Restauracja. Hotelu POZYTON

Transkrypt

1 Restauracja Hotelu POZYTON godziny otwarcia poniedziałek niedziela: Zamówienia przyjmowane są do godz. 21:00 Orders are accepted for hours 21:00

2 Przystawki Starters /150 g/ Mini pizza z suszonymi pomidorami, serem lazur i kaparami 9,00 zł Mini pizza with sun-dried tomatoes, blue cheese and capers Mini placek po węgiersku 13,00 zł Mini cake in Hungarian Jajko w koszulce na szpinaku 7,00 zł Poached egg on spinach Sałaty Salads /300 g/ Z wędzonym łososiem i sosem tzatziki 15,00 zł Salad with smoked salmon and tzatziki sauce Z grillowanym kurczakiem 13,00 zł Salad with grilled chicken Grecka W 13,00 zł Greek salad Każda sałata podawana z grzanką. Each salad served with toast. W danie wegetariańskie W vegetarian dish

3 Zupy Soups /300 ml/ Rosół z makaronem 5,00 zł Chicken soup with noodles Żurek kujawski 6,50 zł Kuyavia soup Brokułowa z serem Corregio 5,50 zł Broccoli with cheese Correggio Jarzynowa 5,00 zł Vegetable soup Dania rybne Fishs Sandacz gotowany na parze podawany z ryżem* i gotowanymi warzywami 25,00 zł Steamed zander served with rice* and boiled vegetables /140 g/ Dorsz panierowany z frytkami* i surówką z białej kapusty 21,00 zł Breaded cod with french fries* and coleslaw /150 g/ Łosoś grillowany z sosem cytrynowym serwowany na szpinaku z gnocchi* 23,00 zł Grilled salmon with lemon sauce served with spinach gnocchi* /140 g/ * Przy daniach do wyboru: ziemniaki gotowane, ziemniaki opiekane, frytki, gnocchi, ryż, kasza kus-kus. * With a choice of dishes: boiled potatoes, baked potatoes, french fries, gnocchi, rice, semolina couscous.

4 Dania mięsne Meat dishes Kotlet schabowy podawany z ziemniakami gotowanymi* i surówką z kiszonej kapusty 19,00 zł Pork chop served with boiled potatoes and salad* sauerkraut /150 g/ Pierś gotowana serwowana z ryżem* i gotowanymi warzywami 17,00 zł Boiled breast served with rice and boiled vegetables* /110 g/ Karkówka grillowana z opiekanymi ziemniakami* i sałatką warzywną 19,00 zł Chuck steak grilled with roasted potatoes* and vegetable salad /130 g/ Polędwiczki w sosie kaparowym z gnocchi* i buraczkami 23,00 zł Tenderloin with caper sauce and beetroot gnocchi* /130 g/ Pulpety w sosie pomidorowym z marchewką i groszkiem serwowane z kaszą kus-kus* 15,00 zł Meatballs in tomato sauce with carrots and peas porridge served with couscous* /150 g/ * Przy daniach do wyboru: ziemniaki gotowane, ziemniaki opiekane, frytki, gnocchi, ryż, kasza kus-kus. * With a choice of dishes: boiled potatoes, baked potatoes, french fries, gnocchi, rice, semolina couscous.

5 Pierogi Dumplings /6 szt./ Pierogi ruskie podawane z okrasą z cebulki W 11,00 zł Dumplings served with gravy with onions Pierogi z mięsem okraszone boczkiem i cebulą 13,00 zł Dumplings with meat topped with bacon and onion Pierogi ze szpinakiem i fetą podawane z kwaśną śmietaną W 13,00 zł Dumplings with spinach and feta cheese served with sour cream Pizza Pizza /śr. 20 cm/ Pizza z suszonymi pomidorami i mozzarellą W 13,00 zł Pizza with sun-dried tomatoes and mozzarella Pizza z szynką, serem i pieczarkami 9,00 zł Pizza with ham, cheese and mushrooms Pizza z cebulą, serem, boczkiem i papryczkami chili 13,00 zł Pizza with onions, cheese, bacon and chili peppers W danie wegetariańskie W vegetarian dish

6 Desery Desserts /150 g/ Lody na gorących malinach 9,00 zł Ice cream on hot raspberries Wiśnie po parysku 9,00 zł Parisian Cherries Szarlotka na ciepło z bitą śmietaną 9,00 zł Apple pie with whipped cream

