SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego prowadzonym w trybie przetargu nieograniczonego na:

Transkrypt

1 ZATWIERDZAM KANCLERZ WYŻSZEJ SZKOŁY OFICERSKIEJ SIŁ POWIETRZNYCH Dęblin, dnia 05 listopada 2015 r. mgr Waldemar Bieniek Nr sprawy Zp/pn/106/2015 Zamawiający: Wyższa Szkoła Oficerska Sił Powietrznych w Dęblinie ul. Dywizjonu 303 nr 35, Dęblin tel SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego prowadzonym w trybie przetargu nieograniczonego na: sukcesywną dostawę ciast, pieczywa oraz wyrobów garmażeryjnych szacunkowa zamówienia nie przekracza równowartości kwoty euro Numer sprawy Zp/pn/106/2015 1

2 DZIAŁ I INFORMACJE DLA WYKONAWCÓW 1. ZAMAWIAJĄCY: Wyższa Szkoła Oficerska Sił Powietrznych w Dęblinie Adres: ul. Dywizjonu 303 nr 35, Dęblin Tel , fax e mail j.bialek@wsosp.pl, NIP REGON OPIS SPOSOBU POROZUMIEWANIA SIĘ ZAMAWIAJĄCEGO Z WYKONAWCĄ WRAZ ZE WSKAZANIEM PRZEZ ZAMAWIAJĄCEGO OSOBY UPRAWNIONEJ DO KONTAKTÓW 1) wszelkiego rodzaju oświadczenia, wnioski, zawiadomienia, informacje itp. Zamawiający i Wykonawcy przekazują pisemnie, faksem lub mailem; 2) jeżeli Zamawiający lub Wykonawcy przekazują oświadczenia, wnioski, zawiadomienia, informacje faksem lub mailem, każda ze stron na żądanie drugiej niezwłocznie potwierdza ich otrzymanie; 3) osobą uprawnioną do kontaktowania się z Wykonawcami jest: a) w sprawach merytorycznych Urszula Chwaścińska, Marianna Krych, b) w sprawach proceduralnych Justyna Białek. 3. TRYB POSTĘPOWANIA Postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego zgodnie z art. 10 ust. 1 w zw. z art. 39 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2013 r., poz. 907 z późn. zm.), zwanej dalej ustawą. 4. PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA 1) przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa ciast, pieczywa i świeżych wyrobów garmażeryjnych z podziałem na zadania: a) Zadanie I Ciasta, b) Zadanie II Pieczywo; c) Zadanie III Wyroby garmażeryjne; 2) szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera Formularz ofertowy zawarty w Dziale II niniejszej specyfikacji; 3) do oferty Wykonawca musi dołączyć próbki artykułów zaznaczonych w Formularzu cenowym w celu umożliwienia Zamawiającemu dokonania oceny przedmiotu zamówienia w kryterium jakość; 4) miejscem wykonania umowy są magazyny stołówki studenckiej i bufet Zamawiającego; 5) Przedmiot zamówienia winien być wytwarzany zgodnie z obowiązującymi przepisami a w szczególności z: a) Rozporządzeniem (WE) Nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady Ministra dnia 28 stycznia 2002 r. ustalające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. bezpieczeństwa żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności; b) ustawą z 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914, z późn. zm.); 6) Wykonawca zobowiązany jest, aby dostarczane produkty były pierwszej jakości, Numer sprawy Zp/pn/106/2015 2

3 spełniające polskie normy oraz posiadały aktualne terminy przydatności do spożycia te same dla danego asortymentu; 7) termin przydatności do spożycia w chwili dostawy do Zamawiającego, nie może być krótszy niż ¾ okresu w którym towar zachowuje zdatność do spożycia, opisaną na opakowaniu lub w Polskiej Normie; 8) główny przedmiot zamówienia według Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): Przetworzone produkty spożywcze. 5. TERMIN REALIZACJI PRZEDMIOTU UMOWY 1) od r. do r., 2) dostawy będą realizowane sukcesywnie 5-6 razy w tygodniu do magazynu stołówki studenckiej i bufetu Zamawiającego. 6. WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW W postępowaniu mogą wziąć udział Wykonawcy, którzy spełniają następujące warunki: 1) Posiadają uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania. Do potwierdzenia oświadczeniem w załączniku Nr 1 do oferty, że Wykonawca może ubiegać się o zamówienie i spełnia wymogi określone w art. 22 ust. 1 ustawy; 2) Posiadają wiedzę i doświadczenie niezbędne do wykonania zamówienia. Do potwierdzenia oświadczeniem w załączniku Nr 1 do oferty, że Wykonawca może ubiegać się o zamówienie i spełnia wymogi określone w art. 22 ust. 1 ustawy. 3) Dysponują odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia. Do potwierdzenia oświadczeniem w załączniku Nr 1 do oferty, że Wykonawca może ubiegać się o zamówienie i spełnia wymogi określone w art. 22 ust. 1 ustawy. 4) Znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia. Do potwierdzenia oświadczeniem w załączniku Nr 1 do oferty, że Wykonawca może ubiegać się o zamówienie i spełnia wymogi określone w art. 22 ust. 1 ustawy. 5) Nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego. Do potwierdzenia: oświadczeniem w załączniku Nr 2 do oferty, że Wykonawca nie podlega wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy; aktualnym odpisem z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do Numer sprawy Zp/pn/106/2015 3

4 wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt. 2 ustawy, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert; listą podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów (Dz. U. Nr 50, poz. 331 z późn. zm.) lub informacją o tym, że Wykonawca nie należy do grupy kapitałowej wg załącznika Nr 3 do oferty. Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia. Dokument, z którego będzie wynikać zobowiązanie podmiotu trzeciego powinien wyrażać w sposób wyraźny i jednoznaczny wolę udzielenia wykonawcy, ubiegającemu się o zamówienie odpowiedniego zasobu oraz wskazywać: a) jaki jest zakres dostępnych wykonawcy zasobów innego podmiotu, b) w jaki sposób zostaną wykorzystane zasoby innego podmiotu, przez wykonawcę, przy wykonywaniu zamówienia, c) jakiego charakteru stosunki będą łączyły wykonawcę z innym podmiotem, d) jaki jest zakres i w jakim okresie inny podmiot będzie brał udział przy wykonywaniu zamówienia. Pisemne zobowiązanie innych podmiotów do oddania do dyspozycji wykonawcy niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu przedmiotowego zamówienia powinno wskazywać na faktyczną dostępność tych zasobów na użytek Wykonawcy w celu realizacji zamówienia, określać zakres i formę udostępniania zasobów oraz okres jakiego to zobowiązanie dotyczy. Powyższe oznacza, iż Wykonawca celem udowodnienia Zamawiającemu, że będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji danego zamówienia, o ile korzysta z zasobów podmiotów trzecich, jest zobowiązany do przedłożenia stosownego oświadczenia w formie pisemnego zobowiązania. (Minimalnym wymaganiem dla zachowania formy pisemnej jest złożenie własnoręcznego podpisu na dokumencie obejmującym treść oświadczenia. Oświadczenie złożone w formie kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem przez wykonawcę, nie spełnia wymogu formy pisemnej.) Podmiot, który zobowiąże się do udostępnienia zasobów odpowiada solidarnie z Wykonawcą za szkodę Zamawiającego powstałą wskutek nieudostępnienia tych zasobów, chyba że za nieudostępnienie zasobów nie ponosi winy. (art. 26 ust. 2e ustawy Pzp.). W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, warunki określone w pkt. 1 4 winien spełniać jeden Wykonawca lub wszyscy Wykonawcy wspólnie. Warunek określony w pkt. 5 powinien spełniać każdy z Wykonawców oddzielnie. 4 Numer sprawy Zp/pn/106/2015

