MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI INSTYTUT EKONOMIKI ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻYWNOŚCIOWEJ KRAJOWA RADA IZB ROLNICZYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) Nr 6/2007 8 lutego 2007 r. Rynek owoców i warzyw świeżych NOTOWANIA W DNIACH 05.02-08.02.2007 Badanie prowadzone jest w wybranych spółdzielniach ogrodniczych, zakładach przetwórczych i chłodniach, u wybranych producentów, na wybranych rynkach oraz targowiskach. I. Ceny skupu netto warzyw, ziemniaków i owoców w spółdzielniach ogrodniczych w dniach 5-6.II.2007 r.() Województwo Cebula Kapusta Kapusta Kapusta Marchew Pietruszka Buraki Pory Selery biała czerwona włoska a/ łódzkie 0,85 0,58/szt. 0,86/szt. 0,48 1,40 0,48 1,15 małopolskie 1,10 0,20 0,60 0,60/kg 0,60 1,80 0,50 0,90/szt. mazowieckie 0,95 0,20 0,70 0,70 2,00 0,60 podkarpackie 0,80-1,10 0,20-0,40 0,70-0,80 0,80-1,50 0,50-0,60 1,40-1,50 0,40-0,60 1,50-2,50-1,30 podlaskie 1,05 0,27 0,58 1,75 0,68 1,94 0,48 2,43 0,97 świętokrzyskie cena średnia 0,94 0,28-0,58/szt. 0,66-0,98/szt. 1,34-0,60/kg 0,61 1,68 0,51 2,14 1,12 tydzień temu 0,94 0,28-0,58/szt. 0,66 1,24-0,60/kg 0,59 1,71 0,52 2,14 1,15 rok temu 0,44 0,48 0,67 0,95-0,67/kg 0,48 1,38 0,43 1,42 1,04 a/ cena za sztukę
Ceny skupu warzyw i owoców spółdzielniach ogrodniczych w dniach 5-6. II. 2007 r. () c.d. Województwo Sałata Fasola biała Pieczarki Ziemniaki Jabłka odm. odm. Jabłka Gruszki jednolita deserowe Idared Lobo przemysłowe łódzkie 0,89 0,96-1,15 0,96-1,15 małopolskie 4,50 4,20 0,90 0,40 2,00 mazowieckie - 0,90-0,38 podkarpackie 2,50-3,20 4,50-5,50 0,80-0,90 0,60-1,30 0,80-0,90 0,80-2,50 podlaskie 2,65 3,20 4,27 0,98-1,07 1,17-1,23 1,17 2,67 świętokrzyskie 0,38 cena średnia 2,65 3,34 4,69 0,93 1,01 0,90 1,01 0,39 2,39 tydzień temu 2,57 3,30 4,60 0,92 1,02 0,92 1,01 0,38 2,37 rok temu 1,35 2,60 4,41 0,50 0,98-0,95 0,45 2,31 a/ cena za sztukę, b/ cena za pęczek Ceny skupu netto w zakładach przetwórczych i chłodniach w dniach 5-6.II.2007 r. () Województwa Jabłka Jabłka Marchew Pietruszka Buraki Cebula Cebula Kapusta przemysłowe do obierania na kostkę obierana w łusce biała dolnośląskie kujawsko-pomor. 0,35lz 0,25lz 1,32lz-1,50lz 0,90lz lubelskie 0,70lz 0,50lz 0,84lz lubuskie 1,50lz 0,33lz łódzkie 0,50lz małopolskie 0,65lz mazowieckie 0,46lz-0,47lz podkarpackie podlaskie pomorskie 0,40lz lz 1,35lz śląskie 0,50lz 0,25lz świętokrzyskie 0,40lz-0,45lz warmińsko-mazur. wielkopolskie zachodnio-pomor. 1,50lz średnio 0,48lz,68lz 0,43lz lz 0,25lz 1,42lz 0,87lz 0,33lz tydzień temu 0,48lz 0,68lz 0,41lz lz 0,28lz 1,42lz 0,83lz 0,30lz rok temu 0,40 0,72 0,48-0,35 0,28 0,60 0,50 lz/cena loco zakład,k/kontraktacja 2
