SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Transkrypt

1 ZAMAWIAJĄCY: Załącznik nr 2 Zespół Szkół Centrum Edukacji Zawodowej i Ustawicznej im. Mikołaja Kopernika w Rawie Mazowieckiej Rawa Mazowiecka, ul. Zwolińskiego 46 CZĘŚĆ SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA ZADANIE PROJEKTU SZKOŁA DLA RYNKU PACY Jedn. Miary GARNEK Z POKRYWKĄ 20mm 60mm średni 2,5l 4 GARNEK Z POKRYWKĄ 40mm 200mm średni 4,4l GARNEK Z POKRYWKĄ 05mm 200mm niski,l GARNEK Z POKRYWKĄ 60mm 240mm średni 7,2l 4 RONDEL Z POKRYWKĄ 95mm 60mm,9l 4 PATELNIA 200mm z powłoka teflon 4 PATELNIA 240mm z powłoka teflon 4 PATELNIA 280mm z powłoka teflon 4 DESKI DO KROJENIA 400mm 250mm mm BIAŁA 4 DESKI DO KROJENIA 400mm 250mm mm ZIELONA 4 DESKI DO KROJENIA 400mm 250mm mm ŻÓŁTA 4 DESKI DO KROJENIA 400mm 250mm mm NIEBIESKA 4 Liczba sztuk

2 DESKI DO KROJENIA 400mm 250mm mm BRĄZOWA 4 DESKI DO KROJENIA 400mm 250mm mm CZERWONA 4 STOJAK NA DESKI stojak metalowy na 6 desek 4 NÓŻ KUCHENNY 250 Z kutego pręta stalowego 4 NÓŻ WĘDLIN 250 Z kutego pręta stalowego 4 NÓŻ DO MIĘSA 200 NÓŻ DO FILETOWANIA 50 Z kutego pręta stalowego Z kutego pręta stalowego 4 4 NÓŻ DO STEKÓW 0 Z kutego pręta stalowego 4 NÓŻ DO JARZYN 80 Z kutego pręta stalowego 4 WANNA OKRĄGŁA 45mm 550mm 9l stal polerowana 2 TŁUCZEK DO MIĘSA 260mm co najmniej 0,45kg 2-stronny aluminiowy 4 WYCISKACZ DO ZIEMNIAKÓW 0CM 4 WIDELCZYK DO CIAST I OWOCÓW WIDELEC PÓŁMISKOWY MAŁY WIDELEC PÓŁMISKOWY DUŻY WIDELEC DO SAŁATY ŁYŻKA DO SAŁATY ŁYŻKA DO SOSU ŁYŻKA DO ŚMIETANY NÓŻ STOŁOWY

3 WIDELEC STOŁOWY ŁYŻKA STOŁOWA NÓŻ OBIADOWY WIDELEC OBIADOWY ŁYŻKA OBIADOWA NÓŻ DESEROWY WIDELEC DESEROWY ŁYŻKA DESEROWA NÓŻ DO RYB WIDELEC DO RYB ŁYŻECZKA DO HERBATY ŁYŻECZKA DO KAWY ŁYŻECZKA DO MOKKI ŁYŻECZKA DO LODÓW ŁYŻECZKA DO CUKRU NÓŻ DO MASŁA NOŻ DO SERA NOŻ DO PIZZY I STEKÓW NÓŻ DO TORTU

