Kukurydza na kiszonkę

Transkrypt

1 hodujemy Twój zysk Kukurydza na kiszonkę PRZETESTOWANE 2013

2 ODMIANY DAJA WIECEJ MLEKA!!! PRZETESTOWANE hodujemy Twój zysk

3 Odmiany kukurydzy na kiszonkę Odmiana FAO Użytkowanie Kompleks glebowy Typ ziarna LG kiszonka, ziarno średni pośredni ASPEED 230 kiszonka średni pośredni LG kiszonka średni pośredni LG kiszonka, ziarno średni pośredni LG kiszonka słaby pośredni EXPERT 225 ziarno, kiszonka średni, mocny pośredni LG kiszonka, biogaz, ziarno średni pośredni LG kiszonka, biogaz słaby, średni pośredni LG kiszonka, ziarno średni pośredni LG kiszonka, biogaz, ziarno słaby, średni pośredni LG kiszonka, ziarno, grys średni pośredni ABSOLUT 250 kiszonka, biogaz średni, mocny pośredni LG kiszonka, biogaz słaby dent

4 PRZETESTOWANE Wysoka strawność włókna poprawiła wyniki produkcji mleka w Ośrodku Badawczo-Wdrożeniowym w Osięcinach!!! Limagrain jako jedna z wiodących firm nasienno hodowlanych 25 lat temu utworzyła specjalny program hodowli odmian kiszonkowych. Program ten dedykowany jest potrzebom bydła, a w szczególności krowom mlecznym. We współpracy z działem badań, naukowcy i specjaliści żywieniowi opracowali standardy do wyliczenia i zmierzenia jakości odmian kiszonkowych. Z praktyki wiemy, iż są duże różnice w strawności pomiędzy odmianami kukurydzy znajdującymi się na rynku oraz w ofercie Limagrain. Różnice te mają duży wpływ na produkcję mleka, mięsa, a finalnie na wynik ekonomiczny. 1. Przygotowanie kiszonki Testowaniu zostały poddane dwie odmiany. Jedna z odmian posiadała większą strawność włókna, a druga była popularną odmianą kiszonkową o wysokiej zawartości skrobi, ale mniejszej strawności włókna. Dane jakościowe pochodziły z analiz kiszonek, przeprowadzanych w latach poprzednich w laboratorium Limagrain. Pierwszym krokiem w testowaniu odmian było przygotowanie kiszonki z dwóch odmian o jednakowej zawartości suchej masy. Bardzo ważną sprawą było zebranie kiszonki w optymalnym momencie, czyli do 35% suchej masy. Warunek ten jest konieczny, jeżeli chcemy aby strawne włókno (celuloza i hemiceluloza) mogło być w pełni wykorzystane przez krowę mleczną. Kontrola suchej masy rozpoczęła się na miesiąc przed zbiorem w co tygodniowych odstępach. W momencie przekroczenia 34% s.m. rozpoczął się zbiór. Obydwie odmiany zostały zakiszone w rękawie foliowym. Pół rękawa napełniono zielonką z odmiany A, a drugą połowa zielonką z odmiany B. Zielonki obu odmian poddano analizie jakościowej. Co to jest LGAN? W procesie hodowli odmian kukurydzy pierwszym badanym kryterium są cechy agrotechniczne czyli plon, adaptacja roślin w różnych warunkach siedliskowych itp. Odmiany o dobrym plonie, wysokiej zdrowotności badane są również pod kątem jakości żywieniowej. Testowanie jest prowadzone kilka lat w stacjach hodowli, a następnie podczas badań rozpoznawczych i rejestrowych. Odmiany o najlepszych wynikach polowych oraz żywieniowych (zwłaszcza strawność części wegetatywnych) uzyskiwanych w kilku latach są wprowadzane na rynek jako najlepsze dla wysokowydajnych krów i otrzymują znak jakości LG Animal Nutition. Znak jakości dla najlepszych jakościowo odmian kiszonkowych w Europie Kierując się tymi przesłankami postanowiliśmy poddać jedną z odmian o podwyższonej strawności włókna testowi na krowach mlecznych w Ośrodku Badawczo Wdrożeniowym w Osięcinach. hodujemy Twój zysk

5 2. Wybór grup do testowania Po zakiszeniu zielonki drugim etapem testu było stworzenie dwóch jednakowych grup krów z obory produkcyjnej. Selekcji tej dokonał zootechnik pan Damian Adamski, który spośród ponad 300 dojnych krów wybrał 24 sztuki. Krowy te utworzyły dwie grupy testowe. Grupy Wybrane krowy przekroczyły 90-ty dzień laktacji. Po stworzeniu dwóch grup trafiły one do obory testowej. Każda krowa z grupy A miała swoją odpowiedniczkę w grupie B. Każda krowa w grupie była żywiona indywidualnie poprzez własną stacje żywieniową, do której był zadawany TMR. Każdego dnia odbywało się ważenie niedojadów oraz pomiar wydajności mleka od każdej sztuki z grupy. 3. Rozpoczęcie testu Po otwarciu rękawa z kiszonkami poddano je analizie jakościowej. Wyniki były zadziwiające, ponieważ obie kiszonki praktycznie się nie różniły. Dopiero określenie parametru DINAG pokazało różnice w strawności włókna na korzyść odmiany A. Odmiana Sucha masa % Średni dzień laktacji Skrobia % Średnia liczba laktacji Białko % Średnia dzienna wydajność mleka Następnym krokiem było ułożenie dawki żywieniowej dla badanych grup. Zadania tego podjął się dr Zbigniew Lach, który jako jedyną paszę objętościową użył kiszonkę z kukurydzy. Z dawki zostały wyeliminowane sianokiszonki oraz kiszonka z lucerny. Dawki żywieniowe dla obydwu grup były jednakowe oprócz kiszonki z kukurydzy. Grupa A otrzymywała kiszonkę z jednej części rękawa, grupa B kiszonkę z drugiej części rękawa. ADF % NDF % Średnia roczna wydajność mleka A 139 2,16 37, B 143 2,58 34, DINAG A 34,5 34,4 7,0 22,6 42,87 53,69 B 34,4 33,9 6,8 23,0 43,20 52,47 WARTO ZAPAMIETAĆ!!! DINAG strawność włókna Co to jest DINAG? DINAG to parametr określający strawność włókna. DINAG <48 włókna są słabo trawione, energia pochodzi głównie ze skrobi. DINAG >52 kukurydza wysokostrawna, źródłem energii jest skrobia i włókno. 4. Wyniki testu Test rozpoczął się 17 stycznia i zakończył się 27 marca. W trakcie testu badano jakość mleka co dwa tygodnie, wagę zwierząt, pobranie paszy oraz co najważniejsze dzienną wydajność mleka. Wynik produkcji mleka były następujące: WARTO ZAPAMIETAĆ!!! Grupa Produkcja mleka dzień/sztuka/litr Różnica A 35,9 + 2,6 litra B 33,3 Każda krowa z grupy A karmiona kiszonką ze strawnym włóknem dawała codziennie 2,6 litra mleka więcej niż krowa z grupy B karmiona kiszonką o niższej strawności włókna.

