CENNIK PREPARATY BIAŁKOWE NA BAZIE IZOLATÓW I BIAŁEK ZWIERZĘCYCH

Transkrypt

1 PREPARATY BIAŁKOWE NA BAZIE IZOLATÓW I BIAŁEK ZWIERZĘCYCH PROTEIN CP / DF ,50 zł (8%) Specyfikacja nr 1826, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/kg gotowego DORA MEAT S1-CS / DF S1-CS 17,00 zł (8%) Specyfikacja nr 712, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 20 g/kg gotowego DORA MEAT S1-MS / DF S1-MS 16,30 zł (8%) Specyfikacja nr 133, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 20 g/kg gotowego MBS-P50 / DF MBS-E 7,50 zł (8%) Specyfikacja nr 110, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/kg gotowego PBS-P65 / DF PBS P-65-S 9,00 zł (8%) Specyfikacja nr 112, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/kg gotowego IZOLAT BIAŁEK SOJOWYCH ISP-90 / DF ISP-90 13,50 zł (23%) Specyfikacja nr 105, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 20 g/kg gotowego PROTEIN PK / DF ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 908, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/kg gotowego OBSYPKI - MIESZANKI DEKORACYJNO SMAKOWE AD BEKON GRILL / DF AD ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 13, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: QS, według uznania. AD BEKONOWA / DF AD ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 23, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: QS, według uznania. AD GALINA / DF AD ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 19, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: QS, według uznania. AD LEŚNA / DF AD ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 20, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: QS, według uznania. AD ORZECHOWA / DF AD ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 24, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: QS, według uznania. AD ORZECHOWO-SEZAMOWA / DF AD ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 25, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: QS, według uznania. AD PAPRYKOWA / DF AD ,90 zł (8%) Specyfikacja nr 1, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: QS, według uznania. AD PAPRYKOWA / DF AD ,00 zł (8%) Strona 1 z 11

2 Specyfikacja nr 18, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: QS, według uznania. AD PAPRYKOWA / DF AD ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 364, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: QS, według uznania. AD PAPRYKOWO-CZOSNKOWA / DF AD ,90 zł (8%) Specyfikacja nr 12, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: QS, według uznania. AD PAPRYKOWO-KOPERKOWA / DF AD ,90 zł (8%) Specyfikacja nr 7, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: QS, według uznania. AD PIKANTNA EXTRA / DF AD ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 17, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: QS, według uznania. AD POLARNA / DF AD ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 21, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: QS, według uznania. AD UNIWERSALNA / DF AD ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 10, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: QS, według uznania. EKSTRAKTY, KONCENTRATY, OLEOREZYNY I WZMACNIACZE SMAKU AS BAY LEAF Koncentrat Liścia Laurowego / DF AS ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 394, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 1-3 g/kg gotowego AS CARAWAY Koncentrat Kminku / DF AS ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 422, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 0,02-3 g/kg gotowego AS CELERY Koncentrat Selera Naciowego / DF AS ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 393, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 0,5-4 g/kg gotowego AS CORIANDER Koncentrat Kolendry / DF AS ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 589, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 0,5-2 g/kg gotowego wyrobu AS GARLIC Koncentrat Czosnku / DF AS ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 53, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 2-4 g/kg gotowego AS GINGER Koncentrat Imbiru / DF AS ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 987, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 0,5-2 g/kg gotowego AS NUTMEG Koncentrat Gałki Muszkatołowej / DF AS ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 39, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 0,5-4 g/kg gotowego AS ONION Koncentrat Cebuli / DF AS ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 392, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 2-5 g/kg gotowego AS PEPPER Koncentrat Pieprzu Czarnego / DF AS ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 38, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 0,5-4 g/kg gotowego K.S.M. INTENSYFIKATOR SMAKU / DF KSM 17,00 zł (23%) Specyfikacja nr 109, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 2-4 g/kg gotowego KONCENTRAT CZOSNKU W PŁYNIE / DF ,00 zł (23%) Strona 2 z 11

