Piece konwekcyjno parowe

Transkrypt

1 Piece konwekcyjno parowe Cennik CA I/2005 (PL)

2

3 Spis treści WyposaŜenie Strona 4/5 Convect-Air Professional Strona 6 Convect-Air Comfort Strona 7 Convect-Air Basic Strona 8/9 Convect-Air Piccolo Strona 10 System bankietowy Strona 11 Akcesoria do urządzeń stołowych Strona 12 Akcesoria do urządzeń wolnostojących Strona 13 Termopokrowce do stelaŝy i wózków załadowczych Strona 13 Akcesoria ogólne Strona 13 W przypadku zwrotu towaru przez odbiorcę, który nie będzie zawiniony przez Küppersbusch Großküchentechnik GmbH, zastrzegamy sobie prawo naliczenia kosztów nakładczych w wysokości 30% wartości zwróconego towaru. Wszystkie dostawy dokonywane są na podstawie naszych Ogólnych Warunków Dostawy i Płatności. Dalsze informacje techniczne znajdziecie Państwo w poradniku Planowanie Kuchni dostępnym na płycie CD lub na stronie internetowej 3

4 WYPOSAśENIE Professional Comfort Basic Piccolo Metoda obróbki Obróbka gorącym powietrzem Parowanie Obróbka kombinowana Niskotemperaturowe parowanie Niskotemperaturowa obróbka gorącym powietrzem Niskotemperaturowa obróbka kombinowana Specjalne metody obróbki Regeneracja 2 programy regeneracyjne 5 programów regeneracyjnych Przyspieszone parowanie w temp. do 120 C Roast + Hold Delta-T Funkcje dodatkowe Indywidualne nawilŝanie 4-krotne obniŝenie obrotów wentylatora Zawór pary do ręcznej regulacji wilgotności ClimaComfort regulacja wilgotności komory ClimaPerfect automatyczny pomiar i regulacja klimatu komory za pomocą klima-sensorów Funkcja SAFE, zapamiętanie zapisanych danych CoolPerfect szybkie schładzanie komory przy zamkniętych drzwiach Funkcja podgrzewania wstępnego Funkcja oszczędności energii elektrycznej TurboDrive system czyszczenia komory Obsługa ColorLogicControl- interaktywna koncepcja obsługi CleanPanel z klawiaturą sensorową bez przycisków, pokręteł, dźwigni i przerywaczy Monitor z klarownym tekstem Wyświetlacz LED z klarownym tekstem Pokrętła i klawiatura pod folią Wyświetlacz LED dla temperatury, czasu i temp. rdzenia Wskazania temp. rdzenia przy obróbce sterowanej czasem Wskazania pozostałego czasu obróbki Wskazania wartości zadanych i obecnych MoŜliwość zmiany proponowanych wartości nastawów High Runner załącza autom. najpopularniejsze potrawy uŝytkownika Top Ten do indywidualnego określenia najwaŝniejszych programów uŝytkownika Funkcja przypomnienia z sygnałem akustycznym Autokorekta 6 języków obsługi, polski dostępny opcjonalnie! Pamięć Funkcja LEARN do zapamiętywania własnych przepisów bez uprzedniego programowania Ponad 100 zapamiętanych i sprawdzonych w praktyce przepisów, moŝliwych do zmiany 30 miejsc programowych po 30 kroków 200 miejsc programowych po 10 kroków 100 miejsc programowych po 10 kroków Zapamiętywanie z góry wprowadzonych danych dla wszystkich miejsc pamięciowych Wprowadzanie danych klarownym tekstem WyposaŜenie Ogrzewanie elektryczne Ogrzewanie gazowe Wytwarzanie świeŝej pary w komorze roboczej Generator pary w urządzeniach elektrycznych WzdłuŜny wsuwany wsad do pojemników GN Zakres temperatur 30 do 270 C Zakres temperatur 30 do 300 C Regulacja elektroniczna ObniŜona moc grzewcza i cykliczne uruchamianie wentylatora i grzałek w procesach z niską temperaturą 1 wielopunktowy czujnik temperatury rdzenia 4 Patrz strona 10

