1 ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA zawód: kucharz klasy I Za, Zb, Zc (z językiem niemieckim) Język niemiecki Wiedza o społeczeństwie przedsiębiorczości Geografia ok Fizyka Informatyka Wychowanie fizyczne Edukacja dla bezpieczeństwa Podręcznik Elżbieta Nowosielska, Urszula Szydłowska; Zrozumieć świat. Podręcznik do języka polskiego dla zasadniczych szkół ch. Część 1; Nowa Era Spółka z o.o.; (584/1/2012) Paul Radley, Daniela Simons, Małgorzata Wieruszewska; New Horizons 1. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych; Oxford University Press Polska Sp. z o.o.; (297/1/2010) Stefanie Dengler, Paul Rusch, Helen Schmitz, Tanja Sieber, adaptacja polska: Magdalena Ptak; Netzwerk 1. Język niemiecki dla szkół ponadgimnazjalnych; Langenscheidt Polska Spółka z o.o.; (513/1/2012) Bogumiła Burda, Bohdan Halczak, Roman Maciej Józefiak, Anna Roszak, Małgorzata Szymczak;. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych; Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o. (456/2012) Arkadiusz Janicki; W centrum uwagi. Podręcznik do wiedzy o społeczeństwie dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o. (505/2012) Katarzyna Garbacik, Magdalena Żmiejko; Przedsiębiorczość na czasie. Podręcznik. Zakres podstawowy; Wydawnictwo Szkolne PWN Sp. z o.o.; 427/2012 Radosław Uliszak, Krzysztof Wiedermann; Oblicza geografii. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o. (433/2012) Emilia Bonar, Weronika Krzeszowiec-Jeleń, Stanisław Czachorowski; na czasie. Podręcznik dla szkół ponadgimazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (450/2012) Romuald Hass, Aleksandra Mrzigod, Janusz Mrzigod; To jest chemia. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o; (438/2012) Marcin Braun, Weronika Śliwa; Odkryć fizykę. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Kształcenie ogólne w zakresie podstawowym; Nowa Era Spółka z o.o.; (447/2012) Wojciech Babiański, Karolina Wej;. Podręcznik dla zasadniczych szkół ch. Część 1; Nowa Era Spółka z o.o. (573/1/2012) Klasa 2 Arkadiusz Gawełek; Informatyka. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych.; Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o.; (452/2012) Bogusława Breitkopf, Mariusz Cieśla; Edukacja dla bezpieczeństwa. Po prostu Edb zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.: (500/2012) Zajęcia z wychowawcą Bhp w gastronomii Żabicki W. Kucharz małej gastronomii. Organizacja, bezpieczeństwo i higiena pracy. WSiP (02/2005) Wyposażenie techniczne Działalność gospodarcza w gastronomii Towaroznawstwo Danuta Kołożyn- Krajewska, Tadeusz Sikora: Towaroznawstwo żywności. WSiP, żywności Warszawa 2004 Technologia Konarzewska M., Konarzewska-Sokołowska M., Zielonka B.; Technologia gastronomiczna gastronomiczna z towaroznawstwem cz. I wyd. Rea (46/03) Zajęcia praktyczne Wychowanie do życia Król T., Ryś M. (red.); Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla w rodzinie uczniów szkół ponadgimnazjalnych. RUBIKON (270/01) Religia/ Etyka Ks J.Szpet, I.D. Jackowiak; Moje miejsce w Kościele; Wydawnictwo Święty Wojciech Paweł Kołodzinski, Jakub Kapiszewski; Etyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o. (408/2011)
2 TECHNIKUM nr 9 zawód: technik żywienia i usług gastronomicznych klasy I Ga; I Gb Język niemiecki Wiedza o kulturze Wiedza o społeczeństwie przedsiębiorczości Geografia Podręczniki Dariusz Chemperek, Adam Kalbarczyk, Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Starożytność-średniowiecze. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1. Część1; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (463/1/2012) Adam Kalbarczyk, Dariusz Champerek; Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesans-preromantyzm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1. Część 2; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (463/2/2012) Nina Drabich, Tomasz Gajownik, Birgit Sekulski, Cezary Serzysko; Infos 1A lub 1 B (decyzja po diagnozie). Podręcznik z ćwiczeniami; Pearson Central Europe Sp. z o.o.; 9451/1lub 2/2012) Wybór poziomu podręcznika Real Life po diagnozie przeprowadzonej we wrześniu wyd. Pearson Longman Central Europe Sp. z o.o. Monika Bokiniec, Barbara Forysiewicz, Jacek Michałowski, Natalia Mrozkowiak Nastrożna, Grzegorz Nazaruk, Magdalena Sacha, Grażyna Świętochowska; Spotkania z kulturą. Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum.; Nowa Era Spółka z o.o.; (449/2012) Bogumiła Burda, Bohdan Halczak, Roman Maciej Józefiak, Anna Roszak, Małgorzata Szymczak;. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych; Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o. (456/2012) Arkadiusz Janicki; W centrum uwagi. Podręcznik do wiedzy o społeczeństwie dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o. (505/2012) Katarzyna Garbacik, Magdalena Żmiejko; Przedsiębiorczość na czasie. Podręcznik. Zakres podstawowy; Wydawnictwo Szkolne PWN Sp. z o.o.; 427/2012 Radosław Uliszak, Krzysztof Wiedermann; Oblicza geografii. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.433/2012 Emilia Bonar, Weronika Krzeszowiec-Jeleń, Stanisław Czachorowski; na czasie. Podręcznik dla szkół ponadgimazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (450/2012) Romuald Hass, Aleksandra Mrzigod, Janusz Mrzigod; To jest chemia. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o; (438/2012) Fizyka Marcin Braun, Weronika Śliwa; Odkryć fizykę. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Kształcenie ogólne w zakresie podstawowym; Nowa Era Spółka z o.o.; (447/2012) Informatyka Wychowanie fizyczne Edukacja dla bezpieczeństwa Wojciech Babiański, Lech Chańko, Dorota Ponczek; MATeMAtyka 1. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/1/2011) Arkadiusz Gawełek; Informatyka. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych.; Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o.; (452/2012) Bogusława Breitkopf, Mariusz Cieśla; Edukacja dla bezpieczeństwa. Po prostu Edb zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.: (500/2012) Zajęcia z wychowawcą Geografia/chemia Klasa Ga Geografia/biologia Klasa Gb Wybór poziomu podręcznika Real Life po diagnozie przeprowadzonej we wrześniu wyd. Pearson Longman Central Europe Sp. z o.o. Język niemiecki Serzysko C., Sekulski B., Gajownik T. Repetytorium. Matura podstawowa z języka niemieckiego (wydanie uaktualnione) wyd. Person Longman (264/2011/z1) i społeczeństwo przedm. uzupełniający Bhp w gastronomii Żabicki Wojciech. Organizacja, bezpieczeństwo i higiena pracy Wyd. WSiP (02/2005) Wyposażenie techniczne Działalność gospodarcza w gastronomii Towaroznawstwo Danuta Kołożyn- Krajewska, Tadeusz Sikora; Towaroznawstwo żywności; WSiP,
3 żywności Warszawa 2004 Technologia gastronomiczna Małgorzata Konarzewska; Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem - podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej- cz.i. REA (26/2007) Baude A., Iglesias M, Inesta A., Ready to order; Elementary English for the restaurants industry, wyd. Pearson Central Europe Sp. z o.o. Język niemiecki Barbara Kujawa, Mariusz Stinia, Barbara Szymonia; Mit Beruf auf Deutsch Profil turystyczno gastronomiczny. Język niemiecki dla Szkół ponadgimnazjalnych.; wyd Nowa Era Zasady żywienia człowieka Organizacja produkcji gastronomicznej Usługi gastronomiczne Pracownia gastronomiczna Pracownia planowania żywienia Pracownia obsługi klienta Wychowanie do życia w Król T., Ryś M. (red.); Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla rodzinie Religia/Etyka uczniów szkół ponadgimnazjalnych. RUBIKON (270/01) Ks J.Szpet, I.D. Jackowiak; Moje miejsce w Kościele; Wydawnictwo Święty Wojciech AZ-41-01/10-PO-1/11 Paweł Kołodzinski, Jakub Kapiszewski; Etyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o. (408/2011)
