Dom Bankietowy Avilla Banquet and Conference Centre

Transkrypt

1

2 Dom Bankietowy Avilla Banquet and Conference Centre Naszą specjalnością są Przyjęcia Okolicznościowe oraz Bankiety i właśnie z taką myślą powstał ten budynek. Do Państwa dyspozycji oddajemy dwie eleganckie i nowoczesne sale. Na parterze znajduje się Sala Kryształowa (do 250 osób), oraz przestronny Foyer. Na piętrze usytuowana jest Sala Złota (do 100osób), a także Taras na którym również latem możemy zorganizować Przyjęcie. Całość zaprojektowana i urządzona tak, aby Państwa uroczystość pozostała niezapomnianym przeżyciem. Nowoczesna instalacja oświetleniowa pozwala na aranżację naszych sal w dowolnej kolorystyce. W naszym Domu Bankietowym zainstalowaliśmy również bardzo wydajną wentylację mechaniczną oraz klimatyzację dzięki której zawsze będą się Państwo czuli komfortowo. Posiadamy do Państwa dyspozycji przestronny luksusowy dwupokojowy apartament małżeński oraz dodatkowe 2 pokoje. Naszym atutem jest również doskonała lokalizacja blisko Warszawy. Avilla położona jest w spokojnej i zielonej okolicy, to tylko 5min jadąc trasą na Poznań. OFERTA WESELNA Na rok 2013 i 2014 proponujemy menu w kwocie 230 zł. Biorąc pod uwagę Państwa sugestię, umożliwiliśmy skomponowanie własnego menu z naszych propozycji, wówczas cena za osobę wyniesie od 230 zł od osoby. Przyjęcia organizowane poza sobotą są objęte rabatem w wysokości 30 zł od osoby za menu.

3 Oferta obejmuje: Wynajem Sali Kryształowej i Foyer Domu Bankietowego Avilla przy minimum 65 osobach dorosłych do godziny 4.00 rano lub Wynajem Sali Złotej i Tarasu Domu Bankietowego Avilla przy minimum 40 osobach dogodziny 4.00 rano lub Wynajem Domu Bankietowego Avilla na wyłączność przy minimum 150 osobach do godziny 4.00 rano Oferta obejmuje: Powitanie Gości lampką wina musującego i chlebem weselnym z solą Serwowany 4 daniowy obiad Po obiedzie: Bufet zimny ( mięsa, ryby, sery, sałaty, sosy ) Bufet słodki ( ciasta i owoce ) Dwa dodatkowe dania ciepłe serwowane podczas przyjęcia Napoje bez ograniczeń: soki pomarańczowe / jabłkowe, herbata, kawa, woda mineralna niegazowana. Inne: Pokrowce na krzesła dla Pary Młodej i Gości weselnych Tablica z układem stołów i listą Gości Dla Pary Młodej w prezencie: Dwupokojowy Apartament małżeński Zniżka 10% na organizację chrzcin, komunii Dodatkowo płatne: Pakiety bezalkoholowe i alkoholowe typu OPEN BAR ( wg. Indywidualnych ustaleń ) Dodatkowa Obsługa kelnerska i / lub barmańska ( wg. Indywidualnych ustaleń ) Wynajęcie poszczególnej z Sal przy nie spełnieniu warunku minimalnej liczby Gości. Kwota wynajmu stanowi równowartość różnicy w liczbie Gości. Dodatkowo płatne na życzenie: Tort weselny i dodatkowe słodkości Paczki z ciastem dla Gości Stół polski) Dekoracje typu: Na stołach: świeże kwiaty i świece Oświetlenie i iluminacje wokół budynku

4 Propozycje MENU WESELNEGO 230 zł / os. Przystawka Łosoś marynowany w winie, podany w aksamitnym sosie śmietanowochrzanowy Zupa - prosimy o wybór 1: Rosół Królewski Staropolski rosół z kawałkami kurczaka i makaronem Kurkowa z lanymi kluseczkami Borowikowa z łazankami Flaki Staropolskie Porowa z chrupiącym prażonym boczkiem Krem brokułowy Krem pomidorowy Krem dyniowy (Do kremów grzanki lub groszek ptysiowy) Dania główne - prosimy o wybór 3: Pieczone polędwiczki wieprzowe w ciemnym sosie z musztardą francuską Zrazy z karkówki po staropolsku. Kotlet schabowy Filet z piersi kurczaka w sosie pieczarkowym Medaliony wieprzowe z sosem serowo-cebulowym. Schab pieczony w ziołach z sosem marynowanym pieprzem Gordon blue (kieszeń ze schabu nadziana szynką, serem i natką pietruszki) Roladki z kurczaka faszerowane boczkiem i grzybami Kruche polędwiczki z kurkami Dodatki do dań gorących: Ziemniaki z wody z koperkiem Ziemniaki opiekane w ziołach Frytki Kopytka Surówka z kapusty pekińskiej Kapusta zasmażana Surówka z czerwonej kapusty Surówka Colesław Sałata lodowa z sosem vinergette Warzywa gotowane na parze(takie jak marchewka,kalafio,brokuły) Deser (ta propozycja jest propozycja zamiany za przystawkę) Lody z owocami i sosem czekoladowym Szarlotka na gorąco z lodami Serniki na gorąco z bitą śmietaną i gałka lodów waniliowych BUFET SŁONY prosimy o wybór 3 Tymbaliki drobiowe Jajka faszerowane i zwykłe z kawiorem Śledź w trzech smakach (z cebulą, z jabłkiem salsa, w oleju) Ryba po grecku Śledź pod pierzynką Melon zawijany szynką parmeńską Roladki nadziewane w galarecie Pstrąg w galarecie Schab po warszawsku w galarecie Indyk w maladze w galarecie Schab ze śliwką w galarecie Polędwiczki drobiowe z dipami na zimno Różyczki z łososia wędzonego z koperkiem Rolada z łososia i szpinaku Pomidorki faszerowane serkiem i szczypiorkiem Ogórki tulipany faszerowane Pasztet z grillowaną gruszką i żurawiną Deski wędlin pieczonych i wędzonych Deski serów z orzechami i winogronem Deski różnych pasztetów z żurawiną

