M I N I S T E R S T W O R O L N I C T W A I R O Z W O J U W S I ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna : Ustawa z dnia 30 marca 2001 r. o rolniczych badaniach rynkowych (Dz. U. z 2001 r. Nr 42, poz. 471 z późn. zm.) RYNEK JAJ SPOŻYWCZYCH Nr 17/2015 30 kwietnia 2015 r. NOTOWANIA CEN ZA OKRES: 20.04.2015 26.04.2015 r. Badanie cen skupu i sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej grupie. Średnie ceny liczone są jako średnia ważona. 1. Ceny sprzedaży w zakładach pakowania jaj Średnie krajowe ceny sprzedaży jaj spożywczych klasy A w zakładach pakowania TOWAR Kategorie wagowe Cena [zł/100szt] 2015-04-26 2015-04-19 Tygodniowa zmiana [%] Jaja spożywcze XL 40,70 42,20-3,6 Jaja spożywcze L 32,80 34,10-3,8 Jaja spożywcze M 30,20 31,10-2,9 Jaja spożywcze S 29,40 28,10 4,6 Średnie tygodniowe ceny sprzedaży jaj klasy wagowej XL 49,00 47,00 45,00 43,00 41,00 39,00 37,00 35,00
Średnie tygodniowe ceny sprzedaży jaj klasy wagowej L 39,00 37,00 35,00 33,00 31,00 29,00 27,00 25,00 zł/100szt. 35,00 Średnie tygodniowe ceny sprzedaży jaj klasy wagowej M 33,00 31,00 29,00 27,00 25,00 Średnie tygodniowe ceny sprzedaży jaj klasy wagowej S 32,00 30,00 28,00 26,00 24,00 22,00 20,00
2. Ceny skupu jaj w zakładach przetwórstwa jaj za okres: 20.04.2015 26.04.2015 r. Średnie krajowe ceny skupu jaj spożywczych w zakładach przetwórstwa TOWAR Cena [zł/ tonę] 2015-04-26 2015-04-19 Tygodniowa zmiana [%] Jaja spożywcze do przetwórstwa 2 885 3 012-4,2 Uwaga: daty oznaczają ostatni dzień tygodnia, w którym notowane były ceny. zł/tonę Średnie tygodniowe ceny skupu jaj 3900,00 3800,00 3700,00 3600,00 3500,00 3400,00 3300,00 3200,00 3100,00 3000,00
uro/ 100kg Tygodniowe ceny sprzedaży jaj konsumpcyjnych w Unii Europejskiej (średnia klasy wagowej L i M wyrażona w euro i walucie krajowej za 100 kg) Tydz. 12 13 14 15 16 16/03/2015 23/03/2015 30/03/2015 06/04/2015 13/04/2015 Belgia EUR 107,71 104,14 98,43 96,36 94,77 Bułgaria EUR 120,21 117,93 119,69 114,85 115,43 Republika Czeska EUR 115,12 111,43 102,71 104,37 105,52 Dania EUR 171,65 171,52 171,36 171,32 171,44 Niemcy* EUR 135,03 133,75 126,93 119,49 112,73 Estonia EUR 132,01 127,11 126,98 123,73 115,12 Grecja EUR 163,87 164,00 164,13 163,73 162,40 Hiszpania EUR 94,88 94,88 93,57 92,29 91,16 Francja EUR 112,60 107,92 104,03 103,31 104,11 Chorwacja EUR 156,11 152,66 154,74 160,46 164,18 Irlandia EUR 138,23 138,23 138,23 138,23 138,23 Włochy EUR 199,01 199,01 199,01 195,24 189,88 Cypr EUR 177,32 177,32 177,32 177,32 177,32 Litwa EUR 125,39 121,14 119,94 110,71 107,41 Łotwa EUR 111,76 116,21 109,67 102,82 104,43 Węgry EUR 142,74 139,64 139,19 136,92 139,81 Malta EUR 150,13 150,13 150,13 150,13 150,13 Holandia EUR 110,00 106,00 101,00 98,00 96,00 Austria* EUR 165,57 165,71 165,66 165,38 164,76 Polska EUR 128,08 131,91 137,29 135,53 135,53 Portugalia EUR 113,76 113,76 113,76 107,14 104,50 Rumunia EUR 95,79 92,96 93,79 94,13 92,63 Słowenia EUR 144,00 150,07 148,18 144,14 143,50 Słowacja EUR 115,94 117,33 118,77 110,18 108,22 Finlandia EUR 151,43 153,37 155,84 144,79 143,58 Szwecja* EUR 202,87 201,08 202,01 203,16 202,66 Wielka Brytania EUR 150,08 147,19 146,62 148,37 150,06 EU EUR 132,10 130,61 128,70 126,44 Źródło: Komisja Europejska 124,86 *system chowu - wolny wybieg Tygodniowe ceny sprzedaży jaj w UE 185 165 145 125 105 85 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 Moy.09-13 2011 2012 2013 2014 *moy średnia
