KALENDARIUM DZIEJÓW BROWARU OKOCIM

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "KALENDARIUM DZIEJÓW BROWARU OKOCIM"

Adrian Domański
8 lat temu
Przeglądów:

KALENDARIUM DZIEJÓW BROWARU OKOCIM 1837 Jan Ewangelista Goetz (1815-1893) przybywa z Wirtembergii do Wiednia. 26 IV 1845 Powołanie do życia spółki będącej początkiem dzisiejszego Browaru Okocim.

Spółkę przejmuje jego syn Jan II Albin Goetz Okocimski (1864-1931).

1 KALENDARIUM DZIEJÓW BROWARU OKOCIM 1837 Jan Ewangelista Goetz ( ) przybywa z Wirtembergii do Wiednia. 26 IV 1845 Powołanie do życia spółki będącej początkiem dzisiejszego Browaru Okocim. 23 II 1846 Pierwsza warka piwa Jan Ewangelista Goetz otrzymuje austriacki tytuł szlachecki z przydomkiem Okocimski. 14 III 1893 Umiera Jan Ewangelista. Spółkę przejmuje jego syn Jan II Albin Goetz Okocimski ( ) Udział Goetzów w budowie pomnika Adama Mickiewicza na krakowskim Rynku, także w wykupie Wawelu od Austriaków, budowie teatru im. J. Słowackiego i założeniu galerii w Sukiennicach Produkcja na poziomie hl rocznie, co stawia Browar Okocim na piątym miejscu wśród browarów Cesarstwa Austriacko-Węgierskiego. Baron Jan II Albin Goetz Okocimski zostaje prezesem Koła Polskiego w parlamencie wiedeńskim, a po odzyskaniu niepodległości pełni godność senatora II RP Jan Albin Goetz Okocimski pełni funkcję senatora RP II kadencji. Jest członkiem Klubu Bezpartyjnego Bloku Współpracy z Rządem Budowa nowej butelkowni i kufiarni, służącej do wyrobu beczek leżakowych (kuf) W browarze okocimskim wyprodukowano hl piwa. Budowa nowej kotłowni węglowej.

2 23 VII 1929 W Okocimiu Goetzowie goszczą prezydenta RP, prof. dr. Ignacego Mościckiego Spadek produkcji piwa okocimskiego związany z ogólnoświatowym kryzysem gospodarczym. 24 IV 1931 Śmierć Jana Albina barona Goetza Okocimskiego zwanego królem piwa, przemysłowca, właściciela browaru i dóbr rolno leśnych, polityka, działacza samorządowego, społecznego, posła na galicyjski Sejm Krajowy, w 1918 członka Komisji Likwidacyjnej w Krakowie, członka wielu rad nadzorczych i organizacji gospodarczych, w tym m.in wiceprezesa Izby Handlowo-Przemysłowej w Krakowie, od 1903 wiceprezesa Centralnego Związku Galicyjskiego Przemysłu Fabrycznego we Lwowie, prezesa Banku Małopolskiego, prezesa Towarzystwa Ekonomicznego w Krakowie, w 1910 współzałożyciela gimnazjum w Brzesku. Był odznaczony Krzyżem Komandorskim Orderu Polonia Restituta (1925) oraz austriackim Orderem Żelaznej Korony III klasy (1894), Krzyżem Komandorskim z Gwiazdą Orderu Franciszka Józefa (1916), Krzyżem Komandorskim Orderu św. Sylwestra (1894) oraz Tajnym Szambelaństwem Papieskim di Spada e Cappa Piusa XI (1925), był także honorowym obywatelem pięciu miast i miasteczek: Brzeska, Nowego Wiśnicza, Zakliczyna nad Dunajcem, Kamienia i Radomyśla nad Sanem. Pochowany został w krypcie grobowej pod kaplicą Goetzów Okocimskich w kościele pw. Św. Trójcy w Okocimiu Po śmierci Jana Albina Goetza Okocimskiego, schedę po nim przejmuje młodszy syn Antoni Jan baron Goetz Okocimski, absolwent Akademii Handlowej w Krakowie, Szkoły Nauk Politycznych w Paryżu

galicyjski Sejm Krajowy, w 1918 członka Komisji Likwidacyjnej w Krakowie, członka wielu rad nadzorczych i organizacji gospodarczych, w tym m.in.

