Wakacyjna Ziołowa Apteczka Atlas ziół Ewa Kozioł www.zielonyzagonek.pl 1
Arnika Arnica montana L. Część używana: kwiat Smak: ściągający, gorzki Główne zastosowanie: ma działanie stymulujące, przeciwzapalne, przeciwbólowe oraz nawilżające. Dzięki temu arnika jest jednym z najlepszych ziół które można stosować zewnętrznie w celu leczenia chociażby siniaków bądź też opuchlizny. Tak długo jak skóra nie jest podrażniona bądź też skaleczona można jej używać w celu redukcji o b r z ę k u. P o n a d t o m a d z i a ł a n i e grzybobójcze, ale i hamuje zakażenia wywołujące listeriozy czy salmonelli. Ostrzeżenia: arnika może wywoływać reakcje alergiczną. Kobiety w ciąży bądź też karmiące oraz osoby zażywające leki nasercowe nie powinny zażywać jej wewnętrznie. 2
Babka lancetowata Platango lancelolata Część używana: ziele Smak: delikatnie gorzki Główne zastosowanie: babka lancetowata ma działanie wykrztuśne, łagodzące, przeciwzapalne, ściągające, przeciwbakteryjne i moczopędne. D o d a t k o w o s t y m u l u j e u k ł a d odpornościowy. Sebastian Kneip jeden z najbardziej znanych zielarzy tak pisze w swojej książce pisze Gdy chłopi zranią się w trakcie robót rolnych, szybko szukają liść babki lancetowatej i nie przestają ich ściskać i ugniatać dopóki nie uda się im wymusić z przekornego liścia kilku kropel ( ) Sok z babki lancetowatej niczym złotymi nićmi zszywa otwarte rany i jak na złocie nigdy nie tworzy się rdza, tak i od babki lancetowatej stroni jakakolwiek zgnilizna i zgniłe ciało. Babka dodatkowo wzmacnia odporność naszego ciała poprzez produkcję interferonu, substancji która ochrania nas przed chociażby w i r u s a m i. D o d a t k o w o p o m a g a w przewlekłych nieżytach układu pokarmowego. Ostrzeżenia: Żadne skutki uboczne czy też interakcje z lekami nie zostały odnotowane. 3
Dziurawiec Hypericum perforatum Część używana: kwiaty, liście, ziele Smak: słodki, cierpki, suchy Główne zastosowanie: przeciwzapalne, ściągające, przeciwbakteryjne. Dziurawiec znany jest ze swojego d z i a ł a n i a u ś m i e r z a j ą c e g o b ó l i uspokajającego. Bardzo dobrze spisuje się w walce z objawami menopauzy. Ponadto ze względu na swoje właściwości odkażające ale i wspomagające leczenie jest używany w pielęgnacji ran. D o d a t k o w o t e s a m e w ł a ś c i w o ś c i bakteriostatyczne są pomocne w walce z chorobami układu pokarmowego, moczowego ale i oddechowego. Ostrzeżenia: kiedy spożywamy dziurawiec w dużych ilościach może wystąpić wrażliwość na słońce, choć są to bardzo rzadkie przypadki. Ponadto warto sprawdzić czy leki które aktualnie przyjmujemy nie należą do grupy na które dziurawiec może wpływać, chodzi tutaj o leki antydepresyjne, antykoncepcyjne, nasercowe, przeciwzakrzepowe, ochraniające przed odrzuceniem przeszczepu, walczące z rakiem czy też p a d a c z k ą. D l a t e g o j e ś l i b i e r zesz jakiekolwiek leki w formie ciągłej udaj się do lekarza aby ten stwierdził, czy można stosować ziele dziurawca w twoim przypadku. 4
Kocimiętka Cataria L. Część używana: ziele Smak: ostry, balsamiczny Główne zastosowanie: kocimiętka od dawna używana była w zielarstwie, gdyż ma delikatne działanie przeciwbólowe i relaksujące. Stosowana jest w bólach głowy, brzucha ale i również w problemach ze snem. Kocimiętka jest tradycyjnym ziołem stosowanym również w walce z biegunką, kokluszem, przeziębienie, ospą i odrą (zmniejsza wysypkę). Ponadto jest ona znanym ziołem stosowanym szczególnie u dzieci i pomocnym w przeziębieniach, grypie czy gorączce. Ostrzeżenia: brak znanych skutków ubocznych czy interakcji z lekami 5
Krwawnik pospolity Achillea milleforlium L. Część używana: ziele Smak: gorzki, ściągający Główne zastosowanie: krwawnik od dawien dawna był znany jako zioło które bardzo dobrze pomaga ciału walczyć z gorączką, stymuluje układ trawienny ale i pomaga układowi moczowemu. P o n a d t o w y k a z u j e d z i a ł a n i e przeciwkrwotoczne, wzmacnia krzepnięcie krwi i tamuje krwawienia z niewielkich ran. Ma działanie bakteriobójcze na szereg bakterii. Ostrzeżenia: niektóre osoby mogą być uczulone na krwawnik i inne rośliny z rodziny astrowatych. 6
