Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 ZAPRASZAMY DO STOŁU Raport medialny styczeń październik 218
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 WSTĘP Badanie ZAPRASZAMY DO STOŁU dotyczy medialności marek w czterech grup tematycznych: 1. Blogów kulinarnych (Kwestia Smaku, Jadłonomia, Make Cooking Easier, Moje Wypieki, White Plate) 2. Celebrytów kulinarnych (Magda Gessler, Anna Starmach, Ewa Wachowicz, Wojciech Modest Amaro, Pascal Brodnicki, Robert Makłowicz, Michel Moran, Karol Okrasa, Kurt Scheller, Robert Sowa) 3. Autorskich programów kulinarnych (Doradca Smaku, Ewa gotuje, Kuchenne Rewolucje, Makłowicz w podróży, Okrasa Łamie Przepisy) 4. Kulinarnych formatów TV (Hell s Kitchen, Master Chef Polska, Top Chef) Analizie poddano materiał pochodzący z monitoringu ponad 11 tytułów prasowych, 5 mln źródeł internetowych, najważniejszych mediów społecznościowych oraz 1 stacji radiowych i telewizyjnych, w okresie od 1 stycznia do 31 października 218 r. Odnotowane publikacje podzielono ze względu na: wydźwięk medialny (pozytywne, negatywne, neutralne), rodzaj medium (internet, prasa, radio, telewizja i social media) oraz profil medium. Zgromadzony materiał przeanalizowano za pomocą technik służących badaniu efektywności działań PR. W tym celu użyto wskaźników: wielkości, wskaźnika realnego dotarcia przekazu do odbiorcy - impact, indeksu wydźwięku wizerunkowego. W celu zilustrowania wielu zależności pomiędzy wskaźnikami zastosowano mapy benchmarkingowe. 2
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 STRUKTURA RAPORTU ROZDZIAŁ 1. BLOGI KULINARNE ROZDZIAŁ 2. CELEBRYCI KULINARNI ROZDZIAŁ 3. AUTORSKIE PROGRAMY KULINARNE ROZDZIAŁ 4. KULINARNE FORMATY TV ROZDZIAŁ 5. ZESTAWIENIE OGÓLNE 3
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 METODOLOGIA BADANIA CZ.1 Badanie zostało przeprowadzone z użyciem sprawdzonych technik służących badaniu efektywności działań PR. Poniżej znajduje się szczegółowy opis zastosowanych metod, a także terminologii użytej w opracowaniu. RODZAJ MEDIUM Analiza dotyczy materiałów pochodzących z monitoringu prasy, internetu, mediów społecznościowych oraz stacji radiowych i telewizyjnych. Dane zebrano z ponad 11 tytułów prasowych, 5 mln źródeł internetowych, najważniejszych mediów społecznościowych oraz 1 stacji radiowych i telewizyjnych. ZASIĘG PUBLIKACJI Zasięg publikacji jest miarą określającą liczbę potencjalnych kontaktów odbiorców z przekazem medialnym. Odnosi się do całości tytułu prasowego, portalu internetowego i stacji RTV. Jest oparty na danych o nakładzie tytułu prasowego, oglądalności/słuchalności mediów RTV, średniej miesięcznej liczbie unikalnych użytkowników portalu internetowego, a w przypadku social media na liczbie followerów danego kanału/profilu. DOTARCIE PUBLIKACJI - IMPACT Dotarcie publikacji jest miarą określającą liczbę realnych kontaktów odbiorców z przekazem medialnym. Dotarcie jest przypisane do konkretnej publikacji. Różni się od Zasięgu wprowadzeniem zmiennych odnoszących się do realnych zachowań odbiorców sposobów i częstotliwości korzystania z kanałów przekazu. PROFIL MEDIUM Ze względu na zakres tematyczny zgromadzone źródła informacji medialnych podzielono na: Media specjalistyczne do tej kategorii należą tytuły prasowe, portale internetowe, stacje radiowe i telewizyjne podejmujące tematy związane z wybraną