15 lat doświadczenia w cateringu Menu dla Szkoły Podstawowej nr 31 Gastro Team- Zdrowe żywienie twoich dzieci email: wiola@gastroteam.pl płatki kukurydziane na mleku 220ml zupa ogórkowa zupa ogórkowa bez śmietany zupa ogórkowa 2 2 tosty z szynką i serem sałatka z pierogi z serem pierogi z mięsem pierogi bezglutenowe z owocami 37 2 ów 80g z polewą jogurtową z pomarańczą z polewą jogurtową 7 polędwica drobiowa (70%) surówka z marchewki i jabłka/ surówka z kapusty surówka z marchewki i jabłka/ surówka z kapusty pekińskiej z surówka z marchewki i jabłka/ surówka z kapusty pekińskiej z 7 pekińskiej z brzoskwinią brzoskwinią brzoskwinią herbata kompot /herbata z goździkami kompot /herbata z goździkami kompot /herbata z goździkami papryka 250ml 250ml herbata malinowa 150ml. 02.09.2019 11, płatki owsiene na mleku z owocami do wyboru, orzechy, mus 2 zupa jarzynowa zupa jarzynowa bez jogurtu zupa jarzynowa 2 2 cynamonki 03.09.2019 04.09.2019 z sosem owym bezglutenowe 1 kisiel z owocami 1 kasza mieszana z dodatkiem kasza mieszana z dodatkiem soczewicy soczewicy kasza jaglana 1 mix sałat z ami, mix sałat z ami, ogórek, mix sałat z ami, ogórek, kiełbaski na ciepło ( 70% ogórek, rzodkiweka z sosem rzodkiweka z sosem winegret / rzodkiweka z sosem winegret / winegret / brokuły z brokuły z brokuły z 1 ogórek herbata 200ml kompot / woda z cytryną kompot / woda z cytryną kompot / woda z cytryną 250ml. 250ml. kakao naturalne na mleku 200ml zupa kalafiorowa zupa kalafiorowa bez zabielania zupa kalafiorowa 2 2 kasza manna na mleku filet z kurczaka panierowany filet z kurczaka panierowany filet z kurczaka panierowany ciepło z ciepło ciepło jajko ze szczypiorkirm i jogurtem ziemniaki ziemniaki ziemniaki 1 90g + 60g 70g + z polewą owocową 7 biszkopciki 2szt papryka kompot/herbata miętowa kompot/herbata miętowa kompot/herbata miętowa 250ml 250ml 1,3,7, alergeny 1,7, 10,11,4, 1,3,7,9,10,12,13, zacierki na mleku 220ml. zupa krupnik z kaszy jaglanej zupa krupnik z kaszy jaglanej zupa krupnik z kaszy jaglanej 2 2 pieczywo makaron makaron makaron 2 180g koktajl owocowy 1 gulasz wieprzowy gulasz wieprzowy gulasz wieprzowy 90g+60sos 70g+30 sos w sosie musztardowo - pietruszkowym pasta brokułowa z ziarnami słonecznika z jajkiem / wędlina 80g surówka z dodatkiem pora / fasolka szparagowa z i tarta bułka surówka z dodatkiem pora / fasolka szparagowa surówka z dodatkiem pora / fasolka szparagowa z i 1 tarta bulka bezglutenowych ananas w cieście
05.09.2019 herbata miętowa 200ml kompot /herbata owocowa kompot /herbata owocowa kompot /herbata owocowa 250ml. 250ml. kawa inka na mleku 200g barszcz czerwony barszcz czerwony bez śmietany barszcz czerwony 2 2 bułeczka pełnoziarnista ryba w cieście / kotlety ziemniaczane z serem i pieczarkami ryba w cieście ryba w cieście kukurydzianym 90g 70g mini pizza z serem i sosem owym ziemniaki ziemniaki ziemniaki 1 herbata z cytryną ser żółty/dżem surówka colesław / bukiet warzyw surówka colesław / marchew mini surówka colesław / marchew mini 1 rzodkiewka kompot/ woda z