Miesięczne ceny sprzedaży jaj konsumpcyjnych w Unii Europejskiej (średnia klasy wagowej L i M wyrażone w euro i walucie krajowej za 100kg) MN/100 KG sty-15 lut-15 mar-15 Belgia EUR 105,76 107,43 106,91 Bułgaria EUR 123,01 120,31 119,53 BGN 240,58 235,30 233,77 Republika Czeska EUR 115,82 114,19 113,52 CZK 3228,0 3154,3 3107,7 Dania EUR 172,03 171,82 171,66 DKK 1280,0 1280,0 1280,0 Niemcy EUR 119,06 123,86 136,61 Estonia EUR 119,09 118,83 123,92 Irlandia EUR 141,20 139,08 138,23 Grecja EUR 159,87 160,77 163,18 Hiszpania EUR 106,92 95,01 94,75 Francja EUR 119,34 111,98 113,46 Chorwacja EUR 158,88 157,90 154,92 HRK 1221,1 1217,5 1184,9 Włochy EUR 199,99 197,11 199,01 Cypr EUR 177,32 177,32 177,32 Łotwa EUR 121,34 118,25 121,89 Litwa EUR 121,86 116,83 113,24 LTL Węgry EUR 138,51 137,95 141,32 HUF 43 824 42 349 42 948 Malta EUR 134,58 134,58 134,58 Holandia EUR 107,90 109,00 109,48 Austria EUR 164,41 164,86 165,37 Polska EUR 133,31 137,02 134,22 PLN 570,41 572,48 554,49 Portugalia EUR 121,69 114,14 113,76 Rumunia EUR 117,93 111,93 98,06 RON 529,29 496,43 435,14 Słowenia EUR 142,12 140,68 145,98 Słowacja EUR 122,82 116,86 115,98 Finlandia EUR 137,94 144,08 149,82 Szwecja EUR 197,60 199,32 202,22 SEK 1862,1 1890,1 1870,2 Wielka Brytania EUR 140,72 145,84 149,16 GBP 108,07 108,07 108,07 EU avg EUR 132,75 131,06 Źródło: Komisja Europejska 132,39
uro/ 100kg Średnie roczne ceny sprzedaży jaj konsumpcyjnych w Unii Europejskiej (średnia klasy wagowej L i M wyrażona w euro i walucie krajowej za 100 kg) MN/100 KG 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Belgia EUR 60,50 64,88 76,73 93,28 93,27 103,24 82,37 86,63 136,53 92,80 99,21 Bułgaria EUR 96,76 104,96 118,25 101,43 105,19 148,30 118,03 110,73 Republika Czeska EUR 82,40 78,71 84,18 99,01 109,98 104,16 100,50 96,44 144,03 105,02 104,37 Dania EUR 136,01 132,89 136,62 142,34 158,47 173,08 178,30 178,27 174,35 171,63 171,70 Niemcy EUR 75,72 76,70 86,02 101,58 98,66 121,12 119,56 107,75 157,24 115,64 111,95 Estonia EUR 75,74 78,18 87,21 93,87 118,71 103,12 107,79 103,62 132,37 125,70 122,34 Irlandia EUR 144,78 124,89 116,86 136,35 149,85 142,65 134,48 136,79 157,51 146,10 138,97 Grecja EUR 108,88 104,95 102,87 117,83 132,47 136,17 136,83 141,62 183,25 162,72 158,22 Hiszpania EUR 61,12 66,26 80,58 101,32 103,11 110,32 87,56 98,05 161,18 101,21 106,25 Francja EUR 73,11 75,79 84,69 101,44 100,24 111,88 93,75 107,92 156,33 102,10 105,64 Chorwacja EUR 172,71 161,04 Włochy EUR 117,27 119,74 135,02 152,44 157,21 168,42 169,51 173,92 230,72 221,98 208,08 Cypr EUR 125,10 120,87 116,25 133,11 169,49 173,44 168,36 172,82 177,58 177,32 176,15 Łotwa EUR 85,68 88,69 96,49 106,27 132,49 133,27 110,41 99,37 145,87 121,79 120,04 Litwa EUR 70,62 78,49 82,31 101,88 122,16 119,79 106,74 101,39 143,33 114,37 109,09 