Wydział Ekonomiczny Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Podobne dokumenty
Opracowanie: dr Marzena Rydzewska-Włodarczyk opiekun praktyk zawodowych na kierunku turystyka i rekreacja prodziekan ds.

Wydział Ekonomiczny Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Ekonomiczny Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Ekonomiczny Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Ekonomiczny Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Ekonomiczny Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Opracowanie: dr inż. Anna Sworowska Opiekun praktyk zawodowych w roku akademickim 2015/2016. Szczecin,

Wprowadzenie. Wydział Ekonomiczny Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Opracowanie: dr inż. Anna Sworowska Opiekun praktyk zawodowych w roku akademickim 2016/2017 Szczecin,

Wydział Ekonomiczny Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

REGULAMIN PRAKTYK ZAWODOWYCH STUDENTÓW

Zakłada się, że w czasie trwania praktyki student nabywa następujące efekty kształcenia (tabela):

Załącznik nr 8 do WKJK WIŚiB PCz Procedura nr W_PR_07 Procedura nr W_PR_07 Odbywanie praktyk studenckich i zajęć praktycznych

RAMOWY PROGRAM PRAKTYKI BUDOWLANEJ DLA STUDENTÓW KIERUNKU BUDOWNICTWO PAŃSTWOWEJ SZKOŁY WYŻSZEJ im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej 1

Regulamin praktyk zawodowych w Uniwersytecie Kazimierza Wielkiego

REGULAMIN PRAKTYK STUDENCKICH

DZIENNIK PRAKTYK STUDENCKICH

DZIENNIK PRAKTYK STUDENCKICH

Zarządzenie nr 14/2016 Dziekana Wydziału Nauk Społecznych i Dziennikarstwa Dolnośląskiej Szkoły Wyższej z 4 października 2016 r.

Zasady Odbywania Studenckich Praktyk Zawodowych NA WYDZIALE EKONOMICZNYM

Uchwała Nr 44/2014 Rady Wydziału Biologii i Nauk o Środowisku UKSW z dnia 30 września 2014 r.

Zakłada się, że w czasie trwania praktyki student nabywa następujące efekty kształcenia (tabela):

REGULAMIN PRAKTYKI DYPLOMOWEJ NA KIERUNKU BUDOWNICTWO

Uchwała nr 391 Rady Wydziału Ekonomicznego Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie z dnia 27 listopada 2015 r.

REGULAMIN PRAKTYK ZAWODOWYCH W PAŃSTWOWEJ WYŻSZEJ SZKOLE ZAWODOWEJ W KOSZALINIE

Instytutowy Regulamin Praktyk Studenckich dla studentów Kierunku Pedagogika Profil praktyczny

Zarządzenie Nr R-62/2015 Rektora Politechniki Lubelskiej z dnia 24 listopada 2015 r.

REGULAMIN PRAKTYK ZAWODOWYCH

Szkoła Wyższa im. Pawła Włodkowica w Płocku Wydział Pedagogiczny

REGULAMIN STUDENCKICH PRAKTYK ZAWODOWYCH W PAŃSTWOWEJ WYŻSZEJ SZKOLE ZAWODOWEJ W SULECHOWIE

DZIENNIK PRAKTYK STUDENCKICH

REGULAMIN PRAKTYK ZAWODOWYCH OBOWIAZUJACYCH STUDENTÓW INSTYTUTU POLITECHNICZNEGO LESZNO,WRZESIEŃ 2012 ROK POSTANOWIENIA OGÓLNE

REGULAMIN PRAKTYKI BUDOWLANEJ NA KIERUNKU BUDOWNICTWO

REGULAMIN PRAKTYKI ZAWODOWEJ. DLA STUDENTÓW STUDIÓW I i II stopnia stacjonarnych i niestacjonarnych dla KIERUNKU GEODEZJA I KARTOGRAFIA

I. Postanowienia ogólne

PRZEWODNIK PO PRZEDMIOCIE

Wydziałowa Instrukcja i Program Praktyk Zawodowych Niepedagogicznych Wydział Filologiczny dla studentów studia II stopnia

Załącznik do uchwały Rady Wydziału Prawa i Administracji nr 4/2016/D z dnia 19 lutego 2016 r.

