Przekąski. podana z sałatą, kaparami, oliwkami, parmezanem, skropione oliwą z oliwek

Transkrypt

1 Przekąski 1. Carpaccio z polędwicy wołowej 150 g podana z sałatą, kaparami, oliwkami, parmezanem, skropione oliwą z oliwek 2. Tatar wołowy (100 g.) siekany z polędwicy wołowej, podany z cebulką, marynowaną pieczarką i ogórkiem 19,00 zł 16,00 zł 3. Śledź pod pierzynką/śledź w oleju (150g.) 9,00 zł 4. Krewetki królewskie (całe) 150g smażone na masełku czosnkowym, podane na sałacie lodowej z malinowym winegretem z grzanką czosnkową 5. Mix przekąskowy 600 g dla 2-3 osób (pikantne skrzydełka, żeberka BBQ, sezamowe paluszki kurczaka, frytki, dipy ) 18,00 zł 27,00 zł Zupy 1. Rosół z makaronem (350ml) 7,00 zł 2. Żur staropolski w chlebku (350 ml) 12,00 zł 3. Flaki wołowe (350 ml) 10,00 zł 4. Zupa dnia (350ml) 7,00 zł 5. Forszmak lubelski w kociołku (350 ml) 10,00 zł Dania mięsne 1. Danie Złoty Klucz (200 g) Połówka kaczki z pieczonym jabłkiem z sosem pomarańczowym, z rumianymi ziemniaczkami i bukietem warzyw 42,00 zł

2 2. Filet z kaczki(200g) Filet z kaczki w sosie borowikowym, z rumianymi ziemniaczkami i marynowanymi plastrami buraczka 3. Stek z polędwicy wołowej (200g) z masełkiem czosnkowym, grillowanymi warzywami na panierowanych talarkach ziemniaczanych 4. Polędwiczka wieprzowa (160 g) Nadziewana śliwką, duszona w czerwonym winie, podana z ryżem, szparagami i surówką 5. Tradycyjny kotlet schabowy/schabowy po lubelsku (160 g) z rumianymi ziemniaczkami i kapustą zasmażaną 6. Kotlet z piersi kurczaka w panierce/ po lubelsku podany z ziemniakami z mizerią 7. Kociołek z polędwiczką wieprzową w sosie pieczarkowośmietanowym z nutą ziołową 300g 3 49,00 zł 31,00 zł 21,00 zł 21,00 zł 27,00 zł Dania rybne 1. Grillowany łosoś (180g) w aromatycznym sosie pesto z puree ziemniaczanym i sałatką wiosenną 2. Dorsz (180 g) w złocistej panierce z frytkami i surówką z kiszonej kapusty 3. Pstrąg z pieca (180g) z masełkiem czosnkowym oprószony migdałami z ryżem i bukietem warzyw 3 24,00 zł 27,00 zł - Dodatki do dań mogą być indywidualnie komponowane Dania mączne 1. Makaron orientalny 300g z kurczakiem i warzywami z sosem sojowym i oliwą z oliwek 14,00 zł 2. Naleśniki ze szpinakiem na masełku 300 g 1 3. Placuszki ziemniaczane z sosem węgierskim lub śmietaną 300 g 15,00 z

3 4. Pielmieni z mięsem 8 szt 14,00 zł 5. Pierogi ruskie 8 szt 12,00 zł Sałatki 1. Grecka Sałata lodowa, pomidor, ogórek, papryka, oliwki, czerwona cebula, ser feta, sos winegret 2. Cezar Sałata lodowa, ogórek,, papryka, grillowana pierś kurczaka, przepiórcze jajka w koszulkach, parmezan i grzanki czosnkowe 3. Sałatka z łososiem i malinowym vinegretem sałata lodowa, pomidory, ogórki, grillowana cukinia, grillowany łosoś 16,00 zł 18,00 zł 19,00 zł Złoty Klucz dla Dzieci 1. Łagodna zupka pomidorowa z kluseczkami 2. Saghetti w sosie pomidorowym z pulpecikami 10,00 zł 3. Panierowane polędwiczki kurczaka z frytkami i mizerią 10,00 zł 4. Zapiekane naleśniki z serkiem i owocami 9,00 zł Jeśli wszystko zjesz Mały misio dużo je chce być silny - to się wie. Mały lisek dużo je chce być sprytny - to się wie. Mała małpka dużo je chce być zwinna - to się wie. A ty - jeśli wszystko zjesz - będziesz tym, kim tylko chcesz!

