ZUŻYCIE NAWOZÓW MINERALNYCH A SYTUACJA EKONOMICZNA GOSPODARSTW SPECJALIZUJĄCYCH SIĘ W UPRAWACH POLOWYCH W LATACH 2010-2013



Podobne dokumenty
324 Arkadiusz STOWARZYSZENIE Zalewski, Marek Zieliński EKONOMISTÓW ROLNICTWA I AGROBIZNESU

390 Arkadiusz STOWARZYSZENIE Zalewski, Marek Zieliński EKONOMISTÓW ROLNICTWA I AGROBIZNESU

276 Marek Zieliński Stowarzyszenie Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu

Gospodarcze i ekonomiczne skutki suszy w Polsce

Journal of Agribusiness and Rural Development

Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Państwowy Instytut Badawczy

pdf: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy w Falentach, 2015 Marek ZIELIŃSKI ABCDEF

specjalizujących się w uprawie zbóż, roślin oleistych i białkowych

ZMIANY RELACJI CZYNNIKÓW PRODUKCJI W POLSKIM ROLNICTWIE TRANSFORMATION OF RELATIONS OF PRODUCTION FACTORS IN POLISH AGRICULTURE

Poziom kosztów produkcji w gospodarstwach rolnych Polski FADN.

174 Mariusz Matyka Stowarzyszenie Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu

Journal of Agribusiness and Rural Development

Wyniki ekonomiczne uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w systemie Polski FADN w 2009 roku w woj. dolnośląskim.

Journal of Agribusiness and Rural Development

Economic and technological effectiveness of crop production

Wielkość ekonomiczna a efekty gospodarowania i możliwe zagrożenia gospodarstw polowych w Polsce

KOSZTY UŻYTKOWANIA MASZYN W STRUKTURZE KOSZTÓW PRODUKCJI ROŚLINNEJ W WYBRANYM PRZEDSIĘBIORSTWIE ROLNICZYM

EFEKTY PRODUKCYJNE I EKONOMICZNE GOSPODARSTW ZBOŻOWYCH SEKWESTRUJĄCYCH CO 2 PRODUCTION AND ECONOMICS EFFECTS OF CEREAL FARMS SEQUESTER OF CO 2.

Porównanie wyników ekonomicznych gospodarstw uczestniczących w PL FADN

IBA 2014 IV Międzynarodowa Konferencja

Journal of Agribusiness and Rural Development

KOSZTY UŻYTKOWANIA ŚRODKÓW MECHANIZACJI A NAKŁADY NA PRODUKCYJNE ŚRODKI OBROTOWE

WYPOSAŻENIE ROLNICTWA POLSKIEGO W ŚRODKI MECHANIZACJI W ŚWIETLE WYNIKÓW POWSZECHNYCH SPISÓW ROLNYCH

ZNACZENIE EKONOMICZNE UPRAWY ZIEMNIAKÓW JADALNYCH W GOSPODARSTWACH ROLNYCH W LATACH

RELACJE MIĘDZY PODATKAMI GOSPODARSTW ROLNYCH A ICH CZYNNIKAMI PRODUKCJI W POLSCE NA TLE UNII EUROPEJSKIEJ W LATACH

TYP ROLNICZY GOSPODARSTW A ZASOBY PRACY I WYPOSAŻENIE W ŚRODKI TECHNICZNE

Uwarunkowania rozwoju małych ekonomicznie gospodarstw rolnych (wybrane zagadnienia)

Zakres zróżnicowania poziomu dochodów z gospodarstwa rolnego w układzie regionalnym

EFFICIENCY OF FARMS PARTICIPATED IN THE MEASURE AFFORESTATION OF AGRICULTURAL LAND UNDER RDP AND REMAINING FARMS IN THE YEARS

SPRAWNOŚĆ EKONOMICZNA WYBRANYCH FORM ROLNICTWA ZRÓWNOWAŻONEGO Z UWZGLĘDNIENIEM SPECYFIKI PRODUKCJI

KOMBAJNY ZBOŻOWE W ROLNICTWIE POLSKIM W LATACH

Środki produkcji rolnej jak kształtują się ceny?

Journal of Agribusiness and Rural Development

Pomorskie gospodarstwa rolne w latach na podstawie badań PL FADN. Daniel Roszak PODR w Gdańsku

POTENCJAŁ EKONOMICZNY DOLNOŚLĄSKICH GOSPODARSTW ROLNYCH UCZESTNICZĄCYCH W REALIZACJI PROGRAMU ROLNOŚRODOWISKOWEGO

WPŁYW NAKŁADÓW MATERIAŁOWO- -ENERGETYCZNYCH NA EFEKT EKOLOGICZNY GOSPODAROWANIA W ROLNICTWIE

TECHNICZNE UZBROJENIE PROCESU PRACY W RÓŻNYCH TYPACH GOSPODARSTW ROLNICZYCH

SYTUACJA DOCHODOWA ROLNICTWA W KRAJACH EUROPY ŚRODKOWEJ I WCHODNIEJ THE INCOME SITUATION IN AGRICULTURE IN THE CEE COUNTRIES