dziedziną/ branżą na poziomie ogólnym, popularnym lub specjalistycznym. Mediami specjalistycznymi w takim ujęciu są: www.automoto.pl, TVN Turbo, ale też www.plotek.pl, Dobre rady, Viva itp. Media ekonomiczne do tej kategorii należą tytuły prasowe, portale internetowe, stacje radiowe i telewizyjne zajmujące się tematyką związaną z finansami, ekonomią i biznesem. Mediami ekonomicznymi są: Parkiet, www.money.pl, Polsat Biznes itp. Media ogólnoinformacyjne do tej kategorii należą tytuły prasowe, portale internetowe, stacje radiowe i telewizyjne o zasięgu ogólnopolskim, publikujące najważniejsze wiadomości z różnych dziedzin. Mediami ogólnoinformacyjnymi są: Rzeczpospolita, www.wp.pl, Program III Polskiego Radia itp. Media regionalne do tej kategorii należą tytuły prasowe, portale internetowe, stacje radiowe i telewizyjne prowadzące swoją działalność na określonym terenie i skierowane do społeczności lokalnych. Zwykle są to media ogólnoinformacyjne związane z konkretnym województwem. Mediami regionalnymi są: Nowości, www.lodz.naszemiasto.pl, TVP Poznań itp. Media społecznościowe do tej kategorii należą serwisy społecznościowe oraz blogi, działające w oparciu o skupioną wokół nich społeczność. Mediami społecznościowymi są: Facebook, Twitter, Blip, YouTube, Wykop. Dodatkowo, ze względu na istotność dla tematu, wprowadzono rozróżnienie na: Media kulinarne do tej kategorii zaliczono tytuły prasowe, portale internetowe poświęcone tematyce kulinarnej (przepisy, porady kulinarne, przeglądy kuchni regionalnych itp.) np. Kuchnia, Naj, www.ugotuj.to itp. Media telewizyjne do tej kategorii zaliczono tygodniki z programem telewizyjnym, prasę, portale poświęcone programom telewizyjnym, serialom np. Tele Tydzień, Kurier TV. 4
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 METODOLOGIA BADANIA WYDŹWIĘK PUBLIKACJI Wydźwiękiem medialnym nazwano potencjalny wpływ publikacji na kształtowanie w mediach wizerunku badanego podmiotu. Stąd podział na wydźwięki: pozytywny kiedy dany przekaz może wpłynąć korzystnie na obraz medialny podmiotu negatywny kiedy dany przekaz jest niekorzystny dla wizerunku analizowanego podmiotu i może przyczynić się do pogorszenia jego obrazu medialnego neutralny kiedy dany przekaz nie ma pozytywnego ani negatywnego wpływu na wizerunek marki lub informacje pozytywne i negatywne zamieszczone w publikacji równoważą się. INDEKS WYDŹWIĘKU (FAVORABILITY) Indeks wydźwięku wizerunkowego jest miarą opracowaną na podstawie określonych wydźwięków publikacji. Wskazuje średnią ważoną obliczoną na podstawie liczby publikacji o określonych wydźwiękach. Może przyjmować wartość od -1 do 5. Zakres skali oraz znaczenie poszczególnych wartości jest następujące: - od -1 do -5 przekaz medialny bardzo negatywny. Przy dużej liczbie doniesień w wysokonakładowych mediach oznacza kryzys wizerunku - od powyżej -5 do przekaz medialny negatywny. Oznacza niedostateczne równoważenie materiałów negatywnych materiałami pozytywnymi - od powyżej do 2 przekaz medialny neutralny. Może oznaczać przewagę materiałów neutralnych lub równoważenie się przekazu pozytywnego i negatywnego - od powyżej 2 do 5 przekaz medialny pozytywny. Najczęściej oznacza dużą przewagę materiałów korzystnych w wydźwięku nad pozostałymi. Przy obliczaniu wskaźnika Indeksu wydźwięku wizerunkowego materiały o wydźwięku negatywnym otrzymują