4 ŁOPATKA DO TORTU SZCZYPCE DO CUKRU TERMO-HIGROMETR 2 TERMOMETR Z SONDĄ 0 C - 00 C 2 TALERZ DESEROWY 9,5cm Restaurant Arcoroc biały 24 TALERZ PŁYTKI 2,5cm Restaurant Arcoroc biały 24 TALERZ PŁYTKI 27,0cm Restaurant Arcoroc biały 24 TALERZ GŁĘBOKI 2,9cm 2,5cm Restaurant Arcoroc biały 24 CZAJNIK ELEKTYCZNY,7l INOX TACA BANKIETOWA Z POKRYWĄ 50mm 90mm 2 TACA OKRĄGŁA Z POKRYWĄ 80mm wys pokrywy 2cm 2 SZKLANKA NISKA 89mm ,220l profesjonalne szkło dla gastr. 2 SZKLANKA NISKA 94mm ,5l profesjonalne szkło dla gastr. 2 SZKLANKA WYSOKA 40mm ,290l profesjonalne szkło dla gastr. 2 SZKLANKA WYSOKA 66mm ,00l profesjonalne szkło dla gastr. 2 SZKLANKA WYSOKA 50mm ,75l profesjonalne szkło dla gastr. 2

5 CZĘŚĆ 2 ZADANIE PROJEKTU SZKOŁA DLA RYNKU PACY Jedn. Liczba Miary sztuk CHOCHELKA DO WAZY 0mm 80mm 0,l 4 WAZA DO ZUPY Z POKRYWKĄ 5mm 245mm l stal nierdzewna, ciężka,polerowana 4 SOSJERKA STALOWA 0,5l INOX 8 SERWETNIK płaski metalowy 80mm INOX 4 KOSZYK DO PIECZYWA PP 2 POKRYWA DO KOSZYKA z poliwęglanu 2 WAGA elektroniczna kuchenna CEDZAK Z PIERSCIENIEM /40 INOX UBIJAK DO PIANY 250mm 4 OTWIERACZ DO KONSERW 22 4 ŁYŻKA CEDZAKOWA 50mm z tworzywa wzmocnionego włóknem szklanym czarne 4 ŁYŻKA PERFOROWANA 50mm z tworzywa wzmocnionego włóknem szklanym czarne 4 ŁOPATKA DO PRZEWRACANIA 00mm z tworzywa wzmocnionego włóknem szklanym czarne 4 CHOCHLA 0mm 90mm z tworzywa wzmocnionego włóknem szklanym czarne 4 WYCISKACZ DO CYTRUSÓW sitko na owoce średnica 0mm, POJ.0,5l

6 WYBIERAK STALOWY DO CIASTA cm 5,5 cm SZPATUŁA DO CIAST/PIZZY 26 cm 6 cm WOREK DO WYCISKANIA KREMU 40 cm SITKO Z SIATKĄ 2cm stal nierdzewna SITO DO PRZESIEWANIA 20cm stal nierdzewna MISKA STAL POLEROWANA 7,5cm 220mm,5l MISKA STAL POLEROWANA 8,5cm 240mm 2l MISKA STAL POLEROWANA 9cm 260mm,0l DZBANEK MIARKA metal,0l INOX podziałka wewnątrz DZBANEK MIARKA tworzywo,0 l przeźroczysty PP PUCHAREK DO LODÓW 95mm 0,25l stal nierdzewna 6

7 CZĘŚĆ ZADANIE 5 PROJEKTU SZKOŁA DLA RYNKU PACY Jedn. Miary Liczba sztuk WYCISKARKA DO CYTRUSÓW Z DŹWIGNIĄ 225mm 85mm sitko na owoce średnica 20mm DYSPENSER metalowy 0mm 70mm do cynamonu 0,4l DYSPENSER metalowy 0mm 70mm do cukru pudru 0,4l DYSPENSER metalowy 0mm 70mm do czekalady 0,4l KRUSZARKA ELEKTRYCZNA DO LODU przeznaczone do niewielkich ilosci lodu 0,7kg/0 sekund SZKLANICE BARMAŃSKIE poj.0,44l gładka grube szkło 2 ŁYŻECZKI MIARKI komplet 4-elementowy LUX MIARKA poj.0, MIARKA poj.0,25 MIESZADEŁKO BARMAŃSKIE 28cm stal nierdzewna SZUFELKA DO LODU Z DZIURKAMI 8,5cm 5cm NÓŻ BARMAŃSKI DWUZĘBNY ZĄBKOWANY polerowana stal nierdzewna ciężka dł klingi cm NÓŻ DO OBIERANIA CYTRUSÓW z drewnianą rączką 5,5cm SITKO 7,5cm stożkowe stal nierdzewna