7 Kawa i czekolada Coffee and chocolate Espresso 6,00 zł Espresso doppio 9,00 zł podwójne espresso Espresso macchiato 6,50 zł espresso z odrobiną mleka Cappuccino 7,00 zł espresso z dodatkiem spienionego mleka Caffè latte 7,50 zł espresso z dużą ilością gorącego mleka Latte macchiato 8,00 zł espresso z dużą ilością spienionego mleka Latte macchiato smakowe 9,00 zł smaki: amaretto, orzech, mięta, Irish Cream Latte Macchiato with syrup: amaretto, nut, mint, Irish Cream Kawa po wiedeńsku 8,50 zł espresso z gorącym mlekiem i bitą śmietaną posypaną czekoladą Viennese coffee Kawa czarna z ekspresu 5,50 zł Express Coffee Kawa czarna z ekspresu z mlekiem 6,00 zł White Express Coffee Kawa parzona 5,50 zł Brewed coffee Kawa mrożona 8,00 zł kawa z lodami i bitą śmietaną Iced coffee with ice carem and cream Gorąca czekolada z bitą śmietaną 7,00 zł Hot chocolate Gorąca czekolada z syropem 8,00 zł smaki: amaretto, orzech, mięta, Irish Cream Hot chocolate with syroup: amaretto, nut, mint, Irish Cream

8 Herbata Tea Dzbanek 0,4 l 6,00 zł Tea pot Earl Grey 3-4 min. Mieszanka czarnych herbat z Chin i Indii aromatyzowana bergamotką. Assam Bari 3-4 min. Lekko słodkawa, korzenna, rasowa i ekstrawagancka. Oriental Oolong 3-4 min. Delikatny Oolong z odcieniem soczystych truskawek i ananasów płynącym z owoców Lulo i słodkich daktyli. Darjeeling Summer Gold 3-4 min. Lekki kwiatowy i bogaty aromat. Wellness Fitness Tea 5 min. Orzeźwiająca herbatka z liści krzewu Rooibos, kopru włoskiego, listków jeżyn, palczatki cytrynowej, pomarańczy, mięty, anyżu i cynamonu. Fruity Camomile 5-8 min. Wyśmienity napar rumianku z miłą nutką skórki pomarańczy. Sweet Berries 8-10 min. Delikatna kompozycja złożona z truskawek, malin jabłek, hibiskusa, dzikiej róży, listków jeżyn i pomarańczy. Green Dragon 2-3 min. Ręcznie zwijane delikatne listki z wiosennego zbioru nadają tej ekskluzywnej herbacie odświeżający smak oraz przyjemnie delikatną cierpkość.

9 Napoje zimne Cold drinks Woda gazowana i niegazowana 0,25 l 3,00 zł Sparking/Still mineral water Soki 0,2 l 4,00 zł pomarańcza, jabłko, grejpfrut, pomidor, czarna porzeczka, multiwitamina orange juice, apple juice, grapefruit juice, tomato juice, black currant juice, multivitamin juice Soki 1 l 7,00 zł pomarańcza, jabłko, grejpfrut, czarna porzeczka orange juice, apple juice, grapefruit juice, currant juice Napoje 0,2 l 4,00 zł Coca-Cola, Fanta, Sprite, Kinley Tonic Nestea 0,25 l 3,50 zł cytrynowa, brzoskwiniowa Ice Tea (lemon, peach) Napój energetyczny Burn 0,25 l 5,00 zł Energy drink Burn Sok wyciskany ze świeżych pomarańczy 0,25 l 9,00 zł Juice squeezed from fresh oranges Koktajle Cocktaile Alice Milk Shake 8,00 zł sok pomarańczowy, sok grejpfrutowy, syrop malinowy, śmietanka orange juice, grapefruit juice, raspberry syrup, cream Sunrise 8,00 zł sok pomarańczowy, sok grejpfrutowy, sok z cytryny, Grenadyna orange juice, grapefruit juice, lemon juice, Grenadine Cabriolet 8,00 zł Blue Curacao, sok grejpfrutowy, sok z cytryny, Sprite Blue Curacao, grapefruit juice, lemon juice, Sprite

