Smacznego ycz¹ W³aœciciele oraz Personel Karczmy Karczma, Dom Weselny Jab³onna Maj¹tek 57A 23-114 Jablonna Godziny otwarcia Poniedzia³ek - czwartek: 11-22 Pi¹tek - niedziela: 11-24 Rezerwacje i zamówienia karczma: 81 56 10 311 Rezerwacje wesela: 691 264 555
Cena (PLN) Polywki (zupy) 250 ml 400 ml Rosó³ królewski z kluskami domowymi Rosó³ królewski z makaronem ur na aromatycznej wêdzonce +pieczywo Flaki wo³owe +pieczywo Kwaœnica na wieprzowinie +pieczywo Barszczyk czerwony z piero kami Zupa dnia (sezonowa) 5 4 6 7 6 6 6 7 6 8 9 8 8 8 SprawdŸ na facebooku czy karczma jest otwarta: www.facebook.com/zbojnickalublin
8. 9. 10. 1 1 1 1 Dania g³ówne KOTLET SCHABOWY TRADYCYJNY KOTLET MIELONY SWOJSKI KOTLET PO GÓRALSKU ( schab faszerowany ó³tym serem oraz pieczarkami) KARCZEK Z PIECA HARNASIOWA GOLONKA (BEZ KOŒCI - z pieca lub z wody, podana z chrzanem, musztard¹ i pieczywem) - porcje w zakresie 250g-450g GÓRALSKIE EBERKA ( w lekko pikantnym sosie) PLACKI ZIEMNIACZANE PO ZBÓJNICKU ( w sosie gulaszowym miêsnym z ó³tym serem) KOTLET Z KURCZAKA W PANIERCE KOTLET DE VOLAILLE KÊSKI KURCZAKA W SOSIE CURRY PRZYSMAK GÓRALKI (kêski kurczaka w cieœcie piwnym w sosie fantazyjnym z orzeszkami) KORYTO ZBÓJECKIE DLA 4 OSÓB (udziec z kurczaka - 4szt, eberka - 4szt, karczek - 4szt, warzywa z pary, ziemniaki zapiekane) KORYTO ZBÓJECKIE DLA 6 OSÓB (golonka - 2szt, udziec z kurczaka - 4szt, eberka, karczek - 6szt, warzywa z pary, ziemniaki zapiekane) BIESIADNE KORYTKO DLA GROMADY ( mix pierogów opiekanych - 8szt, szasz³yki - 4szt, smalczyk z ogórkiem kiszonym, golonka - 3szt, udziec z kurczaka - 4szt, eberka, karczek - 5szt, warzywa z pary, ziemniaki zapiekane) 5z³/100g Spory/ wiêkszy 14 z³ 1 / 20 z³ Cena 9 z³ 12z³ 15 z³ 14 z³ 70 z³ 100 z³ 150 z³ 8. Dodatki Ziemniaki z wody Ziemniaki pieczone z zio³ami Kulki ziemniaczane Frytki Ksiê yce ziemniaczane Kasza gryczana (wg starego przepisu Babci) Ry 5 z³ 2 z³ Pieczywo (porcja) 8. Zestaw surówek Warzywa z pary Kapusta kiszona Ogórek kiszony Marchewka z groszkiem Kapusta zasma ana Buraczki zasma ane Zestaw sosów 5 z³ 5 z³ 4 z³ 4 z³
Szef Kuchni poleca Cena 8. 9. 10. POLICZKI WIEPRZOWE 2 ROLADKI Z POLÊDWICZEK WIEPRZOWYCH ( faszerowane suszonym pomidorem w sosie borowikowym) 20 z³ ŒWIE ONKA ( gulasz wieprzowy na ch³opski sposób, pieczywo ) OSOŒ W BOCZKU w sosie cytrynowym (pieczony) OSOŒ W SOSIE SZPINAKOWYM (z pary lub pieczony) FILET SOUTE Z DORSZA w sosie koperkowo - cytrynpwym FILET Z DORSZA W PANIERCE z patelni STEK Z POLÊDWICY WO OWEJ (krwisty, œrednio wysma ony, dobrze wysma ony)... SPAGHETTI w sosie boloñskim z kulkami miêsnymi 1 30 z³ 30 z³ 1 19 z³ 45 z³ 20 z³ TAGLIATELLE FETUCINI 22 z³ Dla ma³ych zbójników ROSO EK Z MAKARONEM NUGETSY z frytkami FILECIK Z KURCZAKA w panierce z frytkami SPAGETTI z kurczakiem sosie boloñskim PIEROGI RUSKIE z wody z mase³kiem (4szt) NALEŒNIKI Z D EMEM 5 z³ SprawdŸ na facebooku czy karczma jest otwarta: www.facebook.com/zbojnickalublin
Dania jarskie Pierogi ruskie rêcznie klejone (z wody lub obsma ane) Pierogi z kapust¹ i pieczarkami rêcznie klejone (z wody lub obsma ane) Placek ziemniaczany ze œmietan¹ Placek ziemniaczany w sosie borowikowym Kotlety sojowe Nalesniki z d emem (2szt) 8z³ 14 z³ 7 z³ Desery Puchar lodowy z bit¹ œmietan¹ w s³odkiej polewie 10 z³ Szarlotka na zimno 10 z³ Szarlotka na gor¹co z lodami 14 z³ Sa³atki Grecka z fet¹ oraz oliwkami (sa³ata lodowa, pomidor, papryka, cebula, ogórek œwie y) 1 Broku³owa (+pomidor, jajko, ser feta, w sosie czosnkowym, posypana pra onym s³onecznikiem) 1 Cypisek (sa³ata lodowa, kurczak, pomidor, kukurydza, oliwki, koperek i sos majonezowy) 20 z³ Z tuñczykiem (sa³ata lodowa, tuñczyk, ogórek konserwowy, kukurydza, cebula) 22 z³ Do gorzo³eczki ŒledŸ tradycyjny 10 z³ ŒledŸ w œmietanie Smalczyk z ogórkiem Pó³misek wêdlin tradycyjnych / 200g
