Technik żywienia i usług gastronomicznych

Transkrypt

1 Technik żywienia i usług gastronomicznych pierwsza Podręcznik/ wydawnictwo Autor /rok 1. język polski 1 Przeszłość to dziś, I cz. 1 starożytność - oświecenie, Stentor K. Mrowcewicz 498/1/2012/ język angielski 1 Matura Focus 2; Pearson S. Kay, V. Jones, D. Brayshaw, B. Michałowski 672/2/ język niemiecki 1 Direkt Neu/Lektor Klett 1a Giorgio Motta, Beata Ćwikowska 333/1/2015/z2 5. wiedza o kulturze 1 podręcznik nie jest wymagany 6. historia 1 7. podstawy przedsiębiorczości 1 Poznać przeszłość- wiek XX. Zakres podstawowy. Nowa Era OPERON, Podstawy przedsiębiorczości (seria Odkrywamy na nowo) Stanisław Roszak, Jarosław Kłaczkow 525/2012 Jarosław Korba, Zbigniew Smutek 483/ matematyka 1 Prosto do matury-zakres podstawowy-1 9. fizyka 1 ZamKor, Fizyka i astronomia dla każdego pod red. Barbary Sagnowskiej Chemia. Po prostu - zakres podstawowy, podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych, 10. chemia biologia 1 Biologia. Po prostu - zakres podstawowy, podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych, Hanna Gulińska, Krzysztof Kuśmierczyk 523/2012 Karolina Archacka, Rafał Archacki, Krzysztof Spalik, Joanna Stocka 532/2012 Radosław Uliszak, Krzysztof Wiederman 501/1/ geografia 1 Oblicza geografii. Zakres podstawowy 13. informatyka 1 informacja we wrześniu edukacja dla 14. bezpieczeństwa 1 B. Breikopf, M. Cieśla 500/2012

2 wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w z towaroznawstwem religia 1 Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii. Highly Recommended 1 Oxford University Press Agnieszka Kasperek Marzanna Kondratowicz /REA Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Anna Kmiołek gastronomiczna Anna Kmiołek Świadczę o Jezusie w Kościele, Gaudium, Lublin Ks.R. Strus, Ks. W. Galant AZ-41-01/10-LU- 1/12 druga Podręcznik/ wydawnictwo Autor /rok 1. język polski 2 Przeszłość to dziś, I, cz. 2, Romantyzm, II, cz. 1. (Pozytywizm, Młoda Polska), Stentor A. Nawarecki, E. Paczoska 498/2/2012/2015 Matura Focus 2 (kontynuacja z klasy I); S. Kay, V. Jones, D. Brayshaw, 2. język angielski 2 Pearson B. Michałowski 672/2/ język niemiecki 2 Direkt Neu/Lektor Klett 1a/1b Giorgio Motta, Beata Ćwikowska 333/1/2015/z2 Poznać przeszłość- wiek XX. Zakres Stanisław Roszak, Jarosław 5. historia 2 podstawowy. Nowa Era Kłaczkow 525/ wiedza o społeczeństwie 2 W centrum uwagi Arkadiusz Janicki 7. matematyka 2 Prosto do matury-zakres podstawowy-2 8. biologia rozszerzona 2 9. wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w 2 Biologia na czasie 1. Podręcznik dla liceum rozszerzony. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii. M. Guzik, E. Jastrzębska, R. Kozik, E. Pyłka -Gutowska, W. Zamachowski 532/1/2012 Agnieszka Kasperek Marzanna Kondratowicz /REA

3 gastronomii 10. zasady żywienia 2 Zasady żywienia 11. usługi gastronomiczne 2 Usługi gastronomiczne Anna Kmiołek gastronomii 2 Highly Recommended 1 Oxford University Press (kontynuacja z klasy I) działalność gospodarcza w gastronomii 2 WSIP, Działalność gospodarcza w gastronomii z towaroznawstwem 2 gastronomii 2 H. Górska- Warsewicz, B. Sawicka, T. Mikulska /REA Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Anna Kmiołek gastronomiczna Anna Kmiołek 17. religia 2 Świadczę o Jezusie w świecie, Gaudium, Lublin Ks. R. Strus, Ks. W. Galant AZ-42-01/10-LU- 4/13 Lp. Przedmiot 1. język polski 3 trzecia Podręcznik/ wydawnictwo Autor Przeszłość to dziś, II, cz. 1 (kontynuacja), II, cz. 2, Wiek XX, lata Ewa Paczoska, Jacek Kopciński /rok Matura Focus 3 (kontynuacja z klasy II), S. Kay, V. Jones, D. Brayshaw, 2. język angielski 3 Pearson B. Michałowski 672/3/ język niemiecki 3 Direkt Neu 1b/2a Giorgio Motta, Beata Ćwikowska 333/1/2015/z2 5. historia i społeczeństwo 3 Poznać przeszłość. Ojczysty Panteon i ojczyste spory. Nowa Era, Rządzący i rządzeni, Nowa Era 6. matematyka 3 Prosto do matury-zakres podstawowy-2 i 3 Tomasz Maćkowski, Iwona Janicka- Rządzący 659/1/2013

4 7. biologia rozszerzona gastronomii Biologia na czasie 2. Podręcznik dla liceum rozszerzony Highly Recommended 2 Oxford University Press działalność gospodarcza w gastronomii 3 WSIP, Działalność gospodarcza w gastronomii F. Dubert, R. Kozik, S. Krawczyk, A. Kula, M. Marko- Worłowska, W. Zamachowski 532/2/2013 H. Górska- Warsewicz, B. Sawicka, T. Mikulska /Rea organizacja produkcji gastronomicznej 3 Organizacja produkcji gastronomicznej Anna Kmiołek z towaroznawstwem 3 Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Anna Kmiołek 14. gastronomii 3 gastronomiczna Anna Kmiołek 17 usługi gastronomiczne 3 Usługi gastronomiczne Anna Kmiołek 18 zasady żywienia 3 Zasady żywienia 18 religia 3 Świadczę o Jezusie w świecie, Gaudium, Lublin Ks. R. Strus, Ks. W. Galant AZ-42-01/10-LU- 4/13 czwarta Podręcznik/ wydawnictwo Autor Przeszłość to dziś II, cz. 2 (Wiek XX, lata kontynuacja), III, Wiek XX, 1. język polski 4 po roku 1956) Jacek Kopciński 2. język angielski 4 Repetytorium maturalne. Matura Poziom podstawowy, (kontynuacja z klasy III), Pearson /rok M. Umińska, B. Hastings, D. Chandler, R. Fricker, A. Bandis, B. Trapnell 696/2014

5 3. język angielski rozszerzony 4 Repetytorium maturalne. Matura Poziom podstawowy, (kontynuacja z klasy III), Pearson 4. język niemiecki 4 Alles klar/wsip 2a 5. historia i społeczeństwo 4 Wojna i wojskowość, Jarosław Centek, Nowa Era Europa i świat, Karol Kłodziński, Tomasz Krzemiński, Nowa era 6. matematyka 4 Prosto do matury-zakres podstawowy biologia rozszerzona 4 Biologia na czasie 3. Podręcznik dla liceum rozszerzony K.Łuniewska, U. Tworek, Z. Wąsik, M. Zagórna 679/3/2014 Jarosław Centek, Karol Kłodziński, Tomasz Krzemiński 659//3/2014, 659/4/2015 F. Dubert, M. Jurgowiak, M. Marko-Worłowska, W. Zamachowski 532/3/ zasady żywienia 4 Zasady żywienia 9. usługi gastronomiczne 4 Usługi gastronomiczne Anna Kmiołek 10. organizacja produkcji gastronomicznej 4 Organizacja produkcji gastronomicznej Anna Kmiołek 13. religia 4 Świadczę o Jezusie w rodzinie, Gaudium, Lublin Ks. R. Strus, Ks. W. Galant AZ-43-01/10-LU- 3/14