Najnowsze podróże dookoła smaku

Transkrypt

1 Najnowsze podróże dookoła smaku

2 Najnowsze podróże dookoła smaku Le vie dell eccellenza nowa linia produktów Prodotti Stella pozwala zapoznać się z nieodkrytymi dotąd smakami lodów bez pomijania tych tradycyjnych oraz najbardziej szlachetnych składników z których produkowane są włoskie lody. Te wszystkie nowe smaki powstają z pieczołowicie dobranych najwyższej jakości składników pochodzących z Włoch i całego świata, a później komponowane zgodnie z włoskim smakiem i doświadczeniem. Wędrówka po nowych smakach trwa...

3 Wymierne korzyści dla Państwa biznesu WSPANIAŁE LODY Wyłącznie naturalne składniki, które nadają lodom wspaniałe wartości smakowe i odróżniają je od innych. NOWE SMAKI Absolutne nowości: wyzwólmy swoje emocje dzięki kompozycjom smakowym, które pozwalają poczuć smak i zapach miejsca z którego pochodzą. GWARANCJA Prodotti Stella gwarantuje ścisłą kontrolę jakości, czystości i certyfikowane pochodzenie wszystkich składników. WSPIERAJ SWÓJ BIZNES Elementy reklamowe nie tylko pomogą w promocji nowego smaku ale jednocześnie poprawią wizerunek Państwa lodziarni wśród Waszych klientów. poprzez odkrywanie kolejnych dzieł sztuki.

4 SAFARI WIELKA PRZYGODA SAFARI Afryka jest zbyt ogromnym kontynentem aby go opisać (odn.ryszard Kapuściński). I jak powiedział wielki polski pisarz, Afryka to istny ocean, osobna planeta, bardzo różnorodna i niezmierzona jak kosmos. Gorący, kolorowy ląd pełen antycznych zapachów i smaków oferuje nam pastę o smaku wanilii Burbon z Madagaskaru, jasnoczerwone kawałki owoców hibiskusa z Sudanu i ciemną, słodko-gorzką czekoladę z Sao Tome. Niezwykłe, magiczne smaki od wieków kultywowane przez ludzi żyjących na tym terenie, którzy zechcieli nam nieco opowiedzieć o tym wspaniałym, czarnym kontynencie. 4

5 Wielka przygoda VANILIA BOURBON ZALETY PRODUKTU Certyfi kowane pochodzenie: MADAGASKAR. Zawiera tylko sproszkowane laski wanilii Burbon i ekstrakt wanilii Burbon. Nie zawiera aromatów a więc lody można deklarować jako czysty produkt wyprodukowany na bazie wanilii Burbon a nie aromatyzowany wanilią. Kremowa pasta a jej czarny kolor spowodowany jest dodatkiem ekstraktu wanilii. Produkt nie zawiera składników z powtórnego przerobu owoców wanilii. Bez dodatku barwników. Nie zawiera waniliny, również w postaci naturalnego ekstraktu wanilinowego. Dozowanie: g/l Mieszanki bazowej. Opakowanie: puszka 6 kg. WSZYSTKIE PRODUKTY NALEŻĄ DO LINII PRODUKTÓW VARIEGATO HIBISKUS ZALETY PRODUKTU Certyfikowane pochodzenie: Sudan. Zawiera naturalny ekstrakt z hibiskusa. Produkt o naturalnym czerwonym, krystalicznym kolorze ekstraktu hibiskusa (bez dodatku barwnika). Sproszkowane płatki hibiskusa nadają mocnego charakteru. Kremowa pasta, którą można używać zarówno jako variegato jak i do przekładania lodów na płasko. Opakowanie: puszka 3 kg. POLEWA CZEKOLADOWA SAO TOME ZALETY PRODUKTU Wysoka zawartość czekolady. Certyfikowane pochodzenie: Sao Tomè. Wysoka zawartość gładko zmielonych ziaren kakaowca. Opakowanie: 2,5 kg. 5

6 Receptura Mleczna mieszanka bazowa g Mleko pełne UHT g Pasta Wanilia Burbon g Variegate hibiscus według uznania Polewa czekoladowa Sao Tomè według uznania 1 Wyjąć połowę gotowej masy lodowej z frezera. 2 Lody w kuwecie przełożyć variegato Hibiskus oraz Coperturą Sao Tome. 3 Następnie wyjąć z frezera pozostałą część masy lodowej i udekorować variegato Hibiskus oraz coperturą Sao Tome. 6