Dochody w rolnictwie polskim i unijnym. Z. Floriańczyk, P. Czarnota Zakład Rachunkowości Rolnej IERiGŻ-PIB

Wyniki dotyczące badanego okresu potwierdziły

KOSZTOCHŁONNOŚĆ PRODUKCJI W GOSPODARSTWACH OGRODNICZYCH W WYBRANYCH KRAJACH UNII EUROPEJSKIEJ

Roczniki Naukowe tom XV zeszyt 3. Magdalena Czułowska. Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB w Warszawie

Wyniki uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w systemie Polski FADN wg typów rolniczych w woj. dolnośląskim w latach 2015 i 2016

Journal of Agribusiness and Rural Development

Zmiany liczby gospodarstw osób fizycznych ze zdolnością konkurencyjną

Ceny nawozów mineralnych - czy w 2017 roku będą stabilne?

POTENCJAŁ PRODUKCYJNY, INTENSYWNOŚĆ PRODUKCJI I WYNIKI EKONOMICZNE GOSPODARSTW ROLNICZYCH RÓŻNYCH REGIONÓW W POLSCE W LATACH WEDŁUG FADN

EFEKTYWNOŚĆ STOSOWANIA ŚRODKÓW TECHNICZNYCH W GOSPODARSTWACH RODZINNYCH KORZYSTAJĄCYCH Z DOFINANSOWANIA UNII EUROPEJSKIEJ

WYNIKI FINANSOWE GOSPODARSTW ROLNICZYCH A OBCIĄŻENIE PODATKIEM ROLNYM 1

POLSKI HANDEL ZAGRANICZNY NAWOZAMI MINERALNYMI W LATACH POLISH FOREIGN TRADE OF MINERAL FERTILIZERS IN THE YEARS

Journal of Agribusiness and Rural Development

PODAŻ CIĄGNIKÓW I KOMBAJNÓW ZBOŻOWYCH W POLSCE W LATACH

received: acceptance: published: Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy

Ekspertyza pt.: Wyznaczenie wartości dodanej brutto dla gospodarstw korzystających z pomocy w ramach PROW

Gospodarstwa ogrodnicze w Polsce i w wybranych krajach Unii Europejskiej

Sytuacja ekonomiczna gospodarstw rolnych z pola obserwacji Polskiego FADN w latach Renata Płonka

Opłacalność uprawy zbóż w latach na podstawie badań w systemie Agrokoszty

Wybrane zagadnienia produkcyjno-ekonomiczne działalności produkcji roślinnej w certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych

1. Wstęp. Słowa kluczowe: typ rolniczy gospodarstwa, koszty produkcji ogółem, koszty rzeczywiste, koszty stałe, struktura kosztów

ZNACZENIE DZIERŻAWY UŻYTKÓW ROLNYCH DLA KIERUNKU PRODUKCJI ROLNEJ GOSPODARSTW TOWAROWYCH W POLSCE *

Koszty wynagrodzeń pracy najemnej w gospodarstwach indywidualnych w zależności od typu rolniczego

Koszty ochrony truskawek i wiśni w produkcji konwencjonalnej i ekologicznej 1

Struktura i udział podstawowych grup kosztów w gospodarstwach rolnych Polski FADN

ZESZYTY NAUKOWE UNIWERSYTETU SZCZECIŃSKIEGO NR 760 FINANSE, RYNKI FINANSOWE, UBEZPIECZENIA NR

OGRANICZENIA I MOŻLIWOŚCI INWESTYCYJNE GOSPODARSTW ZBOŻOWYCH FUNKCJONUJĄCYCH NA GLEBACH SŁABYCH

WPŁYW TECHNICZNEGO UZBROJENIA PROCESU PRACY NA NADWYŻKĘ BEZPOŚREDNIĄ W GOSPODARSTWACH RODZINNYCH

POZIOM I DYNAMIKA ZMIAN WYPOSAśENIA I WYKORZYSTANIA CIĄGNIKÓW ROLNICZYCH W GOSPODARSTWACH RODZINNYCH

KOMBAJNY ZBOŻOWE W GOSPODARSTWACH RODZINNYCH LUBELSZCZYZNY

Organizacja i efektywność polskich gospodarstw specjalizujących się w uprawach polowych na tle wybranych krajów Unii Europejskiej

KONIUNKTURA W ROLNICTWIE A ZUŻYCIE ŚRODKÓW DO PRODUKCJI ROLNEJ THE PROSPERITY IN AGRICULTURE AND THE USAGE OF AGRICULTURAL PRODUCTION MEANS.

1. Udział dochodów z działalności rolniczej w dochodach gospodarstw domowych z użytkownikiem gospodarstwa rolnego w 2002 r.

