Plan Produkcji i Obrotu

Transkrypt

1 aktualny stan wdrażania Gdynia, październik 2018 r. Ziemowit Pirtań Stowarzyszenie Producentów Ryb Łososiowatych

2 III Schematy działań I. Działania wewnętrzne Stowarzyszenia realizujące wytyczne KE II. Działania zewnętrzne udział członków w targach, konferencjach i innych inicjatywach międzynarodowych III. Działania promocyjne z udziałem partnera handlowego

3 Działania wewnętrzne Stowarzyszenia Opracowanie systemu certyfikacji pstrągów pochodzących od Członków Opracowanie systemu certyfikacji pasz Opracowanie systemu dodatkowej certyfikacji jakościowej Opracowanie raportu o oddziaływaniu obiektów hodowlanych na środowisko Opracowanie poszerzonego raportu rynkowego Poszerzenie zakresu pozyskiwania danych od członków

4 Nasz pstrąg Dodatkowa certyfikacja Przekaz dla konsumentów Pasze wsparcie w procesach inwestycyjnych Raport o Oddziaływaniu na środowisko

5 Harmonogram działań Certyfikacja podstawowa znak towarowy NASZ PSTRĄG 2018 rok: opracowanie zasad certyfikacji, opracowanie ostatecznego wzoru logo i znaku towarowego, pilotażowe wdrożenie na 5-6 gospodarstwach, 2019 rok: przygotowanie do pełnego wdrożenia luty-marzec 2019, wprowadzenie na rynek oznakowania opakowań MAP, wdrożenie kampanii reklamowej z przekazem znaku towarowego, (22): udoskonalanie systemu, kontynuacja działań promocyjnych.

6 Harmonogram działań Certyfikacja dodatkowa NASZ PSTRĄG eko 2018 rok: przegląd legislacji i warunków formalnych certyfikacji zewnętrznej, przygotowanie ram finansowych i organizacyjnych uzyskania akredytacji, analiza rynku i opłacalności zastosowania poszczególnych rodzajów certyfikacji, 2019 rok: konsultacje z członkami SPRŁ w zakresie zapotrzebowania na poszczególne formy certyfikacji, opracowanie planu i harmonogramu wdrożenia certyfikacji, podjęcie procedury audytowej w celu uzyskania akredytacji, (22): udoskonalanie systemu, monitoring rynku certyfikacyjnego, badanie oczekiwań hodowców, bieżące audyty certyfikacyjne

7 Certyfikacja pasz Harmonogram działań 2018 rok: przegląd rynku pasz zbilansowanych stosowanych wśród członków, opracowanie zakresu norm jakościowych których spełnienie jest warunkiem uzyskania certyfikacji, podjęcie dialogu z przedstawicielami firm paszowych obecnych na rynku, opracowanie zasad certyfikacji, certyfikacja pilotażowa, opracowanie uproszczonej informacji dla konsumentów, (2): udoskonalanie systemu, monitorowanie rynku pasz, opracowanie poszerzonej informacji dla konsumentów.

8 Raport o oddziaływaniu na środowisko Harmonogram działań 2018 rok: aktualizacja danych pochodzących z monitoringu jakości wód, opracowanie wstępnej analizy wyników oraz wniosków z nich wynikających, 2019 rok: ocena jakości wyników opartych na monitoringu formalnym, przygotowanie modelu dodatkowych badań jakości wód w celu weryfikacji adekwatności danych, wdrożenie badań weryfikujących, podjęcie próby pozyskania dodatkowych danych monitoringowych, opracowanie poszerzonej analizy wyników badań monitoringowych, (2): opracowanie danych dodatkowych wraz z ich analizą i wnioskami, przygotowanie poszerzonego raportu o wpływie na środowisko obiektów hodowli pstrąga.

9 5 zespołów eksperckich skład wstępny Zespoły eksperckie Dobór członków zgodnie z zasadą szerokiej współpracy ze środowiskiem naukowym i eksperckim, Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, IRZiBŻ Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie, Instytut Rybactwa Śródlądowego, Morski Instytut Rybactwa, Uniwersytet Gdański, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny,

10 Dziękuję za uwagę