REGULAMIN ZAWODOWYCH PRAKTYK STUDENCKICH WYDZIAŁU FILOZOFICZNEGO AKADEMII IGNATIANUM W KRAKOWIE

w sprawie REGULAMINU ORGANIZACJI PRAKTYK STUDENTÓW Wyższej Szkoły Bankowości i Finansów w Bielsku-Białej

UCHWAŁA nr 82/2014. Rady Wydziału Ekonomii, Zarządzania i Turystyki Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu z dnia 5 grudnia 2014 r.

Decyzja Nr 25/2017 Dziekana Wydziału Społeczno-Technicznego Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Koninie z dnia 4 grudnia 2017 r.

II. Cele praktyk. III. Formy praktyk. 1. Ustala się następujące formy praktyk:

REGULAMIN PRAKTYK na Wydziale Stosowanych Nauk Społecznych w Akademii Pedagogiki Specjalnej im. Marii Grzegorzewskiej

DZIENNIK PRAKTYK ZAWODOWYCH

DZIENNIK PRAKTYK STUDENCKICH

REGULAMIN PRAKTYK STUDENCKICH

Regulamin praktyk zawodowych w Uniwersytecie Kazimierza Wielkiego

Zarządzenie nr 15/2016 Dziekana Wydziału Nauk Społecznych i Dziennikarstwa Dolnośląskiej Szkoły Wyższej z 4 października 2016 r.

REGULAMIN PRAKTYK STUDENCKICH 2014/2015

Praktyka zawodowa I KARTA OPISU MODUŁU KSZTAŁCENIA

REGULAMIN ZAJĘĆ PRAKTYCZNYCH I PRAKTYK

Wyższa Szkoła Pedagogiczna w Łodzi. Za nadzór nad organizacją i przebiegiem praktyk odpowiedzialny jest Pełnomocnik Rektora ds. praktyk.

Regulamin praktyk zawodowych na kierunku transport, studia I stopnia, profil praktyczny

Regulamin praktyk zawodowych ciągłych na kierunku Wojskoznawstwo studia I stopnia

ZASADY ORGANIZACYJNO-REGULAMINOWE ORAZ TRYB ZALICZANIA PRAKTYKI ZAWODOWEJ w roku akademickim 2014/2015

Regulamin praktyk studenckich dla studentów Wydziału Humanistycznego Uniwersytetu Szczecińskiego. Postanowienia ogólne

Zarządzenie Nr R-8/2009 Rektora Politechniki Lubelskiej w Lublinie z dnia 19 stycznia 2009 r.

DZIENNIK PRAKTYK STUDENCKICH

3. W pierwszym dniu praktyki powinna się odbyć rozmowa wstępna, w czasie której opiekun praktyk omawia z praktykantem/ grupą praktykantów: -

Program praktyk studenckich na kierunku Zarządzanie i Inżynieria Produkcji w Instytucie Technicznym Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Nowym Sączu

Regulamin studenckich praktyk zawodowych

Wydziałowa Instrukcja i Program Praktyk Zawodowych Niepedagogicznych Wydział Filologiczny dla studentów

ZASADY ORGANIZACYJNO-REGULAMINOWE ORAZ TRYB ZALICZANIA PRAKTYKI ZAWODOWEJ w roku akademickim 2014/2015

1. OGÓLNY PROGRAM PRAKTYKI ZAWODOWEJ

DZIENNIK PRAKTYK STUDENCKICH

ZASADY ORGANIZACYJNO-REGULAMINOWE ORAZ TRYB ZALICZANIA PRAKTYK PROGRAMOWYCH w roku akademickim 2009/2010

DZIENNIK PRAKTYK STUDENCKICH

ZARZĄDZENIE Nr 70/2015. Rektora Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie. z dnia 30 listopada 2015 r.