Mięta pieprzowa Menthax piperita Część używana: ziele Smak: pikantna, gorzka, ochładzający. Główne zastosowanie: Mięta w medycynie ludowej była sosowana w walce z przeziębieniem, grypą czy też problemami żołądkowymi. ma działanie napotne, relaksujące, zaś duża zawartość przeciwutleniaczy sprawia, że świetnie spisuje się w walce ze wszystkimi problemami związanymi ze starzeniem się organizmu. Mięta w formie parówek wodnych pomaga przy infekcjach górnych dróg oddechowych. Ostrzeżenia: Mięta nie powinna być stosowana przez kobiety karmiące, gdyż może redukować ilość wytwarzanego mleka, jeśli jednak jest taka konieczność, należy używać jej bardzo ostrożnie. Mięty nie używa się w leczeniu niemowląt, zaś małym dzieciom nie powinna być podawana dłużej niż przez tydzień, w międzyczasie nie wolno podawać im mentanolu. Przedawkowanie olejku miętowego może skutkować bólami brzucha, wymiotami, bądź tez bardzo głębokim snem. 7
Nagietek lekarski Calendula officinalis Część używana: kwiat (ciemnopomarańczowy) Smak: gorzki, ściągający Główne zastosowanie: nagietek lekarski ze względu na dużą zawartość silnych hormonów stosowany był przede wszystkich jako surowiec hormonalny przy bolesnym i nieregularnym miesiączkowaniu. Równie istotnym zastosowaniem nagietka jest leczenie chorób układu pokarmowego takich jak wrzody, skurcze żołądka czy też nieżyty i stany zapalne, ponieważ zioło to ma silne działanie przeciwzapalne, ale i delikatne przeciwbakteryjne. Dodatkowo pomaga wiązać toksyny powstałe w organizmie i wspomaga ich usuwanie. Zewnętrznie napar bądź tez nalewkę stosuje się na trudno gojące się rany, oparzenia, zapalenia skóry, brodawki czy nawet odciski. Połączony z krwawnikiem, rumiankiem i arnikom wzmacnia działanie bakteriobójcze przeciw paciorkowcom czy nawet gronkowcom. Ostrzeżenia: niektóre osoby mogą być uczulone na krwawnik i inne rośliny z rodziny astrowatych. 8
Pokrzywa Urtica dioica L. Część używana: ziele Smak: cierpki i delikatnie gorzki. Główne zastosowanie: Pokrzywa jest tzw. ziołowym kombajnem jest ziołem które odżywia, witaminizuje, mineralizuje i wzmacnia nasz organizm. Dodatkowo ma działanie oczyszczające organizm z toksyn. Jest to jedno z najważniejszych ziół jakie powinny znaleźć się w naszej apteczce. Wspomaga ona przemianę materii dzięki czemu przyspiesza usuwanie toksyn zatruwających organizm. 9
Rumianek lekarski Matricaria recultita Część używana: kwiat Smak: przyjemny, jeśli jest za długo zaparzany staje się gorzki Główne zastosowanie: rumianek ma działanie przeciwzapalne, przeciwskurczowe, antyalergenne czy też wiatropędne. Ze względu na swoje właściwości stosowany był jako pomoc przy problemach trawiennych. Dodatkowo zioło to od dawna cenione b y ł o z a s w o j e w ł a ś c i w o ś c i przeciwbólowe, świetnie sprawdza się przy bólach mięśni, brzucha czy menstruacyjnych, gdyż zawiera bardzo silne i jedne z najskuteczniejszych substancji przeciwskurczowych. Zewnętrznie stosowany jest w celu odkażania ran, gdyż ma działanie antybakteryjne i dezynfekujące dzięki czemu również dobrze sprawdza się przy wszelakich infekcjach górnych dróg o d d e c h o w y c h j a k o p a r ó w k a c h, płukankach gardła czy oczyszczaniu ran. Ostrzeżenia: nie stwierdzona żadnego niekorzystnego działania rumianku, dlatego też traktowany jest jako główne zioło w opiece nad noworodkami. Olejek rumiankowy nie powinien być stosowany przez kobiety ciężarne, gdyż wywoływać może skurcze macicy. 10
Wrotycz Aanacetum vulgare L.. Część używana: kwiat, ziele Smak: gorzki Główne zastosowanie: wrotycz ma działanie wzmacniające i pobudzające układ pokarmowy, dawniej był jednym z ziół po które sięgano kiedy chciano usunąć pasożyty z organizmu. Wrotycz zwiększa odporność organizmu na zakażenia. Świetnie sprawdza się zewnętrznie w walce z problemami skórnymi, a nawet chorobami autoimmunologicznymi czy nowotworami. Z pewnością jest to zioło, którym warto się zainteresować. Obecnie bardzo rzadko stosuje się go wewnętrznie, gdyż ten w większych dawkach jest trujący. Wrotycz, a w szczególności ocet wrotyczowy znany jest również ze swoich właściwości odstraszających komary, pluskwy i kleszcze. Ostrzeżenia: Nie podawać kobietom ciężarnym i kobietom karmiącym ponieważ wrotycz powoduje poronienie, natomiast składniki czynne tego zioła przechodzą do mleka. 11
Copyright @ 2017 Ewa Kozioł Wszystkie prawa zastrzeżone i należą do Ewy Kozioł, powielanie, kopiowanie i przedrukowywanie tej publikacji bez wiedzy autorki jest łamaniem tych praw. Publikacja ma charaktery edukacyjny, każdy przepis na początku był testowany przez autorkę, jednakże publikacja ta nie zastąpi w żaden sposób konsultacji lekarskich. Celem publikacji nie jest diagnostyka, leczenie czy zapobieganie chorobom. 12