5 Sałatki - prosimy o wybór 3 Grecka Cezar Carry Śledziowa Tuńczyk Kurczak wędzony Węgierska Dodatki Pieczywo jasne i ciemne,masło Sosy zimne Żurawinowo-chrzanowy Jogurtowo-ziołowy Koktajlowy Kolacja na gorąco Węgierska (w chlebku) Strogonoff (w chlebku) Żurek z kiełbasą i jajem Barszcz czerwony z pasztecikami Biały barszcz (kiełbasa zapiekana w ziołach i mocarellą) Napoje (bez ograniczeń) Kawa, herbata, woda niegazowana, soki pomarańczowy / jabłkowy

6 Propozycje OBIADU Weselnego wariant 150 zł / os. Przystawka prosimy o wybór 1: Łosoś marynowany w winie, podany w aksamitnym sosie śmietanowochrzanowy Zupa - prosimy o wybór 1: Rosół Królewski Staropolski rosół z kawałkami kurczaka i makaronem Kurkowa z lanymi kluseczkami Borowikowa z łazankami Flaki Staropolskie Porowa z chrupiącym prażonym boczkiem Krem brokułowy Krem pomidorowy Krem dyniowy (Do kremów grzanki lub groszek ptysiowy) Danie główne - prosimy o wybór 1: Pieczone polędwiczki wieprzowe w ciemnym sosie z musztardą francuską Zrazy z karkówki po staropolsku. Kotlet schabowy Filet z piersi kurczaka w sosie pieczarkowym Medaliony wieprzowe z sosem serowo-cebulowym. Schab pieczony w ziołach z sosem marynowanym pieprzem Gordon blue (kieszeń ze schabu nadziana szynką, serem i natką pietruszki) Roladki z kurczaka faszerowane boczkiem i grzybami Kruche polędwiczki z kurkami Deser - prosimy o wybór 1: Lody z owocami i sosem czekoladowym Szarlotka na gorąco z lodami Serniki na gorąco z bitą śmietaną i gałka lodów waniliowych

7 Jeżeli któryś z Państwa Gości jest wegetarianinem lub też bezglutenowcem, to menu jest ustalane indywidualnie Pakiety bezalkoholowe i alkoholowe typu OPEN BAR serwowane bez ograniczeń do 4.00 rano. Pakiet I - 10,00 zł / os. Soki owocowe Napoje gazowane: Coca-Cola, Coca-Cola Light, Sprite, Fanta, Tonic Pakiet II - 30,00 zł / os. Wino białe Wino czerwone Piwo beczkowe Soki owocowe Napoje gazowane: Coca-Cola, Coca-Cola Light, Sprite, Fanta, Tonic Pakiet III - 40,00 zł / os. Wódka Wyborowa Wino białe Wino czerwone Piwo beczkowe Soki owocowe Napoje gazowane: Coca-Cola, Coca-Cola Light, Sprite, Fanta, Tonic Obsługa kelnerska i barmańska. Przyjęcie do maksymalnie 60 osób - Szef Sali, 4 kelnerów. Po godzinie minimalna liczba obsługi to 4 osoby. Maksymalna godzina trwania przyjęcia w Domu Bankietowym Avilla to 6.00Rano Każda rozpoczęta godzina po 4.00 w nocy płatna 500 zł kwota ta obejmuje wynajem sali, obsługę i przedłużenie pakietów. Płatne po zakończeniu przyjęcia u Szefa Sali. Dzieci do lat 4 bezpłatnie. Dzieci w wieku 4 10 lat proponujemy specjalne menu lub 50% stawki z menu. Rezygnacja z jakiegokolwiek elementu oferty nie wpływa na cenę. W przypadku uczulenia na niektóre produkty Szef Kuchni sporządzi dania na specjalne zamówienie. Zakwaterowanie: Jeżeli będą Państwo zainteresowani zakwaterowaniem swoich Gości możemy pomóc w organizacji Dojazd: Pomożemy w zorganizowaniu odpowiedniego transportu dla Państwa Gości jak również dla Młodej Pary. Zaproszenia i Florystyka: Współpracujemy z grafikiem, która na Państwa życzenie może przygotować indywidualne zaproszenia ślubne, jak również podziękowania dla Gości czy też karteczki informujące o organizowanym śniadaniu czy też poprawinach, które umieścimy pod talerzykiem przystawki. Nasz zaprzyjaźniony florysta może wykonać dla Państwa dodatkowe dekoracje kwiatowe Muzyka: Służymy Państwu pomocą w wyborze odpowiedniej oprawy muzycznej. w tym celu możemy przedstawić listę Dj-ów czy też zespołów muzycznych, których znamy ze wcześniej organizowanych przyjęć.

8 Avilla Banquet and Conference Centre ul. Szeligowska 5, Ożarów Mazowiecki, Polska tel ,