3 Specyfikacja nr 490, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 0,05-0,2 kg/100 kg gotowego PAPRINAL-01 / DF PRL-01 25,00 zł (23%) Specyfikacja nr 789, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: QS, według uznania. AROMATY AT AROMAT BOCZKU / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 84, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 1,5-2,5 g/kg gotowego AT AROMAT GRZYBOWY / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 809, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 2-4 g/kg gotowego AT AROMAT KONSERWOWY / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 86, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 2-4 g/kg gotowego AT AROMAT KURCZAKA PIECZONEGO / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 1607, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 1-3 g/kg gotowego AT AROMAT MIELONKI / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 88, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 1-3 g/kg gotowego AT AROMAT MIĘSNY / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 1436, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 1-3 g/kg gotowego AT AROMAT PIECZONEJ WOŁOWINY / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 812, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 1-3 g/kg gotowego AT AROMAT POLĘDWICY DROBIOWEJ / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 810, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 2-4 g/kg gotowego AT AROMAT POMIDOROWY / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 426, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 4-6 g/kg gotowego AT AROMAT SENATORSKI / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 678, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 4-6 g/kg gotowego AT AROMAT SZYNKI GOTOWANEJ / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 85, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 2-4 g/kg gotowego AT AROMAT SZYNKI TRADYCYJNEJ / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 1506, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 3-5 g/kg gotowego AT AROMAT TYROLSKI / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 87, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 1-3 g/kg gotowego AT KONSERWA TYROLSKA / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 80, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 1-3 g/kg gotowego AT KONSERWA-1 / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 222, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 2-4 g/kg gotowego Strona 3 z 11

4 AT LUNCHEON MEAT / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 447, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 4-6 g/kg gotowego AT MIELONKA LUX / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 756, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 2-4 g/kg gotowego AT SZYNKA WIEJSKA / DF AT ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 81, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 2-4 g/kg gotowego SMOKE DF / DF ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 796, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zaleca się rozcieńczenie wodą w stosunku od 1:1 do 1:10. MIESZANKI PRZYPRAWOWO AROMATYCZNE Kompozycja naturalnych, suszonych przypraw i ziół przyprawowych oraz ekstraktów, wzmacniaczy smaku, cukrów i soli służących do przyprawiania wyrobów spożywczych AS BIAŁA EXTRA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 554, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 8-12 g/kg gotowego AS BULION-S / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 67, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 1-3 g/kg gotowego AS CZOSNKOWA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 807, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS DEBRECZYŃSKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 244, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS DOMOWA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 29, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS DOMOWA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 30, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS EURO KEBAB / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1818, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 3-4 kg/100 kg mięsa. AS FRANKFURTERKI 01 / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 797, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-10 g/kg gotowego AS GOLONKOWA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 46, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS GRILL PIKANTNY / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1089, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 15 g/kg gotowego wyrobu AS GŁOGOWSKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 43, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS HETMAŃSKI / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1490, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 2-4 g/kg gotowego AS JAŁOWCOWA / DF AS ,00 zł (8%) Strona 4 z 11

5 Specyfikacja nr 60, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS KABANOS / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 35, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS KASZANKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 571, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/kg gotowego AS KEBAB WOŁOWY / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1579, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/kg gotowego AS KIEŁBASA PIECZONA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 54, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 8-10 g/kg gotowego AS KIEŁBASKI SENATORSKIE E-FREE / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1795, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 8-10 g/kg gotowego AS KMINKOWA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1171, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS KRAJEŃSKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1164, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5 g/kg gotowego AS KRAKOWSKA PARZONA 02 / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 734, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS KRAKOWSKA SUCHA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 32, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS KRUCHA KOMPLET / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1809, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 1,5-2 kg/100 kg mięsa. AS KUJAWSKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 891, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-10 g/kg gotowego AS KURCZAK FASZEROWANY / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 40, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 8-10 g/kg gotowego AS MAGNACKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1842, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 8-10 g/kg gotowego AS MIESZANKA CEBULOWA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 506, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 8-10 g/kg gotowego AS MIESZANKA DO FLAKÓW / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 971, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-10 g/kg gotowego AS MIESZANKA GÓRALSKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 424, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS MIESZANKA ZIOŁOWA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 528, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS MORTADELA / DF AS ,00 zł (8%) Strona 5 z 11