5 Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia warunki udziału w postępowaniu, jeżeli Wykonawca złoży oświadczenia i dokumenty wymienione w Dziale I punkcie 7 niniejszej specyfikacji. Ocena spełnienia warunków udziału w postępowaniu będzie dokonana przez Zamawiającego na podstawie treści przedstawionych oświadczeń i dokumentów. Wykonawcy, którzy nie spełniają wymaganych warunków lub nie złożyli oświadczeń i dokumentów potwierdzających ich spełnianie, zostaną wykluczeni z postępowania. 7. WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU 1) oświadczenie Wykonawcy o spełnianiu warunków określonych w art. 22 ust. 1 ustawy zał. Nr 1 do oferty; 2) oświadczenie Wykonawcy, że nie podlega wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy zał. Nr 2 do oferty; 3) aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpis do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt. 2 ustawy, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert; 4) lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów (Dz. U. Nr 50, poz. 331 z późn. zm.) lub informacją o tym, że Wykonawca nie należy do grupy kapitałowej wg załącznika Nr 3 do oferty; 5) jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa w ppkt 3, składa dokument lub dokumenty, wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości (wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert); 6) jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w punkcie poprzednim, zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem (wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert). W przypadku załączenia do oferty innych dokumentów niż wymagane przez Zamawiającego dokumenty takie nie będą oceniane przez Zamawiającego i nie będą miały wpływu na wybór najkorzystniejszej oferty. 8. OPIS SPOSOBU PRZYGOTOWANIA OFERTY a. Wykonawca może złożyć tylko jedną ofertę; b. Zamawiający dopuszcza składania ofert częściowych na Zadanie: I, II, III; c. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych; d. oferta pod rygorem nieważności ma zostać sporządzona na piśmie; e. każdy dokument składający się na ofertę ma być czytelny; Numer sprawy Zp/pn/106/2015 5

6 f. oferta musi być podpisana przez Wykonawcę zgodnie z zasadami reprezentacji wskazanymi we właściwym rejestrze lub ewidencji działalności gospodarczej, a w przypadku gdy osoba podpisująca ofertę działa na podstawie pełnomocnictwa, to pełnomocnictwo to musi w swej treści jednoznacznie wskazywać uprawnienie do podpisania oferty oraz zostać dołączone do oferty w oryginale lub kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem; g. oferta musi być sporządzona w języku polskim, a każdy dokument składający się na ofertę sporządzony w innym języku niż język polski powinien być złożony wraz z tłumaczeniem, przy czym wersja polskojęzyczna jest wersją wiążąca; h. dokumenty składające się na ofertę mogą być złożone w oryginale lub kserokopii potwierdzonej za zgodność przez Wykonawcę; i. każda poprawka w treści oferty, a w szczególności każde przerobienie, przekreślenie, uzupełnienie, nadpisanie czy przesłonięcie korektorem powinno być opisane, datowane i parafowane przez Wykonawcę; j. strony oferty powinny być trwale połączone i ponumerowane, a w treści oferty powinna zostać podana informacja o ilości stron; k. w przypadku, gdy informacje zawarte w ofercie stanowią tajemnicę przedsiębiorstwa, co do których Wykonawca zastrzega, że nie mogą być udostępniane innym uczestnikom postępowania, muszą być oznaczone klauzulą Informacje stanowiące tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu art. 11 ust. 4 ustawy z dnia 16 kwietnia 1993 r. o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (Dz. U. z 2003 r. Nr 153, poz. 1503) oraz trwale i oddzielnie spięte; l. wykonawca ponosi wszelkie koszty związane z przygotowaniem oferty; m. ofertę stanowi wypełniony Formularz ofertowy oraz niżej wymienione dokumenty; n. do oferty muszą być dołączone: a) wypełniony Formularz ofertowy z załącznikami; b) dokumenty i oświadczenia wymagane w pkt. 7 SIWZ; c) pełnomocnictwo do podpisania oferty (oryginał lub kopia potwierdzona za zgodność z oryginałem przez notariusza) względnie do podpisania innych dokumentów składanych wraz z ofertą, o ile prawo do ich podpisania nie wynika z innych dokumentów złożonych wraz z ofertą; d) pełnomocnictwo do reprezentowania wszystkich Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, ewentualnie umowę o współdziałaniu, z której będzie wynikać przedmiotowe pełnomocnictwa. Pełnomocnik może być ustanowiony do reprezentowania Wykonawców w postępowaniu albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy. e) w celu potwierdzenia, że oferowane dostawy odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego, Wykonawca zobowiązany jest złożyć: obowiązującą decyzję administracyjną właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzania, warunkowego zatwierdzania, przedłużania warunkowego zatwierdzania zakładów, które produkują lub wprowadzają do obrotu żywność pochodzenia nie zwierzęcego, nie objęte urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej, zgodnie z art. 62 ust.1 pkt 2 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010, Nr 136, poz. 914 z póź. zm.) lub zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów zgodne z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 29 maja 2007 r., w sprawie wzorów dokumentów dotyczących rejestracji i zatwierdzania zakładów produkujących lub Numer sprawy Zp/pn/106/2015 6

7 wprowadzających do obrotu żywność podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz. U. z 2007 r. Nr 106, poz. 730). Zamawiający żąda dokumentu potwierdzającego wdrożenie systemu HACCP w jednej z następujących form: certyfikatu systemu HACCP wydanego przez firmy posiadające akredytacje i uprawnienia Polskiego Centrum Akredytacji z siedzibą w Warszawie lub krajowej organizacji akredytacyjnej dla danego kraju lub obowiązującego zaświadczenia właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego sytemu HACCP. Przedłożone zaświadczenie winno potwierdzać, że Wykonawca wdrożył oraz stosuje zasady systemu HACCP podstawa prawna art. 59 i 73 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010, Nr 136, poz. 914 z póź. zm.), f) do oceny jakości należy przedłożyć próbki produktów będących przedmiotem zamówienia w zamkniętym opakowaniu (karton, pudełko, pojemnik, itp.) oznaczonym nazwą i adresem Wykonawcy z dopiskiem: Oferta na sukcesywną dostawę ciast, pieczywa oraz wyrobów garmażeryjnych. Nie otwierać przed dniem r. godz Ocenie podlegać będą wszystkie asortymenty oznaczone w Formularzu ofertowym zawartym w Dziele II niniejszej specyfikacji, tj.: a) w Zadaniu I próbki z poz. 17, 19, 20, 21, 23, 24, 25, 27, 29, 30, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 39; b) w Zadaniu II próbki z poz. 1, 2, 3, 4, 5; c) w Zadaniu III próbki z poz. 1, 2, 3, 7, 8, 9, 10, 13, 14, 15, 17, 18, 28. Przez próbkę produktu należy rozumieć: a) opakowanie zawierające nie więcej niż 200 gram ocenianego artykułu żywnościowego lub b) gram badanego artykułu żywnościowego w jednym kawałku. Do każdego produktu powinna być dołączona metryczka z nazwą produktu i pozycją z formularza wypełnionego przez Wykonawcę (np. Zadanie III poz uszka z grzybami). Zamawiający informuje, że wszystkie próbki są przeznaczone do testowania, w trakcie którego będzie dokonana ocena jakości zaoferowanych produktów i sprawdzenie zgodności z zapisami SIWZ, co spowoduje ich zużycie i zniszczenie. Niedostarczenie przez Wykonawcę wszystkich wyszczególnionych próbek produktu, dostarczenie produktów niezgodnych z opisem przedmiotu zamówienia równoznaczne będzie z odrzuceniem oferty. Każdy z Wykonawców biorących udział w ocenie jakości dołącza oświadczenie, którego wzór stanowi Zał. nr 6 do oferty. Złożenie więcej niż jednej oferty lub złożenie oferty zawierającej propozycje alternatywne spowoduje odrzucenie wszystkich ofert złożonych przez Wykonawcę. 7 Numer sprawy Zp/pn/106/2015