4 TECHNIKUM Nr 9 zawód: technik hotelarstwa 422402 klasy I H Język niemiecki Wiedza o kulturze Podręczniki Dariusz Chemperek, Adam Kalbarczyk, Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Starożytność-średniowiecze. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1. Część1; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (463/1/2012) Adam Kalbarczyk, Dariusz Champerek; Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesans-preromantyzm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1. Część 2; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (463/2/2012) Wybór poziomu podręcznika Real Life po diagnozie przeprowadzonej we wrześniu wyd. Pearson Longman Central Europe Sp. z o.o. Nina Drabich, Tomasz Gajownik, Birgit Sekulski, Cezary Serzysko; Infos 1A lub 1 B (decyzja po diagnozie). Podręcznik z ćwiczeniami; Pearson Central Europe Sp. z o.o.; 9451/1lub 2/2012) Monika Bokiniec, Barbara Forysiewicz, Jacek Michałowski, Natalia Mrozkowiak Nastrożna, Grzegorz Nazaruk, Magdalena Sacha, Grażyna Świętochowska; Spotkania z kulturą. Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum.; Nowa Era Spółka z o.o.; (449/2012) Bogumiła Burda, Bohdan Halczak, Roman Maciej Józefiak, Anna Roszak, Małgorzata Szymczak;. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych; Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o. (456/2012) Wiedza o Arkadiusz Janicki; W centrum uwagi. Podręcznik do wiedzy o społeczeństwie dla szkół społeczeństwie ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o. (505/2012) przedsiębiorczości Katarzyna Garbacik, Magdalena Żmiejko; Przedsiębiorczość na czasie. Podręcznik. Zakres podstawowy; Wydawnictwo Szkolne PWN Sp. z o.o.; 427/2012 Geografia Radosław Uliszak, Krzysztof Wiedermann; Oblicza geografii. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.433/2012 Emilia Bonar, Weronika Krzeszowiec-Jeleń, Stanisław Czachorowski; na czasie. Podręcznik dla szkół ponadgimazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (450/2012) Romuald Hass, Aleksandra Mrzigod, Janusz Mrzigod; To jest chemia. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o; (438/2012) Fizyka Marcin Braun, Weronika Śliwa; Odkryć fizykę. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Kształcenie ogólne w zakresie podstawowym; Nowa Era Spółka z o.o.; (447/2012) Informatyka Wychowanie fizyczne Edukacja dla bezpieczeństwa Wojciech Babiański, Lech Chańko, Dorota Ponczek; MATeMAtyka 1. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/1/2011) Arkadiusz Gawełek; Informatyka. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych.; Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o.; (452/2012) Bogusława Breitkopf, Mariusz Cieśla; Edukacja dla bezpieczeństwa. Po prostu Edb zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.: (500/2012) Zajęcia z wychowawcą Geografia rozszerzona Wybór poziomu podręcznika Real Life po diagnozie przeprowadzonej we wrześniu wyd. Pearson Longman Central Europe Sp. z o.o. i społeczeństwo przedm. uzupełniający hotelarstwa Koniuszewska E, Mitura E. Hotelarstwo-organizacja i technika pracy DIFIN (25/2007) Organizacja pracy Koniuszewska E., Mitura E. Hotelarstwo organizacja i technika pracy Difin (25/2007) recepcji Organizacja pracy służby pięter Organizacja usług dodatkowych w hotelarstwie Marketing usług Stefański A. Marketing usług hotelarskich REA
5 hotelarskich Działalność gospodarcza w hotelarstwie Pracownia organizacji Koniuszewska E, Mitura E. Hotelarstwo-organizacja i technika pracy DIFIN (25/2007) pracy w hotelarstwie Pracownia obsługi konsumenta Pracownia obsługi informatycznej w hotelarstwie Praktyka zawodowa Wychowanie do życia w Król T., Ryś M. (red.); Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla rodzinie Religia / Etyka uczniów szkół ponadgimnazjalnych. RUBIKON (270/01) Ks J.Szpet, I.D. Jackowiak; Moje miejsce w Kościele; Wydawnictwo Święty Wojciech AZ-41-01/10-PO-1/11 Paweł Kołodzinski, Jakub Kapiszewski; Etyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o. (408/2011)