5 WYPOSAśENIE Professional Comfort Basic Piccolo 2 wielopunktowe czujniki temperatury rdzenia Data i godzina Programowanie czasu rozpoczęcia procesu Zmiana kierunku obrotów wentylatora Połączone chłodzenie kondensatem z obniŝeniem temperatury za pomocą pary Automatyczne opróŝnienie generatora pary po wyłączeniu i napełnienie po włączeniu 4 oszczędne stopnie napełniania generatora wodą do wyboru Zabezpieczenie generatora pary w celu uniemoŝliwienia eksploatacji w stanie suchym System usuwania kamienia / system diagnostyki zakamienienia Test funkcji przed włączeniem ze wskaźnikiem kodu usterki Zabezpieczenie danych w przypadku przerwania dostawy energii elektrycznej Drzwi z potrójną szybą izolacyjną Drzwi z 2 pozycjami stabilnymi Drzwi z lewym ogranicznikiem ruchu dla urządzeniach stołowych Wbudowany pojemnik na skapujący kondensat z automatycznym odpływem w urządzeniach stołowych Higieniczna rynienka ociekowa drzwi w urządzeniach stołowych Wciskana uszczelka drzwi Higieniczne wykonanie komory roboczej (kąty łączenia płaszczyzn) Oświetlenie halogenowe z osłoną ceramiczną Zintegrowana rura odparowująca Otwierana osłona wentylatora Akcesoria StelaŜ z moŝliwością umocowania w piecu i dodatkowe przednie zabezpieczenie transportowe (urządzenia stołowe) Wózek załadowczy z bocznym elementem ułatwiającym wjazd i dodatkowe przednie zabezpieczenie transportowe (urządzenia wolnostojące) Wózek transportowy stelaŝa z zabezpieczeniem transportowym (urządzenia stołowe) StelaŜ do regeneracji potraw na talerzach (urządzenia stołowe) Wózek do regeneracji potraw na talerzach (urządzenia wolnostojące) Termo-pokrowiec do urządzeń wolnostojących i stołowych Podstawy i szafki pod urządzenia stołowe Spryskiwacz z regulacją strumienia i ilości wody Pojemniki z rozpylaczem środka czyszczącego Specjalny środek czyszczący Odkamieniacz KsiąŜka uŝytkownika / instrukcja instalacji i obsługi Przyłącza/ Ustawienie Piętrowe stanowisko dla elektrycznych urządzeń stołowych (duostacja) Doprowadzenie wody wg DIN 1988 T4 Beznapięciowe styki do podłączenia systemu sygnalizacyjnego klienta Interfejs do optymalizacji wydajności Interfejs RS 485 dla danych HACCP- rejestrowanie warunków pracy (np.convectcontrol) Interfejs analogowy dla danych HACCP Oddzielny przyłącze wody miękkiej NóŜki ze stali szlachetnej z moŝliwością regulacji wysokości Wykonanie urządzeń w stali CrNiSt Znak kontroli VDE-GS.CE Zabezpieczenie przed strumieniem wody IPX5 seryjnie opcjonalnie przy zamówieniu elektrycznego modelu Basic, z zestawem generatora pary. Nie dostarczane jako oddzielna pozycja Patrz strona 10 5

