OFERTA PRZYJĘCIA WESELNEGO w HOTELU TED ***

Transkrypt

1 OFERTA PRZYJĘCIA WESELNEGO w HOTELU TED *** Propozycja menu na 2016 rok SALE WESELNE Przyjęcia w Hotelu TED organizowane są w eleganckich, przestronnych i klimatyzowanych salach bankietowych. USTAWIENIE SALI Proponujemy przyjęcie przy stołach prostokątnych- stoły biesiadne, lub przy dziesięcioosobowych stołach okrągłych. W celu podkreślenia charakteru uroczystości, proponujemy przyozdobienie krzeseł eleganckimi pokrowcami, które Państwo otrzymacie od nas w cenie bankietu. NOCLEGI Oferujemy Apartament dla Nowożeńców gratis! Nowożeńców zapraszamy na niezapomnianą noc poślubną w apartamencie o wysokim standardzie. Apartament ten oferujemy ze śniadaniem. Gościom weselnym proponujemy pobyt w komfortowo urządzonych pokojach w atrakcyjnej cenie. Hotel*** TED jest obiektem chronionym, a do Państwa dyspozycji oddajemy na ogrodzonym terenie bezpłatny parking. DEKORACJA Możemy przygotować dekorację stołów gratis tj. małe kompozycje kwiatowe na stołach i przy stole Pary Młodej. Współpracujemy również z profesjonalnymi firmami dekoratorskimi, które za dodatkową opłatą spełnią Państwa oczekiwania. ATRAKCJE Dodatkowo możecie Państwo zamówić : -Pokaz sztucznych ogni -Kominiarza z życzeniami na szczęście -Pokaz tańca towarzyskiego -Karykaturzystę -Fotobudkę -Wypuszczanie motyli ( temperatura powyżej 18 stopni) -Agregat do baniek mydlanych POSIADAMY MOŻLIWOŚĆ REALIZACJI UROCZYSTOŚCI ZAŚLUBIN W OGRODZIE HOTELU TED

2 MENU WESELNE Specjalnie dla Państwa przygotowaliśmy propozycję menu weselnego, które zaspokoi Państwa oczekiwania Przyjęcie weselne rozpoczynamy powitaniem Pary Młodej chlebem i solą - w cenie bankietu Brak opłat za wniesiony własny alkohol Brak opłat za kelnera roznoszącego alkohol Maksymalnie 1 kelner na 20 osób OFERTA WESELNA W CENIE 190,00 ZŁ BRUTTO / OSOBĘ UROCZYSTY OBIAD ZUPA jedna do wyboru: rosół mięsny z makaronem bulion grzybowy z chrupiącym pierożkiem krem z białych warzyw z pieczonym bekonem MIĘSA NA PÓŁMISKACH ( dwa mięsa na osobę) MIĘSO W SOSIE- do wyboru jedno: polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym zraz wieprzowy z ogórkiem i boczkiem w sosie własnym rolka z indyka ze szpinakiem i suszonym pomidorem w białym sosie tymiankowym MIĘSA SMAŻONE: de volaille z masłem i pietruszką cordon bleu z szynką i serem udko z kurczaka nadziane pieczarkami supreme z kurczaka z chrupiącą skórką bryzol wieprzowy z pieczarkami i serem ziemniaki z wody ziemniaki opiekane ryż z warzywami marchewka z groszkiem bukiet surówek (3 rodzaje) DODATKI: DESER: jeden do wyboru: lody z owocami i bitą śmietaną mus czekoladowy z wiśniami w żelu krem brulee z owocami panna cotta z sosem malinowym