II. Średnie tygodniowe ceny producenta wybranych owoców i warzyw świeżych w 29.01-04.02.07 obok ceny (w ) umieszczono informację o zmianie ceny (w ) względem poprzedniego tygodnia (" " wzrost," " spadek, "bz" bez zmian, "bn" brak notowań w poprzednim tygodniu) Województwo/Towar Lubelskie Łódzkie Mazowieckie Śląskie Świętokrzyskie Wielkopolskie Podkarpackie Jabłka (op.5-20 kg); Golden delicious; (70/80mm) 1,60 bn 1,70 bz 1,87 17 Jabłka (op.5-20 kg); Jonagold+Jonagored; (70/80mm) bz 1,06 bz 0,90 bz 1,70 bz 13 Jabłka (op.5-20 kg); Idared; (70/80mm) bz 0,95 2 1,10 10 Jabłka (op.5-20 kg); Shampion; (70/80mm) bz 0,90 bz 1,70 bz 1,22 15 Jabłka (op.5-20 kg); Boskoop; (70/80mm) 1,10 10 Jabłka (op.5-20 kg); Gala; (65/70mm) 0,90 bz 1,70 bz 1,10 5 Jabłka (op.5-20 kg); Delicates; (65/70mm) 1,70 bz 1,15 4 Jabłka (op.5-20 kg); Gloster; (65/70mm) bn 1,70 bz 1,25 2 Jabłka (op.5-20 kg); Lobo; (65/70mm) 0,90 bz Jabłka (op.5-20 kg); Eliza; (65/70mm) bn Jabłka (op.5-20 kg); Melarose; (65/70mm) 1,70 bz Jabłka (op.5-20 kg); Ligol; (65/70mm) 1,40 bz Jabłka (op.5-20 kg); Elstar; (65/70mm) 1,30 bz Jabłka (op.5-20 kg); Cortland; (65/70mm) 0,90 bz Gruszki (op.5-20 kg); Conference; (60/65 mm) 3,50 3 Orzech włoski 5,33 6 Orzech laskowy; op. 5-15 kg 7,00 bz Cebula biała; 40-80 mm; op.5-25 kg 0,86 9 1,15 6 1,30 2 Cebula czerwona; 40-80 mm; op.5-25 kg 1,52 1 Czosnek (luzem i w pęczkach) 7,25 37 Marchew; wszystkie odmiany; pakowane luzem 0,38 bz 0,76 bz 0,50 12 0,85 bz bz Pietruszka; op. 10 kg 1,65 5 3,50 bz 2,00 9 Seler; pakowany luzem 1,13 2 1,30 7 Burak ćwikł.młody ; op. 10-15 kg 0,66 5 0,70 bz Ogórki; typ gładkie; 350/500g 5,00 11 Kapusta biała; op. 10-15 kg 0,20 5 0,40 bz Kapusta pekińska 0,98 8 Kapusta brukselska 1,93 3 Kapusta czerwona; wszystkie odmiany 0,48 20 Brokuł; po 6 szt. ;12-20 cm; zł/szt 3,20 3 Sałata masłowa; zł/szt 2,20 bz Por ; zł/szt 0,60 bz Rzodkiewka; zł/pęczek 1,50 bz Natka pietruszki; zł/pęczek 0,60 bz Koperek; zł/pęczek 0,60 bz Fasola "Piękny Jaś" 5,67 6 Pieczarki; 30-65 mm 3,60 1 3