6 Język niemiecki Wiedza o kulturze Wiedza o społeczeństwie przedsiębiorczości Geografia Fizyka Informatyka Wychowanie fizyczne Edukacja dla bezpieczeństwa TECHNIKUM nr 9 zawód: technik obsługi turystycznej 422103 klasa I T Podręczniki Dariusz Chemperek, Adam Kalbarczyk, Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Starożytność-średniowiecze. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1. Część1; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (463/1/2012) Adam Kalbarczyk, Dariusz Champerek; Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesans-preromantyzm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1. Część 2; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (463/2/2012) Wybór poziomu podręcznika Real Life po diagnozie przeprowadzonej we wrześniu wyd. Pearson Longman Central Europe Sp. z o.o. Nina Drabich, Tomasz Gajownik, Birgit Sekulski, Cezary Serzysko; Infos 1A lub 1 B (decyzja po diagnozie). Podręcznik z ćwiczeniami; Pearson Central Europe Sp. z o.o.; (9451/1lub 2/2012) Monika Bokiniec, Barbara Forysiewicz, Jacek Michałowski, Natalia Mrozkowiak Nastrożna, Grzegorz Nazaruk, Magdalena Sacha, Grażyna Świętochowska; Spotkania z kulturą. Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum.; Nowa Era Spółka z o.o.; (449/2012) Bogumiła Burda, Bohdan Halczak, Roman Maciej Józefiak, Anna Roszak, Małgorzata Szymczak;. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych; Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o. (456/2012) Arkadiusz Janicki; W centrum uwagi. Podręcznik do wiedzy o społeczeństwie dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o. (505/2012) Katarzyna Garbacik, Magdalena Żmiejko; Przedsiębiorczość na czasie. Podręcznik. Zakres podstawowy; Wydawnictwo Szkolne PWN Sp. z o.o.; (427/2012) Radosław Uliszak, Krzysztof Wiedermann; Oblicza geografii. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o. (433/2012) Emilia Bonar, Weronika Krzeszowiec-Jeleń, Stanisław Czachorowski; na czasie. Podręcznik dla szkół ponadgimazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (450/2012) Romuald Hass, Aleksandra Mrzigod, Janusz Mrzigod; To jest chemia. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o; (438/2012) Marcin Braun, Weronika Śliwa; Odkryć fizykę. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Kształcenie ogólne w zakresie podstawowym; Nowa Era Spółka z o.o.; (447/2012) Wojciech Babiański, Lech Chańko, Dorota Ponczek; MATeMAtyka 1. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/1/2011) Arkadiusz Gawełek; Informatyka. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych.; Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o.; (452/2012) Bogusława Breitkopf, Mariusz Cieśla; Edukacja dla bezpieczeństwa. Po prostu Edb zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.: (500/2012) Zajęcia z wychowawcą Geografia rozszerzona i społeczeństwo przedm. uzupełniający turystyki Wlaźlak B., Cymańska- Garbowska B. turystyki. REA Działalności gospodarcza Tylińska Renata, Wajgner Maria; Ekonomia i prawo w turystyce. REA 2012 w turystyce Marketing usług turystycznych Geografia turystyczna Steblik-Wlaźlak B., Geografia turystyczna. Część 1. REA 2011 Organizacja imprez i Peć M.: Obsługa ruchu turystycznego. Część 4; REA 2011
7 usług turystycznych Pracownia turystyki Pracownia informacji turystycznej Pracownia obsługi informatycznej w turystyce Praktyka zawodowa Wychowanie do życia w Król T., Ryś M. (red.); Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla rodzinie Religia/ uczniów szkół ponadgimnazjalnych. RUBIKON (270/01) Ks J.Szpet, I.D. Jackowiak; Moje miejsce w Kościele; Wydawnictwo Święty Wojciech AZ-41-01/10-PO-1/11 Paweł Kołodzinski, Jakub Kapiszewski; Etyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o. (408/2011)