3 i Wyższej Szkoły Rolniczej w Wiedniu. Od 1931 pełni funkcję prezesa Rady Nadzorczej rodzinnej spółki Jan Goetz Okocimski. Browar i Zakłady Przemysłowe SA, 1935 Dno kryzysu gospodarczego w Polsce. Najniższa produkcja piwa okocimskiego w międzywojniu hl. Przekazanie przez Antoniego Jana Goetza parceli poniżej wzgórza Garbatka na budowę stadionu sportowego w Okocimiu. 8-11V 1936 Wizyta w Browarze Okocim kardynała i prymasa Polski, arcybiskupa gnieźnieńskiego ks. Augusta Hlonda Antoni Jan Goetz pełni funkcję prezesa Izby Przemysłowo- Handlowej w Krakowie Przezwyciężenie kryzysu, wzrost produkcji piwa okocimskiego. W 1936 roku produkcja wyniosła hl Produkcja piwa wyniosła hl. Antoni Jan Goetz funduje dla Wojska Polskiego karabin maszynowy, a w imieniu rodziny deklaruje 10 tys. zł na Fundusz Obrony Narodowej. 5 IX 1939 Baron Antoni Jan Goetz Okocimski wraz z żoną i matką opuszczają Okocim, by już nigdy tu nie powrócić i wyjeżdżają do Lwowa. Antoni Jan Goetz powierza opiekę nad browarem - doc. dr. Stefanowi Komornickiemu. 6 IX 1939 Niemieckie oddziały zajmują Okocim wraz z browarem i pałacem XI/XII 1939 Goetzów. Niemcy wywłaszczają browary Goetzów w Okocimiu i Krakowie Początek systematycznego rabunku pałacu Goetzów w Brzesku. Przed 17 I 1945 Karl Schrőder zarządza demontaż maszyn i urządzeń, które mają zostać wysłane koleją do Magdeburga, Zgorzelca i Wiednia. Pociąg jednak utknął na Śląsku po zbombardowaniu przez Rosjan linii kolejowej. Po przejściu frontu pracownicy browaru odnaleźli

8-11V 1936 Wizyta w Browarze Okocim kardynała i prymasa Polski, arcybiskupa gnieźnieńskiego ks. Augusta Hlonda. 1936-1939 Antoni Jan Goetz pełni funkcję prezesa Izby Przemysłowo- Handlowej w Krakowie.

4 transport i sprowadzili go do Okocimia, dzięki temu browar jeszcze w tym samym roku mógł rozpocząć warzenie piwa. 17 I 1945 Niemcy w popłochu opuszczają browar. II 1945 Upaństwowienie browaru Do 1947 r. browar podlega Zakładom Przemysłu Rolnego Państwowych Nieruchomości Ziemskich w Poznaniu Produkcja piwa wyniosła hl Rozszerzenie asortymentu warzonych piw o porter i słodowe Od tego roku browar podlega Centralnemu Zarządowi Przemysłu Fermentacyjnego w Warszawie. Wprowadzenie ulepszonych rozwiązań technologicznych i nowoczesnych maszyn dzięki powszechnej elektryfikacji Brzeska Uruchomienie rozlewu butelkowego Wznowienie eksportu słodu Browar otrzymuje nazwę Okocimskie Zakłady Piwowarsko- Słodownicze Browar warzy ponad 412 tys. hl piwa rocznie Przebudowa i rozbudowa elektryfikacji zakładu Likwidacja starych drewnianych kuf i montaż nowych metalowych tanków w leżakowni Rozbudowa ujęcia wody dla browaru Zmiana nazwy firmy na Okocimskie Zakłady Piwowarsko- Słodownicze. Przedsiębiorstwo Państwowe. Wznowienie eksportu piwa. Oddanie do użytku zmiękczalni wody Budowa silosu zbożowego z automatycznym wyposażeniem o pojemności 5 tys. ton. Montaż urządzeń do utylizacji CO Piwo eksportowe otrzymuje Międzynarodowy Znak Jakości Q. Instalacja urządzeń do pneumatycznego transportu jęczmienia i słodu.