miętą kompot/ woda z miętą kompot/ woda z miętą 250ml. 250ml. 1,3,7,9,10,12,13, 06.09.2019 alergeny 1,7, 10,11, 1,3,7, Kawa inka na mleku zupa z dodatkiem ciecierzycy zupa z dodatkiem ciecierzycy zupa z dodatkiem ciecierzycy 2 2 kiełbaski kopytka z kopytka z kopytka bezglutenowe z 280g 180g w cieście kruchym z sosem pieczatkowym i z sosem pieczatkowym i z sosem pieczatkowym i kurczakiem 7 kurczakiem kurczakiem sałatka warzywna 09.09.2019 10.09.2019 szynka drobiowa ( 70% kapusta pekińska/ buraczki na ciepło z kapusta pekińska/ buraczki kapusta pekińska/ buraczki na ciepło z kompot/ herbata pomarańczowa kompot/ herbata pomarańczowa kompot/ herbata pomarańczowa 250ml. 250ml. herbata owocowa 200ml alergeny 1,7, 10,11, 1,3,7,9,10,12,13, 1,9,10, kasza manna na mleku 220ml zacierkowa zacierkowa zacierkowa bezglutenowe 2 2 placki kukurydziane z indyk pieczony indyk pieczony indyk pieczony 90g 70g musem jabłkowym ryż kolorowy ryż kolorowy ryż 1 herbata miętowa kukurydz z masłkiem /sałatka kukurydz z masłkiem /sałatka z kukurydz z masłkiem /sałatka z z ów ze schab pieczony własnego ów ze szczypiorkiem i ów ze szczypiorkiem i szczypiorkiem i sałaty - wypieku sałaty - roszpunka rukola, sałaty - roszpunka rukola, roszpunka rukola, 1 ogórek herbata 200ml kompot/woda z cytryną kompot/woda z cytryną kompot/woda z cytryną 250ml 250ml kakao naturalne z mlekiem 200ml zupa meksykańska zupa meksykańska zupa meksykańska 2 2 kotlet mielony tradycyjny kotlet mielony kotlet mielony z bułką ziemniaki ziemniaki ziemniaki 1 pasta jajeczna marchew z groszkiem/ mizeria marchew z groszkiem/ mizeria marchew z groszkiem/ mizeria 1 7 ryż na mleku z czekoladą 1 i borówkami kompot/herbata malinowa kompot/herbata malinowa kompot/herbata malinowa 250ml 250ml 11.09.2019 Płatki jęczmienne na mleku 2 zupa jarzynowa zupa jarzynowa bez śmietany zupa jarzynowa 2 2 bitka wieprzowa bitka wieprzowa bitka wieprzowa 90g 70g herbata z gożdzikami makaron zapiekany z jabłkiem
kasza jęczmienna kasza jęczmienna kasza gryczana 1 i jogurtem sałatka z makaronem i warzywami brokuły kalafior z masłem ziołowym/ surówka z kapusty białej z papryką świeżą brokuły kalafior / surówka z kapusty białej z papryką świeżą brokuły kalafior z masłem ziołowym/ surówka z kapusty białej z papryką świeżą 1 herbata z miodem polędwica wieprzowa ( 70% ogórek kompot/woda z cytryną kompot/woda z cytryną kkompot/woda z cytryną 250ml 250ml serek wiejski 12.09.2019 zupa owa z ryżem bez kasza manna na mleku 220ml zupa owa z ryżem zupa owa z ryżem 2 2 zapiekanki z śmietany pieczywa kotlet rybny z koperkiem/ pełnoziarnistego z makaron z sosem warzywno- kotlet rybny z koperkiem z bułką 1 serem i warzywami mięsnym kotlet rybny z koperkiem ziemniaki ziemniaki ziemniaki 1 pasta z wędzonym łososiem surówka z kapusty kiszonej/ fasolka szparagowa surówka z kapusty kiszonej/ fasolka szparagowa surówka z kapusty kiszonej/ fasolka szparagowa 1 herbata malinowa herbata miętowa 200ml kompot/woda z pomarańczami kompot/woda z pomarańczami kompot/woda z pomarańczami 250ml 