6 Specyfikacja nr 497, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS MYŚLIWSKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 59, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/kg gotowego wyrobu AS ORIGINAL KRAKAUER / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 333, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 4-6 g/kg gotowego AS PARÓWKA LUX / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 799, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS PARÓWKI WIEDEŃSKIE / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 26, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS PASZTET DOMOWY / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 36, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 8-10 g/kg gotowego AS PASZTET WIEJSKI / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 704, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 10 g/kg gotowego AS PASZTET WIEJSKI LUX / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1534, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 10 g/kg gotowego AS PASZTET ŚMIETANKOWY / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 44, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS PASZTETOWA EXTRA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 197, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS PODWAWELSKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 41, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS POLSKA WĘDZONA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 552, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 8-10 g/kg gotowego AS PRZYPRAWA DO KURCZAKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 434, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS SALCESON DOMOWY / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 245, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS SALCESON OZORKOWY / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 537, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 8-10 g/kg gotowego AS STAROPOLSKA PLUS / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1476, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS SULTAN KEBAB / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1753, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 3-5 kg/100 kg mięsa. AS SZASZŁYKOWY / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1489, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 2-4 g/kg gotowego AS SZYNKOWA WIEPRZOWA 03 / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 642, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS SŁOWEŃSKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 55, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego Strona 6 z 11

7 Strona 7 z 11 CENNIK AS SÓL ZIOŁOWA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1090, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 15 g/kg gotowego wyrobu AS TORUŃSKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 69, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS TUSZONKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 404, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 8-10 g/kg gotowego AS VIENER / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 56, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS WIEJSKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 42, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS WIEJSKA 01 / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1412, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS WIEJSKA CZOSNKOWA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1869, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS WĄTROBIANKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 52, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS ZAPIEKANIEC / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 57, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS ZWYCZAJNA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 47, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS ŚLĄSKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 45, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-8 g/kg gotowego AS ŻYWIECKA / DF AS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 58, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 8-10 g/kg gotowego ASC PARÓWKI WIEDEŃSKIE COMBI / DF ASC ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 761, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 20 g/kg gotowego ASS METKA CEBULOWA / DF ASS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 540, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/kg gotowego ASS METKA ŁOSOSIOWA / DF ASS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 602, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/kg gotowego KONCENTRAT PRZYPRAWOWY SMAK / DF SMAK-01 9,00 zł (8%) Specyfikacja nr 545, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: QS, według uznania. KZ MIX / DF ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 590, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/kg farszu. KZG KOMPLET / DF ,80 zł (8%) Specyfikacja nr 657, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 15 kg/50 kg wody lub 100 kg gotowego produktu. MARYNATA ROSSO / DF MS ,00 zł (8%)

8 Specyfikacja nr 541, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 10-30g gotowej marynaty (zawiesiny)/kg mięsa. MARYNATA VERDE / DF MS ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 542, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: kg gotowej marynaty (zawiesiny)/100 kg mięsa. EMULGATORY EMUL-PRO MAX / DF EP-MAX 33,00 zł (23%) Specyfikacja nr 102, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 9-20 g/kg gotowego EMULGATOR EMUL-PRO / DF EP 17,00 zł (23%) Specyfikacja nr 101, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 3-5 g/kg gotowego PREPARATY BARWIĄCE ANNATTO E160b / BRW E160B 15,50 zł (23%) Specyfikacja nr 1242, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: BIO COLOR / DF ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 1508, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: zgodnie z GMP. COLOR MIX / DF ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 653, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 1-3 g/kg gotowego KARMEL E150C 30 / DF E150C 30 10,60 zł (8%) Specyfikacja nr 1628, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zgodnie z przeznaczeniem. KARMEL E150D 30 / DF E150D 30 9,40 zł (8%) Specyfikacja nr 1627, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zgodnie z przeznaczeniem. KARMELIN / DF KML 9,00 zł (23%) Specyfikacja nr 107, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zaleca się rozcieńczenie wodą w stosunku 1:1 do 1:10. RED PLUS / DF RPS 16,00 zł (23%) Specyfikacja nr 131, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 0,5-2 g/1 kg kutrowanego farszu. RED PLUS 01 / DF RPS-01 40,00 zł (23%) Specyfikacja nr 132, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 0,5-1,5 g/kg kutrowanego farszu. RUBINA / DF RBL 40,00 zł (23%) Specyfikacja nr 130, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 0,5 g/kg gotowego ŻELATYNY - MIESZANKI ŻELATYNOWE Strona 8 z 11