III. Ceny hurtowe w dniach 05.02 08.02.2007r. Miejscowość Bronisze Lublin Poznań Rzeszów Sandomierz Elbląg Kalisz Data notowania 2007-02-08 2007-02-06 2007-02-08 2007-02-08 2007-02-07 2007-02-05 2007-02-06 Warzywa Jedn. Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max KRAJOWE Buraki ćwikłowe kg 0,65 0,60 0,80 0,75 0,80 0,70 0,80 0,58 0,60 0,60 0,70 0,50 0,80 Cebula biała kg 0,90 1,50 1,40 1,10 1,80 1,60 1,40 1,50 0,70 Czosnek kg 8,00 8,50 9,50 1 Kalafiory kg 4,00 6,00 Kapusta biała kg 0,23 0,48 0,40 0,40 0,44 0,48 0,40 0,44 0,18 0,20 0,50 0,55 0,20 0,25 szt. 1,10 1,50 Marchew kg 0,60 0,80 0,80 0,40 0,45 0,90 0,90 0,80 Marchew młoda pęczek 2,45 2,50 Ogórki krótkie kg 10,00 12,00 11,60 12,00 1 12,00 Pietruszka kg 2,00 3,00 1,80 2,60 2,20 2,60 2,40 2,70 1,50 1,80 2,00 2,20 1,80 2,20 Pomidory kg 6,00 7,00 Pory kg 2,30 2,90 2,40 3,50 2,40 2,50 3,00 3,00 2,00 2,20 1,40 2,00 szt. 0,80 0,85 0,60 1,50 0,40 1,50 Rzodkiewka pęczek 1,50 1,80 Sałata szt. 2,20 3,00 1,75 2,50 1,60 2,08 2,50 2,50 2,45 3,00 1,33 1,67 Selery kg 1,50 1,60 1,80 1,40 1,80 1,50 1,80 1,40 1,60 1,50 1,60 0,60 Ziemniaki kg 1,33 1,33 0,90 0,90 1,40 1,50 0,90 Ziemniaki młode kg 3,00 3,33 Boczniaki kg 7,00 12,00 9,80 10,00 Pieczarki kg 3,50 4,50 4,50 4,75 3,75 4,00 4,50 4,50 4,00 5,00 5,00 6,00 IMPORTOWANE Cebula biała kg 1,40 1,65 1,35 1,40 1,60 1,80 Czosnek kg 8,50 9,50 9,50 10,00 9,00 10,00 Kalafiory szt. 4,50 6,00 4,00 5,00 5,00 5,00 Marchew kg 0,95 1,10 Marchew młoda pęczek 2,70 2,80 Ogórki długie kg 5,60 6,20 6,20 6,80 6,00 6,40 7,00 7,00 5,60 6,00 6,50 7,00 Papryka czerwona kg 9,00 13,60 9,00 9,00 8,50 9,00 9,00 10,00 9,00 9,60 8,00 9,00 Papryka zielona kg 9,00 10,00 9,00 10,00 8,00 9,00 Papryka żółta kg 9,00 13,60 12,00 13,00 9,00 10,00 8,00 9,00 Pomidory kg 5,80 6,50 6,15 7,00 6,00 7,00 7,00 7,00 7,00 10,00 6,50 7,50 Pory kg 3,00 3,40 4,40 4,80 Rzodkiewka pęczek 1,50 1,85 1,30 1,40 Sałata szt. 1,80 2,30 1,90 2,10 2,00 2,50 1,80 2,00 Ziemniaki kg 1,30 1,50 1,44 1,52 Ziemniaki młode kg 2,50 3,20 3,00 3,00 4
Miejscowość Bronisze Lublin Poznań Rzeszów Sandomierz Elbląg Kalisz Data notowania 2007-02-08 2007-02-06 2007-02-08 2007-02-08 2007-02-07 2007-02-05 2007-02-06 Owoce Odm. Jedn. Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max KRAJOWE Gruszki kg 2,50 4,50 3,00 3,50 3,00 3,50 2,00 3,00 3,50 Jabłka Alwa kg 1,45 1,40 Boiken kg 1,33 2,00 1,33 Booskop kg 1,33 1,67 Celesta kg 1,67 2,00 Cortland kg 1,50 1,33 1,33 1,67 Delikates kg 1,53 Eliza kg 0,90 Elstar kg 1,33 1,33 1,67 Gala kg 1,50 1,47 1,67 0,90 Gloster kg 1,33 1,47 1,33 1,67 1,47 1,47 0,90 Golden kg 1,33 2,00 1,80 1,33 1,73 Idared kg Jonagold kg 1,66 1,60 1,33 1,60 1,47 1,47 0,90 Jonagored kg 1,66 1,47 1,67 1,40 1,53 1,30 Ligol kg 1,33 2,00 1,47 1,87 1,40 1,67 Lobo kg 0,95 1,33 1,13 1,47 1,33 1,67 1,27 1,33 