szpinak op. a'2,5 kg kg 20 12 Wiśnia bez pestki op. a'2,5 kg kg 80 13 Śliwka bez pestki op. a'2,5 kg kg 20 14 Knedle ze śliwkami op. a'2,5 kg kg 80 15 Pierogi z mięsem luz kg 120 RAZEM x x x x Strona 7

Warzywa_i_owoce PAKIET NR 7 SPECYFIKACJA ASORTYMENTOWO-CENOWA WARZYWA I OWOCE okres realizacji 22.02.2016-30.06.2016 r. 1 Buraki czerwone kg 250 2 Czosnek kg 6 3 Cebula kg 200 4 Fasola drobna kg 40 5 Groch łuskany kg 40 6 Kapusta kiszona kg 200 7 Kapusta biała kg 250 8 Marchew kg 500 9 Natka pietruszki pęczek 130 10 Ogórki kiszone kg 150 11 Ogórki zielone kg 250 12 Pietruszka kg 160 13 Pomidory kg 100 14 Por kg 30 15 Papryka kg 100 16 Rzodkiewka pęczek 700 17 Seler kg 160 18 Szczypior pęczek 250 19 Sałata główka 140 20 Koperek zielony pęczek 150 21 Ziemniaki kg 2500 22 Cytryna kg 10 23 Gruszka kg 500 24 Jabłka kg 1000 25 Mandarynka kg 300 26 Pomarańcza kg 400 27 Banany kg 500 28 Śliwki kg 200 29 Kapusta pekińska kg 150 30 Sałata lodowa szt. 150 31 Cebula czerwona kg 20 32 Brokuły świeże szt. 250 Strona 8

Warzywa_i_owoce 33 Brzoskwinia kg 100 34 Nektarynka kg 200 35 Winogrono kg 100 36 Słonecznik łuskany luz, niesolone kg 8 37 Pestki dyni łuskane luz, niesolone kg 8 38 Sezam luz kg 5 39 Orzechy ziemne niesolone, luz kg 8 RAZEM x x x x 0 0 Strona 9

Pieczywo PAKIET NR 8 SPECYFIKACJA ASORTYMENTOWO-CENOWA PIECZYWO okres realizacji 22.02.2016 30.06.2016 r. 0,5 kg, cały, zawierający nie więcej niż 10 g tłuszczu w 100 g produktu 1 Chleb zwykły gotowego do spożycia oraz o niskiej zawartości sodu/soli tj. zawierające nie więcej niż 0,12 g sodu lub równoważnej ilości soli na 100 g produktu szt. 900 50 g, zawierająca nie więcej niż 10 g tłuszczu w 100 g produktu gotowego do 2 Bułka liliputka spożycia oraz o niskiej zawartości sodu/soli tj. zawierające nie więcej niż 0,12 g sodu lub równoważnej ilości soli na 100 g produktu szt. 1500 80 g, zawierająca nie więcej niż 10 g tłuszczu w 100 g produktu gotowego do 3 Bułka grahamka spożycia oraz o niskiej zawartości sodu/soli tj. zawierające nie więcej niż 0,12 g sodu lub równoważnej ilości soli na 100 g produktu szt. 1500 0,4 kg, zawierający nie więcej niż 10 g tłuszczu w 100 g produktu gotowego do spożycia oraz o niskiej zawartości 4 Chleb z ziarnami sodu/soli tj. zawierające nie więcej niż 0,12 g sodu lub równoważnej ilości soli na 100 g produktu, ziarna: słonecznik, soja, siemię lniane, sezam szt. 900 RAZEM x x x x 0 0 Strona 10