RYNEK JAJ SPOŻYWCZYCH. Nr 37/ września 2015 r.

Transkrypt

1 M I N I S T E R S T W O R O L N I C T W A I R O Z W O J U W S I ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna : Ustawa z dnia 30 marca 2001 r. o rolniczych badaniach rynkowych (Dz. U. z 2001 r. Nr 42, poz. 471 z późn. zm.) RYNEK JAJ SPOŻYWCZYCH Nr 37/ września 2015 r. NOTOWANIA CEN ZA OKRES: r. Badanie cen skupu i sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej grupie. Średnie ceny liczone są jako średnia ważona. 1. Ceny sprzedaży w zakładach pakowania jaj Średnie krajowe ceny sprzedaży jaj spożywczych klasy A w zakładach pakowania TOWAR Kategorie wagowe Cena [zł/100szt] Tygodniowa zmiana [%] Jaja spożywcze XL 48,00 42,80 12,1 Jaja spożywcze L 38,60 37,80 2,1 Jaja spożywcze M 33,20 34,60-4,0 Jaja spożywcze S 33,00 26,90 22,7 Średnie tygodniowe ceny sprzedaży jaj klasy wagowej XL 49,00 47,00 45,00 43,00 41,00 39,00 37,00 35,00

2 Średnie tygodniowe ceny sprzedaży jaj klasy wagowej L 39,00 37,00 35,00 33,00 31,00 29,00 27,00 25,00 zł/100szt. 35,00 Średnie tygodniowe ceny sprzedaży jaj klasy wagowej M 33,00 31,00 29,00 27,00 25,00 Średnie tygodniowe ceny sprzedaży jaj klasy wagowej S 33,00 31,00 29,00 27,00 25,00 23,00 21,00 19,00 17,00 15,00

3 2. Ceny skupu jaj w zakładach przetwórstwa jaj za okres: r. Średnie krajowe ceny skupu jaj spożywczych w zakładach przetwórstwa TOWAR Cena [zł/ tonę] Tygodniowa zmiana [%] Jaja spożywcze do przetwórstwa ,9 Uwaga: daty oznaczają ostatni dzień tygodnia, w którym notowane były ceny. zł/tonę Średnie tygodniowe ceny skupu jaj 4900, , , , , ,00