8 9. OPIS SPOSOBU UDZIELANIA WYJAŚNIEŃ TREŚCI SPECYFIKACJI Wykonawca może zwrócić się do Zamawiającego z pisemną prośbą o wyjaśnienie treści niniejszej specyfikacji na adres: Wyższa Szkoła Oficerska Sił Powietrznych w Dęblinie, Dęblin, ul. Dywizjonu 303 bud. 35 (Pałac Jabłonowskich), kancelaria jawna pok. nr 116, fax , z dopiskiem Sekcja zamówień publicznych. Zamawiający niezwłocznie odpowie na piśmie na zadane pytanie, przesyłając treść pytania i odpowiedzi wszystkim uczestnikom postępowania oraz zamieści taką informację na stronie internetowej pod warunkiem, że wniosek o wyjaśnienie treści specyfikacji istotnych warunków zamówienia wpłynie do Zamawiającego nie później niż do końca dnia, w którym upływa połowa wyznaczonego terminu składania ofert. W przypadku rozbieżności pomiędzy treścią niniejszej specyfikacji a treścią udzielonych odpowiedzi, należy przyjąć jako obowiązującą treść pisma zawierającego późniejsze oświadczenie Zamawiającego. 10. OPIS SPOSOBU OBLICZENIA CENY W formularzu ofertowym Wykonawca podaje: a. w kolumnie F wartość jednostkową netto za 1 kg wskazanego w danym wierszu towaru; b. w kolumnie G łączną wartość netto za wskazaną w danym wierszu ilość poszczególnych towarów (tj. iloczyn wartości kolumn F i E w poszczególnych wierszach). c. w kolumnie H stawkę VAT określoną zgodnie z ustawą z dnia 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług (Dz. U. Nr 54, poz. 535 z późn. zm.); d. w kolumnie I kwotę VAT jako iloczyn wartości kolumn H i G ; e. w kolumnie J cenę łączną brutto za wskazaną w danym wierszu ilość poszczególnych towarów (tj. suma wartości kolumn G i I w poszczególnych wierszach). Przy wyliczaniu poszczególnych wartości należy ograniczyć się do dwóch miejsc po przecinku na każdym etapie wyliczenia ceny. W przypadku, gdy parametr miejsca tysięcznego jest poniżej 5, to parametr setny pozostaje bez zmian, zaś w przypadku, gdy parametr miejsca tysięcznego wynosi 5 i powyżej, to parametr setny zaokrągla się w górę. Cena oferty musi obejmować wszystkie koszty i składniki związane z wykonaniem przedmiotowego zamówienia, które Wykonawca przewiduje przy jego realizacji. Cena zgodnie z art. 3 ust. 1 pkt. 1 ustawy z dn. 5 lipca 2001 r. O cenach (Dz. U. Nr 97, poz z późn. zm.) oznacza wartość wyrażoną w jednostkach pieniężnych, którą Zamawiający jest obowiązany zapłacić Wykonawcy za towar; w cenie tej uwzględnia się podatek od towarów i usług oraz podatek akcyzowy, jeżeli na podstawie odrębnych przepisów sprzedaż towaru podlega obciążeniu podatkiem akcyzowym. Jeżeli złożono ofertę, której wybór prowadziłby do powstania u Zamawiającego obowiązku podatkowego zgodnie z przepisami o podatku od towarów i usług, zamawiający w celu oceny takiej oferty dolicza do przedstawionej w niej ceny podatek od towarów i usług, który miałby obowiązek rozliczyć zgodnie z tymi przepisami. Wykonawca, składając ofertę, informuje Zamawiającego, czy wybór oferty będzie prowadzić do powstania u Zamawiającego obowiązku podatkowego, wskazując nazwę (rodzaj) towaru lub usługi, których dostawa lub świadczenie będzie prowadzić do jego powstania, oraz wskazując ich wartość bez kwoty podatku. 8 Numer sprawy Zp/pn/106/2015

9 11. MIEJSCE I TERMIN SKŁADANIA OFERT Oferty powinny być złożone w dni robocze od poniedziałku do piątku w godz w siedzibie Zamawiającego, przy ul. Dywizjonu 303 nr 35 (Pałac Jabłonowskich) kancelaria jawna pok. nr 116 w terminie do dnia 16 listopada 2015 r. do godz (Wjazd do Pałacu Jabłonowskich możliwy również od strony os. Lotnisko, od ul. płk. Pilota Szczepana Ścibiora). Ofertę należy umieścić w zamkniętym opakowaniu oznaczonym nazwą i adresem Wykonawcy z dopiskiem: Oferta na sukcesywną dostawę ciast, pieczywa oraz wyrobów garmażeryjnych. Nie otwierać przed dniem r. godz Oferta otrzymana przez Zamawiającego po terminie składania ofert zostanie niezwłocznie zwrócona Wykonawcy. W przypadku ofert przesyłanych za pomocą Poczty Polskiej lub poczty kurierskiej jako termin złożenia oferty Zamawiający przyjmie datę wpływu oferty do kancelarii jawnej Zamawiającego. Wykonawca może wprowadzić zmiany, poprawki, modyfikacje i uzupełnienia do złożonej oferty, pod warunkiem, że Zamawiający przed upływem terminu składania ofert otrzyma pisemne powiadomienie o wprowadzeniu zmian. Powiadomienie musi być złożone w taki sam sposób jak składana oferta, tj. w zamkniętym opakowaniu oznaczonym nazwą i adresem Wykonawcy z dopiskiem: Zmiana oferty. Nie otwierać przed dniem r. godz Wykonawca może przed upływem terminu składania ofert wycofać się z postępowania przez złożenie pisemnego powiadomienia w taki sam sposób jak składana oferta, tj. w zamkniętym opakowaniu oznaczonym nazwą i adresem Wykonawcy z dopiskiem: Wycofanie oferty. Nie otwierać przed dniem r. godz Koperty oznaczone w ten sposób będą otwierane w pierwszej kolejności, a oferta złożona przez Wykonawcę, który wycofał się z udziału w postępowaniu zostanie zwrócona. 12. TERMIN ZWIĄZANIA OFERTĄ Termin związania ofertą wynosi 30 dni. Bieg terminu rozpoczyna się wraz z upływem terminu składania ofert. 13. MIEJSCE I TERMIN OTWARCIA OFERT Otwarcie ofert nastąpi w siedzibie Zamawiającego na terenie Garnizonu Dęblin przy ul. 2 Pułku Kraków budynek nr 22, pok. nr 3 Sala odpraw w dniu 16 listopada 2015 r. o godz Otwarcie ofert jest jawne, Wykonawcy mogą uczestniczyć w sesji otwarcia ofert. W przypadku nieobecności Wykonawcy na jego pisemny wniosek Zamawiający prześle informację z otwarcia ofert. 14. OPIS KRYTERIUM OCENY OFERT 1) Przy wyborze oferty Zamawiający będzie kierował się następującym kryterium i jego znaczeniem: Cena 70 pkt. Jakość 30 pkt. Wzór na obliczenie wartości punktowej kryterium cena Numer sprawy Zp/pn/106/2015 9