7 Ingredienti Dosaggio per un litro di base: MISCELA BASE LATTE LATTE INTERO VANIGLIA BOURBON 8565 VARIEGATO IBISCO 8566 COPERTURA SAO TOME 8567 Ingredients for 1 liter of base mix: MILK BASE MIX MILK VANILLA BOURBON 8565 VARIEGATO HIBISCUS 8566 SAO TOME COATING g g g q.b. q.b g g g q.b. q.b. Zutaten und Dosierung für 1 Liter Basismischung: BASISMISCHUNG MILCH 1000 g. MILCH 100 g VANILLE BOURBON g VARIEGATO HIBISKUS 8566 q.b. SAO TOME COUVERTURE 8567 q.b. Sk adniki na 1 litr mieszanki: BIA A BAZA MLEKO 3,2% UHT PASTA WANILIA BURBON 8565 VARIEGATO HIBISKUS 8566 COPERTURA SAO TOME 8567 Ingrédients Doses pour 1 litre de base: MÉLANGE BASE LAIT LAIT VANILLE BOURBON 8565 VARIEGATO HIBISCUS 8566 COUVERTURE SAO TOME 8567 Dosis de ingredientes para 1 litro de base MEZCLA BASE DE LECHE LECHE VAINILLA BOURBON 8565 VARIEGATO HIBISCO 8566 COPERTURA SAO TOME g g g wed ug uznania wed ug uznania 1000 g g g S.b. S.b g 100 g g c.s. c.s. il materiale scolastico e didattico per tutto l anno SAFARI WIELKA PRZYGODA Zestaw Safari Pasta Wanilia Burbon 1 puszka 6 kg. Copertura Sao Tomè 2 wiaderka a 2,5 kg. Certyfikat My Name Is Help Notes My Name Is Help Receptura Questa gelateria insieme a aderisce al progetto Dall asilo al college Prodotti Stella sostiene My Name Is Help con una donazione che consentirà ai bambini di Timboni (Watamu) di ricevere Folder My Name Is Help Variegato Hibiskus 1 puszka 3 kg SAFARI onlus Materiały Reklamowe Safari 2 Długie fartuchy z kieszeniami gr Czapki basebalówki 1 Etykieta plastikowa 1 Stojak obrotowy z reklamą serii produktów Le vie dell eccelenza. Wysokość 40 cm, średnica u góry 27 cm. 225 Papierowe rożki niekapki

8 I T A L I A N A Opera Italiana Opera Italiana to nowy projekt kompozycji smakowej lodów, rezultat umiejętnej selekcji najlepszych typowych włoskich produktów: wspaniałe orzechy laskowe z Kampanii, migdały z Avola, orzeszki piniowe z Toskanii, pistacje z Bronte oraz nugat z regionu Veneto Wszystko co najlepsze z Włoch w służbie dla sztuki lodziarskiej! Pozwólcie swoim klientom odkryć nowy smak włoskiej doskonałości: prawdziwie kuszących smaków i niezapomnianych zapachów. 8

9 Wszystko co najlepsze z Włoch zawarte w smaku lodów. Produkty Opera Italiana skomponowana została z dwóch produktów: PASTA ECCELLENZA ITALIANA Najwyższej jakości pasta dodawana do białej bazy; zawiera umiejętnie dobrane orzechy laskowe,migdały Avola, toskańskie orzeszki piniowe, pistacje z Bronte i migdałowy nugat z Veneto. Dozowanie: g na 1 litr bazy Opakowanie: puszka 5 kg. ECCELLENZA CHIPS Charakteryzuje się zawartością całych orzeszków piniowych, chrupiącymi kawałkami orzechów laskowych i migdałów oraz dużą ilością posiekanych orzechów pistacjowych co nadaje lodom bardzo interesujący kolor. Opakowanie: 2 kg torba z folii aluminiowej. Receptura Składniki na 1 litr bazy: BAZA MLECZNA g PASTA ECCELLENZA ITALIANA (8579) g Razem g POSYPKA ECCELENZA (8819) wg uznania PASTA ECCELLENZA ITALIANA wg uznania (kolejne warstwy lodów w kuwecie dekorować posypką eccellenza i cienkimi paseczkami pasty) 9

10 Mistero Latino Mistero Latino to unikalny smak lodów, wynik doskonałej selekcji składników pochodzących z Ameryki Środkowej i Ameryki Łacińskiej: kakao z Dominikany, Kawa z Gwatemali, brazylijskie orzeszki nerkowca, Meksykańska wanilia i Rum z Jamajki wzbogacone 100% mixem orzechów pochodzących z Włoch. 10

11 Mistrzowie lodziarstwa zapraszają w podróż dookoła świata zaklętą w smaku Mistero Latino Produkty Na smak Mistero Latino składają się 3 produkty: PASTA MISTERO LATINO Najwyższej jakości pasta dodawana do białej bazy. Zawiera wyselekcjonowaną mieszankę włoskich orzechów z najbardziej znanych rejonów Italii, skomponowaną z kakao z Republiki Dominikany, kawą z Gwatemali, brazylijskimi orzeszkami nerkowca oraz meksykańską wanilią. Dozowanie: 100 g na 1 litr białej bazy. Dla uzyskania wyrazistego smaku i koloru można zastosować g pasty na 1 litr białej bazy. Opakowanie: puszka 5 kg VARIEGATO MISTERO LATINO Variegato Mistero Latino to półpłynna pasta czekoladowa na bazie niskotłuszczowego kakao z Dominikany, kawy z Gwatemali i dużej ilości kawałków brazylijskich orzeszków nerkowca i kruszonego wafla. Opakowanie: puszka 6 kg TOPPING PRESTIGE ORIGINAL JAMAICA RUM Rum: ten legendarny a zarazem unikalny alkohol narodził się na przepięknej karaibskiej wyspie Jamajka ponad 300 lat temu. Ten prestiżowy sos, znakomite dopełnienie smaku Mistero Latino narodził się ze wspaniałej tradycji produkcji rumu przez firmę Illva Saronno właściciela marki Prodotti Stella. Topping prestige original Jamajca Rum stosowany jako variegato i polewa do dekoracji jednocześnie, nadaje lodom niepowtarzalny smak rumu z niską zawartością alkoholu. Opakowanie: butelka 1 kg Receptura Składniki na 1 litr białej bazy: BAZA MLECZNA g PASTA MISTERO LATINO (8577) g Razem g VARIEGATO MISTERO LATINO (8578) wg uznania TOPPING PRESTIGE ORIGINAL JAMAICA RUM (8858A) wg uznania (kolejne warstwy lodów w kuwecie przekładać variegato Mistero Latino i dekorować toppingiem Prestige Original Jamajca Rum) 11

12 Tropikalna Pasja Tropikalna pasja to nowy, oryginalny smak Prodotti Stella z serii Le vie dell Eccellenza, ekscytująca podróż po Tajlandii, Filipinach, Cejlonie, Ekwadorze i Jamajce. Smak jest bardzo kremowy i lekko aromatyczny, ta nowa propozycja to połączenie czterech oryginalnych składników. Perfekcyjna kombinacja kremistości i świeżości użytych owoców rezultat jest zdumiewający. 12

13 Raj smaku Produkty MIX TROPIKALNA PASJA Gotowy produkt w proszku z udziałem suszonej pulpy ananasowej z Tajlandii i Filipin, wiórków kokosowych z Filipin, nierafi nowanego cukru trzcinowego z Ekwadoru w postaci granulowanej Paneli. Dozowanie: 400 g produktu na 1 litr mleka. 1 torebka produktu na 2,5 litra mleka lub 2,3 litra mleka i 200 g świeżej śmietany. Opakowanie: karton 12,96 kg (12 torebek po 1,08 kg) VARIEGATO TROPIKALNA PASJA Płynna pasta o typowym zabarwieniu brązowego cukru z kryształkami cukru Panela i domieszką delikatnego cynamonu z Cejlonu. Opakowanie: puszka 2,5 kg VARIEGATO CARARUM Tekstura tego sosu zawierającego ekstrakt naturalnego karmelu i rumu pozwala umiejętnie dekorować lody w kuwecie i w deserach. Opakowanie: puszka 3 kg CHRUPKI RYŻOWE O SMAKU KOKOSOWYM Doskonały dodatek dla uzupełnienia receptury połączenie chrupiącego ryżu i wiórek kokosowych z Filipin. Opakowanie: 2 kg torba z folii aluminiowej Receptura Dozowanie na kuwetę 5 litrów: MLEKO 2,7 l MIX TROPIKALNA PASJA (5128) Kg. 1,080 (1 torba) Razem 3,780 Kg VARIEGATO TROPIKALNA PASJA (8576) wg uznania VARIEGATO CARARUM (8575) wg uznania KOKOSOWE CHRUPKI RYŻOWE (8818) wg uznania (przekładać kolejne warstwy lodów Variegato Tropikalna Pasja i Variegato CaraRum a następnie udekorować kokosowymi chrupkami ryżowymi) 13