6 5. Zysk ekonomiczny Krowy z grupy A wyprodukowały w trakcie 71 dni testu 2030,6 litrów mleka więcej z kukurydzy LGAN. Dzięki większej wydajności wzrósł znacząco dochód ze sprzedaży mleka. Średnia cena w miesiącach styczeń, luty i marzec wahała się na poziomie 1,25 zł za litr. Oznacza to, iż krowy żywione kiszonką z wysokostrawnym włóknem przyniosły dodatkowy dochód na poziomie 2538,25 zł z w czasie trwania testu. WARTO ZAPAMIETAĆ!!! Koszt nasion został zrekompensowany z dużym zyskiem! Grupa Czas testu dni Ilość sztuk bydła Średnia cena mleka w PLN Ilość mleka na sztukę litry/dzień Różnica litry/sztuka/dzień Większy dochód w czasie testu w PLN A ,25 B 33,2 35,9 + 2, ,25 Po zakończeniu testu i analizie wyników można wysunąć następujące wnioski: >wybierając odmiany ze strawnym włóknem musimy zadbać o jak najlepszą agrotechnikę oraz prawidłowy zbiór z optymalną 35% zawartością suchej masy >dzięki strawnemu włóknu zapewniamy lepsze funkcjonowanie żwacza, co ma wpływ na lepsze wykorzystanie paszy w dawce żywieniowej >włókno zapobiega kwasicom żwacza, co znacząco wpływa na zdrowotność krów mlecznych >wyższa cena jednostkowa kukurydzy ze strawnym włóknem lepiej pokryła zapotrzebowanie krów mlecznych i finalnie okazała się tańszą >większa produkcja mleka z odmiany LGNA przyczyniła się do znacznej poprawy wyniku ekonomicznego PRZETESTOWANE hodujemy Twój zysk

7

8 LG FAO 230 Znakomita strawność i duży plon ziarna üwczesna kiszonka: możliwość zbioru na kiszonkę już pod koniec sierpnia üw grupie wczesnej najwyższa strawność włókna: DINAG 53,5 übardzo dobrze sprawdza się w warunkach chłodnej wiosny Typ odmiany: mieszaniec trójliniowy Typ ziarna: flint/dent Kierunek użytkowania: kiszonka wysokiej jakości i ziarno Rejestracja: UE 2012 Wzrost początkowy: bardzo dynamiczny, nawet w warunkach chłodnej wiosny Plonowanie: średnio 50, t/ha świeżej masy przy 35,2% suchej masy doświadczenia 2012 LG Polska Stanowisko: od słabych gleb w dobrej kulturze do lepszych Region: zalecana do uprawy na terenie całej Polski, szczególnie rekomendowana na Podlasiu Norma wysiewu: dobre stanowisko: , słabsze stanowisko: Parametry jakościowe kiszonki Średnia z 15 doświadczeń własnych LG w Polsce ,5 29% 35% 35% DINAG strawność włókna 27% 37% Skrobia % w s.m. hodujemy Twój zysk

9 Pan Mariusz Tatys Gospodarstwo Rolne w Gołocinie, woj. dolnośląskie Nasze gospodarstwo ma powierzchnię ha, z czego kukurydza zajmuje 330 ha, po połowie kiszonka i ziarno. Prowadzimy hodowlę bydła mlecznego oraz opasów na poziomie 1600 szt. Z wydajnością 9500 l mleka rocznie od krowy, nasze stado liczące703 sztuk znajduje się na drugim miejscu pod względem wydajności mlecznej w oborach pow. 500 szt. na terenie Dolnego Śląska. Uprawiam odmiany kiszonkowe z programu Animal Nutrition. Zdecydowanie na uwagę zasłużyły LG i LG , czyli Strawny piegus. Mam dobre stado i muszę mieć dobrej jakości kiszonkę. Podwyższona strawność już na poziomie hodowli kukurydzy wydała się interesującą dodatkową zaletą. LG zawsze było znane z dobrych ziarnówek, dlatego wypróbowałem także odmiany Laureen i LG Na dziś po zbiorach mogę potwierdzić że był to dobry wybór.