10 Wzór na obliczenie wartości punktowej kryterium jakość 2) Oceny jakości dokona pięcioosobowy zespół biegłych określany w dalszej części SIWZ jako Zespół Degustacyjny powołany na wniosek Komisji Przetargowej przez Rektora - Komendanta WSOSP spośród pracowników Działu Żywienia; 3) szczegółowy tryb pracy biegłych Zespołu Degustacyjnego oraz zasady dokonywania ocen jakości przedstawionych przez Wykonawców artykułów żywnościowych określa Zał. Nr 5 do oferty; 4) jakość artykułów żywnościowych to zespół cech organoleptycznych obejmujących podkryteria - smak, zapach, konsystencję i barwę, które można wyodrębnić i ocenić przy pomocy zmysłów człowieka; 5) ocena podkryteriów jakości dokonana zostanie w skali od 0 do 30 punktów, przy czym wartość punktowa podkryteriów może wynosić: a) Smak od 0 do 15 pkt, b) Zapach od 0 do 6 pkt, c) Konsystencja od 0 do 6 pkt, d) Wygląd zewnętrzny od 0 do 3 pkt. Wyliczenie punktów zostanie dokonane z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku, zgodnie z matematycznymi zasadami zaokrąglania. 15. PODWYKONAWCY Wykonawca może powierzyć wykonanie części zamówienia podwykonawcy. W takim przypadku Wykonawca ma obowiązek zawrzeć w ofercie informacje dotyczące podwykonawstwa (Zamawiający żąda wskazania przez Wykonawcę w ofercie części zamówienia, której wykonanie powierzy podwykonawcy zgodnie z oświadczeniem zawartym w Formularzu ofertowym II Dział SIWZ). 16. UDZIELENIE ZAMÓWIENIA Zamawiający udzieli zamówienia Wykonawcy, którego oferta odpowiada wszystkim wymaganiom określonym w ustawie i niniejszej specyfikacji oraz została oceniona jako najkorzystniejsza w oparciu o podane w ogłoszeniu o zamówieniu oraz w niniejszej specyfikacji kryteria oceny. O wykluczeniu Wykonawcy, odrzuceniu oferty oraz o wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający niezwłocznie zawiadomi Wykonawców podając uzasadnienie faktyczne i prawne. Niezwłocznie po wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający zamieści informacje określone w art. 92 ust. 1 pkt. 1 ustawy na własnej stronie internetowej oraz na tablicy ogłoszeń. 17. ISTOTNE WARUNKI UMOWY Wzór ogólnych postanowień umowy stanowi Zał. Nr 4 do Formularza oferty zawarty w Dziale II niniejszej specyfikacji. 18. WADIUM Zamawiający nie żąda wniesienia wadium. Numer sprawy Zp/pn/106/

11 19. ZABEZPIECZENIE NALEŻYTEGO WYKONANIA UMOWY 1) Zamawiający żąda zabezpieczenia należytego wykonania umowy, zwanego dalej zabezpieczeniem, na pokrycie roszczeń z tytułu niewykonania lub niewłaściwego wykonania umowy; 2) zabezpieczenie ustala się w wysokości 2 % ceny brutto podanej w ofercie; 3) zabezpieczenie może być wnoszone według wyboru Wykonawcy w jednej lub w kilku następujących formach: a) pieniądzu, b) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowokredytowej, z tym że zobowiązanie kasy jest zawsze zobowiązaniem pieniężnym termin ważności 30 dni od wykonania zobowiązania, c) gwarancjach bankowych - termin ważności 30 dni od wykonania zobowiązania, d) gwarancjach ubezpieczeniowych - termin ważności 30 dni od wykonania zobowiązania, e) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2007 r. Nr 42 poz. 275, z 2008 r. Nr 116, poz. 730 i 732 i Nr 227, poz oraz 2010 r. Nr 96, poz. 620); 4) zasady wniesienia oraz zwrotu zabezpieczenia określają przepisy ustawy; 5) gwarancje muszą być złożone w formie oryginału i powinny zawierać następujące elementy: a) bezwarunkowe zobowiązanie banku lub firmy ubezpieczającej do zapłaty zabezpieczenia na wezwanie Zamawiającego, b) informację dotyczącą postępowania stanowiącego przyczynę wystawienia gwarancji (określenie przedmiotu przetargu), c) wskazanie sumy gwarancyjnej, d) wskazanie Zamawiającego, czyli beneficjenta gwarancji, e) wskazanie Wykonawcy, czyli zleceniodawcy gwarancji, f) określenie terminu ważności gwarancji; 6) poręczenia muszą być złożone w formie oryginału i powinny zawierać następujące elementy: a) wskazanie podmiotu, za który bank lub podmioty o których mowa w art. 6b, ust. 5, pkt. 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2007 r. Nr 42 poz. 275, z 2008 r. Nr 116, poz. 730 i 732 i Nr 227, poz oraz 2010 r. Nr 96, poz. 620) dokonuje poręczenia, b) precyzyjne wskazanie zobowiązania będącego przedmiotem poręczenia, c) kwoty, do wysokości której bank poręczyciel lub podmioty o których mowa w art. 6b, ust. 5, pkt. 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2007 r. Nr 42 poz. 275, z 2008 r. Nr 116, poz. 730 i 732 i Nr 227, poz oraz 2010 r. Nr 96, poz. 620) będą zobowiązane, d) wskazanie terminu, z którego upływem wygasa zobowiązanie, przy czym poręczenie o charakterze terminowym nie może zostać odwołane do 30 dni od wykonania zobowiązania; 7) zabezpieczenie wnoszone w pieniądzu Wykonawca wpłaca przelewem na rachunek bankowy: PKO BP Oddział w Puławach ; 8) zabezpieczenie wniesione w pieniądzu Zamawiający przechowuje na oprocentowanym rachunku bankowym, Zamawiający zwraca zabezpieczenie wniesione w pieniądzu z odsetkami wynikającymi z umowy rachunku bankowego, 11 Numer sprawy Zp/pn/106/2015