14 Mediterraneo Historia Krajów Śródziemnomorskich to skrzyżowanie wielu cywilizacji. A każdy z nich wyróżnia się swoją charakterystyczną kolorystyką. Ta pozostawia zawsze w naszej pamięci niezatarte wrażenia i wspomnienia miejsc w których byliśmy. Kraje śródziemnomorskie to swoiste centrum Świata. Wody akwenu Morza Śródziemnego okalają różne kontynenty, łączą kultury, kolory i przepiękne niezapomniane zakątki cywilizacji. Mediteraneo to nowy smak w ofercie Prodotti Stella z serii Drogi do Doskonałości - Le vie dell Eccelenza harmonijna kombinacja kremowego smaku i świeżych owoców wszystkich składników pochodzących z tego rejonu Świata. Ta wyjątkowa receptura powstała ze starannie wyselekcjonowanych produktów pochodzących z krajów basenu Morza Śródziemnego: migdałów, miodu, mandarynek, fig, pistacji i ziarna sezamu. 14

15 Mozaika Smaków Produkty PASTA MEDITERANEO 100% pasta migdałowa z udziałem naturalnego wyciągu migdałowego, charakteryzuje się delikatnym smakiem prażonych migdałów, doskonała także do wyrobów cukierniczych. Dozowanie: 100 g/litr Opakowanie: puszka 2,5 Kg VARIEGATO MEDITERANEO Bogata w składniki pasta do variegowania lodów. Charakteryzuje się obecnością miodu, kawałkówi fig i późno-sezonowych mandarynek z Sycylii. Opakowanie: puszka 2,5 Kg POSYPKA MEDITERANEO Posypka to doskonałe uzupełnienie receptury dzięki jej kruchości i kolorystyce składników. Kawałki migdałów i pistacji oraz wspaniale chrupiący ryż i prażony sezam. Opakowanie: torba z folii aluminiowej 2 Kg Produkty: wszystkie ich składniki są wyłącznie naturalne dlatego zaliczamy je do produktów z serii Receptura Składniki na 1 litr bazy: BIAŁA BAZA g PASTA MEDITERANEO 100 g całkowity g VARIEGATO MEDITERANEO (8569) według uznania POSYPKA MEDITERANEO (8790) według uznania 15

16 Materiały reklamowe I T A L I A N A ZESTAW UBRAŃ 4 Czapki baseball ówki. 2 T-shirty męskie XL 155 g; 2 T-shirty damskie, 155 g: po jednym w rozmiarze M i L. ZESTAW REKLAMY WIZUALNEJ 1 TOTEM reklamowy do postawienia w lokalu 158x55cm 100 ulotek reklamowych z opisem smaku. 1 Receptura. 1 kartonowy stojak reklamowy A3 z kieszenią na ulotki. 1 Etykieta z nazwą smaku. 16

17 Materiały reklamowe 2 szt. wysokiej jakości T-shirty ze złotym logo prasowanym na gorąco (1 męski w rozm.l ; 1 damski w rozm.m) 1 Stojak reklamowy z kieszonką sztuk ulotek reklamowych do promocji smaku. 1 Receptura. 1 Etykieta z nazwą smaku. 1 Trójwymiarowa 68x48 cm. reklama wizualna przedstawiająca 2 różne obrazy aby przykuć uwagę Państwa klientów. 28 cm reklamowy zegar ścienny. 17

18 Materiały reklamowe 2 T-shirty damskie w rozm L/XL. 1 Receptura. 2 T-shirty męskie w rozm L/XL. 2 Szt. zapaski, unisex. 1 Etykieta z nazwą smaku. 3 Czapki baseball ówki. 100 szt. ulotek reklamowych z prezentacją smaku. 1 Stojak reklamowy (rozm. 31x42,5 cm.) 18

19 Materiały reklamowe 1 Etykieta z nazwą smaku. 3 Czapki baseball ówki. 1 Receptura. 1 Trójstronny TOTEM do postawienia w lokalu z grafi ką 45x145x180 cm. 3 koszulki bawełniane 150 gr, unisex, w rozm. 1M-1L-1XL Zapytaj nas o dodatkowy zestaw koszulek Mediteraneo (kod OTB43) W zestawie: 3 damskie T-shirty 1M; 1/L; 1/XL + 2 męskie 1/L; 1XL 19

20 UNI EN ISO 9001: CERT. n Prodotti Stella S.p.A. via IV Novembre, 12 Altavilla Vicentina (VI) ITALY T F info@prodottistella.com Prodotti Stella TV