10 Piwo Beer Piwa regionalne Regional beer Kujawskie 0,5 l 5,00 zł Jasne, mocne piwo o wysokim ekstrakcie wagowym i alkoholu 6% obj. Wyśmienity smak i aromat. Wyprodukowane z wyselekcjonowanych gatunków chmielu i słodu, mające rzeszę wiernych smakoszy. Bydgoskie 0,5 l 5,00 zł Piwo jasne, pełne. Złocisty lager nawiązuje charakterem i smakiem do tradycji bydgoskich piwowarów. Ten wyjątkowy produkt pochodzi z ostatniego regionalnego browaru na Kujawach. Krajan 0,5 l 5,00 zł Krajan Niefiltrowane to piwo naturalnie mętne, niefiltrowane. Piwo wyjątkowe i niepowtarzalne. Zostało wyprodukowane przy użyciu naturalnych surowców, pełne słodowego smaku z delikatnym aromatem chmielowym i przyjemną goryczką. Lech 0,5 l 5,00 zł Tyskie 0,5 l 5,00 zł Carlsberg 0,5 l 5,00 zł Grolsch 0,3 l 5,00 zł Sok do piwa 0,50 zł Juice Beer

11 Wina Wines Wina Musujące Sparkling Wines Bepin de Eto Conegliano Valdobbiadene bianco butelka 0,75 l 49,00 zł Prosecco Superiore Białe włoskie wino musujące DOCG z regionu Veneto, produkowane z winogron odmiany prosecco, z możliwym dodatkiem (maks. do 15%) odmian verdiso, perera i Bianchetta. Odmian uprawianych na przedalpejskich wzgórzach na obszarze 15 gmin pomiędzy miasteczkami Valdobbiadene (stolica apelacji) i Conegliano w prowincji Treviso. Idealne jako aperitif. Ponte Prosecco Treviso DOC blanco butelka 0,75 l 39,00 zł Viticoltori Ponte Doskonałe Prosecco pochodzące z winnic Treviso, z północy Włoch. Delikatne i odświeżające wino musujące o posmaku kwiatów i owoców. Pasuje na każdą okazję. Wina Domu House Wines Premio White blanco butelka 0,75 l 29,00 zł Central Valley, Santa Carolina kieliszek 0,10 l 5,00 zł Półwytrawne, wieloszczepowe wino o kręgosłupie sauvignon blanc, wyprodukowane w Chile, w Central Valley. Świeże, kwiatowe wino o typowym smaku tropikalnych owoców i aromacie cytrusów. Znakomite, jako aperitif, do sałatek, białego mięsa i owoców morza. Premio Red tinto butelka 0,75 l 29,00 zł Central Valley, Santa Carolina kieliszek 0,10 l 5,00 zł Półwytrawne czerwone wino o trzonie zbudowanym z carmenere z Central Valley. Intensywna, rubinowa barwa z charakterystycznymi aromatami ciemnych owoców oraz zapachem przypraw, pieprzu, cynamonu. Polecane do makaronów, grillowanych czerwonych mięs, wędzonego łososia i gulaszu.

12 Wina Białe White Wines Astica Sauvignon Blanc/Semillon blanco butelka 0,75 l 39,00 zł Mendoza Bodegas Trapiche Półwytrawne wino o złocistożółtej barwie, pełne aromatów brzoskwiń, moreli z delikatną nutą orzechów laskowych. Łagodne w smaku o zrównoważonej kwasowości, owocowe i odświeżające. Morada Airen blanco butelka 0,75 l 29,00 zł D.O. La Tierra de Castilla Hiszpania Białe lekko wytrawne wino, sporządzone w całości z odmiany Airen. Jasna barwa, świeże aromaty owoców i zrównoważony smak. Pasuje do bardzo wielu dań, w tym szczególnie do ryb, zup i dań z owoców morza. Ventisquero Reserva Chardonnay blanco butelka 0,75 l 49,00 zł D.O. Valle de Casablanca 100% chardonnay o bogatej strukturze i dobrej kwasowości oznaczone apelacją Casablanca. Dojrzewa przez 10 miesięcy w stalowych, nierdzewnych kadziach i kolejne 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Charakteryzuje się zielonkawożółtą barwą i intensywnymi aromatami owoców tropikalnych z delikatnymi śladami wanilii i cytrusów. Wina Czerwone Red Wines Astica Merlot/Malbec tinto butelka 0,75 l 39,00 zł Mendoza Bodegas Trapiche Astica Trapiche Merlot/Malbec to półwytrawne wino ciemnoczerwonej barwy, o owocowym aromacie, z nutą borówek i miękkim lekko cierpkim smaku. Świetne do pieczeni wołowej, jagnięciny i aromatycznych serów.

