JADŁOSPISY KWIECIEŃ 2019 DIETA CAŁODZIENNA 1/04 Płatki owsiane na mleku/ suszone morele Chleb żytni z masełkiem/ szynka wiejska Szpinakowa z Ryż paraboliczny Kolorowy kociołek z piersi z kurczaka/ cukinia/ fasolka szparagowa/ dynia Surówka z ogórka kwaszonego z oliwą Rogaliki maślane z serem białym Warzywa: papryka/ ogórek z sokiem malinowym 2/04 Jajko na twardo/ polędwica drobiowa Warzywa: pomidor, BIO kiełki z rzodkiewki Kakao (mleko/ naturalne kakao/ miód) Pomidorowa z ryżem Kotleciki drobiowe panierowane/ surówka z marchwi z jabłuszkiem/ Koktajl bananowy na bazie jogurtu naturalnego Herbatka rumiankowa 3/04 Płatki jaglane na mleku/ rodzynki Pieczywo razowe/ pasta z zielonego groszku/ szyneczka wiejska Rosołek z kury zagrodowej z makaronem Pierożki domowe z serem białym z polewą z jogurtu naturalnego Jabłuszko prażone z cynamonem Pieczywo razowe/ ser żółty Herbata żurawinowa Warzywa: Ogórek świeży/ rukola 4/04 pasztet drobiowy z ciecierzycą domowego wypieku/ polędwica z indyka Warzywa: Ogórek kwaszony/ roszponka Kakao (mleko/ naturalne kakao/ miód) Barszczyk czerwony z Kasza perłowa Pulpeciki domowe w sosie koperkowym Marchewka z groszkiem na ciepło Domowe ciasto marchewkowe Herbatka owocowa z cytryną i miodem 5/04 Domowe kluseczki lane na mleku /Suszone owoce pasta z jajkiem i szczypiorkiem/ szyneczka wiejska Warzywa: Papryka, BIO kiełki z rzodkiewki Ryżanka z warzywami Burger z miruny z pieca/ Surówka z kiszonej kapusty z oliwą Kasza manna z musem z mrożonych truskawek Ciasteczko owsiane Herbata malinowa z imbirem Herbatka owocowa
ŚNIADANIE ZUPA II DANIE PODWIECZOREK 8/04 Jogurt naturalny z musli i bakaliami kiełbaska krakowska/ ser żółty Warzywa: Pomidor, sałata Kalafiorowa z Makaron spaghetti z sosem bolonese z wiórkami warzyw Surówka wielowarzywna z oliwą Domowe ciasto drożdżowe z kruszonką Owoce sezonowe Herbatka ziołowa Herbata z cytryną i miodem 9/04 Chlebek razowy z masełkiem/ twarożek z sera białego z jogurtem naturalnym/ domowe powidła śliwkowe/ miód Kakao (mleko/ kakao naturalne/miód) Krupniczek tradycyjny Kotlecik mielony wieprzowy/ buraczki zasmażane Pudding z kaszy jaglanej z bakaliami 10/04 Płatki kukurydziane na mleku pasta z tuńczyka z jajkiem i szczypiorkiem/ szyneczka wiejska Warzywa: Ogórek kwaszony, rzodkiewka Ziemniaczana z natką z pietruszki Kasza jęczmienna/ polędwiczki drobiowe w sosie szpinakowo śmietanowym Surówka z czerwonej kapusty Domowe smoothie białe z kokosem, ananasem i bananem/ biszkopciki 11/04 Pieczywo razowe z masełkiem/ pasta warzywna ze słonecznikiem/ polędwica sopocka Szczawiowa z jajkiem i Bioderko z kurczaka z pieca/ Domowe ciasto czekoladowe (mąka żytnia, naturalne kakao, miód) Warzywa: Papryka, rukola Mleko waniliowe kapusta biała z sosem jogurtowo czosnkowym Herbatka żurawinowa 12/04 Kasza manna z cynamonem na mleku jajecznica na parze/ szyneczka wiejska Kapuśniak z kiszonej kapusty z Naleśniki z serem białym z polewą z jogurtu naturalnego Surówka z marchwi i jabłka szyneczka wiejska/ ser żółty Warzywa: pomidor, BIO kiełki rzodkiewki Herbata ziołowa Herbatka z melisą i pomarańczą
DIETA BEZMLECZNA 1/04 Chleb żytni/ szynka wiejska (2) Warzywa: papryka/ ogórek Szpinakowa z Ryż paraboliczny Kolorowy kociołek z piersi z kurczaka/ cukinia/ fasolka szparagowa/ dynia Surówka z ogórka kwaszonego z oliwą (2) Kanapki z szynką (2) z sokiem malinowym 2/04 Pieczywo mieszane/ Jajko na twardo/ polędwica drobiowa (2) Warzywa: pomidor, BIO kiełki z rzodkiewki Pomidorowa z ryżem Kotleciki drobiowe panierowane/ surówka z marchwi z jabłuszkiem/ Koktajl bananowy na bazie mleka roślinnego Herbatka rumiankowa 3/04 Pieczywo razowe/ pasta z zielonego groszku/ szyneczka wiejska (2) Warzywa: Ogórek świeży/ rukola Rosołek z kury zagrodowej z makaronem Risotto z kurczakiem i warzywami Pieczywo razowe/ szyneczka wiejska/ (2) Herbata żurawinowa 4/04 Pieczywo mieszane/ pasztet drobiowy z ciecierzycą domowego wypieku/ polędwica z indyka Warzywa: Ogórek kwaszony/ roszponka Barszczyk czerwony z Kasza perłowa Pulpeciki domowe w sosie własnym Marchewka z groszkiem na ciepło Domowe ciasto marchewkowe na mące żytniej Herbatka owocowa z cytryną i miodem 5/04 Pieczywo mieszane/ pasta z jajkiem i szczypiorkiem/ szyneczka wiejska Warzywa: Papryka, BIO kiełki z rzodkiewki Herbatka owocowa (2) Ryżanka z warzywami Burger z miruny z pieca/ Surówka z kiszonej kapusty z oliwą (5) Kasza manna z musem z mrożonych truskawek (2) Herbata malinowa z imbirem
8/04 Pieczywo mieszane/ kiełbaska krakowska/ Warzywa: Pomidor, sałata Herbata z cytryną i miodem (2) Kalafiorowa z Makaron spaghetti z sosem bolonese z wiórkami warzyw Surówka wielowarzywna z oliwą/ Kisiel owocowy/ Owoce sezonowe Herbatka ziołowa 9/04 Chlebek razowy szyneczka wiejska/ domowe powidła śliwkowe Warzywa: pomidor Krupniczek z kaszy jaglanej (2,4) Kotlecik mielony wieprzowy/ buraczki zasmażane Pudding z kaszy jaglanej z bakaliami 10/04 Pieczywo mieszane/ pasta z tuńczyka z jajkiem i szczypiorkiem/ szyneczka wiejska Warzywa: Ogórek kwaszony, rzodkiewka Ziemniaczana z natką z pietruszki Kasza jęczmienna/ polędwiczki drobiowe w sosie szpinakowym Surówka z czerwonej kapusty Domowe smoothie białe z kokosem, ananasem i bananem/ krążki kukurydziane (2) 11/04 Pieczywo razowe/ pasta warzywna ze słonecznikiem/ polędwica sopocka Warzywa: Papryka, rukola (2) Szczawiowa z Bioderko z kurczaka z pieca/ Kapusta biała z oliwą Domowe ciasto czekoladowe (mąka żytnia, naturalne kakao, miód) Herbatka żurawinowa (2) 12/04 Pieczywo mieszane / jajecznica na parze/ szyneczka wiejska Warzywa: pomidor, BIO kiełki rzodkiewki Herbatka z melisą i pomarańczą (2) Kapuśniak z kiszonej kapusty z / filet z miruny Surówka z marchwi i jabłka Pieczywo mieszane / szyneczka wiejska/ Herbata ziołowa (2)
DIETA BEZGLUTENOWA 1/04 Chleb bezglutenowy/ szynka wiejska Warzywa: papryka/ ogórek Szpinakowa z Ryż paraboliczny Kolorowy kociołek z piersi z kurczaka/ cukinia/ fasolka szparagowa/ dynia Surówka z ogórka kwaszonego z oliwą Kanapki bezglutenowe z szynką z sokiem malinowym 2/04 Pieczywo bezglutenowe/ Jajko na twardo/ polędwica drobiowa Warzywa: pomidor, BIO kiełki z rzodkiewki Pomidorowa z ryżem Kotleciki drobiowe panierowane/ surówka z marchwi z jabłuszkiem/ Koktajl bananowy na bazie mleka roślinnego Herbatka rumiankowa 3/04 Pieczywo bezglutenowe/ pasta z zielonego groszku/ szyneczka wiejska Warzywa: Ogórek świeży/ rukola Rosołek z kury zagrodowej z makaronem Risotto z kurczakiem i warzywami Pieczywo bezglutenowe/ pasta z jajka ze szczypiorkiem/ Herbata żurawinowa 4/04 Pieczywo bezglutenowe/ pasztet drobiowy z ciecierzycą domowego wypieku/ polędwica z indyka Warzywa: Ogórek kwaszony/ roszponka Barszczyk czerwony z Kasza gryczana Pulpeciki domowe w sosie własnym Marchewka z groszkiem na ciepło Domowe ciasto marchewkowe na mące bezglutenowej Herbatka owocowa z cytryną i miodem 5/04 Pieczywo bezglutenowe/ pasta z jajkiem i szczypiorkiem/ szyneczka wiejska Warzywa: Papryka, BIO kiełki z rzodkiewki Herbatka owocowa (2) Ryżanka z warzywami Burger z miruny z pieca/ Surówka z kiszonej kapusty z oliwą (5) Kasza jaglana z musem z mrożonych truskawek Herbata malinowa z imbirem
8/04 Pieczywo bezglutenowe/ kiełbaska krakowska/ Warzywa: Pomidor, sałata Herbata z cytryną i miodem Kalafiorowa z Makaron spaghetti z sosem bolonese z wiórkami warzyw Surówka wielowarzywna z oliwą/ Kisiel owocowy/ Owoce sezonowe Herbatka ziołowa 9/04 Chlebek bezglutenowy/ szyneczka wiejska/ pomidor Krupniczek z kaszy jaglanej (2,4) Kotlecik mielony wieprzowy/ buraczki zasmażane Pudding z kaszy jaglanej z bakaliami 10/04 Pieczywo bezglutenowe/ pasta z tuńczyka z jajkiem i szczypiorkiem/ szyneczka wiejska Warzywa: Ogórek kwaszony, rzodkiewka Ziemniaczana z natką z pietruszki Kasza gryczana/ polędwiczki drobiowe w sosie szpinakowym Surówka z czerwonej kapusty Domowe smoothie białe z kokosem, ananasem i bananem/ krążki kukurydziane 11/04 Pieczywo bezglutenowe/ pasta warzywna ze słonecznikiem/ polędwica sopocka Warzywa: Papryka, rukola Szczawiowa z Bioderko z kurczaka z pieca/ Biała kapusta z oliwą Domowe ciasto czekoladowe (bezglutenowa, naturalne kakao, miód) Herbatka żurawinowa 12/04 Pieczywo bezglutenowe/ jajecznica na parze/ szyneczka wiejska Warzywa: pomidor, BIO kiełki rzodkiewki Herbatka z melisą i pomarańczą Kapuśniak z kiszonej kapusty z / filet z miruny Surówka z marchwi i jabłka Pieczywo bezglutenowe/ szyneczka wiejska/ Herbata ziołowa
Poniższa tabela przedstawia najczęściej spotykane alergeny pokarmowe. W celu ułatwienia dla Państwa informacji do każdego alergenu pokarmowego została przypisana cyfra porządkowa, która również została umieszczona w jadłospisie. Alergeny pokarmowe: 1. Mleko oraz jego przetwory 2. Gluten 3. Jajka i produkty pochodne 4. Seler 5. Ryby i produkty pochodne 6. Soja Wszelkiego rodzaju wędliny zgodnie z informacjami od producentów mogą zawierać śladowe ilości : glutenu, jaj, soi, gorczycy, sezamu. Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, kwasek cytrynowy, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.