Wyniki Standardowe 2017 uzyskane przez gospodarstwa rolne osób prawnych uczestniczących w Polskim FADN

Wyniki Standardowe 2015 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN

uzyskujących dochody z gospodarstwa rolnego

Wyniki Standardowe 2011 uzyskane przez indywidualne gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN Część II. Analiza Wyników Standardowych

KOSZTY EKSPLOATACJI ŚRODKÓW TECHNICZNYCH A DOCHÓD PRZEDSIĘBIORSTWA MAINTENANCE COSTS OF TECHNICAL EQUIPMENT AND BUSINESS INCOME

Wyniki Standardowe 2014 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN

88 Europa Regionum XXVII (2016) dukcji są przyczyną niskiej produktywności (Poczta, Siemiński 2008, s ). Zasoby polskich oraz efektywność ich

Zróżnicowanie regionalne sytuacji ekonomicznej rodzin rolników uzyskujących dochody z co najmniej dwóch źródeł

178 Zofia Kołoszko-Chomentowska

TYP ROLNICZY A EFEKTYWNOŚĆ GOSPODARSTW EKOLOGICZNYCH. Dorota Komorowska

Klasy wielkości ekonomicznej

Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Państwowy Instytut Badawczy. Wojciech Ziętara, Wojciech Józwiak, Zofia Mirkowska

PRODUKTYWNOŚĆ I EFEKTYWNOŚĆ EKONOMICZNA GOSPODARSTW WYSPECJALIZOWANYCH W PRODUKCJI MLEKA W 2010 ROKU. Wstęp

Wyposażenie i efektywność środków trwałych w gospodarstwach indywidualnych o różnych typach produkcyjnych

Wyniki Standardowe 2011 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN

Wyniki Standardowe 2012 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN

CZYNNIKI WARUNKUJĄCE WZROST KONKURENCYJNOŚCI POLSKICH GOSPODARSTW ROLNYCH. Józefów, 26 listopada 2014 r.

Wyniki Standardowe 2015 uzyskane przez gospodarstwa rolne osób prawnych uczestniczących w Polskim FADN

Ceny nawozów mineralnych w krajach Europy Środkowej w latach The prices of mineral fertilizers in Central European countries in

Wstęp. Materiał i metoda. Joanna Kaczmarek 1 Akademia Rolnicza im. A. Cieszkowskiego w Poznaniu

Wyniki standardowe uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN w 2010 roku

NAKŁADY PRACY W GOSPODARSTWACH ROLNYCH O RÓŻNEJ WIELKOŚCI EKONOMICZNEJ

FOLIA POMERANAE UNIVERSITATIS TECHNOLOGIAE STETINENSIS Folia Pomer. Univ. Technol. Stetin. 2010, Oeconomica 277 (58), 5 10

KALKULACJE ROLNICZE 2014r.

Rolnictwo w Polsce na tle rolnictwa wybranych krajów UE w latach

Wyniki Standardowe 2013 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN

Roczniki Naukowe tom XV zeszyt 3. Mariusz Matyka. Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa PIB w Puławach

286 Renata Kubik STOWARZYSZENIE EKONOMISTÓW ROLNICTWA I AGROBIZNESU

Journal of Agribusiness and Rural Development

Transkrypt:

