Podstawy prawne: Ustawa o ochronie zwierząt (Dz. U. z 2003 r. Nr 106 poz.1002 z późn. zm. ) Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 15 lutego 2010 r. w sprawie wymagań i sposobu postępowania przy utrzymywaniu gatunków zwierząt gospodarskich, dla których normy ochrony zostały określone w przepisach Unii Europejskiej ( Dz. U. Nr 5 poz. 344) Dyrektywa Rady 1999/74/WE z dnia 19 lipca 1999 r. ustanawiająca minimalne normy ochrony kur niosek Rozporządzenie Komisji (WE) 589/2008 z dnia 23 czerwca 2008 r. ustanawiające szczegółowe zasady wykonywania rozporządzenia rady( WE) nr 1234/2007 w sprawie norm handlowych w odniesieniu do jaj W kurniku, w którym utrzymuje się kury nioski: jest zapewniony dostęp światła naturalnego - okna rozmieszcza się w sposób umoŝliwiający równomierne oświetlenie całego kurnika; jest zastosowane oświetlenie sztuczne - kurnik oświetla się w rytmie dobowym tak, aby około 1/3 doby stanowiło nieprzerwany okres ciemności oraz występowały okresy przyciemniania odpowiadające zmierzchowi. kurnik dla kur niosek, jego wyposaŝenie oraz sprzęt czyści się i odkaŝa przed kaŝdym umieszczeniem w nim nowej partii kur niosek; odchody usuwa się regularnie, a padłe kury nioski - co najmniej raz na dobę w kurniku dla kur niosek minimalizuje się poziom hałasu Kury nioski utrzymywane w systemie klatkowym Klatkę konstruuje się tak, aby: uniemoŝliwić ucieczkę kur niosek; wyeliminować moŝliwość urazów, uszkodzeń ciała lub cierpień u kur niosek; zapewnić osobie obsługującej swobodne wyjmowanie i wkładanie kur niosek do klatki. Podłogę klatki wykonuje się w sposób zapewniający podtrzymywanie wszystkich zwróconych ku przodowi pazurów nóg kur niosek, a jej nachylenie nie moŝe być większe niŝ 8 lub 14 %.
Klatka zmodyfikowana powinna być wyposaŝona w : pojemnik na paszę, którego minimalną długość ustala się, mnoŝąc 0,12 m przez liczbę kur niosek w klatce; urządzenia do pojenia: pojemnik na wodę, którego minimalną długość ustala się, mnoŝąc 0,12 m przez liczbę kur niosek w klatce, lub co najmniej 2 poidła kropelkowe lub kubeczkowe, dostępne dla kaŝdej kury nioski w klatce; gniazdo; grzędy, których minimalną długość ustala się, mnoŝąc 0,15 m przez liczbę kur niosek w klatce; ściółkę w ilości umoŝliwiającej kurom nioskom dziobanie i grzebanie; urządzenie do skracania pazurów; powierzchnia klatki w przeliczeniu na kurę nioskę powinna wynosić co najmniej 0,075 m 2, przy czym powierzchnia klatki bez gniazda powinna wynosić co najmniej 0,06 m 2, a powierzchnia całkowita klatki powinna wynosić co najmniej 0,2 m 2. Wymiary powierzchni klatki bez gniazda powinny wynosić: szerokość - co najmniej 0,3 m; wysokość - co najmniej 0,45 m, przy czym nachylenie podłogi - nie więcej niŝ 8 lub 14 %. wysokość klatki, z wyłączeniem powierzchni uŝytkowej, powinna wynosić co najmniej 0,2 m. odległość między rzędami klatek powinna wynosić co najmniej 0,9 m, a odległość między podłogą w kurniku a pierwszym poziomem klatek powinna wynosić co najmniej 0,35 m. w przypadku gdy w kurniku dla kur niosek są zainstalowane co najmniej 2 poziomy klatek, to wyposaŝa się go w urządzenia i sprzęt umoŝliwiające sprawdzanie wszystkich klatek oraz ułatwiające usuwanie z nich kur niosek.