6 Convect-Air Professional Ogrzewanie elektryczne NajwyŜszy model wśród pieców konwekcyjno parowych. Ze 170 zapamiętanymi, sprawdzonymi w praktyce przepisami obróbki, jedynym w swym rodzaju higienicznym systemem CleanPanel i koncepcją obsługi ustanawia nowe standardy międzynarodowe. ColorLogicControl prosta, dynamiczna i interaktywna obsługa. Monitor z pełnym tekstem w języku polskim, ClimaPerfect automatyczny pomiar wilgotności i regulacja klimatu komory za pomocą klima-sensorów, 2 wielopunktowe czujniki temperatury rdzenia DuoPerfect i wiele innych elementów wyposaŝenia ułatwiających obsługę. Kompletne wyposaŝenie na stronie 4/5 CPE 106 CPE 110 CPE 120 CPE 220 Ilość pojemników GN 6 x GN 1/1 lub 12 x GN 1/2 10 x GN 1/1 lub 20 x GN 1/2 20 x GN 1/1 lub 40 x GN ½ 20 x GN 2/1 lub 40 x GN 1/1 Wymiary szer. x gł. x wys. w mm 950X810X X810X X810X X930X1810 Waga w kg Przyłącze w kw 400 V 3N AC 50 Hz 100 A 9,7 18,9 37,4 62,3 WyposaŜenie: StelaŜ Wózek załadowczy Spryskiwacz z regulacją strumienia i ilości wody PLN PLN PLN PLN Cena , , , Warianty za dodatkową cenę.../219 drzwi otwierane na lewo Cena z TurboDrive systemem czyszczenia komory roboczej , , , ,- WyposaŜenie za dodatkową cenę ZUB 487 podstawa otwarta ZUB 488 podstawa z prowadnicami 2.500, ,- ZUB 489 podstawa z prowadnicami, otwarty przód 3.400, ,- ZUB 490 podstawa z prowadnicami, drzwi skrzydłowe ZUB C27 dodatkowy stelaŝ 2.120,- ZUB C28 dodatkowy stelaŝ 2.510,- ZUB C32 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C33 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C30 stelaŝ do regeneracji talerzy 2.520,- ZUB C31 stelaŝ do regeneracji talerzy 2.950,- ZUB C14 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C15 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C29 wózek transportowy stelaŝa 2.200, ,- ZUB 463 dodatkowy wózek załadowczy 7.370,- ZUB 466 dodatkowy wózek załadowczy 8.290,- ZUB C34 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C35 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C12 wózek do regeneracji talerzy 7.860,- ZUB C13 wózek do regeneracji talerzy 9.630,- ZUB C16 termopokrowiec do C ,- ZUB C17 termopokrowiec do C ,- Kombinacja do ustawienia piętrowego Patrz strona 12 Patrz strona 12 6

7 Convect-Air Comfort Ogrzewanie elektryczne WyposaŜony seryjnie podobnie jak Professional w higieniczne pole obsługi CleanPanel i ColorLogicControl zaspokaja wyŝsze wymagania profesjonalnych kucharzy. System ClimaComfort automatycznie zapewnia optymalny klimat komory roboczej. Do wyposaŝenia naleŝą wyświetlacz LED z pełnym tekstem, funkcja LEARN do zapisywania 100 własnych przepisów obróbki, 2 wielopunktowe czujniki temperatury rdzenia DuoPerfect i inne preferowane przez uŝytkowników właściwości. Kompletne wyposaŝenie na stronie 4/5 CCE 106 CCE 110 CCE 120 CCE 220 Ilość pojemników GN 6 x GN 1/1 lub 12 x GN 1/2 10 x GN 1/1 lub 20 x GN 1/2 20 x GN 1/1 lub 40 x GN ½ 20 x GN 2/1 lub 40 x GN 1/1 Wymiary szer. x gł. x wys. w mm 950X810X X810X X810X X930X1810 Waga w kg Przyłącze w kw 400 V 3N AC 50 Hz 100 A 9,7 18,9 37,4 62,3 WyposaŜenie: StelaŜ Wózek załadowczy Spryskiwacz z regulacją strumienia i ilości wody PLN PLN PLN PLN Cena , , , ,- Warianty za dodatkową cenę.../219 drzwi otwierane na lewo Cena z TurboDrive systemem czyszczenia komory roboczej , , , ,- WyposaŜenie za dodatkową cenę ZUB 487 podstawa otwarta ZUB 488 podstawa z prowadnicami 2.500, ,- ZUB 489 podstawa z prowadnicami, otwarty przód 3.400, ,- ZUB 490 podstawa z prowadnicami, drzwi skrzydłowe 1.410, ,- ZUB C27 dodatkowy stelaŝ 2.120,- ZUB C28 dodatkowy stelaŝ 2.510,- ZUB C32 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C33 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C30 stelaŝ do regeneracji talerzy 2.520,- ZUB C31 stelaŝ do regeneracji talerzy 2.950,- ZUB C14 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C15 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C29 wózek transportowy stelaŝa 2.200, ,- ZUB 463 dodatkowy wózek załadowczy 7.370,- ZUB 466 dodatkowy wózek załadowczy 8.290,- ZUB C34 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C35 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C12 wózek do regeneracji talerzy 7.860,- ZUB C13 wózek do regeneracji talerzy 9.630,- ZUB C16 termopokrowiec do C ,- ZUB C17 termopokrowiec do C ,- Kombinacja do ustawienia piętrowego Patrz strona 12 Patrz strona 12 7