dwukrotnie wyższą wagę, niż materiały o wydźwięku pozytywnym. Dlatego aby zrównoważyć 1 informację negatywną, potrzebne są 2 materiały pozytywne. WIELKOŚĆ PUBLIKACJI Ze względu na ilość publikacji nie zastosowano w tym przypadku tego kryterium. Wielkością publikacji nazwano obszar, jaki zajmuje informacja o analizowanym podmiocie. Stąd podział na: artykuł najobszerniejsza publikacja medialna. W przypadku prasy i internetu określa materiały przekraczające pół strony formatu A4, a także te prezentowane na jednej lub więcej kolumnach. W odniesieniu do materiałów radiowotelewizyjnych artykuły odnoszą się do informacji trwających co najmniej 3 sekund. notkę informacja medialna średniej wielkości. W przypadku prasy i internetu publikacja taka nie przekracza pół strony formatu A4; w przypadku informacji radiowych i telewizyjnych są to materiały trwające co najmniej 15 sekund. wzmiankę jest to oznaczenie dla materiałów najkrótszych, często jedno- lub kilkuzdaniowych, które jedynie wspominają o analizowanym podmiocie. W przypadku informacji radiowych i telewizyjnych są to materiały trwające krócej niż 15 sekund. INDEKS WIELKOŚCI (SIZE) Indeks wielkości (Size) jest miarą opracowaną na podstawie określonych wielkości publikacji. Wskazuje średnią ważoną obliczoną na podstawie liczby publikacji o określonych rozmiarach. Może przyjmować wartość od 1 do 1. Im wyższa wartość wskaźnika Size, tym przekaz medialny jest obszerniejszy. Zakres i znaczenie skali: - od 1 do 2 przekaz medialny złożony jest głównie ze wzmianek - powyżej 2 do 5 średnia objętość wszystkich publikacji znajduje się na poziomie notki - powyżej 5 do 1 w przekazie dominują artykuły obejmujące treścią stronę większą niż połowa A4. Udział wzmianek i notek jest niewielki. MAPY BENCHMARKINGOWE Mapa benchmarkingowa jest narzędziem służącym do porównania ze sobą marek, firm bądź okresów w rozwoju firmy. Przedstawia ona jednocześnie dane dotyczące liczby publikacji na temat marki, ich zasięg (co jest wyrażane przez sumę nakładów) oraz wydźwięk. Niezbędny do dokonania takiej analizy jest indeks wydźwięku wizerunkowego (Favorability), który jest średnią ważoną obliczaną na podstawie liczby publikacji o określonych wydźwiękach. Indeks wydźwięku 2,5 2, 1,5 1,,5, Podmiot 1 Podmiot 2 5 1 15 2 Wskaźnik dotarcia Dotarcie publikacji to liczba potencjalnych kontaktów odbiorców z przekazem. Indeks wydźwięku wskazuje na średni wydźwięk publikacji. Im wyższa wartość tego wskaźnika, tym korzystniejszych wydźwięk. Miliony Wielkość kuli oznacza liczbę publikacji 5
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 ROZDZIAŁ 1 BLOGI KULINARNE Zestawienie danych dla blogów: Kwestia Smaku, Jadłonomia, Make Cooking Easier, Moje Wypieki, White Plate
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 BLOGI KULINARNE - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH Liczba publikacji Kwestia Smaku 1492 Udział blogów w przekazie Jadłonomia 85 Kwestia Smaku Jadłonomia MakeCookingEasier 235 MakeCookingEasier Mojewypieki Mojewypieki 125 Whiteplate Whiteplate 66 5% 2% 9% Impact publikacji w mln kontaktów Miliony 1 2 3 29% 55% Kwestia Smaku Jadłonomia 7 26 MakeCookingEasier 1 Mojewypieki 2 Whiteplate 7
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 BLOGI KULINARNE - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH 16 Rodzaj medium 14 12 1 8 6 4 2 Kwestia Smaku Jadłonomia MakeCookingEasier Mojewypieki Whiteplate TV 1 1 Radio 8 Prasa 13 64 2 18 2 Internet 1388 732 233 17 64 8
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 BLOGI KULINARNE - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH 16 Wydźwięk publikacji 14 12 1 8 6 4 2 Kwestia Smaku Jadłonomia MakeCookingEasier Mojewypieki Whiteplate Pozytywne 429 26 111 47 2 Neutralne 942 473 15 67 42 Negatywne 121 72 19 11 4 9
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 BLOGI KULINARNE - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH Profil medium 2 18 16 14 12 1 8 6 4 2 Specjalisty. Ogólnoinfor. Regionalne Ekonomiczne Whiteplate 43 13 3 7 Mojewypieki 55 27 2 22 MakeCookingEasier 27 8 1 19 Jadłonomia 49 158 135 53 Kwestia Smaku 1172 15 119 5 1
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 BLOGI KULINARNE - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH 25 Rozkład publikacji w czasie Kwestia Smaku Jadłonomia MakeCookingEasier Mojewypieki Whiteplate 2 15 1 5 sty lut mar kwi maj cze lip sie wrz paź 11
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 BLOGI KULINARNE - MAPA BENCHMARKINGOWA MEDIA TRADYCYJNE Indeks wydźwięku wskazuje na średni wydźwięk publikacji. Im wyższa wartość tego wskaźnika, tym korzystniejszych wydźwięk. Indeks wydźwięku 2,5 2, 1,5 1,,5, MakeCookingEasier Mojewypieki Kwestia Smaku Whiteplate Jadłonomia -5 5 1 15 2 25 3 35 Miliony Impact Wielkość kuli odzwierciedla liczbę publikacji Impact realna liczba kontaktów odbiorcy z publikacją 12
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 BLOGI KULINARNE - PODSUMOWANIE PRZEKAZU MEDIALNEGO W SOCIAL MEDIA 3 Źródła social media 25 2 15 1 5 Facebook Instagram Blogi Twitter Fora Youtube Społeczności suma White Plate 321 388 194 1 5 2 1 921 Moje Wypieki 13249 534 339 222 14 61 48 19327 MakeCookingEasier 69 783 2 4 1 148 Kwestia Smaku 11665 5873 239 439 184 167 162 18729 Jadłonomia 2614 143 82 121 5 74 28 412 *Impact realna liczba kontaktów odbiorcy z publikacją 13
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 ROZDZIAŁ 2 CELEBRYCI KULINARNI Szczegółowe zestawienie ilościowe dla popularnych celebrytów kulinarnych: Magdy Gessler, Anny Starmach, Ewy Wachowicz, Wojciecha Modesta Amaro, Pascala Brodnickiego, Roberta Makłowicza, Michela Morana, Karola Okrasy, Kurta Schellera, Roberta Sowy
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 CELEBRYCI KULINARNI - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH Udział marki w przekazie Liczba publikacji Magda Gessler Ewa Wachowicz 5 1 15 2 25 Robert Makłowicz Robert Sowa Magda Gessler 23698 Karol Okrasa Anna Starmach Ewa Wachowicz 285 Wojciech Modest Amaro Pascal Brodnicki Kurt Scheller Michael Moran Robert Makłowicz Robert Sowa 2488 2122 Karol Okrasa 1536 Anna Starmach 1491 2% 1%,1% Wojciech Modest Amaro Kurt Scheller 196 664 Pascal Brodnicki 559 4% 4% 3% Michael Moran 45 Impact publikacji 6% Miliony 2 4 6 7% Magda Gessler 546,88 Ewa Wachowicz 93,86 8% 65% Anna Starmach Robert Makłowicz 81,5 74,57 Robert Sowa 47,22 Wojciech Modest Amaro 37,29 Karol Okrasa 21,35 Pascal Brodnicki 19,75 Kurt Scheller 6,19 Michael Moran,5 15