10 ASPEED FAO 230 Wczesny zbiór i dużo energii üpotwierdzony wysoki plon suchej masy z hektara ürośliny o bardzo dobrym efekcie stay green übardzo dobra strawność włókna üwysoka wartość energetyczna całych roślin Typ odmiany: mieszaniec trójliniowy Typ ziarna: flint/dent Kierunek użytkowania: kiszonka wysokiej jakości Rejestracja: UE 2007 Wzrost początkowy: dobry wczesny wigor Plonowanie: średnio 46 t/ha przy 35,6% suchej masy doświadczenia LG Polska 2011 Stanowisko: od słabych gleb w dobrej kulturze do lepszych Region: dobra aklimatyzacja w warunkach Północnej i Północno-Wschodniej Polski Norma wysiewu: dobre stanowisko: , słabsze stanowisko: Parametry jakościowe kiszonki Średnia z 51 doświadczeń własnych LG w Europie , DINAG strawność włókna 29% 32,0% 35% 27% 37% Skrobia % w s.m. hodujemy Twój zysk

11 Pani Danuta Osuch Gospodarstwo Rolne w Jasnym Polu, woj. wielkopolskie Nasze stado liczy 90 krów mlecznych, a średnia wydajność wynosi l mleka od krowy. Corocznie siejemy kukurydzę na areale około 35 ha, aby zapewnić naszemu bydłu podstawową paszę, jaką jest kiszonka z kukurydzy, a od 3 lat postawiliśmy na odmiany Limagrain. U ubiegłym sezonie wybraliśmy 3 odmiany LGAN: Aspeed, LG i LG Naszym ulubieńcem jest LG 32.52, którą uprawiamy już trzeci rok i jak do tej pory nas nie zawiodła. Odmiana ta ma małe wymagania glebowe, daje bardzo wysoki plon, ale co najważniejsze, zapewnia bardzo wysoką strawność całych roślin i gwarantuję kiszonkę doskonałej jakości, co potwierdzają coroczne analizy wykonywane przez firmy paszowe.

12 LG FAO 240 Strawny Piegus ürewelacyjny potencjał plonowania na kiszonkę übardzo wysoka strawność włókna, DINAG: 54 ütypowy pokrój kiszonkowy z dobrym efektem stay green Typ odmiany: mieszaniec pojedynczy Typ ziarna: flint/dent Kierunek użytkowania: kiszonka wysokiej jakości Rejestracja: UE 2010 Wzrost początkowy: bardzo dobry wczesny wigor z dobrą odpornością na warunki chłodnej wiosny Plonowanie: 55 t/ha świeżej masy przy 35,7% suchej masy doświadczenia LG 2012 Stanowisko: od słabych gleb w dobrej kulturze do lepszych Region: zalecana do uprawy na terenie całej Polski, szczególnie na Podlasiu i w Wielkopolsce Norma wysiewu: dobre stanowisko: , słabsze stanowisko: Cechy szczególne: dobre stanowisko: ciemne przebarwienia ziarniaków, które nie mają żadnego wpływu na jakość ziarna (cecha genetyczna) wyjątkowa zdrowotność roślin od siewu do zbioru 48 Parametry jakościowe kiszonki Średnia z 15 doświadczeń własnych LG w Polsce , DINAG strawność włókna 29% 34,8% 35% 27% 37% Skrobia % w s.m. hodujemy Twój zysk

13 Pan Bogusław Skotarczak Wiceprezes Gospodarstwa Rolno Hodowlanego Żydowo Sp. z o.o., woj. wielkopolskie Odmiany kukurydzy Limagrain siejemy już od wielu lat. Co roku stanowią one ok. 50% areału. Jesteśmy przekonani co do wysokiej wartości kiszonkowej odmian z programu Animal Nutrition. W chwili obecnej nasze stado krów mlecznych liczy 950 szt. i ma średnią wydajność roczną ponad l mleka od sztuki. Utrzymanie tak wysokiego poziomu mleczności jest w wysokim stopniu uzależnione od doboru najlepszych odmian kukurydzy na kiszonkę. Do takich odmian niewątpliwie należy LG (Strawny Piegus). Charakteryzuje się ona bardzo wysoką strawnością włókna, a co za tym idzie także całych roślin oraz wysokim plonem skrobi z ha. Polecam tę odmianę wszystkim producentom mleka.

14 LG FAO 240 Stabilność i zaufanie üstabilny i regularny plon suchej masy übardzo wysoka wartość energetyczna kiszonki üstrawność włókna potwierdzona na bydle mlecznym Typ odmiany: mieszaniec pojedynczy Typ ziarna: flint/dent Kierunek użytkowania: kiszonka wysokiej jakości i ziarno Rejestracja: UE 2003 Wzrost początkowy: szybkie wschody po siewie Plonowanie: średnio 49 t/ha świeżej masy przy 35,3% s.m. doświadczenia LG 2012 Stanowisko: polecana na dobre stanowiska Region: rekomendowana do uprawy na terenie całej Polski Norma wysiewu: dobre stanowisko: , słabsze stanowisko: Parametry jakościowe kiszonki Średnia z 112 doświadczeń własnych LG w Europie ,4 29% 34,2% 35% DINAG strawność włókna 27% 37% Skrobia % w s.m. hodujemy Twój zysk

15 Pan Janusz Bolewski Prezes RSP Kazin, woj. kujawsko-pomorskie Nasza spółdzielnia istnieje od 1950 roku. Gospodarujemy na 500 ha ziemi. Oprócz produkcji roślinnej zajmujemy się hodowlą bydła mlecznego rasy HF: 250 sztuk w tym 100 sztuk mlecznych, o wydajności 8000 l mleka rocznie, obora jest pod oceną. Prowadzimy również hodowlę kur niosek sztuk. Odmiany z programu LGAN siejemy od 2004 roku, w tym roku uprawialiśmy LG 32.32, LG 32.52, LG Wysokie parametry żywieniowe tych odmian potwierdzają się w produkcji w oborze. Kukurydze kiszonkowe wcześnie są zbierane z pola, co umożliwia siew zbóż ozimych w optymalnych terminach. Odmiana ziarnowa LG plonowała w tym roku na poziomie 11 ton z ha przy wilgotności 30%.