DZIENNIK PRAKTYK STUDENCKICH

POLITECHNIKA KOSZALIŃSKA WYDZIAŁ MECHANICZNY

ORGANIZACJA PEDAGOGICZNYCH PRAKTYK STUDENCKICH NA WYDZIALE PEDAGOGIKI I PSYCHOLOGII UNIWERSYTETU ŚLĄSKIEGO

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KROŚNIE INSTYTUT POLITECHNICZNY ZAKŁAD BUDOWNICTWA

ZASADY ORGANIZACYJNO-REGULAMINOWE ORAZ TRYB ZALICZANIA PRAKTYK ZAWODOWYCH w roku akademickim 2008/2009

REGULAMIN STUDENCKICH PRAKTYK ZAWODOWYCH NA WYDZIALE FILOLOGICZNYM UNIWERSYTETU ŚLĄSKIEGO W KATOWICACH

Zasady odbywania studenckich praktyk zawodowych na studiach pierwszego stopnia Wydziału Filozoficzno-Historycznego na kierunku etnologia

Zarządzenie Nr 20/2017/2018 Rektora Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego z dnia 26 stycznia 2018 r.

REGULAMIN PRAKTYK ZAWODOWYCH WYŻSZEJ SZKOŁY ZAWODOWEJ W GORZOWIE WIELKOPOLSKIM W ROKU AKADEMICKIM 2018/2019

DZIENNIK PRAKTYK STUDENCKICH

REGULAMIN PRAKTYK NA WYDZIALE PEDAGOGICZNO-ARTYSTYCZNYM W KALISZU UAM

REGULAMIN ORGANIZACJI I PRZEBIEGU PRAKTYK ZAWODOWYCH DLA STUDENTÓW INSTYTUTU POLITOLOGII UNIWERSYTETU OPOLSKIEGO. I. Zasady ogólne

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE WYDZIAŁ FILOLOGICZNY. Kierunek: filologia FA/FG SYLABUS. Nazwa przedmiotu PRAKTYKA ZAWODOWA

REGULAMIN PRAKTYK PAŃSTWOWEJ WYŻSZEJ SZKOŁY ZAWODOWEJ W PŁOCKU PEDAGOGICZNYCH STUDENTÓW

(rok akademicki 2013/2014)

PWSW w Przemyślu będący załącznikiem do niniejszego zarządzenia. Zarządzenie wchodzi w życie z dniem podjęcia.

REGULAMIN STUDENCKICH PRAKTYK ZAWODOWYCH WYDZIAŁU LOGISTYKI WAT NA KIERUNKACH STUDIÓW O PROFILU PRAKTYCZNYM. 1. Postanowienia ogólne

DOKUMENTACJA REALIZACJI PRAKTYK ZAWODOWYCH

DZIENNIK PRAKTYK ZAWODOWYCH

2 Przepisy ogólne. 13. Przy organizacji praktyki uwzględnia się potrzeby studentów/słuchaczy niepełnosprawnych. Cel praktyk

ZARZĄDZENIE Nr. REKTORA-KOMENDANTA AKADEMII SZTUKI WOJENNEJ

Regulamin praktyk zawodowych na kierunku budownictwo, studia I stopnia, profil praktyczny

RAMOWY PROGRAM PRAKTYKI ZAWODOWEJ DLA STUDENTÓW KIERUNKU ROLNICTWO PAŃSTWOWEJ SZKOŁY WYŻSZEJ im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej

Zasady, tryb odbywania i zaliczania studenckich praktyk zawodowych w Wyższej Szkole Biznesu w Pile...