Paula Red kg 1,53 Szampion kg 1,10 1,50 1,47 1,33 1,67 1,33 1,47 0,80 IMPORTOWANE Ananasy szt. 4,00 6,00 3,00 3,50 4,00 5,00 5,00 6,00 2,50 3,00 6,50 14,00 5,00 5,00 Banany kg 3,60 3,90 3,33 3,44 3,61 3,78 3,50 4,00 3,50 3,70 3,89 4,00 3,33 3,44 Cytryny kg 2,80 3,75 3,00 3,00 2,20 3,00 2,80 3,00 3,00 3,30 3,30 3,50 3,00 3,20 Grejpfruty kg 3,30 5,00 4,50 5,60 4,50 6,00 3,50 4,00 4,80 5,00 4,50 6,00 4,50 6,00 Gruszki kg 5,00 6,00 3,00 5,00 3,00 3,50 3,80 4,00 Mandarynki kg 3,20 5,00 3,00 4,00 3,00 4,00 3,00 4,00 3,00 4,50 3,40 4,30 3,30 3,50 Pomarańcze kg 3,00 4,00 2,50 3,00 3,00 3,50 2,50 3,00 3,00 3,50 3,50 4,00 Truskawki kg 17,50 18,00 Winogrona kg 7,50 1 10,00 10,00 7,71 13,21 9,00 9,00 10,50 1 11,50 14,00 4,50 5,00 5
Zmiany cen dla wybranego asortymentu owoców i warzyw Cena zł/jedn Zmiany ceny () Produkt Jedn. w stosunku do 08-02-07 01-02-07 poprzedniego notowania*) 2 tyg. 3 tyg. 4 tyg. Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Warzywa krajowe Buraki ćwikłowe kg 0,50 0,60-16,7 0,0-16,7 0,0 0,0 0,0 66,7 0,0 Boczniaki kg 7,00 12,00 7,00 12,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Cebula biała kg 0,70 1,80 1,80-30,0 0,0-30,0 12,5-30,0 12,5-22,2 0,0 Czosnek kg 8,00 1 8,00 1 0,0 0,0 0,0 22,2 0,0 0,0 1042,9 15,8 Kapusta biała kg 1,10 1,50 1,10 1,50 0,0 0,0 0,0 0,0 10,0 7,1 10,0 25,0 Kapusta biała szt. 1,10 1,50 1,10 1,50 0,0 0,0 0,0 0,0 10,0 7,1 10,0 25,0 Marchew kg 0,40 0,40 1,30 0,0-7,7 0,0-7,7 0,0-7,7 33,3-7,7 Ogórki krótkie kg 10,00 60,00 10,00 12,00 0,0 400,0-23,1 300,0-23,1 300,0-16,7 300,0 Pieczarki kg 3,50 6,00 3,75 6,00-6,7 0,0 0,0 20,0-6,7 0,0 16,7 0,0 Pietruszka kg 1,50 3,00 1,50 3,00 0,0 0,0 0,0 9,1 0,0 15,4 87,5 7,1 Pory szt. 0,40 1,50 0,50 1,50-20,0 0,0-20,0 0,0-20,0 0,0-20,0 0,0 Sałata szt. 1,33 3,00 2,00 3,00-33,3 0,0-25,9 1,7-25,9-3,2-25,9-3,2 Selery kg 0,60 1,80 1,80-40,0 0,0-40,0 0,0-40,0 0,0-25,0-10,0 Ziemniaki kg 0,90 1,50 0,90 1,55 0,0-3,2 0,0 12,5 12,5 7,1 12,5 15,4 Owoce krajowe Gruszki kg 4,50 4,50 0,0 0,0-33,3 0,0-20,0 0,0-33,3 12,5 Jabłka: Boiken kg 2,00 2,00 0,0 0,0 0,0 0,0 29,0 0,0 12,1 0,0 Booskop kg 1,33 1,67 1,33 1,67 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,2 Cortland kg 1,67 0,90 1,67 11,1 0,0 11,1 0,0 5,3 0,0 11,1 4,2 Eliza kg 0,90 0,90 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0-28,6-35,7-28,6 Elstar kg 1,67 1,33 1,67-10,0 0,0-9,8 0,0-9,8 0,0-9,8 0,0 Gala kg 0,90 1,67 0,90 1,67 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12,5 0,0 Gloster kg 0,90 1,67 0,90 1,67 0,0 0,0 0,0 0,0-5,3 0,0 0,0-0,2 Golden kg 2,00 1,33 2,00-9,8 0,0-9,8 0,0-9,8 0,0 9,1 0,0 Jonagold kg 0,90 1,66 0,80 1,66 12,5 0,0 12,5-7,8 12,5-7,8-10,0-7,8 Jonagored kg 1,67 0,90 1,67 11,1 0,0 11,1-7,4 5,3 0,0 0,0 0,4 Ligol kg 2,00 0,90 2,00 11,1 0,0 5,3 0,0 5,3 0,0 0,0 0,0 Lobo kg 0,95 1,67 0,95 1,67 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,2-5,0 0,0 Szampion kg 0,80 1,67 0,80 1,67 0,0 0,0 0,0 0,0-11,1 0,0-20,0-7,4 Warzywa importowane Czosnek kg 8,50 10,00 8,00 10,00 6,3 0,0-5,6 0,0-5,6 0,0-5,6 0,0 Kalafiory szt. 4,00 6,00 4,00 6,00 0,0 0,0-11,1 0,0-11,1 0,0 0,0 0,0 Papryka czerwona kg 8,00 13,60 8,40 13,60-4,8 0,0 0,0 4,6 23,1 13,3 33,3 23,6 Papryka zielona kg 8,00 10,00 9,00 10,00-11,1 0,0 14,3 0,0 23,1 0,0 23,1 0,0 Papryka żółta kg 8,00 13,60 9,00 14,00-11,1-2,9-11,1 4,6 23,1 13,3 14,3 23,6 Pomidory kg 5,80 10,00 5,80 10,00 0,0 0,0 5,5 31,6 16,0 0,0-3,3 0,0 Rzodkiewka pęczek 1,30 1,85 1,25 1,85 4,0 0,0 0,0 0,0-13,3 0,0-13,3-7,5 Sałata szt. 1,80 2,50 1,80 3,00 0,0-16,7-18,2-24,2-21,7-16,7-28,0-28,6 Ziemniaki kg 1,30 1,52 1,30 1,52 0,0 0,0 1,6 5,6-1,5 11,8 1,6 15,2 Owoce importowane Ananasy szt. 2,50 14,00 2,50 14,00 0,0 0,0 0,0 133,3-16,7 0,0-37,5 133,3 Banany kg 3,33 4,00 3,33 4,00 0,0 0,0-4,9 2,6 3,4 2,6 3,4 0,0 Cytryny kg 2,20 3,75 2,80 3,75-21,4 0,0-21,4 0,0-18,5-1,3-21,4 7,1 Grejpfruty kg 3,30 6,00 3,30 6,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Gruszki kg 3,00 6,00 3,00 6,00 0,0 0,0 0,0 0,0-14,3 0,0-14,3 7,1 Mandarynki kg 3,00 5,00 2,50 5,00 20,0 0,0 20,0 0,0 11,1 0,0 20,0 0,0 Pomarańcze kg 2,50 4,00 2,50 4,00 0,0 0,0 13,6 0,0 0,0 0,0-16,7 0,0 Winogrona kg 4,50 14,00 8,80 14,00-48,9 0,0-49,4 5,3-47,1-3,0-53,1 0,0 * data wydania biuletynu Źródło: Obliczenia własne na podstawie danych pochodzących z giełd i rynków. **) Zmiana ceny minimalnej w stosunku do poprzedniego notowania w =[(kolumna 3-kolumna 5)/kolumna 5 ]x100 Zmiana ceny maksymalnej w stosunku do poprzedniego notowania w =[(kolumna 4-kolumna 6)/kolumna 6 ]x100\ 6
IV. Ceny targowiskowe ziemniaków i cebuli białej w okresie 29.01-02.02.2007 r. Kategoria towaru ziemniaki jadalne cebula biała Kategoria ceny analizowany 05/07 Tydzień poprzedni 04/07 Zmiana tygodniowa w Zmiana roczna w min. w zł/dt 70,00 67,22 4,1 141,4 max. w zł/dt 180,00 170,00 5,9 50,0 średnia w zł/dt 107,84 106,33 1,4 58,6 min. w 0,70 0,70 0,0 75,0 max. w 2,00 2,12-5,7 33,3 średnia w 1,51 1,47 2,7 62,4 Średnie ceny targowiskowe ziemniaków i cebuli białej wg województw w 2007 