16 LG FAO 250 Wysoka strawność i doskonały plon übardzo wysoki potencjał plonowania na kiszonkę üw badaniach COBORU: najwyższa strawność całych roślin in vitro üwysoka strawność włókna: DINAG 52,7 üwysoki potencjał regeneracji po przymrozkach wiosennych Typ odmiany: mieszaniec trójliniowy Typ ziarna: flint/dent Kierunek użytkowania: kiszonka wysokiej jakości Rejestracja: Polska 2007 Wzrost początkowy: dobry wigor początkowy Plonowanie: średnio 54 t/ha świeżej masy przy 34,8% suchej masy doświadczenia LG 2012 Stanowisko: stabilna w różnych warunkach glebowych Region: rekomendowana do uprawy na terenie całej Polski Norma wysiewu: dobre stanowisko: , słabsze stanowisko: Parametry jakościowe kiszonki Średnia z 255 doświadczeń własnych LG w Europie , DINAG strawność włókna 29% 33,8% 35% 27% 37% Skrobia % w s.m. hodujemy Twój zysk

17 Pan Janusz Kohut Prezes Rolniczej Spółdzielni Produkcyjnej w Wieśnicy, woj. dolnośląskie W naszej spółdzielni prowadzimy hodowlę bydła, produkcję zbóż, buraka cukrowego oraz kukurydzy i rzepaku. Średnia wydajność produkcji mleka wynosi kg od krowy. Uprawiamy odmiany LGAN o podwyższonej strawności włókna. Dlaczego? Powód jest prosty: wysoko wydajne stado wymaga wysoko wydajnych kiszonek. LG i LG to odmiany godne uwagi każdego hodowcy dbającego o jakość pasz.

18 EXPERT FAO 225 Wszechstronny fachowiec üwysoki plon ziarna üduży plon suchej masy üwysoki i stabilny poziom plonowania w różnych warunkach klimatyczno-glebowych üdobry początkowy wigor üwysokie okazałe rośliny, bogato ulistnione üdobry mocny stay green übardzo wysoka tolerancja na preparaty sulfonylomocznikowe üwysoka tolerancja na głownię Typ odmiany: mieszaniec trójliniowy Typ ziarna: flint/dent Kierunek użytkowania: ziarno, kiszonka Rejestracja: UE Wzrost początkowy: bardzo szybki wzrost początkowy Plonowanie: średnio 50 t/ha świżejj masy przy 37% zawartości suchej masy doświadczenia LG 2012 Stanowisko: od słabych gleb w dobrej kulturze do lepszych Region: rekomendowana do uprawy na terenie całej Polski Norma wysiewu: dobre stanowisko: , słabsze stanowisko: hodujemy Twój zysk

19 Pan Tomasz Marchaj Gospodarstwo Rolne w Stogach, woj. pomorskie Prowadzę gospodarstwo o powierzchni 50 ha, specjalizuję się w chowie bydła mlecznego, moje stado liczy 75 szt. Sieję 15 ha kukurydzy kiszonkowej, wybrałem 2 odmiany: LG i Lindseya. Kiszonkę zebrałem na początku października, plony były bardzo dobre, obydwie odmiany zapewniły mi dużą ilość paszy objętościowej z dużym udziałem kolb.

20 nowość LG FAO 230 Potęga plonowania na kiszonkę übardzo duży potencjał plonowania na kiszonkę w grupie odmian wczesnych üodmiana rekomendowana na biogaz w Niemczech i w Polsce üniesamowity potencjał plonowania świeżej i suchej masy üsprawdza się w każdych warunkach uprawy Typ odmiany: mieszaniec pojedynczy Typ ziarna: flint/dent Kierunek użytkowania: kiszonka, biogaz, ziarno Rejestracja: UE 2012 Wzrost początkowy: bardzo szybki wzrost początkowy Plonowanie: średnio 55,6 t/ha świeżej masy przy 36,8% zawartości suchej masy doświadczenia LG 2012 Stanowisko: od słabych gleb w dobrej kulturze do lepszych Region: rekomendowana do uprawy na terenie całej Polski Norma wysiewu: dobre stanowisko: , słabsze stanowisko: hodujemy Twój zysk

21 Pan Józef Augustynek Kierownik Gospodarstwa Zespołu Szkół Rolniczych w Trzciance, woj. wielkopolskie Pracujemy na 180 ha, 35 ha to kukurydza kiszonkowa, którą żywimy stado 120 krów dojnych HF. Średnia wydajność od krowy to 7200 kg. Odmiany LG uprawiamy od 10 lat, a z powodu bardzo satysfakcjonujących wyników od 5 lat stanowią one 100% areału pod kiszonkę. Jesteśmy bardzo zadowoleni z wysokiej jakości kiszonek, które otrzymujemy dzięki kukurydzom z programu hodowlanego LGAN. W tym roku odmiana LG plonowała na poziomie 55 t zielonej masy/ha przy zawartości suchej masy 31-32%. Odmiana LG , która została wprowadzona jako nowość na nasze pola, już po pierwszym roku zasłużyła w pełni na nasze uznanie Strawny Piegus plonował na poziomie t/ha przy suchej masie ok. 31%. Osiągane wyniki oraz wysoka jakość potwierdzają, że są to odmiany idealne na kiszonkę.

