Projekt "Żywe lekcje tradycji - zachowanie wspólnego dziedzictwa kulturowego Górali Śląskich na pograniczu polsko-czeskim PLANOWANY HARMONOGRAM WYDARZEŃ KULTURALNYCH Lp. Temat Przewodni Data, Miejsce Działania: 1 2. Zielone Świątki na pograniczu polsko - czeskim Na polu, na ławie, za stołem - pożywienie górali śląskich 1 czerwca 2014 Sala i ogród Polskiego Związku Kulturalno- w godz.: - 19.00 26 lipca 2014, w godz. 11.00-2. Prelekcja: Doroczna obrzędowość w okresie wiosny - Zielone Świątki na pograniczu polsko -czeskim - zwyczaj smażenia jajecznicy - Prof. Karol Daniel Kadłubiec 3. Występ kapeli góralskiej: 1) Nowina, 2) Kamraci 4. Występ Zespołu Regionalnego Górole 5. Prezentacja i degustacja tradycyjnych potraw góralskich - smażenie jajecznicy 3. Występ kapeli np. Wałasi z Istebnej; 4. Występ zespołu np. Orkiestry dętej z Wisły; 5. Prelekcja: Tradycyjne pożywienie górali śląskich, Spożywanie posiłków zaprezentuje góralska rodzina, w tym prezentacja różnego rodzaju stroju odpowiedniego dla określonej sytuacji kulturowej. Na polu- moczanina, pieczoki, na ławie - glinniany pónclok, młode ziemniaki z koperkiem lub cebulą i kiszką (kwaśne mleko) 6. Warsztaty: haft, haftowanie obrusów na stół (np. p. Zuzanna Bujok) na ten dzień. 3. Od owcy do sukna 2 sierpnia 2014 3. Występ kapeli np. Ochodzita z Koniakowa; 4. Występ zespołu np. Orkiestry dętej z Brennej; 5. Prelekcja: Folusz- miejsce folowania sukna i jego zastosowanie w kulturze górali śląskich 6. Warsztaty: Prezentacja obróbki wełny owczej (od czihranio, krymplowani, przyndzyni, nawijani na motowidło, sfijani z falfki) - np. p. Zuzanna Raszka na ten dzień - zasmażana kapusta z ziemniakami z wędzonką oraz z jelitami.
4. Tradycje i zwyczaje pasterskie 9 sierpnia 2014 3. Występ Kapeli np. Rajwach z Koniakowa; 4. Występ zespołu np. Koniaków z Koniakowa; 5. Prelekcja: Piotr Kohut Sery owcze dziedzictwo góralskiej kultury wraz z poczęstunkiem 6. Warsztaty: rzeźba ludowa, wyrób zabawki ludowej - np. p. Jarosław Gluza, p. Józef Zowada na ten dzień - bundz, żyntyca, ser wołoski, redykołki. 5. Doroczne świętowanie Hołdamasz 16 sierpnia 2014 3. Występ kapeli - np. Gorole 4. Występ zespołu - np. grupa śpiewacza Tkocze i Stejizbianki z Wisły 5. Prelekcja: Jesienne świętowanie - dożynki. Folklor taneczno - muzyczny górali wiślańskich. Tradycyjne tańce. 6. Warsztaty: wyplatanie koszy na ten dzień - wszystko z ziemniaków, pieczoki, poleśniki na listku z kapusty. 6. Wesela góralskie 23 sierpnia 2014 3. Występ kapeli np. Grupy Śpiewczej Grónie z Wisły lub Wańcy - Góralska biesiada śpiewacza; 4. Występ zespołu Istebna - Wesele góralskie - prezentacja widowiska góralskiego wesela wraz z pokazem czepienia panny młodej. 5. Prelekcja: Weselne rekwizyty obrzędowe i ich sposób wykonywania (wianek, wóniónczki, wiónki do kapeluszy wiyniec na drzwi) - konieczność przypomnienia zapomnianej tradycji 6. Warsztaty: pokaz i nauka sposobów wykonywania rekwizytów weselnych; na ten dzień - weselne kołacze: z serem, jabłkami, makiem.
