Uniwersytet Rzeszowski, Wydział Medyczny, Instytut Pielęgniarstwa i Nauk o Zdrowiu PLAN KSZTAŁCENIA NA STUDIACH DRUGIEGO STOPNIA KIERUNEK DIETETYKA STUDIA STACJONARNE Rzeszów, 01.06.2017 r.
PRZEDMIOT ZAJĘCIA TEORETYCZNE PRAKTYKI RAZEM ZAJĘCIA ZAWOD RAZEM KOD PRZEDMIOTU WYKŁADY ĆWICZENIA SEMINARIUM SAMOKSZTAŁCENIE ZAJĘCIA kontaktowe PRAKTYCZNE (ZP) OWE (PZ) ZP I PZ LICZBA GODZIN OGÓŁEM FORMA ZALICZENIA ECTS LP. Rok I I II I II I II I II I II I II I II I II I II I II Język obcy 30 30 20 20 1. 30 30 0 0 50 50 Z E 2 2 Demografia i 10 10 10 epidemiologia 2. żywieniowa 20 0 0 0 30 0 Z 1 Patofizjologia 15 20 15 3. Kliniczna 35 0 0 0 50 0 Z 2 Psychologia 4. kliniczna 0 25 0 0 0 50 Z 2 5. Immunologia 10 10 10 20 0 0 0 30 0 Z 1 6. Promocja zdrowia 10 15 5 25 0 0 0 30 0 Z 1 Komunikacja 15 25 10 7. Interpersonalna 40 0 0 0 50 0 Z 2 8. Metodologia Badań 30 0 0 0 50 0 Z 2 Ustawodawstwo 10 10 30 żywnościowo żywieniowe i polityka 9. wyżywienia 0 20 0 0 0 50 E 2 Produkcja potraw i 15 15 20 towaroznawstwo 10. żywności 25 0 0 0 50 0 E 2 Przechowalnictwo 10 15 5 11. żywności 25 0 0 0 30 0 E 1 Żywienia w 10 10 40 25 25 25 stanach 12. chorobowych 50 35 0 0 75 60 Z E 3 2 Fizjologia żywienia 15 20 25 13. człowieka 35 0 0 0 60 0 Z 2 Dietoprofilaktyka i Leczenie chorób niezakaźnych i żywieniowo 14. zależnych 0 30 0 0 0 50 E 2
15. 16. 17. 18. 19. Układanie jadłospisów metodami komputerowymi Zasady i organizacja żywienia zbiorowego i żywienia w szpitalach Statystyka w badaniach żywieniowych 25 25 5 5 Seminarium dyplomowe 30 Żywność funkcjonalna Moduł 1* student wybiera 5 z 6 przedmiotów 10 20 30 60 25 25 0 0 30 30 Z Z 1 1 25 0 0 0 50 0 Z 2 30 0 0 0 50 0 Z 2 0 30 0 0 0 90 Z 3 Substancje dodatkowe w 10 20 30 20. żywności 21. Enologia 10 20 30 Dzikie rośliny 10 20 30 22. jadalne 23. Epigenetyka 10 20 30 24. Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia i suplementy diety 10 20 30 25. 26. Żywienia w stanach chorobowych- zp Zajęcia praktyczne 50 50 50 50 50 50 Z Z 2 2 Praktyki zawodowe Żywienia w stanach chorobowych - pz 120 120 120 120 120 120 Z Z 4 4 SUMA 140 90 280 225 0 30 215 365 415 315 50 50 120 120 170 170 805 910 0 0 30 30 Student pierwszego roku jest zobowiązany do odbycia szkolenia BHP oraz szkolenia bibliotecznego!
LP. PRZEDMIOT ZAJĘCIA TEORETYCZNE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. Kod przedmiotu WYKŁADY ĆWICZENIA SEMINARIUM SAMOKSZTAŁCENIE RAZEM ZAJĘCIA teoretyczne kontaktowe ZAJĘCIA PRAKTYCZNE PRAKTYKI ZAWODOWE RAZEM ZP I PZ LICZBA GODZIN OGÓŁEM FORMA ZALICZENIA ECTS* II rok III IV III IV III IV III IV III IV III IV III IV III IV III IV III IV III IV Edukacja i 15 20 40 poradnictwo żywieniowe 0 35 0 0 0 75 E 3 Psychodietetyka 0 30 0 0 0 50 Z 2 Ochrona 10 15 50 własności intelektualnej 0 25 0 0 0 75 Z 3 10 25 40 sporcie i turystyce 35 0 0 0 75 0 E 3 Zrządzanie i marketing 0 30 0 0 0 75 Z 3 Żywienie dojelitowe i pozajelitowe 0 30 0 0 0 50 Z 2 Jakość i bezpieczeństwo żywności 25 0 0 0 50 0 E 2 Diagnostyka laboratoryjna 0 25 0 0 0 50 Z 2 Bezpieczeństwa żywienia kobiet ciężarnych, karmiących oraz niemowląt 25 0 0 0 50 0 Z 2 Przedmiot 30 30 ogólnouczelniany Seminarium 35 35 70 190 dyplomowe 35 35 0 0 105 225 Z Z 4 9 onkologii chorobach skóry i alergicznych Moduł 2* student wybiera 4 z 5 przedmiotów 10 20 30 0 0 0 75 0 Z 3 45 30 0 0 0 75 0 Z 3
14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. pediatrii chorobach układu krążenia cukrzycy 30 0 0 0 75 0 Z 3 30 0 0 0 75 0 Z 3 30 0 0 0 75 0 Z Zajęcia praktyczne Nadzór sanitarno epidemiologiczny - ZP 5 20 20 0 25 0 Z 1 Bezpieczeństwa żywienia kobiet ciężarnych, karmiących oraz niemowląt - ZP 5 20 20 0 25 0 Z 1 Edukacja i poradnictwo żywieniowe - ZP 30 30 0 30 0 Z 1 Praktyki zawodowe Nadzór sanitarno epidemiologiczny - PZ 30 30 0 30 0 Z 1 Bezpieczeństwa żywienia kobiet ciężarnych, karmiących oraz niemowląt - PZ 90 90 0 90 0 Z 3 Edukacja i poradnictwo żywieniowe - PZ 120 0 120 0 120 Z 4 SUMA 70 95 135 110 35 35 350 420 240 240 70 0 120 120 190 120 855 780 0 0 30 30 3
Z- zaliczenie z oceną E egzamin * Moduł 1- student wybiera 4 z 5 przedmiotów * Moduł 2- student wybiera 4 z 5 przedmiotów ** ćwiczenia laboratoryjne ZESTAWIENIE ZBIORCZE GODZIN DYDAKTYCZNYCH I PUNKTÓW ECTS ROK Łączna liczba godzin teoretycznych Samokształcenie Seminarium Zajęcia praktyczne Praktyki zawodowe Punkty ECTS ogółem Liczba modułów do wyboru I 735 580 0 100 240 60 1 II 410 770 70 70 240 60 1 RAZEM 1140 1355 70 170 480 120 2