22 LG FAO 230 Najwcześniejsza na biogaz üjedna z najlepszych odmian na kiszonkę w grupie odmian wczesnych w doświadczeniach rejestrowych COBORU ünajwcześniejsza odmiana LG z przeznaczeniem na biogaz w Niemczech i w Polsce üniesamowity potencjał plonowania świeżej i suchej masy üsprawdza się w każdych warunkach uprawy Typ odmiany: mieszaniec pojedynczy Typ ziarna: flint/dent Kierunek użytkowania: kiszonka i biogaz Rejestracja: Polska 2012 Wzrost początkowy: bardzo szybki wzrost początkowy Plonowanie: średnio 58,3 t/ha świeżej masy przy 37,4% zawartości suchej masy badania PDOiR badania rozpoznawcze COBORU 2012 Stanowisko: od słabych gleb w dobrej kulturze do lepszych Region: rekomendowana do uprawy na terenie całej Polski Norma wysiewu: dobre stanowisko: , słabsze stanowisko: plon s.m. [dt/ha] Badania PDOiR COBORU 2012 Seria kiszonkowa - grupa odmian wczesnych LG wzorzec zawartość s.m. [%] hodujemy Twój zysk

23 Panowie Jan i Mirosław Mac Gospodarstwo Rolne w Naćmierzu, woj. zachodniopomorskie Gospodarujemy na powierzchni 2000 ha, kukurydzę uprawiamy na 300 ha. Na początku 2013 roku uruchomimy własną biogazownię i w związku z tym areał kukurydzy wzrośnie do ok. 700 ha. Od kilku lat testujemy różne odmiany kukurydzy, w tym także na biomasę. W tym roku jedną z odmian która zwróciła naszą uwagę była odmiana LG Obserwowaliśmy ją przez cały okres wegetacji, aż do zbioru. Jesteśmy zadowoleni z jej plonowania i adaptacja do naszych warunków. Myślę że w przyszłym roku znajdzie się na naszych polach.

24 LG FAO 230 Podwójna korzyść: wczesne ziarno i bardzo strawna kiszonka üodmiana wzorcowa w grupie odmian wczesnych na rynku niemieckim BSA übardzo duży potencjał plonowania na ziarno i kiszonkę üprzydatna do produkcji bioetanolu üduża odporność na warunki chłodniej wiosny übardzo szybki i wyrównany wigor młodych roślin übardzo dobra adaptacja w różnych warunkach glebowych Typ odmiany: mieszaniec pojedynczy Typ ziarna: flint/dent Kierunek użytkowania: kiszonka i ziarno Rejestracja: UE 2007 Wzrost początkowy: dobry wigor młodych roślin Plonowanie: średnio 48 t/ha świeżej masy przy 36,1% s.m. doświadczenia LG 2012 Stanowisko: stabilna w różnych warunkach glebowych Region: zalecana do uprawy na terenie całej Polski, szczególnie rekomendowana na północy kraju Norma wysiewu: dobre stanowisko: , słabsze stanowisko: hodujemy Twój zysk

25 Pan Józef Warunek Gospodarstwo Rolne w Białej Górze, woj. pomorskie Prowadzę stuhektarowe gospodarstwo ze stadem 40 krów mlecznych. W tym roku na kiszonkę posiałem Experta, plonował bardzo wysoko, na pewno powyżej 60 ton. Rośliny wyrosły duże, dały piękne kolby. Dlatego zdecydowałem o zbiorze Experta również na ziarno i również dałem się mile zaskoczyć. 25 października zebrałem ponad 11 ton z hektara przy wilgotności 28-32%. Co roku wysiewam 3 odmiany kukurydzy, w przyszłym sezonie największy udział będzie miał właśnie Expert.

26 LG FAO 250 Odmiana na szóstkę üwysoki i stabilny plon ziarna w każdych warunkach klimatyczno-glebowych üwysoki plon ogólnej suchej masy üwysoka wartość fitosanitarna kiszonki ze względu na dobrą zdrowotność roślin üwysoka koncentracja energii w kiszonce üwysokie plony w warunkach stresowych Typ odmiany: mieszaniec pojedynczy Typ ziarna: flint/dent Kierunek użytkowania: kiszonka, biogaz i ziarno Rejestracja: UE Wzrost początkowy: dobry wczesny wigor początkowy roślin Plonowanie: średnio 61,4 t/ha świeżej masy przy 35,1% zawartości suchej masy badania rozpoznawcze PDOiR COBORU / PZPK 2012 Stanowisko: od słabych gleb w dobrej kulturze do lepszych Region: zalecana do uprawy na terenie całego kraju Norma wysiewu: dobre stanowisko: , słabsze stanowisko: plon s.m. [dt/ha] Badania PDOiR COBORU i PZPK 2012 Seria kiszonkowa - grupa odmian średniowczesnych LG wzorzec zawartość s.m. [%] hodujemy Twój zysk

27 Doświadczenie biogazowe Północnoniemieckiej Izby Rolniczej Grupa odmian wczesnych plon suchej masy [%] LG plon energii MJ NEL/ha [%]