8 Convect-Air Basic Ogrzewanie elektryczne Piec konwekcyjno-parowy w promocyjnej cenie z solidnym wyposaŝeniem bazowym. Czujnik temperatury rdzenia, potrójna szyba izolująca, obsługa za pomocą pokręteł i klawiatury pokrytej folią. Wytwarzanie pary w komorze roboczej. Na Ŝyczenie moŝliwość montaŝu wytwornicy pary. Kompletne wyposaŝenie na stronie 4/5 CBE 106 CBE 110 CBE 120 CBE 220 Ilość pojemników GN 6 x GN 1/1 lub 12 x GN 1/2 10 x GN 1/1 lub 20 x GN 1/2 20 x GN 1/1 lub 40 x GN ½ 20 x GN 2/1 lub 40 x GN 1/1 Wymiary szer. x gł. x wys. w mm 950X810X X810X X810X X930X1810 Waga w kg Przyłącze w kw 400 V 3N AC 50 Hz 100 A 9,3 18,5 37,0 61,9 WyposaŜenie: StelaŜ Wózek załadowczy PLN PLN PLN PLN Cena , , , ,- Warianty za dodatkową cenę.../219 drzwi otwierane na lewo Cena z wytwornicą pary , , , ,- WyposaŜenie za dodatkową cenę ZUB 475 prysznic do urządzeń stołowych 1.050, ,- ZUB 476 prysznic do urządzeń wolnostojących 1.050, ,- ZUB 487 podstawa otwarta ZUB 488 podstawa z prowadnicami ,- ZUB 489 podstawa z prowadnicami, otwarty przód 3.400, ,- ZUB 490 podstawa z prowadnicami, drzwi skrzydłowe 1.408, ,- ZUB C27 dodatkowy stelaŝ 2.120,- ZUB C28 dodatkowy stelaŝ 2.510,- ZUB C32 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C33 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C30 stelaŝ do regeneracji talerzy 2.520,- ZUB C31 stelaŝ do regeneracji talerzy 2.950,- ZUB C14 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C15 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C29 wózek transportowy stelaŝa 2.200, ,- ZUB 463 dodatkowy wózek załadowczy 7.370,- ZUB 466 dodatkowy wózek załadowczy 8.290,- ZUB C34 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C35 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C12 wózek do regeneracji talerzy 7.860,- ZUB C13 wózek do regeneracji talerzy 9.630,- ZUB C16 termopokrowiec do C ,- ZUB C17 termopokrowiec do C ,- Kombinacja do ustawienia piętrowego Patrz strona 12 Patrz strona 12 8