250ml 13.09.2019 alergeny 1,7, 10,11, 1,3,7,9,10,12,13,4, 1,3,7, Kawa inka na mleku 200ml kapuśniak kapuśniak kapuśniak 2 2 kiełbaski zapiekane z serem pierogi ruskie pierogi z mięsem pierogi ruskie bezglutenowej maki 37 2 herbata miętowa z duszoną cebulką z duszoną cebulką z duszoną cebulką wędlina wieprzowa (70%) kapusta czerwona/ mix warzywny kapusta czerwona/ mix warzywny kapusta czerwona/ mix warzywny 1 kompot /herbata z goździkami kompot /herbata z goździkami kompot /herbata z goździkami 250ml 250ml 16.09.2019 alergeny 1,7, 10,11, 1,3,7,9,10,12,13, 1,7,9,10, Zacierki na mleku 2 krem z cukinii krem z cukinii krem z cukinii 2 2 ucierane ciasto ze śliwkami nuggetsy z sosem czosnkowym nuggetsy nuggetsy panierka bezglutenowa 90g 70g sok pomarańczowy ziemniaki opiekane ziemniaki opiekane ziemniaki opiekane 1 sałatka z ów z serem z sosem / marchew z sosem / marchew mini z z sosem / marchew mini z mozzarela mini z 1 herbata miętowa kompot/woda z miętą i szynka ( 70% cytryną kompot/woda z miętą i cytryną kompot/woda z miętą i cytryną 250ml 250ml 17.09.2019 9,10, kakao naturalne 200ml zupa pieczarkowo- zupa pieczarkowo- kalafiorowa bez deser jogurtowy z zupa pieczarkowo- kalafiorowa 2 2 kalafiorowa jogurtu owocami duszona wieprzowina z sosem duszona wieprzowina z sosem duszona wieprzowina z sosem 90g +60g 70g + na spodzie z ciasta koperkowym koperkowym bez śmietany koperkowym sos sos biszkoptowego kasza bulgur kasza bulgur kasza gryczana 1 mleko smakowe z mango
sałatka jarzynowa 1 18.09.2019 19.09.2019 wędlina drobiowa kompot/woda pomarańczowa kompot/woda pomarańczowa kompot/woda pomarańczowa 250ml 250ml 9,10, kluski lane na mleku 2 zupa z soczewicy zupa z soczewicy zupa z soczewicy 2 2 szarlotka własnej roboty kotlet pożarski z sosem kotlet pożarski kotlet pożarski 1 +60g sos ryż ryż ryż 1 + sos sok warzywny ( 100%) 1 ser żółty kompot/ woda z cytryną i kompot/ woda z cytryną i miodem kompot/ woda z cytryną i miodem 250ml 250ml papryka miodem 9,10, Smaczna zupa makaronowa bez gruszka pieczona z płatki ryżowe z malinami 2 2 2 Smaczna zupa neapolitańska jogurtu Smaczna zupa neapolitańska sosem filet rybny panierowany bulka 1 rogalik filet rybny z sosem greckim filet rybny z sosem greckim z sosem greckim ziemniaki ziemniaki ziemniaki 1 herbata surówka z kiszonej kapusty/ surówka z kiszonej kapusty/ brokuł surówka z kiszonej kapusty/ brokuł brokuł 1 pasta jajeczna ze szczypiorkiem ogórek kompot/ herbata owocowa kompot/ herbata owocowa kompot/ herbata owocowa 250ml. 250ml. 20.09.2019 alergeny 1,7, 10,11, 1,3,7,9,10,12,13,4, 1,3,9,10, 23.09.2019 24.09.2019 kawa na mleku 200ml Żurek z kiełbasą Żurek z kiełbasą Żurek chrzanowy z kiełbasą 2 2 naleśniki z serem naleśniki z mięsem naleśniki bezglutenowe z owocami 37 2 kanapka z pieczywa pełnoziarnistego z kurczakiem na ciepło z z jogurtem z warzywami surówka z marchewki surówka z marchewki surówka z marchewki 1 herbata z miodem kiełbasa szynkowa (70% owocowe rozmaitości kompot/ herbata malinowa kompot/ herbata malinowa kompot/ herbata malinowa 250ml 250ml alergeny 1,7, 10,11, 1,3,7,9,10,12,13, 1,6,10, ryż na mleku 2 domowy rosół z makaronem domowy rosół z makaronem domowy rosół z makaronem bezglutenowy 2 2 placki z cukini kotlet schabowy tradycyjny kotlet schabowy tradycyjny kotlet schabowy panierowany w z musem 90g 70g bułce bezglutenowej owocowym z sosem winegret / buraczki zasmażane surówka z selera z marchewką/ buraczki zasmażane bez masła surówka z selera z marchewką/ buraczki zasmażane 1 herbata pasta rybna z serkiem ziemniaki ziemniaki ziemniaki 1 herbata 200ml kompot/ woda z cytryną kompot/ woda z cytryną kompot/ woda z cytryną 250ml. 250ml. zupa mleczna 2 Węgierska zupa z miasta Szeged Węgierska zupa z miasta Szeged Węgierska zupa z miasta Szeged 2 2 sernik na zimno na
25.09.2019 26.09.2019 Leczo węgierskie Leczo węgierskie Leczo węgierskie 90g+60g 70g+30 jogurcie z owocami sos g sos ryż ryż ryż 200g 1 biszkopty 2szt polędwica drobiowa chrupiąca rukola, z chrupiąca rukola, z papryka / chrupiąca rukola, z papryka papryka / brokuły z pestkami brokuły z pestkami dyni / brokuły z pestkami dyni dyni 1 herbata sałatka jarzynowa 70g kompot/woda z miętą i cytryną kompot/woda z miętą i cytryną kompot/woda z miętą i cytryną 250ml. 250ml. Kuchnia Węgierska Kuchnia Węgierska Kuchnia Węgierska herbata owocowa 200ml zupa trio dyniowe zupa trio dyniowe bez jogurtu zupa trio dyniowe 2 2 owocowe kostki i klopsiki z mięsa wieprzowego klopsiki z mięsa wieprzowego klopsiki z mięsa wieprzowego z chałka z serkiem 1 bułka waniliowym kasza jęczmienna kasza jęczmienna kasza gryczana 1 herbata miętowa surówka z buraczków i rukoli surówka z buraczków i rukoli z surówka z buraczków i rukoli z z dodatkiem gruszki/ 1 dodatkiem gruszki/ brukselka dodatkiem gruszki/ brukselka brukselka pasta z wędliny z jajkiem, kukurydzą, papryka. kompot/ herbata miętowa kompot/ herbata miętowa kompot/ herbata miętowa 250ml 250ml Zupa mleczna kasza jaglana 2 aromatyczna zupa aromatyczna zupa owa bez razowe placki z aromatyczna zupa owa 2 2 owa śmietany bananami i kolorowe pulpety rybne po kolorowe pulpety rybne po pieczywo kaszubsku ( mintaj) / kolorowe pulpety rybne po kaszubsku ( mintaj) z bułka 1 musem malinowym kuleczki warzywne kaszubsku ( mintaj) ziemniaki ziemniaki ziemniaki 1 sok 100% dżem/miód serek biały surówka mieszana z białej i surówka mieszana z białej i surówka mieszana z białej i herbata kompot/ woda pomarańczowa kompot/ woda pomarańczowa kompot/ woda pomarańczowa 250ml 250ml 27.09.2019 alergeny 1,7, 10,11, 1,3,7,9,10,12,13,4, 1,3,7, obiad duży mały podwieczorek płatki ryżowe na mleku 2 ogórkowa ogórkowa bez śmietany ogórkowa 2 2 1 kiełbaski na ciepło z warzywami kluski leniwe kopytka z sosem i kurczakiem kluski leniwe bezglutenowe 37 300g herbata z cytryną marchew z jabłkiem marchew z jabłkiem marchew z jabłkiem 1 polędwica drobiowa (70% kompot / woda z miętą i herbata z sokiem 200ml cytryna kompot / woda z miętą i cytryna kompot / woda z miętą i cytryna 250ml 250ml 30.09.2019 alergeny 1,3,6,7,11, 1,3,6,7,9, 13,6,7