8 KIELISZEK DO KOKTAILU 55mm ,280l profesjonalne szkło dla gastr. 2 KIELISZEK DO MARGARITY 69mm ,00l profesjonalne szkło dla gastr. 2 PÓŁMISEK POD TALERZ 60mm okrągły metalowy szuka 2 POKRYWA DO W/W TALERZA 05mm metalowa 2 BLENDER BARMAŃSKI pojemność dzbanka,25l typ HBB 908 (model pomocniczy), do miksowania m.in.. koktaili, mrożonych napojów, sorbetów, drinków

9 CZĘŚĆ 4 ZADANIE PROJEKTU DOBRY ZAWÓD TO SKARB Jedn. Miary GARNEK Z POKRYWKĄ 40mm 200mm średni 4,4l GARNEK Z POKRYWKĄ 05mm 200mm niski,l GARNEK Z POKRYWKĄ 95mm 60mm,9l GARNEK Z POKRYWKĄ 260mm 20mm wysoki 20,9l Liczba sztuk

10 CZĘŚĆ 5 ZADANIE PROJEKTU DOBRY ZAWÓD TO SKARB Jedn. Liczba Miary sztuk WAGA Clatronic KW 66 CEDZAK Z PIERSCIENIEM /40 INOX fi RĘCZNA OSTRZAŁKA DO NOŻY Steel Pro 470 SZKLANKA DO NAPOJÓW GORĄCYCH Arcoroc przezroczysty 24 NÓŻ STOŁOWY restauracyjne stal AISI WIDELEC STOŁOWY restauracyjne stal AISI ŁYŻKA STOŁOWA restauracyjne stal AISI SALATERKA - miska szkło hartowane 6 40mm 0,55l 2 SALATERKA - miska szkło hartowane mm,6l 2 TALERZ PŁYTKI Arcadia 6,5cm 6 MISKA Arcadia 4cm 6 WYCISKACZ DO CYTRUSÓW sitko na owoce średnica 0mm, POJ.0,5l CZAJNIK ELEKTYCZNY,7l INOX SITKO Z SIATKĄ 2cm stal nierdzewna SITO DO PRZESIEWANIA 20cm stal nierdzewna

11 CZĘŚĆ 6 ZADANIE PROJEKTU DOBRY ZAWÓD TO SKARB WYBIERAK STALOWY DO CIASTA cm 5,5 cm SZPATUŁA DO CIAST/PIZZY 26 cm 6 cm WOREK DO WYCISKANIA KREMU 40 cm MISKA STAL POLEROWANA 7,5cm 220mm,5l MISKA STAL POLEROWANA 8,5cm 240mm 2l MISKA STAL POLEROWANA 9cm 260mm,0l DZBANEK MIARKA metal DZBANEK MIARKA,0l INOX podziałka wewnątrz,0 l przeźroczysty PP Jedn. Miary Liczba sztuk

12 WÓZEK KELNERSKI POMOCNIK KELNERSKI CZĘŚĆ 7 WÓZEK DO ROOM SERVICE ZADANIE 5 PROJEKTU SZKOŁA DLA RYNKU PRACY WÓZEK SERVISOWY DO PODAWANIA NAPOJÓW, POTRAW I TORTÓW 80mm 545mm 900mm stal nierdzewna, wyposażony w półki wózek spawany 900mm 500mm 00 mm 820mm mm mm 860mm 50mm półki kolor wózka ciemny brąz stelaż ze stali nierdzewnej, blat owalny składany kolor blatu ciemny brąz (wymiary dł. i szer. przy złożonym blacie), wyposażony w 4 kółka skrętne z czego 2 z hamulcem blat okrągły kolor wózka ciemny brąz, wyposażony w 4 kólka z czego 2 skrętne Jedn. Miary Liczba sztuk