4 uro/ 100kg Tygodniowe ceny sprzedaży jaj konsumpcyjnych w Unii Europejskiej (średnia klasy wagowej L i M wyrażona w euro i walucie krajowej za 100 kg) Tydz /07/ /07/ /07/ /07/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/2015 Belgia EUR 124,30 122,31 118,35 116,44 114,62 113,43 113,58 115,17 116,60 Bułgaria EUR 113,64 117,23 117,99 115,48 112,81 115,43 117,05 115,27 116,75 Republika Czeska EUR 104,10 104,73 106,38 106,70 105,11 108,22 109,68 104,90 108,52 Dania EUR 171,54 171,53 171,54 171,55 171,54 171,52 171,51 171,51 171,53 Niemcy* EUR 124,65 121,02 120,85 119,36 118,39 118,67 118,93 119,52 119,52 Estonia EUR 114,98 116,18 113,40 112,57 117,95 117,48 119,38 114,77 113,73 Grecja EUR 160,00 160,00 161,33 161,33 161,33 161,60 161,73 161,73 161,73 Hiszpania EUR 116,06 114,05 112,56 111,49 112,83 114,05 115,63 115,69 114,84 Francja EUR 127,84 127,84 131,65 124,74 123,39 121,65 123,71 125,22 127,68 Chorwacja EUR 162,75 158,40 161,13 160,68 163,33 164,45 160,54 162,89 165,00 Irlandia EUR 138,89 142,20 142,20 142,20 142,20 142,20 142,20 142,20 142,20 Włochy EUR 174,60 174,60 174,60 174,60 174,60 174,60 174,60 175,40 178,17 Cypr EUR 177,32 177,32 177,32 177,32 175,42 175,42 175,42 174,73 174,73 Litwa EUR 114,86 113,91 115,51 122,06 115,60 114,48 114,47 122,15 115,09 Łotwa EUR 112,00 109,05 108,21 107,83 110,03 105,81 101,81 102,57 103,60 Węgry EUR 122,95 127,52 125,95 128,92 126,36 128,36 127,43 127,02 124,69 Malta EUR 142,04 142,04 143,57 143,57 143,57 143,57 143,57 143,57 143,57 Holandia EUR 126,00 124,00 120,00 118,00 116,00 115,00 115,00 117,00 118,00 Austria* EUR 156,29 156,72 156,10 157,57 157,57 157,57 158,03 157,95 157,60 Polska EUR 148,80 145,69 142,39 138,56 134,39 131,39 137,56 139,65 142,57 Portugalia EUR 134,92 129,63 128,31 128,31 128,31 128,31 133,60 133,60 133,60 Rumunia EUR 90,12 90,99 104,31 104,45 107,49 107,33 107,02 110,03 110,03 Słowenia EUR 138,02 139,91 140,98 142,87 143,86 145,08 142,59 145,22 143,93 Słowacja EUR 101,81 100,82 101,15 99,50 103,11 103,15 105,88 109,47 109,70 Finlandia EUR 156,45 148,92 152,48 151,81 152,94 153,13 149,31 151,67 153,37 Szwecja* EUR 203,24 203,24 203,21 201,74 200,15 198,81 199,14 197,80 199,29 Wielka Brytania EUR 150,44 152,07 150,86 149,92 150,65 150,09 150,09 150,09 150,09 EU EUR 135,06 134,06 134,09 132,39 131,78 131,47 132,52 133,31 Źródło: Komisja Europejska 134,27 *system chowu - wolny wybieg Tygodniowe ceny sprzedaży jaj w UE sty lut mar kwi maj cze lip sie wrz paź lis gru Moy *moy średnia