9 Convect-Air Basic Ogrzewanie gazowe Piec konwekcyjno-parowy w promocyjnej cenie z solidnym wyposaŝeniem bazowym. Czujnik temperatury rdzenia, potrójna szyba izolująca, obsługa za pomocą pokręteł i klawiatury pokrytej folią. Wytwarzanie pary w komorze roboczej. MontaŜ wytwornicy pary w urządzeniach gazowych nie jest moŝliwy. Kompletne wyposaŝenie na stronie 4/5 CBG 110 CBG 120 Ilość pojemników GN 10 x GN 1/1 lub 20 x GN 1/2 20 x GN 1/1 lub 40 x GN ½ Wymiary szer. x gł. x wys. w mm 950X930X X930X1810 Waga w kg ObciąŜenie znamionowe w kw, gaz ziemny 19,0 38,0 Przyłącze w kw 230 V 1N AC 50 Hz 16 A 0,7 1,4 WyposaŜenie: StelaŜ Wózek załadowczy PLN PLN Cena , ,- Warianty za dodatkową cenę.../219 drzwi otwierane na lewo WyposaŜenie za dodatkową cenę ZUB 475 prysznic do urządzeń stołowych 1.050,- ZUB 476 prysznic do urządzeń wolnostojących 1.050,- ZUB 487 podstawa otwarta ZUB 488 podstawa z prowadnicami 2.500,- ZUB 489 podstawa z prowadnicami, otwarty przód 3.400,- ZUB 490 podstawa z prowadnicami, drzwi skrzydłowe 1.408,- ZUB C28 dodatkowy stelaŝ 2.510,- ZUB C33 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C31 stelaŝ do regeneracji talerzy 2.950,- ZUB C15 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C29 wózek transportowy stelaŝa 2.200,- ZUB 463 dodatkowy wózek załadowczy 7.370,- ZUB C34 termopokrowiec do ZUB C ,- ZUB C12 wózek do regeneracji talerzy 7.860,- ZUB C16 termopokrowiec do C ,- ZUB 480 kominek odprowadzenia spalin z przerywaczem ciągu Bez dopłaty, alternatywnie ZUB 481 ZUB 481 kominek odprowadzenia spalin bez przerywacza ciągu Bez dopłaty, alternatywnie ZUB 480 DSA 160 zestaw dysz do gazu płynnego Bez dopłaty DSA 161 zestaw dysz do gazu płynnego Bez dopłaty 9

10 Convect-Air Piccolo Ogrzewanie elektryczne Zajmujący niewiele miejsca, gotowy do pracy po włoŝeniu wtyczki, bez dopływu i odpływu wody, piec konwekcyjno-parowy dający ustawić się w kaŝdym miejscu. Szczytowa technologia i nowoczesny design czynią z Piccolo idealny piec dla systemów otwartego gotowania i małych kuchni profesjonalnych. MoŜliwość uŝywania jednocześnie do 3 pojemników GN 2/3 głęb. 40 mm lub 2 GN 2/3 głęb. 100 mm. Przy uŝyciu programu regeneracyjnego moŝna odgrzewać do 3 talerzy jednorazowo. Konwekcja, parowanie i obróbka kombinowana w zakresie niskiej i normalnej temperatury są dostępne seryjnie podobnie jak czujnik temperatury rdzenia i potrójna szyba izolująca. WyposaŜenie seryjne konwekcja parowanie obróbka kombinowana pieczenie profesjonalne regeneracja zakres temperatury 30 do 230 o C czujnik temperatury rdzenia zintegrowany generator pary z system diagnozy zakamienienia automatyczna regulacja poziomu wody w wytwornicy pary sterowanie klimatem komory za pomocą klima-sensorów elektroniczne sterowanie i wskazania wyświetlacz z klarownym tekstem w róŝnych językach wyjmowany zbiornik na wodę, ca. 1,25 l wystarczający na 2 godziny parowania oświetlenie komory roboczej potrójne przeszklenie drzwi programowany czas i koniec gotowania wskaźnik czasu 5 poziomów prowadnic dla pojemników 2/3 GN gotowy do pracy po włoŝeniu wtyczki nie wymagany dopływ i odpływ wody urządzenie do zabudowy, opcjonalnie dostępne jako urządzenie stołowe ( wraz z ZUB C18) CAP 235 Ilość pojemników GN 3 x GN 2/3 40 mm do 2 x GN 2/3 100 mm Wymiary szer. x gł. x wys. w mm 596x551x378 Wymiary wnęki szer. x gł. x wys. w mm 560x min. 551x380 Wymiary komory roboczej szer. x gł. x wys. w mm 359x390x250 Waga w kg 35 Przyłącze w kw 230 V 1N AC 50 Hz 16 A 3,5 WyposaŜenie: Pojemnik GN 2/3 głęb. 20 mm perforowany Pojemnik GN 2/3 głęb. 20 mm 1 Ruszt ze stali szlachetnej GN 2/3 2 PLN Cena urządzenia do zabudowy ,- WyposaŜenie za dodatkową cenę ZUB C18 obudowa ze stali szlachetnej do wersji stołowej 280,- ZUB C20 ramy ze stali szlachetnej do ustawienia piętrowego tylko razem z ZUB C18 ZUB C40 odkamieniacz Piccolo, but. 0,5 litra 10