REGULAMIN PRAKTYK STUDENCKICH. Wyższej Szkoły Zarządzania i Bankowości w Poznaniu

Instytutowy program niepedagogicznych praktyk studenckich

ZASADY ORGANIZACYJNO-REGULAMINOWE ORAZ TRYB ZALICZANIA PRAKTYK PROGRAMOWYCH w roku akademickim 2009/2010

Zakłada się, że w czasie trwania praktyki student nabywa następujące efekty kształcenia (tabela):

REGULAMIN PEDAGOGICZNYCH PRAKTYK STUDENCKICH NA WYDZIALE PEDAGOGIKI I PSYCHOLOGII UNIWERSYTETU ŚLĄSKIEGO W KATOWICACH

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE WYDZIAŁ SPOŁECZNO-TECHNICZNY. Katedra Filologii. Kierunek: FILOLOGIA SYLABUS

REGULAMIN STUDENCKICH PRAKTYK ZAWODOWYCH

Transkrypt:

Wydział Ekonomiczny Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie Sprawozdanie z realizacji studenckich praktyk zawodowych przez studentów studiów stacjonarnych I stopnia kierunek turystyka i rekreacja w roku akademickim 2016/2017 Opracowanie: dr Marzena Rydzewska-Włodarczyk opiekun praktyk zawodowych na kierunku turystyka i rekreacja Szczecin, 09.10.2017 Wprowadzenie Na Wydziale Ekonomicznym Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie praktyki zawodowe są integralnym elementem kształcenia na studiach pierwszego stopnia kierunek turystyka i rekreacja. Organizację i przebieg studenckich praktyk zawodowych na regulują: przepisy ustawy z dnia 27 lipca 2005 r. Prawo o szkolnictwie wyższym (Dz.U. z 2016 r. poz. 1842 ze zm.), Regulamin studiów wyższych w Zachodniopomorskim Uniwersytecie Technologicznym w Szczecinie, Zarządzenie Rektora Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie nr 169 z dnia 20 listopada 2009 r. w sprawie zasad realizowania praktyk zawodowych studentów Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, będących obywatelami polskimi, Uchwała Rady Wydziału Ekonomicznego nr 52 z dnia 23 listopada 2012 roku w sprawie określania zasad i trybu zaliczania praktyk zawodowych wynikających z planów studiów i programów nauczania, program i plan studiów na kierunku turystyka i rekreacja zatwierdzony przez Radę Wydziału Ekonomicznego ZUT w Szczecinie dla cyklu kształcenia od roku 2015/2016 (Uchwała Rady Wydziału Ekonomicznego nr 350 z dnia 19 czerwca 2015 roku w sprawie zatwierdzenia programu studiów dla kierunku studiów turystyka i rekreacja pierwszego stopnia dla cyklu kształcenia rozpoczynającego się w roku akademickim 2015/2016). Podstawowym celem studenckich praktyk zawodowych realizowanych przez studentów kierunku turystyka i rekreacja w roku akademickim 2016/2017 było nabycie wiedzy i umie- 1

jętności praktycznych uzupełniających i pogłębiających wiedzę uzyskaną przez studentów w toku zajęć dydaktycznych. Realizacja praktyk miała też na celu stworzenie możliwości potwierdzenia i rozwoju kompetencji zawodowych studentów uzyskanych w ramach kierunku kształcenia, a także ukształtowanie postaw wobec przyszłych i/lub potencjalnych pracodawców i współpracowników. Studenci kierunku turystyka i rekreacja w roku akademickim 2016/2017 realizowali praktyki zawodowe w wymiarze co najmniej 4 tygodnie, tj. 20 dni roboczych. Praktyki mogły być realizowane w wybranej przez studenta albo wskazanej przez opiekuna praktyk jednostce gospodarczej lub instytucji, w kraju lub za granicą. Warunkiem skierowania studenta na praktykę do danego przedsiębiorstwa lub instytucji była pewność, iż będzie on miał szansę osiągnąć zakładane dla danego kierunku studiów efekty kształcenia określone w programie praktyk. Zgodnie z obowiązującymi przepisami przed skierowaniem studentów na praktykę z zakładami pracy są podpisywane indywidualne lub grupowe umowy. W roku akademickim 2016/2017 wszystkie umowy o realizacje praktyk zawodowych studentów analizowanego kierunku miały charakter indywidulany. W roku akademickim podpisano obowiązek realizacji i rozliczenia praktyk zawodowych objął 31 studentów 4 semestru studiów stacjonarnych kierunek turystyka i rekreacja. Na zasadzie dobrowolności do realizacji praktyk mogli przystąpić również studenci I roku (2 semestru studiów). Z możliwości tej w objętym sprawozdaniem roku akakdemickim nie skorzystał żaden student kierunku turystyka i rekreacja. Weryfikacji i potwierdzenia uzyskania przez studentów w toku praktyki efektów kształcenia dokonywał opiekun praktyk. W związku studenci przedkładali dokumentację realizacji praktyk w formie: potwierdzenia odbycia praktyki, sprawozdania z realizacji praktyk, dziennika praktyk, w którym opisane były zadania wykonywane przez studenta w trakcie praktyki i odpowiadające im, zgodne z programem praktyk dla danego kierunku studiów, efekty kształcenia ocenione przez opiekunów praktyk w zakładzie pracy. W uzgodnionych i ujętych w harmonogramie zaliczeń praktyk terminach (w okresie o16.06-14.09.2017) zostały przeprowadzone kolokwia zaliczeniowe, których przedmiotem była weryfikacja wiedzy, umiejętności oraz kompetencji personalnych i społecznych uzyskanych przez praktykantów podczas praktyk zawodowych. W trakcie kolokwiów była przeprowadzana szczegółowa analiza informacji zawartych w dziennikach praktyk, co było uzupełnione szczegółowymi pytaniami weryfikującymi stopień i zakres realizacji zadań wskazywanych w dokumentacji. W trakcie zaliczania praktyk studenci mieli możliwość wyrażenia swojej opinii na temat zrealizowanych praktyk, zdobytych umiejętności i doświadczeń, praktycznej przydatności wiedzy uzyskanej w toku kształcenia, a także oczekiwań pracodawców w stosunku do pracowników. W roku akademickim 2016/2017 studenci kierunku turystyka i rekreacja mieli też możliwość wnioskowania o zaliczenie na poczet realizacji praktyk kompetencji zawodowych nabytych podczas pracy i staży zawodowych, prowadzenia działalności gospodarczej lub udziału w obozach i badaniach naukowych. Z tej możliwości skorzystał 1 student. 2

Ogólna charakterystyka przebiegu praktyk zawodowych studentów studiów stacjonarnych pierwszego stopnia kierunek turystyka i rekreacja w roku akademickim 2016/2017 W roku akademickim 2016/2017na Wydziale Ekonomicznym ZUT w Szczecinie obowiązek realizacji i rozliczenia praktyk zawodowych objął 31 studentów 4 semestru stacjonarnych studiów pierwszego stopnia kierunek turystyka i rekreacja. W roku akademickim 2016/2017 studenckie praktyki zawodowe zaliczyło 28 studentów 1 (por. tabela 1). Studenci realizowali praktyki zawodowe w czasie wolnym od zajęć dydaktycznych. W uzasadnionych przypadkach na wniosek studenta prodziekan ds. studenckich wyrażał zgodę na realizację praktyk w innym okresie wolnym od zajęć dydaktycznych. Tabela 1. Liczba i odsetek studentów stacjonarnych pierwszego stopnia kierunek turystyka i rekreacja, którzy zrealizowali i zaliczyli praktyki zawodowe w roku akademickim 2015/2016 Wyszczególnienie Liczba Odsetek studentów (w %) Studenci II roku studiów, którzy zrealizowali praktykę zawodową w roku akademickim 2016/2017 22 70.97 Studenci II roku studiów, którzy zrealizowali praktykę zawodową w latach wcześniejszych 5 16.13 Studenci, którzy uzyskali w roku akademickim 2016/2017 zaliczenie na podstawie wniosków o uznanie udokumentowanych kompetencji zawodowych 1 3.23 Razem studenci, którzy osiągnęli efekty kształcenia w zakresie określonym dla praktyk zawodowych 28 90.32 Studenci, którzy nie zrealizowali praktyk i nie uzyskali efektów kształcenia w zakresie określonym dla praktyk zawodowych 3 9.68 Razem 31 100.00 Źródło: opracowanie własne. Jak wynika z informacji zawartych w tabeli 1 z ogółu studentów studiujących w roku akademickim 2016/2017 na semestrze 4 studiów pierwszego stopnia kierunek turytyka i rekreacja praktykę zawodową 90,32% studentów zaliczyło praktykę zawodową, w tym 22 studentów (70,97% ogółu studentów tego semestru) podjęło i zaliczyło praktykę w 2016/2017 roku, 5 studentów (16,13%) zrealizowało ją w poprzednich latach studiów 2, a 1 student uzyskał zaliczenie praktyk zawodowych na podstawie udokumentowania posiadanych kompetencji zawodowych. Podstawą uznania kompetencji, określonych w programie praktyk dla tego kierunku studiów, była wykonywana przez studenta praca zawodowa i inna aktywność zawodowa. Analiza dokumentacji praktyk i ich przebiegu wykazała, że w roku akademickim 2016/2017 studenci odbywali praktyki w przedsiębiorstwach i instytucjach umożliwiających realizację celów i efektów kształcenia założonych w programie studiów i porogramach praktyk. Studenci odbywali praktyki w przedsiębiorstwach prowadzących różnego rodzaju działalność gospodarczą, podmiotach nieprowadzących działalności gospodarczej oraz jednostkach sektora finansów publicznych. 1 Zaliczenie praktyki odnosi się zarówno do studentów, którzy realizowali ją jako studencką praktykę zawodową, jak i studentów, którym zostały uznane kompetencje zawodowe nabyte w innych formach praktyk. 2 Dotyczy studentów ponownie realizujących semestr 4 lub zarejestrowanych na semestr 4 po urlopie. 3