8. 9. 10. 1 Pizza MARYNA (sos, ser, oregano) 40 cm GÓRALSKO IZBA (sos, ser, pieczarki, szynka, oregano) GA DZINY (sos, ser, kurczak, ogórek konserwowy, kukurydza) PASTERSKA (sos, ser, + 3 rodzaje sera, bazylia) USTA GÓRALKI (sos, ser, pieczarki, salami) RW CY POTOK (sos, ser, pieczarka, peperoni, papryka) SZPINAKOWA (sos, ser, szpinak, boczek wêdzony, ser feta, czosnek) ZBÓJNICKA (sos, ser, boczek, oscypek, pieczarki, ogórek konserwowy) CIUPAGA (sos, ser, owoce morza, papryka chili, pomidory, cebula, czarne oliwki, papryka) ZACHÓD S OÑCA (sos, ser, kurczak, ananas) WEGETARIAÑSKA (sos, ser, pieczarki, ogórek konserwowy, kukurydza, oliwki, papryka) 1 SWOJAK (sos, ser, 4 dowolnych sk³adników) 1 + sk³adniki 1 22 z³ 25 z³ 25 z³ 22 z³ 24 z³ 2 2 32 z³ 22 z³ 2 Sk³adniki: pieczarki, ogórek konserwowy, papryka, papryka chili, ser feta, ananas, pomidory, oregano, broku³, kukurydza, oliwki, cebula, szpinak, bazylia - 2,00 z³ kurczak, salami, peperoni, szynka, boczek wêdzony, oscypek, ser wêdzony, ser - 3,00 z³ owoce morza - 6z³ Sosy: pomidorowy, czosnkowy, meksykañski - 1,50 z³
Napoje Napój Tymbark ( jab³ko-miêta, jab³ko-brzoskwinia) 0,25L Napój wieloowocowy - Cappy 0,33L Sok jab³kowy, pomarañczowy, pomidorowy, czarna porzeczka - 0,3L Pepsi 0,2L Coca Cola, Fanta, Sprite 0,5L Coca Cola, Fanta, Sprite 1L Woda Cisowianka 0,5 Woda z cytryn¹ ( 1L ) 8. Sok pomarañczowy i jab³kowy ( 1L ) 3 z³ 4 z³ 4 z³ 3 z³ 5 z³ 3 z³ Napoje na gor¹co Herbata 3 z³ Herbata owocowa 4 z³ Kawa parzona 4 z³ Kawa z ekspresu 4 z³ Kawa rozpuszczalna 4 z³ Kawa espresso 4 z³ Kawa cappucino Late Macchiato Waniliowa kawa mro ona 10 z³
Beczka Alkohole Per³a 5 z³ Per³a (na gor¹co) Grzaniec z przyprawami korzennymi 7 z³ Butelka Per³a ywiec Heineken Desperados 7 z³ Wódka Krupnik Wódka Wyborowa, Stock Wódka Finlandia Whisky Jack Daniels Wódki smakowe 4 z³/50ml, 40 z³/0,5l 5 z³/50ml, 45 z³/0,5l /50ml, 60 z³/0,5l /50ml, 120 z³/0,5l Balantines, Johnnie Walker 10 z³/50ml, 100 z³/0,5l Tequilla 10 z³/50ml, 100 z³/0,5l 5 z³/50ml, 50 z³/0,5l 8. Wino Zbójeckie Grzane 7 z³/150ml Wina - dostêpne w barze
Drinki Bezalkocholowe Alkocholowe Mojito 10 z³ 15 z³ Szarlotka 10 z³ 15 z³ Tequilla sunrice 10 z³ 15 z³ Blue lagoon 10 z³ 15 z³...????? 10 z³ 15 z³
OFEROWANE POTRAWY MOG ZAWIERAÆ SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJ CE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI*: Zbo a zawieraj¹ce gluten, tj. pszenica, yto, jêczmieñ, owies i i produkty pochodne Skorupiaki i produkty pochodne Jaja i produkty pochodne Ryby i produkty pochodne Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne Soja i produkty pochodne Mleko i produkty pochodne 8. Orzechy 9. Seler i produkty pochodne 10. Gorczyca i produkty pochodne 1 Nasiona sezamu i produkty pochodne 1 Dwutlenek siarki i siarczyny 1 ubin i produkty pochodne 1 Miêczaki i produkty pochodne *szczegó³owych informacji o sk³adzie potraw i zawartych w nich alergenach udziela obs³uga restauracji.