Zużycie STOWARZYSZENIE nawozów mineralnych EKONOMISTÓW a sytuacja ekonomiczna ROLNICTWA gospodarstw I AGROBIZNESU specjalizujących... Roczniki Naukowe tom XVII zeszyt 4 369 Marek Zieliński, Arkadiusz Zalewski Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Państwowy Instytut Badawczy ZUŻYCIE NAWOZÓW MINERALNYCH A SYTUACJA EKONOMICZNA GOSPODARSTW SPECJALIZUJĄCYCH SIĘ W UPRAWACH POLOWYCH W LATACH 2010-2013 DEMAND OF MINERAL FERTILIZERS AND ECONOMIC SITUATION OF FIELD FARMS IN THE YEARS 2010-2013 Słowa kluczowe: ceny nawozów mineralnych, zużycie nawozów mineralnych, gospodarstwa z uprawami polowymi, efekty ekonomiczne Key words: prices of mineral fertilizers, demand of mineral fertilizers, field farms, economic effects Abstrakt. Znaczący wzrost cen nawozów mineralnych w latach 2010-2013 wymusił na rolnikach konieczność ponoszenia większych ich kosztów, aby zapewnić co najmniej dotychczasowy poziom nawożenia roślin uprawnych. Były jednak i takie gospodarstwa, które w sytuacji wzrostu cen nawozów mineralnych wyraźnie ograniczyły ich zużycie, a zatem koszty nawożenia. Celem badań była ocena potencjału produkcyjnego, kosztów, efektywności funkcjonowania i nasilenia inwestycyjnego dwóch istotnie różnych grup gospodarstw rolnych specjalizujących się w uprawach polowych, które prowadziły nieprzerwanie rachunkowość dla polskiego FADN w latach 2010-2013. Pierwszą z nich stanowiły gospodarstwa, które w analizowanym okresie zwiększyły zużycie wszystkich grup nawozów mineralnych, natomiast drugą gospodarstwa, które w analizowanym okresie zużycie to zmniejszyły. Stwierdzono, że gospodarstwa, które zwiększyły zużycie wszystkich grup nawozów mineralnych charakteryzowały się mniejszymi nakładami pracy na gospodarstwo i na 1 ha UR, miały większy obszar UR i lepsze techniczne uzbrojenie pracy oraz korzystniejszą sytuację ekonomiczną. Wstęp Nawożenie mineralne jako podstawowy czynnik plonotwórczy odgrywa kluczową rolę w produkcji żywności. Jak podkreśla Tujaka [2006], zużycie nawozów mineralnych jest niekwestionowanym czynnikiem zwiększania produkcji rolnej. Zużycie nawozów mineralnych jest także jednym z najważniejszych wskaźników oceny intensywności gospodarowania [Igras, Kopiński 2007]. Istnieje ścisła zależność pomiędzy zużyciem nawozów a wysokością plonów. Zależności takie występują w czasie oraz w przestrzeni. Zależności w czasie dotyczą przyrostu plonów w kolejnych latach wraz ze wzrostem poziomu nawożenia. Zależności w przestrzeni dotyczą zależności pomiędzy wielkością plonu w rejonie lub w kraju a poziomem nawożenia na tym obszarze [Czuba 1996]. Przyjmuje się, że około 50% wzrostu plonu wynika ze stosowania nawożenia mineralnego [Czuba 1996, Smil 1999, Górecki 2012]. W tym kontekście niekorzystnie należy więc ocenić proces wyraźnego wzrostu cen nawozów mineralnych w latach 2010-2013. Nawozy mineralne należały w latach 2010-2013 do jednych z najbardziej drożejących środków produkcji dla rolnictwa. Średnioroczne ceny wzrosły w tym okresie nominalnie o 32,4% 1. Najbardziej podrożały nawozy azotowe i wieloskładnikowe, np. saletra amonowa o 45,7%, mocznik o 39,9%, fosforan amonu o 30,4% i polifoska o 28,9%. Mniejszy, ale również wyraźny wzrost cen odnotowano w przypadku jednoskładnikowych nawozów fosforowych i potasowych, wśród których superfosfaty podrożały średnio o 9,4%, a sól potasowa o 12,0%. Gospodarstwa specjalizujące się w uprawach polowych odgrywają istotną rolę w polskim rolnictwie. W latach 2002 i 2010 ich liczba wyniosła odpowiednio 726,2 i 658,9 tys., tj. odpowiednio 1 Dla porównania ceny środków produkcji dla rolnictwa w tym okresie wzrosły średnio o 19,3%, w tym paliwa o 20,3%, maszyn i narzędzi rolniczych o 9,0%, a środków ochrony roślin o 5,4% [Informacja o sytuacji 2015].

370 Marek Zieliński, Arkadiusz Zalewski 33,9 i 40,7% ogólnej liczby gospodarstw sklasyfikowanych według typów rolniczych [Zieliński 2013]. W 2010 roku liczba gospodarstw specjalizujących się w uprawach polowych i stosujących przynajmniej jedną z grup nawozów mineralnych wyniosła 506,1 tys. i w porównaniu do 2002 roku zwiększyła się o 115,5 tys., czyli o 29,6%. W 2010 roku 76,8 % ogółu gospodarstw z uprawami polowymi stosowało nawozy mineralne w porównaniu do 53,8% w 2002 roku. Wyraźny wzrost odnotowano w liczbie gospodarstw stosujących nawożenie azotowe 45,0%. Zatem w 2010 roku prawie 9 (89,5%) na 10 gospodarstw stosujących nawożenie mineralne to gospodarstwa wykorzystujące nawożenie azotowe w produkcji rolniczej. Wzrost odnotowano również w przypadku gospodarstw stosujących nawożenie wieloskładnikowe, ale był on mniejszy i wyniósł 7,0%. Wyraźny wzrost cen nawozów mineralnych w latach 2010-2013 w wielu gospodarstwach specjalizujących się w uprawach polowych wymusił konieczność ponoszenia w nich większych ich kosztów, aby zapewnić co najmniej dotychczasowy poziom nawożenia roślin uprawnych. Były jednak i takie gospodarstwa, które w sytuacji wzrostu cen nawozów mineralnych wyraźnie ograniczyły ich zużycie, a zatem koszty nawożenia. Celem badań było porównanie potencjału produkcyjnego, kosztów, efektywności funkcjonowania i nasilenia inwestycyjnego dwóch istotnie różnych grup gospodarstw rolnych specjalizujących się w uprawach polowych, które prowadziły nieprzerwanie rachunkowość rolną dla polskiego FADN 2 w latach 2010-2013. Pierwszą z nich stanowiły gospodarstwa, które w analizowanym okresie zwiększyły zużycie wszystkich grup nawozów mineralnych 3, natomiast drugą gospodarstwa, które w analizowanym okresie zużycie to zmniejszyły. Materiał i metodyka badań W doborze gospodarstw do analizy wykorzystano dobór celowy. W tym celu wyodrębniono panel 125 gospodarstw rolnych specjalizujących się w uprawach polowych, które prowadziły nieprzerwanie rachunkowość rolną dla polskiego FADN (Farm Accountancy Data Network) w latach 2010-2013. Analizowany panel gospodarstw następnie podzielono na dwie istotnie różne grupy. Pierwszą grupę stanowiło 69,6% (87) gospodarstw, które w odniesieniu do 2010 roku zwiększyły średnio w latach 2011-2013 zużycie wszystkich grup nawozów mineralnych, a drugą 30,4% (38) gospodarstw, które w analizowanym okresie zużycie to zmniejszyły. Tabela 1. Średnia cena czystego składnika w poszczególnych grupach nawozów mineralnych Table 1. Average price of a pure component in each group of mineral fertilizers Wyszczególnienie/Specification Jedn./Units Ceny/Prices 2010 2011 2012 2013 Nawozy azotowe/nitrogen fertilizers * zł/pln/kg N 3,0 3,9 4,3 4,3 Nawozy fosforowe/phosphoric fertilizers ** zł/pln/kg P 2 4,6 4,6 5,0 5,0 Nawozy potasowe/potassium fertilizers *** zł/pln/kg K 2 O 2,9 3,0 3,4 3,2 Nawozy wieloskładnikowe/compound fertilizers **** zł/pln/kg NPK 3,0 3,4 3,9 3,8 * średnia ważona z ceny czystego składnika w moczniku (46% N), saletrze amonowej (34% N) i saletrzaku (28% N), ** średnia ważona z ceny czystego składnika w superfosfacie granulowanym (20% P 2 ) i superfosfacie potrójnym (40% P 2 ), *** cena czystego składnika w soli potasowej (K 2 O), **** średnia ważona z ceny czystego składnika w fosforanie amonu (18% N i 46% P 2 ) i polifosce (8% N, 24% P 2 i 24% K 2 O)/ * weighted average of the price of pure component in urea (46% N), ammonium nitrate (34% N) and calcium ammonium nitrate (28% N), ** weighted average of the price of pure component in granular superphosphate (20% P 2 ) and triple superphosphate (40 % P 2 ), *** the price of pure ingredient potassium salt (K 2 O), **** weighted average of the price of pure ingredient ammonium phosphate (18% N and 46% P 2 ) and Polifoska fertiliser (8% N, P 2 and 24% 24% K 2 O) Źródło: opracowanie na podstawie danych GUS [Ceny detaliczne... 2010-2013] Source: own study based on the CSO data [Ceny detaliczne... 2010-2013] 2 W celu zbadania istotności różnic wykorzystano test nieparametryczny U Manna-Whitneya. Analizie porównawczej poddano te grupy gospodarstw, które pod względem kosztów ogółem, bezpośrednich i nawozów mineralnych na 1 ha UR w latach 2010-2013 istotnie statystycznie różniły się między sobą. 3 W analizie uwzględniono następujące grupy nawozów mineralnych: azotowe, fosforowe, potasowe i wieloskładnikowe.

Zużycie nawozów mineralnych a sytuacja ekonomiczna gospodarstw specjalizujących... 371 250 200 150 100 zł/dt/pln/dt saletra amonowa/ammonium nitrate saletrzak/calcium ammonium nitrate mocznik/urea superfosfat granulowany/single superphosphate sól potasowa/potassium salt fosforan amonu/ammonimu phosphate polifoska / ternary fertilizer 50 2010 2011 2012 2013 Rysunek 1. Średnioroczne ceny nawozów mineralnych w latach 2010-2013 Figure 1. Average annual prices of mineral fertilizers in 2010-2013 Źródło: jak w tab. 1 Source: see tab. 1 Tabela 2. Zużycie nawozów mineralnych w czystym składniku (kg/ha) w analizowanych gospodarstwach Table 2. Demand of mineral fertilizers in pure component (kg/ha) in field farms Wyszczególnienie/ Specification Jedn./ Units Gospodarstwa, które/farms that: zwiększyły zużycie nawozów increased costs of zmniejszyły zużycie nawozów decreased costs of 2010 2011-2013 2010 2011-2013 Nawozy azotowe/ Nitrogen fertilizers kg N/ha 92,6 104,7 82,9 60,6 Nawozy fosforowe/phosphoric fertilizers kg P 2 /ha 12,0 14,0 13,8 1,2 Nawozy potasowe/potassium fertilizers kg K 2 O/ha 16,0 19,9 31,3 14,9 Nawozy wieloskładnikowe/compound kg NPK/ha fertilizers 84,1 102,1 71,8 53,5 Źródło: opracowanie własne na podstawie Polskiego FADN [Wyniki standardowe... 2013] i danych GUS [Ceny detaliczne... 2010-2013] Source: own study based on the Polish FADN [Wyniki standardowe... 2013] and the CSO data [Ceny detaliczne... 2010-2013] W analizowanych dwóch grupach gospodarstw zużycie nawozów azotowych, fosforowych, potasowych i wieloskładnikowych ustalono na podstawie ich kosztów oraz przeciętnej ceny czystego składnika w każdej z wydzielonych grup nawozów mineralnych (tab. 1 i 2, rys. 1) 4. W celu oceny funkcjonowania gospodarstw pierwszej i drugiej grupy analizie poddano: 1) potencjał produkcyjny: powierzchnię użytków rolnych (UR) wyrażoną w ha, na którą składają się: ziemia własna, ziemia dzierżawiona na jeden rok lub dłużej, ziemia użytkowana na zasadzie udziału w zbiorze z właścicielem, a także ugory i odłogi, udział gruntów dzierżawionych (%), nakłady pracy ogółem, obejmujące całkowite nakłady pracy ludzkiej w ramach działalności operacyjnej gospodarstwa rolnego określone w AWU (Annual Work Unit) na gospodarstwo oraz w godzinach na 1 ha UR, udział pracy najemnej (%), 4 Przeciętną cenę czystego składnika dla wyróżnionych grup nawozów mineralnych obliczono jako średnią ważoną cen czystego składnika w poszczególnych nawozach, biorąc pod uwagę ich znaczenie w strukturze zużycia w polskim rolnictwie [Zalewski, Zalewski 2010].