12 na którym było ono przechowywane, pomniejszone o koszt prowadzenia tego rachunku oraz prowizji bankowej za przelew pieniędzy na rachunek bankowy Wykonawcy; 9) w trakcie realizacji umowy Wykonawca może dokonać zmiany formy zabezpieczenia na jedną lub kilka form, o których mowa powyżej, z zachowaniem ciągłości zabezpieczenia i bez zmniejszenia jego wysokości; 10) Zamawiający zwraca zabezpieczenie w terminie 30 dni od dnia wykonania zamówienia pod warunkiem należytego wykonania umowy. Zabezpieczenie wnoszone w poręczeniach lub gwarancjach bankowych, gwarancjach ubezpieczeniowych, poręczeniach udzielanych przez podmioty, należy zdeponować najpóźniej w dniu zawarcia umowy w kasie Zamawiającego. Kasa czynna jest w dni robocze w godzinach: POUCZENIE O ŚRODKACH OCHRONY PRAWNEJ Wykonawcom i innym osobom, których interes prawny w uzyskaniu zamówienia doznał lub mógł doznać uszczerbku w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w Dziale VI tej ustawy. Zgodnie z art. 180 ust. 2 pkt. 2-4 ustawy Wykonawcy w postępowaniu o wartości mniejszej niż kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8, odwołanie przysługuje wyłącznie wobec czynności: 2) opisu sposobu dokonywania oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu; 3) wykluczenia odwołującego z postępowania o udzielenie zamówienia; 4) odrzucenia oferty odwołującego. Numer sprawy Zp/pn/106/

13 DZIAŁ II FORMULARZ OFERTY Nazwa Wykonawcy: Adres: Telefon:... REGON:... NIP:... Nr fax, na który Zamawiający ma przesyłać korespondencję:... , na który Zamawiający ma przesyłać korespondencję:... W odpowiedzi na ogłoszenie Wyższej Szkoły Oficerskiej Sił Powietrznych w Dęblinie w procedurze przetargowej prowadzonej w trybie przetargu nieograniczonego na Sukcesywną dostawę ciast, pieczywa oraz wyrobów garmażeryjnych przedkładamy niniejszą ofertę. Numer sprawy Zp/pn/106/

14 SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA - FORMULARZ CENOWY ZADANIE I - CIASTA Lp. Opis przedmiotu zamówienia określony zgodnie z art. 29 i 30 ustawy Prawo zamówień publicznych Producent lub Marka j.m. Ilość jednostkowa łączna Stawka VAT (%) Kwota VAT (zł) Cena łączna (brutto) A B C D E F G = E x F H I = G x H J = G + I serniko-makowiec-ciasto kruche, masa twarogowa, masa makowa, wykończone ciastem 1. 1 w kratkę, wysokość 5 cm, ciasto na bazie świeżych jaj, jabłecznik - ciasto kruche, przekładane jabłkami 2. 2 prażonymi, wykończone ciastem i cukrem pudrem, wysokość 4 cm, ciasto na bazie świeżych jaj, Orzechowiec- ciasto ucierane z dodatkiem 3. 3 rodzynek i orzechów, polany polewą czekoladową 1 szt. ok. 0,4 kg A kg 100 kg 300 kg 200 sernik krakowski- ciasto kruche, twaróg, 4. 4 rodzynki, lukier, naturalne jaja. keks- ciasto ucierane z dodatkiem bakali polane 5. 5 lukrem waga 1 szt. ok. 0,35 kg pączek drożdżowy- nadziewany marmoladą, 6. 6 wykończone lukrem. Waga 70g-80g Małe pączki maślankowe, drożdżowe waga 12g 7. 7 o kształcie owalnym wykończone cukrem pudrem lub lukrem na bazie świeżych jaj Rogaliki tłuszczowo-drożdżowe waga 20g, 8. 8 nadziewane marmoladą owocową, wykończone cukrem zapieczonym Kokosanki- ciastka z masy kokosowej formowane 9. 9 w gwiazdki przed wypiekiem średnica ok. 4 cm, mogą być dekorowane polewą czekoladową kg 100 kg 345 kg 300 kg 5 kg 5 kg 5 Numer sprawy Zp/pn/106/

15 Lp. Opis przedmiotu zamówienia określony zgodnie z art. 29 i 30 ustawy Prawo zamówień publicznych Producent lub Marka j.m. Ilość jednostkowa łączna Stawka VAT (%) Kwota VAT (zł) Cena łączna (brutto) A B C D E F G = E x F H I = G x H J = G + I Korpusy ptysi z ciasta parzonego kg Korpusy babeczek słone na bazie ciasta 1 kruchego bez cukru Ciasto drożdżowe z kruszonką - foremka prostokątna, waga 0,4-0,5 kg, na bazie świeżych 2 jaj, wykończone kruszonką, kg 4 kg Drożdżówka- nadziewana makiem, jabłkami 3 prażonymi, serem, jagodami. Waga 100g-110g Sernik wiedeński na bazie kruchego spodu, z masą serową z dodatkiem rodzynek i skórką pomarańczową, wykończone bezą z rodzynkami i 4 wiórkami, o wysokości 5 cm- 6 cm, ciasto na bazie świeżych jaj, Piernik z powidłami- ciasto miodowe przekładane powidłami, wykończone polewą czekoladową, o 5 wysokości 5-6 cm Góra lodowa - ciasto biszkoptowo-tłuszczowe z dodatkiem oleju, przekładane krem budyniowym, 6 wykończone polewą z mleka w proszku *serniko-makowiec-ciasto kruche, masa 17. 1twarogowa, masa makowa, wykończone ciastem 2 w kratkę, wysokość 5 cm, ciasto na bazie świeżych jaj, kg kg 600 kg 200 kg 200 B kg 11 Numer sprawy Zp/pn/106/

16 Lp. Opis przedmiotu zamówienia określony zgodnie z art. 29 i 30 ustawy Prawo zamówień publicznych Producent lub Marka j.m. Ilość jednostkowa łączna Stawka VAT (%) Kwota VAT (zł) Cena łączna (brutto) A B C D E F G = E x F H I = G x H J = G + I jabłecznik - ciasto kruche, przekładane jabłkami prażonymi, wykończone ciastem i cukrem pudrem, kg 70 3 wysokość 4 cm, ciasto na bazie świeżych jaj, *Orzechowiec- ciasto ucierane z dodatkiem rodzynek i orzechów, polany polewą czekoladową 4 1 szt. ok. 0,4 kg kg *sernik krakowski- ciasto kruche, twaróg, 5 rodzynki, lukier, naturalne jaja *keks - ciasto ucierane z dodatkiem bakali polane 6 lukrem waga 1 szt. ok. 0,35 kg Ciasto drożdżowe z kruszonką - foremka prostokątna, waga 0,4-0,5 kg, na bazie świeżych 7 jaj, wykończone kruszonką, 23. 1*pączek drożdżowy - nadziewany marmoladą, 8 wykończone lukrem. Waga 70g-80g 24. 1*drożdżówka - nadziewana makiem, jabłkami 9 prażonymi, serem. Waga 100g-110g *sernik wiedeński - na bazie kruchego spodu, z masą serową z dodatkiem rodzynek i skórką pomarańczową, wykończone bezą z rodzynkami i 0 wiórkami, o wysokości 5 cm- 6 cm, ciasto na bazie świeżych jaj, Piernik z powidłami- ciasto miodowe przekładane powidłami, wykończony polewą czekoladową o 1 wysokości 5-6 cm *Góra lodowa - ciasto biszkoptowo-tłuszczowe z dodatkiem oleju, przekładane krem budyniowym, 2 wykończone polewą z mleka w proszku kg 30 kg 5 kg 5 kg 10 kg 60 kg 80 kg 10 kg 35 Numer sprawy Zp/pn/106/