9 ŻEL TOP / DF ŻT 30,00 zł (8%) Specyfikacja nr 306, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/l wody. SOLANKI I PREPARATY WSPOMAGAJĄCE KUTROWANIE DM C-BOCZEK / DF DM-C-BOCZEK 12,60 zł (8%) Specyfikacja nr 97, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/kg gotowego wyrobu (6-7,5 kg/100 kg solanki). DM P-BOCZEK-S / DF P-BOCZEK-S 13,00 zł (8%) Specyfikacja nr 111, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: do 16 g/kg gotowego wyrobu (5-7 kg/100 kg solanki). DM PS-KOMPLET 150N / DF PS-150N 27,00 zł (8%) Specyfikacja nr 641, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: do 30 g/kg gotowego wyrobu, (6,5-7,5 kg/100 kg solanki). DM PS-KOMPLET 40 / DF PS-40 18,50 zł (8%) Specyfikacja nr 114, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: do 17 g/kg gotowego wyrobu (5,5-7,0 kg/100 kg solanki). DM PS-KOMPLET 40AC / DF PS-40AC 17,00 zł (8%) Specyfikacja nr 830, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: do 20 g/kg gotowego wyrobu (6-7 kg/100 kg solanki). DM PS-KOMPLET 60N / DF PS-60N 22,00 zł (8%) Specyfikacja nr 770, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/100 kg gotowego wyrobu, (6-7 kg/100 kg solanki). DM PS-KOMPLET 80N / DF PS-80N 22,00 zł (8%) Specyfikacja nr 665, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/100 kg gotowego wyrobu, (6-7 kg/100 kg solanki). DM PS-KOMPLET W50V / DF PS-W50V 18,00 zł (8%) Specyfikacja nr 70, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: do 24 g/kg gotowego wyrobu, (6-7 kg/100 kg solanki). DORA MEAT C / DF DM-C 12,00 zł (8%) Specyfikacja nr 99, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 8-10 g/kg gotowego wyrobu, (3,5-4,5 kg/100 kg solanki). DORA MEAT P-15 / DF DM-P15 12,50 zł (8%) Specyfikacja nr 98, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 7-10 g/kg gotowego wyrobu, (3,0-4,5 kg/100 kg solanki). DORA MEAT P-15 S / DF DM-P15-S 21,00 zł (8%) Specyfikacja nr 570, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/kg gotowego wyrobu, (4-5 kg/100 kg solanki). SOLANKA TRADYCYJNA 35 / DF ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1431, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/kg gotowego Strona 9 z 11

10 wyrobu (5-7 kg/100 kg solanki). SOLANKA W15 / DF ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1447, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: do 10 g/kg gotowego wyrobu, (5-6 kg/100 kg solanki). SOLANKA WK / DF ,00 zł (8%) Specyfikacja nr 1175, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 7 g/kg gotowego wyrobu, 7 kg/100 kg solanki. KARAGENY DORA-GEL A / DF DG-A 39,00 zł (5%) Specyfikacja nr 95, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-7 g/kg gotowego DORA-GEL C / DF DG-C 28,00 zł (5%) Specyfikacja nr 412, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-7 g/kg gotowego DORA-GEL C1 / DF DG-C1 34,00 zł (5%) Specyfikacja nr 588, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 5-7 g/kg gotowego DORA-GEL KBS / DF DG-KBS 30,00 zł (5%) Specyfikacja nr 660, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 3-6 g/kg gotowego MIESZANKI FOSFORANÓW DORAFOS-1 / DF DFS-1 8,00 zł (23%) Specyfikacja nr 94, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 3-8 g/kg gotowego PREPARATY DO ZMIĘKCZANIA SKÓR Przemysł mięsny, wyroby garmażeryjne i pozostały przemysł spożywczy, zgodnie z obowiązującymi przepisami. SOFTIVIT / DF SVT 11,00 zł (23%) Specyfikacja nr 136, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/kg wody. PREPARATY KONSERWUJĄCE SORBIX / DF SX-01 30,00 zł (23%) Specyfikacja nr 138, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecena dawka: 0,3 0,5 g/kg gotowego STABILIZATORY ŚWIEŻOŚCI - PRZECIWUTLENIACZE Strona 10 z 11

11 CITRO FRESH / DF CFR 18,00 zł (23%) Specyfikacja nr 90, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 1-3 g/kg gotowego FRESH DF / DF ,00 zł (23%) Specyfikacja nr 1498, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: 1-3 g/kg gotowego POZOSTAŁE PREPARATY STABILIZATOR TX / DF 029 6,50 zł (8%) Specyfikacja nr 1457, opakowanie 2 kg lub 5 kg, dawkowanie: Zalecana dawka: g/kg gotowego Strona 11 z 11