Charakterysując podmioty, w których studenci kierunku turystyka i rekreacja odbywali praktyki zawodowe (por. tabela 2) należy stwierdzić, że odbywały się one głównie w obiektach hotelowych (39,29% studentów) oraz biurach turystycznych i podmiotach zajmujacych się organizacja imprez turystycznych (21,43% praktykantów). Natomiast po ok. 14% studentów zrealizowało praktyki w placówkach leczniczych i sanatoryjnych oraz obiektach sportowych. W innych podmiotach prowadzących działalność turystyczną, jak: domy kultury, fundacje i stowarzyszenia prowadzące aktywność w obszarze turystyki, oświaty i rekreacji, urzędy administracji publicznej praktyki odbylo 4 studentów. Tabela 2. Charakterystyka podmiotów, w których odbywali praktyki studenci stacjonarnych pierwszego stopnia kierunek turystyka i rekreacja Typ podmiotu Odsetek praktykantów (w%) obiekty hotelowe 39.29 biura turystyczne 21.43 placówki lecznicze i sanatoryjne 14.29 obiekty sportowe 14.29 inne podmioty 10.71 Razem 100.00 Źródło: opracowanie własne. Jak wynika z dokumentacji praktyk, studenci odbywali je zgodnie z kierunkeim studiów i zainteresowaniami dotyczącymi przyszłej pracy zawodowej. Na podstawie przeprowadzonych ze studentami rozmów, można stwierdzić, że praktyka umożliwiła zweryfikowanie poglądów na temat zawodu/miejsca pracy i oczekiwań względem przyszłej pracy zawodowej. Oceniając efekty kształcenia uzyskane podczas realizacji praktyk zawodowych (na podstawie przeprowadzonych ze studentami kolokwiów oraz analizy dokumentacji dotyczącej praktyk zawodowych) należy stwierdzić, że praktyki umożliwiły: 1. Poznanie zasad funkcjonowania zakładu pracy (struktury organizacyjnej, struktury zarządzania, powiązań między komórkami organizacyjnymi przedsiębiorstwa i powiązań między przedsiębiorstwem a podmiotami zewnętrznymi, w tym klientami i kontrahentami). 2. Nabycie wiedzy o przebiegu procesów gospodarczych w przedsiębiorstwie. 3. Nabycie umiejętności pracy zespołowej i zachowań organizacyjnych (dyscyplina, hierarchia), umiejętności komunikacji wewnątrz jednostki i poza nią. 4. Wykształcenie lub udoskonalenie umiejętności z zakresu dokumentacji procesów gospodarczych występujących w podmiotach zajmujących się szeroko rozumianą turystyką i rekreacją. 5. Rozszerzenie innych umiejętności związanych bezpośrednio z kierunkiem studiów. 6. Zweryfikowanie wiedzy teoretycznej i umiejętności nabytych w toku studiów. Część praktykantów wskazała, że podczas praktyk zapoznano ich ze specjalistycznym oprogramowaniem komputerowym (najczęściej z obszaru obsługi placówki hotelowej lub gastronomicznej, działalności opaeratorów turystyki, zarządzania relacjami z klientem). Stopień uzyskania przez studentów efektów uczenia się podczas praktyk był zróżnicowany (por. tabela 3), na co wpływ miały zarówno miejsce praktyk (zakład pracy), jak i inne czynniki, np. koniunktura, okres odbywania praktyki, podejście pracodawcy do organizacji praktyk. 4