Przepisy przejściowe System klatek niezmodyfikowanych, które moŝna uŝytkować do dnia do 31 grudnia 2011 roku Klatkę wyposaŝa się w: pojemnik na paszę, którego minimalną długość linii brzegu ustala się, mnoŝąc 0,1 m przez liczbę kur niosek w klatce urządzenia do pojenia: pojemnik na wodę, którego minimalną długość ustala się, mnoŝąc 0,1 m przez liczbę kur niosek w klatce, lub co najmniej 2 poidła kropelkowe lub kubeczkowe, dostępne dla kaŝdej z kur niosek w klatce urządzenie do skracania pazurów powierzchnia klatki w przeliczeniu na kurę nioskę powinna wynosić co najmniej 0,055 m 2 wysokość klatki powinna wynosić co najmniej 0,4 m na 65 % jej powierzchni, nie mniej jednak niŝ 0,35 m w dowolnym jej punkcie Alternatywne system chowu - ściółka maksymalna obsada kur niosek na m 2 powierzchni uŝytkowej podłogi w kurniku powinna wynosić 9 sztuk; do dnia 31 grudnia 2011 r. maksymalna obsada kur niosek na m 2 powierzchni kurnika moŝe wynosić 12 sztuk; ściółka powinna zajmować co najmniej 1/3 powierzchni podłogi w kurniku, przy czym powierzchnia ściółki w przeliczeniu na jedną kurę nioskę powinna wynosić co najmniej 0,025 m 2 ; urządzenia do karmienia i do pojenia: o liniowe pojemniki na paszę, których minimalną długość linii brzegu ustala się, o mnoŝąc 0,1 m przez liczbę kur niosek w tym kurniku, lub kołowe pojemniki na paszę, których minimalną długość linii brzegu ustala się, mnoŝąc 0,04 m przez liczbę kur niosek w tym kurniku; o liniowe pojemniki na wodę, których minimalną długość linii brzegu ustala się, mnoŝąc 0,025 m przez liczbę kur niosek w tym kurniku, lub
o kołowe pojemniki na wodę, których minimalną długość linii brzegu ustala się, mnoŝąc 0,01 m przez liczbę kur niosek w tym kurniku, lub o poidła kropelkowe lub kubeczkowe, przy czym poidło powinno przypadać nie więcej niŝ na 10 kur niosek, lub o co najmniej 2 poidła kropelkowe lub kubeczkowe dostępne dla kaŝdej kury nioski, w przypadku podłączenia poideł do sieci wodociągowej; gniazda pojedyncze lub grupowe, przy czym w przypadku stosowania: o gniazd pojedynczych gniazdo powinno przypadać nie więcej niŝ na 7 kur niosek, o gniazd grupowych obsada na m 2 powierzchni gniazda powinna wynosić nie więcej niŝ 120 kur niosek; grzędy nieposiadające ostrych krawędzi, umieszczone nad powierzchnią niepokrytą ściółką, których minimalną długość ustala się, mnoŝąc 0,15 m przez liczbę kur niosek w tym kurniku, przy czym: odległość między grzędami, mierzona w płaszczyźnie poziomej, powinna wynosić co najmniej 0,3 m, odległość pomiędzy grzędą a ścianą, mierzona w płaszczyźnie poziomej, powinna wynosić co najmniej 0,2 m ; nie więcej niŝ 4 poziomy wysokość między poziomami powinna wynosić co najmniej 0,45 m; poziomy ustawia się tak, aby zapobiec spadaniu odchodów tych kur i niezjedzonych resztek paszy na niŝszy poziom; urządzenia do karmienia i pojenia umieszcza się w sposób umoŝliwiający kaŝdej z tych kur jednakowy dostęp do tych urządzeń. System chowu wolnowybiegowy: wyposaŝenie wewnątrz kurnika jak powyŝej; kurnik dla kur niosek wyposaŝa się w kilka otworów wyjściowych, które rozmieszcza się równomiernie na całej długości kurnika. wymiary otworu powinny wynosić:
o wysokość - co najmniej 0,35 m; o szerokość - co najmniej 0,4 m, przy czym całkowita szerokość otworów w przeliczeniu na 1 000 kur niosek powinna wynosić co najmniej 2 m. powierzchnia wybiegu dostosowana do liczby niosek oraz rodzaju gruntu, tak aby zapobiec jego skaŝeniu, wybieg musi być w przewaŝającej części porośnięty roślinnością i nie moŝe być wykorzystywany do innych celów z wyjątkiem sadów, obszarów leśnych oraz terenu wypasania zwierząt gospodarskich; maksymalna gęstość obsady nie moŝe być większa niŝ 2 500 kur na hektar powierzchni wybiegu dostępnej dla kur lub jedna kura na kaŝde 4 m ² powierzchnia wybiegów nie moŝe przekraczać promienia 150 m od najbliŝszego otworu wyjściowego budynku, jednak dopuszczalny jest zasięg 350 m od najbliŝszego otworu wejściowego pod warunkiem, Ŝe na całej przestrzeni wybiegu równomiernie rozmieszczona jest wystarczająca liczba schronień, przy czym na jednym hektarze są przynajmniej 4 schronienia; na wybiegu zapewnia się dostęp do urządzeń do pojenia ochronę przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi i zwierzętami drapieŝnymi