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 CELEBRYCI KULINARNI - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH 25 Rodzaj medium 2 15 1 5 Magda Gessler Ewa Wachowicz Robert Makłowicz Robert Sowa Karol Okrasa Anna Starmach Wojciech Modest Amaro Kurt Scheller Pascal Brodnicki TV 13 64 56 27 1 58 39 2 13 1 Radio 113 11 42 17 11 4 15 7 2 Prasa 1313 45 31 43 166 276 25 118 71 3 Internet 22142 2325 28 1675 1349 1153 837 537 473 41 Michael Moran *Impact realna liczba kontaktów odbiorcy z publikacją 16
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 CELEBRYCI KULINARNI - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH 25 Wydźwięk publikacji 2 15 1 5 Magda Gessler Ewa Wachowicz Robert Makłowicz Robert Sowa Karol Okrasa Anna Starmach Wojciech Modest Amaro Kurt Scheller Pascal Brodnicki Pozytywny 7737 1348 593 92 49 453 461 269 198 23 Neutralny 12935 1215 1567 1126 913 927 577 361 316 17 Negatywny 326 287 328 76 133 111 58 34 45 5 Michael Moran 17
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 CELEBRYCI KULINARNI - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH Tysiące 21 18 Profil medium 15 12 9 6 3 specjalistyczne regionalne ogólnoinformacyjne ekonomiczne Michael Moran 36 1 6 2 Pascal Brodnicki 317 166 7 6 Kurt Scheller 392 244 27 1 Wojciech Modest Amaro 687 231 172 6 Anna Starmach 735 487 264 5 Karol Okrasa 831 576 113 16 Robert Sowa 1269 71 145 7 Robert Makłowicz 94 1278 295 11 Ewa Wachowicz 144 185 319 6 Magda Gessler 11611 9271 2758 56 18
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 CELEBRYCI KULINARNI - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH TOP aktywnych mediów 2 4 6 8 1 12 programtv.onet.pl pomorska.pl pikio.pl dziennikpolski24.pl polskatimes.pl polskatimes.pl dziennikpolski24.pl pikio.pl pomorska.pl programtv.onet.pl Magda Gessler 369 423 472 59 56 Ewa Wachowicz 3 2 11 74 Robert Makłowicz 3 12 5 13 72 Robert Sowa 1 6 68 Karol Okrasa 2 4 2 6 149 Anna Starmach 5 7 17 8 8 Wojciech Modest Amaro 4 46 Kurt Scheller Pascal Brodnicki 2 1 4 11 Michael Moran 1 2 19
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 CELEBRYCI KULINARNI - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH Rozkład publikacji w czasie 45 Magda Gessler Ewa Wachowicz Robert Makłowicz Robert Sowa Karol Okrasa Anna Starmach Wojciech Modest Amaro Kurt Scheller Pascal Brodnicki Michael Moran 4 35 3 25 2 15 1 5 sty lut mar kwi maj cze lip sie wrz paź 2
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 CELEBRYCI KULINARNI - MAPA BENCHMARKINGOWA MEDIA TRADYCYJNE 3, 2,5 Robert Sowa Indeks wydźwięku wskazuje na średni wydźwięk publikacji. Im wyższa wartość tego wskaźnika, tym korzystniejszych wydźwięk. Indeks wydźwięku Kurt Scheller Wojciech Modest Amaro 2, Michael Moran Pascal Brodnicki Ewa Wachowicz 1,5 Anna Starmach Magda Gessler Karol Okrasa 1, Robert Makłowicz,5, -1 1 2 3 4 5 6 7 Impact Miliony Wielkość kuli odzwierciedla liczbę publikacji Impact realna liczba kontaktów odbiorcy z publikacją 21
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 CELEBRYCI KULINARNI - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W SOCIAL MEDIA Liczba publikacji Tysiące 9 8 7 6 5 4 3 2 1 Facebook Instagram YouTube Twitter Wykop Blogi Fora Suma Ewa Wachowicz 5581 862 127 132 2 25 15 6852 Wojciech Modest Amaro 1245 97 91 125 24 12 2 2676 Robert Sowa 4333 142 21 233 9 2 4929 Robert Makłowicz 5975 168 42 438 72 24 1 717 Pascal Brodnicki 994 222 216 52 4 6 1 1495 Michel Moran 1187 25 17 86 4 12 1 1611 Magda Gesler 58932 8861 8988 4411 362 112 123 81789 Kurt Scheller 154 88 1 15 2 6 1 1176 Karol Okrasa 6522 395 21 2457 13 64 8 966 Anna Starmach 2221 985 53 74 3 12 1 3358 22