4 Desery 1. Gruszka gotowana w białym winie podana z lodami waniliowymi 10,00 zł 2. Pucharek lodowy z owocami 9,00 zł 3. Stiky toffee pudding Podany na ciepło z sosem karmelowym, z gałkę lodów i bitą śmietaną. 14,00 zł Napoje 1. Coca-Cola 0,2 l 3,00 zł 2. Coca-Cola light 0,2 l 3,00 zł 3. Coca-Cola 0,5 l 6,00 zł 4. Pepsi 0,2 l 3,00 zł 5. Pepsi 0,5 l 6,00 zł 6. Tonic 0,2 l 3,00 zł 7. Fanta 0,2 l 3,00 zł 8. Fanta 0,5 l 6,00 zł 9. Sprite 0,2 l 3,00 zł 10. Sprite 0,5 l 6,00 zł 11. Red bull 12. Woda mineralna gazowana i n/gaz Kropla Beskidu 0,2 l 2,00 zł 13. Woda mineralna Nałęczowianka gazowana i n/gaz 0,5 l 4,00 zł Soki 1. Pomarańczowy 0,2 l 3,50 zł 2. Grejpfrutowy 0,2 l 3,50 zł

5 3. Jabłkowy 0,2 l 3,50 zł 4. Czarna porzeczka 0,2 l 3,50 zł 5. Pomidorowy 0,2 l 3,50 zł 6. Sok w dzbanku 1 l 10,00 zł Kawa 1. Espresso 2. Espresso Dopplo 10,00 zł 3. Kawa espresso Macciato 7,00 zł 4. Kawa po irlandzku 12,00 zł 5. Kawa Americana 6,00 zł 6. Kawa z amaretto 8,00 zł 7. Kawa Cappucino 7,00 zł 8. Kawa Latte 8,00 zł 9. Kawa Frappe 8,00 zł 10. Kawa rozpuszczalna 4,00 zł 11. Kawa parzona 4,00 zł 12. Czekolada na gorąco biała lub czarna 7,00 zł Herbata 1. Herbata Black 2. Herbata Zielona 3. Herbata Owocowa

6 Alkohole 1. Żołądkowa gorzka de Lux 40 ml 4,00 zł 2. Żołądkowa gorzka tradycyjna 40 ml 4,00 zł 3. Wyborowa 40 ml 4,50 zł 4. Bols 40 ml 4,50 zł 5. Żubrówka 40 ml 4,00 zł 6. Finlandia 40 ml 7,00 zł 7. Tequila Olmeca Blanco 40 ml 10,00 zł 8. Stock ml 8,00 zł 9. Ballantines 40 ml J.Walker Red 40 ml 13,00 zł 11. Jack Daniel s 40 ml Metaxa 40 ml 12,00 zł 13. Rum golden 10,00 zł 14. Gin Lubuski 10,00 zł 15. Advocaat 6.00 zł 16. Baileys Cream 12,00 zł 17. Sherdans 12,00 zł Wina Słodkie 1. MOLDAVIA 100 ml Mołdawia, Muscat, słodkie czerwone To naturalne wino gronowe, wyprodukowane ze szczepu Muscat, rosnącego w centralnej części Mołdawii. Świeże aromatyczne wino o posmaku owoców tropikalnychi doskonałym bukiecie Muscat. Lekkie i