13 Morada Tempranillo Garnacha rosso butelka 0,75 l 29,00 zł La Tierra de Castilla Hiszpania Doskonałe, lekko wytrawne wino, 50% tempranillo i 50% garnacha, wyprodukowane ze specjalnie wyselekcjonowanych winogron. Piękny, głęboki, rubinowoczerwony kolor. Intensywny owocowy aromat z nutą wanilii i korzennych przypraw. Aksamitne i bogate w smaku. Doskonałe do czerwonych mięs, past i serów. Ventisquero Reserva Cabernet Sauvignon tinto butelka 0,75 l 49,00 zł D.O. Valle del Colchagua Solidne wino powstałe z kupażu winogron cabernet sauvignon (85%) z Maipo oraz cabernet franc (15%) uprawianych w Colchagua. Dojrzewa przez okres 10 miesięcy w stalowych, nierdzewnych kadziach i beczkach z amerykańskiego dębu. Charakteryzuje się ciemną barwą z intensywnymi odcieniami fioletu oraz aromatami przypominającymi przede wszystkim dojrzałe śliwki oraz wanilię i tytoń. Polecane głównie do potraw z grilla, pieczonych czerwonych mięs oraz dojrzałych serów. Wina deserowe Dessert Wines Villa Rosale Chardonnay/Pinot Bianco blanco butelka 0,75 l 35,00 zł I.G.T. Veneto kieliszek 0,10 l 6,00 zł Intensywne półsłodkie wino o słomkowej barwie i wyraźnie wyczuwalnych owocach gruszki. Średnio intensywne, w owocowym stylu, z miękkimi taninami. Dobre i przyjemne wino. Villa Rosale Merlot/Cabernet tinto butelka 0,75 l 35,00 zł I.G.T. Veneto kieliszek 0,10 l 6,00 zł Intensywne półsłodkie wino o rubinowej barwie i wyraźnie wyczuwalnych owocach jeżyny. Średnio intensywne, w owocowym stylu, z miękkimi taninami. Wino grzane 0,15 l 7,00 zł Mulled wine

14 Wódki Vodkas Czyste /40 ml/ Bols 5,00 zł Maximus 5,00 zł Don Diego Cachca 6,00 zł Żołądkowa Gorzka 5,00 zł De Luxe Żołądkowa 5,00 zł Finlandia 6,00 zł Żubrówka 5,00 zł Smakowe /40 ml/ Finlandia Grapefruit 6,00 zł Finlandia Mango 6,00 zł Finlandia Lime 6,00 zł Finlandia Redberry 6,00 zł Brandy /40 ml/ Metaxa 3* 9,00 zł Stock 9,00 zł Napoleon 9,00 zł Gin /40 ml/ Bombay 9,00 zł Seagram s 9,00 zł Gordon s Gin 9,00 zł Gin Lubuski 5,00 zł Tequila /40 ml/ Tequila Olmeca Silver 9,00 zł Whiskey /40 ml/ Ballantines 9,00 zł Jack Daniels 11,00 zł Johnie Walker Red 9,00 zł Johnie Walker Black 11,00 zł Cognac /40 ml/ Martell 18,00 zł Hennessy 15,00 zł Rum /40 ml/ Bacardi Superior 9,00 zł Bacardi Black 11,00 zł Likiery /40 ml/ Campari 6,00 zł Malibu 6,00 zł

15 Drinki Drinks Blue Lagoon 10,00 zł Maximus, Blue Bols, sok z cytryny, Sprite Caipirinha 10,00 zł Cachaca, limonka, cukier trzcinowy Campari Orange 10,00 zł Campari, sok pomarańczowy Cosmopolitan 10,00 zł Finlandia Lime, Cointreau, sok żurawinowy, limonka Cuba Libre 14,00 zł Bacardi, Coca-Cola, limonka Mojito 11,00 zł Bacardi, cukier trzcinowy, mięta Tequila sunrise 12,00 zł Tequila Olmeca, Grenadyna, sok pomarańczowy Gin & Tonic 9,00 zł Gin Lubuski, Tonic Kamikaze 13,00 zł Bols Blue, Maximus, cytryna Hiszpańskie wakacje 12,00 zł Cointreau, Finlandia Mango, sok pomarańczowy, cytryna Long island ice tea 11,00 zł Bacardi, Cointreau, Gin Lubuski, Maximus, Tequila Olmeca, Coca-Cola, cytryna Owocowy raj 11,00 zł Finlandia Redberry, sok grejpfrutowy, sok pomarańczowy, cytryna Szarlotka 7,00 zł Żubrówka, sok jabłkowy, cytryna