17 Lp. Opis przedmiotu zamówienia określony zgodnie z art. 29 i 30 ustawy Prawo zamówień publicznych Producent lub Marka j.m. Ilość jednostkowa łączna Stawka VAT (%) Kwota VAT (zł) Cena łączna (brutto) A B C D E F G = E x F H I = G x H J = G + I Tort - ciasto deserowe, biszkoptowe, bezowe, makowe lub orzechowe przekładane masą maślaną o różnych smakach z dodatkami owoców, nasączane ponczem z alkoholem, wykończone 28. 2elementami dekoracyjnymi, o kształcie okrągłym 3 lub prostokątnym, o wysokości i wadze kg 40 uzgodnionej z zamawiającym, zależnej od smaku i średnicy na paterach Dostawcy, na bazie świeżych jaj. Do oferty należy dołączyć zdjęcia tortów na paterach. *Owocowy biszkopt - ciasto biszkoptowe, przełożenie owocowe (jabłko z brzoskwinią), bita śmietana o smaku owocowym, wykończone 4 galaretką z owocami, wysokość 4-5 cm, ciasto na kg 10 bazie świeżych jaj, *Biedronka - ciasto kruche jasne i z dodatkiem 30. 2kakao, przekładne kremem budyniowym, 5 wykończone, biszkoptami, na wierzchu czerwona kg 10 galaretka Rolada z ciasta biszkoptowego z galaretką i bitą śmietaną o średnicy 8-10 cm, na bazie 6 świeżych jaj kg 5 *ptasie mleczko - bita śmietana z dodatkiem galaretek, 5 warstw, wykończone polewą 7 czekoladową kg 10 *Małe pączki maślankowe - drożdżowe waga g o kształcie owalnym wykończone cukrem 8 pudrem lub lukrem na bazie świeżych jaj kg 50 *Rogaliki tłuszczowo-drożdżowe waga 20g, 34. 2nadziewane marmoladą owocową, wykończone 9 cukrem zapieczonym kg 60 Numer sprawy Zp/pn/106/

18 Lp. Opis przedmiotu zamówienia określony zgodnie z art. 29 i 30 ustawy Prawo zamówień publicznych Producent lub Marka j.m. Ilość jednostkowa łączna Stawka VAT (%) Kwota VAT (zł) Cena łączna (brutto) A B C D E F G = E x F H I = G x H J = G + I *Babeczki kruche z owocami - korpus kruchy 35. 3nadziewany marmoladą owocową, owoce ułożone 0 na kremie półtłustym mieszanym, na bazie kg 20 świeżych jaj na 1 kg ok. 25 szt. *Ptyś mały nadziewany z ciasta parzonego z kremem śmietanowym wykończone cukrem 1 pudrem, średnica 1 sztuki 3-3,5 cm kg 20 *Kokosanki - ciastka z masy kokosowej 37. 3formowane w gwiazdki przed wypiekiem średnica 2 ok. 4 cm, mogą być dekorowane polewą czekoladową kg Korpusy ptysi z ciasta parzonego kg 8 3 *Chlebek weselny - średnica cm, z dekoracją w różyczki, listki, z koszyczkiem i 4 pojemnikiem na sól 40. 3Korpusy babeczek słone na bazie ciasta 5 kruchego bez cukru kg 10 kg 4 RAZEM ZADANIE I A + B *UWAGA: do oferty należy dołączyć próbki wskazanych produktów (tj. dla poz. 17, 19, 20, 21, 23, 24, 25, 27, 29, 30, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 39). Do oceny należy przedłożyć próbkę, tj.: a) opakowanie zawierające nie więcej niż 200 gram badanego artykułu żywnościowego lub b) gram badanego artykułu żywnościowego w jednym kawałku. Do każdego produktu powinna być dołączona metryczka (etykieta) z nazwą produktu i pozycją z Formularza ofertowego wypełnionego przez Wykonawcę (np. Zadanie I poz sernik krakowski). Numer sprawy Zp/pn/106/

19 Zamawiający informuje, że wszystkie próbki są przeznaczone do oceny jakości i testowania, co spowoduje ich zużycie i zniszczenie. Komisja dokonując oceny jakości i zgodności weźmie pod uwagę cechy charakterystyczne danego produktu zawarte w opisie przedmiotu zamówienia. Z przeprowadzonej oceny komisja sporządzi notatkę, protokół i zrobi fotografie dostarczonego asortymentu Niedopuszczalne jest stosowanie do produkcji półproduktów tzw. miksów. UWAGA Niedostarczenie przez Wykonawcę wszystkich wyszczególnionych próbek produktów oraz dostarczenie produktów niezgodnych z opisem przedmiotu zamówienia oraz będzie równoznaczne z odrzuceniem oferty na podstawie art. 89 ust.1 pkt.2. RAZEM ZADANIE I (A + B) Cena brutto... PLN (słownie:... ) netto:... PLN (słownie:...), dnia... (podpis i pieczęć przedstawiciela/(li) Wykonawcy) Numer sprawy Zp/pn/106/

20 ZADANIE II PIECZYWO SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA - FORMULARZ CENOWY Lp. Opis przedmiotu zamówienia określony zgodnie z art. 29 i 30 ustawy Prawo zamówień publicznych Producent lub Marka j.m. Ilość jednostkowa łączna Stawka VAT (%) Kwota VAT (zł) Cena łączna (brutto) A B C D E F G = E x F H I = G x H J = G + I *Chleb mieszany krojony - peklowy, koszyczkowy, na naturalnym zakwasie, waga 0,50-0,80 kg; (mąka pszenna typ % - 75%, żytnia typ %- 25%), opakowanie folia z etykieta. *Chleb żytni z ziarnami na naturalnym zakwasiekoszyczkowy, mąka żytnia typ %, mąka pszenna typ %, mieszanka wieloziarnista 8-10% (słonecznik łuskany, płatki owsiane, siemię lniane, sezam, śruta sojowa), waga 0,4-0,45 kg, krojony, nie foremkowy, opakowanie folia z nadrukowaną etykietą *Chleb żytni - na naturalnym zakwasie mąka żytnia 90 % i mąka pszenna typ %, 3% płatki ziemniaczane, foremka 0,50-0,60 kg, krojony, opakowanie - folia z nadrukowaną etykietą *Bułka wieloziarnista - bułka pszenna, mieszanka wieloziarnista 13-15% (siemię lniane, płatki owsiane, sezam, kasza jaglana, ziarna słonecznika, śruta sojowa, z dodatkiem ziół prowansalskich) waga 50-80g. *Bułka pszenna wyborowa z dodatkiem cukru i tłuszczu, gładka, waga 45-60g A kg kg kg kg kg Bułka pszenna "paluchy" - wyborowa z dodatkiem cukru i tłuszczu, gładka, waga g kg Bułka tarta - pszenna waga 0,5-1kg kg 800 Numer sprawy Zp/pn/106/