11 System bankietowy do pieców Professional, Comfort i Basic ZUB C10 ZUB C11 ZUB C 14 ZUB C 15 Urządzenia stołowe Oznaczenie StelaŜ do StelaŜ do Termopokrowiec Termopokrowiec regeneracji talerzy regeneracji talerzy Akcesoria do C...E 106 C...E /CBG 110 ZUB C10 ZUB C11 (zaleca się ZUB 456) (zaleca się ZUB 456) Wymiary szer. x gł. x wys. w mm 450x614x x614x652 pasujący do C10 pasujący do C11 Ilość talerzy do 30 cm Odstęp wsadu w mm Wykonanie stal CrNi stal CrNi Wzmocniona tkaniną folia poliuretanowa Wzmocniona tkaniną folia poliuretanowa PLN PLN PLN PLN Cena 2.520, , , ,- Urządzenia wolnostojące Oznaczenie ZUB C12 ZUB C13 ZUB C16 ZUB C17 Wózek do Wózek do Termopokrowiec Termopokrowiec regeneracji talerzy regeneracji talerzy Akcesoria do C...E/CBG 120 C...E 220 ZUB C12 ZUB C13 Wymiary szer. x gł. x wys. w mm 620x810x x930x1577 pasujący do C12 pasujący do C13 Ilość talerzy do 30 cm Odstęp wsadu w mm Wykonanie stal CrNi stal CrNi Wzmocniona tkaniną folia poliuretanowa Wzmocniona tkaniną folia poliuretanowa PLN PLN PLN PLN Cena 7.860, , , ,- 11