28 LG FAO 250 PLON ZIARNA Idealna kombinacja ütopowa odmiana na ziarno w grupie średnio-wczesnej 106,1% wzorca w badaniach rozpoznawczych COBORU 2011 üodmiana nr 1 na ziarno w doświadczeniach rozpoznawczych w Polsce PDO 2010 üodmiana nr 1 w Niemczech i we Francji w grupie średniowczesnej ürewelacyjny potencjał plonowania na ziarno i kiszonkę üwysoka wartość energetyczna kiszonki dzięki dużemu udziałowi skrobi übardzo wysoka zdrowotność roślin od siewu do zbioru, co potwierdzają oficjalne wyniki ENERGIA SKROBI SUCHA MASA Typ odmiany: mieszaniec pojedynczy Typ ziarna: flint/dent Kierunek użytkowania: ziarno i kiszonka Rejestracja: UE 2009 Wzrost początkowy: dobry wigor początkowy roślin Plonowanie: średnio 57,3 t/ha świeżej masy przy 36,7% suchej masy badania PDOiR badania rozpoznawcze COBORU / PZPK 2012 Stanowisko: od słabych gleb w dobrej kulturze do lepszych Region: zalecana do uprawy na terenie centralnej i południowej Polski Norma wysiewu: dobre stanowisko: , słabsze stanowisko: wskaźnik koncentracji energii Badania COBORU i PZPK 2012 Seria kiszonkowa - grupa odmian średniowczesnych udział s.m. kolb w plonie ogólnym s.m. [%] LG wzorzec hodujemy Twój zysk

29 Pan Jan Szkudlarczyk Wiceprezes OHZ Garzyn, Ośrodek Hodowli Zarodowej Garzyn Sp. z o.o., woj. wielkopolskie Powierzchnia naszego gospodarstwa wynosi ha. Posiadamy 2 obory krów mlecznych po 550 sztuk, produkcja mleka osiąga średnią wydajność l mleka od krowy. Na większości areału kukurydzy siejemy odmiany LG. Wśród odmian kiszonkowych dominują odmiany z programu LG Animal Nutrition: LG , LG 32.52, LG Na ziarno wysialiśmy LG , LG i LG 32.58, 2 ostatnie odmiany w razie potrzeby użytkujemy również jako odmiany kiszonkowe. Wysoka jakość odmian LG gwarantuje nam wysokie plony ziarna, a odmiany spod znaku LGAN zapewniają nam doskonały materiał do wykonania wysokojakościowych kiszonek o bardzo wysokiej strawności, potwierdzanej wielokrotnie analizami wykonywanymi przez firmy paszowe, co gwarantuje nam bardzo wysoką produkcję mleka.

30 ABSOLUT FAO 250 Też polecana na biogaz... üjedna z najlepszych odmian kiszonkowych w badaniach PDO 2010 i 2011 ütopowa odmiana z przeznaczeniem na biogaz w Niemczech üduża wydajność produkcji biogazu üduży potencjał plonowania świeżej i suchej masy Typ odmiany: mieszaniec pojedynczy Typ ziarna: flint/dent Kierunek użytkowania: kiszonka i biogaz Rejestracja: Polska 2009 Wzrost początkowy: dobry wigor początkowy Plonowanie: 68,4 t/ha świeżej masy przy 32,7% zawartości suchej masy badania PDO 2011 Stanowisko: od słabych gleb w dobrej kulturze do lepszych Region: odmiana rekomendowana do uprawy na terenie całej Polski Norma wysiewu: dobre stanowisko: , słabsze stanowisko: hodujemy Twój zysk

31 Pan Stanisław Błażejewski Kierownik Gospodarstwa Rolnego AGROPIN w Pińsku, woj. kujawsko-pomorskie Gospodarujemy na powierzchni 700 ha, w strukturze zasiewów kukurydza zajmuje 180 ha Gospodarstwo nastawione jest na produkcję mleka. Mamy 750 sztuk bydła mlecznego HF: 320 sztuk krów mlecznych o wydajności 7900 l mleka od sztuki rocznie. Obora jest pod oceną. Od 8 lat siejemy odmiany LG. Na kiszonkę zasialiśmy odmiany z programu LGAN: LG oraz LG 32.52, a z odmian ziarnowych LG 32.58, LG oraz Laureen. Jesteśmy zadowoleni z osiągniętych plonów, polecamy te odmiany do uprawy w naszym regionie.

32 LG FAO 300 Rewolucja zielonej energii üjedna z najlepszych odmian kiszonkowych pod względem plonowania w badaniach rozpoznawczych PZPK + COBORU 2012 üodmiana z przeznaczeniem na biogaz przydatna do późnego zbioru ünowość na rynku polskim, niemieckim i czeskim üduży potencjał plonowania o wysokich parametrach jakościowych üdobra odporność na choroby: fuzarium i głownię ütoleruje okresowe niedobory wody Typ odmiany: mieszaniec pojedynczy Typ ziarna: flint/dent Kierunek użytkowania: kiszonka i biogaz Rejestracja: UE 2011 Wzrost początkowy: dobry Plonowanie: średnio 63,9 t/ha świeżej masy przy 34,4% s.m. badania rozpoznawcze PDOiR COBORU / PZPK 2012 Stanowisko: od słabych gleb w dobrej kulturze do lepszych Region: odmiana rekomendowana do uprawy na terenie centralnej i południowej Polski Norma wysiewu: dobre stanowisko: , słabsze stanowisko: plon s.m. [dt/ha] Badania PDOiR COBORU i PZPK 2012 Seria kiszonkowa - grupa odmian średniopóźnych zawartość s.m. [%] LG wzorzec hodujemy Twój zysk

33 Pan Michał Matuszczyk Gospodarstwo Rolne w Modliszewicach, woj. świętokrzyskie Prowadzę gospodarstwo o powierzchni 250 ha. Kukurydzę uprawiam na 70 ha, na których wysiałem LG i LG na kiszonkę, a część LG zostawiłem na ziarno, które zakiszam w rękawie i skarmiam. Moje stado krów HF liczy 110 szt., osiągnąłem średnią wydajność l mleka od krowy. Hoduję też żywiec wołowy i trzodę chlewną. Jestem laureatem konkursu miesięcznika Bydło w kategorii Hodowca Bydła Mlecznego 2011.