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 ROZDZIAŁ 3 AUTORSKIE PROGRAMY KULINARNE TV Szczegółowe zestawienie ilościowe dla programów: Doradca Smaku, Ewa gotuje, Kuchenne Rewolucje, Makłowicz w podróży, Okrasa Łamie Przepisy
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 AUTORSKIE PROGRAMY KULINARNE - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIA CH TRADYCYJNYCH Udział marki w przekazie Liczba publikacji Kuchenne Rewolucje Ewa gotuje Kuchenne Rewolucje 15458 Doradca Smaku Okrasa Łamie Przepisy Makłowicz w podróży Ewa gotuje Doradca Smaku 16 855 1%,1% Okrasa Łamie Przepisy Makłowicz w podróży 136 53 6% 5% Impact publikacji Miliony 1 2 3 4 Kuchenne Rewolucje 376 624 748 Ewa gotuje 17 88% Doradca Smaku Makłowicz w podróży 2 9 Okrasa Łamie Przepisy 2 24
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 AUTORSKIE PROGRAMY KULINARNE - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIA CH TRADYCYJNYCH 18 Rodzaj medium 16 14 12 1 8 6 4 2 Kuchenne Rewolucje Ewa gotuje Doradca Smaku Okrasa Łamie Przepisy Makłowicz w podróży TV 23 5 Radio 24 Prasa 728 95 2 28 8 Internet 14683 96 835 18 45 25
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 AUTORSKIE PROGRAMY KULINARNE - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH 18 Wydźwięk publikacji 16 14 12 1 8 6 4 2 Kuchenne Rewol. Ewa gotuje Doradca Smaku Okrasa Łamie Przepisy Makłowicz w podróży pozytywny 5173 72 251 44 8 neutralny 8349 273 567 87 24 negatywny 1936 31 37 5 21 *Impact realna liczba kontaktów odbiorcy z publikacją 26
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 AUTORSKIE PROGRAMY KULINARNE - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH Profil medium 12 1 8 6 4 2 Regional. Specjalist. Ogólnoinfor. Ekonom. Makłowicz w podróży 53 65 18 Okrasa Łamie Przepisy 5 37 1 1 Doradca Smaku 1 278 3 532 1 67 41 Ewa gotuje 551 389 66 Kuchenne Rewolucje 99 723 32 1 27
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 AUTORSKIE PROGRAMY KULINARNE - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH TOP aktywnych mediów 1 2 3 4 5 6 pomorska.pl pikio.pl polskatimes.pl dziennikbaltycki.pl gloswielkopolski.pl gloswielkopolski.pl dziennikbaltycki.pl polskatimes.pl pikio.pl pomorska.pl Doradca Smaku 1 Ewa gotuje 1 Kuchenne Rewolucje 168 315 356 373 547 Makłowicz w podróży Okrasa Łamie Przepisy 28
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 AUTORSKIE PROGRAMY KULINARNE - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH 35 Rozkład publikacji w czasie Kuchenne Rewolucje Ewa gotuje Doradca Smaku Okrasa Łamie Przepisy Makłowicz w podróży 3 25 2 15 1 5 sty lut mar kwi maj cze lip sie wrz paź 29
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 AUTORSKIE PROGRAMY KULINARNE - MAPA BENCHMARKINGOWA MEDIA TRADYCYJNE 5, 4, Ewa gotuje Indeks wydźwięku wskazuje na średni wydźwięk publikacji. Im wyższa wartość tego wskaźnika, tym korzystniejszych wydźwięk. Indeks wydźwięku 3, 2, 1,, -1, -2, -3, -4, Okrasa Łamie Przepisy Doradca Smaku Kuchenne Rewolucje Makłowicz w podróży 1 2 3 4 5 Impact Miliony Wielkość kuli odzwierciedla liczbę publikacji Impact realna liczba kontaktów odbiorcy z publikacją 3