8 TECHNIKUM nr 9 zawód: kelner 513101 klasa 1 L Podręcznik Dariusz Chemperek, Adam Kalbarczyk, Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Starożytność-średniowiecze. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1. Część1; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (463/1/2012) Adam Kalbarczyk, Dariusz Champerek; Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesanspreromantyzm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1. Część 2; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (463/2/2012) Wybór poziomu podręcznika Real Life po diagnozie przeprowadzonej we wrześniu wyd. Pearson Longman Central Europe Sp. z o.o. Język niemiecki Nina Drabich, Tomasz Gajownik, Birgit Sekulski, Cezary Serzysko; Infos 1A lub 1 B (decyzja po diagnozie). Podręcznik z ćwiczeniami; Pearson Central Europe Sp. z o.o.; (9451/1lub 2/2012) Wiedza o kulturze Monika Bokiniec, Barbara Forysiewicz, Jacek Michałowski, Natalia Mrozkowiak Nastrożna, Grzegorz Nazaruk, Magdalena Sacha, Grażyna Świętochowska; Spotkania z kulturą. Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum.; Nowa Era Spółka z o.o.; (449/2012) Bogumiła Burda, Bohdan Halczak, Roman Maciej Józefiak, Anna Roszak, Małgorzata Szymczak;. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych; Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o. (456/2012) Wiedza o Arkadiusz Janicki; W centrum uwagi. Podręcznik do wiedzy o społeczeństwie dla szkół społeczeństwie ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o. (505/2012) Katarzyna Garbacik, Magdalena Żmiejko; Przedsiębiorczość na czasie. Podręcznik. Zakres przedsiębiorczości podstawowy; Wydawnictwo Szkolne PWN Sp. z o.o. (427/2012) Geografia Radosław Uliszak, Krzysztof Wiedermann; Oblicza geografii. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o. (33/2012) Emilia Bonar, Weronika Krzeszowiec-Jeleń, Stanisław Czachorowski; na czasie. Podręcznik dla szkół ponadgimazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (450/2012) Romuald Hass, Aleksandra Mrzigod, Janusz Mrzigod; To jest chemia. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o; (438/2012) Fizyka Marcin Braun, Weronika Śliwa; Odkryć fizykę. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Kształcenie ogólne w zakresie podstawowym; Nowa Era Spółka z o.o.; (447/2012) Wojciech Babiański, Lech Chańko, Dorota Ponczek; MATeMAtyka 1. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/1/2011) Informatyka Arkadiusz Gawełek; Informatyka. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych.; Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o.; (452/2012) Wychowanie fizyczne Edukacja dla Bogusława Breitkopf, Mariusz Cieśla; Edukacja dla bezpieczeństwa. Po prostu Edb bezpieczeństwa zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.: (500/2012) Zajęcia z wychowawcą Geografia rozszerzona Wybór poziomu podręcznika Real Life po diagnozie przeprowadzonej we wrześniu wyd. Pearson Longman Central Europe Sp. z o.o. i społeczeństwo przedm. uzupełniający Bhp Żabicki Wojciech. Organizacja, bezpieczeństwo i higiena pracy Wyd. WSiP (02/2005) Wyposażenie techniczne Zasady żywienia H.Kunachowicz, Elzbieta Czarnowska; Zasady żywienia człowieka Wyd. WSiP człowieka Technologia gastronomiczna Usługi gastronomiczne Obsługa menadżerska gastronomii Działalność gospodarcza w gastronomii
9 Psychologia pracy kelnera Pracownia usług Szajna R., Ławniczak D., Ziaja A.: Obsługa gości (konsumentów) Część 1. Podręcznik do nauki gastronomicznych zawodu kelner oraz zawodu technik organizacji usług gastronomicznych w technikum i szkole policealnej REA (35/2007) Pracownia gastronomiczna Pracownia menadżerska gastronomii Praktyka zawodowa Wychowanie do życia w Król T., Ryś M. (red.); Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla rodzinie Religia/ etyka uczniów szkół ponadgimnazjalnych. RUBIKON (270/01) Ks J.Szpet, I.D. Jackowiak; Moje miejsce w Kościele; Wydawnictwo Święty Wojciech AZ-41-01/10-PO-1/11 Paweł Kołodzinski, Jakub Kapiszewski; Etyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjal-nych. Zakres podstawowy; Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o. (408/2011)