5 Miesięczne ceny sprzedaży jaj konsumpcyjnych w Unii Europejskiej (średnia klasy wagowej L i M wyrażone w euro i walucie krajowej za 100kg) MN/100 KG sty-15 lut-15 mar-15 kwi-15 maj-15 cze-15 lip-15 sie-15 Belgia EUR 105,76 107,43 106,91 96,04 96,04 94,24 121,66 114,42 Bułgaria EUR 123,01 120,31 119,54 113,74 113,74 91,42 115,81 115,16 BGN 240,58 235,30 233,79 222,45 222,45 178,79 226,50 225,24 Republika Czeska EUR 115,82 114,19 112,82 102,30 102,30 94,29 104,90 106,96 CZK 3228,0 3154,3 3089,7 2808,7 2808,7 2584,0 2842,9 2891,9 Dania EUR 172,03 171,82 171,61 171,37 171,44 171,55 171,54 171,52 DKK 1280,0 1280,0 1280,0 1280,0 1280,0 1280,0 1280,0 1280,0 Niemcy EUR 119,06 123,86 135,98 112,89 112,89 100,83 122,89 118,91 Estonia EUR 119,09 118,83 124,12 120,42 120,42 114,51 114,00 117,07 Irlandia EUR 141,20 139,08 138,23 138,41 138,47 138,89 140,92 142,20 Grecja EUR 159,87 160,77 163,24 162,51 162,51 160,29 160,51 161,58 Hiszpania EUR 106,92 95,01 94,68 90,55 90,55 84,45 114,63 114,35 Francja EUR 119,34 111,98 112,85 104,40 104,40 96,43 128,29 123,71 Chorwacja EUR 158,88 157,90 154,91 160,92 160,92 163,52 160,41 162,66 HRK 1221,1 1217,5 1184,7 1222,2 1222,2 1236,1 1217,0 1229,7 Włochy EUR 199,99 197,11 199,01 188,83 188,83 166,52 174,22 174,79 Cypr EUR 177,32 177,32 177,32 177,32 177,32 177,32 177,32 175,36 Łotwa EUR 121,34 118,25 121,77 108,42 108,42 101,39 115,51 117,03 Litwa EUR 121,86 116,83 113,01 99,33 99,33 94,59 109,52 105,24 Węgry EUR 138,51 137,95 141,19 135,75 135,56 122,39 125,46 127,40 HUF Malta EUR 134,58 152,30 150,23 140,98 141,36 143,57 143,57 Holandia EUR 107,90 109,00 108,94 97,67 97,67 95,87 123,39 115,90 Austria EUR 164,41 164,86 165,39 164,54 163,92 156,51 156,72 157,77 Polska EUR 133,31 137,02 134,41 133,80 133,60 129,91 142,16 135,94 PLN 570,41 572,48 554,82 539,30 538,23 529,00 590,62 569,50 Portugalia EUR 121,69 114,14 113,76 106,66 106,66 98,53 131,38 130,87 Rumunia EUR 117,93 111,93 97,79 91,99 91,99 82,02 96,36 107,73 RON 529,29 496,43 433,77 406,17 406,17 364,45 427,87 476,40 Słowenia EUR 142,12 140,68 145,98 144,29 144,29 139,19 140,14 144,10 Słowacja EUR 122,82 116,86 116,16 108,27 108,27 100,35 101,31 105,01 Finlandia EUR 137,94 144,08 150,21 147,94 147,94 155,37 152,30 151,82 Szwecja EUR 197,60 199,32 202,20 201,81 201,81 199,81 203,32 199,16 SEK 1862,1 1890,1 1870,9 1882,4 1882,4 1860,6 1906,5 1893,8 Wielka Brytania EUR 140,72 145,84 149,34 149,48 148,70 149,06 149,52 150,21 GBP 108,07 108,07 108,07 108,07 107,51 107,51 105,83 105,83 EU avg EUR 132,75 131,08 132,43 124,08 124,39 116,64 134,02 Źródło: Komisja Europejska 132,40