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 AUTORSKIE PROGRAMY KULINARNE - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W SOCIAL MEDIA 3 Źródła social media 25 2 15 1 5 Facebook Wykop Instagram Twitter YouTube Blogi Fora Suma Okrasa Łamie Przepisy 441 1 9 39 46 2 2 54 Makłowicz w podróży 2684 4 54 6 53 2855 Kuchenne Rewolucje 2557 7261 2575 2755 193 124 97 34462 Ewa gotuje 1292 3 2 35 47 3 158 Doradca Smaku 2255 19 39 78 52 9 29 2832 31
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 ROZDZIAŁ 4 KULINARNE FORMATY TV Szczegółowe zestawienie dla programów kulinarnych TV implementowanych do polskich stacji: Hell s Kitchen, Master Chef Polska, Top Chef
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 KULINARNE FORMATY TV - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH Udział marek w przekazie Liczba publikacji Top Chef Master Chef Hell's Kitchen Top Chef 4952 Master Chef 222 Hell's Kitchen 944 12% Impact publikacji Miliony 26% 2 4 6 8 1 63% Top Chef 81,68 Master Chef 28,36 Hell's Kitchen 12,29 33
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 KULINARNE FORMATY TV - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH 6 Rodzaj medium 5 4 3 2 1 Top Chef Master Chef Hell's Kitchen TV 84 15 1 Radio 11 21 5 Prasa 46 225 61 Internet 4451 1761 877 34
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 KULINARNE FORMATY TV - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH 6 Wydźwięk publikacji 5 4 3 2 1 Top Chef Master Chef Hell's Kitchen Pozytywny 3222 724 395 Neutralny 15 12 432 Negatywny 23 278 117 35
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 KULINARNE FORMATY TV - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH 5 Profil medium 45 4 35 3 25 2 15 1 5 Specjalist. Regionalne Ogólnoinfor. Ekonomiczne Hell's Kitchen 2972 1548 424 8 Master Chef 88 1122 86 6 Top Chef 596 284 61 3 36
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 KULINARNE FORMATY TV - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH TOP aktywnych mediów 2 4 6 8 1 12 tvdzis.pl telemagazyn.pl itvpolska.pl polsat.pl poradnikrestauratora.com.pl poradnikrestauratora.co m.pl polsat.pl itvpolska.pl telemagazyn.pl tvdzis.pl Hell's Kitchen 11 1 2 2 Master Chef 1 3 Top Chef 2 43 42 53 14 *Impact realna liczba kontaktów odbiorcy z publikacją 37
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 KULINARNE FORMATY TV - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W MEDIACH TRADYCYJNYCH 16 Rozkład publikacji w czasie Top Chef Master Chef Hell's Kitchen 14 12 1 8 6 4 2 sty lut mar kwi maj cze lip sie wrz paź 38
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 KULINARNE FORMATY TV - MAPA BENCHMARKINGOWA MEDIA TRADYCYJNE 4, 3,5 Indeks wydźwięku wskazuje na średni wydźwięk publikacji. Im wyższa wartość tego wskaźnika, tym korzystniejszych wydźwięk. Indeks wydźwięku 3, 2,5 2, 1,5 1,,5, Top Chef Hell's Kitchen Master Chef 2 4 6 8 1 12 14 16 Miliony Impact Wielkość kuli odzwierciedla liczbę publikacji Impact realna liczba kontaktów odbiorcy z publikacją 39
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 KULINARNE FORMATY TV - PODSUMOWANIE PRZEKAZU W SOCIAL MEDIA 4 Źródła social media 35 3 25 2 15 1 5 Facebook Instagram Twitter Youtube Fora Społeczności Blogi suma Top Chef 9278 2137 44 242 64 83 4 12284 Master Chef 24982 1143 4731 3467 45 312 179 44264 Hell's Kitchen 3576 542 191 397 142 29 33 491 4
