Firma posiada certyfikat zarządzania jakością ISO 9001 1. Cel i Przeznaczenie urządzenia Impulsator KST - 1 W celu poprawy cech jakościowych mięsa, jego kruchości oraz zapobieżeniu następstw skurczu chłodniczego stosowana jest elektrostymulacja mięśni. Polega na oddziaływaniu prądem elektrycznym na tkankę mięśniową tuszy co powoduje skurcze mięśni. W wyniku tych skurczy procesy biochemiczne w tkance mięśniowej wpływają korzystnie na proces dojrzewania oraz jakość mięsa. 2. Budowa urządzenia 1 9 2 2.1 8 7 1. Skrzynka sterownicza 2. Gniazdo nr1 2.1 Gniazdo nr2 3. Wtyczka zasilania 4. Zaciski kleszczowe 5. Przycisk PRACA 6. Przycisk STOP 7. Przycisk START 8. Led czerwony 9. Programator PIG-impulsator 3 4 6 5 1
3. Montaż urządzenia A. Skrzynkę impulsatora zamontować na ścianie w pomieszczeniu wykrwawiania na wysokości oraz w miejscu łatwo dostępnym. B. Podłączyć wtyczkę przewodu zasilającego do gniazdka prądowego 230V; 50Hz z bolcem ochronnym. C. Zaciski prądowe zamontować wg rysunku poniżej: 4. Uruchomienie A. Po podłączeniu urządzenia do zasilania podświetli się programator (patrz pkt.2 numer 9) - urządzenie jest gotowe do pracy. B. Następnie należy podłączyć zaciski kleszczy zgodnie z pkt. 3C. C. Nacisnąć przycisk PRACA (patrz pkt.2 numer 5) zapali się czerwona lampka - urządzenie posiada możliwość ustawienia dwóch czasów t1; t2 w zależności od wielkości tuszy zwierzęcia. D. Po zakończeniu pracy w czasie zaprogramowanym urządzenie samo się wyłącza. E. Zdjąć zaciski (zacisk) i odwiesić w dogodne miejsce. 2
5. Konserwacja, serwis Po zakończonej pracy należy wyczyścić zaciski oraz zwracać uwagę, aby ząbki zacisków były ostre. Raz w roku należy przekazać urządzenie do serwisu producenta w celu sprawdzenia stanu technicznej urządzenia. 6. Parametry stymulacji Zasilanie Prąd wyjściowy Napięcie wyjściowe Masa urządzenia 230V ; 50HZ ~ 1A ~ 60V 5,7kg Wymiary (mm) 380 x 280 x 170 Czas trwania elektrostymulacji (sek.) 10-60 Czas elektrostymulacji w zależności od wielkości tuszy (sek.) Czas rozpoczęcia zabiegu od chwili wykrwawiania Przebieg impulsu V1 t1=20 t2=30 T<30 min. sinusoidalny Parametr ti, t0 (ustawienia standardowe: ti= 6msek, t0= 60 msek). Umożliwiają ustawienie parametrów pojedynczego impulsu generowanego w trakcie procesu impulsowania przez urządzenie. Wartość t0 wyznacza okres czasu co jaki pojawiać się będzie impuls, natomiast wartość ti określa czas załączenia napięcia na wyjściu w okresie t0. 3
7. Programator impulsatora KST-1 Konsola programatora w impulsatorze KST-1 Znaczenie przycisków: - Góra (zmiana parametrów i wartości) - Dół (zmiana parametrów i wartości), (zmiana czasu t1 na t2 lub odwrotnie) - Enter (zatwierdź) Znaczenie y w trybie pomiaru Górny - Aktualny czas pracy impulsatora Dolny - Ustawiony czas pracy impulsatora Znaczenie kontrolek sygnalizacyjnych PR - praca impulsatora S - aktywacja czasu t2 AL - kontrolka nieaktywna V - kontrolka nieaktywna Znaczenie y w trybie programowania Górny - Wartość parametru Dolny - Nazwa parametru 8. Dostępne parametry programatora możliwe do przeprogramowania Parametr dostępny po wejściu w tryb programowania Cd - kod dostępu, parametr umożliwiający dostęp do parametrów programatora (widoczny jeżeli kod dostępu Lc został ustawiony na wartość inną niż 0 ) t1 czas pracy impulsatora (od 10 do 30msek.) przełączenie pomiędzy czasem t1 a t2 odbywa się poprzez naciśnięcie przycisku strzałka w dół t2 drugi czas pracy impulsatora (od 10 do 30msek.) przełączenie pomiędzy czasem t1 a t2 odbywa się poprzez naciśnięcie przycisku strzałka w dół Parametry dostępne po odblokowaniu programatora Lc Parametr umożliwiający ustawienie kodu dostępu (0-999) (ustawienie wartości tego parametru na 0 oznacza brak kodu dostępu) ti czas trwania pojedynczego impulsu (od 2 do 10 msek.) to parametr określa co jaki czas (od 10 do 100 msek.) ma się pojawić impuls ti (tabela 1) 4
9. Odkodowanie parametrów Wchodzimy w menu naciskając przycisk Enter, u pojawi się migający napis t1, na dolnym Przyciskami góra dół szukamy parametru Cd. Ponownie przyciskamy przycisk Enter i gdy na górnym u wartości zacznie migać 0, przyciskami góra dół ustawiamy wartość 6 (jest to fabrycznie ustawiany kod odblokowujący pozostałe parametry, może ona zostać zmieniony za pomocą zamiany parametru Lc ) i wciskamy przycisk Enter. W tym momencie pozostałe parametry zostały odblokowane i można się do nich dostać przyciskami góra dół. UWAGA: parametr Cd jest widoczny tylko wtedy gdy parametr Lc został ustawiony na wartość inna niż 0. 10. Zmiana poszczególnych parametrów głuszenia Przyciskamy przycisk Enter i gdy miga dolny, przyciskami góra dół wybieramy parametr który chcemy zmienić. Dostępne parametry zostały wymienione i opisane w tabeli 1 w punkcie 2. 5
Po wybraniu interesującego parametru naciskamy przycisk Enter a gdy miga górny wartości, przyciskami góra dół zmieniamy wartość parametru. Po ustawieniu wartości ponownie przyciskami przycisk Enter. Możemy teraz analogicznie zmienić kolejny parametr, bądź wyjść i zapisać zmienione parametry przyciskając i przytrzymując przez 3s przycisk Enter. 11. Szybka zmiana czasu pracy impulsatora W impulsatorze można zaprogramować dwa niezależne czasy pracy urządzenia, czas t1 i czas t2. Można się pomiędzy nimi szybko przełączyć poprzez naciśnięcie przycisku dół. Zaraz po naciśnięciu przycisku na dolnym u wyścieli się aktualnie wybrany czas pracy impulsatora. 6