34 O prawidłowej jakości kiszonki, którą przez kolejne miesiące będą żywione moje krowy, decyduje wybór jakościowej odmiany, pół roku uprawy i TYLKO KILKA DNI zbioru i napełniania silosu! Pan Janusz Kohut Prezes RSP w Wieśnicy

35 Zakiszanie kukurydzy zabezpiecz najwyższą jakość dr inż. Krzysztof Białoń 1. Informacje podstawowe Zakiszanie to metoda konserwacji soczystych surowców pasz objętościowych oparta o pożądane bakterie produkujące kwas mlekowy w kontrolowanych warunkach beztlenowych. Celem takiej fermentacji jest obniżenie ph zakiszanego materiału oraz uzyskanie stabilnego w czasie surowca paszowego. Mając na uwadze, iż kiszonka z kukurydzy staje się podstawową paszą objętościową w żywieniu krów powinniśmy stworzyć jak najlepsze warunki do jej przechowania i utrzymania jak najwyższej wartości pokarmowej. 2. Termin i technika zbioru OPTYMALNE ph w KK ph < 4,2 OPTYMALNY udział KK w dawkach dla krów w laktacji % Jednym z największych wyzwań dla hodowców jest ustalenie prawidłowego terminu zbioru rośliny na kiszonkę. Zanim jednak przychodzi do żniw, ważniejszym staje się dobranie prawidłowego mieszańca, przygotowanie optymalnego stanowiska i zapewnienie maksymalnego plonowania rośliny. Kukurydza nie jest naszym rodzimym gatunkiem, dlatego musimy przestrzegać ściśle instrukcji zalecanych przez producenta i dostawcę nasion kukurydzy (LG). Optymalna sucha masa (SM) zbieranego materiału powinna wynosić 32% - jednak z praktycznego punku widzenia jest to bardzo trudne do osiągnięcia. Należy tu kierować się możliwościami sprzętowymi i wczesnością dojrzewania poszczególnych odmian. Warunki pogodowe niestety będą często czynnikiem dodatkowym i przeszkadzającym w uzyskaniu w/w wartości optymalnej SM. Jeśli uda nam się zebrać kiszonkę w przedziale 30 35% SM możemy uznać to w naszych polskich warunkach klimatycznych za sukces. Pomocnymi narzędziami do określania optymalnej SM będą tu próby polowe, określenie dojrzałości ziarniaków i szacowanie SM wg linii białej czy średnie określenie suchej masy metodą suszarkową z reprezentatywnej liczby całych roślin. Z technicznego punktu widzenia kiszonkę z kukurydzy należy zebrać jak najszybciej i nie odkładać tego zabiegu w czasie. Gwarantuje to duże wyrównanie materiału zakiszanego oraz osiągnięcie bardzo homogennej SM na czym nam bardzo zależy. Dziś już dostępne są maszyny o dużej wydajności koszenia dochodzące do zbiorów 2ha/godzinę. 3. Dobre praktyki kiszonkarskie Pomimo szybkiego zbioru i uzyskaniu właściwych parametrów w zakiszanym materiale, należy szczególną uwagę skierować w praktyczne aspekty całego przedsięwzięcia. Kiszonka z kukurydzy to pasza energetyczna, dlatego najwyższe znaczenie mają dwa parametry cechujące ten surowiec, a mianowicie: zawartość skrobi oraz udział włókna strawnego w żwaczu. Dlatego ponownie przy wyborze odmiany kukurydzy na kiszonkę nie należy zapominać o wysoce energetycznej frakcji włókna dndf, która charakteryzuje nieliczne odmiany dostępne na rynku (patrz odmiana LG). Dobre praktyki kiszonkarskie to jak już wspomniano szybki zbiór, ale także: czysty materiał zakiszany (bez udziału ziemi wysokość koszenia), dodatek biologicznych zakiszaczy, solidne ubicie pryzmy, prawidłowe okrycie silosu folią i zabezpieczenie jej przed niekorzystnymi działaniami środowiska zewnętrznego (pogoda, zwierzęta). Prawidłowa gęstość kiszonki jest jednym z ważniejszych elementów przeprowadzenia dobrej fermentacji w kierunku produkcji kwasu mlekowego przez pożądane bakterie zakiszające (inokulanty). Gęstość powinna być zawsze wyższa 3 3 niż 220kg SM/m kiszonki. Najlepsze wyniki jakości KK uzyskujemy przy wartościach kg SM/m kiszonki. Ograniczeniem uzyskania tych wartości jest zbyt szybki zbiór w stosunku do możliwości odbioru przy silosie oraz zbyt długa struktura materiału zakiszanego. Ponadto istnieje ujemna zależność możliwości lepszego ubicia wraz ze wzrostem poziomu SM w kiszonce. Celem powyższych zabiegów i uzyskania wysokiej gęstości jest maksymalne zwiększenie dociśnięcia składowanego na pryzmie materiału zakiszanego, co w znacznym stopniu obniża ilość powietrza w silosie oraz przyspiesza wytworzenie warunków beztlenowych ograniczając tym samym liczebność namnażającej się niekorzystnej mikroflory tlenowej i względnie beztlenowej (tj.: dzikie drożdże i pleśnie). 4. Procesy fermentacji w kiszonce OPTYMALNA sucha masa KK % OPTYMALNA szybkość zbioru kukurydzy z ha/godz. OPTYMALNA GĘSTOŚĆ kiszonki z kukurydzy OPTYMALNA DŁUGOŚĆ SIECZKI KK 1-2 ha kg s.m / m 0,8-2,0 cm Jednym z dominujących procesów fermentacji w kiszonce z kukurydzy jest fermentacja w kierunku kwasu mlekowego. To proces, w którego efekcie uzyskujemy niskie ph <4,2 i zahamowujemy niekorzystne efekty działalności niepożądanej mikroflory, w której to efekcie mówimy o stratach. Procesowi fermentacji towarzyszy produkcja dwutlenku węgla (CO2) oraz lotnych kwasów tłuszczowych (LKT), głównie kwas mlekowy, octowy i propionowy. Niepożądane są kwas masłowy i amoniak. Ten ostatni świadczy dodatkowo o stratach białka wykorzystanego na proteolizę. Ponadto, intensywna aktywność dzikich drożdży może doprowadzić do niekontrolowanej produkcji alkoholu w kiszonce i strat z tym związanych.