Węgry EUR 102,98 94,38 96,05 109,57 117,98 114,86 109,94 107,25 150,05 121,97 122,39 Malta EUR 80,75 82,31 87,35 85,55 95,21 99,59 110,37 128,73 159,55 157,86 144,22 Holandia EUR 69,61 71,95 86,38 93,93 79,27 82,37 71,57 80,79 140,85 96,84 100,83 Austria EUR 90,30 84,26 91,86 100,39 102,65 163,97 156,91 149,05 159,93 163,85 172,26 Polska EUR 74,38 84,40 93,00 107,49 119,54 117,49 122,02 112,88 164,18 129,21 125,03 Portugalia EUR 73,15 73,40 86,64 103,87 102,08 110,30 98,91 103,41 161,57 109,42 114,07 Rumunia EUR 108,44 109,59 108,08 92,20 98,96 134,67 102,44 102,68 Słowenia EUR 131,01 119,63 117,36 119,20 130,91 124,96 124,44 128,84 133,63 143,91 142,74 Słowacja EUR 79,02 74,40 84,42 99,03 112,02 116,86 103,42 97,48 146,94 113,11 107,55 Finlandia EUR 123,82 86,75 78,35 112,90 121,58 121,11 114,38 125,24 124,54 171,41 142,88 Szwecja EUR 142,80 133,57 151,51 163,83 186,41 170,07 176,07 209,03 210,56 212,51 199,59 UK EUR 106,84 100,00 104,87 111,77 116,20 108,05 110,51 111,21 143,96 141,52 137,99 EU EUR 86,33 86,08 95,73 110,41 113,21 119,89 111,68 115,06 162,35 129,05 127,61 Źródło: Komisja Europejska 240,00 Roczna cena jaj w UE 200,00 160,00 120,00 80,00 40,00 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 EU Max Min
Polski handel jajami (PCN 0407) I - II 2015 r. (dane wstępne). EKSPORT IMPORT I - II 2014r. I - II 2015r. I - II 2014r. I - II 2015r. Wartość [tys. EUR] Wolumen [tony] Wartość [tys. EUR] Wolumen [tony] Wartość Wolumen [tys. EUR] [tony] Wartość [tys. EUR] Wolumen [tony] OGÓŁEM 41 946 44 082 OGÓŁEM 34 644 31 746 OGÓŁEM 6 441 3 830 OGÓŁEM 6 453 3 310 Niderlandy 13 702 16 136 Niemcy 7 155 6 751 Niderlandy 1 807 1 815 Niderlandy 1 498 1 080 Niemcy 9 142 8 851 Włochy 5 788 6 036 Niemcy 1 060 834 Niemcy 1 226 685 Włochy 6 408 7 351 Niderlandy 4 245 3 768 Francja 1 007 291 Republika Czeska 779 285 Irak 1 875 1 944 Republika Czeska 2 787 2 574 Republika Czeska 862 414 Francja 712 209 Rumunia 1 647 1 555 Rumunia 2 570 1 938 Słowacja 671 183 Kanada 640 60 Republika Czeska 1 166 1 092 Węgry 2 537 2 362 Kanada 390 42 Dania 446 110 Litwa 1 139 1 085 Litwa 1 321 1 415 Dania 213 52 Łotwa 290 305 Zjedn.Emiraty Arabskie 1 099 996 Austria 1 035 1 063 Węgry 211 18 Litwa 264 300 Słowacja 803 679 Francja 1 000 880 Węgry 242 35 Belgia 803 800 Belgia 896 893 Węgry 735 712 Dania 822 642 Wielka Brytania 529 453 Słowacja 799 705 Francja 512 567 Wielka Brytania 605 496 Bułgaria 462 502 Białoruś 496 129 Białoruś 360 104 Szwajcaria 411 419 Dania 267 282 Estonia 378 374 Estonia 225 213 Ukraina 375 94 Austria 222 238 Bułgaria 356 380 Grecja 215 189 Grecja 279 212 Chorwacja 233 230 Łotwa 178 180 Źródło: Dane MF Biuletyn Rynek jaj spożywczych ukazuje się w każdy czwartek o godz. 13 Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, ul. Wspólna 30; 00-930 Warszawa Departament Rynków Rolnych tel. (022) 623-16-33, fax (022) 623-27-06 Internet: strona ZSRIR; E-mail: biuletyn@minrol.gov.pl Autor: Anna Pankiewicz, tel. (022) 623-16-33; E-mail: anna.pankiewicz@minrol.gov.pl Warunki otrzymywania biuletynu: Biuletyn udostępniany jest wszystkim zainteresowanym bezpłatnie.