1946 Rozszerzenie asortymentu warzonych piw o porter i słodowe. 1947 Od tego roku browar podlega Centralnemu Zarządowi Przemysłu Fermentacyjnego w Warszawie.

5 1965 Piwo Kryształ i Porter otrzymują znak jakości 1. Okocim jest eksportowany do Związku Radzieckiego, Rumunii, Bułgarii, na Węgry, do Wielkiej Brytanii, Austrii, Grecji, Australii, Stanów Zjednoczonych, Izraela i na Wyspy Kanaryjskie. W 1965 r. eksport wyniósł hl Uruchomienie oczyszczalni ścieków Zmiana nazwy browaru na Okocimskie Zakłady Piwowarskie w Okocimiu Rozbudowa warzelni Wprowadzenie linii pneumatycznego transportu młóta i chmielu Rozbudowa i modernizacja oczyszczalni ścieków Zmiana nazwy na Zakłady Piwowarskie w Okocimiu Browar zatrudnia 1091 osób Początek procesu prywatyzacji. Państwowe Zakłady Piwowarskie zostają przekształcone w jednoosobową spółkę Skarbu Państwa 30 XI 1990 Rejestracja przedsiębiorstwa w Sądzie Rejonowym w Tarnowie pod nazwą Okocimskie Zakłady Piwowarskie SA Uruchomienie nowej rozlewni piwa butelkowego o wydajności 600 tys. hl rocznie (56 tys. butelek na godzinę). Zainstalowanie nowoczesnej beztlenowej technologii filtracji horyzontalnej, dzięki której uzyskano wysokiej jakości piwo i wydłużenie jego trwałości Instalacja pierwszej w Polsce linii rozlewu do puszki, wydajność 30 tys. puszek/h. 13 II 1992 Inauguracja notowania spółki na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie Inwestorem strategicznym spółki jest firma Brau Und Brumen GmbH z siedzibą w Dortmundzie Modernizacja warzelni. Montaż i jedno z pierwszych w Polsce uruchomienie instalacji dwunastu tankofermentorów.

eksport wyniósł 53 389 hl. 1967 Uruchomienie oczyszczalni ścieków. 1968 Zmiana nazwy browaru na Okocimskie Zakłady Piwowarskie w Okocimiu. 1972-1974 Rozbudowa warzelni.

6 1994 Uruchomienie nowoczesnej rozlewni piwa do beczek typu KEG Inwestorem strategicznym zostaje firma Carlsberg SA z siedzibą w Kopenhadze. Okocim otrzymuje certyfikat jakości ISO 9002 brytyjskiej firmy Lloyd`s Register Quality Assurance. Wprowadzenie instalacji technologicznej do produkcji piwa licencjonowanego Browaru Carlsberg Browar Okocim, z 10 procentowym udziałem znajduje się na czwartej pozycji wśród polskich browarów i warzy takie marki piw jak: Okocim Light Beer, Okocim BROWAR, Okocim Zagłoba, Carlsberg, Okocim Jasne Mocne, Okocim Porter, Okocim Karmi, Carlsberg bezalkoholowe W wyniku połączenia browarów w Okocimiu, Szczecinie (Bosman), Sierpcu (Kasztelan) i Wrocławiu (Piast) powstaje silna grupa piwowarska Carlsberg Okocim SA, aktualnie Carlsberg Polska. Budowa nowej warzelni i siedemnastu tankofermentorów Browar warzy ponad 2,5 mln hl piwa rocznie! 2010 Browar warzy 3,2 mln hl piwa rocznie. IX 2014 Browar warzy hl piwa rocznie.

1997 Browar Okocim, z 10 procentowym udziałem znajduje się na czwartej pozycji wśród polskich browarów i warzy takie marki piw jak: Okocim Light Beer, Okocim BROWAR, Okocim Zagłoba, Carlsberg, Okocim

Podobne dokumenty

Optymalizacja zużycia wody w zakładzie produkcyjnym na przykładzie browaru

Optymalizacja zużycia wody w zakładzie produkcyjnym na przykładzie browaru Adam Pawełas menedżer ds. środowiska i bezpieczeństwa, Carlsberg Polska S.A. III KONFERENCJA NAUKOWO-TECHNICZNA OCHRONA ŚRODOWISKA,