12 Akcesoria do pieców stołowych Professional, Comfort i Basic ZUB 450 ZUB 453 ZUB 456 ZUB 935 ZUB 936 Nazwa StelaŜ StelaŜ Wózek transportowy stelaŝa Podstawa 2 ramy piętrujące Akcesoria do C...E 106 C...E /CBG 110 C...E wys mm C...E wys mm Wymiary szer. x gł. x 450x614x x614x x704x x750x x750x96,5 wys. w mm Ilość prowadnic 6 x GN 1/1 lub 10 x GN 1/1 lub 1 x GN 1/1 12 x GN ½ 20 x GN ½ Odstęp prowadnic w mm Wykonanie stal CrNi Opis Prowadnice z zabezpieczeniem przeciprzechylnym i przeciwpoślizgowym Z szybkim złączem do umocowania do podstawy lub szafki oraz zabezpieczeniem transportowym stelaŝa, moŝliwością bezpiecznego wsunięcia pojemnika GN 1/1 lub ½, na rolkach Ø 125 mm, z półką odstawczą Oba elementy akcesoriów słuŝą do ustawienia dwóch stołowych urządzeń elektrycznych w układzie piętrowym PLN PLN PLN PLN PLN Cena 2.120, , ,- ZUB 487 ZUB 488 ZUB 489 ZUB 490 ZUB 475 Nazwa Podstawa Podstawa Szafka Szafka Prysznic Akcesoria do Basic Wymiary szer. x gł. x 950x730x x735x x735x x735x775 wys. w mm Ilość prowadnic 14 x GN 1/1 lub 28 GN ½ 14 GN 1/1 lub GN ½ 14 x GN 1/1 lub 28 GN ½ Odstęp prowadnic w mm Zdejmowana płyta górna Regulowane nóŝki Wykonanie stal CrNi Opis Dookoła otwarta, półka odstawcza Dookoła otwarta, półka odstawcza i 2 x 7 par prowadnic Zamknięta z trzech stron, półka odstawcza i 2 x 7 par prowadnic Zamknięta z trzech stron, 2 drzwi skrzydłowych, półka odstawcza i 2 x 7 par prowadnic PLN PLN PLN PLN PLN Cena 2.500, , ,- 12

13 Akcesoria do pieców wolnostojących Professional, Comfort i Basic ZUB 463 ZUB 466 ZUB 476 Nazwa Wózek załadowczy Wózek załadowczy Prysznic Akcesoria do C...E/CBG 120 C...E 220 Basic Wymiary szer. x gł. x wys. w mm 620x810x x930x1577 Zdejmowany uchwyt transportowy Miseczka na skropliny Ilość prowadnic 20 x GN 1/1 lub 40 x GN ½ 20 x GN 2/1 lub 40 x GN 1/1 Odstęp prowadnic w mm Ilość rolek Ø 125 mm, w tym 2 blokowane 4 4 Wykonanie stal CrNi Opis Prowadnice z zabezpieczeniem przeciwprzechylnym i przeciwpoślizgowym Cena PLN PLN PLN 7.370, , ,- Akcesoria do pieców Professional, Comfort i Basic Termopokrowce do stelaŝy i wózków załadowczych ZUB C32 ZUB C33 ZUB C34 ZUB C35 Opis Termopokrowiec Termopokrowiec Termopokrowiec Termopokrowiec Akcesoria dla Wykonanie ZUB C27 C...E 106 ZUB C28 C...E/CBG 110 ZUB 463 C E/CBG 120 ZUB 466 C...E 220 wzmocniona tkaniną wzmocniona tkaniną wzmocniona tkaniną wzmocniona tkaniną folia poliuretanowa, folia poliuretanowa, folia poliuretanowa, folia poliuretanowa, przeznaczona do przeznaczona do przeznaczona do przeznaczona do kontaktu z Ŝywnością kontaktu z Ŝywnością kontaktu z Ŝywnością kontaktu z Ŝywnością PLN PLN PLN PLN Cena 1.680, , , ,- Środki czyszczące i akcesoria ZUB 020 ZUB 021 ZUB 023 ZUB 025 ZUB 035 ZUB 558 Środek czyszczący Combi-Clean 1,0 litra Głowica rozpylająca do butelki 1,0 litra Środek czyszczący Combi-Clean 10,0 litrów Rozpylająca butelka ciśnieniowa z tworzywa 1,5 litra, pusta Specjalny środek odkamieniający, 5,0 litra, koncentrat Specjalny środek odkamieniający, butelka 0,5 litra z głowicą rozpylającą PLN 13

14 Notatki 14

15 Notatki 15

16 Küppersbusch Großküchentechnik GmbH Küppersbuschstaße 16 D Gelsenkirchen Telefon: Telefax: Internet: