WYKAZ PODRĘCZNIKÓW na rok szkolny 2018/2019 w TECHNIKUM PRZEDMIOTY OGÓLNOKSZTAŁCĄCE

Transkrypt

1 WYKAZ PODRĘCZNIKÓW na rok szkolny 2018/2019 w TECHNIKUM PRZEDMIOTY OGÓLNOKSZTAŁCĄCE Lp. Przedmiot Klasa I 2018/2019 Klasa II 2018/2019 Klasa III 2018/2019 Klasa IV 2018/2019 AUTOR TYTUŁ AUTOR TYTUŁ AUTOR TYTUŁ AUTOR TYTUŁ 1. JĘZYK POLSKI 2. JĘZYK ANGIELSKI 3. JĘZYK NIEMIECKI Krzysztof Mrowcewicz Wyd. STENTOR Aleksander Nawarecki, Dorota Siwicka Wyd. STENTOR Oxford Tim Falla Raul A. Davis Cezary Serzysko, Birgit Sekulski, Nina Drobich, Tomasz Gajownik. Podręcznik dla klasy I część 1. Podręcznik dla klasy I część 2 Oxford Solutions Pre- Intermediate. Podręcznik. (tylko podręcznik) PODECZNIK INFOS 1, - PODRĘCZNIK WIELOLETNI- + zeszyt ćwiczeń INFOS 1, Aleksander Nawarecki, Dorota Siwicka Wyd. STENTOR Ewa Paczoska Wyd. STENTOR S. McKinlay, B. Hastings, Beata Trapnell, Tomasz Siuta, Catherine Bright, Pearson klasy I część 2 klasy II część 1. Oxford Solutions Pre- Intermediate. Podręcznik. (tylko podręcznik) kontynuacja podręcznika INFOS, w zależności od ilości zrealizowanych już jednostek dydaktycznych, informacji w każdej klasie udzieli uczniom nauczyciel uczący pod Ewa Paczoska Wyd. STENTOR Jacek Kopciński Wyd. STENTOR M. Umińska, B.Hastings, D.Chandler, R. Fricker, A.Bandis, Beata Trapnell- Matura 2015, Pearson. Podręcznik dla klasy II część 1. Podręcznik dla klasy II część 2. Longman. Repetytorium maturalne. Poziom podstawowy. kontynuacja podręcznika INFOS, w zależności od ilości zrealizowanych już jednostek dydaktycznych, informacji w każdej klasie udzieli uczniom nauczyciel uczący pod Jacek Kopciński, Wyd. STENTOR; Jacek Kopciński M. Umińska, B.Hastings, D.Chandler, R. Fricker, A.Bandis, Beata Trapnell- Matura 2015, Pearson. klasy III liceum i technikum. klasy III. Wyd. STENTOR Longman. Repetytorium maturalne. Poziom podstawowy. kontynuacja podręcznika INFOS, w zależności od ilości zrealizowanych już jednostek dydaktycznych, informacji w każdej klasie udzieli uczniom nauczyciel uczący pod Strona 1 z 10

2 4. JĘZYK ROSYJSKI Wiatr- Kmieciak, Sławomira Wujec Szkolne PWN "Wot i my" 1, 2 podręcznik i zeszyt ćwiczeń Wiatr- Kmieciak, Sławomira Wujec Szkolne PWN koniec czerwca 2016 r. "Wot i my" 1, 2 podręcznik i zeszyt ćwiczeń koniec czerwca 2016 r. koniec czerwca 2016 r. 5. MATEMATYKA Wojciech Babiański, Lech Chańko, Dorota Ponczek 6. CHEMIA Romuald Hassa, Aleksandra Mrzigod, Janusz Mrzigod; : nowa era MATEMATYKA kl. 1. podstawowy. szkół ponadgimnazjalnych : NOWA ERA PODREĘCZNIK UZUPEŁNIAJĄCY (nieobowiązkowy) Joanna Czarnowska, Jolanta Wesołowska, Wojciech Babiański, Lech Chańko MATEMATYKA kl. 1 podstawowy i rozszerzony. Zbiór zadań dla szkół ponadgimnazjalnych.. NOWA ERA "To jest chemia ". szkół ponadgimnazjalnych. podstawowy Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Grzegorz Janocha Maria Litwin, Szarota Styka- Wlazło, Joanna Szymońska; : nowa era MATEMATYKA kl. 2 podstawowy. szkół ponadgimnazjaln ych. NOWA ERA PODRĘCZNIK UZUPEŁNIAJAC Y Joanna Czarnowska, Jolanta Wesołowska MATEMATYKA kl. 2 podstawowy i rozszerzony. Zbiór zadań dla szkół ponadgimnazjaln ych. NOWA ERA "To jest chemia 1". Chemia ogólna i nieorganiczna. liceum ogólnokształcąc ego i technikum. rozszerzony Wojciech Babiański, Lech Chańko Maria Litwin, Szarota Styka- Wlazło, Joanna Szymońska, : MATEMATYKA kl. 3 rozszerzony. szkół ponadgimnazjaln ych. : NOWA ERA To Jest chemia 2. Chemia organiczna. liceum ogólnokształcąc ego i technikum. rozszerzony. Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska Maria Litwin, Szarota Styka- Wlazło, Joanna Szymońska, : Zbiór zadań i zestawów maturalnych Teraz matura 2015 To Jest chemia 2. Chemia organiczna. liceum ogólnokształcące go i technikum. rozszerzony. Strona 2 z 10

3 7. INFORMATYKA Edward Krawczyński, Zbigniew Talaga, Maria Wilk 8. FIZYKA Adam Ogaza zakres podstawowy, wyd. Operon 9. WIEDZA O SPOŁECZEŃSTW IE 10. WIEDZA O KULTURZE Piotr Krzesicki, Poręba 11. BIOLOGIA E. Bonar, W.Krzeszowiec- Jeleń, S.Czachorowski, 12. HISTORIA Stanisław Roszak, Jarosław Kłaczkow Informatyka nie tylko dla uczniów. podstawowy. PWN. UWAGA- tylko dla klasy 1 Technik żywienia Fizyka podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych Wiedza o społeczeństwie - zakres podstawowy Szkolne PWN Edward Krawczyński, Zbigniew Talaga, Maria Wilk INFORMACJA O PODRĘCZNIKU WE WRZEŚNIU Biologia na czasie M. Guzik, E. Jastrzębska, R. Kozik, R. Matuszewska, E. Pyłka-Gutowska, W. Zamachowski, Poznać przeszłość. Wiek XX zakres podstawowy Informatyka nie tylko dla uczniów. podstawowy. PWN. UWAGA- tylko dla klasy 2 Technik usług fryzjerskich i kl. 2 technik hotelarstwa Biologia na czasie 1 F.Dubert, R. Kozik, S. Krawczyk, A. Kula, M. Marko- Worłowska, W. Zamachowski Biologia na czasie 2 INFORMACJA O PODRĘCZNIKU WE WRZEŚNIU F.Dubert, R. Kozik, S. Krawczyk, A. Kula, M. Marko- Worłowska, W. Zamachowski F. Dubert, M. Jurgowiak, M. Marko- Worłowska, W. Zamachowski 1.Biologia na czasie 2 Biologia na czasie 3 Strona 3 z 10

4 13. HISTORIA I SPOŁECZEŃSTW O 14. GEOGRAFIA Radosław Uliszak, Krzysztof Wiedermann, Oblicza geografii. podstawowy Roman Malarz, Marek Więckowski, Oblicza geografii 1. rozszerzony Tomasz Maćkowski Janicka J. Tomasz Rachwał, Poznać przeszłość.ojczysty Panteon i ojczyste spory Poznać przeszłość. Rządzący i rządzeni, wyd.. Oblicza geografii 2. rozszerzony Jarosław Centek Karol Kłodziński, Tomasz Krzemiński - Marek Więckowski, Roman Malarz Wyd. Wojna i wojskowość Europa i świat Oblicza geografii 3. rozszerzony 15. RELIGIA 16. EDUKACJA DLA BEZPIECZEŃSTWA 17. JEZYK NIEMIECKI ZAWODOWY 18. PODSTAWY PRZEDSIĘBIOR CZOŚCI Tadeusz Śmiech Elżbieta Kondrak Bogusław Nosek Jedność Jarosław Słoma NOWA ERA zakres podstawowy Operon, Jarosław Korba, Zbigniew Smutek W blasku Bożej prawdy Żyję i działam bezpiecznie Jarosław Czerkawski Elżbieta Kondrak Bogusław Nosek Jedność Na drogach wiary Sławomir Mazur, Bogusław Nosek, Kamila Rokosz "Za progiem nadziei" Podręcznik do nauki religii Elżbieta Kondrak, ks. dr Jarosław Czerkawski, Bogusław Nosek Wyd. JEDNOŚĆ Do języka niemieckiego zawodowego nazwę podręcznika przekaże nauczyciel uczący na początku września. Odkrywamy na nowo W bogactwie miłości Podręcznik do nauki religii Strona 4 z 10

5 WYKAZ PODRĘCZNIKÓW na rok szkolny 2018/2019 w TECHNIKUM PRZEDMIOTY ZAWODOWE- TECHNIK HOTELARSTWA Lp. Przedmiot Klasa I 2018/2019 Klasa II 2018/2019 Klasa III 2018/2019 Klasa IV 2018/2019 AUTOR TYTUŁ AUTOR TYTUŁ AUTOR TYTUŁ AUTOR TYTUŁ 1. DZIAŁALNOŚC RECEPCJI 2. MARKETING USŁUG HOTELASRKICH 3. PRACOWNIA HOTELARSKA 4. PODSTAWY HOTELASRTWA 5. ORGANIZACJA PRACY W HOTELARSTWIE W. Drogoń, B. Granecka - Wrzosek, Rezerwacja usług hotelarskich Obsługa gości w recepcji Rezerwacja usług hotelarskich Obsługa gości w recepcji "Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe", Jan Cetner wyd. W. Drogoń, B. Granecka - Wrzosek, Rezerwacja usług hotelarskich Obsługa gości w recepcji, Podręcznik do nauki zawodu- Marketing w hotelarstwie "Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe" W. Drogoń, B. Granecka - Wrzosek, "Organizacja pracy służby pięter" pod red. Beaty Sawickiej, Format-AB "Organizacja pracy w hotelarstwie" Strona 5 z 10

6 WYKAZ PODRĘCZNIKÓW na rok szkolny 2018/2019 w TECHNIKUM PRZEDMIOTY ZAWODOWE- TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH Lp. Przedmiot Klasa I 2018/2019 Klasa II 2018/2019 Klasa III 2018/2019 Klasa IV 2018/ ZASADY ŻYWIENIA 2. WYPOSAŻENIE TECHNICZNE W GASTRONOMII 3. TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM 4. DZIAŁALNOŚĆ GOSPODARCZA W GASTRONOMII (nauczyciel prowadzący AUTOR TYTUŁ AUTOR TYTUŁ AUTOR TYTUŁ Anna Kmiołek Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności H.Kunachowicz, I. Nadolna, B. Przygoda, B. Sińska, H.Turlejska, M. Zienkiewicz, Anna Kmiołek H. Górska Warsewicz, B. Sawicka, T. Mikulska Wyd., Zasady żywienia. Planowanie i ocena Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 3. wyposażenie zakładów gastronomicznyc h Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna część 1 Działalność gospodarcza w gastronomii. Gastronomia. Tom III H.Kunachowi cz, I. Nadolna, B. Przygoda, B. Sińska, H.Turlejska, Zasady żywienia. Planowanie i ocena Anna Kmiołek Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna część 2 AUTOR H.Kunacho wicz, I. Nadolna, B. Przygoda, B. Sińska, H.Turlejsk a, wydawnict wo TYTUŁ Zasady żywienia. Planowanie i ocena Strona 6 z 10

7 A. Polilejko) REA 5. USŁUGI GASTRONOMICZNE Renata Szajna Danuta Ławniczak REA Usługi gastronomiczne Renata Szajna Danuta Ławniczak REA Usługi gastronomiczne 6. PRACOWNIA PLANOWANIA ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH Joanna Duda Sebastian Krzywda Pracownia organizacji żywienia. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja T.15. Praktyczna nauka zawodu Wydawnic two WSIP Joanna Duda Sebastian Krzywda Pracownia organizacji żywienia. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja T.15. Praktyczna nauka zawodu 7. PRACOWNIA OBSŁUGI KLIENTA 8. ORGANIZACJA PRODUKCJI GASTRONOMICZNEJ Piotr Dominik Anna Kmiołek Pracownia obsługi klientów. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15 Organizacja produkcji gastronomicznej. Wydawnic two WSIP Piotr Dominik Wydawnic two Anna Kmiołek Pracownia obsługi klientów. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15 Organizacja produkcji gastronomicznej. Strona 7 z 10

8 WYKAZ PODRĘCZNIKÓW na rok szkolny 2018/2019 w TECHNIKUM PRZEDMIOTY ZAWODOWE- TECHNIK LOGISTYK Lp. Przedmiot Klasa I 2018/2019 Klasa II 2018/2019 Klasa III 2018/2019 Klasa IV 2018/2019 AUTOR TYTUŁ AUTOR TYTUŁ AUTOR TYTUŁ AUTOR TYTUŁ 1. BEZPIECZEŃSTWO I HIGENA PRACY 2. KOMPETENCJE SPOŁECZNE I ORGANIZACJA PRACY ZESPOŁÓW K. Szczęch, W. Bukała Bezpieczeństwo i higiena pracy. Podręcznik do nauki zawodu 3. GOSPODARKA MAGAZYNOWA 4. MAGAZYNY DYSTRYBUCYJNE S.Krzyżaniak, A.Niemczyk, J.Majewski, P.Andrzejczyk J.Śliżewska, D.Zadrożna magazynowych dystrybucji S.Krzyżaniak, A.Niemczyk, J.Majewski, P.Andrzejczyk J.Śliżewska, D.Zadrożna magazynowych dystrybucji 5. PROCESY MAGAZYNOWE A.Rożej, J.Stolarski, J.Śliżewska, D.Zadrożna Obsługa magazynów, Cz.1 A.Kij, M.Ligaj, J.Śliżewska, D.Zadrożna Obsługa magazynów, Cz.2 6. MAGAZYNY PRZYPRODUKCYJ NE B.Śliwczyński, A.Koliński, P.Andrzejczyk produkcyjnych B.Śliwczyński, A.Koliński, P.Andrzejczyk produkcyjnych 7. ORGANIZACJA PRAC MAGAZYNOWYCH J. Stolarski Pracownia gospodarki materiałowej G.Karpus Zbiór zadań z logistyki, Cz.1 Strona 8 z 10

9 8. PROCESY TRANSPORTOWE 9. USŁUGI TRANSPORTOWO - SPEDYCYJNE 10. LOGISTYKA W JEDNOSTKACH GOSPODARCZYCH I ADMINISTRACYJNY CH 1 1. OBSŁUGA JEDNOSTEK ZEWNĘTRZNYCH 12. PLANOWANIE PRZEPŁYWU ZASOBÓW I INFORMACJI M. Hajdul, M. Stajniak, M. Foltyński, A. Koliński, P. Andrzejczyk M. Hajdul, M. Stajniak, M. Foltyński, A. Koliński, P. Andrzejczyk W.Matysiak, E.Mizerska -Błasiak, J.Stochaj, J.Śliżewska, P.Śliżewski praca zbiorowa pod red. T. Nowakowskie go praca zbiorowa pod red. T. Nowakowskie go transportowyc h transportowyc h Organizowanie i przepływu zasobów i informacji w jednostkach gospodarczych Systemy logistyczne Część 2 Systemy logistyczne Część 1 M.Deja, A. Rożej, J.Stochaj, J.Stolarski M.Deja, A. Rożej, J.Stochaj, J.Stolarski P.Fajfer, A.Koliński, P.Andrzejczyk Organizowanie i przepływu zasobów i informacji w jednostkach administracyjnych Organizowanie i przepływu zasobów i informacji w jednostkach administracyjnych Logistyka w jednostkach gospodarczych Strona 9 z 10

10 WYKAZ PODRĘCZNIKÓW na rok szkolny 2018/2019 w TECHNIKUM PRZEDMIOTY ZAWODOWE- TECHNIK USŁUG FRYZJERSKICH Lp. Przedmiot Klasa I 2018/2019 Klasa II 2018/2019 Klasa III 2018/2019 Klasa IV 2018/2019 AUTOR TYTUŁ AUTOR TYTUŁ AUTOR TYTUŁ AUTOR TYTUŁ 1. TECHNIKI FRYZJERSKIE 2. PODSTAWY FRYZJERSTWA Teresa Kulikowska- Richter Wyd. Teresa Kulikowska- Richter Wyd. 1 Techniki fryzjerskie pielęgnacji włosów 2. Techniki fryzjerskie strzyżenia włosów, formowania fryzur i ondulowania Podstawy fryzjerstwa Teresa Kulikowska- Richter Wyd. Teresa Kulikowska- Richter Wyd. 3. STYLIZACJA Beata Wach- Mińkowska, Ewa Mierzwa Wyd. 4. PRACOWNIA STYLIOZACJI FRYZUR 5. ZARZĄDZANIE SALONEM Teresa Kulikowska- Richter Wyd. WSIP 2. Techniki fryzjerskie strzyżenia włosów, formowania fryzur i ondulowania 3. Techniki fryzjerskie zmiany koloru włosów Podstawy fryzjerstwa Stylizacja Projektowanie Teresa Kulikowska- Richter Wyd. Beata Wach- Mińkowska, Ewa Mierzwa Wyd. Teresa Kulikowska- Richter Wyd. WSIP 3. Techniki fryzjerskie zmiany koloru włosów Stylizacja Projektowanie Autor: Izabella Sarna wyd. WSIP REA Organizacja salonu fryzjerskiego, Stylizacja Tom II Beata Wach- Mińkowska, Ewa Mierzwa Wyd. Teresa Kulikowska- Richter Wyd. WSIP Stylizacja Projektowanie Strona 10 z 10