r. (daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia) Ziemniaki jadalne Cena w zł/dt Cebula biała Cena w Tygodniowa Tygodniowa Województwo 2007-02-04 2007-01-28 w 2007-02-04 2007-01-28 w DOLNOŚLĄSKIE 121,50 121,75-0,2 1,59 1,59 0,0 KUJAWSKO-POMORSKIE 140,00 145,00-3,4 1,45 1,45 0,0 LUBELSKIE 91,19 82,33 10,8 1,49 1,49 0,0 LUBUSKIE 133,00 135,00-1,5 1,80 ŁÓDZKIE 101,43 98,57 2,9 1,33 1,25 6,4 MAŁOPOLSKIE 94,00 90,00 4,4 1,14 1,27-10,2 MAZOWIECKIE 86,76 89,63-3,2 1,49 1,38 8,0 OPOLSKIE 126,00 116,00 8,6 1,68 1,54 9,1 PODKARPACKIE 98,00 97,00 1,0 1,65 1,43 15,4 PODLASKIE 100,00 100,00 0,0 1,41 1,48-4,7 POMORSKIE 125,00 120,75 3,5 1,60 1,64-2,4 ŚLĄSKIE 124,67 104,00 19,9 1,77 1,81-2,2 ŚWIĘTOKRZYSKIE 82,59 85,74-3,7 1,10 1,09 0,9 WARMIŃSKO-MAZURSKIE 100,00 105,00-4,8 1,35 1,18 14,4 WIELKOPOLSKIE 128,50 132,22-2,8 1,66 1,79-7,3 ZACHODNIOPOMORSKIE 116,25 115,50 0,6 1,88 1,88 0,0 Wykorzystanie możliwe z dokładnym podaniem źródła 7
Średnie ceny skupu* i targowiskowe w 2006 r. i 2007 r. 1,60 1,50 1,40 1,30 1,10 0,90 0,80 Średnia cena cebuli białej c.skupu c.targowiskowa 1,10 0,90 0,80 0,70 0,60 Średnia cena ziemniaków c.skupu c.targowiskowa 1,15 1,10 1,05 0,95 0,90 Średnia cena skupu selerów 2,00 1,80 1,60 1,40 0,80 0,60 0,40 0,20 Średnie ceny skupu kapusty białej, marchwi i pietruszki c. kapusty białej c.marchwi c.pietruszki 1,10 0,90 0,80 0,70 0,60 0,50 0,40 0,30 Średni ceny skupu jabłek c.jabłek deserowych c. jabłek premysł. * skup prowadzony przez spółdzielnie ogrodnicze 2,50 2,40 2,30 2,20 2,10 2,00 Średnia cena skupu gruszek 8
Średnie ceny hurtowe 2007r. Średnie ceny ziemniaków na rynkach Średnie ceny cebuli białej na rynkach 1,15 1,05 0,95 0,85 0,75 1,4 1,3 1,2 1,1 1 0,9 Średnie ceny marchwi na rynkach Średnie ceny pietruszki na rynkach 1,10 0,90 0,80 0,70 3,00 2,75 2,50 2,25 2,00 1,75 1,50 Średnie ceny gruszek na rynkach Średnie ceny jabłek na rynkach 4,50 4,00 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,40 1,30 Rynek owoców i warzyw świeżych - ukazuje się w każdy czwartek o godzinie 13 00. 1/ Informacje dot. cen skupu dostarczane są przez IER i GŻ 2/ Informacje dot. cen producenta dostarczane są przez KRIR 3/ Informacje dot. cen dostarczone są przez przedstawicieli niżej wymienionych rynków i ośrodków doradztwa rolniczego. Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. Bronisze www.bronisze.com.pl; Lubelski Rynek Hurtowy S.A. Lublin www.elizowka.pl, Wielkopolska Gildia Rolno-Ogrodnicza S.A. Poznań www.wgro.com.pl; Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt S.A. Rzeszów www.mgrt.rzeszow.pl; Sandomierski Ogrodniczy Rynek Hurtowy S.A. Sandomierz www.gieldasan.pl; Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu Wrocław, Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Elbląska S.A. Elbląg www..gielga.elblag.pl, Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy giełda Kaliska S.A. - Kalisz www.gieldakaliska.pl 4/ Informacje dot. cen targowiskowych ziemniaków i cebuli dostarczone są przez pracowników ośrodków doradztwa rolniczego. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi; 00-930 Warszawa ul. Wspólna 30 tel. (022) 623 27 67;fax (022) 623 27 06, 623 27 07 9
Adres internetowy: strona ZSRIR; E-mail: Biuletyn@minrol.gov.pl Autorzy: Tomasz Chruśliński tel. (022) 623-27-67; E-mail: T.Chruslinski@minrol.gov.pl, Marianna Oberfelt tel.022) 623-20-70; E-mail: Marianna Oberfelt@minrol.gov.pl Warunki dostępu do publikacji: Tygodnik jest udostępniany zainteresowanym osobom bezpłatnie. Osoby zainteresowane regularnym otrzymywaniem publikacji muszą zgłosić zamówienie na adres Departamentu Rynków Rolnych Informacje o poziomie cen niżej wymienionych produktów można uzyskać na stronie internetowej rynków brokuły, brukselka, cebula czerwona, cukinia, cykoria, fasola Jaś, fasola biała, fasola szparagowa, kapusta czerwona, kapusta kiszona, kapusta pekińska, kapusta włoska, koperek, nać pietruszki, ogórki kiszone, rzodkiew biała, szczypiorek, włoszczyzna, agrest, aronia, borówka amerykańska, morele, orzechy laskowe, orzechy włoskie, ananasy, klementynki, kokosy, melony, morele. DICTIONARY WARZYWA VEGETABLES OWOCE FRUITS Buraki czerwone Red beets Arbuzy Watermelons Cebula biała Onions dry Banany Bananas Czosnek Garlic Brzoskwinie Peaches Kalafiory Cauliflowers Cytryny Lemons Kapusta biała Cabbage- white Grapefruity Grapefruit Marchew Carrots Gruszki Pears Ogórki długie Cucumbers Jabłka Apples Ogórki krótkie Gherkins Kiwi Kiwifruit Ogórki gruntowe Cucumbers field Mandarynki Tangerine Papryka czerwona Peppers - red Nektaryny Nectarines Papryka żółta Peppers - yellow Pomarańcze Oranges Papryka zielona Peppers - green Porzeczki czarne Black currant Pietruszka Parsley Porzeczki czerwone Red currant Pomidory szklarn. Tomatoes greenhouse Śliwki Plums Pomodory gruntowe Tomatoes Truskawki Strawberries Pory Leeks Winogrona Grapes Rzodkiewka Radish Wiśnie Cherries Sałata Lettuce GRZYBY MUSHROOMS Selery Celeriac Boczniaki Boczniak Ziemniaki Potatoes Pieczarki Champinions 10