7. Folklor dziecięcy, gry, zabawy i tańce dziecięce 30 sierpnia 2014 3. Występ kapeli - np. Jetelinka z Jaworzynki; 4. Występ zespołu - np. Mali Zgrapianie z Jaworzynki z przedstawieniem pt. "Przi bielyniu lnu" lub Mały Koniaków 5. Prelekcja: Świat dziecka: gry i zabawy. Folklor dziecięcy i jego współczesne adaptacje 6. Warsztaty: prezentacja i nauka haftu krzyżykowego wykonywanego na lnie na ten dzień - dziecięce pożywienie, skibka chleba ze śmietónkóm i cukrym, fusate gałuszki, gałuszki ze śliwkami. 8 9. Kultura ludowa i taneczna Prezentacja archaicznej ludowej muzyki Beskidu Śląskiego 6 września 2014 13 września 2014 / w Chacie u Niedżwiedzia 2. Prelekcja: Kultura ludowa i taneczna. Zespoły taneczne 3 zespoły - Suszanie, Górole, Zaolzi 3. Prelekcja dotycząca pożywienia na pograniczu - Tradycje i zwyczaje pasterskie Górali Śląskich "Co i jak na sałaszu się działo" - Piotr Kohut 4. Koncert kapel góralskich - 2 kapele - Kapela Bolka Niedoby oraz Suszanie) 5. Prezentacja i degustacja tradycyjnych potraw góralskich - sery wałaskie 3. Występ kapeli - Wałasi z Istebnej; 4. Występ zespołu - z Mostów 5. Prelekcja: Dawna i współczesna funkcja muzyki ludowej- Zbigniew Wałach, prezentacja sposobu wykonywania pasterskich fujarek oraz pokaz sposobu gry na nich 6. Warsztaty: sposoby wykonywania instrumentów pasterskich na ten dzień - placki na blaszi, poleśniki, placki na listku z kapusty, kubuś
10. Tradycje sceniczne pogranicza polsko - czeskiego 20 września 2014 2.Prelekcja: Tradycje sceniczne pogranicza polsko - czeskiego - Karol Suszka 3.Przegląd amatorskich teatrów - tj. występy 3 teatrów z 3 przedstawieniami. Zespoły z Milikowa, Mostów i Nydku 4. Występ kapeli Górole, Jackové 5. Prezentacja i degustacja tradycyjnych potraw góralskich: "Kołocze i kołocziczki" 11. Strój góralski 4 października 2014 2. Prelekcja: Góralski obleczeni - pokaz stroju ludowego oraz odmiana stroju cieszyńskiego u górali (p. Małgorzata Kiereś) 3. Występ kapeli: 3 kapele - Wałaci, Nowina, Lipka 4. Występ Zespołu Regionalnego Istebna z Istebnej 5. Prezentacja i degustacja tradycyjnych potraw góralskich - Dania z kapusty, jabłek i śliwek 12. Rzemiosło artystyczne 25 października 2014 2. Prelekcja: instrumenty muzyczne Z. Wałach 3. Prezentacja i warsztaty: instymenty muzyczne Z. Wałach - proste instrumenty muzyczne 4.Prelekcja: snycerka - zdobnictwo w drewnie (pracownik naukowy z Těšínského muzea w Czeskim Cieszynie oraz trówły (Antek Szpyrc). 5.Prezentacja i warsztaty: trówły - Antek Szpyrc, pasy góralskie - Karol Kufa, rzeźba - Paweł Kufa 6 Koncert kapel: 2 kapele - Górole, Polynica 7. Występ zespołu regionalnego Bystrzyca 8. Prezentacja i degustacja tradycyjnych potraw góralskich: skurzoki, podgarlina, wóntroba 13. I część Archaiczne beskidzkie kolędowanie - Przyszli my tu po kolędzie 27 grudnia 2014 3. Występ kapeli - Gorole z Mostów 4. Występ zespołu - np. grupa kolędnicza Grónie - śpiewa grupa dorosłych kolędników dla zilustrowania tradycji dla dzieci, 5. Prelekcja: Archaiczne kolędowanie dzieci, prezentacja kolędowania dzieci: - Pastuszkowie, Winszownicy, Z połaźniczką 6. Warsztaty: nauka i sposoby wykonywania rekwizytów kolędniczych na ten dzień
14. II część Archaiczne beskidzkie kolędowanie - Przyszli my tu po kolędzie 30 grudnia w godz.: 11.00-3. Występy (4 kapele i 2 grupy kolędnicze - zespoły) - np. grupa kolędnicza Wańcy, grupa kolędnicza z Istebnej, z Zaolzia: Górole, Nowina 5. Prelekcja: Wartości archaicznego beskidzkiego kolędowania, prezentacja dorosłych grup kolędniczych z Beskidu Śląskiego (oracje, osądzowani, kolędowanie dorosłych) 6. Prezentacja i degustacja tradycyjnych potraw góralskich przygotowanych na ten dzień 15 Ostatki 31 stycznia 2015 w godz.: 18.00-22.00 Zakończenie Projektu 1. Prezentacja widowiska Ostatki przez zespół Oldrzychowice z Oldrzychowic. 2. Szkubaczka ostatkowa zespół Istebna z Istebnej z przedstawieniem ostatkowym 3. Prezentacja i degustacja: Pożywienie ostatkowe: świńsko głowa, oraz bioło polywka na wędzonce z ziymniokami. 4.Prelegent: Małgorzata Kiereś oraz pracownik naukowy z Těšínského muzea w Czeskim Cieszynie 5.Kapele: Oldrzychowice, Istebna, Górole, Polynica Dla wszystkich uczestników: Zabawa ostatkowa do rana.