6 uro/ 100kg Średnie roczne ceny sprzedaży jaj konsumpcyjnych w Unii Europejskiej (średnia klasy wagowej L i M wyrażona w euro i walucie krajowej za 100 kg) MN/100 KG Belgia EUR 60,50 64,88 76,73 93,28 93,27 103,24 82,37 86,63 136,53 92,80 99,21 Bułgaria EUR 96,76 104,96 118,25 101,43 105,19 148,30 118,03 110,73 Republika Czeska EUR 82,40 78,71 84,18 99,01 109,98 104,16 100,50 96,44 144,03 105,02 104,37 Dania EUR 136,01 132,89 136,62 142,34 158,47 173,08 178,30 178,27 174,35 171,63 171,70 Niemcy EUR 75,72 76,70 86,02 101,58 98,66 121,12 119,56 107,75 157,24 115,64 111,95 Estonia EUR 75,74 78,18 87,21 93,87 118,71 103,12 107,79 103,62 132,37 125,70 122,34 Irlandia EUR 144,78 124,89 116,86 136,35 149,85 142,65 134,48 136,79 157,51 146,10 138,97 Grecja EUR 108,88 104,95 102,87 117,83 132,47 136,17 136,83 141,62 183,25 162,72 158,22 Hiszpania EUR 61,12 66,26 80,58 101,32 103,11 110,32 87,56 98,05 161,18 101,21 106,25 Francja EUR 73,11 75,79 84,69 101,44 100,24 111,88 93,75 107,92 156,33 102,10 105,64 Chorwacja EUR 172,71 161,04 Włochy EUR 117,27 119,74 135,02 152,44 157,21 168,42 169,51 173,92 230,72 221,98 208,08 Cypr EUR 125,10 120,87 116,25 133,11 169,49 173,44 168,36 172,82 177,58 177,32 176,15 Łotwa EUR 85,68 88,69 96,49 106,27 132,49 133,27 110,41 99,37 145,87 121,79 120,04 Litwa EUR 70,62 78,49 82,31 101,88 122,16 119,79 106,74 101,39 143,33 114,37 109,09 Węgry EUR 102,98 94,38 96,05 109,57 117,98 114,86 109,94 107,25 150,05 121,97 122,39 Malta EUR 80,75 82,31 87,35 85,55 95,21 99,59 110,37 128,73 159,55 157,86 144,22 Holandia EUR 69,61 71,95 86,38 93,93 79,27 82,37 71,57 80,79 140,85 96,84 100,83 Austria EUR 90,30 84,26 91,86 100,39 102,65 163,97 156,91 149,05 159,93 163,85 172,26 Polska EUR 74,38 84,40 93,00 107,49 119,54 117,49 122,02 112,88 164,18 129,21 125,03 Portugalia EUR 73,15 73,40 86,64 103,87 102,08 110,30 98,91 103,41 161,57 109,42 114,07 Rumunia EUR 108,44 109,59 108,08 92,20 98,96 134,67 102,44 102,68 Słowenia EUR 131,01 119,63 117,36 119,20 130,91 124,96 124,44 128,84 133,63 143,91 142,74 Słowacja EUR 79,02 74,40 84,42 99,03 112,02 116,86 103,42 97,48 146,94 113,11 107,55 Finlandia EUR 123,82 86,75 78,35 112,90 121,58 121,11 114,38 125,24 124,54 171,41 142,88 Szwecja EUR 142,80 133,57 151,51 163,83 186,41 170,07 176,07 209,03 210,56 212,51 199,59 UK EUR 106,84 100,00 104,87 111,77 116,20 108,05 110,51 111,21 143,96 141,52 137,99 EU EUR 86,33 86,08 95,73 110,41 113,21 119,89 111,68 115,06 162,35 129,05 127,61 Źródło: Komisja Europejska 240,00 Roczna cena jaj w UE 200,00 160,00 120,00 80,00 40, EU Max Min

7 Polski handel jajami (PCN 0407) I - VI 2015 r. (dane wstępne). EKSPORT IMPORT I - VI 2014r. I - VI 2015r. I - VI 2014r. I - VI 2015r. Kraj Wartość Wartość Wartość Wolumen Wolumen Wolumen Wartość Wolumen Kraj [tys. Kraj [tys. Kraj [tys. EUR] [tony] [tony] [tony] [tys. EUR] [tony] EUR] EUR] OGÓŁEM OGÓŁEM OGÓŁEM OGÓŁEM Niderlandy Niemcy Niderlandy Niemcy Niemcy Niderlandy Niemcy Francja Włochy Włochy Francja Niderlandy Republika Czeska Republika Czeska Republika Czeska Republika Czeska Litwa Węgry Słowacja Kanada Belgia Litwa Kanada Dania Węgry Rumunia Węgry Węgry Słowacja Belgia Dania Litwa Irak Francja Finlandia Łotwa Wielka Brytania Ukraina Litwa Włochy Francja Wielka Brytania Łotwa Słowacja Rumunia Dania Włochy Szwecja Zjedn.Emiraty Arabskie Słowacja Słowenia Dania Austria Bułgaria Bułgaria Białoruś Białoruś Austria Chorwacja Szwajcaria Estonia Szwecja Szwajcaria Grecja Grecja Estonia Łotwa Rosja Rosja Łotwa Szwecja Ukraina Irak Mołdowa Mali Źródło: Dane MF Biuletyn Rynek jaj spożywczych ukazuje się w każdy czwartek o godz. 13 Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, ul. Wspólna 30; Warszawa Departament Rynków Rolnych tel. (022) , fax (022) Internet: strona ZSRIR; biuletyn@minrol.gov.pl Autor: Anna Pankiewicz, tel. (022) ; anna.pankiewicz@minrol.gov.pl Warunki otrzymywania biuletynu: Biuletyn udostępniany jest wszystkim zainteresowanym bezpłatnie.