372 Marek Zieliński, Arkadiusz Zalewski techniczne wyposażenie pracy wyrażone wartością aktywów ogółem obejmujących ziemię rolniczą, budynki gospodarstwa rolnego, nasadzenia leśne oraz maszyny i urządzenia, zwierzęta stada podstawowego i obrotowego oraz kapitał obrotowy (zapasy produktów rolnych i pozostałe aktywa obrotowe) w przeliczeniu na 1 AWU; 2) poziom kosztów w układzie rodzajowym: koszty ogółem (zł/ha UR) obejmujące: koszty bezpośrednie, koszty ogólnogospodarcze, amortyzację i koszty czynników zewnętrznych, koszty bezpośrednie (zł/ha UR) obejmujące w produkcji roślinnej nasiona i sadzonki, nawozy, środki ochrony roślin, pozostałe koszty bezpośrednie produkcji roślinnej, a w produkcji zwierzęcej paszę dla zwierząt żywionych systemem wypasowym i dla zwierząt ziarnożernych oraz pozostałe koszty bezpośrednie produkcji zwierzęcej; 3) produktywność i efektywność gospodarstw: plon pszenicy, produktywność ziemi (zł/ha UR) ustaloną, jako relacja wartości produkcji ogółem w gospodarstwie do powierzchni UR, produktywność kapitału (%) ustaloną, jako relacja wartości produkcji ogółem w gospodarstwie do średniej wartości kapitału, wydajność pracy (zł/awu) ustaloną, jako relacja wartości produkcji ogółem do liczby osób pełnozatrudnionych, dochód z rodzinnego gospodarstwa rolnego (zł), stopę reprodukcji majątku trwałego (%) określoną jako relacja inwestycji netto do wartości środków trwałych obejmujących ziemię rolniczą, budynki gospodarstwa rolnego, nasadzenia leśne oraz maszyny i urządzenia, a także zwierzęta stada podstawowego. Wyniki badań Z danych w tabeli 3 wynika, że powierzchnia UR była większa w gospodarstwach, które w analizowanym okresie zwiększyły zużycie wszystkich grup nawozów mineralnych. W gospodarstwach tych większe zasoby ziemi były jedną z przyczyn korzystania na większą skalę z dzierżawy ziemi. Na funkcjonowanie gospodarstwa rolnego istotny wpływ mają również nakłady pracy. W gospodarstwach, które zwiększyły zużycie wszystkich grup nawozów mineralnych nakłady pracy w przeliczeniu na gospodarstwo kształtowały się na mniejszym o 10,5% poziomie aniżeli w gospodarstwach pozostałych. Natomiast w przeliczeniu na 1 ha UR były one mniejsze o 15,5%. Przyczyną tych różnic było większe techniczne wyposażenie pracy w gospodarstwach, które zwiększyły zużycie wszystkich grup nawozów mineralnych. Gospodarstwa te były lepiej wyposażone w maszyny, urządzenia rolnicze i budynki, których funkcją była substytucja nakładów pracy. W działalności gospodarczej obydwu grup gospodarstw wykorzystywano przede wszystkim pracę własną kierownika i członków jego rodziny. Niemniej jednak w gospodarstwach, które zwiększyły zużycie wszystkich grup nawozów mineralnych udział pracy najemnej był zauważalny. W gospodarstwach tych wyniósł on 24,5%, a w pozostałych 5,3%. Koszty ogółem przeliczone na 1 ha UR w gospodarstwach, które zwiększyły zużycie wszystkich grup nawozów mineralnych wynosiły 4209,0 zł i były wyższe o 15,7% od kosztów w pozostałych gospodarstwach (tab. 4). Większe różnice wystąpiły natomiast w przypadku kosztów bezpośrednich i nawozów mineralnych na 1 ha UR. W gospodarstwach pierwszej grupy koszty te były większe odpowiednio o 21,5 i 73,6%. W analizowanych grupach gospodarstw wystąpiła dodatnia korelacja wielkości ponoszonych kosztów ogółem, bezpośrednich i nawozów mineralnych na 1 ha UR oraz plonów pszenicy (tab. 4 i 5). Przy większych poniesionych kosztach ogółem, bezpośrednich i nawozów mineralnych na 1 ha UR większy plon pszenicy uzyskały gospodarstwa, które zwiększyły zużycie wszystkich grup nawozów mineralnych (49,7 dt/ha), natomiast mniejszy o 15,1 dt/ha (43,6%) pozostałe gospodarstwa. Analiza produktywności trzech podstawowych czynników wytwórczych wskazała na istnienie