10 Język niemiecki Wiedza o społeczeństwie Fizyka i astronomia Geografia ok przedsiębiorczości Technologia informacyjna żywienia człowieka Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Wyposażenie zakładów gastronomicznych Bezpieczeństwo i higiena pracy Organizacja i ekonomika gastronomii TECHNIKUM UZUPEŁNIAJĄCE dla dorosłych zawód: kucharz 512[02] klasy ITU, II TU, III TU Podręcznik Kowara A.. Literatura, język, kultura. Część 1, 2, 3. Podręcznik dla dwuletniego liceum uzupełniającego i trzyletniego technikum uzupełniającego po zasadniczej szkole zawodowej. REA. (68/05), (36/06), (150/06) Klasa 1. Wybór poziomu Real Life podręcznika po diagnozie wyd. Longman Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 1. Podręcznik z ćwiczeniami dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum wraz z Zeszytem maturalnym. Zakres podstawowy. PWN. (88/05). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla klas maturalnych. PWN. (130/06). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 3. Podręcznik do języka niemieckiego dla szkół ponadgimnazjalnych. PWN. (102/07). Kozłowski P., Menza M., Zdziabka W. dla dwuletniego uzupełniającego liceum ogólnokształcącego oraz dla trzyletniego technikum uzupełniającego po zasadniczej szkole zawodowej. REA. (135/05). Klasa III Smutek Z., Maleska J, Surmacz B. Wiedza o społeczeństwie. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum(wydanie trzecie zmienione) Operon (139/04). Waśkiewicz A., Merta T., Klaus W., Woźniakowska D., Pacewicz A. - Przewodnik młodego obywatela. Podręcznik z ćwiczeniami dla liceów ogólnokształcących, liceów profilowanych i techników (zakres podstawowy). CENTRUM EDUKACJI OBYWATELSKIEJ. (372/02). Klasa 1 i 2. Zieleń S., Nowak D., Sygulla E., Nowik J., Szwed T. bliżej nas. Podręcznik dla dwuletniego liceum uzupełniającego i trzyletniego technikum uzupełniającego po zasadniczej szkole zawodowej. NOWIK. (165/05) Miłosz A., Mróz Z. - Fizyka i astronomia. Podręcznik dla dwuletniego liceum uzupełniającego i trzyletniego technikum uzupełniającego po zasadniczej szkole zawodowej. REA. (161/05). Hejwowska S., Marcinkowski R. ogólna i nieorganiczna. 1. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum OPERON. (263/03). Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. organiczna. 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (71/05). Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. Równowagi i procesy jonowe. 3. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (313/03). Klasa 2 Lewiński W., Walkiewicz J., Skirmuntt G., Prokop J. 1. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (171/02). Klasa 3. Lewiński W, Balerset J. i in. 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (242/03) Klasa 2, 3. Zajdler B., Jochemczak W. Geografia. Podręcznik dla dwuletniego liceum uzupełniającego i trzyletniego technikum uzupełniającego po zasadniczej szkole zawodowej. REA. (163/05). Garbacik K., Żmiejko M. Czas na przedsiębiorczość. Przedsiębiorczości. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (87/08) Wrotek W. Technologia informacyjna. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. HELION S.A. (44/05) Kunachowicz H, Czarnowska-Misztal E., Turlejska H.; Zasady żywienia człowieka wyd; WSiP Klasa 2 Konarzewska M Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem - podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej- cz.i wyd.rea (26/2007) Konarzewska M Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem -cz.ii wyd.rea (14/2008) Jastrzębski W., Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych, Wyd WSiP Żabicki Wojciech. Organizacja, bezpieczeństwo i higiena pracy Wyd WSiP (02/2005) Grontkowska A, Klepacki B. Ekonomika i organizacja w gastronomii FORMAT-AB (35/2008)
11 Język obcy Baude A., Iglesias M, Inesta A., Ready to order; Elementary Inglish for the restaurants industry, Wyd. Longman Pomoc gastronomiczna w Niemczech rozmówki polsko-niemieckie Wyd. KRAM Pracownia Małgorzata Konarzewska M. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część I wyd. Rea gastronomiczna (26/2007) Małgorzata Konarzewska M. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część II wyd. REA (14/2008) Praktyka zawodowa