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 ROZDZIAŁ 5 ZESTAWIENIE OGÓLNE Dane ogólne dotyczące czterech omawianych grup tematycznych
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 PRZEKAZ MEDIALNY DLA CZTERECH ANALIZOWANYCH GRUP 64 698 Liczba publikacji w mediach tradycyjnych 1 495 199 614 Impact 261 997 Liczba postów w social media Media tradycyjne - wszystkie publikacje,1% 1% 8% Liczba publikacji w mediach tradycyjnych grupy tematyczne 12% 4% Udział publikacji w social mediach 1% % 3% 6% 7% 27% 57% 16% 67% 91% Internet Prasa TV Radio Celebryci Pr.autorskie Formaty TV Blogi Facebook Instagram Twitter YouTube Wykop Blogi Fora Liczba publikacji w mediach tradycyjnych Internet 5882 Prasa 575 TV 53 Radio 291 42
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 PRZEKAZ MEDIALNY DLA CZTERECH ANALIZOWANYCH GRUP W MEDIACH TRADYCYJNYCH TOP 5 aktywnych mediów - wydźwięk Negatywne Neutralne Pozytywne TOP 5 aktywnych mediów - impact Negatywny Neutralny Pozytywny 5 1 15 5 1 15 www.programtv.onet.pl www.echodnia.eu www.pikio.pl RMF FM www.polskatimes.pl TVN www.dziennikpolski24. pl www.pomorska.pl www.gazetakrakowska. pl TELE TYDZIEŃ 43
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 NAJBARDZIEJ MEDIALNE MARKI WEDŁUG LICZBY PUBLIKACJI W MEDIACH TRADYCYJNYCH Wydźwięk publikacji Negatyny Neutralny Pozytywny 5 1 15 2 25 Magda Gessler Kuchenne Rewolucje Top Chef Ewa Wachowicz Robert Makłowicz Robert Sowa Master Chef Karol Okrasa Kwestia Smaku Anna Starmach Wojciech Modest Amaro Ewa gotuje Hell's Kitchen Doradca Smaku Jadłonomia Kurt Scheller Pascal Brodnicki MakeCookingEasier Okrasa Łamie Przepisy Mojewypieki Whiteplate Makłowicz w podróży Michael Moran 44
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 PRZEKAZ MEDIALNY DLA CZTERECH ANALIZOWANYCH GRUP W MEDIACH TRADYCYJNYCH Liczba publikacji oraz ich dotarcie Publikacje Impact 1 9 25 225 Miliony 8 2 7 175 Liczba publikacji 6 5 4 15 125 1 Impact 3 75 2 5 1 25 sty lut mar kwi maj cze lip sie wrz paź 45
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 PRZEKAZ MEDIALNY DLA CZTERECH ANALIZOWANYCH GRUP W MEDIACH TRADYCYJNYCH Liczba publikacji i ich dotarcie Liczba publikacji Impact Liczba publikacji 2 4 6 8 1 12 www.programtv.onet.pl www.pikio.pl www.polskatimes.pl www.dziennikpolski24.pl www.gazetakrakowska.pl www.expressbydgoski.pl www.dziennikbaltycki.pl www.najnowsze- www.aktualnosci24.com www.poland.shafaqna.com www.plotek.pl www.msn.com www.se.pl www.gazetalubuska.pl www.gloswielkopolski.pl www.eska.pl www.plejada.pl www.gs24.pl www.dziennikzachodni.pl www.wirtualnemedia.pl 47 94 Miliony Impact 46
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 PRZEKAZ MEDIALNY DLA CZTERECH ANALIZOWANYCH GRUP MAPA BENCHMARKINGOWA - MEDIA TRADYCYJNE 3, FORMATY TV Indeks wydźwięku wskazuje na średni wydźwięk publikacji. Im wyższa wartość tego wskaźnika, tym korzystniejszych wydźwięk. Indeks wydźwięku 2,5 2, BLOGI 1,5 1, AUTORSKA TV,5 CELEBRYCI, -2 2 4 6 8 1 12 Miliony Impact Wielkość kuli odzwierciedla liczbę publikacji Impact realna liczba kontaktów odbiorcy z publikacją. 47
Zapraszamy do stołu styczeń październik 218 PRESS SERVICE Monitoring Mediów Sp. z o.o. ul. Marcelińska 14, 6-81 Poznań tel. +48 61 66 26 5, faks wew. 115 Oddział Warszawa Warta Tower, ul. Chmielna 85/87, -85 Warszawa tel. +48 22 31 3 18, faks wew. 2 biuro@psmm.pl www.psmm.pl