3 DRUGIE DANIE CIEPŁE SERWOWANE: bogracz węgierski z ciepłymi bułeczkami rosół carski z kawałkami kurczaka i kluseczkami z jajka flaczki wołowe z gorącym chlebem krem z borowika z knelkiem drobiowym TRZECIE DANIE CIEPŁE: jeden z proponowanych zestawów: szynki wieprzowe, żeberka w sosie BBQ, buraczki w miodzie, gnocchi z masłem czosnkowym, warzywa maślane udziec barani, golonki w piwie, czerwona kapusta z jabłkami, kasza gryczana z borowikiem, zapiekanka ziemniaczana udziec z dzika, szaszłyki wieprzowe, kapusta z grzybami, ziemniaki opiekane, pęczak z grzybami łosoś w cieście francuskim, pałki z indyka w ostrej marynacie, warzywa maślane, rissotto z zielonym groszkiem, krokiety ziemniaczane CZWARTE DANIE CIEPŁE : filet z łososia z ziołowym veloute, czarny ryż, zapiekanka warzywna specjał drobiowy w sosie borowikowym z kluskami śląskimi i kapustą zasmażaną rolada śląska w sosie z czerwonego wina, kapusta modra, kluseczki śląskie filet z indyka pieczony z sosem żubrówkowo- żurawinowym, noisety ziemniaczane, sałaty tournedos z polędwiczki wieprzowej na smażonych grzybach, ziemniaki w ziołach, fasolka PIĄTE DANIE CIEPŁE: barszcz czerwony z krokietami pieczonymi i pierogami zupa chrzanowa z białą kiełbasą i jajkiem ZIMNA PŁYTA: pasztet z marynatami galantyna z kurczaka z orzeszkami mięsa pieczyste(karczek, schab ze śliwką i morelą) terina wieprzowa z warzywami mus z pstrąga z palonymi migdałami galaretka wieprzowa z musem chrzanowym rolka z indyka z winogronem i malagą polędwiczka wieprzowa z musem i bekonem jajka z plastrem wędzonego łososia

4 royal z warzywami i grzybami śledzie na dwa sposoby sałatka z brokułami i serem feta sałatka z wędzonego drobiu pieczywo kompozycja owocowa na lustrze ciasteczka koktajlowe ciasta deserki amuse bouche BUFET SŁODKI: BUFET KAWOWY: kawa z ekspresu przelewowego bez ograniczeń herbata z cytryną bez ograniczeń woda niegazowana 0,5l / os. WIEJSKI STÓŁ: dodatkowo płatny 100osób 1 500,00 zł szynka wiejska z kością wędzona wyroby swojskie(kaszanka, pasztetowa, czarne) salcesony, pasztety marynaty i kiszonki wiejski chleb placek drożdżowy

5 POPRAWINY w cenie 60,00zł / osoba OBIAD ZUPA jedna do wyboru: żurek staropolski z kiełbasą i jajkiem lub Radomszczańska zalewajka DANIE GŁÓWNE - pieczeń wieprzowa w sosie własnym, ziemniaki, zestaw surówek żeberka w sosie musztardowym, ziemniaki z wody, zestaw surówek zrazy z grzybami w sosie, ziemniaki z koperkiem, bukiet surówek plus dodatkowo podane na półmiskach mięsa pozostałe z wesela DRUGIE DANIE CIEPŁE - do wyboru: gołąbki z mięsem w sosie pomidorowym, gołąbki z kaszą i grzybami w sosie pieczarkowym kluchy wiejskie nadziewane mięsem, kapusta zasmażana udka z kurczaka w sezamie, noisety ziemniaczane, kalafior i fasolka TRZECIE DANIE CIEPŁE frykadelki z pieczarkami, bigos flaczki staropolskie z gorącymi bułeczkami rolka z indyka ze szpinakiem, sos serowy, ryż z warzywami ZAKĄSKI ZIMNE pasztet staropolski galantyna z kurczaka z pistacjami galaretka drobiowa jajka w sosie tatarskim mięsa pieczyste sałatka z tuńczykiem sałatka grecka śledzie na dwa sposoby BUFET KAWOWY ciasta owoce kawa, herbata