Zużycie nawozów mineralnych a sytuacja ekonomiczna gospodarstw specjalizujących... 373 Tabela 3. Potencjał produkcyjny w analizowanych gospodarstwach w latach 2010-2013 Table 3. Production potential of analyzed farms in year 2010-2013 Wyszczególnienie/ Specification Jedn./Units Gospodarstwa, które/farms that: zwiększyły zmniejszyły zużycie nawozów zużycie nawozów increased costs of decreased costs of Liczba gospodarstw/number of farms 87 38 Powierzchnia UR/Utilized agricultural area ha 41,1 38,8 Udział gruntów dzierżawionych/share of rented area % 43,3 21,9 Nakłady pracy ogółem (AWU * ) na AWU/gospodarstwo/ gospodarstwo/total labour input per farm AWU/farm 1,7 1,9 Nakłady pracy ogółem (godz.) na 1 ha UR/Total labour input per 1 hectare of h/ha UR/h/ha AL 87,7 103,8 utilized agricultural area (UAA) Udział pracy najemnej w pracy ogółem/ Share of paid labour in total labour input % 24,5 5,3 Wartość aktywów na 1 AWU/Value of assets per 1 AWU tys. zł 291,8 258,1 * Annual Work Unit, od roku obrachunkowego 2011 AWU stanowi równowartość 2120 godzin pracy na rok, do roku obrachunkowego 2010 stanowiły odpowiednik 2200 godzin pracy na rok[wyniki standardowe 2013]/from the financial year 2011 AWU is equivalent to 2,120 hours of work per year, the financial year 2010 were equivalent to 2,200 hours of work per year [Wyniki standardowe 2013] Źródło: opracowanie własne na podstawie danych polskiego FADN za lata 2010-2013 [Wyniki standardowe 2013] Source: own study based on Polish FADN from 2010-2013 [Wyniki standardowe 2013] Tabela 4. Poziom i rodzaje kosztów w analizowanych gospodarstwach w latach 2010-2013 Table 4. Level and structure of total inputs of analyzed farms in year 2010-2013 Koszty [zł/ha]/costs [PLN/ha] Gospodarstwa, które/farms that: zwiększyły koszty nawozów increased costs of zmniejszyły koszty nawozów decreased costs of Koszty ogółem/total inputs 4209,0 3637,6 Koszty bezpośrednie/total specific costs 2181,0 1795,8 Koszty nawozów Costs of mineral fertilizers 936,8 539,6 Źródło: jak w tab. 3 Source: see tab. 3 wyraźnych różnic pomiędzy analizowanymi grupami gospodarstw (tab. 5). W gospodarstwach, które zwiększyły zużycie wszystkich grup nawozów mineralnych większa była produktywność ziemi i wydajność pracy odpowiednio o 28,5 i 52,2%, a produktywność kapitału o 8,2 p.p. Analiza dochodu z gospodarstwa rolnego wskazała na większy jego poziom w gospodarstwach, które w analizowanym okresie zwiększyły zużycie nawozów mineralnych. Przeciętny dochód w tych gospodarstwach wyniósł 81,5 tys. zł i był o 17,3% większy od dochodu w pozostałych gospodarstwach.

374 Marek Zieliński, Arkadiusz Zalewski Tabela 5. Produktywność i efektywność w analizowanych gospodarstwach w latach 2010-2013 Table 5. Productivity and efficiency of analyzed farms in year 2010-2013 Wyszczególnienie/Specification Jedn./Units Gospodarstwa, które/ Farms that: zwiększyły koszty nawozów zmniejszyły koszty nawozów increased costs decreased costs of mineral fertilisers of mineral fertilisers Plon pszenicy/yield of wheat dt/ha 49,7 34,6 Produktywność ziemi/productivity of land zł/ha/pln/ha 6164,0 4796,5 Produktywność kapitału/productivity of capital % 41,1 32,9 Wydajność pracy/productivity of labour tys. zł/awu/ thous. PLN/AWU 149,0 97,9 Dochód z gospodarstwa rolnego/farm income tys.zł/thous. PLN 81,5 69,5 Stopa reprodukcji majątku trwałego/rate of capital assets reproduction % 0,5-0,3 Źródło: opracowanie własne na podstawie danych polskiego FADN za lata 2010-2013 [Wyniki standardowe... 2013] Source: own study based on Polish FADN from 2010-2013 [Wyniki standardowe... 2013] Tylko gospodarstwa, które zwiększyły zużycie wszystkich grup nawozów mineralnych odtwarzały zużywający się w procesie produkcji majątek trwały, o czym świadczy ich dodatnia stopa reprodukcji majątku trwałego (0,5%). Podczas gdy w gospodarstwach pozostałych stopa ta była ujemna (-0,3%). W gospodarstwach tych występowała więc deprecjacja majątku trwałego. Podsumowanie Znaczący wzrost cen nawozów mineralnych w latach 2010-2013 w wielu gospodarstwach rolnych wymusił konieczność ponoszenia większych ich kosztów, aby zapewnić co najmniej dotychczasowy poziom nawożenia roślin uprawnych. Były jednak i takie gospodarstwa, które w sytuacji wzrostu cen nawozów mineralnych wyraźnie ograniczyły ich zużycie, a zatem koszty nawożenia. Jak więc na wzrost cen nawozów mineralnych zareagowały gospodarstwa rolne specjalizujące się w uprawach polowych, które odgrywają coraz większą rolę w polskim rolnictwie. Określono różnice w potencjale produkcyjnym, kosztach, efektywności funkcjonowania i nasileniu inwestycyjnym dwóch grup gospodarstw rolnych specjalizujących się w uprawach polowych, które w latach 2010-2013 nieprzerwanie prowadziły rachunkowość rolną dla polskiego FADN. Pierwszą grupę stanowiło 69,6% (87) gospodarstw, które w odniesieniu do 2010 roku zwiększyły średnio w latach 2011-2013 zużycie wszystkich grup nawozów mineralnych, drugą 30,4% (38) gospodarstw, które w analizowanym okresie zużycie to zmniejszyły. Gospodarstwa, które w analizowanym okresie zwiększyły zużycie wszystkich grup nawozów mineralnych w porównaniu z gospodarstwami pozostałymi charakteryzowały się: mniejszymi nakładami pracy na gospodarstwo i na 1 ha UR; miały one większy obszar UR i większy udział gruntów dzierżawionych, a także większy poziom intensywności produkcji, co przełożyło się na większe plony pszenicy, większą produktywność ziemi, kapitału i wydajność pracy; większym dochodem z gospodarstwa rolnego i dodatnią reprodukcją majątku trwałego; im lepsza sytuacja ekonomiczna, tym większa motywacja kierowników gospodarstw do rozwoju; gospodarstwa te powiększając majątek trwały przyczyniają się więc do wzrostu posiadanego potencjału produkcyjnego w przyszłości, a ich możliwości dalszego funkcjonowania są zatem uzasadnione.

Zużycie nawozów mineralnych a sytuacja ekonomiczna gospodarstw specjalizujących... 375 Literatura Ceny detaliczne środków produkcji dla rolnictwa w latach 2010-2013. 2010-2013: GUS, niepublikowane dane. Czuba R. 1996: Nawożenie mineralne roślin uprawnych, Police. Górecki H. 2012: Trudno przecenić rolę chemii i nauk chemicznych w rozwoju zrównoważonego rolnictwa, Chemik, nr 3, 189-191. Igras J., Kopiński J. 2007: Zużycie nawozów mineralnych i naturalnych w układzie regionalnym, [w:] Sprawdzenie przydatności wskaźników do oceny zrównoważonego gospodarowania zasobami środowiska rolniczego w wybranych gospodarstwach, gminach i województwach, IUNG, Puławy, 107-116. Informacja o sytuacji społeczno-gospodarczej kraju w 2014 r. 2015: GUS, Warszawa. Smil V. 1999: Long-range Perspectives on Inorganic Fertilizers in Global Agriculture, Travis P. Hignett Memorial Lecture, International Fertilizer Development Center. Tujaka A. 2006: Prognozowanie zużycia nawozów mineralnych w oparciu o wymagania nawozowe roślin, Nawozy i Nawożenie, nr 1, 186-196. Wyniki standardowe 2012 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN. 2013: Polski FADN, Warszawa. Zalewski A., Zalewski A. 2010: Rynek nawozów mineralnych w Polsce, Kancelaria Senatu, Biuro Analiz i Dokumentacji, Dział Analiz i Opracowań Tematycznych, Opinie i Ekspertyzy, OE-133. Zieliński M. 2013: Gospodarstwa nastawione na typową produkcję roślinną, [w:] W. Józwiak, W. Ziętara (red.), Zmiany zachodzące w gospodarstwach rolnych w latach 2002-2010, GUS, Warszawa. Summary The sharp increase of the prices of mineral fertilizers in 2010-2013 caused in most of farms necessity bears of higher expenses of mineral fertilizers in order to safe at least steadily level of application mineral fertilizers to plants. Most of them in this period increased costs of mineral fertilizers but part of farms that costs reduced. The aim of the study was to analyze production potential, costs of production, effectiveness and rate of investment two statistically different groups of farms specializing in field crops according to demand of mineral fertilizers, that in 2010-2013 led accountancy according to the Polish FADN. It was found that farms that in this period increased costs of mineral fertilizers are characterized by a lower the amount of labour per farm and per 1 ha utilized agriculture area (UAA), had a larger area of UAA and a better economic situation. Adres do korespondencji mgr inż. Marek Zieliński, mgr inż. Arkadiusz Zalewski Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB ul. Świętokrzyska 20, 00-950 Warszawa tel. (22) 505 455, 5054 702 e-mail: marek.zielinski@ierigz.waw.pl, arkadiusz.zalewski@ierigz.waw.pl