7 orzeźwiające najlepiej smakuje jako aperitif, do sałatek, owoców i deserów. 2. MOLDAVIA 100 ml Mołdawia, Muscat, słodkie białe To naturalne wino gronowe białe, słodkie, wyprodukowane ze szczepu Muscat, rosnącego w centralnej części Mołdawii. Posiada wyczuwalny świeży muscatowy aromat oraz harmonijną kompozycję bukietu kwiatowego. Lekkie i przyjemne wino na co dzień. Wina białe 1. TASO REAL 100 ml Hiszpania, Wino de la Tierra de Castilla, półsłodkie białe Wino półsłodkie o jasnożółtej barwie i wyrazistych owocowych aromatach. Lekkie subtelne na podniebieniu. Ma elegancką słodycz zrównoważoną łagodną kwasowością. 2. CASTILLO DE MANZA 100 ml Hiszpania, La Mancha, wytrawne białe Jasno złota barwa z pomarańczowymi refleksami. Aromaty owocowe, świeże, z przewagą nut owocowych i anyżowym akcentem W ustach subtelne, delikatne z miłym długim finiszem. Doskonale pasuje do owoców morza, ryb i białego mięsa. 3. SENORIO DE PANIZA 100 ml Hiszpania, półwytrawne białe To wino wyprodukowane ze szczepu Macabeo. Ma ładny, złotawy kolor. Bukiet aromatyczny obfituje w kwiatowe wonie. Wyczuć można również akcenty cytrusów. W smaku jest lekkie i zbalansowane. Ma niską kwasowość i subtelną słodycz. Finisz pozostawia przyjemny posmak. Wino doskonale komponuje się z deserami, sałatkami oraz z daniami z drobiu. 4. EL SOL 100 ml Italia, pólsłodkie białe 7,00 zł Wino EL SOL ITALIA posiada typowo włoską lekką kompozycję win białych. Wino ma delikatnie owocowy bukiet zarówno aromatyczny, jak i smakowy. Posiada subtelną nutkę brzoskwini, miodu, orzechów i melona.

8 Wino powstało z kompozycji winogron ze szczepów Venetto i Emilia Romagna. Dzięki słodkiemu, orzeźwiającemu smakowi, idealnie nadaje się na letnie popołudnia. Zaleca się podawanie go do ciast i deserów oraz jako aperitif. Wina czerwone 1. TASO REAL 100 ml Hiszpania, półsłodkie czerwone Jest to czerwone, półsłodkie wino, w którego zapachu wyczuwalne są przyjemne aromaty leśnych owoców i konfitury wiśniowej. W smaku delikatne z wyraźnie wyczuwalnym posmakiem suszonych śliwek. 2. BODEGA CORTES 100 ml Hiszpania, półwytrawne czerwone Hiszpańskie wino gronowe, przyjemne dla podniebienia. Dedykowane do dań mięsnych, pieczonego drobiu i wędlin. 3. CASTILLO DE MANZA 100 ml Hiszpania, wytrawne czerwone CASTILLO DE MANZA to wino hiszpańskie typu Reserva. Oznacza to, że leżakuje przez 24 miesiące w dębowych beczkach, a następnie przez rok dojrzewa w butelce. Posiada wyraźny aromat wiśni i czereśni. Ma głęboki, ciemny kolor. W smaku i zapachu wyczuć można nuty lukrecji, karmelu i przypraw korzennych. Kompozycja jest doskonale zbalansowana. Wino ma średnią taniczność i miękkie barwniki. Finisz pozostawia przyjemną cierpkość. Doskonale komponuje się z czerwonym mięsem i dojrzałymi serami. 4. EL SOL 100 ml Chile, półwytrawne czerwone 7,00 zł W muskanych delikatną bryzą znad Pacyfiku winnicach Vina Marquez w Curico w Valle Central dojrzewają szczepy Merlot i Cabernet Sauvignon. Gorące dni i chłodne noce oraz leżakowanie w beczkach owocują powstaniem niezrównanego, chilijskiego wina. Poczuj jego ciemny, porzeczkowo-wiśniowy aromat. Poznaj szlachetny smak dojrzałych owoców z delikatną nutą wanilii. Przekonaj się, jak doskonale wino El Sol Chile pasuje do mięs, serów, wędlin i przekąsek.

9 Aperitif 1. Martini Extra Dry 100 ml 10,00zł 2. Martini Rosso 100 ml 10,00zł 3. Martini Bianco 100 ml 10,00zł 4. Wino El Sol różowe półsłodkie 100 ml 7,00zł