Tabela 3. Struktura studentów studiów stacjonarnych pierwszego stopnia kierunek turystyka i rekreacja ze względu na uzyskane w roku akademickim 2016/2017 efekty kształcenia Wyszczególnienie bdb Ocena z zaliczenia praktyk db plus db dst plus brak zaliczenia (po uwzględnieniu osób skreślonych z listy studentów przed końcem roku akademickiego) Liczba studentów 17 5 6 0 0 3 Odsetek studentów 54.8 16.1 19.4 0.0 0.0 9,7 Źródło: opracowanie własne. dst Na podstawie przeprowadzonej analizy efektów kształcenia w zakresie wiedzy, umiejętności oraz kompetencji społecznych i personalnych można stwierdzić, iż spośród studentów drugiego roku kierunku turystyka i rekreacja (studiów stacjonarnych pierwszego stopnia) zobowiązanych do odbycia praktyk zawodowych w roku akademickim 2016/2017 90,3% studentów (28 studentów) osiągnęło zakładane dla praktyk zawodowych efekty kształcenia, w tym: 1) 54,8% studentów: a) zna i objaśnia zasady funkcjonowania podmiotu gospodarczego, omawia zakres podmiotowy i przedmiotowy czynności wykonywanych w wybranych komórkach organizacyjnych podmiotu, objaśnia przebieg zadań prowadzonych na danym stanowisku pracy, b) wykonywało powierzone zadania wynikające z ramowego programu praktyk, objaśniało ich przebieg i skutki, planowało i wykonywało wybrane czynności w sposób przyjęty w danym zakładzie pracy i na danym stanowisku, c) wykonywało powierzone zadania w sposób adekwatny do swoich umiejętności, oczekiwań przełożonych i zespołu w którym pracowali; 2) 16,1% studentów: a) zna zasady funkcjonowania podmiotu gospodarczego, omawia zakres podmiotowy i przedmiotowy czynności wykonywanych w wybranych komórkach organizacyjnych podmiotu, b) wykonywało powierzone zadania wynikające z ramowego programu praktyk, objaśniało ich przebieg, wykonywało wybrane czynności w sposób przyjęty w danym zakładzie pracy i na danym stanowisku, c) wykonywało powierzone zadania w sposób adekwatny do swoich umiejętności; 3) 19,4% studentów: a) zna zasady funkcjonowania podmiotu gospodarczego i zakres podmiotowy i przedmiotowy czynności wykonywanych w wybranych komórkach organizacyjnych podmiotu, b) wykonywało powierzone zadania wynikające z ramowego programu praktyk oraz wykonywało wybrane czynności w sposób przyjęty w danym zakładzie pracy i na danym stanowisku, c) wykazywało chęć podejmowania i wykonywania powierzonych czynności w zakładzie pracy; Należy dodać, iż część studentów realizujących praktyki zawodowe zadeklarowała nawiązanie podczas praktyk kontaktów zawodowych umożliwiających ich późniejsze wyko- 5

rzystanie, np. w momencie poszukiwania pracy lub podczas zbierania materiałów źródłowych do pracy dyplomowej lub prac zaliczeniowych. W czterech przypadkach studenci otrzymali propozycje dalszego zatrudnienia lub współpracy z pracodawcą. Uwzględniając osoby skreślone w analizowanym roku akademckim z listy studentów należy stwierdzić, że 3 studentów kierunku turytyka rekreacja (9,7% ogółu studentów tego roku) nie osiągnęło określonych dla praktyk zawodowych efektów kształcenia. Analizując miejsca odbywania praktyk należy stwierdzić, że studenci, co do zasady, realizowali praktyki zawodowe w pobliżu swojego miejsca zamieszkania lub bezpośrednio w Szczecinie. Kilkoro studentów realizowało praktykę w innych miejsowościach w Polsce. W ananlizowanym okresie przeprowadzono 10 hospitacji praktyk. Z uzyskanych w ich toku informacji wynika, że w opinii pracodawców studenci są w stopniu dobrym lub dobrym plus przygotowani do podjęcia praktyk, a co z tego wynika również do podjęcia pracy, co jednak wymaga ich zaangażowania w proces pozyskiwania umiejetności oraz poznania kultury organizacji właściwych dla danego miejsca pracy. Wysoko ocenione zostaly umiejetności pracy w zespole, w zakresie obsługi klienta, sprawności dzialania czy kreatywnego podejścia do działań. W zakresie postaw oceniano w każdym przypadku wysoko i bardzo wysoko dyscypline, zaangażowanie, samodzielność, rzetelność w wykonywaniu obowizków i kulture osobistą. Pracodawcy zwracali uwagę na potrzebę odbywania dłuższych praktyk. Wnioski Doświadczenie nabyte w zakresie organizacji praktyk, przeprowadzone rozmowy ze studentami oraz analiza dokumentacji dotyczacej praktyk zawodowych w roku akademickim 2016/2017 przez studentów Wydziału Ekonomicznego ZUT w Szczecine kierunku turystyka i rekreacja pozwoliły sformułować następujące wnioski: 1. Praktyki zawodowe umożliwiają studentom nabycie praktycznych umiejętności uzupełniających lub porządkujących wiedzę uzyskaną w toku studiów. W szczególnosci praktyki zawodowe umożliwiają poznanie zindywidualizowanych procesów zachodzących w instytucjach i przedsiębiorstwach zajmujących się działalnością turystyczną, umożliwiają nabycie umiejętności posługiwania się specjalistycznymi narzędziami informatycznymi wspomagającymi realizację w jednostce bieżących zadań. 2. Praktyka zawodowa pozwala na kształtowanie postaw społecznych i osobowych praktykantów. Podczas praktyki studenci uczą się pracy w określonych innych niż szkoła - warunkach, indywidualnie i w zespole, poznają zachowania organizacyjne i kształcą umiejętność organizowania pracy, a także nabywają świadomości własnych ograniczeń w obszarze kompetencji. 3. Praktyki zawodowe pozwalają studentom dokonać rozpoznania rynku pracy, a także nawiązanie kontaktów zawodowych pozwalających na ich późniejsze wykorzystanie, np. w momencie poszukiwania pracy lub zbierania materiałów źródłowych do pracy dyplomowej lub prac zaliczeniowych. 4. W sferze organizacji praktyk należy w dalszym ciągu zwracać uwagę na wybór przez praktykantów miejsca/zakładu praktyk. Powinny to być jednostki umożliwiające w szerokim zakresie realizację programu praktyk oraz pełną opiekę ze strony zakładowego 6

opiekuna praktyk. Istotne jest także powiązanie profilu organizacji (lub działu organizacji), a także przewidywanego zakresu obowiązków oraz realizowanych zadań, ze studiowanym kierunkiem studiów, zainteresowaniami praktykanta, ale również obszarem tematycznym przyszłej pracy dyplomowej. dr Marzena Rydzewska-Włodarczyk Opiekun praktyk zawodowych na kierunku turystyka i rekreacja Szczecin, 09.10.2017 r. 7