21 Lp. Opis przedmiotu zamówienia określony zgodnie z art. 29 i 30 ustawy Prawo zamówień publicznych Producent lub Marka j.m. Ilość jednostkowa łączna Stawka VAT (%) Kwota VAT (zł) Cena łączna (brutto) A B C D E F G = E x F H I = G x H J = G + I Chleb mieszany krojony - peklowy, koszyczkowy, na naturalnym zakwasie, waga 0,50-0,80 kg; (mąka pszenna typ % - 75%, żytnia typ %- 25%), opakowanie folia z etykieta. Chleb żytni z ziarnami na naturalnym zakwasie - koszyczkowy, mąka żytnia typ %, mąka pszenna typ %, mieszanka wieloziarnista 8-10% (słonecznik łuskany, płatki owsiane, siemię lniane, sezam, śruta sojowa), waga 0,4-0,45 kg, krojony, nieforemkowy, opakowanie folia z nadrukowaną etykietą Chleb żytni - na naturalnym zakwasie mąka żytnia 90 % i mąka pszenna typ %, 3% płatki ziemniaczane, foremka 0,50-0,60 kg, krojony, opakowanie - folia z nadrukowaną etykietą Bułka wieloziarnista - bułka pszenna, mieszanka wieloziarnista 13-15% (siemię lniane, płatki owsiane, sezam, kasza jaglana, ziarna słonecznika, śruta sojowa, z dodatkiem ziół prowansalskich) waga 50-80g. Bułka pszenna wyborowa z dodatkiem cukru i tłuszczu, gładka, waga 45-60g B kg 2000 kg 90 kg 150 kg 53 kg Bułka tarta - pszenna waga 0,5-1kg kg 250 RAZEM ZADANIE II A + B *UWAGA: do oferty należy dołączyć próbki wskazanych produktów (tj. dla poz. 1, 2, 3, 4, 5). Do oceny należy przedłożyć próbkę, tj.: a) opakowanie zawierające nie więcej niż 200 gram badanego artykułu żywnościowego Numer sprawy Zp/pn/106/

22 lub b) gram badanego artykułu żywnościowego w jednym kawałku. Do każdego produktu powinna być dołączona metryczka (etykieta)z nazwą produktu i pozycją z Formularza ofertowego wypełnionego przez Wykonawcę (np. Zadanie II poz. 5- Bułka pszenna). Zamawiający informuje, że wszystkie próbki są przeznaczone do oceny jakości i testowania, co spowoduje ich zużycie i zniszczenie. Komisja dokonując oceny jakości i zgodności weźmie pod uwagę cechy charakterystyczne danego produktu zawarte w opisie przedmiotu zamówienia. Z przeprowadzonej oceny komisja sporządzi notatkę, protokół i zrobi fotografie dostarczonego asortymentu Niedopuszczalne jest stosowanie do produkcji półproduktów tzw. Miksów. UWAGA Niedostarczenie przez Wykonawcę wszystkich wyszczególnionych próbek produktów oraz dostarczenie produktów niezgodnych z opisem przedmiotu zamówienia oraz będzie równoznaczne z odrzuceniem oferty na podstawie art. 89 ust.1 pkt.2. RAZEM ZADANIE II (A + B) Cena brutto... PLN (słownie:... ) netto:... PLN (słownie:...), dnia... (podpis i pieczęć przedstawiciela/(li) Wykonawcy) Numer sprawy Zp/pn/106/

23 ZADANIE III - WYROBY GARMAŻERYJNE SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA - FORMULARZ CENOWY Lp. Opis przedmiotu zamówienia określony zgodnie z art. 29 i 30 ustawy Prawo zamówień publicznych Producent lub Marka j.m. Ilość jednostkowa łączna Stawka VAT (%) Kwota VAT (zł) Cena łączna (brutto) A B C D E F G = E x F H I = G x H J = G + I *Kapusta faszerowana (gołąbki) - świeże, bez konserwantów, schłodzone, opakowanie 5 kg 1. 1 (pojemnik w folii), z etykietą producenta; ilość sztuk 5 na 1 kg, 30% kapusty 70% farszu *Kopytka - świeże, bez konserwantów, 2. 2 schłodzone, opakowanie 5 kg (pojemnik w folii); ilość sztuk 96 na 1 kg *Kluski śląskie - z dziurką, świeże, bez konserwantów, schłodzone, opakowanie 5 kg 3. 3 (pojemnik w folii) etykieta producenta; ilość sztuk 28 na 1 kg; A kg 500 kg 600 kg 800 Pierogi z serem i truskawkami - Skład: ser 4. 4 twarogowy 35%, truskawki10%, cukier, budyń, mąka pszenna. Pierogi z serem i jagodami - Skład: ser twarogowy %, jagody 10%, cukier, budyń, mąka pszenna. Paszteciki drożdżowe z pieczarkami - świeże, bez konserwantów, schłodzone, z dodatkiem przypraw naturalnych, o wadze 60-80g, wsad 30 g, 6. 6 opakowanie 5 kg (pojemnik w folii), z etykietą producenta; ilość sztuk 29 na 1 kg, 40% ciasta 60% farszu; *Kluski z kurczakiem - Skład: ziemniaki, mąka 7. 7 ziemniaczana, kurczak 14%, jaja, cebula, sól, przyprawy. kg 100 kg 100 kg 100 kg 400 Numer sprawy Zp/pn/106/

24 Lp. Opis przedmiotu zamówienia określony zgodnie z art. 29 i 30 ustawy Prawo zamówień publicznych Producent lub Marka j.m. Ilość jednostkowa łączna Stawka VAT (%) Kwota VAT (zł) Cena łączna (brutto) A B C D E F G = E x F H I = G x H J = G + I 8. *Krokiety z mięsem - mięso wołowe 40%, tłuszcz, 8 przyprawy, mąka pszenna, jaja, mleko, bułka tarta. kg *Pizzerki - Średnica 9 cm. Skład: mąka pszenna (zawiera gluten), pieczarka, ser żółty, tłuszcz 9 roślinny, sos meksykański, śmietana, mleko, kg 650 kukurydza, papryka konserwowa, drożdże, sól, przyprawy. *Pierogi z kapustą i pieczarkami - świeże, bez konserwantów, wykonywane ręcznie, schłodzone, opakowanie 5 kg (pojemnik w folii), z etykietą 0 producenta; ilość sztuk 22 na 1 kg, 40% ciasta kg % farszu; Pierogi z kapustą i mięsem - świeże, bez konserwantów, wykonywane ręcznie, schłodzone, opakowanie 5 kg (pojemnik w folii), z etykietą 1 producenta; ilość sztuk 22 na 1 kg, 40% ciasta kg % farszu; Pyzy ziemniaczane z mięsem - świeże, bez 12. 1konserwantów, schłodzone, opakowanie 5 kg ( 2 pojemnik w folii), z etykietą producenta; ilość sztuk kg na 1 kg, 70% ciasta 30% farszu; *Naleśniki z serem - składane w "chusteczkę", świeże, bez konserwantów, schłodzone, opakowanie 5 kg (pojemnik w folii)z etykietą 3 producenta; waga 1 sztuki 0,15dkg - 0,17dkg, 50% kg ciasta 50% farszu *Pierogi z serem - świeże, bez konserwantów, 14. 1schłodzone, wykonywane ręcznie, opakowanie 5 4 kg ( pojemnik w folii) z etykietą producenta; ilość sztuk 21 na 1 kg, 40% ciasta 60% farszu; kg Numer sprawy Zp/pn/106/

25 Lp. Opis przedmiotu zamówienia określony zgodnie z art. 29 i 30 ustawy Prawo zamówień publicznych Producent lub Marka j.m. Ilość jednostkowa łączna Stawka VAT (%) Kwota VAT (zł) Cena łączna (brutto) A B C D E F G = E x F H I = G x H J = G + I *Pierogi ruskie - świeże, bez konserwantów, 15. 1wykonywane ręcznie, schłodzone, opakowanie 5 5 kg (pojemnik w folii); ilość sztuk 22 na 1 kg, 40% ciasta 60% farszu; Knedle ze śliwkami - wyrób z ziemniaków gotowanych zmielonych z dodatkiem mąki pszennej, ze śliwką z dodatkiem jaj i cukru, 6 świeży, schłodzony, waga jednego knedla to ok. 7 dag - 8 dag *Uszka z mięsem - świeże, bez konserwantów, wykonywane ręcznie, schłodzone, opakowanie kg (pojemnik w folii),z etykietą producenta; ilość sztuk 78 na 1 kg, 50% ciasta 50% farszu; *Uszka z grzybami - świeże, bez konserwantów, schłodzone, wykonywane ręcznie, opakowanie kg (pojemnik w folii); ilość sztuk 78 na 1 kg, 50% ciasta 50% farszu; *Kapusta faszerowana (gołąbki ) - świeże, bez 19. 1konserwantów, schłodzone, opakowanie 5 kg ( 2 pojemnik w folii), z etykietą producenta; ilość sztuk 5 na 1 kg, 30% kapusty 70% farszu *Kopytka - świeże, bez konserwantów, schłodzone, opakowanie 5 kg ( pojemnik w folii); 3 ilość sztuk 96 na 1 kg *Kluski śląskie - z dziurką, świeże, bez 21. 1konserwantów, schłodzone, opakowanie 5 kg 4 (pojemnik w folii) etykieta producenta; ilość sztuk 28 na 1 kg; Pierogi z serem i truskawkami - Skład: ser twarogowy 35%, truskawki10%, cukier, budyń, 5 mąka pszenna. kg kg 200 kg 300 kg 100 B kg 170 kg 240 kg 220 kg 40 Numer sprawy Zp/pn/106/

26 Lp. Opis przedmiotu zamówienia określony zgodnie z art. 29 i 30 ustawy Prawo zamówień publicznych Producent lub Marka j.m. Ilość jednostkowa łączna Stawka VAT (%) Kwota VAT (zł) Cena łączna (brutto) A B C D E F G = E x F H I = G x H J = G + I 23. 1Pierogi z serem i jagodami - Skład: ser twarogowy 635%, jagody 10%, cukier, budyń, mąka pszenna. Paszteciki drożdżowe z pieczarkami - świeże, bez konserwantów, schłodzone, z dodatkiem przypraw 24. 1naturalnych, o wadze 60-80g, wsad 30 g, 7 opakowanie 5 kg (pojemnik w folii), z etykietą producenta; ilość sztuk 29 na 1 kg, 40% ciasta 60% farszu; *Kluski z kurczakiem - Skład: ziemniaki, mąka ziemniaczana, kurczak 14%, jaja, cebula, sól, 8 przyprawy *Krokiety z mięsem - mięso wołowe 40%, tłuszcz, 9 przyprawy, mąka pszenna, jaja, mleko, bułka tarta. *Pizzerki - Średnica 9 cm. Skład: mąka pszenna (zawiera gluten), pieczarka, ser żółty, tłuszcz roślinny, sos meksykański, śmietana, mleko, 0 kukurydza, papryka konserwowa, drożdże, sól, przyprawy. *Pierogi z kapustą i grzybami - świeże, bez konserwantów, wykonywane ręcznie, schłodzone, z etykietą producenta; skład: mąka pszenna, 1 kapusta kwaszona 30%, pieczarka 10%, grzyby suszony 2%, przyprawy *Pierogi z kapustą i pieczarkami - świeże, bez konserwantów, wykonywane ręcznie, schłodzone, opakowanie 5 kg (pojemnik w folii), z etykietą 2 producenta; ilość sztuk 22 na 1 kg, 40% ciasta 60% farszu; kg 40 kg 5 kg 20 kg 30 kg 5 kg 100 kg 100 Numer sprawy Zp/pn/106/

27 Lp. Opis przedmiotu zamówienia określony zgodnie z art. 29 i 30 ustawy Prawo zamówień publicznych Producent lub Marka j.m. Ilość jednostkowa łączna Stawka VAT (%) Kwota VAT (zł) Cena łączna (brutto) A B C D E F G = E x F H I = G x H J = G + I Pierogi z kapustą i mięsem - świeże, bez konserwantów, wykonywane ręcznie, schłodzone, opakowanie 5 kg (pojemnik w folii), z etykietą 3 producenta; ilość sztuk 22 na 1 kg, 40% ciasta 60% farszu; Pyzy ziemniaczane z mięsem - świeże, bez 31. 2konserwantów, schłodzone, opakowanie 5 kg 4 (pojemnik w folii), z etykietą producenta; ilość sztuk 16 na 1 kg, 70% ciasta 30% farszu; *Naleśniki z serem - składane w "chusteczkę", świeże, bez konserwantów, schłodzone, opakowanie 5 kg (pojemnik w folii)z etykietą 5 producenta; waga 1 sztuki 0,15dkg - 0,17dkg, 50% ciasta 50% farszu *Pierogi z serem - świeże, bez konserwantów, 33. 2schłodzone, wykonywane ręcznie, opakowanie 5 6 kg (pojemnik w folii) z etykietą producenta; ilość sztuk 21 na 1 kg, 40% ciasta 60% farszu; *Pierogi ruskie - świeże, bez konserwantów, 34. 2wykonywane ręcznie, schłodzone, opakowanie 5 7 kg (pojemnik w folii); ilość sztuk 22 na 1 kg, 40% ciasta 60% farszu; Uszka z mięsem - świeże, bez konserwantów, wykonywane ręcznie, schłodzone, opakowanie kg (pojemnik w folii),z etykietą producenta; ilość 8 sztuk 78 na 1 kg, 50% ciasta 50% farszu; kg 120 kg 10 kg 50 kg 50 kg 180 kg 43 Uszka z grzybami - świeże, bez konserwantów, 36. 2schłodzone, wykonywane ręcznie, opakowanie 5 9 kg (pojemnik w folii); ilość sztuk 78 na 1 kg, 50% ciasta 50% farszu; kg 30 Numer sprawy Zp/pn/106/