36 W wyniku fermentacji zakiszany materiał ulega podgrzaniu, co obserwujemy w przyroście temperatury w stosunku do otoczenia o około ⁰C. Jest to naturalna reakcja i nie należy z tym wiązać jakichkolwiek niekorzystnych przemian przy prawidłowym zasiedleniu kiszonki bakteriami fermentacji mlekowej. W ściśle już kontrolowanych warunkach możemy wykorzystać bakterie hetero- fermentujące jak np. L. buchnerii i uzyskać dodatkowe produkty fermentacji: kwas propionowy, kwas octowy oraz glikol propylenowy, bez konieczności dodatkowego nakładu energii cieplnej. Po otwarciu silosu przy niestabilnym ph i dużym zanieczyszczeniu mikrobiologicznym kiszonki, dochodzi do ponownego zagrzania materiału zakiszonego, co świadczy bezpośrednio o niestabilności tlenowej oraz stratach SM, energii i białka. Niestety jest to wynik popełnionych błędów w zakiszaniu oraz nieodpowiedniego doboru bakterii do zakiszania kiszonki z kukurydzy. 5. Dobór bakterii i kierowanie fermentacją Warunki naturalne nie pozwalają w pełni na kończenie fermentacji w jednokierunkowej produkcji kwasu mlekowego. Choć kiszonka z kukurydzy w przekonaniu większości hodowców dobrze się zakisi bez dodatków wspomagających fermentację, to straty w zawartości suchej masy i tak sięgają blisko 25%. Jest to wynik powolnego obniżania ph i wykorzystywania składników pokarmowych kiszonki na metabolizm niekorzystnej mikroflory bytującej w zakiszanym materiale. Wybór biologicznego zakiszacza (inokulanta) będzie zatem ściśle związany z możliwościami fermentacyjnymi bakterii (siła fermentacji) oraz z wartością oczekiwaną dla zwierząt hodowlanych (smakowitość, strawność i stabilność paszy). Spośród podstawowych grup mikroorganizmów wykorzystywanych do produkcji zakiszaczy możemy brać pod uwagę dwa typy :! bakterie homofermentujące - wyselekcjonowane do szybkiego zakwaszenia i produkcji wyłącznie kwasu mlekowego, z przeznaczeniem do pryzm otwieranych <1 miesiąca od momentu ich zbioru,! bakterie heterofermentujące - wyselekcjonowane dla hamowania grzybów i pleśni poprzez produkcję obok kwasu mlekowego, także kwasu octowego i propionowego, posiadającego silne właściwości grzybobójcze, ponadto Lactobacillus buchneri posiadają właściwości produkcyjne glikolu propylenowego Prawidłowe sterowanie fermentacją podczas zakiszania kukurydzy w znacznym stopniu przyczynia się do podwyższenia wartości pokarmowej paszy i skutecznie ogranicza poziom mykotoksyn w kiszonce. Kiszonka z kukurydzy wymaga solidnej stabilizacji, którą jedynie możemy zapewnić poprzez zastosowanie prawidłowych bakterii o profilu heterofermentującym. W tym przypadku Lactobacillus buchneri jest potwierdzonym i skutecznym rozwiązaniem. 6. Podsumowanie Każdy z hodowców bydła mlecznego zdaje sobie sprawę z kosztów produkcji mleka. Optymalizowanie dawek pokarmowych i ciągłe zwiększanie strawności pasz objętościowych jest limitowane. Dlatego najistotniejszym elementem sumującym koszty i mającym zapewnić opłacalność produkcji mleka jest zabezpieczenie soczystych pasz objętościowych na jak najwyższym poziomie. Wysokiej jakości kiszonka wymaga dobrego plonu i prawidłowego zbioru. Wybór odmiany musi być świadomy pod kątem możliwości produkcyjnych plonowania w danym regionie i osiągnięcia celów oczekiwanej wartości pokarmowej z ha w stosunku do potrzeb żywieniowych stada krów. Niestety wartość pokarmowa kiszonki przy zbiorze nie jest ta samą wartością po otwarciu silosu, co ściśle jest związane z jakością fermentacji i zarządzaniem silosem. Sukces przygotowania dobrej jakościowo kiszonki w 50% zależy od plonów. Drugą połową jest zastosowanie się do prawidłowych praktyk kiszenia i utrzymania najwyższej wartości zakiszonego materiału. Użycie prawidłowych zakiszaczy biologicznych (inokulantów) jest jedną z dobrych praktyk kiszonkarskich i w znacznym stopniu usprawnia procesy fermentacji, poprawiając jakość kiszonki z kukurydzy.

37

38

39 ODMIANY DAJA WIECEJ MLEKA!!! PRZETESTOWANE

40 LIMAGRAIN CENTRAL EUROPE Société Européenne Spółka Europejska Oddział w Polsce ul. Ks.P. Wawrzyniaka 2, Komorniki office@limagrain.pl, Tel.: , Fax: